Єрохін Владислав Євстафійович

Номер патенту: 109147

Опубліковано: 27.07.2015

Автори: Єрохін Владислав Євстафійович, Рябушко Віталій Іванович, Пасєчніков Сергій Петрович, Кузнєцов Володимир Вікторович

МПК: A61K 33/38, A61K 31/715, A61P 31/02 ...

Мітки: лікування, ускладнень, спосіб, епіцистостоми, інфекційно-запальних, профілактики

Формула / Реферат:

Спосіб профілактики та лікування інфекційно-запальних ускладнень після епіцистостомії, що полягає у промиванні сечового міхура антисептичним розчином фурациліну, який відрізняється тим, що щоденне промивання сечового міхура розчином фурациліну 1:5000 доповнюють інстиляціями 30 мл розчину Аргодерму®, при розведенні його початкового стану 1:2 до концентрації Ag+ 0,33 г·л-1, протягом 40 хвилин, тривалістю 5-7 діб, яку уточнюють шляхом контролю...

Номер патенту: 107011

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Гордієнко Алла Павлівна, Солоніцина Ольга Ремівна, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A01G 33/00, G01N 33/18

Мітки: prorocentrum, впливу, cordatum, сполук, мікроводоростей, дослідження, спосіб, фенольних, культивування, динофітових, експериментального, них

Формула / Реферат:

Спосіб експериментального культивування динофітових мікроводоростей Prorocentrum cordatum для дослідження впливу на них фенольних сполук, що включає вирощування на поживних середовищах із додаванням мідійного гідролізату й фенолу, визначення рівня змін фізіолого-біохімічних параметрів мікроводоростей, який відрізняється тим, що культури динофітових мікроводоростей попередньо адаптують у темряві до умов гетеротрофного живлення...

Номер патенту: 105609

Опубліковано: 26.05.2014

Автори: Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович, Сахно Лариса Олексіївна, Ніколаєв Володимир Григорович

МПК: A61L 15/18, C08L 1/02

Мітки: основі, аплікаційних, одержання, сорбентів, спосіб, композитів, волокнистих, срібловмісних, вуглецевих

Формула / Реферат:

Спосіб одержання аплікаційних срібловмісних композитів на основі волокнистих вуглецевих сорбентів з просоченням бактерицидним агентом, який відрізняється тим, що як сорбційну матрицю використовуються активовані волокнисті вуглецеві сорбенти АУТ-М та АУВМ-МН у формі матеріалу або волокон, що просочують розчином плівкоутворюючого антисептичного засобу Аргодерм в деіонізованій воді з концентрацією срібла від 0,1 до 1 г·л-1 при кімнатній...

Номер патенту: 104760

Опубліковано: 11.03.2014

Автори: Єрохін Владислав Євстафійович, Рябушко Віталій Іванович, Кузнецова Світлана Михайлівна, Кузнєцов Віктор Валерійович

МПК: A61P 9/10, A61K 35/56

Мітки: форм, спосіб, церебрального, профілактики, атеросклерозу, початкових

Формула / Реферат:

Спосіб профілактики початкових форм церебрального атеросклерозу шляхом використання препаратів на основі продуктів морського генезу, який відрізняється тим, що пацієнтам проводять тритижневий курс прийому лікувально-профілактичної композиції "Церебромід" по 10-12 мл 2 рази в день, контролюючи динаміку змін стану здоров'я пацієнтів у період прийому лікувально-профілактичної композиції.

Номер патенту: 87513

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Єрохін Владислав Євстафійович, Сахно Лариса Олексіївна, Ніколаєв Володимир Григорович, Рябушко Віталій Іванович

МПК: A61K 9/70, A61K 33/38

Мітки: одержання, вуглецевих, основі, сорбентів, волокнистих, срібловмісних, композитів, спосіб, аплікаційних

Формула / Реферат:

Спосіб одержання аплікаційних срібловмісних композитів на основі волокнистих вуглецевих сорбентів з просоченням бактерицидним агентом, який відрізняється тим, що як сорбційну матрицю використовують активовані волокнисті вуглецеві сорбенти АУТ-М та АУВМ-МН у формі матеріалу або волокон, які просочують розчином плівкоутворюючого антисептичного засобу Аргодерм в деіонізованій воді з концентрацією срібла від 0,1 до 1 г·л-1 при кімнатній...

