C12G 3/04 — змішанням, наприклад лікери

Номер патенту: 5878

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: пшеничний, продукт, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, цукровий сироп, яка відрізняється тим, що додатково містить натрій двовуглекислий при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: натрій двовуглекислий 0,01-1,0 кг цукор рафінований 10,0-100,0 кг спирт етиловий ректифікований, вода питна підготовлена решта, з...

Номер патенту: 5877

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: продукт, горілка, тещин

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований і воду питну підготовлену з розрахунку на міцність купажу 40%, цукор у вигляді цукрового сиропу, яка відрізняється тим, що містить натрій двовуглекислий і кислоту лимонну при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: кислота лимонна 0,01-2,0 кг натрій двовуглекислий 0,01-3,0 кг цукор ...

Номер патенту: 5876

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: шоколадно-вишневий, лікер

Формула / Реферат:

Лікер, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, цукор і колер, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор Шоколад 02450, ароматизатор Кисла вишня 31830200160000, ароматизатор харчовий Ванільний 501 при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал:цукор    2500,0 - 5000,0 кгколер    100,0 - 300,0 кгароматизатор Шоколад 02450    2,0 - 8,0 кгароматизатор Кисла вишня...

Номер патенту: 72456

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Малєв Валерій Іванович, Кіяніченко Сергій Георгійович, Возіанов Олександр Федорович

МПК: C12G 3/04

Мітки: чиста, горілка, роса, особлива

Формула / Реферат:

1. Горілка, що містить суміш біологічно-активних речовин, спирт етиловий ректифікований та воду, яка відрізняється тим, що вказані інгредієнти вона містить у співвідношенні  кг/1000 дал горілки: суміш біологічно-активних речовин               2,0-4,0 водно-спиртова рідина                                     решта, причому суміш біологічно-активних речовин містить  есенціальні фосфоліпіди та вітаміни у співвідношенні ...

Номер патенту: 5905

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, еталон"black

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що горілка додатково містить мед натуральний, фруктозу при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: мед натуральний 2,325-2,675 кг фруктоза 33,0-37,0 кг вода питна спеціально підготовлена та спирт етиловий ректифікований решта з...

Номер патенту: 56717

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Гефтар Ігор Мусійович, Биченок Віталій Володимирович, Жолнер Іван Дмитрович, Новак Михайло Юхимович

МПК: C12G 3/04

Мітки: соборний, київ, горілка

Формула / Реферат:

1. Комбінований медичний прилад, що складений з корпусу, пересувної рамки, яка утримується в початковому положенні тарованими пружинами, та фонендоскопа, який відрізняється тим, що фонендоскоп виконаний електронним, пересувна рамка приладу має круглий переріз і забезпечена пристосуванням для зменшення тертя, в її центрі закріплений мікрофон, а по периферії - еластичне кільце, що забезпечує щільний контакт зі шкірою хворого, прилад додатково...

Номер патенту: 5124

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: соком, лікер, лікерний, ківі-банан, натуральним, напій

Формула / Реферат:

Напій лікерний, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, барвники, спирт етиловий і воду, який відрізняється тим, що напій містить сік яблучний концентрований, ароматизатор харчовий Банан, ароматизатор Ківі, мальтодекстрин, цитрат натрію, ароматизатор харчовий рідкий Нейтральний замутнювач, барвник харчовий тартазин, барвник харчовий діамантовий синій при наступному співвідношенні, кг: сік яблучний ...

Номер патенту: 5123

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: Мединський Владислав Борисович

МПК: C12G 3/04

Мітки: натуральним, лікерний, соком, лікер, грейпфрут, напій

Формула / Реферат:

Напій лікерний, що містить етиловий спирт ректифікований, воду, цукор, лимонну кислоту, ароматичні компоненти, барвники, який відрізняється тим, що напій містить сік яблучний концентрований, мальтодекстрин "Maldex 180", цитрат натрію, ароматизатор харчовий Грейпфрут, ароматизатор харчовий рідкий Тонік, ароматизатор харчовий рідкий Нейтральний замутнювач, барвник харчовий З Карамель, барвник харчовий алюра червоний, при наступному...

