Патенти з міткою «харчових»

Сторінка 5

Упаковка для нагріву харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 100265

Опубліковано: 10.12.2012

Автор: Сорокопуд Олег Юрійович

МПК: B65D 33/00, B65D 81/34

Мітки: упаковка, нагріву, харчових, продуктів

Формула / Реферат:

Упаковка для нагріву харчових продуктів, виконана у вигляді рукава або пакета, усередині якого або поза ним розміщена смужка для зав'язування, що має довжину упаковки, при цьому упаковка й смужка виконані з термостійкої плівки, яка відрізняється тим, що упаковка виконана з безперервної поліетилентерефталатної двовісноорієнтованої плівки, складеної вдвічі, уздовж крайок якої виконаний зварний шов у вигляді дворядних пунктирних смуг,...

Пристрій для обробки обертовим магнітним полем рідинних харчових середовищ

Завантаження...

Номер патенту: 75674

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Штепа Євген Павлович, Михайлова Катерина Абдулаївна

МПК: A23L 2/48

Мітки: харчових, обертовим, рідинних, обробки, магнітним, пристрій, середовищ, полем

Формула / Реферат:

Пристрій для обробки обертовим магнітним полем рідинних харчових середовищ, що містить статор трифазного асинхронного електричного двигуна, всередині якого розташований канал для проходження омагнічуваної рідини, який відрізняється тим, що в одному або декількох статорах трифазного електричного двигуна установлена діамагнітна труба, яка оснащена вхідним і вихідним патрубками, при цьому вхідний патрубок установлений на діамагнітній трубі...

Виріб з полімерного матеріалу для термічної обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 75608

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Піскунов Олег Валерійович, Синицький Антон Аркадійович

МПК: A47J 27/00

Мітки: харчових, виріб, матеріалу, термічної, продуктів, обробки, полімерного

Формула / Реферат:

Виріб з полімерного матеріалу для термічної обробки харчових продуктів, що виконаний із термостійкої плівки, яка оснащена отворами для виходу пари, який відрізняється тим, що виріб виконаний у вигляді сплюснутого рукава, змотаного у рулон, оснащений наскрізними насічками-отворами, розташованими під кутом 0-90° та розміщеними на віддалі 5-12 мм від одного з країв рукава, при цьому відстань між насічками складає 2-8 мм, а також спеціальної...

Друкарська фарба або друкарський лак для упаковок харчових продуктів або для контактних пристроїв, які можуть вступати в контакт із харчовими продуктами, та їх застосування

Завантаження...

Номер патенту: 100013

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Айзеле-Колер Артур, Еппле Карл

МПК: C09D 11/02, C09D 11/08

Мітки: застосування, продуктів, друкарська, друкарський, можуть, харчовими, пристроїв, харчових, продуктами, контактних, фарба, контакт, упаковок, вступати, лак

Формула / Реферат:

1. Друкарська фарба або друкарський лак для упаковок харчових продуктів або контактних пристроїв, які можуть вступати в контакт із харчовими продуктами, що містить зв'язувальну речовину зі смоляним компонентом і компонентом розчинника, які відрізняються тим, що компонент розчинника зв'язувальної речовини являє собою однокомпонентний або багатокомпонентний насичений розчинник для смоли, причому компонент розчинника зв'язувальної речовини по...

Пристрій для теплової обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 74982

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Потапенко Михайло Олегович, Павлюк Віталій Вікторович

МПК: F24C 1/00, A47J 37/06

Мітки: обробки, продуктів, харчових, пристрій, теплової

Формула / Реферат:

1. Пристрій для теплової обробки харчових продуктів, що містить паралелепіпедоподібний корпус для палива та розташованих у ньому двох груп кронштейнів із знімними шампурами для харчових продуктів, при цьому кожна з груп вертикально та горизонтально розташованих шампурів споряджена власним приводом для утворення осьового обертання кожного шампура, який відрізняється тим, що середина корпусу розподілена перфорованими перегородками на...