Номер патенту: 104497

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Крамаренко Дмитро Павлович, Єрохін Владислав Євстафійович, Кірєєва Олена Іванівна, Дейниченко Григорій Вікторович, Рябушко Віталій Іванович

МПК: A21D 8/02, A21D 13/02

Мітки: добавкою, спосіб, виробництва, пшенично-житніх, булочок, гідролізату, молюсків, луганські

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пшенично-житніх булочок з добавкою гідролізату з молюсків, що включає приготування заварки на основі борошна із житнього ферментованого солоду з додаванням пшеничного і житнього борошна на молочній сироватці, нагрітої до 90-100 °C, охолодження заварки до температури 30-35 °C, додавання дріжджів і їх активації у заварці, замішування тіста з додаванням заварки, борошна, рослинної олії, цукру, солі, вистоювання...

Номер патенту: 103715

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Галяпа Ірина Михайлівна, Єрохін Владислав Євстафійович, Рябушко Віталій Іванович, Крамаренко Дмитро Павлович

МПК: A23L 1/24

Мітки: виробництва, спосіб, майонезу, молюсків, гідролізату, добавкою

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва майонезу, який включає одержання пасти змішуванням рецептурних кількостей води, водного розчину цукру білого та солі кухонної, гірчичного компоненту і стабілізаторів: модифікованих крохмалів Е1442, Е1450, камеді гуару Е412 і камеді ксантану Е415, з наступним емульгуванням отриманої суміші рецептурною кількістю олії та гомогенізацією отриманої емульсії при підвищеному тиску, який відрізняється тим, що при одержанні пасти як...

Номер патенту: 103437

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Крамаренко Дмитро Павлович, Рябушко Віталій Іванович, Дейниченко Григорій Вікторович, Кірєєва Олена Іванівна, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A21D 13/02, A21D 8/02

Мітки: спосіб, молюсків, гідролізату, зерна, борошняних, виробів, цільного, пшениці, використанням, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва борошняних виробів з цільного зерна пшениці, що передбачає промивання зерна, замочування до стану повного набухання, подрібнення зернової маси, додавання пресованих дріжджів і вистоювання опари, замішування тіста з додаванням рецептурних компонентів, його виброджування, вистоювання тістових напівфабрикатів і випікання, який відрізняється тим, що для замочування зерна використовують кефір або сироватку, або воду з внесенням...

Номер патенту: 103424

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Рябушко Віталій Іванович, Крамаренко Дмитро Павлович, Кірєєва Олена Іванівна, Єрохін Владислав Євстафійович, Дейниченко Григорій Вікторович

МПК: A21D 8/02

Мітки: виробництва, севастопольський, пшенично-житнього, спосіб, хліба

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пшенично-житнього хліба, що передбачає приготування рідкої закваски на основі заварки, її виброджування, замішування тіста з додаванням пшеничного і житнього борошна, солі кухонної харчової, води, виброджування тіста, формування, вистоювання і випікання, який відрізняється тим, що в заварку додають гідролізат з молюсків, тісто замішують без додавання дріжджів пресованих і виброджують протягом 45-60 хвилин, після формування...

Номер патенту: 83022

Опубліковано: 27.08.2013

Автори: Кузнєцов Володимир Вікторович, Пасєчніков Сергій Петрович, Єрохін Владислав Євстафійович, Рябушко Віталій Іванович

МПК: A61K 35/00, A61K 38/00

Мітки: профілактики, лікування, епіцистостоми, інфекційно-запальних, спосіб, ускладнень

Формула / Реферат:

Спосіб профілактики та лікування інфекційно-запальних ускладнень після епіцистостомії, що полягає у промиванні сечового міхура антисептичним розчином фурациліну, який відрізняється тим, що щоденне промивання сечового міхура розчином фурациліну 1:5000 доповнюють інстиляціями 30 мл розчину Аргодерму®, при розведенні його початкового стану 1:2 до концентрації Ag+ 0,33г·л-1, протягом 40 хвилин, тривалістю 5-7 діб, яку уточнюють шляхом контролю...

