Патенти з міткою «харчових»
Пристрій для стерилізації харчових консервів у скляній тарі за допомогою нвч – енергії
Номер патенту: 61424
Опубліковано: 17.11.2003
Автор: Баксалов Руслан Станіславович
МПК: A23L 3/00
Мітки: допомогою, пристрій, стерилізації, скляний, консервів, енергії, тари, нвч, харчових
Формула / Реферат:
1. Пристрій для стерилізації харчових консервів у скляній тарі за допомогою НВЧ-енергії, який має дугоподібну тунельну камеру, вузол вводу НВЧ-енергії, чан розігріву, чан охолодження, ланцюговий конвеєр, транспортуючі механізми, який відрізняється тим, що у дугоподібній тунельній камері встановлені нагрівачі інфрачервоними променями, а транспортуючі механізми консервів у скляній тарі виконані у вигляді металевих дисків, що закріплені на осях...
Мас-спектрометричний спосіб визначення антибіотиків в м’ясопродуктах та харчових і інкубаційних яйцях
Номер патенту: 60485
Опубліковано: 15.10.2003
Автори: Бондарчук Лариса Володимирівна, Бордунова Ольга Георгіївна
МПК: G01J 3/28, G01N 30/72
Мітки: спосіб, мас-спектрометричний, яйцях, м'ясопродуктах, антибіотиків, інкубаційних, визначення, харчових
Формула / Реферат:
Mac-спектрометричний спосіб швидкого одночасного якісного та кількісного визначення широкого спектру низки залишкових кількостей антибіотиків в одному зразку м'ясопродуктів або пташиних харчових і інкубаційних яєць, який відрізняється тим, що для визначення використовується м'якоіонізаційна часо-прольотна плазмово-десорбційна мас-спектрометрія.
Склад суміші для харчових концентратів швидкого приготування
Номер патенту: 60527
Опубліковано: 15.10.2003
Автори: Ковбаса Володимир Миколайович, Облап Людмила Василівна, Кобилінська Олена Валеріївна, Ромашко Олена Василівна
МПК: A23L 1/18
Мітки: концентратів, харчових, склад, приготування, швидкого, суміші
Формула / Реферат:
Склад суміші для харчових концентратів швидкого приготування, що включає екструдовані крупи, цукор, сіль, який відрізняється тим, що до її складу входить пилок квітковий при такому співвідношенні інгредієнтів, %: екструдат крупи 76,0...82,0 пилок квітковий 8,0...10,0 цукор 10,0...13,0 сіль 0,6...0,4.
Пристрій електроосмотичного збезводнення харчових продуктів
Номер патенту: 59912
Опубліковано: 15.09.2003
Автори: Сіренко Ігор Леонідович, Чумурина Олена Борисівна, Северин Олексій Анатолійович
МПК: B01D 61/42
Мітки: харчових, збезводнення, пристрій, продуктів, електроосмотичного
Формула / Реферат:
Пристрій електроосмотичного збезводнення харчових продуктів, який містить джерело постійного струму, ємність з перфорованим дном та верхню пластину з розміщеним на ній вантажем, який відрізняється тим, що при накладанні на продукт електричного поля постійного струму з нього видаляється волога без застосування термічного впливу.
Спосіб електроосмотичного збезводнення харчових продуктів
Номер патенту: 59911
Опубліковано: 15.09.2003
Автор: Северин Олексій Анатолійович
МПК: B01D 61/42
Мітки: продуктів, електроосмотичного, збезводнення, спосіб, харчових
Формула / Реферат:
Спосіб електроосмотичного збезводнення харчових продуктів, який полягає в накладанні на сировину, яка розміщується між двох щільно прилягаючих до неї електродів, електричного поля постійного струму.
Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів
Номер патенту: 59704
Опубліковано: 15.09.2003
Автори: Коломацький Олександр Васильович, Гурін Валерій Миколайович
Мітки: срібла, іонами, харчових, продуктів, рідких, виробів, горілчаних, лікеро-горілчаних, спосіб, насичення
Формула / Реферат:
Спосіб насичення іонами срібла рідких харчових продуктів, горілчаних та лікеро-горілчаних виробів, який відрізняється тим, що перед фасуванням, для підтримання біотичної концентрації іонів срібла протягом тривалого часу, в тару вкладають один чи декілька елементів - носіїв металевого срібла.