Номер патенту: 37954

Опубліковано: 15.02.2005

Автори: Баранов Валентин Володимирович, Федорейко Любов Романівна, Федорчук Наталія Григорівна, Панчук Наталія Миколаївна, Даньчак Роман Адамович

МПК: C12G 3/04

Мітки: чарка, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі водно-спиртову суміш, лимонну кислоту і цукровмісний компонент, яка відрізняється тим, що як цукровмісний компонент містить вуглеводний модуль «Алкософт» при такому співвідношенні інгредієнтів на 100л готового напою: вуглеводний модуль «Алкософт», л 0,07-0,13 лимонна кислота, кг 0,0015-0,0025 водно-спиртова суміш з розрахунку...

Номер патенту: 38209

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Немчин Олександр Федорович, Колесник Юрій Миколайович, Гончарук Володимир Якович, Яценко Олег Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: зірка, горілка, київська

Формула / Реферат:

Горілка, що складається з водно-спиртової рідини та гліцерину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить кислоту лимонну, фруктозу та цукор при такому співвідношенні компонентів, кг/1000 дал  готового продукту: гліцерин 1,5 - 3,5 кислота лимонна 0,05 - 0,25 фруктоза 0,75 - 0,95 цукор 2,0 - 4,0 ...

Номер патенту: 38200

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Гончарук Володимир Якович, Немчин Олександр Федорович, Яценко Олег Володимирович, Колесник Юрій Миколайович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить гідрокарбонат натрію та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить хлорид натрію при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 дал горілки:               гідрокарбонат натрію                      0,06-0,4               хлорид натрію                                    0,01-0,25               водно-спиртова рідина                   решта.

Номер патенту: 4379

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Грицан Ігор Михайлович, Охабський Іван Михайлович, Ковальчук Ігор Іванович, Якімець Галина Михайлівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: золота, лихоманка, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну та золото сухозлотне, яка відрізняється тим, що додатково містить фруктозу, використовують спирт етиловий ректифікований “Екстра” та воду питну підготовлену при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований, дм3 спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40 % вода питна...

Номер патенту: 4378

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Охабський Іван Михайлович, Охабський Роман Іванович, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, львів, золотий

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин, воду використовують підготовлену, спирт - етиловий ректифікований „Екстра", при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований „Екстра", дм3 спирт і вода з розрахунку вода питна підготовлена, дм3 ...

Номер патенту: 37818

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Даньчак Роман Адамович, Федорчук Наталія Григорівна, Федорейко Любов Романівна, Баранов Валентин Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: синевір, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить водно-спиртову суміш, цукровий сироп 65,8%-ний і кислотний компонент, яка відрізняється тим, що як кислотний компонент містить оцет яблучний при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%: оцет яблучний 0,08-0,12 цукровий сироп 65,8%-ний 0,1-0,2 водно-спиртова суміш з розрахунку на міцність 40 об.% решта.

Номер патенту: 35525

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Намчук Ігор Михайлович, Немчин Олександр Федорович, Набіус Іванна Анатоліївна, Колесник Юрій Миколайович

МПК: C12G 3/04

Мітки: фенікс, горілка

Формула / Реферат:

1. Горілка, що містить водно-спиртову рідину та добавку медичного призначення, яка відрізняється тим, що як добавку медичного призначення вона містить гомеопатичну добавку у вигляді розчину, який містить такі інгредієнти у гомеопатичному розведенні: Adeps suillus (сало свиняче) С4 - С100 Tabacum (табакум) С4 - C20 Coffea (коффеа) С4 - C20 ...

Номер патенту: 35524

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Набіус Іванна Анатоліївна, Намчук Ігор Михайлович, Немчин Олександр Федорович, Гождзінський Сергій Мартинович, Колесник Юрій Миколайович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, україни, золотої

Формула / Реферат:

1. Горілка, що містить водно-спиртову рідину та добавку медичного призначення, яка відрізняється тим, що як добавку медичного призначення вона містить гомеопатичну добавку у вигляді розчину, який містить такі інгредієнти у гомеопатичному розведенні: Aurum iodatum С10 - С30 Argentum metalicum С10 - С30 Ferrum phosphoricum С6 - С30 ...

