Патенти з міткою «горобини»

Номер патенту: 115723

Опубліковано: 25.04.2017

Автори: Боднар Вікторія Андріївна, Бурдо Алла Костянтинівна

МПК: A23L 5/30

Мітки: екстракту, чорноплідної, спосіб, одержання, горобини

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екстракту з горобини чорноплідної включає попередню обробку плодів, подрібнення, екстрагування при НВЧ-опромнюванні потужністю 180 Вт і відокремлення екстракту від жмиху, який відрізняється тим, що як екстрагент використовують 0,5-1,5-ний розчин лимонної кислоти, а НВЧ-опромінювання здійснюють протягом 15-20 хвилин.

Номер патенту: 97820

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Демченко Маргарита Володимирівна, Бурдо Алла Костянтинівна

МПК: A23L 1/025

Мітки: чорноплідної, горобини, екстракту, одержання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання екстракту горобини чорноплідної, що передбачає попередню обробку плодів, подрібнення, екстрагування водою і відокремлення екстракту від жмиху, який відрізняється тим, що плоди горобини чорноплідної заморожують при (-18)-(-20) °С і подрібнюють, а екстрагування дистильованою водою здійснюють при НВЧ-опромінюванні потужністю 180 Вт протягом 5-15 хв.

Номер патенту: 106894

Опубліковано: 27.10.2014

Автори: Щокіна Катерина Генадіївна, Кононенко Анна Володимирівна, Криворучко Олена Вікторівна, Дроговоз Світлана Мефодіївна

МПК: A61K 36/73, A61P 43/00

Мітки: звичайної, листя, засобу, застосування, водного, дією, екстрату, горобини, антиальтеративною

Формула / Реферат:

Застосування водного екстракту з листя горобини звичайної як засобу з антиальтеративною дією.

Номер патенту: 75582

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Кононенко Анна Володимирівна, Дроговоз Світлана Мефодіївна, Криворучко Олена Вікторівна, Щокіна Катерина Генадіївна

МПК: A61K 36/73, A61P 43/00

Мітки: антиальтеративною, листя, водного, горобини, засобу, застосування, екстракту, звичайної, дією

Формула / Реферат:

Застосування водного екстракту з листя горобини звичайної як засобу з антиальтеративною дією.

Номер патенту: 74595

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Нефедов Юрій Олегович, Стіборовський Сергій Едуардович, Гніцевич Вікторія Альбертівна

МПК: A23L 1/06

Мітки: плодів, горобини, заморожених, начинки, виробництва, напівфабрикатів, функціональними, властивостями, шипшини, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва начинки для заморожених напівфабрикатів з функціональними властивостями з плодів шипшини та горобини, що включає підготовку сировини та її бланшування, який відрізняється тим, що бланшування проводять при температурі 70-80 °C протягом 1-2 хв. і видаляють насіння, після чого плоди протирають та додають до попередньо підігрітої патоки і темперують 5-10 хв., потім вводять заздалегідь змішаний з лимонною кислотою пектин і...

Номер патенту: 74592

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Ільдірова Светлана Клементівна, Стіборовський Сергій Едуардович, Нефедов Юрій Олегович

МПК: A23L 1/064, A23L 1/0524

Мітки: заморожених, плодів, начинки, напівфабрикатів, шипшини, функціональними, склад, властивостями, горобини

Формула / Реферат:

Склад начинки для заморожених напівфабрикатів з функціональними властивостями, що містить лимонну кислоту, патоку, який відрізняється тим, що додатково містить плоди шипшини та горобини та пектин при наступному співвідношенні компонентів кг/1 кг: плоди шипшини 0,35-0,50 плоди горобини 0,08-0,13 патока 0,30-0,35 лимонна...

Номер патенту: 73052

Опубліковано: 10.09.2012

Автори: Сивній Іванна Іванівна, Оболкіна Віра Іллівна, Крапивницька Ірина Олексіївна, Джуренко Надія Іванівна

МПК: A23L 1/064

Мітки: горобини, виробництва, пюре, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пюре з горобини, який включає інспекцію, миття, очищення, бланшування, протирання, деаерацію, консервування, який відрізняється тим, що очищені ягоди горобини заморожують при температурі мінус 18…20 °C протягом 24…36 год., потім бланшують гострою парою протягом 10….20 хв., а консервування здійснюють при температурі 70….75 °C.

Номер патенту: 69568

Опубліковано: 10.05.2012

Автори: Грицик Любов Миколаївна, Грицик Андрій Романович, Григорів Христина Романівна

МПК: A61K 8/00

Мітки: настоянками, горобини, плодів, догляду, калини, жирною, звичайної, шкірою, лосьйон

Формула / Реферат:

Лосьйон з настоянками плодів горобини звичайної і калини звичайної для догляду за жирною шкірою, який відрізняється тим, що лосьйон вміщує настоянки плодів горобини звичайної або калини звичайної і спиртово-водно-гліцеринову суміш як основу, алюмокалієві галуни та кислоту лимонну.

Номер патенту: 32185

Опубліковано: 12.05.2008

Автори: Одарченко Дмитро Миколайович, Черевко Олександр Іванович, Єфремов Юрій Іванович, Одарченко Андрій Миколайович, Михайлов Валерій Михайлович, Михайлова Світлана Володимирівна

МПК: A23L 1/01

Мітки: шипшини, продукту, приготування, спосіб, порошкоподібного, основі, горобини

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування порошкоподібного продукту на основі горобини і шипшини, який передбачає інспекцію ягід і листя горобини, а також ягід шипшини, їх заморожування з подальшим подрібненням і перемішуванням з розчином NaCl та додаванням за рецептурою подрібненого листя м'яти перцевої, сушінням отриманої суміші, її помелом у порошок, який відрізняється тим, що підготовлені компоненти заморожують при температурі -18...-27°С, після чого...

Номер патенту: 64121

Опубліковано: 16.02.2004

Автори: Гніпов Станіслав Леонідович, Єфремов Юрій Іванович, Черевко Олександр Іванович, Пузанова Ганна Юріївна

МПК: A23L 3/36, A23L 2/00, A23L 3/40 ...

Мітки: порошкоподібного, спосіб, приготування, основі, напівфабрикату, шипшини, горобини

Формула / Реферат:

1.Спосіб приготування порошкоподібного продукту на основі горобини і шипшини, що передбачає інспекцію ягід і листя горобини, їх заморожування з подальшим подрібненням і перемішуванням в розчині NaCl з доданням по рецептурі подрібненого листя м’яти перцевої і сушінням в апараті з наступним розмелом і фасуванням, який відрізняється тим, що підготовлений напівфабрикат заморожують при температурі -18...-27°С, підморожену масу здрібнюють до...

Номер патенту: 46993

Опубліковано: 17.06.2002

Автори: Малюк Людмила Петрівна, Фетісова Ганна Валеріївна

МПК: A23L 1/06

Мітки: отримання, спосіб, горобини, пасти, гарбуза

Формула / Реферат:

Спосіб отримання пасти з гарбуза та горобини, що включає підготовку рецептурних компонентів, подрібнення гарбуза, бланшування, протирання, змішування з рецептурними компонентами, термічну обробку, фінішування, який відрізняється тим, що до складу рецептури вводять пюре з горобини червоної, бланшування здійснюють у розчині, який містить відвар листя меліси та лимонної кислоти у співвідношенні мас. %, вода - 96,6...97,0, листя меліси - 2,8......