Шуляковський Геннадій Францович

Номер патенту: 24304

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Шуляковський Геннадій Францович, Худик Богдан Іванович, Немчин Олександр Федорович, Мельник Дмитро Михайлович, Юркевич Оксана Володимирівна, Сватков Леонід Борисович, Кірюк Христина Іванівна, Пацканик Тетяна Миколаївна, Поляков Анатолій Іванович, Яковець Іван Іванович, Солов'юк Людмила Андронівна, Жолнер Іван Дмитрович, Каналош Оксана Анатоліївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, корона

Текст:

...очистки. Ароматний спирт листя рути червоної готують таким чином, водно-спиртову рідину та висушене і подрібнене листя рути червоної завантажують в куб перегонного апарату і здійснюють перегонку. Одержаний ароматний спирт змішують разом з водно-спиртовою рідиною і цукром у вигляді сиропу. Після змішування всіх зазначених інгредієнтів одержану композицію фільтрують і направляють в збірник готової продукції. Приклад 1. Спирт і воду, що...

Номер патенту: 24303

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Немчин Олександр Федорович, Шуляковський Геннадій Францович, Мельник Дмитро Михайлович, Глинська Наталія Василівна, Яковець Іван Іванович, Худик Богдан Іванович, Калініченко Лідія Іванівна, Купреєнкова Лариса Єфремівна, Каналош Оксана Анатоліївна, Попова Валентина Миколаївна, Сватков Леонід Борисович, Кірюк Христина Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: король, горілка, особлива, данило

Текст:

...рідину пропускають через вугілля для її очистки. Ароматний спирт коріандру готують таким чином: водно-спиртову рідину та сухі і подрібнені плоди коріандру посівного закладують в куб перегонного апарату і здійснюють перегонку. Одержаний ароматний спирт коріанду змішують разом з водно-спиртовою рідиною та цукром-піском - у вигляді сиропу. Після зміщення всіх інгредієнтів одержують напій, який фільтрують і направляють в збірник готової продукції....

Номер патенту: 24302

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Мельник Дмитро Михайлович, Каналош Оксана Анатоліївна, Жолнер Іван Дмитрович, Немчин Олександр Федорович, Худик Богдан Іванович, Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна, Поляков Анатолій Іванович, Сватков Леонід Борисович, Короташ Олег Амброзієвич, Шуляковський Геннадій Францович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, древньогалицька, особлива

Текст:

...до 0,36 мг.екв/дм3 для води виправленої, ароматний спирт м'яти перцевої; цукор-пісок рафінований по ГОСТ 2178. При цьому здійснюють перемішування на протязі 20 хвилин. Одержану водно-спиртову рідину пропускають через шар вугілля для її очистки. Ароматний спирт м'яти перцевої готують таким чином: подріблену м'яту перцеву закладають в куб перегонного апарату, заливають водно-спиртовою рідиною і здійснюють перегонку Одержаний ароматний...

Номер патенту: 24356

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Худик Богдан Іванович, Шуляковський Геннадій Францович, Охабський Іван Михайлович, Сватков Леонід Борисович, Грищук Зоя Аркадіївна, Сосницький Віталій Володимирович, Каналош Оксана Анатоліївна, Жолнер Іван Дмитрович, Ковальчук Ігор Іванович, Бойко Іван Петрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, столова

Формула / Реферат:

Горілка "Столова", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор і гліцерин, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, мас.%: Цукор 0,1 - 0,3 Гліцерин 0,003 - 0,007 Спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 Вода питна пом'якшена ...

