Патенти з міткою «харчових»

Сторінка 6

Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 58275

Опубліковано: 11.04.2011

Автори: Карпенко Людмила Костянтинівна, Шевченко Андрій Олександрович, Бабкіна Ірина Володимирівна, Черевко Олександр Іванович, Михайлов Валерій Михайлович

МПК: A23L 1/025

Мітки: теплової, продуктів, харчових, спосіб, комбінований, обробки

Формула / Реферат:

Комбінований спосіб теплової обробки харчових продуктів, який передбачає одночасне нагрівання двох протилежних поверхонь напівфабрикатів шляхом комбінованого поверхневого та інфрачервоного нагрівів, який відрізняється тим, що через бокові поверхні продукту, які контактують з електродами, проходить електричний струм визначених параметрів.

Спосіб освітлення харчових рідин полімерними флокулянтами

Завантаження...

Номер патенту: 57600

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Погребняк Володимир Григорович, Наумчук Микола Васильович, Перкун Ірина Володимирівна

МПК: C12H 1/02

Мітки: полімерними, флокулянтами, освітлення, рідин, спосіб, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб освітлення харчових рідин полімерними флокулянтами, що включає введення флокулянта у рідкий продукт і його гідродинамічну обробку безпосередньо перед надходженням у відстійник, який відрізняється тим, що гідродинамічна обробка суміші освітлюваної рідини разом з флокулянтом полягає в тому, що ця суміш пропускається через проточний елемент у турбулентному режимі течії і числом Рейнольдса, не більшим ніж 7000.

Пристрій для освітлення харчових рідин за допомогою флокулянтів

Завантаження...

Номер патенту: 57599

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Погребняк Володимир Григорович, Наумчук Микола Васильович, Перкун Ірина Володимирівна

МПК: B01D 21/01

Мітки: рідин, допомогою, харчових, флокулянтів, освітлення, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для освітлення харчових рідин за допомогою флокулянтів, що містить ємності з освітлюваною рідиною і розчином флокулянта, змішувач освітлюваної рідини з дозованою кількістю флокулянта, зв'язаний через проточну камеру з ємністю для відстою освітлюваної рідини, який відрізняється тим, що проточна камера являє собою канал з чергуваннями трубок малого і великого діаметра, причому співвідношення діаметрів цих трубок лежить в межах...

Спосіб розмірної класифікації сипких харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 93720

Опубліковано: 10.03.2011

Автор: Фалько Олександр Леонідович

МПК: B02C 23/16, B02C 23/08, B07B 1/28 ...

Мітки: класифікації, продуктів, спосіб, розмірної, харчових, сипких

Формула / Реферат:

Спосіб розмірної класифікації сипких харчових продуктів, що включає сепарацію вказаних сипких продуктів у циліндричному барабані-ситі, що обертається, вісь якого розташована під малим кутом до горизонту, який відрізняється тим, що барабан-сито обертають з розрахунковою кутовою швидкістю  у режимі з "обваленням" та в процесі сепарації барабан-сито піддають вертикально спрямованим механічним коливанням, при цьому після завантаження в...

Стерилізуюче середовище, спосіб приготування стерилізуючого середовища, спосіб стерилізації пакувального матеріалу для пакування харчових продуктів і застосування ліофілізуючого агента в стерилізуючому середови

Завантаження...

Номер патенту: 93717

Опубліковано: 10.03.2011

Автори: Вадмарк Олоф, Саейдіхаджі Араш

МПК: B65B 55/00, A61L 2/18

Мітки: ліофілізуючого, спосіб, середовища, пакування, продуктів, стерилізації, харчових, стерилізуючого, стерилізуючому, матеріалу, середови, пакувального, агента, приготування, середовище, застосування, стерилізуюче

Формула / Реферат:

1. Стерилізуюче середовище для стерилізації пакувального матеріалу для пакування харчових продуктів, яке містить водний розчин пероксиду водню і ліофілізуючий агент, яке відрізняється тим, що ліофілізуючий агент містить сполуку, вибрану з групи, до якої входять лецитин і хімічно модифікований лецитин, і додатково містить неіонний емульгатор.2. Стерилізуюче середовище за п. 1, яке відрізняється тим, що воно містить від 0,1 мас. % до...

