Патенти з міткою «настоянка»
Гірка настоянка “старий мисливець”
Номер патенту: 31536
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Таловер Володимир Адиславович, Мазур Віктор Петрович, Голик Зоя Олексіївна, Вінгаль Валентина Олександрівна, Копичко Олена Андріївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, мисливець, старий, гірка
Формула / Реферат:
Гірка настоянка, має у своєму складі водно-спиртову суміш, портвейн, колер, цукровий сироп 65,8%-ний, ароматні спирти настоїв імбиру, калгану, дягелю, гвоздики, перцю чорного, перцю червоного, кави, яка відрізняється тим, що додатково містить мед, водно-спиртові настої 1 зливу імбиру, калгану, дягелю, гвоздики, перцю чорного, перцю червоного, кави, хвої сосни та ароматний спирт настою хвої сосни при такому співвідношенні інгредієнтів в...
Гірка настоянка “липова ароматна”
Номер патенту: 31534
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Мазур Віктор Петрович, Таловер Володимир Адиславович, Копичко Олена Андріївна, Стрижак Валентина Петрівна, Щепілов Валерій Олександрович, Вінгаль Валентина Олександрівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, липова, гірка, ароматна
Формула / Реферат:
Гірка настоянка, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, ароматний спирт квітів липи та цукровміщуючий компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор ромову есенцію, а як цукровміщуючий компонент містить цукровий сироп 65,8%-ний при такому співвідношенні інгредієнтів в об%: ароматний спирт квітів липи 0,2 - 0,3 ромова есенція ...
Гірка настоянка ром- чорне дерево
Номер патенту: 31706
Опубліковано: 15.12.2000
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, ром, дерево, чорне, гірка
Текст:
...для очистки; • ароматизатор «Ром» ДО807 виробництва фірми «Буш Боак Аллен»; • колер, водно-спиртовий настій дубу міцністю 40-43% об, морс чорносливовий - згідно діючих ДСТУ та нормативних документів. Гірка настоянка готується у такій послідовності: Спочатку готують сортировку з розрахунку на міцність біля 40%об спирт етиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки, далі задають...
Гірка настоянка “віскі “золотий”
Номер патенту: 31708
Опубліковано: 15.12.2000
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, золотий, гірка, віскі
Текст:
...з жорсткістю до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; • ароматизатор «Віскі» ВД 6259 виробництва фірми «Буш Боак Аллеі • колер згідно діючих ДСТУ та нормативних документів. Гірка настоянка готується у такій послідовності: Спочатку готують сортировку з розрахунку на міцність біля 40%об спирт етиловий ректифікований з водою питною...
Гірка настоянка “перцівка кіровоградська”
Номер патенту: 31712
Опубліковано: 15.12.2000
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: гірка, кіровоградська, перцівка, настоянка
Текст:
...дубу 1 і 2 зливу надає гіркій настоянці коньячних тонів у смаку та ароматі. При приготуванні гіркої настоянки використовують такі інгредієнти: • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; • колер, ароматний спирт стручкового червоного перцю та водноспиртовий настій кори...
Гірка настоянка “ром корона”
Номер патенту: 31711
Опубліковано: 15.12.2000
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: корона, настоянка, гірка, ром
Текст:
...до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; • інші інгредієнти - згідно діючих ДСТУ та нормативних документів. Гірка настоянка готується у такій послідовності: Спочатку готують сортировку з розрахунку на міцність біля 35%об спирт етиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки, далі задають...
Гірка настоянка “бренді-золоте руно”
Номер патенту: 31710
Опубліковано: 15.12.2000
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: бренді-золоте, гірка, руно, настоянка
Текст:
...етиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки, далі задають цукровий сироп 65,8%-ний та перемішують. Після цього в купаж задають морс чорносмородиновий та водно-спиртовий настій дубу І знов перемішують. Наприкінці технологічного процесу в купаж задають лимонну кислоту, ароматизатор «Бренді» та колер, попередньо розведені в 10-кратній кількості очищеної сортировки, взятій з загального...
Гірка настоянка
Номер патенту: 31183
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Колесник Юрій Миколайович, Машкіна Ірина Георгіївна, Ляшенко Віталій Григорович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, гірка
Текст:
...Суміш ретельно перемішують, фільтрують, проводять лабораторні дослідження, при необхідності уточнюючи міцність гіркої настоянки доданням розрахованої кількості спирту е тилового чи води, знову ретельно перемішують, фільтрують і подають на розлив. При кількості ароматного спирту аїру, з розрахунку на вміст ефірної олії в купажі менше 0,03 дм. куб. на 1000 дал гіркої настоянки аромат аїру неяскраво виражено, при кількості ефірної олії більш ніж...
Гірка настоянка “старка панська”
Номер патенту: 29340
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Щепілов Валерій Олександрович, Копичко Олена Андріївна, Мазур Віктор Петрович, Вінгаль Валентина Олександрівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: гірка, старка, панська, настоянка
Формула / Реферат:
Гірка настоянка, має у своєму складі водно-спиртові настої листя яблунь та листя груш, портвейн, коньяк, спиртовий розчин ваніліну 10%-ний, цукровий сироп 65,8%-ний, колер, спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить мед, а як водно-спиртові настої листя яблунь та листя груш містить відповідно водно-спиртовий настій листя яблунь “Старк” та водно-спиртовий настій листя груш “Кюре”, при...