Гідродинамічний реактор періодичної дії для виробництва рідинних і/або сметаноподібних харчових продуктів
Номер патенту: 59842
Опубліковано: 15.09.2003
Автори: Осипенко Сергій Борисович, Туркот Віктор Володимирович
МПК: A23C 11/00
Мітки: виробництва, рідинних, сметаноподібних, дії, гідродинамічний, харчових, періодичної, продуктів, реактор
Формула / Реферат:
1. Гідродинамічний реактор періодичної дії для виробництва рідинних і/або сметаноподібних харчових продуктів, що містить насос для подачі середовища на обробку з нагнітальним і усмоктувальними патрубками, круглий в поперечному перерізі практично вертикальний резервуар з кришкою, верхнім та нижнім торцями, а також блок турбулізації або кавітації потоку, розміщений в проточному трубопроводі на виході з нагнітального патрубка насоса та з’єднаний...
Спосіб виготовлення упаковки для харчових продуктів і упаковка
Номер патенту: 58493
Опубліковано: 15.08.2003
Автори: Смаут Андріанус, Логерс Герріт Ян
МПК: C03C 3/076, B65D 1/00, B65D 1/02 ...
Мітки: упаковка, спосіб, виготовлення, продуктів, упаковки, харчових
Формула / Реферат:
1. Спосіб виготовлення упаковки для харчових продуктів на основі зеленого поглинаючого ультрафіолетове випромінювання содово-вапняного скла, яке пропускає видиме світло та має домінуючу довжину хвилі 500-575 нм, при якому упаковку формують зі скла, причому для формування використовують скло, що містить по відношенню до ваги скла щонайменше 1,5 ваг.% заліза в перерахуванні на Fe2O3 і щонайменше 0,10 ваг.% хрому в перерахуванні на Сr2О3, який...
Спосіб пакування харчових сипучих продуктів і пакувальний виріб для його здійснення
Номер патенту: 59134
Опубліковано: 15.08.2003
Автори: Аверкін Віталій Володимирович, Будило Вадим Олександрович
МПК: B65D 37/00, B65D 30/10, B65D 30/00 ...
Мітки: сипучих, харчових, продуктів, здійснення, пакувальний, виріб, спосіб, пакування
Формула / Реферат:
1. Спосіб пакування харчових сипучих продуктів, який передбачає застосування пакувального виробу, дозування в нього продукту через отвір, скріплення цього отвору, який відрізняється тим, що харчовий сипучий продукт дозують в пакувальний виріб до ступеня його наповненості, який відповідає об'ємному співвідношенню загального об'єму усіх елементів харчового сипучого продукту до об'єму вільного простору в пакувальному виробі від 0,05:1 до 1:1...
Лінія виготовлення харчових добавок з рослинної сировини
Номер патенту: 58662
Опубліковано: 15.08.2003
Автор: Гриненко Микола Сидорович
МПК: F26B 17/18, F26B 17/02
Мітки: добавок, рослинної, лінія, сировини, харчових, виготовлення
Формула / Реферат:
1. Лінія виготовлення харчових добавок з рослинної сировини, що містить завантажувальний бункер, вібраційний млин, оснащений азотною системою охолодження, і розвантажувальний пристрій, оснащений фільтром, яка відрізняється тим, що завантажувальний бункер оснащений дозатором з регульованим електроприводом, а розвантажувальний пристрій - гнучким гвинтовим конвеєром з'єднаний з пристроєм утеплення, в якому встановлені стрічковий конвеєр,...
Пристрій для сушіння рідких харчових продуктів
Номер патенту: 1945
Опубліковано: 15.08.2003
Автор: Локтєв Юрій Іванович
МПК: F26B 17/00
Мітки: рідких, сушіння, харчових, продуктів, пристрій
Формула / Реферат:
1. Пристрій для сушіння рідких харчових продуктів, що включає калорифер, сушильну камеру з входом і виходом сушильного агента і циклон з входом і виходом сушильного агента, при цьому вхід калорифера і вихід сушильного агента циклона з’єднані з атмосферою, вхід сушильного агента сушильної камери з’єднаний з виходом калорифера, а вхід сушильного агента циклона з’єднаний з виходом сушильного агента сушильної камери, який відрізняється тим, що...
