Цигульов Олег Васильович

Продукт на основі насіння рослини і спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 77356

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Цигульов Олег Васильович, Качановська Лідія Дмитрівна

МПК: A23L 1/052, A23L 1/18, A23L 1/025 ...

Мітки: спосіб, продукт, рослини, основі, насіння, одержання

Формула / Реферат:

1. Продукт на основі насіння рослини, що містить вуглевод і складові насіння, який відрізняється тим, що вуглевод присутній у вигляді рекомбінанта полісахариду загальної формули R•R1(H2O)n, де R - амілопектиновий радикал, R1 - радикал глюкозидного залишку (D-GIc D-Fru), n=4 або 8, а співвідношення компонентів складає, мас. %: рекомбінант полісахариду 10-80 ...

Спосіб випоювання молодняку великої рогатої худоби

Завантаження...

Номер патенту: 14620

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Лещенко Михайло Михайлович, Цигульов Олег Васильович

МПК: A23K 1/18, A23C 11/00

Мітки: великої, молодняку, випоювання, худоби, рогатої, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб випоювання молодняку великої рогатої худоби, що включає випоювання водною сумішшю замінника незбираного молока (ЗНМ), який відрізняється тим, що випоювання телят здійснюють із 3-25-денного віку та старше, привчають 3-10 днів, причому на етапі привчання використовують суміш ЗНМ:незбиране молоко протягом 3-10 днів із вмістом ЗНМ від 5 до 50 %, у наступні 10-50 днів використовують суміш ЗНМ, незбиране молоко із вмістом ЗНМ 50 %, а...

Сухий замінник незбираного молока для відгодівлі худоби

Завантаження...

Номер патенту: 75495

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Цигульов Олег Васильович, Качановськая Лідія Дмитрівна

МПК: A23C 11/00

Мітки: незбираного, молока, сухий, відгодівлі, замінник, худоби

Формула / Реферат:

1. Сухий замінник незбираного молока для відгодівлі худоби, що включає сою і рецептурні добавки, який відрізняється тим, що він додатково містить злакову культуру чи суміш принаймні двох злакових культур у вигляді борошна, а як сою - повножирне соєве борошно, компоненти беруть при їх наступному співвідношенні, мас. %: борошно сої 50 - 94 борошно злакових 1 - 45 ...

Білково-вітамінний продукт із сої “пробуждённое семя”, спосіб його одержання, харчовий продукт швидкого приготування, продукт харчування та сухий білково-вітамінний продукт

Завантаження...

Номер патенту: 57575

Опубліковано: 17.04.2006

Автори: Іванова Наталія Григоріївна, Качановська Лідія Дмитрівна, Цигульов Олег Васильович

МПК: A23J 1/14, A23L 1/20, A23L 1/30 ...

Мітки: приготування, білково-вітамінний, одержання, продукт, сухий, пробуждённое, харчовий, сої, швидкого, харчування, спосіб, семя

Формула / Реферат:

Набір моноклональних антитіл К3, К7, специфічних до імуноглобулінів класу G великої рогатої худоби, придатних до використання у імуноферментному аналізі, який відрізняється тим, що моноклональні антитіла набору мають високі константу афінності та титр у культуральній рідині.

Полімермінеральна композиція і упаковка для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 42256

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Цигульов Олег Васильович, Качановська Лідія Дмитрівна

МПК: B65D 65/38, C08J 5/18, C08L 23/00 ...

Мітки: полімермінеральна, упаковка, харчових, продуктів, композиція

Формула / Реферат:

1. Полімермінеральна композиція на основі поліолефіну із наповнювачем, яка відрізняється тим, що як наповнювач містить алюмосилікат або карбонат кальцію з функціональною добавкою загальної формули (І):R-Me-R1COOH,    (I)де R – С23-24 Н47-49; R1 - С6Н4, ОНС6Н3; Me - Mg, Са,при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: поліолефін 90-95 алюмосилікат або карбонат...

Білково-вітамінний продукт із сої “пробуждённое семя”, спосіб його отримання, харчовий продукт швидкого приготування, продукт харчування та сухий білково-вітамінний продукт

Завантаження...

Номер патенту: 57575

Опубліковано: 16.06.2003

Автори: Качановська Лідія Дмитрівна, Цигульов Олег Васильович, Іванова Наталія Григоріївна

МПК: A23L 1/20, A23J 1/14, A23L 1/30 ...

Мітки: харчовий, приготування, продукт, швидкого, спосіб, отримання, пробуждённое, семя, харчування, сої, білково-вітамінний, сухий

Формула / Реферат:

Набір моноклональних антитіл К3, К7, специфічних до імуноглобулінів класу G великої рогатої худоби, придатних до використання у імуноферментному аналізі, який відрізняється тим, що моноклональні антитіла набору мають високі константу афінності та титр у культуральній рідині.

Спосіб одержання соєвого молока

Завантаження...

Номер патенту: 47530

Опубліковано: 15.07.2002

Автор: Цигульов Олег Васильович

МПК: A23J 1/14, A23L 1/20, A23C 11/00 ...

Мітки: спосіб, одержання, соєвого, молока

Формула / Реферат:

Спосіб одержання соєвого молока, що включає обробку соєвого шроту із одержанням суспензії, нагрівання, розділення на рідку і тверду фази, який відрізняється тим, що як соєвий шрот використовують шрот сої, який містить полісахариди, жирні кислоти, мікроелементи у вигляді біохімічного комплексу загальної формули R1-Me-R2,де r1 - радикал поліненасиченої жирної кислоти загальної формули СnН2n-4O2, де n = 16-20,Me - Са, Mg;R2...

