Патенти з міткою «ламінарії»

Номер патенту: 113454

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Цихановська Ірина Василівна, Гонтар Тетяна Борисівна, Александров Олександр Валентинович, Барсова Зоя Валеріївна

МПК: A23L 17/60

Мітки: добавки, основі, харчової, компоненту, ламінарії, одержання, залізовмісного, спосіб

Номер патенту: 113443

Опубліковано: 25.01.2017

Автори: Барсова Зоя Валеріївна, Гонтар Тетяна Борисівна, Александров Олександр Валентинович, Цихановська Ірина Василівна

МПК: A23L 33/10, C05B 5/00

Мітки: харчова, компонента, ламінарії, основі, добавка, залізовмісного

Номер патенту: 107846

Опубліковано: 25.02.2015

Автори: Кравченко Віра Миколаївна, Вишневський Ігор Анатолійович, Ліпакова Катерина Юріївна, Владимирова Інна Миколаївна, Георгіянц Вікторія Акопівна

МПК: A61K 36/03, A61P 31/04

Мітки: засобів, сланей, терапевтичної, комплексної, отриманням, широким, ламінарії, спосіб, спектром, переробки, дії

Формула / Реферат:

Спосіб комплексної переробки сланей ламінарії з отриманням засобів з тиреотропною, противірусною та антибактеріальною дією, що включає сушіння, подрібнення сировини, екстракцію та обробку з подальшим отриманням продуктів, який відрізняється тим, що сировину екстрагують спирто-водною сумішшю (30 % спирт етиловий) при співвідношенні сировина:екстрагент 1:5 при температурі 18-20 ºС протягом 3-5 діб і відділяють шляхом фільтрації екстракт...

Номер патенту: 82475

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Пересічна Світлана Михайлівна, Тарасевич Ксенія Вячеславівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: капрізе, борошном, ламінарії, начинкою, соєвим, крокети, броколі, картопляні

Формула / Реферат:

Крокети, що містять картоплю, борошно пшеничне вищого ґатунку, яйця, мускатний горіх, сіль, які відрізняються тим, що містять соєве борошно, куркуму, насіння кунжуту, сметану, додатково містять начинку з броколі і ламінарії, лимонний сік, при наступному співвідношенні компонентів, г: картопля 88 соєве борошно 8 борошно пшеничне вищого ґатунку ...

Номер патенту: 82473

Опубліковано: 12.08.2013

Автори: Тарасевич Ксенія Вячеславівна, Пересічна Світлана Михайлівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: пшениці, ламінарії, фелі, зародками, крокети, броколі, картопляні, начинкою

Формула / Реферат:

Крокети, що містять картоплю, борошно пшеничне вищого ґатунку, яйця, мускатний горіх, сіль, які відрізняються  тим, що містять зародки пшениці, куркуму, насіння кунжуту, сметану, додатково містять начинку з броколі і ламінарії, лимонний сік при наступному співвідношенні компонентів, г: картопля 88 зародки пшениці 10 борошно пшеничне вищого гатунку ...

Номер патенту: 75018

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Антоненко Артем Васильович, Кравченко Михайло Федорович, Невінчана Анна Вікторівна, Поп Тетяна Михайлівна, Криворучко Мирослав Юрійович

МПК: A23L 1/10, B02B 1/04, A23L 1/29 ...

Мітки: борошна, laminaria, екстракти, japonica, спосіб, водному, отримання, ламінарії, пророщеного, saccharina, ячменю

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з ячменю, пророщеного у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, що включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 75017

Опубліковано: 26.11.2012

Автори: Кравченко Михайло Федорович, Антоненко Артем Васильович, Поп Тетяна Михайлівна, Невінчана Анна Вікторівна, Криворучко Мирослав Юрійович

МПК: A21D 6/00

Мітки: ламінарії, кукурудзи, отримання, борошна, спосіб, пророщеної, водному, laminaria, japonica, saccharina, екстракти

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з кукурудзи, пророщеної у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, що включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 74156

Опубліковано: 25.10.2012

Автори: Антоненко Артем Васильович, Поп Тетяна Михайлівна, Погребна Тетяна Вікторівна, Кравченко Михайло Федорович, Криворучко Мирослав Юрійович

МПК: A23L 1/20, B02B 1/04, A23L 1/29 ...

Мітки: гороху, пророщеного, saccharina, japonica, водному, ламінарії, отримання, екстракти, борошна, спосіб, laminaria

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з гороху, пророщеного у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, що включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 74155

Опубліковано: 25.10.2012

Автори: Погребна Тетяна Вікторівна, Поп Тетяна Михайлівна, Кравченко Михайло Федорович, Криворучко Мирослав Юрійович, Антоненко Артем Васильович

МПК: A23L 1/20

Мітки: laminaria, борошна, отримання, saccharina, пророщеної, ламінарії, водному, japonica, екстракти, спосіб, сої

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з сої, пророщеної у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, що включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 73684

Опубліковано: 10.10.2012

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Пересічна Світлана Михайлівна, Пахомська Олена Василівна

МПК: A21D 13/02

Мітки: сиру, кисломолочного, начинкою, ламінарії, батончики, фітнес

Формула / Реферат:

Батончики із начинкою з кисломолочного сиру і ламінарії, що містять дріжджі пресовані, воду, сіль, цукор, олію соняшникову, які відрізняються тим, що містять борошно жорнове цілозернове пшеничне, вівсяні пластівці, насіння кунжуту, льону, олію лляну, яйця і додатково містять начинку з кисломолочного сиру і ламінарії при наступному співвідношенні компонентів, г: борошно жорнове цілозернове пшеничне 31 ...