Склад ароматичної добавки до харчових продуктів (варіанти)
Номер патенту: 57218
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Будяк Артур Іванович, Терехов Тимофій Михайлович
МПК: A23L 1/226, A23L 1/09, A23L 1/0522 ...
Мітки: склад, ароматичної, варіанти, харчових, продуктів, добавки
Формула / Реферат:
1. Склад ароматичної добавки до харчових продуктів, який містить ароматизуючу основу 3-етоксі-4-оксибензальдегід та вуглеводний наповнювач, який відрізняється тим, що ароматизуючу основу 3-етоксі-4-оксибензальдегід та вуглеводний наповнювач він містить при такому рецептурному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: ароматизуюча основа у вигляді 3-етоксі-4-оксибензальдегіду 5-60 вуглеводний ...
Спосіб приготування харчових продуктів та пристрій для його здійснення
Номер патенту: 56160
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Бірюкова Інга Владіміровна, Горшкова Маргаріта Міхайловна, Компанєц Ольга Вячєславовна, Блінов Юрій Грігорьєвіч, Сахно Віктор Іванович, Солодова Єлєна Афанасьєвна
МПК: A23L 1/025, A23B 4/005
Мітки: спосіб, приготування, пристрій, здійснення, продуктів, харчових
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування харчових продуктів, який включає підготовку сировини і обробку її аероіонами повітря, який відрізняється тим, що одержання структурованого формованого продукту з фіксованими якостями шляхом витримування напівфабрикату в повітряно-іонній суміші з об'ємною концентрацією позитивно заряджених аероіонів 5*107 - 10*107 іон/см3.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що після витримування напівфабрикату в...
Термопластичний контейнер для зберігання харчових продуктів, термопластична пляшка, спосіб її виготовлення та багатошаровий термопластичний контейнер
Номер патенту: 56191
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Роттер Джордж Едмунд, Джонсон Давід С., Чен Стівен Вай., Акерлей Дональд Ф., Нидерек Вальтер М., Кахілл Пол Джеймз, Чіанг Вейлонг, Барскі Роман Ф. Джр.
МПК: B65D 81/26, B65D 1/02, B32B 27/36 ...
Мітки: спосіб, харчових, контейнер, пляшка, термопластичний, термопластична, продуктів, зберігання, виготовлення, багатошаровий
Формула / Реферат:
1. Термопластичний контейнер для зберігання харчових продуктів, що характеризується практично повною відсутністю проникності кисню, який має ємність в інтервалі 0,03-4 л і багатошарову стінку з загальною товщиною в інтервалі 0,1-2 мм, при цьому принаймні один шар стінки містить блок-співполіконденсат, який містить переважно сегменти поліконденсату і сегменти олігомеру олефіну в кількості, що забезпечує спроможність поглинати кисень, причому...
Спосіб визначення теплоти адсорбції пористих харчових продуктів
Номер патенту: 55621
Опубліковано: 15.04.2003
Автор: Захаренко Віталій Олександрович
МПК: G01N 30/00
Мітки: теплоти, визначення, харчових, пористих, продуктів, спосіб, адсорбції
Формула / Реферат:
Спосіб визначення теплоти адсорбції пористих продуктів, який передбачає визначення тангенса кута нахилу прямої (ізостери) по залежності між рівноважним тиском і оберненою температурою 1/Т, для чого експериментально визначають ізотерму сорбції при кімнатній температурі Т1=293 К, який відрізняється тим, що ізотерму для іншої температури Т2=313 К розраховують, для чого...
Спосіб запобігання псуванню харчових продуктів, переважно рідких, при їх зберіганні в упаковці та упаковка або заготовка для упаковки для зберігання харчових продуктів, переважно рідких
Номер патенту: 55660
Опубліковано: 15.04.2003
Автори: Фалендиш Ніна Феодосіївна, Темник Оксана Євгенівна, Мисан Григорій Федорович, Сичевський Микола Петрович
МПК: B65B 55/00, B65D 81/28, A23L 3/3463 ...