Установка для концентрування (сушіння) харчових систем з використанням нвч-нагріву і вакуумування

Завантаження...

Номер патенту: 57028

Опубліковано: 10.02.2011

Автори: Єфремов Юрій Іванович, Потапов Володимир Олексійович, Михайлова Світлана Володимирівна, Качалов Віталій Валентинович, Михайлов Валерій Михайлович, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 1/025

Мітки: концентрування, вакуумування, систем, установка, сушіння, харчових, нвч-нагріву, використанням

Формула / Реферат:

Установка для концентрування (сушіння) харчових систем з використанням НВЧ-нагріву і вакуумування, що складається з НВЧ-печі, в робочій камері якої розміщено ємність з продуктом, електроприводу, конденсатовідвідника, вакуумного насоса, яка відрізняється тим, що усередині робочої камери НВЧ-печі змонтована мішалка, а до її бокової поверхні закріплено вихідний трубопровід для з'єднання з конденсатовідвідником і вакуумним насосом.

Пристрій для охолоджування харчових продуктів (варіанти)

Завантаження...

Номер патенту: 93069

Опубліковано: 10.01.2011

Автор: Кожушнер Олександр Володимирович

МПК: F25D 3/08, B65D 81/34

Мітки: пристрій, продуктів, харчових, охолоджування, варіанти

Формула / Реферат:

1. Пристрій для охолоджування харчових продуктів, що містить ємність для продукту і контейнер для хладагента, який відрізняється тим, що контейнер для хладагента виконаний у вигляді гнучкої оболонки, що вміщена в корпус і складається з сорочки і подушки, розділеної вертикальними перегородками на сполучені посудини, у вигляді сполучених секторів, заповнених хладагентом, причому внутрішньою стінкою гнучка оболонка щільно охоплює ємність для...

Спосіб отримання молоді харчових слимаків родини helicidae

Завантаження...

Номер патенту: 54655

Опубліковано: 25.11.2010

Автори: Кражан Сталіна Анатоліївна, Коба Світлана Андріївна, Григоренко Тетяна Володимирівна

МПК: A01K 61/00

Мітки: helicidae, родини, молоді, отримання, харчових, спосіб, слимаків

Формула / Реферат:

Спосіб отримання молоді харчових слимаків родини Helicidae, що включає утримання слимаків в закритих приміщеннях або відкритих, який відрізняється тим, що як матеріал використовують слимаків видів Helix aspersa maxima та Helix aspersa aspersa, кладки яких розміщують у ємності з спеціально підготовленим ґрунтом при температурі 23±1 °С, період інкубації при оптимальних умовах оточуючого середовища триває від 12 до 18 діб, після викльову...

Багатошарова двовісноорієнтована рукавна оболонка для упакування харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 54503

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Криуля Катерина Володимирівна, Леванічев Віталій Валерійович

МПК: A22C 13/00

Мітки: упакування, оболонка, багатошарова, харчових, двовісноорієнтована, рукавна, продуктів

Формула / Реферат:

1. Багатошарова двовісноорієнтована рукавна оболонка для упакування харчових продуктів, до складу поліамідних шарів якої входить поліамід 6, співполімер полікапролактаму з гексаметилендіаміном і адипіновою кислотою, ароматичний поліамід, що містить ланки гексаметилендіаміну і терефталевої кислоти, суміш кислотно-модифікованих співполімерів, аморфну смолу Селар та іономірну смолу Сурлін, а бар'єрний шар виконаний із суміші співполімерів...

Спосіб отримання товарних харчових слимаків родини helicidae

Завантаження...

Номер патенту: 53862

Опубліковано: 25.10.2010

Автори: Григоренко Тетяна Володимирівна, Коба Світлана Андріївна, Кражан Сталіна Анатоліївна

МПК: A01K 61/00

Мітки: helicidae, слимаків, родини, товарних, отримання, харчових, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання товарних харчових слимаків родини Helicidae, що включає утримання слимаків в закритих приміщеннях, який відрізняється тим, що як матеріал використовують слимаків видів Helix aspersa maxima та Helix aspersa aspersa віком 8-12 тижнів, які для вирощування на товар розміщують зі щільністю посадки 240-300 екз./м2 у ємностях (різного типу) під нахилом на стелажах, причому температура в приміщенні має бути в межах 20±1 °С,...

