Савченко Юрій Валентинович
Горілка особлива “апельсинова”
Номер патенту: 40696
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: апельсинова, особлива, горілка
Формула / Реферат:
Горілка особлива що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить гідрокарбонат натрію, ароматизатор "Апельсин" Д 3560 фірми "Буш Боак Ален", а цукор містить у вигляді інвертного сиропу, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: цукор 0,9-1,1 гідрокарбонат натрію 0,008-0,015 ...
Горілка особлива “кавова”
Номер патенту: 40695
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: кавова, особлива, горілка
Формула / Реферат:
Горілка особлива що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить гідрокарбонат натрію, ароматизатор "Кава" Д 1780 фірми "Буш Боак Ален", ароматний спирт кави, а цукор містить у вигляді інвертного сиропу при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: цукор 0,4-0,6 гідрокарбонат натрію ...
Настойка солодка “чорний принц”
Номер патенту: 40707
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настойка, солодка, чорний, принц
Формула / Реферат:
Настойка солодка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, морс чорносливовий, настій дуба, цукровий сироп, колер, кислоту лимонну, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатори "Кава" і "Ром" та барвник "Карамель дві зірки" при наступному співвідношенні інгредієнтів кг/1000 дал: настій дуба, дм3 50,0-52,0 цукор ...
Горілка особлива “малинова”
Номер патенту: 40694
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: малинова, горілка, особлива
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить лимонну кислоту, ароматизатор «Малина», а цукор містить у вигляді інвертного сиропу, при наступному співвідношенні інгредієнтів у % мас.: цукор 0,9-1,1 лимонна кислота 0,004-0,0055 ароматизатор "Малина" фірми "Буш Боак...
Гірка настойка “віскі-золотий”
Номер патенту: 40706
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: віскі-золотий, настойка, гірка
Формула / Реферат:
Гірка настойка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Віскі" при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: ароматизатор “Віскі” 0,03-0,04 цукровий сироп 65,8%-ний 0,65-0,66 колер 0,025-0,035 суміш спирту...
Лікер десертний “арабіка”
Номер патенту: 40705
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: десертний, арабіка, лікер
Формула / Реферат:
1. Лікер десертний, що містить спирт ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, який відрізняється тим, що містить ароматизатор "Кофе" Д 1780 та ароматизатор "Ваніль" Д 1818 при наступному співвідношенні інгредієнтів, на 100 л: ароматизатор "Кофе" Д 1780, кг 0,03-0,06 ароматизатор "Ваніль" Д 1818,л 0,001-0,015 ...
Напій лікерний “мускатний апельсиновий”
Номер патенту: 41233
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: мускатний, напій, апельсиновий, лікерний
Формула / Реферат:
Напій лікерний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, кислоту лимонну, барвник, який відрізняється тим, що як ароматизатор містить ароматизатор "Апельсин", а як барвники містить барвники "Кармозин" та "Тартразин", при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Апельсин" 5,0-7,0 цукор ...
Напій лікерний “мускатний малиновий”
Номер патенту: 41232
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: напій, лікерний, малиновий, мускатний
Формула / Реферат:
Напій лікерний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, кислоту лимонну, колер, ароматизатор, який відрізняється тим, що додатково містить барвник, а як ароматизатор містить ароматизатор "Малина", а як барвник містить барвник "Кармозин", при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Малина" 5,0 - 7,0 ...
Напій гірка настоянка “артеміда з перцем”
Номер патенту: 40699
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, перцем, гірка, напій, артеміда
Формула / Реферат:
Напій гірка настоянка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, колер та перець червоний стручковий, який відрізняється тим, що додатково містить мед натуральний, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: мед натуральний 0,5 - 0,6 колер 0,3 - 0,4 перець стручковий червоний, тис. шт. 0,2 - 0,45 суміш...
Напій лікерний “мускатний персиковий”
Номер патенту: 40693
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: персиковий, мускатний, лікерний, напій
Формула / Реферат:
Напій лікерний, що містить спирт ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, кислоту лимонну, барвник, ароматизатор, який відрізняється тим, що додатково містить колер, а як ароматизатор містить ароматизатор "Персик", а як барвник містить барвник "Тартразин", при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Персик" 7,0 - 9,0 цукор ...
Напій-гірка настойка “ром чорне дерево”
Номер патенту: 40704
Опубліковано: 15.08.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: дерево, чорне, ром, напій-гірка, настойка
Формула / Реферат:
Напій - гірка настойка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, морс чорносливовий, настій дуба та колер, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Ром" при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас %: ароматизатор "Ром" д 0807 0,032-0,05 настій дуба, л 3,5-4,0 морс чорносливовий, л ...
