Патенти з міткою «горілки»

Номер патенту: 18569

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Тютюнник Надія Андріївна, Гривко Володимир Якович, Блажиєвський Едуард Миколайович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілки, спосіб, виробництва, полтава

Формула / Реферат:

Способ производства водки, предусматривающий приготовление сортировки, очистку ее активированным углем и раствором модифицированного крахмала, фильтрацию и розлив, отличающийся, тем, что перед очисткой в сортировку вводят одновременно активированный уголь и раствор модифицированного крахмала в количествах 0,5 - 0,8кг/1000дал готового продукта и 2,0 - 3,0кг/1000дал готового продукта, соответственно.

Номер патенту: 19985

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Кумськова Наталія Павлівна, Тунгулін Юрій Андрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: інгредієнтів, композиція, особливої, горілки, тунгуський, метеорит

Формула / Реферат:

Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая эфирное масло, и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что в качестве эфирного масла содержит масло полыни лимонной при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки:

Номер патенту: 19984

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Тунгулін Юрій Андрійович, Кумськова Наталія Павлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілки, кримська, особливої, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая эфирное масло, и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что в качестве эфирного масла содержит масло розы при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал водки:Масло розы                                            0,012-0,016Водно-спиртовая жидкость                    Остальное

Номер патенту: 18273

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Шакура Віктор Петрович, Кочеров Олександр Миколайович, Жуковський Анатолій Павлович, Тищенко Людмила Петрівна, Школяр Валентина Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особливої, горілки, чумацька, інгредієнтів, композиція

Формула / Реферат:

Композиция ингредиентов для водки особой, содержащая водно-спиртовую жидкость, состоящую из спирта этилового ректификованного высшей очистки и воды питьевой исправленной, 65,8% - ный сахарный сироп, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит ароматный спирт рябины при следующем соотношении ингредиентов в литрах на 1000дал готового продукта:

Номер патенту: 20292

Опубліковано: 15.07.1997

Автори: Іващук Олександр Олександрович, Храпунова Жанна Василівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: виробництва, одеса, горілки, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства водки, включающий подготовку воды, приготовление сортировки, пу­тем растворения спирта в воде, фильтрацию, купа-жирование сортировки с уксусио-кислым натрием, полученным от взаимодействия, предварительно смешанных, уксусной кислоты и натрий дикарбо-ната, и доведения купажа до крепости 40 об.%, отличающийся тем, что одновременно с уксусно­кислым натрием в сортировку дополнительно вво­дят сахар, предварительно растворенный в...

Номер патенту: 10964

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Тютюнник Надія Андріївна, Блажиєвський Едуард Миколайович, Гончар Сергій Федорович, Гривко Володимир Якович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілки, виробництва, гетьманська, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства водки, включающий при­готовление и очистку сортировки активированным углем, фильтрацию ее и розлив готового продукта, отличающийся тем, что в сортировку дополнитель­но вводят смесь ржаной муки, ржаных сухарей, яич­ного белка при соотношении 1:6:4:4-1:8:2:2, соот­ветственно на 1000 дал готового продукта, которую получают завариванием ржаной муки и сухарей во­дой с температурой 80-90°С, охлаждением до комнатной температури и...

Номер патенту: 10924

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Тютюнник Надія Андріївна, Гончар Сергій Федорович, Гривко Володимир Якович, Блажиєвський Едуард Миколайович

МПК: C12H 1/04

Мітки: горілки, очистки, спосіб, скіфська

Формула / Реферат:

Способ очистки водки, предусматривающий введение в напиток на стадии приготовления сор­тировки активированного угля, отличающийся тем, что одновременно с активированным углем дополнительно вводят предварительно запарен­ную пшеничную муку и белок яйца, при этом ком­поненты берут в следующем соотношении на 1000 дал готового напитка, в кг:активированный уголь        0,49-0,5мука пшеничная                   3-6белок яйца...

Номер патенту: 11285

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Іващук Олександр Олександрович, Храпунова Жанна Василівна

МПК: C12G 3/12, C12G 3/06

Мітки: особливої, аркадія, спосіб, горілки, виробництва

Формула / Реферат:

Способ производства водки особой, предус­матривающий приготовление ароматного спирта из сырья путем купажирования его с пятидесяти­процентной водно-спиртовой жидкостью, настаива­ние смеси и перегонки первого залива, купажирование полученного спирта и натурального меда, предварительно растворенного в водно-спиртовой жидкости и отфильтрованного, с водно-спиртовой жидкостью с последующим добавлением до крепости купажа 40%, отличающийся тем, что...

Номер патенту: 6468

Опубліковано: 29.12.1994

Автор: Жданова Надія Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: княжний, спосіб, виробництва, горілки, келих

Формула / Реферат:

Способ производства водки, предусматривающий подготовку воды, приготовление ароматного спирта из растительного сырья путем купажирования его с пятидесятипроцентной водно-спиртовой жидкостью, настаивания смеси и перегонки первого залива, купажирование ароматного спирта растительного сырья с водно-спиртовой жидкостью, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют мяту перечную и плоды кориандра при массовом соотношении мяты...

Номер патенту: 6467

Опубліковано: 29.12.1994

Автори: Камінський Роман Степанович, Ляшенко Віталій Григорович, Колесник Юрій Миколайович

МПК: C12G 3/06

Мітки: контрактова, виробництва, спосіб, горілки

Формула / Реферат:

Способ производства водки, предусматривающий подготовку воды, приготовление ароматного спирта из растительного сырья путем измельчения его, купажирования его с пятидесяти процентной водно-спиртовой жидкостью, настаивания смеси и перегонки первого залива, купажирования ароматного спирта растительного сырья с водно-спиртовой жидкостью, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют плоды кофе при массовом соотношении кофе и...

Номер патенту: 3065

Опубліковано: 26.12.1994

Автори: Шлейгер Леонід Ісакович, Хош Михайло Єфімович, Криніцин Леонід Олександрович, Огай Юрій Олексійович, Загоруйко Віктор Опанасович, Мінайкін Генадій Іванович, Берадзе Ілія Джондоєвич, Валуйко Герман Георгійович, Дженєєв Сергій Юр'євич

МПК: C12G 3/06

Мітки: спосіб, виноградної, горілки, приготування

Формула / Реферат:

1. Способ приготовления виноградной водки, предусматривающий перегонку спиртосодержащей среды с получением спирта-сырца и выделение его средней фракции, купажирование средней фракции с водой и сахарным сиропом, выдержку купажа в контакте с дубовыми клепками и введение в него ароматической добавки, отличающийся тем, что введение ароматической добавки осуществляют перед выдержкой купажа, при этом в качестве добавки используют раствор...

Номер патенту: 1767

Опубліковано: 25.10.1994

Автори: Блажиєвський Едуард Миколайович, Макєєва Антоніна Ніколаєвна, Ільініч Васілій Владіміровіч, Бурачевській Іосіф Івановіч, Буракова Наталья Алєксандровна, Гривко Володимир Яківлевич

МПК: C12G 3/08

Мітки: приготування, горілки, установка, безперервного

Формула / Реферат:

Установка для непрерывного приготовления водки, содержащая сборники для спирта, воды, емкость для угля, смеситель воды со спиртом с патрубками для подвода исходных продуктов и отвода приготовленной смеси, емкость для ее выдержки, фильтр для ее очистки, связанный с ним регенератор и сборник готового продукта, отличающаяся тем, что она снабжена расходным резервуаром/соединенным с емкостью для угля, и трубопроводом подачи воздуха, разделенным,...