Спосіб отримання кладок яєць харчових слимаків родини helicidae

Завантаження...

Номер патенту: 53861

Опубліковано: 25.10.2010

Автори: Коба Світлана Андріївна, Григоренко Тетяна Володимирівна, Кражан Сталіна Анатоліївна

МПК: A01K 61/00

Мітки: харчових, отримання, родини, кладок, helicidae, спосіб, яєць, слимаків

Формула / Реферат:

Спосіб отримання кладок яєць харчових слимаків родини Helicidae, що передбачає утримання слимаків в закритих приміщеннях, який відрізняється тим, що як матеріал використовують слимаки видів Helix aspersa maxima віком 4-6 місяців масою 18-22 г та Helix aspersa aspersa 6-8 місячного віку масою плідників 10-20 г, які розміщують у ємності зі спеціально підготовленим ґрунтом глибиною 5-7 см, де відбувається відкладання кладок від 10 до 18 годин,...

Система управління процесом формування оптимальної рецептури харчових сумішей

Завантаження...

Номер патенту: 52707

Опубліковано: 10.09.2010

Автори: Мардар Марина Ромиківна, Небогатова Інна Станіславівна, Валевська Людмила Олександрівна, Трішин Федір Анатолійович

МПК: G05B 13/00

Мітки: система, управління, формування, процесом, рецептури, харчових, сумішей, оптимальної

Формула / Реферат:

Система управління процесом формування оптимальної рецептури харчових сумішей, що містить формувач критерію оптимальності, модель об'єкта управління, обчислювач параметрів якості суміші, перший блок порівняння параметрів суміші, блок корекції завдання якості суміші з урахуванням неув'язок на даному і попередньому кроках, формувач відхилення якості суміші, задатчик точності управління, другий блок порівняння параметрів якості суміші, формувач...

Тюбик для фасування пастоподібних харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 51735

Опубліковано: 26.07.2010

Автори: Іванова Людмила Іллівна, Якимчук Микола Володимирович, Радчук Максим Вікторович

МПК: B65B 3/04

Мітки: продуктів, пастоподібних, тюбик, харчових, фасування

Формула / Реферат:

Тюбик для фасування пастоподібних харчових продуктів, що включає корпус циліндричної форми, на горловині якого є різьба, ковпачок, діаметр якого дорівнює зовнішньому діаметру тюбика, всередині якого співвісно зовнішньому діаметру установлено додатковий циліндр з внутрішньою різьбою, яка дорівнює різьбі на горловині тюбика, а на бічній поверхні ковпачка виконано ребра, хвостову частину циліндричного корпусу після заповнення продуктом...

Пристрій для освітлення рідких харчових продуктів за допомогою флокулянтів

Завантаження...

Номер патенту: 51689

Опубліковано: 26.07.2010

Автори: Погребняк Володимир Григорович, Наумчук Микола Васильович, Перкун Ірина Володимирівна

МПК: B01D 21/01

Мітки: допомогою, пристрій, продуктів, харчових, освітлення, флокулянтів, рідких

Формула / Реферат:

Пристрій для освітлення рідких харчових продуктів за допомогою флокулянтів, що включає ємності з освітлювальною рідиною і розчином флокулянта, під'єднані через дозатор флокулянта і проточну камеру до ємності для відстою освітлювальної рідини, який відрізняється тим, що проточна камера являє собою зазор між двома коаксіальними циліндрами, один з яких має привід і обертається зі швидкістю, необхідною для існування в цьому зазорі турбулентної...

Спосіб мінімізації негативних наслідків внутрішнього опромінення дітей при хронічному надходженні радіонуклідів до організму по харчових ланцюжках

Завантаження...