Мітки: продуктів, зберігання, спосіб, рідких, запобігання, заготовка, упаковки, псуванню, упаковка, зберіганні, харчових, переважно, упаковці
Формула / Реферат:
1. Спосіб обробки упаковки або заготовки упаковки для зберігання харчових продуктів, переважно рідких, який відрізняється тим, що внутрішню поверхню упаковки або заготовки упаковки перед її застосуванням обробляють розбавленим водним розчином щонайменше одного біоцидного полімеру з концентрацією 20-1000 мг/л.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як біоцидний полімер використовують гуанідиновмісний полімер.3. Спосіб за п....
Ємність для зберігання харчових або іншого виду продуктів
Номер патенту: 54850
Опубліковано: 17.03.2003
Автор: Малхозов Магомет Фуадович
МПК: B65D 37/00
Мітки: виду, зберігання, іншого, харчових, продуктів, ємність
Формула / Реферат:
1. Ємність для зберігання харчових або іншого виду продуктів, що містить безпосередньо ємність, виконану у вигляді стопки/склянки з боковими стінками і дном, при цьому бокові стінки можуть бути виконані циліндричної або будь-якої іншої геометричної форми з утворенням внутрішнього об'єму, яка відрізняється тим, що вона додатково містить харчовий або будь-який інший вид продукту, розміщений у внутрішній порожнині зазначеної ємності, ущільнююче...
Установка концентрування харчових продуктів і біологічних препаратів
Номер патенту: 54216
Опубліковано: 17.02.2003
Автори: Старчевський Ігор Петрович, Цвіговський Георгій Костянтинович, Мнацаканов Георгій Костянтинович
Мітки: препаратів, продуктів, установка, концентрування, біологічних, харчових
Формула / Реферат:
Установка концентрування харчових продуктів і біологічних препаратів, що містить випарний апарат, підігрівник продукту, що концентрується, конденсатор водяної пари, вакуум-насос, насос перекачування продукту, що концентрується, і сполучні трубопроводи, яка відрізняється тим, що випарний апарат являє собою ємкість, нижня частина якої є збірником продукту, що концентрується, а верхня частина оснащена краплеуловлювачем, насос перекачування...
Клапан до гомогенізатора для харчових продуктів
Номер патенту: 54242
Опубліковано: 17.02.2003
Автори: Лукасік Кшиштоф, Литвиненко Олександр Анатолійович, Некоз Олександр Іванович
МПК: F16K 11/00, B01F 5/06
Мітки: продуктів, харчових, клапан, гомогенізатора
Формула / Реферат:
Клапан до гомогенізатора для харчових продуктів, який складається з гнізда і співвісно розташованого в ньому з утворенням щілиноподібного прозору грибка, який відрізняється тим, що окрайки грибка і гнізда на вході в щілинний прозір між грибком і гніздом виконані заокругленими, причому радіус заокруглення окрайки в 1,5-2,5 рази перевищує радіус заокруглення окрайки гнізда.
Швидкоморозильний апарат для харчових продуктів
Номер патенту: 53810
Опубліковано: 17.02.2003
Автори: Івченко Сергій Миколайович, Івченко Микола Федорович
МПК: F25D 25/02
Мітки: швидкоморозильний, харчових, продуктів, апарат
Формула / Реферат:
1. Швидкоморозильний апарат для харчових продуктів, що містить морозильну камеру з вікнами завантаження і розвантаження, замкнений конвеєр, який має транспортуючий елемент із закріпленими на ньому піддонами, що переміщується всередині камери по двох паралельних площинах, повітроохолоджувачі та вентилятори для здійснення циркуляції повітря, що омиває повітроохолоджувачі та проходить крізь морозильну камеру, який відрізняється тим, що додатково...
Кришка для харчових контейнерів та спосіб її виготовлення
Номер патенту: 52598
Опубліковано: 15.01.2003
Автори: Фолькіні Енріко, Мікеліні Фабріціо, Ск'яретті Марціано
МПК: B65D 41/02, B65D 53/00, B65D 51/24 ...
