Патенти з міткою «харчових»

Номер патенту: 9921

Опубліковано: 17.10.2005

Автори: Курик Михайло Васильович, Левчук Ігор Михайлович, Селецький Володимир Олександрович, Горбатюк Валерій Васильович, Друян Михайло Якович, Проценко Світлана Миколаївна

МПК: C02F 1/38, B01J 19/24

Мітки: водних, води, обробки, сумішей, харчових, пристрій, питної

Формула / Реферат:

1. Пристрій для обробки питної води і/або харчових водних сумішей, що містить придатний для розміщення в трубопроводі корпус з принаймні одним каналом для проходу оброблюваного середовища, який відрізняється тим, що канал виконано спірально-гвинтовим з напрямком обертання вздовж потоку за годинниковою стрілкою. 2. Пристрій для обробки питної води і/або харчових водних сумішей за п. 1, який відрізняється тим, що канал утворено принаймні...

Номер патенту: 9919

Опубліковано: 17.10.2005

Автори: Селецький Володимир Олександрович, Горбатюк Валерій Васильович, Проценко Світлана Миколаївна, Друян Михайло Якович, Курик Михайло Васильович, Левчук Ігор Михайлович

МПК: A23L 2/70, C02F 1/00

Мітки: водних, харчових, питної, підготовки, сумішей, води, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб підготовки питної води і/або харчових водних сумішей, при якому обробляють поток оброблюваного середовища під час його руху по трубопроводу, який відрізняється тим, що принаймні на одній ділянці трубопроводу середовищу надають спірально-обертального руху вздовж потоку, в напрямку годинникової стрілки.2. Спосіб підготовки питної води за п. 1, який відрізняється тим, що спірально-обертальний рух здійснюють принаймні на...

Номер патенту: 9449

Опубліковано: 15.09.2005

Автор: Нгуєн Чи Кієн

МПК: B65D 41/04, A47G 19/00

Мітки: ємність, харчових, кришкою, продуктів, гнучкого, затворюваних, матеріалу, рідиною

Формула / Реферат:

1. Ємність для затворюваних рідиною харчових продуктів з кришкою із гнучкого листового матеріалу, що включає порожнистий корпус з днищем, утворений двома з'єднаними між собою з утворенням порожнистого зрізаного конуса шарами листового матеріалу щонайменше внутрішній з яких виконаний з матеріалу на основі целюлози, переважно апретованого паперу, при цьому висота розгортки внутрішнього шару перевищує висоту розгортки зовнішнього щонайменше на...

Номер патенту: 9448

Опубліковано: 15.09.2005

Автор: Нгуєн Чи Кієн

МПК: B65D 41/04, A47G 19/00

Мітки: продуктів, затворюваних, ємність, рідиною, харчових

Формула / Реферат:

1. Ємність для затворюваних рідиною харчових продуктів з кришкою із гнучкого листового матеріалу, що включає корпус з днищем, виконані з полімерного матеріалу з однаковим за масою вмістом поліетилену і поліпропілену, причому зовнішня бічна поверхня корпусу утворена бічною поверхнею зрізаного конуса, що має з боку більшої основи відбортовку для кріплення герметизувальної гнучкої кришки і сполучений меншою основою у поперечному перерізі за...

Номер патенту: 9465

Опубліковано: 15.09.2005

Автори: Горюнов Олексій Володимирович, Стеценко Ніна Петрівна, Клименко Наталія Олексіївна

МПК: A23L 1/06

Мітки: харчових, фруктовий, продуктів, наповнювач

Формула / Реферат:

Фруктовий наповнювач для харчових продуктів, що містить фруктовий компонент, цукор, модифікований крохмаль, цитрат натрію, ароматизатор, барвник і воду, який відрізняється тим, що згадані компоненти у одній тонні готового продукту знаходяться у такому співвідношенні  (кг): фруктовий компонент 350-650 цукор 376-322 модифікований крохмаль 35-10...

