Патенти з міткою «екзополісахариду»

Номер патенту: 113270

Опубліковано: 10.01.2017

Автори: Янцен Томас, Крістіансен Дітте Еллєгор

МПК: A23L 29/269, C12N 9/12, A23C 9/12 ...

Мітки: надекспресії, модифікованою, експресією, thermophilus, екзополісахариду, рахунок, харчових, streptococcus, галактокіназною, текстурування, продуктів, бактерія, молочнокисла

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання молочнокислої бактерії Streptococcus thermophilus, який включає:a) забезпечення штаму молочнокислої бактерії Streptococcus thermophilus як материнського штаму;b) введення мутації в ділянку -10 гена GalK штаму, також відому як блок Прібнова; іc) скринінг штаму мутанта Streptococcus thermophilus, що дозволяє отримати більш виражену текстуру або вищу в'язкість молочного субстрату в...

Номер патенту: 108323

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Гриценко Наталія Анатоліївна, Івахнюк Микола Олександрович

МПК: C12P 19/04

Мітки: спосіб, одержання, екзополісахариду

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить джерело вуглецевого живлення, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що як джерело пантотенату використовують полівітамінний препарат "Комплевіт" з масовою часткою пантотенату 0,00085-0,00095 %.

Номер патенту: 93152

Опубліковано: 25.09.2014

Автори: Гриценко Наталія Анатоліївна, Пирог Тетяна Павлівна, Івахнюк Микола Олександрович

МПК: C12P 19/04

Мітки: екзополісахариду, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить джерело вуглецевого живлення, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що як джерело пантотенату використовують полівітамінний препарат "Комплевіт" з масовою часткою пантотенату 0,00085-0,00095 %.

Номер патенту: 92017

Опубліковано: 25.07.2014

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Івахнюк Микола Олександрович, Гриценко Наталія Анатоліївна

МПК: C12P 19/04

Мітки: одержання, екзополісахариду, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить джерело вуглецевого живлення, мінеральні солі, ростові фактори, з внесенням на початку стаціонарної фази росту фумарату, який відрізняється тим, що як джерело вуглецю використовують соняшникову олію (0,9-1,1 %, об'ємна частка), концентрація фумарату становить 0,04-0,06 % (масова частка), а інокулят вирощують...

Номер патенту: 92015

Опубліковано: 25.07.2014

Автори: Івахнюк Микола Олександрович, Гриценко Наталія Анатоліївна, Пирог Тетяна Павлівна

МПК: C12P 19/04

Мітки: спосіб, одержання, екзополісахариду

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить джерело вуглецевого живлення, мінеральні солі, ростові фактори, з внесенням на початку стаціонарної фази росту глюкози, який відрізняється тим, що як джерело вуглецю використовують соняшникову олію (0,9-1,1 %, об'ємна частка), концентрація глюкози становить 0,07-0,09 % (масова частка), а інокулят вирощують на...

Номер патенту: 98252

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Савчук Оксана Миколаївна, Пирог Тетяна Павлівна

МПК: C07K 14/22, C12P 19/04

Мітки: одержання, екзополісахариду, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, який включає культивування Acinetobacter sp. 1MB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ростових субстратів, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що як джерело вуглецевого живлення використовують суміш фумарату натрію і меляси масовою часткою 1,8 і 1,0 % відповідно, вміст мінеральних солей у середовищі становить (г/л): КН2РО4 - 1,8; MgSO4´7Н2О - 0,4; СаС12 ´ 2Н2О...

Номер патенту: 97910

Опубліковано: 26.03.2012

Автори: Савчук Оксана Миколаївна, Пирог Тетяна Павлівна

МПК: C12P 19/04

Мітки: спосіб, одержання, екзополісахариду

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ацетату натрію і меляси, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що у процесі культивування здійснюють періодичну, кожні 18-20 годин, нейтралізацію культуральної рідини розчинами водорозчинних органічних кислот, таких як оцтова, лимонна, бурштинова, щавлева.

Номер патенту: 65950

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Савчук Оксана Миколаївна

МПК: C12P 19/04

Мітки: спосіб, одержання, екзополісахариду

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. ІMB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ацетату натрію і меляси, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що у процесі культивування здійснюють періодичну (кожні 18-20 год.) нейтралізацію культуральної рідини розчинами водорозчинних органічних кислот (оцтової, лимонної, бурштинової, щавлевої).