Номер патенту: 69515

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Кравченко Михайло Федорович, Антоненко Артем Васильович, Поп Тетяна Михайлівна, Криворучко Мирослав Юрійович, Гавриш Степан Русланович

МПК: A23L 1/325

Мітки: saccharina, екстракти, нута, laminaria, борошна, japonica, водному, ламінарії, пророщеного, отримання, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з нута, пророщеного у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, включає гідромеханічну обробку нута та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що нут попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 69514

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Криворучко Мирослав Юрійович, Кравченко Михайло Федорович, Антоненко Артем Васильович, Поп Тетяна Михайлівна, Вольницький Дмитро Леонідович

МПК: B02B 1/04

Мітки: japonica, отримання, спосіб, борошна, ламінарії, пророщеного, екстракти, saccharina, вівса, водному, laminaria

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з вівса, пророщеного у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, що включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 69513

Опубліковано: 25.04.2012

Автори: Кравченко Михайло Федорович, Олійник Микита В'ячеславович, Криворучко Мирослав Юрійович, Поп Тетяна Михайлівна, Антоненко Артем Васильович

МПК: B02B 1/04, A21D 2/00

Мітки: saccharina, екстракти, борошна, спосіб, laminaria, пророщеного, ламінарії, отримання, japonica, водному, жита

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з жита, пророщеного у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, що включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 97060

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Крижова Юлія Петрівна, Філоненко Михайло Ігорович, Підопригора Андрій Олександрович

МПК: A23L 1/31

Мітки: використанням, м'ясних, ламінарії, водоростей, котлет, склад

Формула / Реферат:

Склад м'ясних котлет, який містить м'ясо, яйця, цибулю, спеції, який відрізняється тим, що як м'ясо містить м'ясо куряче та свинини напівжирної та додатково містить квасолю, водорості ламінарії, масло вершкове, борошно «ЄСО» (пшениця), воду, борошно сухарне, борошно на підсипку при наступному співвідношенні, мас. %: м'ясо куряче 24,0 свинина напівжирна 25,0 ...

Номер патенту: 97059

Опубліковано: 26.12.2011

Автори: Крижова Юлія Петрівна, Філоненко Михайло Ігорович, Підопригора Андрій Олександрович

МПК: A23L 1/325

Мітки: ламінарії, використанням, рибних, котлет, водоростей, склад

Формула / Реферат:

Склад котлет, який містить м'ясо, яйця, цибулю, спеції, який відрізняється тим, що як м'ясо містить м'ясо риби та додатково містить квасолю, водорості ламінарії, масло вершкове, борошно "ЄСО" (пшениця), воду, борошно сухарне, борошно на підсипку, а також як спеції містить сіль кухонну і перець чорний мелений при наступному співвідношенні, мас. %: м'ясо риби 49,0 борошно...

Номер патенту: 64848

Опубліковано: 25.11.2011

Автори: Криворучко Мирослав Юрійович, Кравченко Михайло Федорович, Поп Тетяна Михайлівна, Абрамова Марія Станіславівна

МПК: A21D 2/38

Мітки: борошна, водному, laminaria, saccharina, отримання, екстракти, спосіб, пророщеного, ламінарії, зерна, japonica, пшениці

Формула / Реферат:

Спосіб отримання борошна з зерна пшениці, пророщеного у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharinа, що включає гідромеханічну обробку зерна і подрібнення до часток розміром 280-850 мкм, який відрізняється тим, що зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.

Номер патенту: 64462

Опубліковано: 10.11.2011

Автори: Калугина Ірина Михайлівна, Кушніренко Юлія Володимирівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: ламінарії, виробництва, спосіб, пасти

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва пасти із ламінарії, що передбачає замочування, відокремлення, варіння, охолодження і гомогенізацію, який відрізняється тим, що замочування здійснюють у воді з температурою 18-20 °С протягом 6-8 годин, а відокремлену масу варять при 90-95 °С протягом 10-15 хвилин, компоненти беруть за наступним співвідношенням, г на 1 кг готового продукту: ламінарія сушена (слані) 150-160 ...

Номер патенту: 61739

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Філоненко Михайло Ігорович, Крижова Юлія Петрівна, Підопригора Андрій Олександрович

МПК: A23L 1/31, A23L 1/337

Мітки: водоростей, склад, ламінарії, котлет, м'ясних, використанням

Формула / Реферат:

Склад м'ясних котлет з використанням водоростей ламінарії, що включає м'ясо, яйця, цибулю, спеції, який відрізняється тим, що як м'ясо використовується м'ясо куряче та свинина напівжирна та додатково використовують квасолю, водорості ламінарії, масло вершкове, борошно "ЄСО" (пшениця), воду, борошно сухарне, борошно на підсипку у наступному співвідношенні, % мас: м'ясо куряче 23-24,5 ...

Номер патенту: 61738

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Філоненко Михайло Ігорович, Крижова Юлія Петрівна, Підопригора Андрій Олександрович

МПК: A23L 1/325

Мітки: використанням, ламінарії, водоростей, рибних, склад, котлет

Формула / Реферат:

Склад рибних котлет з використанням водоростей ламінарії, що включає м'ясо, яйця, цибулю, спеції, який відрізняється тим, що як м'ясо використовується м'ясо риби та додатково використовують квасолю, водорості ламінарії, масло вершкове, борошно "ЄСО" (пшениця), воду, борошно сухарне, борошно на підсипку у наступному співвідношенні, мас. % : м'ясо риби 47-50 борошно "ЄСО"...