Кіптела Людмила Василівна

Номер патенту: 114147

Опубліковано: 27.02.2017

Автори: Дяченко Нікіта Володимирович, Загорулько Андрій Миколайович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович, Гончаренко Віталій Анатолійович

МПК: A23N 12/08, F26B 11/04, F26B 3/02 ...

Мітки: барабанна, плодоягідної, сировини, іч-сушарка

Формула / Реферат:

1. ІЧ-сушарка для сушіння плодоягідної сировини, що складається з камери барабанної сушарки, відведень для завантаження та розвантаження сировини, електродвигуна, яка відрізняється тим, що як нагрівач використовується ГПРЕнВТ, що встановлений поздовжньо робочій поверхні барабанного апарату та частково описує її геометрію, при цьому зовнішня сторона ГПРЕнВТ обгорнута теплоізолюючим листовим алюфомом з металевим захисним кожухом.2....

Номер патенту: 105349

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Загорулько Андрій Миколайович, Черевко Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна, Товпига Дмитро Анатолійович, Загорулько Олексій Євгенович, Шустов Андрій Васильович

МПК: B01D 1/22

Мітки: плодоягідних, іч-сушарка, сушіння, вальцьова, паст

Формула / Реферат:

Вальцьова ІЧ-сушарка для сушіння плодоягідних паст, що містить циліндричний корпус, встановлений на опорі, рифлений барабан, зрізаючі ножі, патрубок для відведення конденсату, накопичувальну ємність, нагнітаючий шнек з прямокутною цавкою, притискний пристрій, нагнітаючий вентилятор та захисний екран в нижній зоні ІЧ-сушарки, яка відрізняється тим, що як нагрівачі використовують інфрачервоний плівковий електронагрівач.

Номер патенту: 103094

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Андрій Миколайович

МПК: A23B 7/00

Мітки: спосіб, іч-сушарці, сировини, рослинної, сушіння

Формула / Реферат:

1. Спосіб сушіння рослинної сировини в ІЧ-сушарці високовологих матеріалів рослинного та тваринного походження, що включає миття сировини, подрібнення, формування її шару, розкладаючи на піддоні, і подальшого опромінення ІЧ-променями до заданої вологості, причому сушіння ведуть в імпульсному режимі нагрів-охолодження, який відрізняється тим, що сушіння проходить у запропонованій ІЧ-сушарці, де як нагрівач використовується карбонова...

Номер патенту: 106461

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Черевко Олександр Іванович, Загорулько Андрій Миколайович, Кіптела Людмила Василівна

МПК: A23B 4/00, A01D 41/00, A23B 7/00 ...

Мітки: іч-сушарка, органічної, сушіння, рослинної, сировини

Формула / Реферат:

1. ІЧ-сушарка для сушіння органічної рослинної сировини, що складається з сушильної камери з розташованими в ній лотками для продукту та вентилятора, яка відрізняється тим що має вертикальну циліндричну камеру з розташованою у верхній частині кришкою, а також як нагрівач використовують карбонову інфрачервону плівку, в якій ІЧ-випромінювачі мають прямокутну форму і встановлені повздовжньо робочій поверхні камери та описують її геометрію, а з...

Номер патенту: 90104

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Андрій Миколайович, Черевко Олександр Іванович

МПК: B01D 1/22

Мітки: іч-сушарка, сировини, рослинної, органічної

Формула / Реферат:

1. ІЧ-сушарка для сушіння органічної рослинної сировини, що складається з сушильної камери з розташованими в ній лотками для продукту та вентилятора, а також точкові інфрачервоні випромінювачі, при цьому останні розташовані за межами сушильної камери і обладнані віддзеркалюючими поверхнями (рефлекторами), яка відрізняється тим, що ІЧ-сушарка має вертикальну циліндричну камеру.2. Пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що у нижній...

Номер патенту: 90048

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Товпига Дмитро Анатолійович, Загорулько Андрій Миколайович, Шустов Андрій Васильович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович, Черевко Олександр Іванович

МПК: B01D 1/22, A23B 7/028

Мітки: плодово-ягідних, іч-сушарка, паст, вальцьова, сушіння

Формула / Реферат:

Вальцьова ІЧ-сушарка для сушіння плодово-ягідних паст, що складається з циліндричного корпусу, встановленого на опорі, рифленого барабана, ІЧ-випромінювачів, зрізаючих ножів, патрубка для відведення конденсату та накопичувальної ємності, яка відрізняється тим, що містить нагнітаючий шнек з прямокутною цавкою, за допомогою якого відбувається нагнітання сировини безпосередньо на рифлену поверхню барабана, притискний пристрій з підпружиненою...