Мітки: харчових, виготовлення, контейнерів, спосіб, кришка
Формула / Реферат:
1. Кришка для харчових контейнерів, що містить оболонку (3) такої форми, що вона може бути підігнана до отвору у контейнері, причому вказана оболонка має дно (6), форма якого відповідає отвору контейнера, і це дно (6) звернуто всередину контейнера при закритій кришці (1), прокладку (8) з матеріалу, що не містить ПВХ, причому вказана прокладка прикріплена до дна (6) і ущільнює кришку (1) на контейнері, шар клейкої фарби (9), нанесений на...
Ємність для зберігання харчових або іншого виду продуктів
Номер патенту: 52060
Опубліковано: 16.12.2002
Автор: Малхозов Магомет Фуадович
МПК: B65B 7/28
Мітки: продуктів, виду, зберігання, ємність, іншого, харчових
Формула / Реферат:
Ємність для зберігання харчових або іншого виду продуктів, що містить безпосередньо ємність, виконану у вигляді чарки/склянки з боковими стінками і дном, при цьому бокові стінки можуть бути виконані циліндричної або будь-якої іншої геометричної форми з утворенням внутрішнього об'єму, яка відрізняється тим, що вона додатково містить кришку, розміщену на горловині зазначеної чарки/склянки, і оболонку, встановлену в районі зазначених горловини і...
Стабілізована тверда блочна ферментизована мийна композиція (варіанти) й спосіб чищення та дезінфікування вузла обробки харчових протеїнвмісних продуктів
Номер патенту: 51630
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Вік Крістін К., Булл Сандра Л., Оукс Томас Р., Ріхтер Френсіс Л., Кордс Брюс Р.
МПК: C11D 1/72, C11D 1/38, B08B 3/08 ...
Мітки: стабілізована, вузла, варіанти, мийна, спосіб, композиція, ферментизована, харчових, продуктів, дезінфікування, обробки, чищення, тверда, протеїнвмісних, блочна
Формула / Реферат:
1. Стабилизированная твердая блочная ферментизированная моющая композиция, существенно свободная от гидроксида щелочных металлов или от источника активного хлора, содержащая:(а) 10-90 % (по массе) отвердителя,(б) протеолитически эффективное количество композиции ферментов,(в) эффективно стабилизирующее фермент количество диспергируемого в воде стабилизирующего состава, содержащего композицию антиоксидантов и органическое...
Пристрій для виробництва в’язких пастоподібних харчових продуктів
Номер патенту: 51287
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Єрошенко Світлана Ігорівна, Кимачинський Сергій Іванович, Єресько Георгій Олексійович
МПК: B01F 3/12, A01J 17/00
Мітки: пристрій, виробництва, харчових, пастоподібних, в'язких, продуктів
Формула / Реферат:
Пристрій для виробництва в'язких харчових продуктів, що містить циліндричну робочу ємність з конічним дном, теплообмінною сорочкою і поворотною кришкою, на якій встановлено привід з тихохідною скребковою мішалкою та патрубок для підключення вакуумного насоса, з'єднану в нижній точці конічного дна відводом із роторно-статорним механізмом, виконаним у вигляді колоїдного млина з вихідним патрубком, трубопроводом та триходовим краном із випускним...
Спосіб пакування харчових продуктів
Номер патенту: 50495
Опубліковано: 15.10.2002
Автор: Шолохов Святослав Юрійович
МПК: B65D 85/60, B65B 11/00
Мітки: пакування, продуктів, харчових, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб пакування харчових продуктів, який включає розміщення продукту в пакувальному матеріалі, що формують з двох частин, який відрізняється тим, що обидві його частини після укладання продукту між ними запаюють по контуру з можливістю утворення отвору для закачування газу з тиском, перевищуючим атмосферний, з наступним запаюванням отвору, створюючи герметичність упаковки.2. Спосіб пакування харчових продуктів за п. 1, який...
