Патенти з міткою «дикорослих»

Номер патенту: 76865

Опубліковано: 25.01.2013

Автори: Кудряшов Андрій Ігоревич, Одарченко Андрій Миколайович, Штих Сергій Васильович, Одарченко Дмитро Миколайович, Сподар Катерина Вікторівна, Одарченко Микола Семенович, Сюсель Олена Олександрівна

МПК: A23L 2/12

Мітки: спосіб, ягід, заморожених, напівфабрикатів, основі, дикорослих, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва заморожених напівфабрикатів, який включає приймання ягід, миття, інспекцію, який відрізняється тим, що ягідну сировину попередньо подрібнюють механічним способом (з використанням ножової дробарки) до часток розміром 250 мкм, відокремлюють рідку та тверду фази шляхом чотириразового циклу заморожування-центрифугування, який здійснюють при швидкості обертання барабану центрифуги (u) - 5000 об./хв. та протягом 15 хв. до...

Номер патенту: 27503

Опубліковано: 12.11.2007

Автори: Чуйко Людмила Олексіївна, Михайлова Світлана Володимирівна, Волошко Олександр Юрійович, Черевко Олександр Іванович, Єфремов Юрій Іванович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A23L 1/01

Мітки: пасти, основі, спосіб, дикорослих, ягід, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування пасти на основі дикорослих ягід, що включає підготовку вихідних компонентів, здрібнювання, перемішування у розчині кухонної солі, обробку у полі НВЧ під вакуумом з наступним перетиранням до утворення однорідної консистенції та фасовкою у тару для заморожування або стерилізації у скляних банках ємністю 0,33-3 л, який відрізняється тим, що заморожені ягоди калини до температури -4-6 °С подрібнюють з ягодами...

Номер патенту: 5211

Опубліковано: 15.02.2005

Автори: Михайлов Валерій Михайлович, Єфремов Юрій Іванович, Черевко Олександр Іванович, Одарченко Андрій Миколайович

МПК: A23L 1/28, A23L 1/01

Мітки: одержання, трав, екстрактор, екстрактів, дикорослих

Формула / Реферат:

Екстрактор для одержання екстрактів з дикорослих трав, що складається з завантажувального бункера, штагеля та подрібнювача для подачі в робочу зону підготовленої сировини, шнекового пристрою для його переміщення, пристрою для подачі екстрагента, змішувача, бункера для відводу шроту та пристрою для відводу концентрату, який відрізняється тим, що на валу шнека, який має змінний крок, розташовані лопатки під фіксованим кутом до поверхні, який...

Номер патенту: 3524

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Єфремов Юрій Іванович, Черевко Олександр Іванович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A23L 1/064, A23L 1/025, A23L 1/06 ...

Мітки: приготування, дикорослих, спосіб, пасти, ягід, основі

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування пасти на основі дикорослих ягід, що включає підготовку вихідних компонентів, здрібнювання, перемішування у розчині кухонної солі, обробку у полі НВЧ з наступним перетиранням до утворення однорідної консистенції та фасовкою у тару для заморожування або стерилізації у скляних банках ємністю 0,33...3 л, який відрізняється тим, що заморожені до температури -4...-6°С ягоди калини подрібнюють з ягодами горобини та шипшини до...

Номер патенту: 67039

Опубліковано: 15.06.2004

Автори: Гніпов Станіслав Леонідович, Єфремов Юрій Іванович, Пузанова Ганна Юріївна, Черевко Олександр Іванович

МПК: B07B 13/00, A23L 1/015, B01D 57/00 ...

Мітки: сумішей, ягід, апарат, очищення, сторонніх, дикорослих

Формула / Реферат:

Апарат для очищення дикорослих ягід від сторонніх сумішей, що містить похилий стрічковий транспортер, бункер з заслінкою, стрічку транспортера, на якій рухається ягода для очищення, з’єднану з вентилятором, що розташований у дифузорі, лоток округлої форми з отворами і відігнутими бортами, сепараторну камеру, приймальна частина якої входить в барабан, привід для надання робочого руху робочим органам, раму, на якій розташовані всі конструктивні...

Номер патенту: 64908

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Гніпов Станіслав Леонідович, Черевко Олександр Іванович, Пузанова Ганна Юріївна, Єфремов Юрій Іванович

МПК: A23L 3/40, A23L 3/00

Мітки: рециркуляцією, ягід, сушіння, контурі, дикорослих, плодів, повітря, замкненому, апарат

Формула / Реферат:

1. Апарат для сушіння дикорослих плодів і ягід з рециркуляцією повітря в замкненому контурі, у якому матеріал, що висушується, розташований на лотках камери, а нагрівання повітря і його подача у робочу зону сушарки здійснюється при обертанні ротора вентилятора з лопатками, який відрізняється тим, що нагрівання повітря здійснюється за рахунок тертя ротора об графітні вставки вентилятора, а рівномірна його подача у робочу зону сушарки...