Патенти з міткою «інуліну»

Номер патенту: 107819

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Крюкова Яна Сергіївна, Гонтова Тетяна Миколаївна, Ільїнська Нонна Ігорівна, Матковські Адам

МПК: A61K 36/28, A61K 31/733, C08B 37/18 ...

Мітки: інуліну, німфейної, жоржини, медичних, спосіб, цілей, бульб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання інуліну з бульб жоржини німфейної, що включає екстракцію рослинної сировини водою, фільтрацію, упарювання, осадження етиловим спиртом 96 %, очистку, фільтрацію та сушіння, який відрізняється тим, що як рослинну сировину використовують бульби жоржини німфейної, а екстракцію проводять при температурі 55-60 °C протягом 6 годин при співвідношенні сировини до екстрагенту 1:3, з наступною кристалізацією інулінового...

Номер патенту: 103503

Опубліковано: 25.12.2015

Автори: Пашинська Марина Сергіївна, Левандовський Леонід Вікторович

МПК: A23L 1/00

Мітки: зерна, основі, заварний, напівфабрикат, інуліну, пророщеного, борошна

Формула / Реферат:

Заварний напівфабрикат, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, меланж, масло вершкове, сіль, воду, який відрізняється тим, що додатково містить борошно із пророщеного зерна у кількості 35 %, інулін, при наступному співвідношенні компонентів, г: борошно пшеничне вищого ґатунку 29,6 борошно із пророщеного зерна 15,9 масло...

Номер патенту: 68747

Опубліковано: 10.04.2012

Автори: Маляр Дмитро Дмитрович, Бітюцький Володимир Семенович

МПК: A61K 31/70, A23L 1/29, A23K 1/24 ...

Мітки: одержання, сировини, спосіб, біоконверсії, рослинної, фруктоолігоцукрів, інуліну, пектину, шляхом

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання інуліну, фруктоолігоцукрів (ФОС) та пектину, що передбачає підготування рослинної сировини, екстракцію інуліну та пектину, концентрування та висушування, який відрізняється тим, що проводять біокаталіз компонентів рослинної клітини сумішшю целюлаз і пектиназ, екстракцію інуліну, гідроліз інуліну здійснюють ендогенною або екзогенною інуліназою, тверду фракцію обробляють мультиензимною композицією, після цього проводять...

Номер патенту: 22773

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Левицький Анатолій Павлович, Лукіна Галина Дмитріївна, Селіванська Ірина Олександрівна, Кудашев Сергій Миколайович, Єгорова Антоніна Вікторовна, Гулавський Володимир Тадеушевич, Ярославцев Сергій Костянтинович

МПК: A61K 35/00

Мітки: спосіб, інуліну, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання інуліну, який полягає у подрібненні інуліновмісної сировини, проведенні екстракції, який відрізняється тим, що двократну екстракцію ведуть 45-55 %-ним розчином спирту при температурі 15-30°С протягом 2-4 діб, промивають отриманий шрот спиртом і висушують.

Номер патенту: 72221

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: Сілвер Барнард Стюарт

МПК: A23L 1/0528, A23L 1/30, A23L 1/236 ...

Мітки: фракція, вказану, інуліну, продукти, одержання, харчові, спосіб, фракцію, містять

Формула / Реферат:

1. Фракція інуліну зі зниженою гігроскопічністю і поліпшеною розчинністю у воді та/або змішуваністю з водою при температурі навколишнього середовища, що включає принаймні два різних полісахариди, кожний з який має різні молекулярні маси в межах від 340 до 2288, причому вказана фракція інуліну містить менше ніж 0,75 мас. % моносахаридів і менше ніж 25 мас. % полісахаридів з молекулярними масами, більшими 2288.2. Фракція інуліну за п. 1,...

Номер патенту: 52987

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Марченко Олександр Омельянович, Кравченко Михайло Федорович, Пересічний Михайло Іванович

МПК: C08B 37/18, C08B 37/00

Мітки: отримання, спосіб, очищеного, інуліну

Формула / Реферат:

Спосіб отримання очищеного інуліну з бульби топінамбура, що включає його виділення та сушіння, який відрізняється тим, що отримання інуліну проводиться при низьких температурах ( не вище 15 °С) в умовах лужного середовища (pH 10) і включає отримання соку топінамбура за допомогою електросоковижималки, інгібування білкових фракцій гідроокисом кальцію, знебарвлення пергідролем з наступною фільтрацією, електроцентрифугування та сушіння у...

Номер патенту: 23774

Опубліковано: 16.06.1998

Автори: Гулий Іван Степанович, Грушецький Роман Іванович, Бобрівник Леонід Дем'янович, Гриненко Ірина Григорівна

МПК: A61K 31/733, A61K 36/00

Мітки: одержання, інуліну, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ получения инулина, включающий измельчение корней растительного сырья, отжим сока и обработку его концентрированным раствором сульфита натрия с последующей фильтрацией сока, его замораживанием, осаждением и очистку перед сушкой, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют корни одуванчика и скорцонеры.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что растительное сырье измельчают до кашицеобразного...

Номер патенту: 10573

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Бобрівник Леонід Дем'янович, Гулий Іван Степанович, Гриненко Ірина Григорівна, Грушецький Роман Іванович

МПК: C08B 37/18

Мітки: інуліну, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ получения инулина, включающий измельчение клубней топинамбура, отжим сока, его очистку, осаждение, фильтрацию и сушку, отлича­ющийся тем, что сок инулина после его отжима до­полнительно обрабатывают концентрированным раствором сульфита натрия, при этом последующую фильтрацию сока осуществляют перед осаждени­ем, а его очистку после осаждения перед сушкой.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что процесс осаждения инулина ведут...