Мельнік Оксана Петрівна

Номер патенту: 114973

Опубліковано: 27.03.2017

Автори: Манк Валерій Веніамінович, Мельнік Оксана Петрівна, Полонська Тетяна Анатоліївна

МПК: A61K 8/06

Мітки: косметичного, виробництва, спосіб, крему-пілінгу

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва косметичного крему-пілінгу мінерального, що включає зважування рецептурних компонентів, підготовку водної та жирової фаз, змішування компонентів, емульгування, який відрізняється тим, що як модифікований сорбент у водній фазі застосовується стабілізований завис 0,48-0,52 % глауконіту у розчині крохмалю концентрацією 6,8-7,2 %, а емульгування проводять за температури 75-85 °C протягом 15-20 хв. зі швидкістю...

Номер патенту: 105843

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Галімов Сергій Костянтинович, Суровцев Ігор Вікторович, Манк Валерій Веніамінович, Галімова Валентина Михайлівна, Мельнік Оксана Петрівна

МПК: G01N 27/49, G01N 33/03

Мітки: визначення, стадій, різних, виробництва, хронопотенціометрії, інверсійної, спосіб, свинцю, методом, оліях

Формула / Реферат:

Спосіб визначення свинцю в олії в процесі її виробництва методом інверсійної хронопотенціометрії, який включає відбір, мінералізацію, охолодження та аналіз проб олії на вміст свинцю, який відрізняється тим, що вимірювання вмісту свинцю виконують методом інверсійної хронопотенціометрії на фоні 0,08-0,15М розчину НСl із застосуванням 4 %-го розчину аскорбінової кислоти кількістю 0,5 см3 на твердому срібному електроді, покритому амальгамою...

Номер патенту: 93130

Опубліковано: 25.09.2014

Автори: Гаращенко Наталія Олегівна, Мельнік Оксана Петрівна, Науменко Ксенія Андріївна, Сидор Василь Михайлович

МПК: A23L 1/16

Мітки: склад, квасу

Формула / Реферат:

Квас функціонального призначення, що містить цукор білий кристалічний, дріжджі хлібопекарські, харчову кислоту та воду, який відрізняється тим, що, як харчову кислоту використовують лимонну, та додатково містить плоди шипшини сушеної, водний екстракт чебрецю та водний екстракт м'яти, при такому співвідношенні компонентів, кг на 100 дал квасу: цукор білий кристалічний 8,5-10,5 дріжджі...

Номер патенту: 89242

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Морозова Ната Бадріївна, Маринін Андрій Іванович, Мельнік Оксана Петрівна

МПК: A23C 9/123

Мітки: склад, йогурту

Формула / Реферат:

Склад йогурту, що містить нормалізоване молоко, заквашувальний препарат, який відрізняється тим, що додатково містить порошок топінамбура та як заквашувальний препарат використовують чисті культури Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus при наступному співвідношенні компонентів, масові частки, %: нормалізоване молоко 93,0-98,0 ...

Номер патенту: 76963

Опубліковано: 25.01.2013

Автори: Манк Валерій Веніамінович, Мельнік Оксана Петрівна, Маринін Андрій Іванович, Лебовка Микола Іванович

МПК: C08J 3/03, C08J 5/18, C08L 3/00 ...

Мітки: полімерна, композиція, біодеградовна

Формула / Реферат:

Біодеградовна полімерна композиція, що містить полімерну матрицю, пластифікатор гліцерин та природний силікат як наповнювач, яка відрізняється тим, що як полімерну матрицю вона містить термодеградований у водному середовищі крохмаль та як природний силікат містить глауконіт при такому співвідношенні компонентів, % мас: крохмаль 3,0-15,0 глауконіт 1,5-6,0 ...

Номер патенту: 72081

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Лебовка Микола Іванович, Манк Валерій Веніамінович, Мельнік Оксана Петрівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: змішаних, ягідних, соків, спосіб, прояснення, фруктово-ягідних, фруктових

Формула / Реферат:

1. Спосіб прояснення фруктових, ягідних та змішаних фруктово-ягідних соків, що включає фільтрування свіжовичавленого соку та обробку природним сорбентом при нагріванні з наступним відділенням відпрацьованого сорбенту, який відрізняється тим, що як сорбент використовують природний дисперсний мінерал глауконіт кількістю 5-15 % мас.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що глауконіт попередньо піддають термообробці при температурі...

Номер патенту: 38615

Опубліковано: 12.01.2009

Автори: Корецька Ірина Львівна, Ковалевська Єлізавета Іванівна, Брич Інна Іванівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Фоменко Веніамін Васильович, Запотоцька Олена Василівна, Мельнік Оксана Петрівна, Сергієнко Анастасія Ігорівна

МПК: A23G 3/00

Мітки: склад, начинки

Формула / Реферат:

Склад начинки, що містить цукор-пісок, патоку, пектин, лимонну кислоту, камедь, який відрізняється тим, що додатково використовують мальтодекстрин при наступному співвідношенні компонентів, %: цукор-пісок 60,0-61,0 патока 30,3-30,6 пектин 0,5-0,7 лимонна кислота 0,46-0,50 камедь ...