Номер патенту: 73604

Опубліковано: 15.08.2005

Автори: Войтко Андрій Маркович, Войтко Олександр Андрійович, Войтко Дмитро Андрійович

МПК: A23B 4/06, F25D 13/00

Мітки: пристрій, спосіб, зниження, здійснення, заморожуванні, продуктів, усушки, харчових

Формула / Реферат:

1. Спосіб зниження усушки при заморожуванні харчових продуктів, що передбачає  переміщення продукту на транспортерній стрічці, що запобігає змерзанню часток продукту, який відрізняється тим, що він включає подачу до шару продукту, розміщеного в щільному шарі, холодного повітря з дрібнодисперсними кристалами інею в низхідному потоці,  здрібнення інею здійснюють шляхом механічної очистки і руйнування осілого на теплообмінній холодній поверхні...

Номер патенту: 73600

Опубліковано: 15.08.2005

Автори: Морселлі Джанні, Саббадіні Девід, Грізенді Роберто, Бенедетті Паоло, Канті Паоло

МПК: B29L 9/00, B29C 65/02, B32B 27/10 ...

Мітки: внапуск, матеріалу, розливних, з'єднування, пакування, спосіб, продуктів, ламінованого, харчових

Формула / Реферат:

1. Спосіб з'єднування між собою внапуск першої (10) і другої (20) стрічок попередньо загнутого ламінованого пакувального матеріалу, призначеного для виготовлення герметичних упаковок для розливних харчових продуктів у пакувальній машині, котра формує упаковку, заповнює її і герметизує, причому кожна стрічка (10, 20) містить принаймні один волокнистий шар (11, 21), що має перший бік (12, 22), покритий принаймні одним першим полімерним шаром...

Номер патенту: 8353

Опубліковано: 15.08.2005

Автори: Гулий Іван Степанович, Рашевська Тамара Олексіївна, Тасенко Євгенія Петрівна

МПК: A23C 15/16

Мітки: емульсії, виробництва, харчових, підготовки, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб підготовки емульсії для виробництва харчових продуктів, який відрізняється тим, що емульсію приготовляють змішуванням тваринних, рослинних жирів або їх суміші з розчином інуліну чи розчином інуліну та молочно-білкового концентрату при температурі 35-65°С з наступною механічною дією.

Номер патенту: 7732

Опубліковано: 15.07.2005

Автор: Логінов Віталій Вікторович

МПК: B65B 29/00

Мітки: упаковка, харчових, продуктів, супутніх

Формула / Реферат:

1. Упаковка для супутніх харчових продуктів, що виконана у вигляді запечатаного пакета з двома порожнинами, які розмежовані розділовим елементом, причому усередині відповідних порожнин окремо розміщені харчові продукти, яка відрізняється тим, що розділовий елемент виконаний у вигляді суцільного шва, а як супутні харчові продукти використані харчові продукти з різними споживчими характеристиками.2. Упаковка за п. 1, яка відрізняється...

Номер патенту: 55120

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Кононенко Микола Петрович, Вакал Сергій Васильович, ХОЛІН Борис Георгійович, Осіпов Валерій Анатолійович, Покотило Володимир Миколайович

МПК: A23P 1/02

Мітки: гранульованих, отримання, спосіб, продуктів, харчових

Формула / Реферат:

Кондитерський виріб, який містить піскові коржі, розташований між ними повітряний корж і шар крему, розташований на зовнішній поверхні, який відрізняється тим, що він додатково містить послідовно розташовані шари з консервованих чи фрукт ягід і крему, які розташовані між коржами.

Номер патенту: 72967

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Джарвінен Яллііна, Пенттінен Тапані, Невалаінен Кіммо, Вахала Мартті, Лаіхо Ерккі, Сайніо Маркку

МПК: B32B 27/20, B65D 65/40, B65D 81/30 ...

Мітки: продуктів, пакування, багатошаровий, термозварювальний, виготовлена, спосіб, харчових, упаковка, пакувальний, нього, матеріал

Формула / Реферат:

1. Багатошаровий термозварюваний пакувальний матеріал (1), зокрема для упаковки харчових продуктів, що включає несучий шар (3) волокнистого матеріалу, щонайменше один газонепроникний полімерний бар'єрний шар (4, 5) для захисту упакованого продукту та щонайменше один полімерний термозварюваний шар (2, 7) як поверхневий шар матеріалу, який відрізняється тим, що матеріал включає термозварюваний шар (7), який містить чорний та білий пігменти,...

