Патенти з міткою «ароматизаторів»
Спосіб одержання натуральних ароматизаторів “лавандові аромати”
Номер патенту: 113121
Опубліковано: 12.12.2016
Автор: Чепель Наталія Василівна
МПК: C11B 9/02, A23L 27/10
Мітки: аромати, ароматизаторів, одержання, лавандові, натуральних, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб одержання натуральних ароматизаторів передбачає фракціонування під вакуумом ефірної олії лаванди з розділенням на терпенову фракцію і детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію лаванди додатково фракціонують на першу (1Ф), другу (2Ф), третю (3Ф), четверту (4Ф) фракції і кубовий залишок (5Ф), де першу фракцію виділяють за тиском 2,60-2,64 кПа в кількості 7,91-8,55 %, другу фракцію - за...
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів “мускатні аромати”
Номер патенту: 111515
Опубліковано: 10.05.2016
Автори: Іванов Сергій Віталійович, Чепель Наталія Василівна
Мітки: мускатні, аромати, ароматизаторів, спосіб, отримання, натуральних
Формула / Реферат:
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів, що передбачає фракціонування під вакуумом ефірної олії шавлії з розділенням на терпенову фракцію і детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію шавлії мускатної додатково фракціонують на першу (1Ф), другу (2Ф), третю (3Ф) фракції і кубовий залишок (4Ф), де першу фракцію виділяють під тиском 2,60-2,64 кПа в кількості 1,40-1,63 %, другу фракцію - під...
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів “лавандові аромати”
Номер патенту: 105904
Опубліковано: 11.04.2016
Автор: Чепель Наталія Василівна
Мітки: аромати, спосіб, отримання, натуральних, ароматизаторів, лавандові
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання натуральних ароматизаторів передбачає фракціонування під вакуумом ефірної олії лаванди з розділенням на терпенову фракцію і детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію лаванди додатково фракціонують на першу (1Ф), другу (2Ф), третю (3Ф), четверту (4Ф) фракції і кубовий залишок (5Ф), де першу фракцію виділяють за тиском 2,60-2,64кПа в кількості 7,91-8,55 %, другу фракцію - за...
Спосіб виявлення штучних ароматизаторів на основі пропіленгліколю у молочних та молоковмісних продуктах
Номер патенту: 108336
Опубліковано: 10.04.2015
Автори: Козлова Людмила Геннадіївна, Малова Валерія Всеволодівна, Петрищенко Сергій Станіславович, Жукова Ярослава Фрідріхівна, Король Цвітана Олександрівна
МПК: G01N 33/04, A23C 11/10
Мітки: основі, спосіб, ароматизаторів, продуктах, пропіленгліколю, молочних, виявлення, молоковмісних, штучних
Формула / Реферат:
Спосіб виявлення штучних ароматизаторів на основі пропіленгліколю у молочних та молоковмісних продуктах методом газової хроматографії передбачає готування проби, введення супернатанту в інжектор газового хроматографа, отримання стандартної хроматограми і хроматограми продукту, порівняння їх, який відрізняється тим, що готують пробу продукту з хлоридом натрію та етиловим спиртом, нагрівають пробу за температури 50 °C упродовж 20 хв.,...
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів “мускатні аромати”
Номер патенту: 95422
Опубліковано: 25.12.2014
Автори: Іванов Сергій Віталійович, Чепель Наталія Василівна
Мітки: мускатні, ароматизаторів, аромати, отримання, натуральних, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів передбачає фракціонування під вакуумом ефірної олії шавлії з розділенням на терпенову фракцію і детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію шавлії мускатної додатково фракціонують на першу (1Ф), другу (2Ф), третю (3Ф) фракції і кубовий залишок (4Ф), де першу фракцію виділяють за тиском 2,60-2,64 кПа в кількості 1,40-1,63 %, другу фракцію - за тиском 1,30-1,32...