Номер патенту: 102291

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович, Голуб Микола Олексійович

МПК: A23L 1/333, A61P 9/10, A61K 35/56 ...

Мітки: композиції, одержання, спосіб, лікувально-профілактичної

Формула / Реферат:

Спосіб одержання лікувально-профілактичної композиції з чорноморських молюсків, що включає отримання кислотного гідролізату і лужного гідролізату з подрібненої мідії та їх об'єднання, який відрізняється тим, що як сировину для кислотного гідролізату використовують м'ясо рапани, а отримані лужний і кислотний гідролізати об'єднують в об'ємному співвідношенні 10:1, при постійному перемішуванні доводять рН до 6,4-6,6 і суміш гідролізатів...

Номер патенту: 102279

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Рябушко Віталій Іванович, Пархоменко Наталія Адольфівна, Бугайова Юлія Сергіївна, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A62B 18/00

Мітки: маска, захисна

Формула / Реферат:

Маска захисна багатошарова з марлі, що містить змінний фільтр, розташований між шарами марлі, яка відрізняється тим, що маску виконують з чотирьох шарів марлі зі змінним фільтром з мікрофібри, розміщеним між першим зовнішнім і другим шаром, а як додатковий змінний фільтр, розташований між третім і четвертим шаром, застосовують волокна целюлози (вату), оброблені препаратом Аргодерм.

Номер патенту: 80298

Опубліковано: 27.05.2013

Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович, Кірєєва Олена Іванівна, Крамаренко Дмитро Павлович

МПК: A21D 13/02

Мітки: пшениці, виробництва, виробів, спосіб, гідролізату, використанням, зерна, молюсків, борошняних, цільного

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва борошняних виробів з цільного зерна пшениці з використанням гідролізату з молюсків, що включає промивання зерна, замочування до стану повного набухання, подрібнення зернової маси, додавання пресованих дріжджів і вистоювання опари, замішування тіста з додаванням рецептурних компонентів, його виброджування, вистоювання тістових напівфабрикатів і випікання, який відрізняється тим, що для замочування зерна використовують кефір...

Номер патенту: 78918

Опубліковано: 10.04.2013

Автори: Галяпа Ірина Михайлівна, Дейниченко Григорій Вікторович, Єрохін Владислав Євстафійович, Крамаренко Дмитро Павлович, Рябушко Віталій Іванович

МПК: A23L 1/00

Мітки: майонезу, гідролізату, молюсків, спосіб, добавкою, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва майонезу з добавкою гідролізату з молюсків, який включає одержання пасти змішуванням рецептурних кількостей води, водного розчину цукру білого та солі кухонної, гірчичного компоненту і стабілізаторів (модифікованих крохмалів Е1442, Е1450 камеді гуару Е412 і камеді ксантану Е415), з наступним емульгуванням отриманої суміші рецептурною кількістю олії та гомогенізацією отриманої емульсії при підвищеному тиску, який...

Номер патенту: 78505

Опубліковано: 25.03.2013

Автори: Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович, Крамаренко Дмитро Павлович, Кірєєва Олена Іванівна, Дейниченко Григорій Вікторович

МПК: A21D 2/00

Мітки: севастопольський, пшенично-житнього, хліба, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пшенично-житнього хліба, що передбачає приготування рідкої закваски за традиційною технологією на основі заварки, її виброджування, замішування тіста з додаванням пшеничного і житнього борошна, солі кухонної харчової, води, виброджування тіста, формування, вистоювання і випікання, який відрізняється тим, що в заварку додають гідролізат з молюсків, тісто замішують без додавання дріжджів пресованих і виброджують протягом...