Номер патенту: 6276

Опубліковано: 15.04.2005

Автор: Хачатрян Сергій Павлович

МПК: A47J 37/07, A47J 37/06

Мітки: харчових, продуктів, смаження, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для смаження харчових продуктів, що містить корпус із робочою камерою, під якою розташована топкова камера, димовідвідну трубу та носії продукту, який відрізняється тим, що пристрій обладнано піддоном, виконаним із відбортовкою і розташованим над топковою камерою, та встановленою на піддоні підставкою для носіїв продукту, при цьому верхня частина робочої камери сполучена з димовідвідною трубою і виконана у вигляді циліндричної...

Номер патенту: 5922

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: Кулявець Анжела Миколаївна

МПК: C12H 1/044, C12G 3/08, C12H 1/02 ...

Мітки: спосіб, лікеро-горілчаних, горілчаних, виробів, срібла, насичення, харчових, рідких, іонами, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів, розфасованих в тару, який включає обробку готового продукту носієм металевого срібла, який відрізняється тим, що щонайменше один носій металевого срібла розміщують в порожнині укупорювального елементу тари.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що  як укупорювальний елемент застосовують пробку або пробку-дозатор.3. Спосіб за...

Номер патенту: 5808

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Пісчанський Вадим Іванович, Калина Володимир Павлович, Коваленко Ігор Андрійович

МПК: A23B 7/14

Мітки: спосіб, харчових, капсулованих, продуктів, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва капсулованих харчових продуктів, що полягає у приготуванні суміші для формування капсул, формуванні гранул шляхом подання приготованої суміші під тиском у пристрій, який відрізняється тим, що суміш готують зі стабілізатором-капсулоутворювачем у пароварильних котлах при нагріванні до температури від 80 до 95°С, додаючи туди ароматизатори, регулятори кислотності, консерванти, моносахариди та дисахариди, після чого суміш...

Номер патенту: 5441

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: БОЧАРОВА ОКСАНА ВОЛОДИМИРІВНА, ГРІШІН МИХАЙЛО ОЛЕКСАНДРОВИЧ

МПК: G01N 27/26

Мітки: спосіб, системах, вмісту, антоціанів, харчових, визначення, рідких

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту антоціанів в рідких харчових системах, що включає анодну та катодну поляризацію окислювально-відновлювального електрода на платині, знаходження по тафелевських ділянках кривих "густина струму - потенціал" та порядках реакцій концентрації окислених та відновлених форм, який відрізняється тим, що визначення вмісту окислених та відновлених форм антоціанів проводять при порівнянні даних до та після відновлення...

Номер патенту: 5403

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: ШВАРЦШТЕЙН ГЕННАДІЙ ЛЕОНІДОВИЧ

МПК: B65D 1/04

Мітки: продуктів, багатофункціональна, ємність, складена, харчових

Формула / Реферат:

1. Складена багатофункціональна ємність для продуктів харчування, що складається з двох або більше незалежних складових частин, з'єднаних між собою, причому верхня ємність виконана у формі пляшки, а нижні - у формі банок з кришками, яка відрізняється тим, що складові частини з'єднані між собою за допомогою клею.2. Складена багатофункціональна ємність за п. 1, яка відрізняється тим, що конфігурації поверхонь, які з'єднують склеюванням,...

Номер патенту: 72306

Опубліковано: 15.02.2005

Автори: Педолскі Хауард, Головін Леонід, Савєльєв Владімір, Гаврілов Роланд, Гаврілов Константін

МПК: B60P 3/20, F25D 11/00

Мітки: продуктів, транспортного, засобу, охолодження, азоту, застосуванням, рідкого, перевезення, харчових

Формула / Реферат:

1. Спосіб регулювання температури в просторі, що охолоджується, транспортного засобу для перевезення харчових продуктів,  який включає наступні етапи:A) охолодження простору, що охолоджується, до заданої температури шляхом розпилення рідкого азоту всередині простору;B) припинення етапу А;C) пропускання рідкого азоту через теплообмінник, встановлений у вікні, яке з'єднує простір із навколишнім повітрям; іD) запуск...

