Патенти з міткою «круп»

Номер патенту: 123142

Опубліковано: 12.02.2018

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Дроздов Андрій Юрійович, Жигунов Дмитро Олександрович, Мащенко Ольга Іванівна

МПК: A23L 7/10, B02B 1/00, A23L 7/196 ...

Мітки: спосіб, виробництва, рису, круп

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва круп з рису, що включає очищення від домішок, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування і сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % лущать на одній системі, сортують, при цьому фракцію більше 4,5 мм повертають на лущення, менше 4,5 мм і більше 2,4 мм - направляють на круповідділення, виділене лущене ядро однократно шліфують.

Номер патенту: 123141

Опубліковано: 12.02.2018

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Дроздов Андрій Юрійович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/196, B02B 1/00, A23L 7/10 ...

Мітки: виробництва, спосіб, рису, круп

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва круп з рису, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування і сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вихідною вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 4-6 хв., сушать до вологості 13-14 %, лущать на одній системі та шліфують.

Номер патенту: 118169

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/10

Мітки: круп, спосіб, рису, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з рису, що включає очищення від домішок, водно-теплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування і сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно рису з вихідною вологістю 12-14 % в три етапи зволожують до вологості 22-25 %, пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 2-6 хв., сушать до вологості 13-14 %, лущать на одній системі та шліфують.2. Спосіб за...

Номер патенту: 118168

Опубліковано: 25.07.2017

Автори: Донець Андрій Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Соц Сергій Михайлович

МПК: B02B 3/00, A23L 7/10

Мітки: спосіб, зерна, цілого, виробництва, круп

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з цілого зерна, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 4-6 хв., підсушують та шліфують двократно.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно тритикале сорту "Славетне".

Номер патенту: 117907

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Колесниченко Сергій Валентинович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: B02B 1/00

Мітки: виробництва, спосіб, круп, вівса

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з вівса, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, шліфування, сортування продуктів шліфування, подрібнення та сортування продуктів подрібнення плющення, який відрізняється тим, що шліфоване ядро пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа 2-4 хв, сушать до вологості не більше 14%, подрібнюють, сортують на одній системі, при цьому ядра фракції з розміром частинок більше 2,5 мм та менше 2,0 мм...

Номер патенту: 117897

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Ковальова Василина Петрівна, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Ковальов Михайло Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/196, A23L 7/10, B02B 1/00 ...

Мітки: ячменю, виробництва, спосіб, круп

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що очищене зерно ячменю з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 МПа протягом 4-6 хв., підсушують до вологості 11-12 %, лущать на одній системі, двократно шліфують з одержанням крупи, пропарюють при тиску...

Номер патенту: 117855

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Ковальов Михайло Олександрович

МПК: B02B 1/00, B02C 4/08, A23L 7/10 ...

Мітки: виробництва, спосіб, круп, ячменю

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, шліфування, подрібнення та сортування продуктів подрібнення, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,15 MПa протягом 4-6 хв., підсушують до вологості не більше 14 %, лущать на одній системі, двократно шліфують, пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 MПa протягом 2-4 хв.,...

Номер патенту: 111637

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Шестопалов Борис Борисович

МПК: B65D 77/00, B65B 1/04, B65B 1/00 ...

Мітки: круп, спосіб, круп'яних, пакування, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб пакування круп і круп'яних продуктів, який включає їх розфасовування в упаковку, який відрізняється тим, що як упаковку використовують паперові або пластмасові стакани.2. Спосіб пакування за п. 1, який відрізняється тим, що використовують стакани з кришкою.3. Спосіб пакування за п. 2, який відрізняється тим, що стакани з кришкою герметично запаюють полімерною плівкою або фольгою.4. Спосіб продажу за п. 1, який...

Номер патенту: 111276

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/00

Мітки: спосіб, круп, виробництва, нуту

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з нуту, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, лущення і сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що насіння нуту з вологістю 10-14 % зволожують до вологості 15-17 %, відволожують протягом 5-7 год., пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 5-10 хв, сушать до вологості 12-14 %, лущать і шліфують на одній шліфувальній системі.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється...

Номер патенту: 111255

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Гулавський Володимир Тадеушевич, Жигунов Дмитро Олександрович, Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Колесниченко Сергій Валентинович

МПК: A23L 7/00, B02C 4/00

Мітки: спосіб, ячменю, виробництва, круп

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з ячменю, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку і сортування, який відрізняється тим, що очищене зерно голозерного ячменю з вологістю 12-14 % пропарюють при тиску пари 0,05-0,10 МПа протягом 4-6 хв., підсушують до вологості 11-12 % і шліфують на одній шліфувальній системі та сортують.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно голозерного ячменю сорту...

