Алєксєєва Людмила Михайлівна

Номер патенту: 56607

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Чурсіна Ольга Олексіївна, Алєксєєва Людмила Михайлівна

МПК: C12H 1/056, C12H 1/02, C12H 1/048 ...

Мітки: міцних, виноматеріалів, оборотних, спосіб, колоїдних, стабілізації, помутнінь

Формула / Реферат:

Гідравлічна муфта, що  містить периферійну камеру, яка утворена корпусом, що закріплений на зовнішній поверхні кожуха з боку турбінного колеса, центральна камера сполучається каналами з периферійними камерами, в кожусі виконані радіальні канали, які з'єднують периферійні камери і робочу порожнину.

Номер патенту: 70000

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Огай Юрій Олексійович, Занкаль Тетяна Віталіївна, Загоруйко Віктор Опанасович, Алєксєєва Людмила Михайлівна, Хайдер Збігнєв Вацлавович, Катріч Лариса Іванівна

МПК: C09B 61/00

Мітки: сировини, поліфінолів, харчового, плодово-ягідної, концентрату, отримання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання харчового концентрату поліфенолів із плодово-ягідної сировини, що передбачає змішування вичавки з етиловим спиртом, зберігання суміші в герметичних умовах, відокремлення екстракту від твердої фази і його концентрування під вакуумом до повного видалення спирту з наступним уведенням в екстракт інвертного цукру, який відрізняється тим, що як плодово-ягідну сировину використовують виноград білих сортів і чорну смородину,...

Номер патенту: 69642

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Стукал Максим Костянтинович, Алєксєєва Людмила Михайлівна, Авідзба Анатолій Мканович, Занкаль Тетяна Віталіївна, Огай Юрій Олексійович

МПК: C12H 1/22, C12G 3/07

Мітки: молодого, спосіб, напоїв, спирту, витримки, виробництва, бренді, віскі, типу

Формула / Реферат:

Спосіб витримки молодого спирту для виробництва напоїв типу бренді і віскі, що передбачає хімічну та, при вільному доступі повітря, термічну обробку деревини дуба з наступною витримкою в контакті з нею молодого спирту, який відрізняється тим, що деревину дуба послідовно обробляють слабкими розчинами (NH4)2CO3, Н2О2 і НСl, потім висушують при температурі 125-175°С, після чого здійснюють витримку молодого спирту з міцністю, що відповідає...