Номер патенту: 24355

Опубліковано: 17.07.1998

Автори: Охабський Іван Михайлович, Каналош Оксана Анатоліївна, Шуляковський Геннадій Францович, Жолнер Іван Дмитрович, Худик Богдан Іванович, Грищук Зоя Аркадіївна, Сватков Леонід Борисович, Бойко Іван Петрович, Ковальчук Ігор Іванович, Сосницький Віталій Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, галичина

Формула / Реферат:

Горілка "Галичина", що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та оцтову кислоту, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні, об.%: Оцтова кислота 0,04 - 0,06 Спирт етиловий ректифікований 40,9 - 42,9 Вода питна пом'якшена Решта

Номер патенту: 23704

Опубліковано: 16.06.1998

Автори: Яценко Олег Володимирович, Шуляковський Геннадій Францович, Каналош Оксана Анатоліївна, Сіренко Михайло Якович, Максимов Сергій Володимирович, Гончарук Володимир Якович, Мацко Олександр Петрович, Худик Богдан Іванович, Сватков Леонід Борисович, Мельник Юрій Станіславович, Немчин Олександр Федорович

МПК: C12G 1/06

Мітки: рожевого, спосіб, вина, виготовлення, ігристого, купаж

Формула / Реферат:

1. Купаж для виготовлення рожевого ігристого вина, що становить собою суміш білого та червоного шампанських виноматеріалів із винограду сортів Аліготе, Ріслінг та Каберне, який відрізняється тим, що червоний шампанський виноматеріал додатково містить виноград сортів Мерло та Сапераві, при такому співвідношенні інгредієнтів, в % по об'єму: Білий сухий виноматеріал з винограду сорту Аліготе 55-75 ...

Номер патенту: 23703

Опубліковано: 16.06.1998

Автори: Худик Богдан Іванович, Мацко Олександр Петрович, Каналош Оксана Анатоліївна, Яценко Олег Володимирович, Сіренко Михайло Якович, Немчин Олександр Федорович, Гончарук Володимир Якович, Шуляковський Геннадій Францович, Мельник Юрій Станіславович, Сватков Леонід Борисович, Максимов Сергій Володимирович

МПК: C12G 1/06

Мітки: ігристого, купаж, виготовлення, спосіб, вина

Формула / Реферат:

1. Купаж для виготовлення ігристого вина на основі шампанських виноматеріалів із винограда сортів Шардоне, Піно, Ріслінг та Аліготе, який відрізняється тим, що він додатково містить виноматеріали із винограду сортів Совіньон та РкацітелІ, при такому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: Шардоне 2-15 Піно 2-15 Ріслінг 6-15 ...

Номер патенту: 23702

Опубліковано: 16.06.1998

Автори: Сватков Леонід Борисович, Гончарук Володимир Якович, Шуляковський Геннадій Францович, Мельник Юрій Станіславович, Каналош Оксана Анатоліївна, Худик Богдан Іванович, Яценко Олег Володимирович, Немчин Олександр Федорович, Сіренко Михайло Якович, Мацко Олександр Петрович, Максимов Сергій Володимирович

МПК: C12G 1/06

Мітки: вина, виготовлення, ігристого, купаж, спосіб

Формула / Реферат:

1. Купаж для виготовлення ігристого вина на основі шампанських виноматеріалів із винограду сортів Шардоне, Піно, Ріслінг та Аліготе, який відрізняється тим, що він додатково містить виноматеріали з винограду сортів Совіньон та Ркацітелі, при такому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: Шардоне 15-20 Піно 15-20 Ріслінг 5-10 ...

Номер патенту: 22084

Опубліковано: 30.04.1998

Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Ляшенко Віталій Григорович, Худик Богдан Іванович, Колесник Юрій Миколайович, Попова Валентина Миколаївна, Шуляковський Геннадій Францович, Немчин Олександр Федорович, Каналош Оксана Анатоліївна, Журавель Світлана Олександрівна, Жиленко Микола Володимирович, Машкіна Ірина Георгіївна, Сватков Леонід Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: суміш, спирту, ароматного, виробництва

Формула / Реферат:

1. Суміш для виробництва ароматного спир­ту, що складається з водно-спиртового розчину і житніх сухарів, яка відрізняється тим, що вона додатково містить плоди кмину при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 100 л водно-спиртового розчину, кг:Житнісухарі                                       1,7-3,3 Плоди кмину                                    0,26-0,76 2. Суміш за п. 1, яка відрізняється тим, що міцність...