G01N 33/03 — харчових масел або жирів

Спосіб хроматографічного визначення воскоподібних речовин

Завантаження...

Номер патенту: 114235

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Романовська Тетяна Іванівна, Левчук Ірина Володимирівна, Кіщенко Володимир Анатолійович, Осейко Микола Іванович

МПК: B01D 15/42, B01D 15/08, B01D 11/02 ...

Мітки: визначення, речовин, хроматографічного, спосіб, воскоподібних

Формула / Реферат:

Спосіб хроматографічного визначення воскоподібних речовин, що включає підготовку колонки з сорбентом, промивку колонки гексаном, твердофазну екстракцію проби в колонці сумішшю гексану з хлороформом, упарювання екстракту, розчинення упаренного залишку у розчиннику з наступним газохроматографічним розділенням проби, ідентифікацією і кількісним визначенням воскоподібних речовин, який відрізняється тим, що воскоподібні речовини екстрагують...

Спосіб визначення кислотного числа

Завантаження...

Номер патенту: 107906

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Маковська Тетяна Валентинівна, Котляр Євгеній Олександрович, Ткаченко Наталія Андріївна, Севастянова Олена Володимирівна, Топчій Оксана Анатоліївна

МПК: G01N 33/03

Мітки: спосіб, кислотного, визначення, числа

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення кислотного числа, що передбачає підготовку дослідного зразка, взаємодією його з екстрагентом, титрування суміші гідроксидом калію або натрію при постійному перемішуванні і визначення величини кислотного числа за відомою формулою, який відрізняється тим, що як екстрагент використовують спирто-гексанову суміш, при їх співвідношенні 1:2 відповідно.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що в спирто-гексановій...

Спосіб визначення свинцю в оліях з різних стадій її виробництва методом інверсійної хронопотенціометрії

Завантаження...

Номер патенту: 105843

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Манк Валерій Веніамінович, Галімова Валентина Михайлівна, Суровцев Ігор Вікторович, Мельнік Оксана Петрівна, Галімов Сергій Костянтинович

МПК: G01N 27/49, G01N 33/03

Мітки: стадій, різних, свинцю, визначення, методом, оліях, спосіб, виробництва, хронопотенціометрії, інверсійної

Формула / Реферат:

Спосіб визначення свинцю в олії в процесі її виробництва методом інверсійної хронопотенціометрії, який включає відбір, мінералізацію, охолодження та аналіз проб олії на вміст свинцю, який відрізняється тим, що вимірювання вмісту свинцю виконують методом інверсійної хронопотенціометрії на фоні 0,08-0,15М розчину НСl із застосуванням 4 %-го розчину аскорбінової кислоти кількістю 0,5 см3 на твердому срібному електроді, покритому амальгамою...

Спосіб очищення рослинних олій при хроматографічному визначенні в них мінеральних олив

Завантаження...

Номер патенту: 110257

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Осейко Микола Іванович, Левчук Ірина Володимирівна, Кіщенко Володимир Анатолійович

МПК: B01D 15/42, B01D 15/22, G01N 1/34 ...

Мітки: рослинних, очищення, визначенні, них, олій, мінеральних, хроматографічному, олив, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб очищення рослинних олій при хроматографічному визначенні в них мінеральних олив, що передбачає твердофазне очищення рослинних олій на колонці з сорбентом і елюювання гексаном, який відрізняється тим, що твердофазне очищення виконують на колонці зі співвідношенням її довжини до діаметра від 16:1 до 12:1, а елюювання гексаном виконують при співвідношенні об'єму елюату до маси сорбенту від 1,8:1 до 2,2:1.

Спосіб очищення екстрактів матриць при хроматографічному визначенні пестицидів

Завантаження...

Номер патенту: 106178

Опубліковано: 25.07.2014

Автори: Левчук Ірина Володимирівна, Осейко Микола Іванович, Кіщенко Володимир Анатолійович

МПК: G01N 30/02, B01D 11/00, B01D 11/04 ...

Мітки: спосіб, очищення, матриць, пестицидів, визначенні, екстрактів, хроматографічному

Формула / Реферат:

Спосіб очищення екстрактів матриць при хроматографічному визначенні пестицидів, що включає твердофазне очищення екстрактів матриць олій, олієжирових та олієжировмісних продуктів на колонці з адсорбентом з елююванням сумішшю органічних розчинників поетапно, який відрізняється тим, що елюювання виконують сумішшю діетилового ефіру і гексану при співвідношенні 20:80 і 60:40 та сумішшю діетилового ефіру і ацетону при співвідношенні 70:30, а...

Винаходи категорії «харчових масел або жирів» в СРСР.

Герметичний пристрій для визначення протиокисної стабільності органічних субстратів методом прискореного окиснення

Завантаження...

Номер патенту: 105258

Опубліковано: 25.04.2014

Автори: Дзюба Валерій Іванович, Коробко Сергій Володимирович, Пехньо Василь Іванович, Козачков Сергій Генадійович, Коваль Людмила Іванівна

МПК: G01N 33/26, G01N 33/03, G01N 7/00 ...

Мітки: субстратів, окиснення, органічних, протиокисної, герметичний, стабільності, прискореного, методом, пристрій, визначення

Формула / Реферат:

1. Герметичний пристрій для визначення протиокисної стабільності органічних субстратів методом прискореного окиснення, що містить термостатований реактор, магнітну мішалку з цифровим терморегулятором, з'єднані пневматичною лінією з цифровим датчиком тиску для постійного контролю в часі величин тиску та передачі їх до електронно-обчислювального пристрою, виконаного з можливістю обробляти одержану цифрову інформацію із визначенням індукційного...