Номер патенту: 35523

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Немчин Олександр Федорович, Колесник Юрій Миколайович, Набіус Іванна Анатоліївна, Намчук Ігор Михайлович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, вечірня

Формула / Реферат:

1. Горілка, що містить водно-спиртову рідину, цукор і настойку лікарських рослин, яка відрізняється тим, що як настойку вона містить гомеопатичну добавку, яка містить у гомеопатичному розведенні D2 - D8 біологічно активні речовини з лікарських рослин: суцвіття безсмертника, кореневища аїру, трава череди, кукурудзяні приймочки, плоди коріандру, кора крушини, трава материнки, трава парила звичайного, кореневища барбарису, корінь кульбаби,...

Номер патенту: 35522

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Немчин Олександр Федорович, Намчук Ігор Михайлович, Набіус Іванна Анатоліївна, Колесник Юрій Миколайович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

1. Горілка, що містить водно-спиртову рідину та добавку медичного призначення, яка відрізняється тим, що як добавку медичного призначення вона містить гомеопатичну добавку у вигляді розчину гомеопатичних інгредієнтів біологічно активних речовин, добутих з рослинної сировини: кореневища перстачу D2 - D8 плоди обліпихи D2 - D8 плоди ялівцю D2 -...

Номер патенту: 35520

Опубліковано: 15.12.2004

Автори: Набіус Іванна Анатоліївна, Намчук Ігор Михайлович, Немчин Олександр Федорович, Колесник Юрій Миколайович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

1. Горілка, що містить водно-спиртову рідину та добавку медичного призначення, яка відрізняється тим, що як добавку медичного призначення вона містить 10-20 дм3 гомеопатичної добавки у вигляді розчину, який містить такі інгредієнти у гомеопатичному розведенні: Grataegus ucrainica D1 - D8 Echinacea purpurea D2 - D8 Hypericum perforatum D2 - D8 ...

Номер патенту: 70832

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Мартяк Андрій Богданович, Охабський Роман Іванович, Охабський Іван Михайлович

МПК: C12G 3/04

Мітки: король, горілка, галицький

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований та воду питну, яка відрізняється тим, що додатково містить фруктозу, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований “Екстра” спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 40% вода питна підготовлена фруктоза, кг 9,0-11,0.

Номер патенту: 41673

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Рожкова Тетяна Олександрівна, Нежурбіда Ігор Андрійович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: лікер, десертний, буковина, люкс

Формула / Реферат:

Лікер десертний, що містить у своєму складі водно-спиртову суміш, яблучний спиртований сік, кислоту лимонну, спиртовий розчин ваніліну 10%-ний, цукровий сироп 65,8%-ний та компонент ефірної олії, який відрізняється тим, що додатково містить водно-спиртовий настій чаю чорного, а як компонент ефірної олії містить лимонну ефірну олію та апельсинову ефірну олію при такому співвідношенні інгредієнтів на 100 л: водно-спиртовий настій...

Номер патенту: 70186

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Мозовенко Оксана Юріївна, Ковальчук Володимир Петрович, Олійнічук Оксана Володимирівна, Василицька Світлана Михайлівна, Левчук Ігор Михайлович, Горбатюк Валерій Васильович, Опанасюк Тетяна Іванівна, Олійник Світлана Іванівна, Олійнічук Сергій Тимофійович, Міхненко Євгеній Олександрович, Друян Михайло Якович, Резвіна Лариса Миколаївна

МПК: C12G 3/04

Мітки: приготування, спосіб, горілок, особливих

Формула / Реферат:

Спосіб приготування горілок і горілок особливих, який включає фільтрування води через активне вугілля, її пом'якшення, одержання сортівки шляхом змішування води зі спиртом етиловим ректифікованим, фільтрування і очищення сортівки на вугільно-очисній батареї пропусканням послідовно через кварцовий пісок, активне вугілля БАУ-А і кварцовий пісок та внесення рецептурних інгредієнтів, витримування, контрольне фільтрування і розлив, який...