Спосіб обробки рослинних харчових продуктів
Номер патенту: 50121
Опубліковано: 15.10.2002
Автори: Барабаш Іван Іванович, Безкровний Григорій Михайлович, Пирін Сергій Миколайович, Малецький Юрій Михайлович
МПК: B02B 1/00
Мітки: рослинних, спосіб, продуктів, харчових, обробки
Формула / Реферат:
1. Спосіб обробки рослинних харчових продуктів, що включає інспекцію вихідної сировини, її замочування у розм'якшувальному розчині, зневоднювання, сушіння та подрібнення, який відрізняється тим, що як розм’якшувальний розчин використовують концентровану морську воду і/або маточну ропу.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що на стадії подрібнення рослинної сировини і сухого напівфабрикату добавляють яєчну шкаралупу і/або інші...
Пристрій для подрібнення харчових продуктів
Номер патенту: 49000
Опубліковано: 16.09.2002
Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Простаков Олександр Олександрович, Дуб Володимир Васильович
МПК: B02C 18/00
Мітки: пристрій, харчових, подрібнення, продуктів
Формула / Реферат:
1. Пристрій для подрібнювання харчових продуктів, який містить привід, з'єднану з приводом горизонтально розміщену циліндричну робочу камеру, нагнітальний шнек, крок витків якого зменшується в напрямку розвантаження, який розміщений всередині робочої камери, сталевий палець з паралельними лисками, який загвинчений у передній торець шнека, надіту на палець нерухому підрізну решітку, надіті на палець ножі, що обертаються, пера яких мають...
Спосіб хроматографічного визначення мікроелементів в озолених пробах харчових продуктів
Номер патенту: 49330
Опубліковано: 16.09.2002
Автор: Зима Світлана Володимирівна
МПК: G01N 30/06, G01N 30/02, G01N 30/38 ...
Мітки: мікроелементів, харчових, спосіб, продуктів, пробах, хроматографічного, озолених, визначення
Формула / Реферат:
Спосіб хроматографічного визначення мікроелементів в озолених пробах харчових продуктів, що включає переведення цих мікроелементів в діетилдитіокарбамінатні комплекси (ДЕДТК) та наступне хроматографічне розділення на мікроколонковому рідинному хроматографі з детектуванням в УФ-області, який відрізняється тим, що як елюент використовують суміш складу: ацетонітрил - 0,02 Μ, ацетатний буферний розчин з рН 5,5, етилацетат - 5.10-3 Μ,...
Тест-система імуноферментна для визначення наявності білкових компонентів тканин великої рогатої худоби у харчових та кормових продуктах, лікарських та косметичних препаратах
Номер патенту: 49275
Опубліковано: 16.09.2002
Автори: Резуненко Євген Володимирович, Ображей Анатолій Федорович, Семиноженко Володимир Петрович, Кучерявенко Олександр Олександрович, Кириленко Іван Григорович, Горлов Юрій Іванович, Кучерявенко Олексій Олександрович, Вербицький Петро Іванович, Шевчук Олександр Анатолійович, Гураль Анатолій Леонтійович, Терещенко Михайло Іванович, Іванська Наїля Валеївна, Троянський Василь Васильович, Співак Микола Якович, Пилипенко Віталій Григорович, Раєвська Галина Євгенівна
МПК: A61K 39/00
Мітки: косметичних, імуноферментна, великої, рогатої, тканин, худоби, лікарських, продуктах, білкових, визначення, препаратах, тест-система, кормових, компонентів, наявності, харчових
Формула / Реферат:
Тест-система імуноферментна для визначення наявності білкових компонентів тканин великої рогатої худоби у харчових та кормових продуктах, лікарських та косметичних препаратах, в складі якої як кон'югати використовують антивидові антитіла (анти-ВРХ) мічені ферментом, яка відрізняється тим, що специфічні антитіла, які приєднуються до білкових компонентів тканин великої рогатої худоби (ВРХ), сорбовані на поверхні полістиролових планшетів.
Одноразова упаковка з саморозігрівом для харчових продуктів
Номер патенту: 48319
Опубліковано: 15.08.2002
Автори: Корнійчук Олександр Андрійович, Ігнатов Костянтин Едуардович, Семенов Андрій Петрович, Зайдес Леонід Лейбович
МПК: A47J 36/24
Мітки: продуктів, харчових, упаковка, саморозігрівом, одноразова
Формула / Реферат:
1. Одноразова упаковка з саморозігрівом для харчових продуктів, що складається з корпуса з розташованими у ньому місткості для харчових продуктів, герметичного нагрівного контейнера з мембраною, який поділений розривною перегородкою на ізольовані одна від одної верхньої та нижньої камери з розміщеними в них відповідно рідинного та твердого реагентів длязабезпечення екзотермічної реакції при зруйнуванні розривної перегородки шляхом натискання...
