Усенко Віталій Олександрович

Номер патенту: 102892

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Чепель Наталія Василівна, Науменко Ксенія Андріївна, Усенко Віталій Олександрович, Силка Ірина Миколаївна, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: A23G 3/48

Мітки: льодяникова, карамель

Формула / Реферат:

Льодяникова карамель, що містить цукор-пісок, профільтровану патоку, аскорбінову кислоту (вітамін С), лимонну кислоту, екстракт шавлії лікарської, ефірну олію шавлії лікарської, яка відрізняється тим, що додатково містить анісову ефірну олію, ароматизатор "Свіже сіно" з ефірної олії м'яти котячої, ефірну олію шавлії мускатної, екстракт солодового кореня, 10 %-ний спирт етиловий, кг при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000...

Номер патенту: 102171

Опубліковано: 10.06.2013

Автори: Чепель Наталія Василівна, Науменко Ксенія Андріївна, Усатюк Олена Михайлівна, Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович, Силка Ірина Миколаївна

МПК: B01D 15/08

Мітки: фракцій, ароматичні, хроматографією, олій, вузьких, ефірних, чисті, препаративною, газовою, розділення, спосіб, компоненті

Формула / Реферат:

Спосіб розділення ефірних олій та їх вузьких фракцій препаративною газовою хроматографію, що передбачає фракціонування ефірних олій та їх вузьких фракцій на насадковій колонці, який відрізняється тим, що фракціонування ефірних олій та їх вузьких фракцій на чисті ароматичні компоненти проводять на насадковій колонці з використанням градієнтів розміру зернин твердого носія і кількості нанесення середньополярної нерухомої фази та підвищенням її...

Номер патенту: 73800

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович, Науменко Ксенія Андріївна, Чепель Наталія Василівна, Усатюк Олена Михайлівна, Силка Ірина Миколаївна

МПК: B01D 15/08

Мітки: фракцій, чисті, вузьких, препаративною, компоненті, ароматичні, розділення, олій, хроматографією, спосіб, газовою, ефірних

Формула / Реферат:

Спосіб розділення ефірних олій та їх вузьких фракцій препаративною газовою хроматографію, який включає фракціонування ефірних олій та їх вузьких фракцій на насадковій колонці, який відрізняється тим, що фракціонування ефірних олій та їх вузьких фракцій на чисті ароматичні компоненти проводять на насадковій колонці з використанням градієнтів розміру зернин твердого носія і кількості нанесення середньополярної нерухомої фази та підвищенням її...

Номер патенту: 69306

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна, Силка Ірина Миколаївна, Науменко Ксенія Андріївна, Усенко Віталій Олександрович

МПК: A23G 3/00

Мітки: льодяникова, карамель

Формула / Реферат:

Льодяникова карамель, що містить цукор-пісок, профільтровану патоку, аскорбінову кислоту (вітамін С), лимонну кислоту, екстракт шавлії лікарської, ефірну олію шавлії лікарської, яка відрізняється тим, що додатково містить анісову ефірну олію, ароматизатор "Свіже сіно" з ефірної олії м'яти котячої, ефірну олію шавлії мускатної, екстракт солодового кореня, 10 %-вий спирт етиловий, при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 кг...

Номер патенту: 96220

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Українець Анатолій Іванович, Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович, Чепель Наталія Василівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: подружжя, напій, десертний

Формула / Реферат:

Напій десертний, що містить яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду пом'якшену, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Пряний лимон" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію, при такому співвідношенні інгредієнтів, дм3 на 1000 дал: яблучний сік, спирт етиловий ректифікований ...

Номер патенту: 95397

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Українець Анатолій Іванович, Усенко Віталій Олександрович, Чепель Наталія Василівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: напій, яблучний

Формула / Реферат:

Напій яблучний, що містить яблучний сік, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Квітучий кріп" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію, при такому співвідношенні інгредієнтів, дм3 на 100 дал напою: цукровий сироп 65,8 % 65,0-66,0 ароматизатор "Квітучий...

Номер патенту: 93835

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Українець Анатолій Іванович, Усенко Віталій Олександрович, Чепель Наталія Василівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: капітан, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, підготовлену воду та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Кріп - елітний аромат" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, ефірні олії анісу й апельсину при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматизатор "Кріп - елітний аромат",...