Номер патенту: 44980

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Гончарук Володимир Якович, Яценко Олег Володимирович, Колесник Юрій Миколайович, Немчин Олександр Федорович

МПК: C12G 3/04

Мітки: лікер

Формула / Реферат:

Лікер, який містить яєчну олію, згущене молоко, цукровий сироп (73,2%-ний), лимонну олію, ванілін та водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що як лимонну олію він містить ароматний спирт лимонної олії, а також лікер додатково містить ароматний спирт кави, настій кави І зливу та колер при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000 дал лікеру: яєчна олія, кг 100 - 230 згущене...

Номер патенту: 36887

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Держак Леонід Нестерович, Єфремова Ольга Василівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, титан

Формула / Реферат:

Горілка, що містить у своєму складі водно-спиртову суміш, цукор, лимонну кислоту і сіль вугільної кислоти, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин та сіль кухонну, а як сіль вугільної кислоти містить натрій двовуглекислий при такому співвідношенні інгредієнтів, мас .%: цукор 0,1-0,2 лимонна кислота 0,001-0,003 гліцерин 0,006-0,01 ...

Номер патенту: 66087

Опубліковано: 15.04.2004

Автори: Мамонтенко Олександр Борисович, Кауфман Борис Рафаїлович

МПК: C12G 3/04

Мітки: спосіб, мягков, інгредієнтів, premium, горілки, композиція, виробництва

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для горілки, що містить цукор і водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що як водно-спиртову суміш вона містить суміш спирту етилового ректифікованого "Люкс" та питної підготовленої води, за наступним співвідношенням інгредієнтів, кг на 100 дал: цукор 18,0-24,0 водно-спиртова суміш спирту етилового ректифікованого "Люкс" та питної ...

Номер патенту: 65913

Опубліковано: 15.04.2004

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: зірка, поліська, особлива, медом, пшенична, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, мед натуральний, яка відрізняється тим, що додатково містить глюкозу та натрій оцтовокислий при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: мед натуральний, кг 8,0 - 12,0 глюкоза, кг 0,2 - 0,4 натрій оцтовокислий, кг 0,3 -...

Номер патенту: 64946

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ямшанов Юрій Борисович, Галайда Владислав Леонідович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілки, перша, виробництва, спосіб, guild, гільдія, сільвер, срібна, first

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва горілки, який включає змішування підготовленої води і спирту, фільтрацію одержаної сортівки, обробку її активованим вугіллям, внесення необхідних рецептурних компонентів і розлив, який відрізняється тим, що підготовлену воду додатково обробляють іонами срібла за допомогою іонатора срібла ЛК-50М, який забезпечує автоматичне насичення ними до концентрації 0,1-0,2 мг/дм3 з відповідним вмістом їх у горілці 0,06-0,12 мг/дм3.

Номер патенту: 35526

Опубліковано: 16.02.2004

Автори: Добруцький Ігор Ігорович, Намчук Ігор Михайлович, Немчин Олександр Федорович, Кірюк Христина Іванівна, Яценко Олег Володимирович, Гончарук Володимир Яковлевич

МПК: C12G 3/04

Мітки: роксолана, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить водно-спиртову рідину, аскорбінову кислоту, цукристу речовину, яка відрізняється тим, що як цукристу речовину вона містить глюкозу, а також додатково вона містить гомеопатичну добавку у вигляді розчину, який включає такі інгредієнти у гомеопатичному розведенні: Adeps suillus (сало свиняче) С4 - С100 Cholesterinum (холестерин) С4 - С100 Nux...

Номер патенту: 38198

Опубліковано: 15.01.2004

Автори: Колесник Юрій Миколайович, Гончарук Володимир Якович, Немчин Олександр Федорович, Яценко Олег Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: українська, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить водно-спиртову рідину та гліцерин, яка відрізняється тим, що вона додатково містить глюкозу, фруктозу та цукор при такому співвідношенні компонентів, кг, у розрахунку на 1000 дал: гліцерин 0,25-0,75 глюкоза 0,01-0,1 фруктоза 0,1-0,5 цукор 2,0-6,0 водно-спиртова рідина, що...

