Бергілевич Олександра Миколаївна

Спосіб визначення хлорорганічних пестицидів в двостулкових молюсках (чорноморських мідіях)

Завантаження...

Номер патенту: 120257

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Скрипка Галина Андріївна, Бергілевич Олександра Миколаївна, Фодченко Ірина Андріївна, Касянчук Вікторія Вікторівна

МПК: G01N 30/00, G01N 1/00

Мітки: двостулкових, мідіях, чорноморських, пестицидів, молюсках, визначення, спосіб, хлорорганічних

Формула / Реферат:

Спосіб визначення хлорорганічних пестицидів в двостулкових молюсках (чорноморських мідіях), що включає підготовку проби для дослідження, екстрагування хлорорганічних пестицидів з наступним випаровуванням та очищенням отриманого екстракту, який відрізняється тим, що пробу для дослідження готують шляхом гомогенізації з сульфатом натрію наважки із їстівної частини молюска у кількості 15 г до крихтоподібної маси, екстрагування хлорорганічних...

Спосіб виявлення дезоксирибонуклеїнової кислоти (днк) бактерій cronobacter spp. (enterobacter sakazakii)

Завантаження...

Номер патенту: 118844

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Дерябін Олег Миколайович, Терьохіна Олена Вікторівна, Коростіль Сергій Олексійович, Касянчук Вікторія Вікторівна, Моня Юлія Іванівна, Бергілевич Олександра Миколаївна

МПК: C12Q 1/68, C12R 1/01

Мітки: sakazakii, спосіб, enterobacter, виявлення, дезоксирибонуклеїнової, кислоти, cronobacter, днк, бактерій

Формула / Реферат:

Спосіб виявлення дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК) бактерій Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii), що включає виявлення в досліджуваних зразках специфічних фрагментів нуклеїнової кислоти (ДНК) за допомогою мультиплексного варіанту полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР), який відрізняється тим, що для проведення ПЛР використовують штучно синтезовані олігонуклеотидні праймери, які є специфічними фрагментами до гену 16S rRNA, з наступною...

Спосіб виявлення дезоксирибонуклеїнової кислоти (днк) шигатоксинпродукуючих бактерій е. coli (stec)

Завантаження...

Номер патенту: 112623

Опубліковано: 26.12.2016

Автори: Касянчук Вікторія Вікторівна, Єфімова Ольга Миколаївна, Сміянов Владислав Анатолійович, Кустуров Володимир Борисович, Бергілевич Олександра Миколаївна, Дерябін Олег Миколайович

МПК: G01N 1/00, A61K 39/108

Мітки: кислоти, бактерій, дезоксирибонуклеїнової, stec, шигатоксинпродукуючих, спосіб, днк, виявлення

Формула / Реферат:

Спосіб виявлення дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК) шигатоксинпродукуючих бактерій E. coli (STEC), що включає виявлення в досліджуваних зразках специфічних фрагментів нуклеїнової кислоти (ДНК) за допомогою мультиплексного варіанта полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР), який відрізняється тим, що для проведення ПЛР використовують штучно синтезовані олігонуклеотидні праймери з наступною послідовністю нуклеотидів:для гена токсину stx2...

Спосіб прогнозування кількості психротрофних мікроорганізмів в молоці коров’ячому збірному охолодженому з використанням штучних нейронних мереж

Завантаження...

Номер патенту: 108873

Опубліковано: 10.08.2016

Автори: Касянчук Вікторія Вікторівна, Бергілевич Олександра Миколаївна, Бергілевич Олег Олександрович

МПК: C12R 1/38, G01N 33/00, C12N 1/00 ...