Напій винний “медовий місяць”
Номер патенту: 40524
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: місяць, напій, винний, медовий
Формула / Реферат:
Напій винний, що містить спирт ректифікований, воду пом'якшену, сік яблучний спиртований, сік зброджений яблучний спиртований, цукровий сироп, кислоту лимонну, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Мед", при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматизатор "Мед", кг 2-3 сік яблучний спиртований, дм3 6000-6500 ...
Напій лікерний “ром черрі”
Номер патенту: 40522
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: напій, лікерний, ром, черрі
Формула / Реферат:
Напій лікерний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, ароматизатори, який відрізняється тим, що додатково містить кислоту лимонну, барвник "Кармозин", а як ароматизатори містить ароматизатор "Вишня" та ароматизатор "Ром", при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Ром" 4,0 - 6,0 ...
Горілка особлива “дев’ятий вал”
Номер патенту: 40521
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/04
Мітки: особлива, дев'ятий, горілка, вал
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду пом'якшену, лимонну кислоту, карбонову сіль, яка відрізняється тим, що додатково містить цукор, а як карбонову сіль містить двовуглекислий натрій при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: лимонна кислота 1-1,5 цукор 50 - 55 двовуглекислийнатрій 1,5- ...
Горілка “шахтарська особлива”
Номер патенту: 40519
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: особлива, горілка, шахтарська
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, мед, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Жито-пшениця" та перманганат калію при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас.%: цукор 0,2-0,25 мед 0,25-0,32 ароматизатор "Жито-пшениця" 0,004-0,006 перманганат...
Горілка особлива “шураві”
Номер патенту: 40516
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: шураві, горілка, особлива
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, лимонну кислоту, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Рислінг" двовуглекислий натрій при наступному співвідношенні інгредієнтів у об. %: лимонна кислота 0,01 – 0,015 цукор 0,45 – 0,55 ароматизатор "Рислінг" Д...
Горілка “столітня”
Номер патенту: 40515
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, гідрокарбонат натрію, цукор, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить натуральний мед та ароматизатор «Горілка» Д 0340 при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: мед 0,05 – 0,06 гідрокарбонат натрію 0,006 – 0,01 цукор 0,2 – 0,3 ...
Горілка особлива “анісова”
Номер патенту: 40512
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, анісова, особлива
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор анісу – Д 0817 при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: цукор 40-55 ароматизатор анісу - Д 0817 0,2-5 водно-спиртова суміш спирту етилового ректифікованого та води пом'якшеної з розрахунку...
Горілка особлива “вишнева”
Номер патенту: 40532
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, особлива, вишнева
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Вишня" С 8811 фірми "Буш Боак Ален", а цукор містить у вигляді інвертного сиропу при наступному, співвідношенні інгредієнтів, мас. % : цукор 0,9-1,1 кислота лимонна 0,015-0,025 ...
Горілка “гусарська оригінальна”
Номер патенту: 40531
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/04
Мітки: оригінальна, горілка, гусарська
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, лимонну кислоту і карбонову сіль, яка відрізняється тим, що додатково містить цукор і мед, а як карбонову сіль містить двовуглекислий натрій при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. % : лимонна кислота 0,002 - 0,004 цукор 0,2 - 0,3 двовуглекислий натрій 0,008 -...
Напій винний “ранкова соната”
Номер патенту: 40526
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: винний, напій, ранкова, соната
Формула / Реферат:
Напій винний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, соки спиртовані, цукровий сироп, кислоту лимонну, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Шнапс Персиковий", а як соки спиртовані містить сік яблучний спиртований та сік зброджений яблучний спиртований, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. % : ароматизатор "Шнапс Персиковий" 0,02 - 0,03...
Горілка “відбірна”
Номер патенту: 40520
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить гідрокарбонат натрію, а цукор містить у вигляді інвертного сиропу, в який внесено лимонну кислоту для інверсії сахарози, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. % : цукор 0,08-0,012 гідрокарбонат натрію 0,008-0,015 кислота лимонна ...
Напій лікерний “мускатний полуничний”
Номер патенту: 40518
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: мускатний, напій, лікерний, полуничний
Формула / Реферат:
Напій лікерний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, кислоту лимонну, ароматизатор, барвник, який відрізняється тим, що додатково містить колер, а як ароматизатор містить ароматизатор "Полуниця ", а як барвник містить барвник "Кармозин" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Полуниця" 5,0-7,0 ...
Горілка “княжа”
Номер патенту: 40517
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить перманганат калію, а цукор містить у вигляді інвертного сиропу, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: цукор 0,31-0,35 перманганат калію 0,00005-0,00015 водно-спиртова рідина з спирту етилового і води пом'якшеної з розрахунку...