Номер патенту: 72258

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: д'Алаєр де Костемор д'А Стефан Марі Андре

МПК: A47F 1/00, G07F 11/02

Мітки: продуктів, харчових, дозатор, контейнер

Формула / Реферат:

1. Контейнер для харчових продуктів, що містить подавальний і дозувальний елементи, опорну частину (3), в якій розміщені черв'як (13) і отвір (4) для випуску, який відрізняється тим, що має затвор (15), приєднаний з можливістю приводу в дію від черв'яка (13).2. Контейнер за п. 1, який відрізняється тим, що додатково містить ручку (16), з’єднану з черв’яком (13), і виконаний з можливістю відкривання отвору (4) для випуску з подальшим...

Номер патенту: 72156

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Бакланов Олександр Миколайович, Бохан Юлія Володимирівна, Чмиленко Федір Олександрович

МПК: G01N 1/28, G01N 29/00

Мітки: харчових, мінералізації, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб мінералізації харчових продуктів, який включає мінералізацію проби окислювачем - пероксидом гідрогену або сумішшю пероксиду гідрогену та азотної кислоти - з інтенсифікацією процесу ультразвуком низької частоти, який відрізняється тим, що ультразвукову інтенсифікацію процесу проводять одночасно дією ультразвуку низької 10-100 кГц та високої 1-5 МГц частот.

Номер патенту: 4422

Опубліковано: 17.01.2005

Автор: Сергіенко Олексій Андрійович

МПК: A23N 17/00

Мітки: кормових, добавок, виробництва, пристрій, харчових, білково-вітамінних

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виробництва білково-вітамінних кормових та харчових добавок, який відрізняється тим, що містить станину овальної форми, на якій розміщено електродвигун, термокамеру циліндричної форми з ручками, в верхній частині якої розміщено завантажувальну воронку, а в нижній частині - вихідний патрубок з клапаном.2. Пристрій за п. 1, який відрізняється тим, що всередині термокамери знаходяться шість ножів, встановлених на роторних...

Номер патенту: 71760

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Каліта Богдан Іванович, Косенко Ірина Миколаївна, Сорока Сільвестр Олексійович, Пашистий Владислав Ананійович, Берник Павло Степанович

МПК: C12H 1/16

Мітки: рідких, спосіб, продуктів, реалізації, пастеризації, потоці, харчових, пристрій

Формула / Реферат:

1. Спосіб пастеризації потоку рідини, який передбачає кавітаційну обробку рідини в проточних ємностях, який відрізняється тим, що з метою інтенсифікації процесу пастеризації на проточні ємності і на рідину накладають акустичне поле інтенсивністю 140-160 дБ із частотою, що рівна частоті резонансу проточної ємності, і за рахунок пружних коливань стінок проточної ємності створюють кавітацію в рідині.2. Пристрій для пастеризації потоку...

Номер патенту: 70703

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Маяк Віталій Іванович, Маяк Ольга Анатоліївна, Черевко Олександр Іванович

МПК: A21C 1/00

Мітки: перемішування, харчових, в'язких, продуктів, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для перемішування в'язких харчових продуктів, що складається з вертикально розташованої на валу мішалки і містить елемент - шнек, що розташований біля внутрішньої стінки камери, який відрізняється тим, що мішалка виконана у вигляді з'єднаних хрестовинами каркасів, між якими закріплені по спіралі лопатки, в сумі утворюючи гвинтову поверхню шнека, а елементи, що розташовані біля внутрішньої стінки апарата, виконані у вигляді...

Номер патенту: 30121

Опубліковано: 15.10.2004

Автор: Михайличенко Борис Валентинович

МПК: A61K 8/97, A23L 1/30, A61K 36/00 ...

Мітки: харчових, підвищення, продуктів, засобів, спосіб, біологічно, косметичних, цінності, фармацевтичних

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення біологічної цінності харчових продуктів, фармацевтичних, косметичних засобів, що передбачає перемішування або просякання продукту мінерально-органічною збагачувальною добавкою, яка містить мінерали та вітамін С і органічні кислоти, що утворюють її органічну складову, який відрізняється тим, що як мінерально-органічну збагачувальну добавку використовують добавку, мінеральна складова якої є речовиною рослинного походження та...