Номер патенту: 78440

Опубліковано: 25.03.2013

Автори: Кірєєва Олена Іванівна, Крамаренко Дмитро Павлович, Єрохін Владислав Євстафійович, Дейниченко Григорій Вікторович, Рябушко Віталій Іванович

МПК: A23L 1/03, A21D 8/00

Мітки: пшенично-житніх, гідролізату, спосіб, луганські, булочок, молюсків, виробництва, добавкою

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пшенично-житніх булочок з добавкою гідролізату з молюсків, що включає приготування заварки на основі борошна із житнього ферментованого солоду з додаванням пшеничного і житнього борошна на молочній сироватці, нагрітої до 90-100 °С, охолодження заварки до температури 30-35 °С, додавання дріжджів і їх активації у заварці, замішування тіста з додаванням заварки, борошна, рослинної олії, цукру, солі, вистоювання тіста, обробці...

Номер патенту: 72887

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Швартау Віктор Валентинович, Рябушко Віталій Іванович, Голуб Микола Олексійович, Михальська Людмила Миколаївна, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: C05F 11/00, A01C 21/00

Мітки: озимої, інших, сільськогосподарських, культур, врожаїв, спосіб, підвищення, пшениці

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення врожаїв озимої пшениці та інших сільськогосподарських культур шляхом внесення біостимуляторів росту для позакореневого підживлення посівів озимої пшениці та шляхом обробки насіння, який відрізняється тим, що як біостимулятори росту використовують водний розчин гідролізатів з гідробіонтів, отриманих шляхом ферментативного гідролізу, а також суміші комплексних добрив з водним розчином гідролізатів з гідробіонтів, при цьому...

Номер патенту: 71254

Опубліковано: 10.07.2012

Автори: Єрохін Владислав Євстафійович, Рябушко Віталій Іванович, Кузнецова Світлана Михайлівна, Кузнєцов Віктор Валерійович

МПК: A23L 1/333, A61K 35/56

Мітки: атеросклерозу, церебрального, спосіб, форм, профілактики, початкових

Формула / Реферат:

Спосіб профілактики початкових форм церебрального атеросклерозу шляхом використання препаратів на основі продуктів морського генезу, який відрізняється тим, що пацієнтам проводять тритижневий курс прийому лікувально-профілактичної композиції "Церебромід" по 10-12 мл 2 рази в день, контролюючи динаміку змін стану здоров'я пацієнтів у період прийому ЛПК.

Номер патенту: 69143

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Голуб Микола Олексійович, Єрохін Владислав Євстафійович, Рябушко Віталій Іванович

МПК: A61K 35/56, A23L 1/333

Мітки: лікувально-профілактичної, церебромід, одержання, спосіб, композиції

Формула / Реферат:

Спосіб одержання лікувально-профілактичної композиції з чорноморських молюсків, що включає отримання кислотного гідролізату і лужного гідролізату з подрібненої мідії та їх об'єднання, який відрізняється тим, що як сировину для кислотного гідролізату використовують м'ясо рапани, а отримані лужний і кислотний гідролізати об'єднують в об'ємному співвідношенні 10:1, при постійному перемішуванні доводять рН до 6,4-6,6 і суміш гідролізатів...

Номер патенту: 65788

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович, Бугайова Юлія Сергіївна, Пархоменко Наталія Адольфівна

МПК: A62B 18/00

Мітки: маска, захисна

Формула / Реферат:

Маска захисна, багатошарова з марлі, що містить змінний фільтр, розташований між шарами марлі, яка відрізняється тим, що маску виконують з чотирьох шарів марлі зі змінним фільтром з мікрофібри, розміщеним між першим зовнішнім і другим шаром, а як додатковий змінний фільтр, розташований між третім і четвертим шаром, застосовують волокна целюлози (вату), оброблені препаратом Аргодерм.