Номер патенту: 65949

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Савчук Оксана Миколаївна

МПК: C12P 19/04

Мітки: екзополісахариду, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, який включає культивування Acinetobacter sp. ІMB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ростових субстратів, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що як джерело вуглецевого живлення використовують суміш фумарату натрію і меляси, масовою часткою 1,8 і 1,0 % відповідно, вміст мінеральних солей у середовищі становить (г/л): КН2РО4 - 1,8, MgSO4×7Н2О - 0,4, СаСl2×2Н2О -...

Номер патенту: 93078

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Іванушкіна Ганна Олександрівна

МПК: C12P 19/04

Мітки: одержання, спосіб, екзополісахариду

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 і синтез екзополісахариду на поживному середовищі, що містить як джерело вуглецевого живлення суміш етанолу в кількості 0,75 об.% і меляси в кількості 0,75 мас.%, за вуглеводами, мінеральні солі, дріжджовий автолізат в кількості 0,5 об. %, і пантотенат кальцію в кількості 0,0006 мас. %, який відрізняється тим, що вміст мінеральних речовин в середовищі...

Номер патенту: 93077

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Іванушкіна Ганна Олександрівна, Пирог Тетяна Павлівна

МПК: C12P 19/04

Мітки: екзополісахариду, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. ІMB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ростових субстратів, мінеральні солі, дріжджовий автолізат в кількості 0,5 об. % і пантотенат кальцію в кількості 0,0006 мас. %, який відрізняється тим, що вміст мінеральних речовин у середовищі становить KН2РO4 - 6,8, КОН - 1,8, NH4Cl - 0,4, MgSO4 х 7Н2О - 0,4, СаСl2 х 2H2O - 0,1, FeSO4 x 7Н2О - 0,001 г/л, а як...

Номер патенту: 52817

Опубліковано: 10.09.2010

Автори: Савчук Оксана Миколаївна, Пирог Тетяна Павлівна

МПК: C12P 19/00

Мітки: екзополісахариду, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ростових субстратів, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що як джерело вуглецевого живлення використовують суміш ацетату натрію і меляси масовою часткою 1,1 і 1,5 %, відповідно.

Номер патенту: 52816

Опубліковано: 10.09.2010

Автори: Гарбарчук Сергій Олегович, Пирог Тетяна Павлівна, Лащук Надія Володимирівна

МПК: C12P 19/00

Мітки: спосіб, екзополісахариду, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. 1MB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ростових субстратів, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що як джерело вуглецевого живлення використовують суміш фумарату натрію і глюкози у молярному співвідношенні 4:1 (масовою часткою 1,8 і 0,5  %, відповідно).

Номер патенту: 91231

Опубліковано: 12.07.2010

Автори: Іванушкіна Ганна Олександрівна, Пирог Тетяна Павлівна

МПК: C12P 19/04, C07K 14/22

Мітки: екзополісахариду, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає періодичне культивування Acinetobacter sp. ІMB В-7005 і синтез полісахариду на поживному середовищі, що містить мінеральні солі, ростові фактори і як джерело вуглецевого живлення суміш енергетично нерівноцінних ростових субстратів у масовому співвідношенні 1:1, який відрізняється тим, що як енергетично дефіцитний субстрат у змішаному субстраті використовують...

Номер патенту: 39399

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Іванушкіна Ганна Олександрівна

МПК: C12P 19/04

Мітки: одержання, екзополісахариду, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. ІMB В-7005 на поживному середовищі, що містить мінеральні солі, ростові фактори і як джерело вуглецевого живлення суміш етанолу і меляси, який відрізняється тим, що змішаний субстрат містить нейтралізовану після кислотної обробки мелясу.

Номер патенту: 39398

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Іванушкіна Ганна Олександрівна

МПК: C12P 19/04

Мітки: спосіб, одержання, екзополісахариду

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, що включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить суміш ростових субстратів, мінеральні солі і ростові фактори, який відрізняється тим, що як джерело вуглецевого живлення використовують суміш двох енергетично дефіцитних субстратів (ацетату натрію і глюкози масовою часткою 1,1 і 0,75 % відповідно).

Номер патенту: 83318

Опубліковано: 25.06.2008

Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Висятецька Надія Володимирівна

МПК: C12P 19/04

Мітки: екзополісахариду, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екзополісахариду, який включає культивування Acinetobacter sp. IMB В-7005 на поживному середовищі, що містить мінеральні солі, ростові фактори, а також суміш етанолу і глюкози, який відрізняється тим, що посівний матеріал, вирощений на мінеральному середовищі з етанолом до середини експоненційної фази росту, складає 9-11 % від об'єму середовища.