Номер патенту: 70604

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Лимар Анатолій Остапович, Кащеєв Олександр Якович

МПК: A23L 3/00

Мітки: рідких, одержання, пюреподібних, застосування, гарбуза, напівфабрикату, продуктів, харчових, консервантів, спосіб, пасти, стерилізації

Формула / Реферат:

Спосіб стерилізації рідких і пюреподібних харчових продуктів для одержання напівфабрикату з пасти гарбуза без застосування консервантів, що включає прогрівання харчового продукту, який відрізняється тим, що проводять пропускання перемінного електричного струму через стерилізуючий продукт до його кипіння, протягом 5-10 хвилин проводиться кипіння з допомогою дископодібних електродів з нержавіючої сталі, розташованих на протилежних сторонах...

Номер патенту: 70498

Опубліковано: 15.10.2004

Автор: Мукомела Ігор Анатолійович

МПК: A47J 47/00

Мітки: продуктів, харчових, ємність, рідких

Формула / Реферат:

1. Ємність для рідких харчових продуктів, що містить корпус, виконаний герметичним, заливну горловину, що закривається кришкою чи пробкою, і декоративні елементи, виконані на корпусі ємності, при цьому заливна горловина виконана на одній з торцевих частин корпусу, на протилежній торцевій частині корпусу виконана одна чи більше площадок, розташованих в одній площині перпендикулярно подовжній осі корпусу для забезпечення стійкого положення...

Номер патенту: 2683

Опубліковано: 15.07.2004

Автор: Щербак Євген Віталійович

МПК: A23L 1/10, A23L 1/20, A23L 1/308 ...

Мітки: спосіб, харчових, текстурованих, виробництва, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва текстурованих харчових продуктів, що включає підготовку рослинної сировини, термопластичну екструзію в екструдері з наступним подрібненням та фасуванням, який відрізняється тим, що перед екструзією рослинної сировини здійснюють її кондиціювання шляхом обробки сухою насиченою водяною парою та зволоження водою методом розпилу через спеціальні форсунки в апараті безперервної дії, в останні 2-5 сек. часу перебування в зоні...

Номер патенту: 68263

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Потапов Володимир Олексійович, Якушенко Євген Миколайович, Погожих Микола Іванович

МПК: A23B 7/02

Мітки: спосіб, сушіння, харчових, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб сушіння харчових продуктів, що включає попередню підготовку сировини, подрібнення, заповнення функціональних місткостей та сушіння до кінцевого вмісту вологи 3-7% при температурі сушильного агента 20-120°С, який відрізняється тим, що сушіння ведуть у функціональних місткостях, які розташовуються в сушильній камері з кроком, що обчислюється за формулою:

Номер патенту: 66427

Опубліковано: 17.05.2004

Автори: Воспітанніков Георгій Костянтинович, Тутова Евеліна Григорівна, Боряк Лариса Антоновна, Шапар Раїса Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Боровський Володимир Рудольфович, Курило Григорій Сергійович, Фруман Тетяна Елівна

МПК: A23B 7/02

Мітки: одержання, спосіб, харчових, яблук, порошків

Формула / Реферат:

Способ получения пищевых порошков из яблок, включающий сушку, охлаждение, измельчение до порошкообразного состояния с последующим его охлаждением и просеиванием, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода пищевой фракции путем предотвращения слипаемости порошка, сушку ведут до влажности 2-3%, охлаждение после сушки осуществляют воздухом с относительной влажностью не более 10% в течение 15 - 20 мин до температуры растительного сырья 15 -...