Номер патенту: 83943

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Захаренко Віталій Олександрович, Черевко Олександр Іванович, Загорулько Андрій Миколайович, Кіптела Людмила Василівна

МПК: G01N 30/00, A23L 1/06

Мітки: міцності, рослинних, паст, спосіб, багатокомпонентної, визначення, структури

Формула / Реферат:

Спосіб визначення міцності багатокомпонентної пористої структури рослинних паст, який передбачає визначення середнього радіуса  диференціальної функції розподілу мікрокапілярів за радіусами , для чого експериментально визначають ізотерму сорбції при кімнатній температурі, представляють ізотерму у...

Номер патенту: 82357

Опубліковано: 25.07.2013

Автори: Мольский Олександр Сергійович, Кіптела Людмила Василівна, Харлап Марія Дмитрівна, Черевко Олександр Іванович, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: A23L 1/06, A23L 1/212

Мітки: спосіб, сировини, паст, дикорослої, плодово-ягідної, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пасти з дикорослої сировини, що включає попередню обробку вихідних компонентів, протирання, змішування, концентрування, фасування в скляну тару та стерилізацію, який відрізняється тим, що застосовують бланшування дикорослої сировини в 1…2 % розчині лимонної кислоти при температурі 70…75 °C протягом 3…5 хв, а концентрування пюре проводять у роторному плівковому апараті при температурі 60…65 °C до вмісту сухих...

Номер патенту: 75614

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Постольнік Денис Володимирович, Черевко Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович, Загорулько Андрій Миколайович

МПК: A23B 7/028, B01D 1/24

Мітки: плодово-ягідних, вальцьова, іч-сушарка, сушіння, паст

Формула / Реферат:

Вальцьова ІЧ-сушарка для сушіння плодово-ягідних паст, що складається з циліндричного корпусу, рифленого барабана, вісь якого розташована нижче осі корпусу, трубки для подачі пастоподібної сировини, зрізаючого ножа, патрубка для відведення пари, накопичувальної ємності, яка відрізняється тим, що як нагрівач використовуються ІЧ-випромінювачі, які встановлені у верхній частині робочої камери, між корпусом робочої камери і рифленим барабаном, а...

Номер патенту: 75479

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович, Загорулько Андрій Миколайович, Черевко Олександр Іванович, Постольнік Денис Володимирович

МПК: B01D 1/22

Мітки: роторний, випарник

Формула / Реферат:

Роторний випарник, що складається з корпусу, забезпеченого поверхнею, яка передає тепло, системою приводу, герметизуючого вузла, сепаруючого пристрою і розташованого по осі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що для обігріву робочої камери використовують проміжний теплоносій кремнійорганічна рідина ПФМС-4, що рухається під тиском по вузьких кільцевих каналах гріючої оболонки в протитечії до продукту.

Номер патенту: 67797

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Черево Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна, Постольнік Денис Володимирович, Долгіх Андрій Володимирович

МПК: A23L 1/06

Мітки: виробництва, плодоягідної, пасти, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва плодоягідної пасти, що включає попередню обробку вихідних компонентів, протирання, змішування, концентрування, фасування в скляну тару та стерилізацію, який відрізняється тим, що застосовують бланшування дикорослої сировини в 1-2 % розчині лимонної кислоти при температурі 70-75 °С протягом 3-5 хв. у багатофункціональному апараті, а концентрування маси проводять у роторному плівковому апараті при температурі 60-65 °С до...

Номер патенту: 54342

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Постольнік Денис Володимирович, Черевко Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/06

Мітки: пасти, спосіб, дикорослої, сировини, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пасти з дикорослої сировини, що включає попередню обробку вихідних компонентів, протирання, змішування, концентрування, фасування в скляну тару та стерилізацію, який відрізняється тим, що застосовують бланшування дикорослої сировини в 1...2 % розчині лимонної кислоти при температурі 70...75 °С протягом 3...5 хв, а концентрування пасти проводять у роторному плівковому апараті при температурі 60...65 °С до вмісту сухих...

