Стовбур Ніна Іванівна

Номер патенту: 93685

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Гаркуша Олексій Юрійович, Сташевська Тетяна Петрівна, Стовбур Ніна Іванівна

МПК: C12G 1/00

Мітки: виробництва, вина, ігристого, артемівське, спосіб, витриманого

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вина ігристого витриманого, що включає асамблювання виноматеріалів, купажування, шампанізацію, фільтрацію, введення експедиційного лікеру, який відрізняється тим, що при асамблюванні не раніше, ніж за 4 години, в оброблений виноматеріал вводять 0,5-1,0 %-ний розчин рибного клею у виноматеріалі або 20 %-ну водну суспензію бентоніту, після проведення технологічних операцій асамбляж залишають у тій самій ємності для...

Номер патенту: 30583

Опубліковано: 25.02.2008

Автори: Стовбур Ніна Іванівна, Сташевська Тетяна Петрівна, Гаркуша Олексій Юрійович

МПК: C12G 1/00

Мітки: вина, виробництва, спосіб, ігристого, витриманого, артемівське

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва вина ігристого витриманого, що включає асамблювання виноматеріалів, купажування, шампанізацію, фільтрацію, введення експедиційного лікеру, який відрізняється тим, що при асамблюванні не раніше, ніж за 4 години, в оброблений виноматеріал вводять 0,5-1,0 % розчин рибного клею у виноматеріалі або 20 % водну суспензію бетоніту, після проведення технологічних операцій асамбляж залишають у тій самій ємності для освітлення...

Номер патенту: 75967

Опубліковано: 15.06.2006

Автори: Гержикова Вікторія Григорівна, Скобіннікова Зоя Петрівна, Чорноокова Тамара Володимирівна, Ткаченко Михайло Григорович, Скорикова Тетяна Костянтинівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Стовбур Ніна Іванівна, Сергєєв Євген Миколайович

МПК: G01N 21/49, G01N 21/01

Мітки: мутномір

Формула / Реферат:

Мутномір, який складається з джерела світла, вимірювальної камери, випромінюючого, опорного та вимірювального світловодів, фотоприймачів, пристрою для порівняння сигналів і вимірювального пристрою, який відрізняється тим, що джерело світла виконане у вигляді світлодіода із спрямованою характеристикою випромінювання в червоній області видимого спектра, вимірювальна камера виготовлена з пластмаси, що поглинає світло, з низькою теплопровідністю...

Номер патенту: 19424

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Скорикова Тетяна Костянтинівна, Наумова Олена Сергіївна, Стовбур Ніна Іванівна, Черноокова Тамара Володимирівна, Наумов Геннадій Іванович, Кондрат'єва Віра Іллінічна, Бур'ян Надія Іванівна

МПК: C12R 1/865, C12R 1/85, C12N 1/16 ...

Мітки: вин, пляшковим, vіnі, використовуваний, bayanus, способом, ігристих, виробництва, serevisiae, sасснаrомyсеs, дріжджів, штам, saccharomyces

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae (vini) Saccharomyces bayanus для производства игристых вин бутылочным способом.