Багатомісна упаковка для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 74777

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Єрьоміна Наталія Володимирівна, Калюжний Валерій Вілінович

МПК: B65D 8/00

Мітки: упаковка, продуктів, багатомісна, харчових

Формула / Реферат:

Багатомісна упаковка для харчових продуктів, яка виконана з вологостійкого пакувального матеріалу, наприклад полімеру, у вигляді декількох запечатаних по периметру пакетиків, які об’єднані у єдину конструкцію між собою спільним для них всіх боковим центральним швом, причому горлички кожного з пакетиків, зміщені до загального центра упаковки, яка відрізняється тим, що, спільний для всіх пакетиків боковий центральний шов, продовжений знизу за...

Багатомісна упаковка для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 74776

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Калюжний Валерій Вілінович, Єрьоміна Наталія Володимирівна

МПК: B65D 8/00

Мітки: упаковка, багатомісна, продуктів, харчових

Формула / Реферат:

Багатомісна упаковка для харчових продуктів, яка виконана з вологостійкого пакувального матеріалу, наприклад полімеру, у вигляді декількох запечатаних по периметру пакетиків з горлечками, розташованими на верхніх торцях пакетиків, які закриваються відкидними на пружних шарнірах кришечками з язичками типу "Фліп-топ", причому всі пакетики об'єднані у єдину конструкцію між собою спільним для всіх них боковим швом, а горлички кожного...

Водополімерний спосіб різання заморожених харчових продуктів та матеріалів

Завантаження...

Номер патенту: 74609

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Погребняк Андрій Володимирович, Наумчук Микола Васильович

МПК: B03B 4/00

Мітки: продуктів, заморожених, матеріалів, спосіб, водополімерний, різання, харчових

Формула / Реферат:

Водополімерний спосіб різання заморожених харчових продуктів та матеріалів, що включає формування робочого струменя в калібрувальному каналі соплової головки та в розгінній трубці, яка розташована співвісно каналу соплової головки, вихідний зріз якої розташовують на фіксованій відстані від поверхні, що розрізається, та здійснюють безперервну генерацію та подачу струменя в зону обробки під тиском, який відрізняється тим, що у робочу рідину,...

Спосіб різання харчових продуктів високошвидкісним гідроабразивним струменем

Завантаження...

Номер патенту: 74608

Опубліковано: 12.11.2012

Автори: Пономаренко Едуард Валерійович, Погребняк Андрій Володимирович, Наумчук Микола Васильович

МПК: B03B 4/00

Мітки: спосіб, харчових, різання, струменем, продуктів, високошвидкісним, гідроабразивним

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів високошвидкісним гідроабразивним струменем, що включає формування робочого струменя води в калібрувальному каналі сопла та в розгінній трубці, що розташована співвісно каналу сопла, вихідний зріз якої розташовують на фіксованій відстані від поверхні, що обробляється, і далі в процесі різання здійснюють інжекцію абразивного матеріалу у вигляді високошвидкісного струменя води, під тиском спрямовуючи на...

Роторна установка для циклічного зневоднення вторинних продуктів харчових переробних виробництв

Завантаження...

Номер патенту: 74370

Опубліковано: 25.10.2012

Автори: Поліщук Олександр Васильович, Іскович-Лотоцький Ростислав Дмитрович, Веселовська Наталія Ростиславівна

МПК: B30B 9/18

Мітки: продуктів, роторна, переробних, установка, зневоднення, виробництв, вторинних, харчових, циклічного

Формула / Реферат:

Роторна установка для циклічного зневоднення вторинних продуктів харчових переробних виробництв, яка містить станину, що складається з верхньої і середньої поперечин, закріплених на колонах, встановлену на ній систему подачі матеріалу, рухому ланку і вібраційну ланку, гідроімпульсний привод, гідроциліндр якого встановлений на середній поперечині, і привод статичного навантаження з гідроциліндром, встановлений на верхній поперечині, яка...

Капсула з інтегрованим антимікробним фільтром, система для приготування напоїв, що включає таку капсулу, спосіб зменшення мікробного навантаження у харчових рідинах

Завантаження...

Номер патенту: 99946

Опубліковано: 25.10.2012

Автори: Епарс Ян, Роулін Анна, Стівен Метью Девід

МПК: A47J 31/36, A47J 31/40, A23L 1/29 ...