Номер патенту: 51054

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Литвинець Оксана Михайлівна, Колпаков Ігор Євгенович, Кондрашова Валентина Григорівна, Степанова Євгенія Іванівна, Вдовенко Віталій Юрійович

МПК: A61P 39/00

Мітки: харчових, дітей, мінімізації, організму, надходженні, опромінення, спосіб, негативних, внутрішнього, радіонуклідів, наслідків, ланцюжках, хронічному

Формула / Реферат:

Спосіб мінімізації негативних наслідків внутрішнього опромінення дітей при хронічному надходженні радіонуклідів до організму по харчових ланцюжках, який відрізняється тим, що для прискорення виведення радіонуклідів використовують біологічно активну добавку Коензим Q10.

Спосіб виділення мікроорганізмів роду campylobacter із харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 50353

Опубліковано: 10.06.2010

Автор: Касяненко Оксана Іванівна

МПК: C12N 1/02

Мітки: мікроорганізмів, виділення, продуктів, харчових, роду, спосіб, campylobacter

Формула / Реферат:

Спосіб виділення мікроорганізмів роду Campylobacter із харчових продуктів, що включає попереднє збагачення матеріалу з наступним висівом культур на селективне поживне середовище для культивування кампілобактерій, який відрізняється тим, що як середовище збагачення використовують тіогліколеве середовище з селективною домішкою антибактеріальних препаратів (поліміксин В - 1250 ОД, ванкоміцин - 5,0 мг, триметоприм - 5,0 мг, амфотерицин В - 1,0...

Спосіб виробництва желейного наповнювача для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 90598

Опубліковано: 11.05.2010

Автори: Гальчинецька Юлія Лазарівна, Артамонова Майя Володимирівна, Самохвалова Ольга Володимирівна, Туз Наталія Федорівна, Лисюк Галина Михайлівна

МПК: A23L 1/06

Мітки: спосіб, желейного, виробництва, харчових, продуктів, наповнювача

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва желейного наповнювача для харчових продуктів, що включає приготування агаро-цукрово-патокового сиропу, додавання лимонної кислоти, використання як барвника рослинного кріас-порошку в кількості 0,40-0,50 % від загальної маси системи, формування, драглеутворення, який відрізняється тим, що отримані драглі ріжуть на шматочки розміром 5-10 мм, покривають плівкоутворюючим розчином, який містить крохмаль кукурудзяний 4,0-5,0 %,...

Спосіб виготовлення гостроверхої упаковки для розливних харчових продуктів, листовий пакувальний матеріал та гостроверха упаковка, виготовлена за цим способом

Завантаження...

Номер патенту: 90470

Опубліковано: 11.05.2010

Автор: Фонтанацці Паоло

МПК: B65D 5/02

Мітки: гостроверхої, продуктів, матеріал, виготовлення, спосіб, виготовлена, упаковки, цим, листовий, розливних, упаковка, пакувальний, гостроверха, харчових, способом

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення гостроверхої упаковки (1, 1') для розливних харчових продуктів, яка одержується складанням та зварюванням листового пакувального матеріалу (2), який має багатошарову структуру з принаймні шаром кисненепроникного матеріалу, причому згадана упаковка (1, 1') має гостроверху частину (4), що має передню та задню похилу верхню стінку (10, 11), з'єднані між собою зверху поперечним швом (12), та пару верхніх бічних стінок (18,...

Спосіб тестування харчових продуктів на протипухлинну активність

Завантаження...

Номер патенту: 49686

Опубліковано: 11.05.2010

Автори: Орловський Олексій Аркадійович, Кленов Олег Олександрович, Чехун Василь Федорович, Самойленко Олена Анатоліївна, Залєток Софія Петрівна

МПК: A61P 35/00

Мітки: тестування, харчових, протипухлинну, активність, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб тестування харчових продуктів на протипухлинну активність, в якому піддослідних тварин годують харчовим продуктом, що тестується, який відрізняється тим, що для експериментальної годівлі харчовим продуктом, що тестується, застосовують здорових тварин, причому для оцінки результатів тестування використовують Спосіб інтегральної оцінки неспецифічної резистентності організму щодо злоякісних пухлин за допомогою реакції канцеролізу.

