Барабанов Костянтин Костянтинович
Горілка “люкс”
Номер патенту: 28796
Опубліковано: 16.10.2000
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Горілка, яка має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор та аскорбінову кислоту, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти у такому співвідношенні в мас. %: цукор 0,1-0,3 аскорбінова кислота 0,005-0,011 спирт етиловий ректифікований 40 вода питна пом'якшена ...
Аперитив “дебют”
Номер патенту: 25662
Опубліковано: 30.10.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Аперитив, який має у своєму складі цукровий сироп 65,8% - ний, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Лимон" Х6093 фірми Буш Боак Аллен, при такому співвідношенні інгредієнтів, об.%: Ароматизатор "Лимон" Х6093 фірми Буш Боак Аллен 0,01 - 0,03 Цукровий сироп 65,8% - ний ...
Hастояhка гірка “клюква”
Номер патенту: 25661
Опубліковано: 30.10.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: гірка, клюква, hастояhка
Формула / Реферат:
Настоянка гірка, яка мае у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор, кислоту лимонну, барвник та компонент клюкви, яка відрізняється тим, що додатково містить двовуглекислий натрій, як компонент клюкви містить ароматизатор "Клюква" фірми Буш Боак Аллен, а як барвник містить барвник "Малиновий" Н7110 фірми Буш Боак Аллен, при такому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: Цукор...
Hаливка “сливова”
Номер патенту: 25209
Опубліковано: 30.10.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Наливка, содержащая сливовый спиртованный сок, черносливовый морс I и II слива, сахарный сироп 65,8% - ный, лимонную кислоту и водно-спиртовую жидкость из расчета крепости купажа 18об.%, отличающаяся тем, что содержит ингредиенты при следующем соотношении, об.%: Сливовый спиртованный сок 28,0 - 33,6 Черносливовый морс I и II сливов 8,0 - 13,4 Сахарный сироп...
Аперитив “вишневий”
Номер патенту: 24840
Опубліковано: 06.10.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Аперитив, який має у своему складі цукровий сироп 65,8% - ний, вишневий ароматизований компонент, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, який відрізняється тим, що додатково містить барвник "Малиновий" Н7110 фірми "Буш Боак Аллен" (Великобританія), а як вишневий ароматизований компонент містить ароматизатор "Вишня чорна" С8811 фірми "Буш Боак Аллен" (Великобританія),...
Аперитив “чорна смородина”
Номер патенту: 24839
Опубліковано: 06.10.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: чорна, смородина, аперитив
Формула / Реферат:
Аперитив, який має у своєму складі цукровий сироп 65,8% - ний, ароматизований чорносмородиновий компонент, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований та воду питну пом'якшену, який відрізняється тим, що додатково містить барвники, а саме колір і барвник "Малиновий" H7110 фірми "Буш Боак Аллен" (Великобританія), а як ароматизований чорносмородиновий компонент містить ароматизатор "Чорна смородина" D1707 фірми...
Горілка “українська класична”
Номер патенту: 24631
Опубліковано: 04.08.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/04
Мітки: класична, горілка, українська
Формула / Реферат:
Водка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную и сахар, отличающаяся тем, что дополнительно содержит калий перманганат при следующемсоотношении ингредиентов, об.%: Сахар 0,1 - 0,3 Калий перманганат 0,01 - 0,05 Спирт этиловый ректификованный 39 - 41 Вода умягченная Остальное
Горілка “червона калина”
Номер патенту: 24630
Опубліковано: 04.08.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/04
Мітки: калина, горілка, червона
Формула / Реферат:
Водка, содержащая спирт этиловый рек-тификованный, воду умягченную, лимонную кислоту и карбоновую соль, отличающаяся тем, что дополнительно содержит сахар, а в качестве карбоновой соли содержит двууглекислый натрий при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Лимонная кислота 0,002 - 0,004 Сахар 0,2 - 0,3 Двууглекислый натрий 0,008 - 0,012 ...
Горілка “медова”
Номер патенту: 24629
Опубліковано: 04.08.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Водка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную и мед натуральный, отличающаяся тем, что дополнительно содержит лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, об%: Мед натуральный 0,1 - 0,5 Лимонная кислота 0,002 - 0,004 Спирт этиловый ректификованный 39 - 41 Вода умягченная ...
Аперитив “арго”
Номер патенту: 24628
Опубліковано: 04.08.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Аперитив, содержащий коньяк, сахарный сироп, лимонную кислоту, колер и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что дополнительно содержит портвейн при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Коньяк 3,0 - 7,0 Сахарный сироп 65,8% - ный 10,0 - 12,92 Колер 0,03 - 0,07 Лимонная кислота 0,1 - 0,3 ...
Hаливка “горобиhа в бокалі”
Номер патенту: 24627
Опубліковано: 04.08.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: бокалі, горобиhа, hаливка
Формула / Реферат:
Наливка, содержащая сахарный сироп 65,8% - ный, лимонную кислоту, водно-спиртовую жидкость из расчета крепости купажа 20об.% и рябиновый ингредиент, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматизатор "Черноплоднорябиновый" фирмы "Буш Боак Аллеи" (Великобритания), а в качестве рябинового ингредиента содержит спиртованный сок черноплодной рябины, при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Спиртованный...