Мітки: включає, спосіб, зменшення, приготування, антимікробним, система, напоїв, таку, інтегрованим, фільтром, капсула, харчових, рідинах, капсулу, навантаження, мікробного

Формула / Реферат:

1. Одноразова капсула для застосування у пристрої для приготування напоїв, яка містить інгредієнти (12) на молочній основі, наприклад суміш для дитячого харчування в порошку, для приготування харчової рідини шляхом подання рідини у капсулу (9) на впускну поверхню (8), причому капсула (9) виконана із антимікробним фільтром (1), який має номінальний розмір пор переважно 0,5 мкм або менше, найпереважніше 0,2 мкм.2. Капсула за п. 1, яка...

Пристрій для теплової обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 73266

Опубліковано: 10.09.2012

Автори: Ольховий Леонід Сергійович, Павлюк Віталій Вікторович, Потапенко Михайло Олегович

МПК: A47J 37/06, F24C 1/00

Мітки: обробки, продуктів, теплової, харчових, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для теплової обробки харчових продуктів, що містить встановлений на регульованих опорах піддон для палива з отворами для підводу повітря, шампури з кронштейнами для їх кріплення, привод для обертання шампурів, а також редуктори і джерело живлення, який відрізняється тим, що піддон для палива розташований у спорядженому завантажувальними отворами з кришками корпусі, а камера згоряння палива виконана складаною та споряджена знизу...

Пристрій з періодичною дією акумулятора холоду для охолодження та заморожування харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 72656

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Хмельнюк Михайло Георгійович, Подмазко Ігор Олександрович

МПК: F25D 3/00

Мітки: акумулятора, періодичною, харчових, продуктів, пристрій, заморожування, холоду, дією, охолодження

Формула / Реферат:

Пристрій з періодичною дією акумулятора холоду для охолодження та заморожування харчових продуктів, що складається з "контуру безпосереднього кипіння", який включає компресорно-конденсаторний агрегат, терморегулюючий вентиль, повітроохолоджувач, розташований у баці-акумуляторі змійовик, які послідовно з'єднані між собою трубопроводами та двома соленоїдними вентилями; "контуру з проміжним теплоносієм", який включає...

Спосіб смаження харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 72462

Опубліковано: 27.08.2012

Автори: Стеблюк Всеволод Володимирович, Іващук Олег Анатолійович

МПК: A23L 1/01

Мітки: спосіб, харчових, смаження, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб смаження харчових продуктів шляхом використання базової жарильної поверхні, який відрізняється тим, що жарильна поверхня одночасно є джерелом тепла, виконана з природного каменю, що попередньо розігрівається до температури смаження та поміщається на підставку з вогнетривкого матеріалу, яка подається користувачу, після чого користувач поміщає харчові продукти на жарильну поверхню, де смажить їх з додаванням олії, соусів, приправ або...

Тест-система для визначення якісного та кількісного вмісту генетично модифікованих організмів (гмо) в харчових продуктах методом полімерної ланцюгової реакції в реальному часі (плр-рч)

Завантаження...

Номер патенту: 72083

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Семенович Володимир Костянтинович, Ример Віктор Давидович, Северинов Дмитро Олександрович, Голубець Руслан Анатолійович, Новак Ніна Богданівна, Малієнко Вадим Анатолійович, Облап Руслан Васильович

МПК: C12N 15/00

Мітки: харчових, реакції, полімерної, модифікованих, генетично, тест-система, визначення, реальному, ланцюгової, вмісту, якісного, продуктах, методом, гмо, організмів, часі, плр-рч, кількісного

Формула / Реферат:

Тест-система для визначення якісного та кількісного вмісту генетично модифікованих організмів (ГМО) в харчових продуктах методом полімеразної ланцюгової реакції в реальному часі (ПЛР-РЧ), яка містить набір реагентів для екстрагування ДНК, суміш для проведення полімеразної ланцюгової реакції, Taq-полімеразу, сертифіковані стандартні зразки ДНК трансгенних культур, яка відрізняється тим, що містить оригінальну панель олігонуклеотидних...

Спосіб виділення мікроорганізмів роду salmonella із харчових продуктів за допомогою тест-системи ridascreen®salmonella

Завантаження...

