Патенти з міткою «фортеця»

Номер патенту: 30656

Опубліковано: 11.03.2008

Автор: Кривонос Володимир Павлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: фортеця, скалат, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить ароматний спирт мускатного горіха, солодкий компонент та водно-спиртову рідину із спирту етилового ректифікованого та води питної підготовленої, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт коріандру, як солодкий компонент містить цукровий сироп, а як спирт етиловий ректифікований містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки при наступному співвідношенні компонентів, дм3 на 1000 дал:...

Номер патенту: 55604

Опубліковано: 15.04.2003

Автори: Костенко Віктор Миколайович, Сирота Наталя Борисівна

МПК: C12G 1/02

Мітки: фортеця, дівоча, марочного, вина, спосіб, білого, столового, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва столового марочного білого вина, що включає дроблення винограду з відокремленням гребенів, пресування м'язги, відстоювання сусла з сульфітацією, освітлення, бродіння сусла та витримку, який відрізняється тим, що як початковий продукт використовують виноград Совіньйон, відстоювання сусла проводять строком 12-24 години, а витримку проводять в дубовій тарі при температурі 10-15°С.

Номер патенту: 23913

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/04

Мітки: єлисаветградська, фортеця, горілка

Формула / Реферат:

Водка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду питьевую умягченную и сахар, отличающаяся тем, что содержит ингредиенты, в мас.%: сахар 0, 1 - 0,3 спирт этиловый ректификованный 44,0 - 46,0 вода питьевая умягченная остальное.

Номер патенту: 35348

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Гайдаржи Іван Георгієвич, Яценко Лідія Іванівна, Петрова Людмила Василівна, Чейшвілі Мерабі Павлович, Цадзікідзе Отарі Володимирович, Касим Дмитро Олександрович, Стародуб Меланія Іванівна

МПК: C12G 1/02

Мітки: ізмаїл, вина, ординарного, столового, спосіб, фортеця, сухого, виробництва, рожевого

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва ординарного столового сухого рожевого вина, який передбачає дроблення винограду, гребневідділення, відділення сусла-самопливу та сусла першої пресової фракції, відстій сусла, повністю зброження сусла, купажування сухих білих та червоних виноматеріалів, який відрізняється тим, що купажують виноматеріали білих європейських сортів винограду: Аліготе, Ркацителі, Сухолиманський та суміш виноматеріалів червоних сортів винограду,...

Номер патенту: 29339

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Вінгаль Валентина Олександрівна, Щепілов Валерій Олександрович, Копичко Олена Андріївна, Мазур Віктор Петрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, фортеця, кришталева

Формула / Реферат:

Горілка, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та цукровий сироп, яка відрізняється тим, що додатково містить картоплю сиру подрібнену при такому співвідношенні інгредієнтів в об. %: картопля сира подрібнена 0,40-0,60 цукровий сироп 65,8%-ний 0,18-0,28 спирт етиловий ректифікований 40,8-42,8 ...

Номер патенту: 19374

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Аришева Ніна Василівна, Анисимов Станіслав Васильович, Тригуб Галина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: гіркої, кодацька, фортеця, настоянки, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения горькой настойки, предусматривающий подготовку воды, приготовление ароматного спирта путем смешивания сырья с пятидесятипроцентной водно-спиртовой жидкостью с последующей перегонкой первого залива, купажирование полученного ароматного спирта с водно-спиртовой жидкостью с последующим доведением крепости купажа до 40 об. %, отличающийся тем, что в качестве сырья используют ржаные сухари и плоды кориандра, смешивание ржаных...