Номер патенту: 93796

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Голуб Микола Олексійович, Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A23L 1/333, A01K 61/00

Мітки: спосіб, гідролізату, молюсків, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання лужного гідролізату з молюсків, що включає відділення міжстулкової рідини, подрібнення молюсків, отримання гідролізату, який відрізняється тим, що міжстулкову рідину відокремлюють від сировини без пошкодження м'яких тканин молюсків, перед подрібненням сировину витримують при температурі +2÷+5 °С протягом 3-4 діб, проводять екстракцію з подрібненої сировини потрійним об'ємом киплячої води, відокремлюють супернатант, а...

Номер патенту: 93426

Опубліковано: 10.02.2011

Автори: Голуб Микола Олексійович, Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A23L 1/333

Мітки: молюсків, гідролізату, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання гідролізату з молюсків, що включає подрібнення молюсків, відділення інтерстиціальної рідини, що виділилася, її заморожування і введення в гідролізат перед пастеризацією, який відрізняється тим, що нейтралізацію мідійного гідролізату здійснюють оцтовою кислотою до рН 7,0, а потім проводять зброджування гідролізату шляхом введення культури пекарських дріжджів при співвідношенні масовому 1:5 при температурі 36 °С і постійній...

Номер патенту: 91133

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Колесникова Катерина Юріївна, Рябушко Віталій Іванович, Пархоменко Наталія Адольфівна, Єрохін Владислав Євстафійович, Голуб Микола Олексійович

МПК: A61K 39/02, C12N 1/20

Мітки: збудника, бешихи, середовище, erysipelothrix, штаму, поживне, культивування, свиней, rhuisipathie

Формула / Реферат:

Поживне середовище для культивування штаму збудника бешихи свиней Erysipelothrix rhuisipathie, до складу якого входять пептон ферментативний, калій фосфорнокислий, натрій фосфорнокислий, а також гідролізат з морської сировини, який відрізняється тим, що як джерело азотного живлення використовують суміш рибного автолізату та лужного мідійного гідролізату при наступному співвідношенні компонентів: лужний мідійний...

Номер патенту: 50761

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Голуб Микола Олексійович, Рябушко Віталій Іванович, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A01K 61/00, A23L 1/333

Мітки: спосіб, гідролізату, одержання, молюсків

Формула / Реферат:

Спосіб одержання гідролізату з молюсків, що включає подрібнення молюсків, відділення інтерстиціальної рідини, отримання гідролізату, який відрізняється тим, що інтерстиціальну рідину відокремлюють від сировини без пошкодження м'яких тканин молюсків, перед подрібненням сировину витримують при температурі +2+5 °С протягом 3-4 діб, потім екстрагують біогенні стимулятори з...

Номер патенту: 86297

Опубліковано: 10.04.2009

Автор: Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A23L 1/325

Мітки: одержання, основі, полікомпонентного, спосіб, продукту, мідій, харчового

Формула / Реферат:

Спосіб одержання основи для полікомпонентного харчового продукту з мідій, що включає підготовку мідій, обробку гострою парою 110 °С протягом 10 хв., подрібнення мідій, відділення м'яса від фрагментів стулки, який відрізняється тим, що при обробці мідій гострою парою збирають мідійний бульйон, що утворюється, а потім поєднують з м'ясом мідій.

Номер патенту: 40468

Опубліковано: 10.04.2009

Автори: Рябушко Віталій Івановвич, Пархоменко Наталія Адольфівна, Колесникова Катерина Юріївна, Єрохін Владислав Євстафійович, Голуб Микола Олексійович

МПК: C12N 1/20, A61K 39/02

Мітки: rhuisipathie, свиней, erysipelothrix, середовище, культивування, поживне, збудника, бешихи, штаму

Формула / Реферат:

Поживне середовище для культивування штаму збудника бешихи свиней Erysipelothrix rhuisipathie, до складу якого входять пептон ферментативний, калій фосфорнокислий, натрій фосфорнокислий, а також гідролізат з морської сировини, який відрізняється тим, що як джерело азотного живлення використовують суміш рибного автолізату та лужного мідійного гідролізату при наступному співвідношенні компонентів, %: лужний мідійний гідролізат...