Номер патенту: 56196

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Чепель Наталія Василівна, Українець Анатолій Іванович, Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович

МПК: C12G 3/00

Мітки: горілка, капітан, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, підготовлену воду та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Кріп - елітний аромат" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, ефірні олії анісу й апельсину при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований вищої очистки та вода...

Номер патенту: 56195

Опубліковано: 10.01.2011

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович, Чепель Наталія Василівна, Українець Анатолій Іванович

МПК: C12G 3/00

Мітки: напій, десертний, подружжя

Формула / Реферат:

Напій десертний, що містить яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду пом'якшену, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Пряний лимон" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої...

Номер патенту: 55435

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна, Українець Анатолій Іванович, Науменко Ксенія Андріївна, Силка Ірина Миколаївна

МПК: A23L 2/08

Мітки: спосіб, ароматичних, речовин, уловлювання

Формула / Реферат:

Спосіб уловлювання ароматичних речовин, який передбачає адсорбцію ароматичних речовин з ароматизованих водних/водно-спиртових парів у адсорбційній колонці-концентраторі, який відрізняється тим, що адсорбційна колонка-концентратор заповнена адсорбентами пошарово у порядку зміни їх селективності до ароматичних речовин різної полярності, а саме хромосорбом-107 - тенаксом GC - полісорбом-1 у рівних об'ємних частках.

Номер патенту: 55434

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Силка Ірина Миколаївна, Чепель Наталія Василівна, Усенко Віталій Олександрович, Науменко Ксенія Андріївна, Українець Анатолій Іванович

МПК: A23L 2/08

Мітки: спосіб, уловлювання, ароматичних, речовин

Формула / Реферат:

Спосіб уловлювання ароматичних речовин, який передбачає адсорбцію ароматичних речовин з ароматизованих водних/водно-спиртових парів у адсорбційній колонці-концентраторі, який відрізняється тим, що адсорбційна колонка-концентратор заповнена адсорбентами пошарово у порядку зміни їх селективності до ароматичних речовин різної молекулярної маси, а саме активованим вугіллям марки БАУ-А - тенаксом GC - полісорбом-1 у рівних об'ємних частках.

Номер патенту: 55207

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Усенко Віталій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: напій, яблучний

Формула / Реферат:

Напій яблучний, що містить яблучний сік, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Квітучий кріп" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію при такому співвідношенні інгредієнтів на 100 дал, дм3: яблучний сік 133,7...150,0 цукровий сироп 65,8 % 65,7...66,4...

Номер патенту: 52811

Опубліковано: 10.09.2010

Автори: Чепель Наталія Василівна, Силка Ірина Миколаївна, Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна, Науменко Ксенія Андріївна

МПК: B01D 15/08

Мітки: препаративною, ефірних, газовою, олій, хроматографією, спосіб, дистиляції, імітованої

Формула / Реферат:

Спосіб імітованої дистиляції ефірних олій препаративною газовою хроматографією, який передбачає фракціонування ефірних олій на насадкових колонках, який відрізняється тим, що імітовану дистиляцію ефірних олій - фракціонування на окремі компоненти або фракції в порядку зростання їх температур кипіння - проводять на насадкових колонках з використанням градієнта розміру зернин твердого носія та кількості неполярної нерухомої фази з наближенням...

Номер патенту: 52810

Опубліковано: 10.09.2010

Автори: Силка Ірина Миколаївна, Усенко Віталій Олександрович, Науменко Ксенія Андріївна, Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна

МПК: B01D 15/08

Мітки: ефірних, кипіння, компонентів, методом, імітованої, летких, визначення, температури, дистиляції, олій, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення температури кипіння летких компонентів ефірних олій методом імітованої дистиляції, який передбачає встановлення температури кипіння летких вуглеводів за кореляційною залежністю хроматографічних величин утримування компонентів від температур кипіння, який відрізняється тим, що як хроматографічну величину утримування компонентів ефірних олій в інтервалі температур кипіння 150...250 °С використовують логарифмічний індекс...