Горілка особлива “атаман”
Номер патенту: 40514
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: атаман, особлива, горілка
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить мед натуральний при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: мед натуральний 40 – 50 цукор 50 - 60 водно-спиртова рідина зі спирту етилового ректифікованого і води пом'якшеної з розрахунку на міцність 40 об....
Горілка “шнапс персиковий”
Номер патенту: 40513
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, шнапс, персиковий
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор , яка відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор «Персиковий шнапс» ВД 4920 фірми «Буш Боак Ален», а цукор містить у вигляді інвертного сиропу, при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал : цукор 26 – 28 ароматизатор "Персиковий шнапс" ВД 4920 1,0 – 2,0 ...
Настойка гірка “перцівка кіровоградська”
Номер патенту: 40530
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: кіровоградська, настойка, гірка, перцівка
Формула / Реферат:
Настойка гірка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, ароматний спирт червоного перцю, яка відрізняється тим, що додатково містить колер і настій кори дуба при наступному співвідношенні інгредієнтів, об. %: Ароматний спирт червоного перцю 1,1-1,3 настій кори дуба І і II зливу 0,2-0,24 колер 0,4-0,7 ...
Аперитив “чорна смородина”
Номер патенту: 40529
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: аперитив, чорна, смородина
Формула / Реферат:
Аперитив, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, кислоту лимонну, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Чорна смородина" і барвник "Кармозин" фірми "Буш Боак Аллен" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Чорна смородина" 0,8-1,2 Барвник "Кармозин" ...
Аперитив “вишневий”
Номер патенту: 40528
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Аперитив, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, кислоту лимонну, ванілін, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Вишня чорна " і барвник "Кармозин" фірми "Буш Боак Аллен" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ароматизатор "Вишня чорна" 1,6-2,2 цукор ...
Напій винний “зимова вишня”
Номер патенту: 40527
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: винний, напій, зимова, вишня
Формула / Реферат:
Напій винний, що містить спирт ректифікований, воду пом'якшену, соки спиртовані, сік зброджений спиртований, цукровий сироп, кислоту лимонну, який відрізняється тим, що додатково містить колер, ароматизатор "Ваніль" та ароматизатор "Вишня", а як соки спиртовані містить сік яблучний спиртований та сік вишневий спиртований, а як сік зброджений спиртований містить сік зброджений яблучний спиртований, при наступному...
Напій винний “ранкова роса”
Номер патенту: 40525
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: роса, ранкова, винний, напій
Формула / Реферат:
Напій винний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, сік яблучний спиртований, сік зброжений яблучний спиртований, цукровий сироп, кислоту лимонну, який відрізняється тим, що додатково містить колер та ароматизатор "Кокос", при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: ароматизатор "Кокос" 0,015-0,016 сік яблучний спиртований 30-35...
Напій винний “різдвяний”
Номер патенту: 40523
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: різдвяний, напій, винний
Формула / Реферат:
Напій винний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, сік зброджений яблучний спиртований, сік вишневий спиртований, цукровий сироп, кислоту лимонну, ароматизуючі складники, який відрізняється тим, що додатково містить виноматеріал виноградний та колер, а як ароматизуючі складники містить ароматизатор "Ваніль" та ароматизатор "Амаретто", при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: ...
Напій лікерний “мускатний абрикосовий”
Номер патенту: 40505
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
Мітки: абрикосовий, напій, лікерний, мускатний
Формула / Реферат:
Напій лікерний, що містить спирт ректифікований, воду пом'якшену, цукровий сироп, колер, кислоту лимонну, барвник, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор " Абрикос", а як барвник використовується суміш двох барвників при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/ 1000 дал:ароматизатор "Абрикос" 5,0 -7,0...
Горілка “цезар”
Номер патенту: 40504
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду пом'якшену, лимонну кислоту, цукор, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Горілка - Д 1340”, а як карбонову сіль містить двовуглекислий натрій при наступному співвідношенні інгредієнтів кг/1000 дал:лимонна кислота 3-7...
Горілка “пан і пані”
Номер патенту: 40503
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, гідрокарбонат натрію, цукор, лимонну кислоту і воду пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково як цукровмісний продукт містить мед при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал:мед 5-15гідрокарбонат натрію 1,0 -2,0 цукор 1,5 -2,5 лимонна кислота 0,3 - 0,7водно-спиртова рідина з спирту з розрахунку на етилового ...
Горілка “офіцерська”
Номер патенту: 40502
Опубліковано: 16.07.2001
Автор: Савченко Юрій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, офіцерська
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить перманганат калію, ароматизатор "Жито-пшениця" при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас %:цукор 0,2 - 0,25 перманганат калію 0,008- 0,015 ароматизатор «Жито-пшениця» 0,015,- 0,025 водно-спиртова рідина з розрахунку на міцність 40 об. % решта.