Ткаченко Михайло Григорович

Номер патенту: 92791

Опубліковано: 10.09.2014

Автори: Максимовська Вікторія Олексіївна, Чурсіна Ольга Олексіївна, В'югіна Марія Олександрівна, Ткаченко Михайло Григорович

МПК: A23L 1/212, C09B 61/00

Мітки: винограду, поліфенолів, харчового, концентрату, спосіб, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання харчового концентрату поліфенолів винограду, що включає змішування виноградного насіння, виділеного з виноградної вичавки з етиловим спиртом, настоювання суміші в герметичних умовах, відділення екстракту від твердої фази, його концентрування під вакуумом до повного видалення спирту, який відрізняється тим, що в отриманий безалкогольний концентрат додають концентрат виноградного соку в кількості 20-60 % від загального...

Номер патенту: 90921

Опубліковано: 10.06.2010

Автори: Цимбал Володимир Олександрович, Черноусова Інна Володимирівна, Ткаченко Михайло Григорович, Катріч Лариса Іванівна, Огай Юрій Олексійович, Соловйова Людмила Михайлівна

МПК: C11B 1/04, C11B 1/10

Мітки: винограду, олії, спосіб, насіння, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання олії з насіння винограду, що передбачає сушіння насіння, його подрібнювання, екстракцію олії зі здрібненої маси насіння вуглеводним екстрагентом і відділення екстрагенту від отриманої олії, який відрізняється тим, що вологе виноградне насіння екстрагують водно-спиртовим розчином настоюванням, після чого відокремлюють від екстракту, висушують під вакуумом при температурі не вище 45 °С, подрібнюють при охолодженні парами...

Номер патенту: 75967

Опубліковано: 15.06.2006

Автори: Сергєєв Євген Миколайович, Стовбур Ніна Іванівна, Гержикова Вікторія Григорівна, Скобіннікова Зоя Петрівна, Чорноокова Тамара Володимирівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Скорикова Тетяна Костянтинівна, Ткаченко Михайло Григорович

МПК: G01N 21/01, G01N 21/49

Мітки: мутномір

Формула / Реферат:

Мутномір, який складається з джерела світла, вимірювальної камери, випромінюючого, опорного та вимірювального світловодів, фотоприймачів, пристрою для порівняння сигналів і вимірювального пристрою, який відрізняється тим, що джерело світла виконане у вигляді світлодіода із спрямованою характеристикою випромінювання в червоній області видимого спектра, вимірювальна камера виготовлена з пластмаси, що поглинає світло, з низькою теплопровідністю...

Номер патенту: 23585

Опубліковано: 02.06.1998

Автори: Фоменко Ніна Олександрівна, Бакова Надія Миколаївна, Рева Володимир Іванович, Ткаченко Михайло Григорович, Яланецький Анатолій Якович, Загоруйко Віктор Опанасович, Моравєк Тетяна Йосиповна, Нетреба Людмила Володимирівна, Валуйко Герман Георгійович, Хош Михайло Єфімович

МПК: C12G 1/00, C12G 3/06

Мітки: букет, вина, композиція, криму, інгредієнтів, ароматизованого

Формула / Реферат:

Композиция ингредиентов для ароматизированного вина, содержащая полынь, тысячелистник, мяту перечную, зверобой, чабрец, вино, спирт, отличающаяся тем, что из полыней используют веничную, лимонную, таврическую, а также дополнительно содержит мелиссу, котовник лимонный, бессмертник итальянский, альсгольцию Стаунтона, мирт, эстрагон, базилик душистый, вино белое виноградное крепленое при следующем соотношении ингредиентов, кг/1000 дал готовой...

Номер патенту: 21638

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Работягов Валерій Дмитрович, Ткаченко Михайло Григорович, Моравєк Тетяна Йосиповна, Нетреба Людмила Володимирівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Валуйко Герман Георгійович, Рева Володимир Іванович, Яланецький Анатолій Якович, Бакова Надія Миколаївна, Ліщук Адольф Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: аперитиву, інгредієнтів, композиція, магніс

Формула / Реферат:

Композиция ингредиентов для аперитива, со­держащая полынь, котовник лимонный, спирт-рек­тификат, виноградное вино, отличающаяся тем, что из полыней используют веничную, а из виноградных вин - красное полусухое вино, дополнительно содер­жит пижму обыкновенную, зльсгольцию, бессмерт­ник, тясячелистник при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал:Полынь веничная                            1,8-2,2 Котовник лимонный      ...

Номер патенту: 21633

Опубліковано: 06.01.1998

Автори: Моравєк Тетяна Йосиповна, Удод Олена Леонідовна, Бакова Надія Миколаївна, Загоруйко Віктор Опанасович, Ткаченко Михайло Григорович, Нетреба Людмила Володимирівна, Валуйко Герман Георгійович, Яланецький Анатолій Якович, Рева Володимир Іванович, Работягов Валерій Дмитрович

МПК: A23L 1/076, A61K 36/28, A61K 36/185 ...

Мітки: бальзам, тавр

Формула / Реферат:

Бальзам, содержащий полынь, зверобой, мя­ту, бессмертник, красное крепленое виноградное вино, мед, отличающийся тем, что из полыней используют полынь таврическую, полынь веничную, полынь лимонную, а также дополнительно содержит мелиссу, эльсгольцию Стаунтона, мирт, эстрагон, котовник лимонный, прополис, спирт-ректификат при следующем соотношении ингре­диентов на 1000 дал готового продукта, кг:Полынь таврическая                       ...