Установка для сушіння харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 48059

Опубліковано: 10.03.2010

Автори: Якуба Олександр Радіонович, Сабадаш Сергій Михайлович

МПК: A23L 3/40

Мітки: установка, продуктів, сушіння, харчових

Формула / Реферат:

Установка для сушіння харчових продуктів, що містить сушильну камеру з псевдозрідженим шаром інертного носія, калорифер з вентилятором подачі нагрітого повітря, пневматичну форсунку подачі і напилення рідинного харчового продукту, розподільну решітку, мішалку, інерційний відокремлювач великих частинок продукту у вигляді відцентрового апарата -циклона, яка відрізняється тим, що в нижній частині корпуса циклонного пиловловлювача розташовано...

Кришка місткості, зокрема вакуумної місткості для зберігання харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 89768

Опубліковано: 10.03.2010

Автор: Бурштейн Славомір

МПК: B65D 43/02, B65D 81/20

Мітки: харчових, зокрема, зберігання, продуктів, вакуумної, місткості, кришка

Формула / Реферат:

1. Кришка місткості, зокрема вакуумної місткості для зберігання харчових продуктів, яка виконана у вигляді опуклої вгору раковини і має вакуумний клапан, розташований в порожнині кришки, направленої всередину місткості, яка відрізняється тим, що з порожнини (2), направленої всередину місткості (15), виступає направлений вгору сферичний виступ (3), який має циліндричне поглиблення (4) з отвором (5), в якому встановлена головка (6) клапана,...

Спосіб визначення свинцю та кадмію в харчових продуктах рослинного походження

Завантаження...

Номер патенту: 47737

Опубліковано: 25.02.2010

Автори: Луговий Костянтин Сергійович, Алемасова Антоніна Сергіївна, Старих Ілля Юрійович

МПК: G01N 21/71

Мітки: походження, кадмію, харчових, свинцю, продуктах, визначення, спосіб, рослинного

Формула / Реферат:

Спосіб атомно-абсорбційного визначення свинцю і кадмію в харчових продуктах рослинного походження, який включає карбонізацію зразка при нагріванні до 450 °С упродовж 20 хвилин, охолодження отриманого карбонізату, зважування, подрібнювання, додавання хімічного модифікатора, проведення стадій сушіння, піролізу, атомізації, який відрізняється тим, що як хімічний модифікатор використовується розчин діетилдитіокарбамату натрію з концентрацією 0,1...

Апарат для смаження харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 47453

Опубліковано: 10.02.2010

Автори: Коренець Юрій Миколайович, Поперечний Анатолій Микитович, Топольник Віра Григорівна

МПК: A23L 1/01, A47J 37/00

Мітки: продуктів, смаження, харчових, апарат

Формула / Реферат:

Апарат для смаження харчових продуктів, який містить нерухомий корпус з вмонтованими вертикальним нагрівачем, електроприводом та терморегулятором, який відрізняється тим, що нагрівач складається з трьох високотемпературних ТЕНів складної форми, навколо нього розміщені радіально шість плоских прямокутних подвійних решіток, оснащених пружинами для фіксації продуктів, решітки хвостовиками фіксуються у рухомій частині апарата та здійснюють...

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води, що переривається

Завантаження...

Номер патенту: 46163

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Заплетніков Ігор Миколайович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: B03B 4/00

Мітки: харчових, переривається, води, струменем, охолодженим, спосіб, продуктів, різання

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води, що переривається, який включає циклічне примусове переривання струменя при його подачі на продукт, що розрізається, який відрізняється тим, що примусове переривання струменя відбувається за допомогою припинення подачі води, струмінь, який переривають, охолоджують до температури  та з тривалістю фаз подачі

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води

Завантаження...

Номер патенту: 46161

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Гордієнко Олександр Володимирович, Погребняк Андрій Володимирович

МПК: B03B 4/00

Мітки: продуктів, охолодженим, струменем, різання, води, спосіб, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води, що включає формування робочого струменя в калібрувальному каналі соплової головки та в розгінній трубці, яка розташована співвісно каналу соплової головки, вихідний зріз якої розташовують на фіксованій відстані від поверхні, що розрізається, та здійснюють безперервну генерацію та подачу струменя в зону різання, який відрізняється тим, що формування робочого струменя відбувається в...