Номер патенту: 71094

Опубліковано: 10.07.2012

Автори: Фотіна Тетяна Іванівна, Дворська Юлія Євгенівна

МПК: C12R 1/42, C12N 1/02, G01N 33/02 ...

Мітки: допомогою, харчових, ridascreen®salmonella, спосіб, мікроорганізмів, тест-системи, виділення, salmonella, роду, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб виділення мікроорганізмів роду Salmonella із харчових продуктів за допомогою тест-системи RIDASCREEN®Salmonella, що включає попереднє збагачення матеріалу з наступним проведенням імуноферментного аналізу на мікропланшетах, який відрізняється тим, що здійснюють спрощену процедру збагачення в один крок і виявляють незначні кількості небезпечного патогену, що дозволяє виявити 1 бактерію роду Salmonella в 25 г зра:зку, що відповідає 104...

Спосіб диференційної експрес-діагностики сенсибілізації організму дитини до харчових і інгаляційних алергенів

Завантаження...

Номер патенту: 71089

Опубліковано: 10.07.2012

Автори: Бажора Юрій Іванович, Касьяненко Ганна Володимирівна, Паненко Анатолій Васильович, Гончарук Сергій Федорович

МПК: A61B 10/00

Мітки: спосіб, диференційної, сенсибілізації, дитини, експрес-діагностики, інгаляційних, організму, алергенів, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб диференційної експрес-діагностики сенсибілізації організму дитини до харчових і інгаляційних алергенів, що включає оцінювання обструктивних порушень вентиляції легень, який відрізняється тим, що виконують спірографічне дослідження і при рівномірному зниженні бронхіальної прохідності упродовж всього форсованого видиху (генералізована бронхіальна обструкція) як провідну визначають сенсибілізацію до інгаляційних алергенів, а при зниженні...

Апарат для перемішування хімічних розчинів, харчових напоїв та сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 70133

Опубліковано: 25.05.2012

Автори: Осовська Ніна Анатоліївна, Осовський Дмитро Іванович

МПК: B01F 15/00

Мітки: перемішування, сумішей, харчових, апарат, розчинів, хімічних, напоїв

Формула / Реферат:

Апарат для перемішування хімічних розчинів, харчових напоїв та сумішей, який відрізняється тим, що він виконаний із сукупності пристроїв: для подачі газу при барботуванні або подачі рідини (гідрофор), їх охолодження (холодильник) для регулювання температур (термошафа) і зміни тиску, ємності для перемішування з кавітаційним пристроєм, міксера з регулятором обертів, причому вал міксера забезпечений 3-и лопатевим гребним гвинтом із струменевою...

Спосіб та установка для виготовлення формованих харчових продуктів та харчовий продукт

Завантаження...

Номер патенту: 98514

Опубліковано: 25.05.2012

Автор: Гронберг-Нінштедт Петра

МПК: A23C 7/00, A23L 1/31, A23L 1/325 ...

Мітки: спосіб, харчовий, продукт, формованих, продуктів, виготовлення, установка, харчових

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення формованих харчових продуктів, відповідно до якого з одного або множини харчових продуктів, до яких належать, зокрема, м'ясо, риба, дичина, птиця, вуглеводвмісні продукти та/або овочі, або з поєднання та/або суміші таких продуктів, виготовляють заморожений напівфабрикат, та з цього напівфабрикату формують харчовий продукт бажаної форми в процесі переробки на технологічній лінії із застосуванням принаймні однократного...

Спосіб фасування та пакування харчових жирів

Завантаження...

Номер патенту: 68970

Опубліковано: 10.04.2012

Автор: Созанович Вікторія Миколаївна

МПК: A23C 15/18, A23C 15/02

Мітки: харчових, жирів, пакування, фасування, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб фасування та пакування харчових жирів, зокрема вершкового масла або маргарину, або спреду, або вершково-рослинної суміші, в споживчу упаковку автоматичним шляхом, який відрізняється тим, що попередньо перед пакуванням формують вершкове масло або маргарин, або спред, або вершково-рослинну суміш брикетами вагою від 20 г до 2000 г та як матеріал споживчої упаковки використовують пергамент харчовий.