Склад шроту сої “пробужденное семя” та спосіб його одержання

Завантаження...

Номер патенту: 47529

Опубліковано: 15.07.2002

Автори: Цигульов Олег Васильович, Качановська Лідія Дмитрівна

МПК: A23B 7/005, A23J 1/14, A23L 1/201 ...

Мітки: сої, одержання, семя, склад, шроту, спосіб, пробужденное

Формула / Реферат:

1. Склад шроту сої, що включає білок, полісахариди, жирні кислоти, мікроелементи та воду, який відрізняється тим, що шрот містить згадані компоненти у вигляді рекомбінованих фрагментів, і полісахариди, жирні кислоти та мікроелементи входять до складу у вигляді біохімічного комплексу загальної формули R1-Me-R2, деR1 - радикал поліненасиченої жирної кислоти загальної формулиСnН2n-4O2, де n = 16-20Me - Са, MgR2 -...

Спосіб виробництва пластівців з крупів

Завантаження...

Номер патенту: 19877

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Цигульов Олег Васильович, Звєрєв Сєргєй Васільєвіч, Тюрєв Євгєній Пєтровіч

МПК: A23L 1/025, A23L 1/10, A23L 1/164 ...

Мітки: спосіб, виробництва, крупів, пластівців

Формула / Реферат:

1. Способ производства хлопьев из круп, включающий увлажнение крупы, ее термообработку ИК-излучением, охлаждение полуфабриката и плющение, отличающий-с я тем, что увлажняют крупу путем погружения в воду с температурой 20-90°С и выдержки в ней в течение 35-90 сек, термообработку осуществляют в два этапа, при этом на первом этапе на крупу воздействуют до достижения на ее поверхности температуры 100~110°С ИК-излучением с длиной волны 3,35-3,50...

Спосіб очистки зерна від уражених зерен

Завантаження...

Номер патенту: 18543

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Тюрєв Євгєній Пєтровіч, Звєрєв Сєргєй Васільєвіч, Цигульов Олег Васильович

МПК: B02B 1/00

Мітки: очистки, спосіб, уражених, зерен, зерна

Формула / Реферат:

Способ очистки зерна от пораженных зерен путем его сепарирования, отличающийся тем, что зерно предварительно подвергают тепловому воздействию со скоростью нагрева 2 - 10К/с, где К - кельвин, с - секунда, до температуры на поверхности зерна 120 -300°C.

Спосіб підготовки зерна до зцукрювання

Завантаження...

Номер патенту: 19999

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Тюрєв Євгєній Петрович, Звєрєв Сєргєй Васільєвіч, Мовчіков Алєксандр Юхімовіч, Цигульов Олег Васильович

МПК: C12C 1/00

Мітки: підготовки, спосіб, зцукрювання, зерна

Формула / Реферат:

Способ подготовки зерна к осахариванию, включающий его термообработку, отличающийся тем, что термообработку осуществляют потоком инфракрасного излучения с длиной волны 0,8-3,2 мкм до достижения температуры зерна 150-200°С.

Спосіб виробництва крупів швидкого приготування

Завантаження...

Номер патенту: 19879

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Попов Михайло Петрович, Тюрєв Євгєній Петрович, Гунькін Володимир Олександрович, Звєрєв Сєргій Васильович, Цигульов Олег Васильович

МПК: A23L 1/025, A23L 1/0522, A23L 1/10 ...

Мітки: крупів, швидкого, спосіб, приготування, виробництва

Формула / Реферат:

1. Способ производства круп быстрого приготовления, включающий увлажнение крупы и нагрев ее инфракрасным излучением с длиной волны 0,9 - 1,1 мкм, отличающийся тем, что увлажнение крупы осуществляют в растворе крахмального клейстера концентрации 0,5-1,0% в течение 5-15 мин при непрерывном перемешивании, а нагрев крупы производят до температуры 170-230°С.2. Способ по п. 1. отличающийся тем, что нагрев крупы производят инфракрасным...

Спосіб одержання модифікованого крохмалю

Завантаження...

Номер патенту: 19867

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Тюрєв Євгєній Пєтровіч, Цигульов Олег Васильович, Звєрєв Сєргєй Васільєвіч

МПК: B30B 11/00, C08B 30/00

Мітки: модифікованого, одержання, крохмалю, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения модифицированного крахмала, включающий обработку крахмала водным раствором реагента с последующей экструзией, отличаю щи й с я тем, что в качестве реагента используют крахмальный клейстер или желатин с начальной концентрацией 0,3-0,7%, раствор реагента добавляют к крахмалу в весовом соотношении 20-50:1, экструзию осуществляют при 50-60°С, полученный крахмал-экструдат нагревают в течение 60-70 с ИК-излучением с длиной волны...

Спосіб обробки зерна і круп та пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 3270

Опубліковано: 26.12.1994

Автори: Цигульов Олег Васильович, Звєрєв Сєргєй Васільєвіч, Тюрєв Євгєній Пєтровіч

МПК: A23L 1/00, A23K 1/14, A23K 1/00 ...

Мітки: пристрій, круп, зерна, здійснення, спосіб, обробки

Формула / Реферат:

1. Способ обработки зерна и крупы, включающий воздействие на них потоком электромагнитного излучения в инфракрасном диапазоне, отличающийся тем, что воздействие осуществляют в течение трех следующих друг за другом этапов, первый из которых осуществляют с длиной волны 0,96 - 1 мкм, плотностью потока 28 - 30 кВт/м2 и экспозицией 10 - 15 сек. второй - с длиной волны 1,4 - 1,6 мкм, плотностью потока 28 - 30 кВт/м2 и экспозицией 30 - 40 сек,...