Контейнер з кришкою для харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 46132

Опубліковано: 10.12.2009

Автор: Лемперт Володимир Ілліч

МПК: B65D 21/02

Мітки: контейнер, харчових, кришкою, продуктів

Формула / Реферат:

1. Контейнер (1) для харчових продуктів з плоским дном та боковими стінками і плоскою кришкою (2) з ободом, на внутрішній поверхні якого виконано виступ для герметичного з'єднання з контейнером, який відрізняється тим, що містить корпус (3), виконаний у вигляді рівносторонньої трикутної зрізаної піраміди з округленими ребрами, яка розширюється до верху, і бокові стінки якого утворені відсіками шести конічних поверхонь (6), верхня (10) частина...

Спосіб використання плівки для пакування охолоджених харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 45727

Опубліковано: 25.11.2009

Автор: Дегтярьов Володимир Іванович

МПК: A22C 13/00

Мітки: використання, харчових, пакування, спосіб, охолоджених, продуктів, плівки

Формула / Реферат:

1. Спосіб використання плівки для пакування охолоджених харчових продуктів, що виготовлена видувною екструзією, який відрізняється тим, що використовують вузькорулонну поліетиленову рукавну плівку з подальшим можливим нанесенням друку на зовнішню поверхню плівки, а після наповнення рукавної плівки охолодженим продуктом виконують кліпсування.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що виготовляють одно- або багатошарову поліетиленову...

Спосіб обсмажування зернистих харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 45663

Опубліковано: 25.11.2009

Автори: Жданов Іван В'ячеславович, Поперечний Анатолій Микитович, Філатов Денис Миколайович

МПК: A47J 37/06

Мітки: обсмажування, харчових, продуктів, спосіб, зернистих

Формула / Реферат:

Спосіб обсмажування зернистих харчових продуктів, що включає завантаження продукту, кондуктивне нагрівання, вивантаження, який відрізняється тим, що нагрівання продукту відбувається кондуктивним способом і за рахунок ІЧ-випромінювання, одночасно з нагріванням продукт безперервно перемішується і вивантажується завдяки вібрації.

Апарат для обсмажування зернистих харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 45662

Опубліковано: 25.11.2009

Автори: Наконечний Олег Геннадійович, Поперечний Анатолій Микитович, Жданов Іван В'ячеславович

МПК: A47J 37/06

Мітки: продуктів, харчових, обсмажування, зернистих, апарат

Формула / Реферат:

Апарат для обсмажування зернистих харчових продуктів, що складається з робочої ємності і електронагрівача відкритого типу, який відрізняється тим, що над робочою ємністю встановлені блок ІЧ-нагрівачів і завантажувальний бункер, на робочу ємність встановлені два вібратори для приведення її до кругового зворотно-поступального руху.

Апарат для магнітної обробки харчових рідинних середовищ

Завантаження...

Номер патенту: 45193

Опубліковано: 26.10.2009

Автори: Штепа Євген Павлович, Нурудінова Катерина Абдулаївна

МПК: C02F 1/46

Мітки: харчових, апарат, обробки, рідинних, магнітної, середовищ

Формула / Реферат:

Апарат для магнітної обробки харчових рідинних середовищ, що містить феромагнітний циліндричний корпус з вхідним і вихідним патрубками, захисну діамагнітну трубу, розміщену концентрично всередині феромагнітного корпусу, та не менше трьох намагнічуючих котушок, що жорстко закріплені на стрижні всередині захисної діамагнітної труби, який відрізняється тим, що він додатково забезпечений датчиком електрорушійної сили, розташованим в кільцевому...