Багатомісна упаковка для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 67941

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Калюжний Валерій Вілінович, Жданова Валерія Валеріївна, Єрьоміна Наталія Володимирівна

МПК: B65B 9/00

Мітки: харчових, упаковка, багатомісна, продуктів

Формула / Реферат:

Багатомісна упаковка для харчових продуктів, що виконана з вологостійкого гнучкого термопластичного матеріалу, у вигляді запечатаного по периметру пакета з двома порожнинами, що розділені центральним подовжнім швом, яка відрізняється тим, що упаковка має спільне для всіх порожнин горличко з дрібним шагом різьблення та з вертикальною перегородкою усередині, на яке нагвинчується засіб для багаторазового відкриття/закриття упаковки, виконаний,...

Спосіб визначення стійкості ліофобних харчових дисперсних систем

Завантаження...

Номер патенту: 67762

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Романенко Роман Петрович, Форостяна Нінель Павлівна, Шаповал Світлана Леонідівна, Расулов Раміс Асімович

МПК: G01N 21/00

Мітки: дисперсних, систем, ліофобних, спосіб, стійкості, визначення, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб визначення стійкості ліофобних харчових дисперсних систем, відповідно до якого на зразок, розміщений в центрі сфери, посилають зондуюче лазерне випромінювання, за допомогою фотодатчиків визначають інтенсивність зондуючого, відбитого, фонового та послабленого зразком випромінювання, за балансом енергій випромінювань визначають коефіцієнт послаблення випромінювання зразком, будують графік, що описує динаміку седиментації дисперсної...

Пристрій з використанням акумуляції холоду для камер термообробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 67761

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Подмазко Ігор Олександрович, Хмельнюк Михайло Георгійович

МПК: F25D 3/00

Мітки: продуктів, акумуляції, використанням, пристрій, харчових, термообробки, холоду, камер

Формула / Реферат:

Пристрій з використанням акумуляції холоду для камер термообробки харчових продуктів, що складається з контуру холодильного агента, який включає компресорно-конденсаторний агрегат та кожухотрубний випарник, з'єднані трубопроводами, соленоїдним та терморегулюючим вентилями; контуру проміжного теплоносія, який включає послідовно з'єднані за допомогою трубопроводів той же самий кожухотрубний випарник, гілку з двох паралельно розташованих...

Установка для сушіння харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 67701

Опубліковано: 12.03.2012

Автори: Максимов Федір Євгенович, Сабадаш Сергій Михайлович, Якуба Олександр Радіонович

МПК: F26B 3/092

Мітки: харчових, сушіння, продуктів, установка

Формула / Реферат:

1. Установка для сушіння харчових продуктів, що містить сушильну камеру з можливістю утворення псевдозрідженого шару з закрученими потоками на рівні осьового завихрювача, яка відрізняється тим, що має відбійну решітку з частинками інертного носія, розташованого в центрі завихрювача первинного потоку, живильну трубку для сприяння рівномірного розподілу продукту з інертними частинками, при цьому розподільна решітка має однакові форми в отворі...

Багатомісна упаковка для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 67567

Опубліковано: 27.02.2012

Автори: Калюжний Валерій Вілінович, Єрьоміна Наталія Володимирівна

МПК: B65B 9/00

Мітки: упаковка, багатомісна, харчових, продуктів

Формула / Реферат:

1. Упаковка для харчових продуктів, яка виконана з вологостійкого пакувального матеріалу, наприклад полімеру, у вигляді запечатаного по периметру пакетика з горлечком, розташованим на верхньому торці пакетика, яке закривається відкидною на пружному шарнірі кришечкою з язичком типу "Фліп-топ", яка відрізняється тим, що містить додаткові аналогічні пакетики, які об'єднані у єдину конструкцію між собою спільним для всіх них боковим...

Спосіб лиття під тиском відкривального пристрою на листовому пакувальному матеріалі для пакування розливних харчових продуктів, листовий матеріал для пакування розливних харчових продуктів та герметична упаковк

Завантаження...