Номер патенту: 84818

Опубліковано: 25.11.2008

Автори: Єрохін Владислав Євстафійович, Голуб Микола Олексійович, Рябушко Віталій Іванович, Пархоменко Наталія Адольфівна, Кисельова Тетяна Федорівна

МПК: A01K 61/00, C12N 1/20

Мітки: поживної, спосіб, отримання, середовищ, мікробіологічних, основі

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання поживної основи мікробіологічних середовищ, що включає подрібнювання рибної сировини, готування гомогенату рибної сировини для гідролізу шляхом розведення подрібненої рибної сировини водою, гідроліз гомогенату рибної сировини при нагріванні, прогрівання гідролізату з рибної сировини і відділення нерозгідролізованих білків, який відрізняється тим, що додатково одержують лужний гідролізат з молюсків, а гідроліз гомогенату...

Номер патенту: 34711

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Єремєєв Валерій Миколайович, Кисельова Тетяна Федорівна, Рябушко Віталій Іванович, Голуб Микола Олексійович, Пархоменко Наталія Адольфівна, Єрохін Владислав Євстафійович, Скрипник Валерій Григорович

МПК: C12N 1/20

Мітки: мікроорганізмів, середовище, культивування, аквамедіа, поживне

Формула / Реферат:

1. Поживне середовище для культивування мікроорганізмів, що містить поживну основу, вуглеводи і воду дистильовану, яке відрізняється тим, що рідке, тверде та напіврідке середовища як поживну основу містять суміш лужного гідролізату з молюсків з кислотним гідролізатом з рибної сировини у співвідношенні 3:1-1:3 з кінцевою концентрацією необхідного вмісту амінного азоту 60-120 мг %, як вуглеводи містять глюкозу або мальтозу, а також пептон,...

Номер патенту: 31080

Опубліковано: 25.03.2008

Автори: Пархоменко Наталія Адольфівна, Кисельова Тетяна Федорівна, Єрохін Владислав Євстафійович, Голуб Микола Олексійович, Рябушко Віталій Іванович

МПК: C12N 1/20

Мітки: середовищ, спосіб, поживної, отримання, основі, мікробіологічних

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання поживної основи мікробіологічних середовищ, що включає здрібнювання рибної сировини, готування гомогенату рибної сировини для гідролізу шляхом розведення здрібненої рибної сировини водою, гідроліз гомогенату рибної сировини при нагріванні, прогрівання гідролізату з рибної сировини і відділення нерозгідролізованих білків, який відрізняється тим, що додатково одержують лужний гідролізат з молюсків, а гідроліз гомогенату...

Номер патенту: 16270

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Єрохін Владислав Євстафійович, Гордієнко Алла Павлівна, Мінюк Галина Семенівна

МПК: G01N 21/76, C12N 1/12, C12R 1/89 ...

Мітки: одноклітинних, спосіб, водоростей, культивування

Формула / Реферат:

Спосіб культивування одноклітинних водоростей, що включає вирощування водоростей і контроль за розвитком культур, який відрізняється тим, що контроль здійснюють шляхом люмінесцентного спектрального аналізу, який включає попередній відбір по спектру люмінесценції культур водоростей довжин хвиль збудження, регулярну реєстрацію спектрів люмінесценції культивованих водоростей у період їхнього вирощування і визначення співвідношень інтенсивностей...

Номер патенту: 53327

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Голуб Микола Олексійович, Єрохін Владислав Євстафійович

МПК: A23L 1/333

Мітки: молюсків, одержання, гідролізату, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання гідролізату з молюсків, що включає їхнє подрібнення, змішування з розчином лугу, проведення гідролізу протягом 3-х годин, відділення стулок від гідролізату і додаткову їхню обробку розчином лугу, об'єднання отриманих гідролізатів, їхню нейтралізацію концентрованою соляною кислотою, розпарювання й пастеризацію, який відрізняється тим, що після подрібнення молюсків відокремлюють інтерстиціальну рідину, що виділилася,...