Пристрій для підтримки заданої температури харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 88375

Опубліковано: 12.10.2009

Автори: Бедін Ханс, Бюст Вольфганг

МПК: F25D 3/00

Мітки: заданої, підтримки, пристрій, температури, харчових, продуктів

Формула / Реферат:

1. Пристрій для підтримки заданої температури охолоджених харчових продуктів, який має контейнер для зберігання в ньому харчових продуктів і холодильний модуль (6), який заправляється холодоносієм, що сполучається з порожниною в щонайменше одній стінці (4, 5) контейнера, яка зі своєї зверненої усередину контейнера сторони має з'єднуючі її порожнини із внутрішнім простором контейнера наскрізні отвори для проходу холодоносія усередину...

Багатошарова рукавна оболонка для харчових продуктів з неоднорідним по товщині зовнішнім шаром, який має рельєфну волокнисто-сітчасту структуру

Завантаження...

Номер патенту: 88053

Опубліковано: 10.09.2009

Автори: Давіденко Алєксандр Владіміровіч, Ризєнко Сєргєй Пєтровіч, Бородаєв Сєргєй Васільєвіч

МПК: A22C 13/00, B32B 1/00

Мітки: рельєфну, харчових, структуру, шаром, зовнішнім, багатошарова, має, оболонка, рукавна, неоднорідним, продуктів, волокнисто-сітчасту, товщини

Формула / Реферат:

1. Синтетична рукавна оболонка для харчових продуктів, що містить щонайменше 2 шари, яка відрізняється тим, що містить співекструдований зовнішній шар, який має рельєфну волокнисто-сітчасту структуру, утворену областями стовщень і стоншень, що чергуються, при цьому області стовщень мають лінійні розміри від 0,1 мм до 250 мм в подовжньому напрямку і від 0,1 мм до 15,0 мм - в поперечному напрямку, а області стоншень мають лінійні розміри від...

Пристрій для копчення харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 43752

Опубліковано: 25.08.2009

Автор: Огірок Анатолій Григорович

МПК: A23B 4/044

Мітки: продуктів, пристрій, копчення, харчових

Формула / Реферат:

Пристрій для копчення харчових продуктів, що має теплоізольовану камеру копчення з начинням для копчення та димогенератор з фільтруючим елементом диму від формальдегідних смол, обидві ємності герметично закриті, що дозволяє використання в побутових умовах, працює в автоматичному режимі, частково в ручному, з використанням електропостачання для здійснення копчення, та не потребує великої кількості коптильного агента.

Пристрій для перемішування харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 43330

Опубліковано: 10.08.2009

Автор: Кондрахін В'ячеслав Сергійович

МПК: A47J 43/04

Мітки: продуктів, перемішування, харчових, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для перемішування харчових продуктів, який містить корпус з кришкою і дві насадки, що перемішують, а також привод, який відрізняється тим, що заздалегідь наповнений сумішшю харчових продуктів герметично закритий корпус пристрою виконаний у формі зрізаного конуса , повернутого більшою основою до верху, а його стінки виготовлені двошаровими з фольговим прошарком, при цьому привод розміщений у порожнинній ємності під корпусом і є...

Лічильник-дозатор рідких харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 43245

Опубліковано: 10.08.2009

Автори: Шкіль Олександр Андрійович, Горулько Віктор Андрійович

МПК: B08B 9/00, A01J 5/00

Мітки: рідких, продуктів, лічильник-дозатор, харчових

Формула / Реферат:

Лічильник-дозатор рідких харчових продуктів, наприклад молока, який має накопичувальну і мірну камери, розташовані перша над другою, розділені зворотним клапаном, накопичувальна камера оснащена штуцерами для подачі молока і підключення вакуумної магістралі, до нижньої частини мірної камери підключено зливну трубу, до верхньої її частини підключено трубу перемінного тиску, яка підключена до електромагнітного клапана, з можливістю управління...

Спосіб діагностики індивідуальної чутливості організму людини до харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 87715

Опубліковано: 10.08.2009

Автори: Верещака Володимир Валентинович, Олійник Сергій Анатолійович

МПК: A61B 5/151, G01N 33/48

Мітки: діагностики, продуктів, чутливості, людини, індивідуальної, спосіб, організму, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб діагностики індивідуальної чутливості організму людини до харчових продуктів шляхом додавання розчину відповідного харчового екстракту до цільної крові пацієнта і порівняння швидкості осадження еритроцитів (ШОЕ) у досліді і в контролі, який відрізняється тим, що дослідження виконують у свіжозібраній крові при температурі інкубації 40 °С, де спочатку визначають чутливість організму до екстрагуючої рідини і при виявленні підвищеної...