Номер патенту: 97154

Опубліковано: 10.01.2012

Автори: Канеко Масамічі, Мартіні П'єтро, Дамк'яер Нільс

МПК: B65D 5/74, B29C 45/14

Мітки: відкривального, матеріали, герметична, тиском, пакувальному, листовому, пристрою, продуктів, розливних, спосіб, листовий, матеріал, упаковк, лиття, пакування, харчових

Формула / Реферат:

1. Спосіб лиття під тиском відкривального пристрою (3) на листовому пакувальному матеріалі (2) для пакування розливних харчових продуктів, при цьому пакувальний матеріал (2) має принаймні перший (4) і другий (5, 6) шар та отвір (9), сформований крізь перший шар (4) і загерметизований закривальним елементом (10) другого шару (5, 6), у якому:- здійснюють лиття під тиском рідкого пластичного матеріалу на першу сторону (10а) закривального...

Спосіб селективної ізоляції мікроорганізмів роду campylobacter із харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 65594

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Березовський Андрій Володимирович, Касяненко Оксана Іванівна, Фотіна Тетяна Іванівна

МПК: C12N 1/00

Мітки: роду, мікроорганізмів, ізоляції, харчових, campylobacter, продуктів, спосіб, селективної

Формула / Реферат:

Cпосіб селективного виділення мікроорганізмів роду Campylobacter із харчових продуктів, який включає висів проб досліджуваного матеріалу на селективне поживне середовище для культивування кампілобактерій, який відрізняється тим, що як поживне середовище використовують середовище поживне щільне для культивування кампілобактерій (ТУ У 24.4.-14332579-056:2010), а як селективні домішки - суміш антибактеріаольних препаратів вітчизняного...

Пластикова ємкість для зберігання харчових продуктів (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 96870

Опубліковано: 12.12.2011

Автор: Зєнов Ігорь Алєксандровіч

МПК: B65D 65/20, B32B 27/36, B65D 81/30 ...

Мітки: ємкість, харчових, варіанти, пластикова, зберігання, продуктів

Формула / Реферат:

1. Пластикова ємкість для зберігання харчових продуктів, що містить щонайменше один внутрішній шар з темним пігментом, яка відрізняється тим, що ємкість містить декілька пакетів шарів, що містять щонайменше один пластиковий шар, причому зовнішній пакет шарів ємкості, що контактує з довкіллям, містить білий і будь-який кольоровий шар, внутрішній пакет містить щонайменше один темний або чорний шар, а пакет шарів, що контактує з харчовим...

Установка для надшвидкого заморожування харчових продуктів шляхом прямого контакту з дозованим рідким азотом

Завантаження...

Номер патенту: 96330

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Ріосеко Оріхуела Маурісіо, Максіс Сад Яміль Адів

МПК: F25D 3/11

Мітки: установка, прямого, харчових, дозованим, надшвидкого, азотом, продуктів, заморожування, рідким, шляхом, контакту

Формула / Реферат:

1. Установка для надшвидкого заморожування харчових продуктів рідким азотом, що містить:фазовий розподільник;зону розподілу рідкого азоту;механізм керування розподілом;транспортер для перенесення заморожуваного матеріалу до установки й від неї;низькотемпературну камеру тунельного типу; івентиль для випуску газоподібного азоту в атмосферу;причому рідкий азот з резервуара подається у фазовий...

Антимікробна упаковка для харчових продуктів і спосіб її одержання

Завантаження...

Номер патенту: 96310

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Шиффманн Юрген, Шлессер Хельмут

МПК: B65D 81/28, A22C 13/00, B32B 27/18 ...

Мітки: продуктів, упаковка, одержання, спосіб, антимікробна, харчових

Формула / Реферат:

1. Одно- або багатошарова упаковка для харчових продуктів на основі синтетичного матеріалу, де шар або щонайменше один з шарів містить щонайменше один метал з антимікробною дією, яка відрізняється тим, що щонайменше частина металу з антимікробною дією знаходиться у тонкодисперсній металевій формі, а інша частина знаходиться у вигляді солі.2. Упаковка для харчових продуктів за п. 1, яка відрізняється тим, що метал у вигляді солі і/або в...

Спосіб вібропереміщення сипких харчових мас

Завантаження...