Спосіб отримання харчових добавок функціонального, лікувально-профілактичного та дієтичного призначення
Номер патенту: 48579
Опубліковано: 15.08.2002
Автори: Солов'янчик Ігор Васильович, Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович
МПК: A23L 1/29, A23L 1/221
Мітки: функціонального, призначення, харчових, добавок, спосіб, отримання, лікувально-профілактичного, дієтичного
Формула / Реферат:
Спосіб отримання харчових добавок функціонального, лікувально-профілактичного та дієтичного призначення, який включає підготовку рослинної пряно-ароматичної сировини, екстракцію скрапленим CО2, дистиляцію міцели з отриманням екстракту, фільтрацію екстракту, змішування очищеного екстракту і полісахариду, який відрізняється тим, що як полісахарид-носій застосовують сухий порошок після очищення зрідженим діоксидом вуглецю, отриманий із коренів...
Посудина для теплової обробки харчових продуктів
Номер патенту: 48871
Опубліковано: 15.08.2002
Автори: Малих Віктор Петрович, Малих Сергій Вікторович
МПК: A47J 27/00
Мітки: обробки, продуктів, теплової, харчових, посудина
Формула / Реферат:
Посудина для теплової обробки харчових продуктів, яка містить металеву ємність, кришку, теплопровідний метал, розміщений під деном ємності, товщина стінки якої 5-20 відсотків товщини теплопровідного металу, металевий кожух, який примикає до теплопровідного металу, яка відрізняється тим, що теплопровідний метал розміщений під деном ємності з можливістю роздільного переміщення ємності та теплопровідного металу.
Сховище для харчових рідин
Номер патенту: 47523
Опубліковано: 15.07.2002
Автори: Кучеров Василь Андрійович, Кобелєв Олександр Михайлович, Марченко Олексій Олексійович, АГАРКОВ Віктор Якович
МПК: B65D 88/00
Мітки: сховище, рідин, харчових
Формула / Реферат:
1. Сховище для харчових рідин, що містить розташовані в укритті резервуари, яке відрізняється тим, що резервуари виконані у вигляді стільникоподібних блоків зі спільними суміжними стінками.2. Сховище по п.1, яке відрізняється тим, що стінки резервуарів виконані у вигляді сегментів циліндричної оболонки, зістикованих по твірних циліндрів.3. Сховище по п. 1, 2, яке відрізняється тим, що у стиках сегментів розміщені вертикальні...
Ароматичносмакова добавка до харчових продуктів і напоїв
Номер патенту: 47770
Опубліковано: 15.07.2002
Автори: Будяк Артур Іванович, Терехов Тимофій Михайлович
МПК: A23L 1/226, A23L 1/27
Мітки: ароматичносмакова, напоїв, продуктів, харчових, добавка
Формула / Реферат:
1. Ароматичносмакова добавка до харчових продуктів і напоїв, яка містить ароматичносмакову субстанцію та цукровий компонент, яка відрізняється тим, що як ароматичносмакову субстанцію вона містить сухий натурально-ідентичний ароматизатор, додатково містить сухий барвник харчовий, а цукровий компонент у вигляді високодисперсного порошку цукру є присаджувальною основою для інших компонентів цієї добавки при наступному співвідношенні компонентів,...
Розпилювальна сушильна установка для рідких харчових продуктів
Номер патенту: 47815
Опубліковано: 15.07.2002
Автори: Орлов Леонід Олексійович, Гнатенко Микола Андрійович, Вересоцький Юрій Іванович
МПК: F26B 3/12
Мітки: розпилювальна, рідких, установка, сушильна, продуктів, харчових
Формула / Реферат:
Розпилювальна сушильна установка для рідких продуктів, яка включає корпус, розпилювальний пристрій, кільцевий повітровід, підвідні труби для продукту і теплоносія, підтримуючу решітку, розвантажувальний патрубок з турнікетом, калорифер, циклони і вентилятори, яка відрізняється тим, що розпилювальний пристрій виконаний у вигляді порожнистого обертового конуса з сферичними поверхнями, розміщеного співвісно в конічній ємності, розташованої в...