Мітки: спосіб, мікроорганізмів, коров'ячому, охолодженому, мереж, психротрофних, прогнозування, використанням, кількості, збірному, молоці, нейронних, штучних

Формула / Реферат:

Спосіб прогнозування кількості психротрофних мікроорганізмів в молоці сирому коров'ячому збірному протягом його зберігання з використанням новоствореної штучної нейронної мережі (НСШНМ) за використання програми NeuroPro, який відрізняється тим, що визначають кількість психотрофних мікроорганізмів, до НСШНМ вводять 3 вхідні параметри: КМАФАнМ (кількість мезофільних аеробних, факультативно-анаеробних мікроорганізмів), температуру зберігання...

Варені сардельки з пюре квасолі

Завантаження...

Номер патенту: 102863

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Мисюра Тетяна Олександрівна, Баштова Наталя Костянтинівна, Бергілевич Олександра Миколаївна

МПК: A23L 1/314, A22C 11/00, A23B 4/00 ...

Мітки: варені, сардельки, пюре, квасолі

Формула / Реферат:

Сардельки варені, що містять яловичину жиловану 2 сорту, свинину жиловану напівжирну, муку пшеничну, сіль харчову, цукор-пісок, перець чорний мелений, коріандр мелений, часник свіжий очищений, подрібнений, які відрізняються тим, що додатково містять пюре квасолі, тому рецептура має такий вигляд:кількість несоленої сировини на 100 кг (%): яловичина жилована 2 сорту 58 свинина жилована ...

Ковбаса варена з курячим м’ясом та фукусом

Завантаження...

Номер патенту: 102851

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Бергілевич Олександра Миколаївна, Сенченко Ірина Юріївна, Баштова Наталя Костянтинівна

МПК: A22C 11/00, A23L 1/31

Мітки: ковбаса, варена, м'ясом, курячим, фукусом

Формула / Реферат:

Ковбаса варена, яка містить яловичину жиловану вищого ґатунку, свинину напівжирну, яйця курячі, молоко сухе, сіль, цукор, мускатний горіх, яка відрізняється тим, що додатково містить куряче філе та гідратовані водорості фукус, при наступному співвідношенні інгредієнтів несоленої сировини, кг на 100 кг яловичина жилована в/г  25 свинина напівжирна  33,2 ...

Ковбаса варена “альонушка”

Завантаження...

Номер патенту: 102403

Опубліковано: 26.10.2015

Автори: Авраменко Альона Ігорівна, Радчук Олег Володимирович, Бергілевич Олександра Миколаївна

МПК: A23L 1/317, A23L 1/314

Мітки: ковбаса, альонушка-2, варена

Формула / Реферат:

Ковбаса варена, що містить яловичину, свинину, молоко сухе знежирене, яйця курячі, сіль харчову, цукор-пісок, мускатний горіх, яка відрізняється тим, що додатково містить індиче м'ясо та пюре чорносливу в наступному співвідношенні: основна сировина, кг/100 кг: яловичина жилована в/г 15 свинина жилована напівжирна 50 молоко...

Спосіб визначення хлорорганічних пестицидів у пилку рослин-медоносів

Завантаження...

Номер патенту: 93542

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Бергілевич Олександра Миколаївна, Касянчук Вікторія Вікторівна, Скрипка Галина Андріївна

МПК: G01N 30/00

Мітки: спосіб, хлорорганічних, рослин-медоносів, пестицидів, пилку, визначення

Формула / Реферат:

Спосіб визначення хлорорганічних пестицидів у пилку рослин-медоносів, який відрізняється тим, що для дослідження беруть наважку 2 г пилку, екстрагують хлорорганічні пестициди н-гексаном в кількості 30 см3, концентрують отриманий екстракт на ротаційному випарювачі за температури 40 °С під низьким тиском до об'єму 2-3 см3, очищують екстракт у патроні для твердофазної екстракції, та використовують для хроматографічного аналізу.

Спосіб визначення кислотного числа молочного жиру титрометричним методом

Завантаження...

