Бінкевич Володимир Ярославович

Номер патенту: 113590

Опубліковано: 10.02.2017

Автори: Бінкевич Володимир Ярославович, Яценко Іван Володимирович, Гачак Юрій Романович

МПК: A23C 19/084

Мітки: мас, спосіб, кріопорошком, сиркових, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення сиркових мас, що включає одержання сиркової основи - нормативного кисломолочного сиру нежирного та з масовою часткою жиру (мчж) 5 %, її охолодження, внесення у місильну машину та при постійному перемішуванні додавання біологічно активної добавки, попередньо підготовленої відповідно до рецепта із сіллю, охолодження, фасування і зберігання, який відрізняється тим, що використовують уніфіковану лікувально-профілактичну...

Номер патенту: 110909

Опубліковано: 25.10.2016

Автори: Яценко Іван Володимирович, Ваврисевич Ярослава Степанівна, Бінкевич Володимир Ярославович, Гачак Юрій Романович

МПК: A23C 19/02

Мітки: мас, кріопорошком, спосіб, гарбуз, виготовлення, сиркових

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення сиркових мас, що включає одержання сиркової основи - нормативного кисломолочного сиру нежирного та з мчж 5 %, її охолодження, внесення у місильну машину та при постійному перемішуванні додавання біологічно активної добавки з гарбуза, попередньо підготовленої, відповідно до рецепта, із цукром чи сіллю, охолодження, фасування і зберігання, який відрізняється тим, що як біологічно активну добавку використовують...

Номер патенту: 104534

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Яценко Іван Володимирович, Гачак Юрій Романович, Бінкевич Володимир Ярославович

МПК: A23C 19/08

Мітки: виготовлення, плавлених, сирів, спосіб, додаванням, фітоприправи, овочів

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення плавлених сирів, який включає подрібнення і нагрівання двох різновидів сиру в суміші з маслом "Селянське" та молоком сухим коров'ячим, додавання солей-плавителів у вигляді триполіфосфату натрію у формі 20 % водного розчину, при використанні наповнювачів рослинного походження, плавлення суміші при температурі 80-90 °C протягом 10-15 хв., фільтрування гарячої суміші і фасування готового продукту, який...

Номер патенту: 102756

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Стибель Володимир Володимирович, Стояновський Володимир Григорович, Лесів Степан Миколайович, Бінкевич Володимир Ярославович, Гармата Лілія Степанівна

МПК: A61D 7/04

Мітки: препарату, активуючого, використання, корів, збільшує, молочну, годівлі, рівня, підвищення, продуктивність, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб використання активуючого препарату, який збільшує молочну продуктивність корів без підвищення рівня годівлі, що містить пероксид водню, в стерильному фізіологічному розчині, який відрізняється тим, що підвищують концентрацію пероксиду водню до 15-17 %, внутрішньом'язово вводять 20 мл препарату на 500 кг живої маси всього за 3-5 секунд.

Номер патенту: 94998

Опубліковано: 10.12.2014

Автори: Ваврисевич Ярослава Степанівна, Гачак Юрій Романович, Бінкевич Володимир Ярославович, Тицейко Наталія Ігорівна

МПК: A23C 19/00, A61K 35/74

Мітки: спосіб, сиру, виробництва, імунний, кисломолочного, домашній

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення кисломолочного сиру, який включає отримання знежиреного молока та вершків, їх пастеризацію, заквашування знежиреного молока DVS закваскою, сквашування, отримання згустку, обробку згустку, промивання та зневоднення зерна, внесення в обсушене знежирене зерно біологічно-активних добавок, кухонної солі та вершків у кількостях згідно з рецептурою, ретельне перемішування, фасування та зберігання продукції при 4±2 °C, який...

Номер патенту: 90394

Опубліковано: 26.05.2014

Автори: Бойчук Роман Романович, Бінкевич Володимир Ярославович, Микитин Лілія Євгенівна, Бойчук Роман Миколайович, Бойчук Оксана Романівна

МПК: A61K 35/20, A61K 36/00, A61F 7/02 ...

Мітки: лікування, опорно-рухового, спосіб, хвороб, апарату

Формула / Реферат:

Спосіб лікування хвороб опорно-рухового апарату, що включає нанесення на уражений суглоб фітопрепаратів у м'яких, або рідких формах, який відрізняється тим, що застосовують мазь на основі овечого масла та кореня живокосту, яку втирають у шкіру ураженого суглоба і закутують не пареною овечою вовною та лляною тканиною на 12 годин, курсом лікування тривалістю 30 днів, з перервою на 3 дні через кожні 10 днів.

Номер патенту: 88599

Опубліковано: 25.03.2014

Автори: Гачак Юрій Романович, Бойчук Роман Романович, Микитин Лілія Євгенівна, Бінкевич Володимир Ярославович, Білик Оксана Ярославівна, Бойчук Оксана Романівна, Бойчук Роман Миколайович

МПК: A61K 36/00, A61K 35/00

Мітки: м'яких, суглобів, тканин, хвороб, лікування, мазь

Формула / Реферат:

Мазь для лікування хвороб суглобів та м'яких тканин, що містить рослинний компонент - живокіст лікарський (Symphytum officinale), та мазеву основу - жир тваринного походження, яка відрізняється тим, що як жирову основу використовують овече масло, змішане з сушеним, попередньо замоченим у воді на 10-15 хвилин, подрібненим і розтертим до однорідного стану коренем живокосту лікарського, у співвідношенні масових частин 1:1.

Номер патенту: 86075

Опубліковано: 10.12.2013

Автори: Гачак Юрій Романович, Білик Оксана Ярославівна, Марійчин Марія Василівна, Бінкевич Володимир Ярославович

МПК: A23C 19/082, A23C 19/02

Мітки: будз, виготовлення, високогір'я, спосіб, умовах, спеціями, українських, сиру, карпат

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення сиру в умовах високогір'я Українських Карпат, який включає здійснення процесів пастеризації, охолодження, внесення молокозсідного ферменту, зсідання молочної основи, обробку згустку, зневоднення сирного зерна, внесення в обсушене зерно біологічно активної добавки рослинного походження, наприклад овочевих спецій згідно з рецептурою, ретельне перемішування, формування, фасування та зберігання готової продукції при...

Номер патенту: 83013

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Бойчук Оксана Романівна, Бінкевич Володимир Ярославович, Бойчук Роман Миколайович, Білик Оксана Ярославівна, Гачак Юрій Романович, Бойчук Роман Романович, Микитин Лілія Євгенівна

МПК: A23C 19/082, A23C 19/02

Мітки: українських, карпат, овечої, бринзи, виготовлення, високогір'я, спосіб, умовах

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення овечої бринзи в умовах високогір'я Українських Карпат, що включає проведення процесів пастеризації, охолодження, внесення закваски, молокозсідального ферменту, зсідання молочної основи, обробку згустку, формування та пресування бринзи, розрізання, соління, дозрівання, фасування та зберігання готового продукту, який відрізняється тим, що для виготовлення бринзи використовують овече молоко, одержане у весняно-літній...