Номер патенту: 45836

Опубліковано: 25.11.2009

Автори: Українець Анатолій Іванович, Силка Ірина Миколаївна, Науменко Ксенія Андріївна, Чепель Наталія Василівна, Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: B01D 15/08

Мітки: дистиляції, препаративної, насадкової, спосіб, олій, приготування, колонки, імітованої, ефірних

Формула / Реферат:

Спосіб приготування насадкової колонки для препаративної імітованої дистиляції ефірних олій, що включає приготування насадки нанесенням нерухомої фази на твердий носій та заповнення нею хроматографічної колонки, який відрізняється тим, що насадка розділена на чотири секції за розмірами зернин твердого носія: перша секція - 14-16 мас. %, розмір зернин 2-3 мм; друга секція - 23-27 мас. %, розмір зернин 1-2 мм; третя секція - 23-27 мас. %,...

Номер патенту: 21068

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Єгорова Ірина Кузьмівна, Чепель Наталія Василівна, Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович

МПК: A23L 1/308, A23L 1/226

Мітки: ароматизатор, пряний, натуральний

Формула / Реферат:

Натуральний ароматизатор, що містить ароматичну композицію та спирт етиловий, який відрізняється тим, що ароматична композиція включає ά-пінен, мірцен, лімонен, d-камфору, ліналоол, 1-борнеол, ά-терпінеол, ліналілацетат, геранілацетат та карвон при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: ά-пінен 1,098-1,134 мірцен 0,788-1,099 ...

Номер патенту: 21067

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Єгорова Ірина Кузьмівна, Усенко Віталій Олександрович, Чепель Наталія Василівна, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: A23L 1/226, A23L 1/308

Мітки: ароматично-смакова, добавка, духмяна

Формула / Реферат:

Ароматично-смакова добавка, що включає цукор та ароматичну суміш, яка відрізняється тим, що ароматична суміш складається з третьої фракції ефірної олії коріандру, третьої фракції ефірної олії кропу, четвертої фракції ефірної олії м'яти котячої, другої фракції ефірної олії шавлії мускатної та спирту етилового у наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. % : цукор 99,97548-99,97500 третя фракція...

Номер патенту: 18131

Опубліковано: 16.10.2006

Автори: Чепель Наталія Василівна, Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна

МПК: C11B 1/10, C11B 9/02

Мітки: натуральних, коріандровий, аромат, спосіб, ароматизаторів, отримання

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання натуральних ароматизаторів, що передбачає фракціонування під вакуумом ефірної олії коріандру з розділенням на терпенову фракцію та детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію коріандру додатково фракціонують на першу (1), другу (2), третю (3), четверту (4) фракції і кубовий залишок (5), де першу фракцію виділяють за тиском 2 кПа в кількості 4,10

Номер патенту: 12032

Опубліковано: 16.01.2006

Автори: Харченко Ольга Олександрівна, Усенко Віталій Олександрович, Мороз Світлана Михайлівна, Шантир Людмила Іванівна

МПК: A61B 5/00

Мітки: депресивних, спосіб, епізодів, діагностики

Формула / Реферат:

Спосіб діагностики депресивних епізодів методом енцефалографії, який відрізняється тим, що після реєстрації фонової енцефалограми проводиться навантажувальний тест високочастотним червоним світлом протягом 3-х хвилин, депресивний епізод діагностується, якщо показники бета-ритму (густина, розповсюдженість, частота та амплітуда) після тесту змінюються більш ніж на 10 %.

Номер патенту: 11359

Опубліковано: 15.12.2005

Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Усенко Віталій Олександрович, Чепель Наталія Василівна

МПК: C11B 9/02, C11B 1/10

Мітки: кріп, аромат, ароматизатора, отримання, елітний, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання ароматизатора, що передбачає розділення ефірної олії кропу на першу та другу фракції шляхом її парової перегонки під вакуумом, який відрізняється тим, що другу фракцію додатково розділяють на другу, третю та четверту фракції, де першу з них виділяють при тиску 2 кПа в кількості 18,1-18,3 мас. %, другу та третю - при тиску 1 кПа в відповідних кількостях 11,55-11,65 мас. % і 45,72-45,82 мас. %, четверта фракція - кубовий...