Hаливка “спотикач кіровоградський”
Номер патенту: 24626
Опубліковано: 04.08.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: спотикач, кіровоградський, hаливка
Формула / Реферат:
Наливка, содержащая вишневый спиртованный сок, черносливовый морс I и II слива, водно-спиртовый настой гвоздики I и II сливов, водно-спиртовый настой корицы I и II сливов, портвейн, сахарный сироп 65,8% - ный, лимонную кислоту и водно-спиртовую жидкость крепостью из расчета купажа20об.%, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматизатор "Амаретто" Д1659 фирмы "Буш Боак Аллен" при следующем соотношении ингредиентов,...
Hаливка “садок вишhевий”
Номер патенту: 24625
Опубліковано: 04.08.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: садок, hаливка, вишhевий
Формула / Реферат:
Наливка, содержащая вишневый спиртованный сок, сахарный сироп 65,8% - ный, спиртовий раствор ванилина 10% - ный, лимонную кислоту, миндальный ингредиент и водно-спиртовую жидкость из расчета на крепость купажа 18об.%, отличающаяся тем, что в качестве миндального ингредиента содержит ароматизатор "Амаретто" Д1659 фирмы "Буш Боак Аллен" (Великобритания) при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Вишневый...
Горілка “козацька застава”
Номер патенту: 23525
Опубліковано: 02.06.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/04
Мітки: козацька, горілка, застава
Формула / Реферат:
Водка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, сахар, карбоновую соль натрия и пищевую кислоту, отличающаяся тем, что в качестве карбоновой соли натрия содержит двууглекислый натрий, а в качестве пищевой кислоты - лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, об.%:Сахар 0,01-0,03Двууглекислый натрий 0,01-0,03Лимонная кислота 0,006-0,01Спирт этиловый...
Гірка настойка “старка патріарша”
Номер патенту: 22980
Опубліковано: 05.05.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: патріарша, настойка, старка, гірка
Текст:
...калий перманганат при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: По указанной рецептуре получают горькую настойку крепостью 40 об.% от светло-желтого до светлорозового цвета с мягким слаженным вкусом и винным букетом в аромате. Горькая настойка готовится следующим образом. Сначала готовят сортировку, т.е. водно-спиртовую смесь крепостью 39 об.%, куда вводят калий перманганат 0,1%-ный, растворенный в небольшом количестве сортировки,...
Гірка настоянка “джин твис”
Номер патенту: 22702
Опубліковано: 07.04.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, гірка, джин, твис
Формула / Реферат:
Горькая настойка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную и ароматизатор, отличающаяся тем, что в качестве ароматизатора содержит ароматизатор "Джин" ВС5549 фирмы "Буш Боак Аллен" при следующем соотношении ингредиентов, об.%:
Горілка особлива “древньоруська”
Номер патенту: 22688
Опубліковано: 07.04.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: горілка, древньоруська, особлива
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный высшей очистки, ароматный спирт семян кориандра и воду умягченную, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт ржаных сухарей и сахар, при следующем соотношении ингредиентов в мас %: ароматный спирт семян кориандра 0,8-0,14 ароматный спирт ржаных сухарей 2,5-4,5 сахар ...
Горілка “з лимоном”
Номер патенту: 22686
Опубліковано: 07.04.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Формула / Реферат:
Водка, содержащая спирт этиловый ректификованный высшей очистки, воду умягченную, лимонный компонент и сахаросодержащий компонент, отличающаяся тем, что в качестве лимонного компонента содержит ароматизатор «Лимон Д 2471» фирмы «Буш Боак Ален» и в качестве сахаросодержащего компонента содержит сахар при следующем соотношении ингредиентов в мас%: ароматизатор «Лимон Д 2471» фирмы «Буш Боак Ален» 0,02-0,06 ...
Лікер десертний “лимон в цукрі”
Номер патенту: 22663
Опубліковано: 07.04.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: цукрі, лимон, лікер, десертний
Формула / Реферат:
Ликер десертный, содержащий спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, сахарный сироп 65,8%-ный, краситель и лимонный компонент, отличающийся тем, что дополнительно содержит лимонную кислоту, в качестве красителя содержит краситель "Зеленое яблоко" Н4198 фирмы "Буш Боак Аллен", а в качестве ароматизатора - ароматизатор "Лимон" D2471 фирмы "Буш Боак Аллен" при следующем соотношении ингредиентов в...
Лікер десертний “твис мигдальний”
Номер патенту: 22673
Опубліковано: 07.04.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: лікер, твис, мигдальний, десертний
Формула / Реферат:
Ликер десертный, содержащий спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, лимонную кислоту, сахарный сироп 65,8%-ный, миндальный компонент, отличающийся тем, что дополнительно содержит краситель "карамель SS" фирмы "Буш Боак Аллен", а в качестве миндального компонента содержит ароматизатор "Амаретто" D1659 фирмы "Буш Боак Аллен" при следующем соотношении ингредиентов в об %: ...
Лікер десертний “шоколадно-вишневий”
Номер патенту: 22671
Опубліковано: 07.04.1998
Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович
Мітки: лікер, шоколадно-вишневий, десертний
Формула / Реферат:
Ликер десертный, содержащий спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, сахарный сироп, ванильный и вишневый компоненты, отличающийся тем, что дополнительно содержит краситель "карамель SS" фирмы "Буш Боак Аллен" и ароматизатор "Шоколад" D1368 фирмы "Буш Боак Аллен", а в качестве ванильного и вишневого компонентов содержит соответственно ароматизаторы "Ваниль" D1818 и "Вишня"...