Номер патенту: 65769

Опубліковано: 15.04.2004

Автор: Русов Євген Христофорович

МПК: F25B 13/00, F25B 29/00

Мітки: харчових, спосіб, охолодження, рідин

Формула / Реферат:

1. Спосіб охолодження харчових рідин шляхом рециркуляції льодяної води при таненні льоду, який одержується у процесі кипіння холодоагенту, а його пара відсмоктується компресором та нагнітається після утилізатора тепла до конденсатора, який відрізняється тим, що усе тепло перегрітої пари після компресора поглинається в утилізаторі, а до конденсатора пара надходить тільки у насиченому стані внаслідок автоматичного контролю температури пари на...

Номер патенту: 65947

Опубліковано: 15.04.2004

Автор: Ободніков Олександр Олександрович

МПК: G01N 33/48, G01N 33/53

Мітки: діагностики, харчових, спосіб, алергії, непереносимості, продуктів, харчової, корисності

Формула / Реферат:

1. Спосіб діагностики алергії, харчової непереносимості і корисності харчових продуктів шляхом постановки навантажувального тесту з антигеном in vitro і одночасного визначення показників крові, по зміні яких проводять діагностику, який відрізняється тим, що як антиген використовують речовину, що тестується, а для визначення зміни показників крові визначають тіол-дисульфідне співвідношення (ТДС) відносно контрольного виміру, здійснюваному...

Номер патенту: 42256

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Цигульов Олег Васильович, Качановська Лідія Дмитрівна

МПК: B65D 65/38, C08L 23/00, C08J 5/18 ...

Мітки: полімермінеральна, харчових, продуктів, упаковка, композиція

Формула / Реферат:

1. Полімермінеральна композиція на основі поліолефіну із наповнювачем, яка відрізняється тим, що як наповнювач містить алюмосилікат або карбонат кальцію з функціональною добавкою загальної формули (І):R-Me-R1COOH,    (I)де R – С23-24 Н47-49; R1 - С6Н4, ОНС6Н3; Me - Mg, Са,при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: поліолефін 90-95 алюмосилікат або карбонат...

Номер патенту: 35089

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Соколов Володимир Олексійович, Соколов Анатолій Алєксєєвіч

МПК: B65D 85/72

Мітки: продуктів, харчових, упаковка

Формула / Реферат:

Упаковка для харчових продуктів, що виконана з полімерних матеріалів, із прямим дном, має щонайменше два верхніх кути, утворених щонайменше двома боками, яка відрізняється тим, що в одному з верхніх кутів утворений отвір, який має розміри 1,5 - 6,0 см, а інший - виконаний з можливістю складання під кутом відносно дна із додатковою жорсткою прокладкою, наступного згинання, повертання й закріплення до упаковки, причому верхня частина упаковки...

Номер патенту: 63901

Опубліковано: 16.02.2004

Автор: Хоеє Ларс Хенрік

МПК: A23L 1/305, A23L 1/307, A23L 1/308 ...

Мітки: сироватці, добавках, зниження, використовується, крові, варіанти, ліпідів, композиція, харчових

Формула / Реферат:

1. Композиция на основе ингредиентов сои, содержащая(a) выделенный соевый белок,(b) соевую мезгу,в которойі) количество выделенного соевого белка таково, что это содержание белка составляет по меньшей мере 15% общего энергетического содержания композиции,ii) весовое отношение между (а) и (b) равно по меньшей мере 2,iii) выделенный соевый белок присутствует в количестве по меньшей мере 75 мас.% общего...

Номер патенту: 2312

Опубліковано: 16.02.2004

Автор: Юрьєв Микола Семенович

МПК: B65D 6/00, A47J 47/00

Мітки: харчових, продуктів, пакування, ємкість, зберігання, технічних

Формула / Реферат:

1. Ємкість для пакування і зберігання харчових і технічних продуктів, яка містить корпус із кришкою, що не виступає за габарити корпусу, причому останній утворений плоскими похилими до днища стінками, сполученими між собою криволінійними поверхнями таким чином, що в перерізі, рівнобіжному днищу, корпус має форму прямокутника або квадрата з округленими кутами, по зовнішніх округлених кутах корпусу в його верхній частині розташовані...

Номер патенту: 62951

Опубліковано: 15.01.2004

Автори: Невалайнен Марі Лаеліа Сусанна, Карппанен Хейккі Олави, Карппанен Пірьо Кюллі Марія Лаеліа, Карппанен Пасі Хейккі

МПК: A23L 1/30, A23L 1/22, A23L 1/24 ...