Спосіб виготовлення біологічно активних харчових фітодобавок
Номер патенту: 46674
Опубліковано: 15.05.2002
Автори: Долгий Володимир Васильович, Юрченко Ігор Веніамінович
МПК: A61K 36/00, A23L 1/03
Мітки: фітодобавок, спосіб, активних, виготовлення, харчових, біологічно
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення біологічно активних харчових фітодобавок, що включає нанесення на гранули цукрової крупки (нонпарелі) лікарських препаратів, який відрізняється тим, що як лікарські препарати використовують лікарську і пряноароматичну сировину, яку піддають здрібнюванню і промиванню, виготовляють спирт етиловий 90%, 70%, 40% з використанням попередньо підготовленої води з твердістю 0,36 моль/м3, виготовляють матричні настойки лікарської і...
Спосіб визначення кількості вологи у харчових продуктах
Номер патенту: 45798
Опубліковано: 15.04.2002
Автори: Дьяков Олександр Георгійович, Торяник Олександр Іванович
МПК: G01N 24/00
Мітки: визначення, вологи, спосіб, харчових, продуктах, кількості
Формула / Реферат:
Спосіб визначення кількості вологи у харчових продуктах, який відбувається методом спінової луни ядерного магнітного резонансу шляхом порівняння початкових питомих амплітуд сигналів спінової луни зразка та еталона, виникаючих після подання двох зондуючих радіочастотних імпульсів, який відрізняється тим, що вимірюють амплітуди сигналу спінової луни зразка та еталона в різні інтервали часу між зондуючими імпульсами та визначають шляхом...
Апарат для автоматичного виготовлення випечених харчових продуктів з тіста та місильний апарат для нього
Номер патенту: 45500
Опубліковано: 15.04.2002
Автор: Хеденберг Рольф П.
МПК: B01F 11/00, A21C 1/00
Мітки: місильний, харчових, виготовлення, тіста, апарат, продуктів, випечених, автоматичного, нього
Формула / Реферат:
1. Апарат для автоматичного виготовлення випечених харчових продуктів з тіста, який включає місильний апарат для механічної обробки інгредієнтів у змішувальному пристрої, який містить верхні і нижні засоби затискання (14, 16) обох країв гнучкого, змінюваного у розмірі змішувального пристрою (44), що містить інгредієнти для тіста, випікальну форму, що має щілини (37, 41) у верхній і нижній частинах, при цьому змішувальний пристрій встановлений...
Пристрій для перемішування харчових продуктів
Номер патенту: 45787
Опубліковано: 15.04.2002
Автори: Зубко Олександр Леонідович, Назаров Радій Махмудович
МПК: A47J 43/04, F16H 1/32
Мітки: харчових, перемішування, продуктів, пристрій
Формула / Реферат:
Пристрій для перемішування харчових продуктів, що містить корпус із кришкою і двома насадками, що перемішують, в якому встановлена планетарна передача, що має ведучий вал, ведений пристрій, коронне колесо з внутрішніми зубами і сателіт із зовнішніми зубами, який відрізняється тим, що додатково містить насадку, що перемішує, з'єднану з ведучим валом, розташованими на одній осі, ведений пристрій виконаний у вигляді веденого фланця,...
Етикетка для харчових продуктів або напоїв
Номер патенту: 1222
Опубліковано: 15.04.2002
Автори: Мірзоєв Рустам Рахматуллоївич, Римаренко Олег Григорович
Мітки: продуктів, етикетка, харчових, напоїв
Формула / Реферат:
1. Етикетка для харчових продуктів або напоїв, що складається з паперової або полімерної основи, на яку нанесена ідентифікаційна і змістовна інформація, і зв'язаного з основою засобу для закріплення її на одиниці товару, яка відрізняється тим, що вона додатково містить середовище, що виділяє аромат продукту або напою, що продається, яке просочує основу або нанесене на ній, принаймні, з однієї сторони.2. Етикетка за п. 1, яка...