Макаронні вироби
Формула / Реферат
Макаронні вироби, вироблені з пшеничного борошна та води, які відрізняються тим, що як добавку додатково містять пшеничні висівки у процентному відношенні 1-20 % до маси борошна.
Текст
Макаронні вироби, вироблені з пшеничного борошна та води, які відрізняються тим, що як добавку додатково містять пшеничні висівки у процентному відношенні 1-20 % до маси борошна. (19) (21) u200901777 (22) 02.03.2009 (24) 10.08.2009 (46) 10.08.2009, Бюл.№ 15, 2009 р. (72) ПОПОВА ЛЮДМИЛА ВАСИЛІВНА 3 Комп’ютерна верстка Н. Лиcенко 43214 4 Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюMacaroni products
Автори англійськоюPopova Liudmyla Vasylivna
Назва патенту російськоюМакаронные изделия
Автори російськоюПопова Людмила Васильевна
МПК / Мітки
МПК: A23L 1/16
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-43214-makaronni-virobi.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Макаронні вироби</a>
Макаронні вироби
Номер патенту: 29231
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Кисла Людмила Василівна, Устинов Юрій Васильович, Юрчак Віра Гаврилівна, Годунова Людмила Юріївна, Волощук Галина Іванівна
МПК: A23L 1/22, A23L 1/214, A23L 1/16
Формула / Реферат:
Макаронні вироби, виготовлені із борошна та води, які відрізняються тим, що містять добавку мілкодисперсних ягідних та овочевих порошків в кількості 1-5% до маси борошна та ароматизуючу добавку в кількості 0,2-0,5% до маси борошна.
Макаронні вироби
Номер патенту: 34992
Опубліковано: 15.03.2001
Автори: Корж Тамара Володимирівна, Левадна Тетяна Іванівна, Юрчак Віра Гаврилівна, Паращак Олег Васильович
МПК: A23L 1/302, A23L 1/052, A23L 1/03, A23L 1/16
Формула / Реферат:
Макаронні вироби, що містять пшеничне борошно та воду, які відрізняються тим, що додають суміш добавок в кількості 0.5 - 2.0 % до маси борошна у співвідношенні:яка вноситься у вигляді суспензії.
Макаронні вироби
Номер патенту: 34743
Опубліковано: 15.03.2001
Автори: Левадна Тетяна Іванівна, Юрчак Віра Гаврилівна, Дробот Віра Іванівна
МПК: A23L 1/16, A23L 1/052, A23L 1/03, A23L 1/302
Формула / Реферат:
Макаронні вироби, виготовлені із пшеничного борошна, бета-каротину та води, які відрізняються тим, що додатково вносять аскорбінову кислоту та бета-каротин у вигляді розчину, при такому співвідношенні інгредієнтів, % до маси борошна:
Макаронні вироби
Номер патенту: 70677
Опубліковано: 15.10.2004
Автори: Євсеєнко Тетяна Петрівна, Юрчак Віра Гаврилівна
МПК: A23L 1/32, A23L 1/03, A23L 1/16
Формула / Реферат:
Макаронні вироби, які містять пшеничне борошно, воду та добавку, які відрізняються тим, що як добавку використовують сухий яєчний білок при такому співвідношенні компонентів, мас. %: борошно пшеничне 100 сухий яєчний білок 1,5-4,5 вода решта.
Макаронні вироби
Номер патенту: 30487
Опубліковано: 15.11.2000
Автори: Корж Тамара Володимирівна, Безщастна Оксана Анатоліївна, Юрчак Віра Гаврилівна, Ширкунова Олена Валеріївна, Манк Валерій Веніамінович
МПК: A23L 1/16, A23L 1/0562, A23L 1/052, A23L 1/03
Формула / Реферат:
Макаронні вироби, виготовленні із пшеничного борошна, борошна люпинового харчового та води, які відрізняються тим, що борошно люпинове харчове вводять в кількості 4-8% до маси борошна пшеничного та вносять добавку желатину, який додається в тісто у вигляді колоїдного розчину в кількості 0,2-0,5% до маси борошна пшеничного.
Попередній патент: Спосіб діагностики гострої ниркової недостатності у дітей при тяжкому сепсисі та септичному шоку
Наступний патент: Спосіб з’єднання конвеєрних стрічок
Випадковий патент: Безпечна ракета на основі імплозії водню для розвитку дитячої космонавтики і креативності дітей