Номер патенту: 96293

Опубліковано: 25.10.2011

Автори: Коваленко Артем Володимирович, Фалько Олександр Леонідович

МПК: B65G 27/32, B65G 27/18

Мітки: спосіб, харчових, вібропереміщення, сипких, мас

Формула / Реферат:

Спосіб вібропереміщення сипких харчових мас під дією механічних коливань шляхом переміщення сипких мас по робочій поверхні, який відрізняється тим, що здійснюють механічні коливання у горизонтальній площині за допомогою робочого органу, який складений з похило встановлених у прямокутному жолобі пластин прямокутної форми, які встановлені одна за одною під кутом до горизонту і жорстко зв'язані між собою по довжині за допомогою вертикально...

Спосіб виявлення залишків дезінфекційних та мийно-дезінфекційних засобів на технологічному обладнанні для виробництва, переробки та транспортування харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 63589

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Марченко Марина Леонідівна, Адаменко Ліда Володимирівна, Сириця Олександр Володимирович, Якубчак Ольга Миколаївна

МПК: A61L 2/26

Мітки: засобів, харчових, технологічному, транспортування, переробки, мийно-дезінфекційних, обладнанні, виявлення, дезінфекційних, спосіб, виробництва, залишків, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб виявлення залишків дезінфекційних та мийно-дезінфекційних засобів на технологічному обладнанні для виробництва, переробки та транспортування харчових продуктів, який ґрунтується на визначенні цитотоксичної дії змивів з технологічного обладнання, який відрізняється тим, що включає взяття змивів з поверхонь технологічного обладнання, внесення змивів до ростового середовища для культивування клітин, культивування та оцінку цитотоксичного...

Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження

Завантаження...

Номер патенту: 96243

Опубліковано: 10.10.2011

Автори: Кухарець Савелій Миколайович, Лось Леонід Васильович, Нездвецька Інна Володимирівна, Шубенко Владислав Олексійович

МПК: A23N 12/08, A23B 7/02, A23L 3/54 ...

Мітки: сушіння, походження, харчових, рослинного, продуктів, установка, сипких

Формула / Реферат:

1. Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження, що містить сушильний барабан з приводом обертання, торцеві кришки, одна з яких забезпечена завантажувальним, а інша - вивантажувальним отворами, джерело ІЧ-випромінювання, встановлене всередині сушильного барабана, яка відрізняється тим, що торцеві кришки встановлені нерухомо з можливістю ковзання відносно торців сушильного барабана, причому внутрішня поверхня...

Система автоматичного керування магнітною обробкою харчових рідинних середовищ

Завантаження...

Номер патенту: 95311

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Штепа Євген Павлович, Михайлова Катерина Абдулаївна

МПК: C02F 1/48, C12H 1/16

Мітки: рідинних, середовищ, харчових, керування, магнітною, обробкою, система, автоматичного

Формула / Реферат:

Система автоматичного управління магнітною обробкою харчових рідинних середовищ, що містить суматор, перший вхід якого з'єднаний з джерелом напруги, що відповідає заданій оптимальній амплітуді пульсацій магнітного поля, другий вхід - з джерелом напруги, що відповідає заданій оптимальній частоті коливань магнітного поля; вихід суматора з'єднаний з входом імпульсного блока живлення, вихід якого з'єднаний з котушками апарата для магнітної...

Кришка банки для зберігання харчових продуктів, спосіб її виготовлення та спосіб стерилізації або пастеризації банки, наповненої харчовим продуктом

Завантаження...

Номер патенту: 95273

Опубліковано: 25.07.2011

Автори: Йонгсма Жельмер Еельке, Жулля Жан-Франсуа

МПК: B65D 17/50, B65D 79/00

Мітки: пастеризації, виготовлення, кришка, зберігання, продуктів, харчовим, наповненої, харчових, продуктом, банки, спосіб, стерилізації

Формула / Реферат:

1. Кришка банки для зберігання харчових продуктів, яку після герметичного закривання піддають пастеризації або стерилізації шляхом термічної обробки,- причому ця кришка (1) має кільцевий ободок (2) для міцного з'єднання з крайкою корпусу банки та плоску або складної форми мембрану (3; 3а, 3b), які герметично приєднані (13) до кільцевого ободка або закріплені на ободку (2), причому кільцевий ободок має плоску полицю (6), яка...

Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження

Завантаження...

Номер патенту: 61189

Опубліковано: 11.07.2011

Автори: Лось Леонід Васильович, Нездвецька Інна Володимирівна, Шубенко Владислав Олексійович, Кухарець Савелій Миколайович

МПК: A23N 12/00

Мітки: сушіння, походження, харчових, продуктів, установка, рослинного, сипких

Формула / Реферат:

1. Установка для сушіння сипких харчових продуктів рослинного походження, що містить сушильний барабан з приводом обертання, торцеві кришки, одна з яких оснащена завантажувальним, а інша - вивантажувальним отворами, джерело ІЧ-випромінювання, встановлене всередині сушильного барабана, яка відрізняється тим, що торцеві кришки встановлені нерухомо з можливістю ковзання відносно торців сушильного барабана, причому внутрішня поверхня сушильного...

Упаковка для нагріву харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 61116

Опубліковано: 11.07.2011

Автор: Сорокопуд Олег Юрійович

МПК: B65B 25/00

Мітки: харчових, упаковка, нагріву, продуктів

Формула / Реферат:

1. Упаковка для нагрівання харчових продуктів, що виконана у вигляді рукава або пакета, у середині якого або поза ним розміщена смужка для зав'язування, що має довжину упаковки, при цьому упаковка й смужка виконані з термостійкої плівки, яка відрізняється тим, що упаковка виконана з безперервної поліетилентерефталатної двовісноорієнтованої плівки, складеної вдвічі, уздовж крайок якої виконаний зварений шов у вигляді або дворядних пунктирних...

Лічильник-дозатор рідких харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 60757

Опубліковано: 25.06.2011

Автори: Горулько Віктор Андрійович, Шкіль Олександр Андрійович

МПК: B08B 9/00, A01J 5/00

Мітки: продуктів, харчових, рідких, лічильник-дозатор

Формула / Реферат:

Лічильник-дозатор рідких харчових продуктів, який має накопичувальну камеру з патрубками для з'єднання з вакуумною магістраллю і молокопроводом, зворотний клапан та мірну камеру з патрубками для поєднання зливної труби в нижній частині, а в верхній частині - труба перемінного тиску , яка другим кінцем під'єднана до електромагнітного клапана, що управляється інтелектуальним блоком управління та індикації, до якого також підключені сенсори...

Решітка до пристрою для подрібнення харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 60136

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Гвоздєв Олександр Вікторович, Шпиганович Тетяна Олександрівна, Красникова Світлана Вікторівна

МПК: A22C 17/00, B02C 18/30

Мітки: пристрою, подрібнення, продуктів, решітка, харчових

Формула / Реферат:

Решітка до пристрою для подрібнення харчових продуктів, що має форму диска із центральним циліндричним отвором для його кріплення на валу, наскрізними отворами для різання і проходу м'яса, які виконані у вигляді кілець, та заглибленнями, що розташовані між наскрізними отворами, яка відрізняється тим, що заглиблення з'єднують наскрізні отвори кожного кільця по дузі у напрямку обертання ножа і мають форму жолоба з радіусом утворюючої поверхні,...

Глибоко обсмажені харчові продукти, що містять фітостерол, та способи виготовлення глибоко обсмажених харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 94430

Опубліковано: 10.05.2011

Автори: Даніелз Роджер Л., Нахасі Діліп К., Ертлі Джошуа В.

МПК: A23D 9/007

Мітки: виготовлення, способи, продукти, продуктів, харчові, обсмажених, глибокої, харчових, обсмажені, фітостерол, містять

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення глибоко обсмаженого харчового продукту, що має якості підтримування здоров'я, при якому:забезпечують компонент олії глибокого обсмажування, прийнятний для глибокого обсмажування в ньому харчових продуктів;комбінують зазначений компонент олії глибокого обсмажування з фітостерольним компонентом для забезпечення композиції олії глибокого обсмажування, причому зазначений фітостерольний компонент знаходиться у...