Номер патенту: 90930

Опубліковано: 10.06.2014

Автори: Богатко Надія Михайлівна, Марченко Андрій Миколайович, Голуб Ольга Юріївна, Бергілевич Олександра Миколаївна

МПК: G01N 33/12

Мітки: спосіб, кислотного, титрометричним, числа, молочного, жиру, визначення, методом

Формула / Реферат:

Спосіб визначення кислотного числа молочного жиру, який відрізняється тим, що використовують відстояну пробу молока у кількості 100,0-100,2 см3 упродовж 1,0-1,5 годин за температури 10-12 °C, з поверхні якої відбирають пастерівською або автоматичною піпеткою молочний жир у кількості 2,0-2,1 г і переносять у колбу ємністю 100 см3, потім додають 40,0-40,1 см3 нейтралізованої спиртово-ефірної суміші, приготовленої у співвідношенні 1:2 та...

Спосіб фіксації соматичних клітин молока фіксатором трумпса 4f:1g для дослідження їх ультраструктури під растровим електронним мікроскопом

Завантаження...

Номер патенту: 86523

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Бергілевич Олександра Миколаївна, Скляр Олександр Іванович, Касянчук Вікторія Вікторівна

МПК: G01N 21/00

Мітки: 4f:1g, соматичних, клітин, спосіб, фіксатором, фіксації, мікроскопом, трумпса, молока, електронним, растровим, дослідження, ультраструктури

Формула / Реферат:

Спосіб фіксації соматичних клітин молока фіксатором Трумпса 4F:1G для дослідження їх ультраструктури під растровим електронним мікроскопом, який полягає у центрифугуванні сирого молока або секрету вимені корів протягом 5 хвилин при 3000 обертах для осадження соматичних клітин з наступною їх дво-триразовою обробкою фіксатором Трумпса 4F:1G та витримкою в різних концентраціях етилового спирту, який відрізняється тим, що як досліджуваний об'єкт...

Спосіб фіксації мікроорганізмів фіксатором трумпса 4f:1g для дослідження їх ультраструктури під растровим електронним мікроскопом

Завантаження...

Номер патенту: 86516

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Бергілевич Олег Олександрович, Касянчук Вікторія Вікторівна, Бергілевич Олександра Миколаївна, Могутова Валентина Федорівна

МПК: G01N 33/00

Мітки: ультраструктури, мікроорганізмів, спосіб, мікроскопом, електронним, фіксатором, 4f:1g, трумпса, фіксації, растровим, дослідження

Формула / Реферат:

Спосіб фіксації мікроорганізмів з використанням фіксатора Трумпса 4F:1G для їх дослідження під растровим електронним мікроскопом, який відрізняється тим, що центрифугування змивів добової культури мікроорганізмів, отриманої на щільному живильному середовищі, здійснюють протягом 5 хвилин при 3000 обертах для утворення концентрованого осаду із мікроорганізмів, з наступним їх дво-триразовим обробленням фіксатором Трумпса 4F:1G та витримкою в...

Спосіб прогнозування захворюваності корів субклінічним маститом в стаді з використанням комп’ютерної програми на основі штучних нейронних мереж

Завантаження...

Номер патенту: 83912

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Скляр Олександр Іванович, Бергілевич Олег Олександрович, Бергілевич Олександра Миколаївна, Касянчук Вікторія Вікторівна

МПК: A23C 3/00, A23C 9/00

Мітки: основі, маститом, стадії, мереж, прогнозування, програми, використанням, субклінічним, корів, комп'ютерної, штучних, захворюваності, спосіб, нейронних

Формула / Реферат:

Спосіб прогнозування захворюваності корів субклінічним маститом в стаді, який характеризується тим, що для прогнозування використовується комп'ютерна програма NeuroPro (версія 0,25) на основі штучних нейронних мереж, в основу якої покладені дані щодо взаємозв'язку між кількістю соматичних клітин в загальному надої та кількістю корів в різні періоди лактації.

Спосіб знезараження некондиційного молока з вмістом в ньому е. coli розчином наночасток срібла в харчовому гліцерині

Завантаження...