Спосіб комплексного хроматографічного встановлення наявних рослинних жирів в молокопродуктах

Завантаження...

Номер патенту: 102548

Опубліковано: 25.07.2013

Автори: Чмиленко Федір Олександрович, Дронь Микола Михайлович, Сидорова Лариса Петрівна, Мінаєва Наталія Петрівна

МПК: G01N 33/06, G01N 33/03, G01N 33/04 ...

Мітки: комплексного, жирів, наявних, спосіб, молокопродуктах, рослинних, хроматографічного, встановлення

Формула / Реферат:

Спосіб комплексного хроматографічного встановлення наявності рослинних жирів в молокопродуктах, що включає зважування наважки аналізованого продукту, омилювання відібраної проби, вилучення з частки наважки неомильних речовин, подальше відокремлювання стеринів від інших неомильних речовин за допомогою тонкошарової хроматографії та подальше визначення розділених стеринів методом газової хроматографії, який відрізняється тим, що з більшої...

Спосіб ідентифікації продукту

Завантаження...

Номер патенту: 101483

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Грін Даррелл, Макколлін Дункан Уілльям Джон, Ллюеллін Крістофер Томас

МПК: G01N 33/64, G01N 33/02, G01N 33/03, A23L 1/03 ...

Мітки: продукту, ідентифікації, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб ідентифікації продукту, що включає утворення міченого продукту шляхом додання до вказаного продукту індикаторного матеріалу, що включає щонайменше одну індикаторну сполуку, і подальший аналіз зразка вказаного продукту для визначення присутності вказаної індикаторної сполуки, тим самим визначаючи, чи є вказаний зразок зразком міченого продукту, який відрізняється тим, що вказана щонайменше одна індикаторна сполука є придатною для...

Спосіб виявлення замінників молочного жиру у коров’ячому молоці та молочних продуктах

Завантаження...

Номер патенту: 93825

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Насирова Гузель Фургатовна, Захандревич Ольга Анатоліївна, Пашук Катерина Вадимівна, Жукова Ярослава Фрідріхівна

МПК: A23C 11/00, G01N 33/03, G01N 33/02, G01N 33/04 ...

Мітки: молочних, виявлення, жиру, замінників, молочного, коров'ячому, молоці, продуктах, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виявлення замінників молочного жиру у коров'ячому молоці та молочних продуктах, який передбачає аналіз жирової фази за жирнокислотним складом і обрахування співвідношень відносних масових часток жирних кислот, який відрізняється тим, що обраховують наступні співвідношення Rn відносних масових часток жирних кислот (С4:0+С6:0)/С12:0, (С4:0+С6:0)/С18:1, (С4:0+С6:0)/С18:2, С16:0/С18:2, С10:0/С18:2, С10:0/С12:0 і порівнюють отримані...

Способи визначення вмісту поліциклічних ароматичних та ароматичних вуглеводнів у продуктах, що містять харчові олії та жири

Завантаження...

Номер патенту: 82364

Опубліковано: 10.04.2008

Автор: Дейке Абрахам

МПК: G01N 30/46, G01N 1/28, G01N 30/02 ...

Мітки: містять, харчові, продуктах, способи, визначення, поліциклічних, олії, ароматичних, вуглеводнів, вмісту, жири

Формула / Реферат:

1. Спосіб визначення вмісту щонайменше одного поліциклічного ароматичного вуглеводню (ПАВ) у зразку, вибраному з харчових олій, харчових жирів і їх компонентів, що включає:(a) приготування вказаного зразка у першому розчиннику, в якому кожний вказаний ПАВ розчинний;(b) нанесення зразка зі стадії (а) на колонку для гелепроникної хроматографії (ГПХ);(c) елюювання зразка, нанесеного на стадії (b), елююючим розчинником для...

Спосіб визначення жиру в молоці та молочних продуктах

Завантаження...

Номер патенту: 82080

Опубліковано: 11.03.2008

Автор: Посудін Юрій Іванович

МПК: G01N 33/03

Мітки: жиру, продуктах, спосіб, молочних, молоці, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення жиру в молоці та молочних продуктах, що включає взаємодію енергії (оптичної, рентгенівської, акустичної тощо) з молоком і подальшою реєстрацією та аналізом вихідної енергії на певних частотах (довжинах хвиль), який відрізняється тим, що використовують відношення оптичних густин зразка, які відповідають двом характерним для поглинання молока довжинам хвиль, а саме

Експрес-метод визначення кількісного вмісту фосфоліпідів у негідратованих оліях і фосфатидних концентратах

Завантаження...

Номер патенту: 81735

Опубліковано: 25.01.2008

Автори: Крамаренко Анастасія Олександрівна, Демидов Ігор Миколайович

МПК: G01N 33/03

Мітки: фосфатидних, експрес-метод, вмісту, негідратованих, оліях, концентратах, фосфоліпідів, кількісного, визначення

Формула / Реферат:

Експрес-метод визначення кількісного вмісту фосфоліпідів у негідратованих оліях і фосфатидних концентратах, який включає підготовку досліджуваного зразка, побудову калібрувального графіка та визначення оптичної густини досліджуваного зразка з використанням  олії або фосфатидного концентрату з відомим вмістом фосфоліпідів, який відрізняється тим, що зразок рослинної негідратованої олії або фосфатидного концентрату витримують у силіконовій бані...