Номер патенту: 48255

Опубліковано: 10.03.2010

Автори: Черевко Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: B01D 1/22

Мітки: випарник, роторний

Формула / Реферат:

Роторний апарат, що складається з корпусу, забезпеченого поверхнею, яка передає тепло, системою приводу, герметизуючого вузла, сепаруючого пристрою і розташованого по осі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що для попереднього підігріву продукту до температури 50 °С встановлено кожухотрубчастий теплообмінник, де як теплоносій використовується вторинна сокова пара, що отримана під час концентрування в...

Номер патенту: 53975

Опубліковано: 17.02.2003

Автори: Кіптела Людмила Василівна, Афукова Наталія Олександрівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23N 12/00

Мітки: дикорослої, сировини, обробки, теплової, пристрій, попередньо

Формула / Реферат:

1. Пристрій для попередньої теплової обробки дикорослої сировини, який складається з корпусу, забезпеченого поверхнею, що передає тепло робочій камері, який відрізняється тим, що теплову обробку дикорослої сировини здійснюють у змінних укладках, що обертаються в об'ємі камери від електроприводу, що закріплено на консолі, яка знаходиться у верхній частині колони, що встановлена на пересувному возику, і може переміщуватися у вертикальному...

Номер патенту: 50169

Опубліковано: 15.10.2002

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: B01D 1/22

Мітки: роторний, тонкоплівковий, випарник

Формула / Реферат:

1. Тонкоплівковий роторний випарник, що складається з корпуса, оснащеного теплопередавальною поверхнею, системою приводу, герметизуючого вузла, сепаратора і розташованого по oсі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що для обігріву робочої камери використовується шнуровий електронагрівач, навитий на корпус апарата у вигляді суцільної гвинтової лінії, що являє собою фторопластову трубку з розташованим...

Номер патенту: 49359

Опубліковано: 16.09.2002

Автори: Загорулько Олексій Євгенович, Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/064, A23L 1/212

Мітки: виробництві, пасти, рецептурних, дикоплодної, композиція, компонентів, сировини

Формула / Реферат:

Композиція рецептурних компонентів при виробництві  пасти з дикоплодної сировини,  яка відрізняється тим, що як плоди використовують яблука, кизил і глід, які з'єднують на стадії приготування пюре при такому співвідношенні компонентів, мас.%: яблука - 60±2,5, кизил - 30±2,5, глід - 10±2,5.

Номер патенту: 45609

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Кіптела Людмила Василівна, Черевко Олександр Іванович, Загорулько Олексій Євгенович

МПК: B01D 1/22

Мітки: апарат, тонкоплівковий, роторний

Формула / Реферат:

Тонкоплівковий роторний апарат для процесу випаровування, концентрування та дистиляції, який складається з корпусу, забезпеченого поверхнею, що передає тепло, системи приводу, герметизуючого вузла, сепаруючого пристрою і розташованого по осі апарата ротора з рухливими шарнірними лопатками, який відрізняється тим, що, шарнірні лопатки на своїх кромках оснащені на виносних консолях зчищувальними смугами, що контактують з поверхнею теплообміну...

Номер патенту: 38061

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Афукова Наталія Олександрівна, Черевко Олександр Іванович, Кіптела Людмила Василівна, Загуменна Ольга Володимирівна

МПК: A23G 3/34, A23L 1/212, A23L 1/06 ...

Мітки: пасти, дикоплодної, виробництва, спосіб, сировини

Формула / Реферат:

(21) 2000052941                                                                        Дата прийняття(54) (57)                                                                                           рішення                                                                                                        22.02.2001 р.1. Спосіб виробництва пасти з дикоплодної сировини, що містить приготування пюре з плодів,...

Номер патенту: 34072

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Кіптела Людмила Василівна, Афукова Наталія Олександрівна, Черевко Олександр Іванович, Загуменна Ольга Володимирівна

МПК: A23L 1/06

Мітки: пасти, спосіб, фруктової, виробництва

Текст:

...сухих речовин 30%. Масу розфасовують при t=85...90°C, закупорюють, стерилізують, маркірують. Компоненти беруть у таких співвідношеннях, мас. %: яблука - 75; обліпиха - 15; бузина чорна - 5; цукор - 5. Приклад 2 (середні значення). Теж саме. Компоненти беруть у таких співвідношеннях, мас. %: яблука - 65; обліпиха - 20; бузина чорна - 10; цукор - 5. Приклад 3 (максимальні значення). Теж саме. Компоненти беруть у таких співвідношеннях,...