Застосування водорозчинного харчового фосфату для приготування інгібітора пребіотичної дії харчових протеїнів на бактеріальну мікрофлору порожнини рота м’ясоїдних домашніх тварин

Завантаження...

Номер патенту: 87505

Опубліковано: 27.07.2009

Автори: Нгуйєн Тан Хунг, Сергерар Рено

МПК: A61K 33/42, A23K 1/18, A23K 1/175 ...

Мітки: м'ясоїдних, пребіотичної, дії, протеїнів, мікрофлору, харчового, домашніх, інгібітора, приготування, фосфату, бактеріальну, водорозчинного, порожнини, застосування, рота, харчових, тварин

Формула / Реферат:

1. Застосування водорозчинного харчового фосфату, вибраного з пірофосфату натрію та триполіфосфату натрію, для приготування інгібітора пребіотичної дії харчових протеїнів на бактеріальну мікрофлору порожнини рота м'ясоїдних домашніх тварин, призначеного для попередження або лікування розладів, пов'язаних з розвитком бактеріальної мікрофлори в порожнині рота домашніх тварин.2. Застосування за п. 1, яке відрізняється тим, що харчовий...

Багатошарова плівка для упакування харчових продуктів, які виділяють co2, та пакет, виготовлений на її основі

Завантаження...

Номер патенту: 87388

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Гура Сергій Васильович, Радіонов Василь Семенович

МПК: B32B 27/08

Мітки: виділяють, пакет, продуктів, основі, плівка, виготовлений, харчових, багатошарова, упакування

Формула / Реферат:

1. Багатошарова плівка для упакування харчових продуктів, які виділяють СO2, яка включає шар, що містить поліамід, шар, що містить поліолефін, та два адгезивні шари з поліолефіну, модифікованого ангідридом, яка відрізняється тим, що перший шар містить іономер або поліолефіни, або суміш поліолефінів, другий шар містить адгезивний агент (AD), третій шар містить співполімер поліаміду ПА6/12 або співполімер поліаміду ПА6/69, або співполімер...

Виготовлення складових харчових продуктів, які містять подрібнене або плющене цільне зерно

Завантаження...

Номер патенту: 87303

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Ванг С І. (Ерік), Карвовскі Ян П., Вемулапаллі Вані

МПК: A23L 1/164, A21C 11/00

Мітки: виготовлення, продуктів, складових, містять, харчових, плющене, цільне, зерно, подрібнене

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення нарізаного цільнозернового харчового продукту, який передбачає:a) змішування частинок цільного зерна злаків з водою і варіння під тиском частинок цільного зерна, щоб щонайменше в основному желатинізувати крохмаль частинок цільного зерна,b) темперування зварених частинок цільного зерна,c) гранулювання темперованих зварених частинок цільного зерна в грануляторі для одержання цільнозернових гранул,...

Спосіб одержання харчових гомогенних, твердих, вільних від розчинника гранул, що містять каротиноїди

Завантаження...

Номер патенту: 87265

Опубліковано: 10.07.2009

Автори: Шіавазза Вєронік, Феяр Сільві, Долла Жан-Марі

МПК: A61K 9/16, A23L 1/0562, A23L 1/30 ...

Мітки: гомогенних, спосіб, гранул, харчових, одержання, твердих, розчинника, вільних, каротиноїди, містять

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання харчових гомогенних, твердих, вільних від розчинника каротиноїдних гранул, що включає такі стадії:(а) приготування водного розчину щонайменше з желатину та цукру шляхом розчинення цукру у воді за допомогою нагрівання, додавання до цього желатину і перемішування,(b) додавання при перемішуванні у водний розчин щонайменше одного каротиноїду з джерела каротиноїду, який був заздалегідь змішаний з жирною речовиною,...