Фарш рибний кормовий

Формула / Реферат | Подібні патенти | МПК / Мітки | Додаткова інформація | Код посилання

Номер патенту: 53652

Опубліковано: 11.10.2010

Автори: Хомічак Любомир Михайлович, Бандуренко Галина Михайлівна, Віннов Олексій Сергійович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

риба та відходи рибні подрібнені

94...96

вода морська електроактивована

6...4.

Текст

Фарш рибний кормовий, що включає подрібнені рибні відходи та рибу, відсортовану при виготовленні харчової продукції, який відрізняється тим, що фарш містить електроактивовану морську воду, при такому співвідношенні компонентів, мас.%: риба та відходи рибні подрібнені 94...96 вода морська електроактивована 6...4. (19) (21) u201005110 (22) 27.04.2010 (24) 11.10.2010 (46) 11.10.2010, Бюл.№ 19, 2010 р. (72) ВІННОВ ОЛЕКСІЙ СЕРГІЙОВИЧ, ХОМІЧАК ЛЮБОМИР МИХАЙЛОВИЧ, БАНДУРЕНКО ГАЛИНА МИХАЙЛІВНА (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ 3 53652 4 Таблиця Поєднання компонентів в фарші рибному кормовому № продукту Відходи рибні подрі- Вода електроактибнені % вована, % 1. 98-99 1-2 2. 97-98 2-3 3. 94-96 4-6 4. 92-93 7-8 Як видно з вищенаведених в таблиці прикладів, до складу фаршу рибного кормового доцільно вносити 94-96 % подрібнених рибних відходів та 4-6 % електроактивованої морської води. Технічний результат корисної моделі полягає в тому, що введення до рецептури фаршу рибно Комп’ютерна верстка Г. Паяльніков Висновки Низька кормова цінність та низька безпечність, термін зберігання - до 1 місяця Невисока кормова цінність та невисока безпечність, термін зберігання - до 1,5 місяця Висока кормова цінність та висока безпечність, термін зберігання - до 3 місяців Висока кормова цінність та висока безпечність, термін зберігання - до 3 місяців го кормового замість піросульфіту натрію електроактивованої морської води, дозволяє отримати продукт з підвищеною кормовою цінністю та стійкістю. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Fodder minced fish

Автори англійською

Vinnov Oleksii Serhiiovych, Bandurenko Halyna Mykhailivna

Назва патенту російською

Фарш рыбный кормовой

Автори російською

Виннов Алексей Сергеевич, Бандуренко Галина Михайловна

МПК / Мітки

МПК: A22C 25/00, A23K 1/10, A23B 4/12

Мітки: рибний, кормовий, фарш

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-53652-farsh-ribnijj-kormovijj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Фарш рибний кормовий</a>

Подібні патенти