Номер патенту: 78841

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Садохін Віктор Петрович, Могутова Валентина Федорівна, Бергілевич Олександра Миколаївна, Касянчук Вікторія Вікторівна, Кістерська Людмила Данилівна, Мановицький Олександр Степанович, Бергілевич Олег Олександрович

МПК: A01J 13/00, A01J 11/00

Мітки: некондиційного, вмістом, наночасток, спосіб, молока, харчовому, розчином, гліцерині, ньому, знезараження, срібла

Формула / Реферат:

Спосіб знезараження некондиційного молока, який відрізняється тим, для знищення Е.соlі в некондиційному молоці використовується концентрований колоїдний розчин наночастинок срібла в харчовому гліцерині (Срібний щит-1000), який вноситься до 1000 см3 некондиційного молока в кількості 0,36 см3 з експозицією 30 хв з метою використання його в годівлі телят.

Спосіб знезараження некондиційного молока від хворих на субклінічний мастит корів з вмістом в ньому staphylococcus aureus розчином наночасток срібла в харчовому гліцерині

Завантаження...

Номер патенту: 78840

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Кістерська Людмила Данилівна, Бергілевич Олег Олександрович, Касянчук Вікторія Вікторівна, Могутова Валентина Федорівна, Мановицький Олександр Степанович, Садохін Віктор Петрович, Бергілевич Олександра Миколаївна, Садохін Віталій Вікторович

МПК: A01J 99/00

Мітки: субклінічний, staphylococcus, мастит, корів, молока, срібла, ньому, харчовому, спосіб, хворих, знезараження, гліцерині, вмістом, розчином, aureus, наночасток, некондиційного

Формула / Реферат:

Спосіб знезараження некондиційного молока від хворих на субклінічний мастит корів з вмістом в ньому Staphylococcus aureus, який характеризується тим, що використовують концентрований колоїдний розчин наночасток срібла в харчовому гліцерині (Срібний щит-1000), який вносять до 1000 см3 некондиційного молока в кількості 0,36 см3 з експозицією 30 хв з метою використання його в годівлі телят.

Спосіб прогнозування кількості бактерій enterobacter sakazakii в сирому охолодженому молоці протягом зберігання

Завантаження...

Номер патенту: 60298

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Касянчук Вікторія Вікторівна, Бергілевич Олександра Миколаївна, Алексєєв Олександр Миколайович, Бергілевич Олег Олександрович, Засєкін Дмитро Адамович

МПК: A23C 9/00, A23C 3/00

Мітки: охолодженому, молоці, прогнозування, спосіб, бактерій, протягом, зберігання, кількості, sakazakii, сирому, enterobacter

Формула / Реферат:

Спосіб прогнозування кількості бактерій Enterobacter sakazakii в сирому охолодженому молоці протягом зберігання, який характеризується тим, що для прогнозування використовується метод штучних нейронних мереж, з використанням таких показників, як жир, білок та кислотність, при цьому середня помилка (відхилення) становить 4,62 %, а максимальна - 12,3 %.

Еталонний штам бактерій enterobacter sakazakii m1

Завантаження...

Номер патенту: 60297

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Бергілевич Олександра Миколаївна, Акименко Лариса Іванівна, Ушкалов Валерій Олександрович, Виговська Лілія Миколаївна

МПК: C12N 1/20, C12Q 1/10

Мітки: еталонний, enterobacter, штам, бактерій, sakazakii

Формула / Реферат:

Штам бактерій Enterobacter sakazakii M1, який вперше в Україні виділений з сирого молока та задепонований в колекції мікроорганізмів Національного центру штамів мікроорганізмів України (Державний науково-контрольний інститут біотехнології і штамів мікроорганізмів) під реєстраційним номером 503 (Свідоцтво на штам від 17.11.2010), має добре виражені характерні для даного виду мікроорганізму стабільні морфологічні, культуральні та біохімічні...