Солі ароматизувальних складних ефірів полікарбонових кислот та способи доставки ароматизаторів, що містять гідроксильні групи
Номер патенту: 98342
Опубліковано: 10.05.2012
Автори: Мішра Мунмая К., Лю Шеншен, Келлогг Дайан С.
МПК: A23L 1/22, A24B 15/28, A24D 1/18 ...
Мітки: полікарбонових, ароматизувальних, способи, групи, складних, солі, гідроксильні, ефірів, доставки, кислот, містять, ароматизаторів
Формула / Реферат:
1. Курильна композиція, яка містить курильний матеріал та складний ефір, який містить спиртову складову, яка є ароматизатором, та кислотну складову, яка є полікарбоновою кислотою, причому щонайменше одна з карбоксильних груп полікарбонової кислоти знаходиться у формі солі, та між атомом вуглецю карбонільної групи складного ефіру та атомом вуглецю карбоксильної групи, що утворює сіль, знаходиться щонайменше один атом вуглецю.2....
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів “кминні аромати”
Номер патенту: 45835
Опубліковано: 25.11.2009
Автори: Українець Анатолій Іванович, Науменко Ксенія Андріївна, Силка Ірина Миколаївна, Чепель Наталія Василівна, Фролова Наталія Епінетівна
Мітки: ароматизаторів, отримання, кминні, спосіб, аромати, натуральних
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання натуральних ароматизаторів, що включає фракціонування під вакуумом ефірної олії кмину з розділенням на терпенову фракцію і детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію кмину додатково фракціонують на першу (1), другу (2), третю (3), фракції і кубовий залишок (4), де першу фракцію виділяють за тиском 2,6-2,64 кПа в кількості 3,1-3,5 мас. %, другу фракцію - за тиском 2,6-2,64 кПа в...
Спосіб отримання соковмісного напою “калинонька” з використанням натуральних ароматизаторів
Номер патенту: 44535
Опубліковано: 12.10.2009
Автори: Мельник Оксана Іванівна, Дубова Галина Євгенівна
МПК: A23L 2/02
Мітки: калинонька, ароматизаторів, отримання, спосіб, натуральних, використанням, соковмісного, напою
Формула / Реферат:
Спосіб отримання соковмісного напою з використанням натуральних ароматизаторів, що включає миття, відділення від плодоніжок, заморожування, розморожування, пресування, змішування з цукровим сиропом та натуральними ароматизаторами, який відрізняється тим, що як ароматизатори використовують концентрат ароматів із натуральної сировини, отриманий за допомогою фізичних методів: (вакуумування, біообробка, НВЧ-висушування), далі здійснюють...
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів “коріандровий аромат”
Номер патенту: 18131
Опубліковано: 16.10.2006
Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна, Усенко Віталій Олександрович
Мітки: аромат, спосіб, коріандровий, натуральних, ароматизаторів, отримання
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання натуральних ароматизаторів, що передбачає фракціонування під вакуумом ефірної олії коріандру з розділенням на терпенову фракцію та детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію коріандру додатково фракціонують на першу (1), другу (2), третю (3), четверту (4) фракції і кубовий залишок (5), де першу фракцію виділяють за тиском 2 кПа в кількості 4,10
Покрита жувальна гумка, спосіб її одержання і застосування одного або більше ароматизаторів у формі порошку
Номер патенту: 72206
Опубліковано: 15.02.2005
Автор: Сталь Броніслав-Ян
МПК: A23G 4/06
Мітки: ароматизаторів, одного, порошку, застосування, покрита, гумка, жувальна, спосіб, одержання, форми, більше
Формула / Реферат:
1. Покрита жувальна гумка, що містить серцевину жувальної гумки і покриття, що включає покривний матеріал і ароматизатор, вибраний з групи, яка складається з інкапсульованого ароматизатора і натурального рослинного ароматизатора, причому вказаний ароматизатор знаходиться у формі порошку при нанесенні на покриття.2. Покрита жувальна гумка за п.1, в якій натуральний рослинний ароматизатор має вміст води менше 75 мас.%.3. Покрита...