Мітки: композицій, композиції, харчові, спосіб, харчових, продукти, одержання

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання харчових композицій, здатних знижувати рівень холестерину в сироватці крові і знижувати підвищений кров'яний тиск, що передбачає забезпечення в зазначеній композиції підвищеного вмісту стеролу/станолу рослинного походження і підвищеного вмісту мінерального харчового елемента, причому зазначений стерол/станол включає щонайменше один рослинний стерол рослинного походження або похідну стеролу рослинного походження, вибрані з...

Номер патенту: 2295

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Вьюнік Ігорь Едуардовіч

МПК: B65D 85/00

Мітки: харчових, контейнер, продуктів

Формула / Реферат:

1. Контейнер для харчових продуктів, який містить корпус з верхнім розташуванням кришки, виконаний у вигляді прямокутної зрізаної піраміди, що розширюється до верху, з округленими ребрами і плоским дном, з відкритої сторони корпуса виконаний східчастої форми бортик, який відрізняється тим, що він оснащений плоским  клейким елементом, прикріпленим до поверхні кришки, східчастий бортик корпуса виконаний з посадковою поверхнею під кришку і...

Номер патенту: 2203

Опубліковано: 15.12.2003

Автор: Мірошніченко Володимир Валентинович

МПК: B65D 5/02

Мітки: упакування, харчових, кришки, заготовка, складної, коробки, продуктів

Формула / Реферат:

1. Заготовка кришки коробки для упакування харчових продуктів, яка виконана у вигляді виштампуваної з листового пакувального матеріалу смуги і має лінії перегину для полегшення відгинання деталей при складанні, виступи по верхньому краю, що оснащені замковими елементами, для перекриття прорізу в зібраній кришці з боку її верхнього торця і засоби з'єднання боковин смуги, яка відрізняється тим, що виступи по верхньому краю відділені від іншої...

Номер патенту: 61565

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Чернишев Сергій Олександрович, Заплетніков Ігор Миколайович, Шубін Олександр Олександрович

МПК: A47J 27/08, A47J 27/00, A47J 27/04 ...

Мітки: спосіб, обробки, апарат, продуктів, здійснення, теплової, харчових

Формула / Реферат:

1. Спосіб теплової обробки харчових продуктів шляхом попереднього дозування в знімні сітчасті кошики з наступним варінням на парі, який відрізняється тим, що кошики з продуктом спочатку занурюють у киплячу рідину, а після усмоктування необхідної кількості вологи верхній шар рідини, у який занурено продукт, скидають і останній доварюють до готовності на парі при тиску 103-120 кПа.2. Апарат для теплової обробки харчових продуктів, що...

Номер патенту: 2132

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Аверкін Віталій Володимирович, Будило Вадим Олександрович

МПК: B65D 85/00, B65D 27/00

Мітки: сипучих, виріб, продуктів, харчових, пакувальний, пакування

Формула / Реферат:

1. Пакувальний виріб для харчових сипучих продуктів, виконаний у вигляді пакета прямокутної форми, який містить утворюючі порожнину бокові стінки, які по висоті пакувального виробу скріплені боковим швом і в нижній частині по довжині пакувального виробу скріплені донним швом, а у верхній, не скріпленій по довжині пакувального виробу частині, утворюють отвір для дозування харчового сипучого продукту, який відрізняється тим, що на кожній із...

Номер патенту: 2122

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Востров Олег Анатолійович, Айзикович Олександр Михайлович

МПК: A47J 37/04

Мітки: харчових, нагрівальний, пристрій, обробки, теплової, продуктів

Формула / Реферат:

1. Нагрівальний пристрій для теплової обробки харчових продуктів, що містить порожнистий корпус, центральний вал, горизонтально встановлений в корпусі з можливістю обертання навколо своєї осі та оснащений приводом цього обертання, утворену в корпусі жарову камеру з розташованим у ній нагрівальним приладом, двома дисками, закріпленими на центральному валу поблизу протилежних торців корпусу, щонайменше одним шампуром, горизонтально встановленим...