Складна настоянка “панков”
Номер патенту: 28141
Опубліковано: 16.10.2000
Автор: Панков Сергій Володимирович
МПК: C12G 3/06
Мітки: складна, панков, настоянка
Формула / Реферат:
Сложная настойка содержащая зверобой, пронзенный, лист брусники, цветы календулы, почки березовые, цветы тысячелистника и спиртовую основу, отличающаяся тем, что в композицию дополнительно введены кора дуба, плоды черники, лист крапивы двудомной, лист шалфея, цветы пижмы, чага, лист толокнянки, цветы бессмертника, при следующих соотношениях ингредиентов г на 1,649 л спиртовой основы: кора дуба 14,0 ...
Настоянка гірка “гайдамацька”
Номер патенту: 10244
Опубліковано: 07.06.1999
Автори: Ляшенко Віталій Григорович, Машкіна Ірина Георгіївна, Колесник Юрій Миколайович
МПК: C12G 3/06
Мітки: гірка, настоянка, гайдамацька
Формула / Реферат:
Настойка горькая, содержащая ароматный спирт красного перца, водно-спиртовую жидкость из расчета 40%об., отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт тмина при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: ароматный спирт красного перца 0,3 - 0,9 ароматный спирт тмина 0,1 - 0,5 водно-спиртовая жидкость из расчета 40%об. остальное....
Гірка настоянка “святкова”
Номер патенту: 25945
Опубліковано: 26.02.1999
Автори: Овчинникова Світлана Олексіївна, Григор Анатолій Андрійович, Піонтковська Неонила Никифоровна, Левицька Ніна Іванівна, Асеєва Тетяна Олексіївна, Шкутова Зинаїда Іванівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: святкова, настоянка, гірка
Формула / Реферат:
Горькая настойка, включающая спирт этиловый ректифицированный, ароматный спирт, сироп сахарный и воду, отличающаяся тем, что в качестве ароматного спирта содержит ароматный спирт кориандра, тмина и бадьяна, при следующем соотношении ингредиентов, дал/1000дал готовой настойки: Ароматный спирт кориандра, тмина и бадьяна 2,7 - 2,9 Сироп сахарный 65,8% - ный 2,1 - 2,4 ...
Гірка настоянка та спосіб її виробництва
Номер патенту: 24808
Опубліковано: 06.10.1998
Автори: Робакідзе Баграт Шотайович, Дангадзе Джумбер Север'янович, Дангадзе Малхаз Север'янович, Хачапурідзе Теймураз Індікоєвич, Кочиашвілі Ісидор Тошийович, Докіна Наталія Олександрівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, гірка, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
1. Гірка настоянка, яка містить здріблену траву тархуна та водно-спиртову речовину, яка відрізняється тим, що має співвідношення інгредієнтів, на 1000дал: Трава тархуна 18 - 22кг Водно-спиртова речовина Решта 2. Спосіб виробництва гіркої настоянки, включаючий приготування спиртованого настою шляхом заливу здрібненої трави тархуна водно-спиртовою речовиною, її...
Гірка настоянка “луганська ювілейна”
Номер патенту: 23674
Опубліковано: 02.06.1998
Автори: Запорожцев Олександр Петрович, Єфремова Ольга Василівна, Гапанович Іван Ілліч, Алимова Тетяна Василівна, Авершина Зоя Федорівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, гірка, ювілейна, луганська
Формула / Реферат:
Горькая настойка, содержащая ароматный спирт лимонного масла, сахаросодержащий продукт, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт веток шиповника, ароматный спирт веток боярышника, а в качестве сахаросодержащего продукта содержит мед при следующем соотношении ингредиентов, в мас.%: ароматный спирт веток шиповника 1-3 ...
Горіхова настоянка “сонар”
Номер патенту: 22067
Опубліковано: 30.04.1998
Автор: Стріла Тамара Єрмолаївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: сонар, настоянка, горіхова
Формула / Реферат:
1. Горіхова настоянка, що містить органи горіха грецького і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що як органи горіха, вона містить квітки тичинкові і листя зелене у слідуючому співвідношенні компонентів, кг/1000 дал настоянки:Квітки тичинкові 5-265 Листя зелене 200-1200 Водно-спиртова рідина Решта до 40 об. % 2. Горіхова...
Гірка настоянка “джин твис”
Номер патенту: 22702
Опубліковано: 07.04.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, гірка, твис, джин
Формула / Реферат:
Горькая настойка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную и ароматизатор, отличающаяся тем, что в качестве ароматизатора содержит ароматизатор "Джин" ВС5549 фирмы "Буш Боак Аллен" при следующем соотношении ингредиентов, об.%:
Гірка настоянка “староукраїнська з перцем”
Номер патенту: 22253
Опубліковано: 03.02.1998
Автори: Лазебний Володимир Віталійович, Попова Валентина Миколаївна, Фасовський Ігор Богданович
Мітки: настоянка, староукраїнська, перцем, гірка
Формула / Реферат:
Горькая настойка, содержащая ароматный спирт красного стручкового перца, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и воду умягченную отличающийся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт лимонного эфирного масла и сахар при следующем соотношении ингредиентов в мас.%: ароматный спирт красного стручкового перца 0,05-0,09 ароматный спирт лимонного эфирного масла ...
Гірка настоянка “сумська горобинова”
Номер патенту: 14906
Опубліковано: 04.03.1997
Автори: Шлапко Валентина Олексіївна, Приходько Анатолій Олексійович, Іваній Валентина Іванівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: гірка, горобинова, настоянка, сумська
Формула / Реферат:
Горькая настойка, содержащая рябиновый морс І и II сливов, плодовый спиртованный сок, сахарный сироп 65,8%-ный, лимонную кислоту, спирт этиловый ректификованный и воду, отличающаяся тем, что дополнительно содержит водно-спиртовый настой коры дуба I и II сливов, а в качестве плодового спиртованного сока содержит спиртованный сок черноплодной рябины при следующем соотношении ингредиентов в мае. %:Спиртованный сокчерноплодной...