Номер патенту: 106438

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Жара Марина Володимирівна, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: B02B 3/00, B07B 1/00

Мітки: виробництва, спосіб, полби, круп

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва круп з полби, що передбачає очищення зерна від домішок, лущення та сортування продуктів лущення, який відрізняється тим, що зерно полби з вологістю 10-14 % лущать у три етапи: на першому етапі в оббивальних машинах, на другому і третьому - в лущильно-шліфувальних машинах, які працюють за принципом інтенсивного стирання оболонок.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно полби сорту...

Номер патенту: 99423

Опубліковано: 10.08.2012

Автор: Верещинський Олександр Павлович

МПК: B02B 3/02, A01F 12/44, A23L 1/10 ...

Мітки: виробництва, круп, варіанти, установка

Формула / Реферат:

1. Установка для виробництва круп, що містить сполучені між собою технологічними трубопроводами приймальний бункер, пристрій для лущення зерна, пристрій для подрібнення лущеного зерна, пристрій для просіювання продуктів обробки зерна, розвантажувачі, повітряний колектор, вентилятор, циклон і пристрої для вибою готової продукції, яка відрізняється тим, що додатково містить аспіраційні колонки, як пристрій для лущення зерна містить...

Номер патенту: 67663

Опубліковано: 27.02.2012

Автор: Верещинський Олександр Павлович

МПК: B02B 3/02

Мітки: круп, виробництва, установка

Формула / Реферат:

Установка для виробництва круп, що містить сполучені між собою технологічними трубопроводами приймальний бункер, пристрій для лущення зерна, пристрій для подрібнення лущеного зерна, пристрій для просіювання продуктів обробки зерна, розвантажувачі, повітряний колектор, вентилятор, циклон і пристрої для вибою готової продукції, яка відрізняється тим, що вона додатково містить аспіраційні колонки, як пристрій для лущення зерна установка містить...

Номер патенту: 67662

Опубліковано: 27.02.2012

Автор: Верещинський Олександр Павлович

МПК: B02B 3/02

Мітки: виробництва, круп, установка

Формула / Реферат:

Установка для виробництва круп, що містить сполучені між собою технологічними трубопроводами приймальний бункер, пристрій для лущення зерна, пристрій для просіювання продуктів обробки зерна, розвантажувачі, повітряний колектор, вентилятор, циклон і пристрої для вибою готової продукції, яка відрізняється тим, що вона додатково містить перекидний клапан і аспіраційні колонки, як пристрій для лущення зерна установка містить лущильно-шліфувальну...

Номер патенту: 54760

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Облап Людмила Василівна, Терлецька Віта Альбертівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Кобилінська Олена Валеріївна, Ромашко Олена Василівна

МПК: A23L 1/10

Мітки: виробництва, швидкого, спосіб, приготування, круп

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва круп швидкого приготування, що включає підготовку сировини, гідротермічне оброблення крупи, подрібнення, просіювання обробленої крупи, магнітне очищення, фасування і пакування, який відрізняється тим, що на стадії гідротермічного оброблення крупи здійснюється екструзійне оброблення крупи при температурі екструдування 135-145°С.

Номер патенту: 25762

Опубліковано: 30.10.1998

Автор: Кудрявцева Ольга Володимирівна

МПК: A23B 9/00

Мітки: круп, харчових, злаків, спосіб, концентратів, виробництві, обробки

Формула / Реферат:

Спосіб обробки злаків у виробництві круп та харчових концентратів, включаючий обробку злаків електромагнітним випромінюванням, який відрізняється тим, що спочатку злаки зволожують та потім протягом 1 - 2 діб витримують у зоні дії імпульсного електромагнітного випромінювання, максимальне значення якого лежить у межах 5 - 100кВ/м.

Номер патенту: 3270

Опубліковано: 26.12.1994

Автори: Цигульов Олег Васильович, Тюрєв Євгєній Пєтровіч, Звєрєв Сєргєй Васільєвіч

МПК: A23L 1/00, A23K 1/14, A23K 1/00 ...

Мітки: обробки, зерна, спосіб, здійснення, круп, пристрій

Формула / Реферат:

1. Способ обработки зерна и крупы, включающий воздействие на них потоком электромагнитного излучения в инфракрасном диапазоне, отличающийся тем, что воздействие осуществляют в течение трех следующих друг за другом этапов, первый из которых осуществляют с длиной волны 0,96 - 1 мкм, плотностью потока 28 - 30 кВт/м2 и экспозицией 10 - 15 сек. второй - с длиной волны 1,4 - 1,6 мкм, плотностью потока 28 - 30 кВт/м2 и экспозицией 30 - 40 сек,...