Номер патенту: 63677

Опубліковано: 15.01.2004

Автори: Іванченко Светлана Володимірівна, Журавок Людмила Василівна, Гулієв Шота Рубенович, Гулієв Рубен Вартанович, Круковська Ірина Назіфовна, Ковальова Лариса Юр'євна, Пономаренко Іван Іванович

МПК: C12G 3/04

Мітки: експедиційного, виготовлення, спосіб, лікеру

Формула / Реферат:

Спосіб готування експедиційного лікеру, що включає розчинення сахарози в оброблених витриманих шампанських виноматеріалах, введення коньячного спирту і лимонної кислоти, який відрізняється тим, що як оброблені виноматеріали використовують купаж містельних виноматеріалів, приготовлений зі спиртованого виноградного сусла сортів Ркацителі і Сухолиманський білий, узятих при співвідношенні (1,0 - 1,2): (1,0 - 1,2).

Номер патенту: 63698

Опубліковано: 15.01.2004

Автор: Нечитайло Святослав Ігорович

МПК: C12G 3/04

Мітки: ярова, хлібний, горілка, дар

Формула / Реферат:

Винахід належить до алкогольних напоїв, зокрема до горілок, і може бути використаним у лікеро-горілчаному виробництві.Відомо горілку "Владимир Мономах", що містить водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту "Екстра" та води, цукровий сироп 65,8%-ний та аскорбінову кислоту [патент РФ №2034018, С12G3/06, 1995]. Недоліком відомої горілки є втрата аскорбінової кислоти в процесі зберігання горілки, що...

Номер патенту: 62177

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Рожкова Тетяна Олександрівна, Нежурбіда Ігор Андрійович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: шоколад, десертний, лікер

Формула / Реферат:

Лікер десертний, що містить цукор, ароматизатор, барвник, спирт етиловий та воду, який відрізняється тим, що додатково містить ванілін, як ароматичний компонент містить ароматизатор "Шоколад", а як барвник містить барвник "Шоколадний" або колер при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматизатор " Шоколад " 25,0-35,0 л барвник ...

Номер патенту: 62539

Опубліковано: 15.12.2003

Автор: Снєгірьов Олександр Іванович

МПК: C12G 3/04

Мітки: снегирев, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить водно-спиртову суміш, лактозу і цільову добавку, який відрізняється тим, що як цільову добавку містить ксиліт при такому співвідношеннні інгредієнтів, кг на 1000 дал готової горілки: ксиліт    4-6 лактоза 18-25 водно-спиртова суміш до міцності 40% решта.

Номер патенту: 62797

Опубліковано: 15.12.2003

Автор: Нечитайло Святослав Ігорович

МПК: C12G 3/04

Мітки: дар, озима, хлібний, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що додатково містить лимонну кислоту при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: спирт етиловий ректифікований вищої очистки, вода питна підготовлена, дм3 спирт і вода з розрахунку на міцність купажу 56% лимонна кислота, кг не більше 0,1.

Номер патенту: 61927

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Ковальчук Володимир Петрович, Жуховський Олександр Миколайович, Турек Олександр Іванович, Гладких Володимир Георгійович, Хулапова Галина Миколаївна, Шаталова Галина Іванівна, Журавель Світлана Олександрівна

МПК: C12H 1/02, C12G 3/08, C12G 3/04 ...

Мітки: класична, спосіб, виробництва, горілки

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва горілки, що передбачає приготування сортівки змішуванням спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, приготування і внесення в одержану сортівку цукру і харчової оцтової кислоти з масовою часткою кислоти 9 %, фільтрацію та розлив, який відрізняється тим, що оцтову кислоту попередньо обробляють хітозаном при масовому співвідношенні 10:(1-2) відповідно, при цьому як спирт етиловий ректифікований...

Номер патенту: 34864

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Смірнова Антоніна Петрівна, Смірнов Олександр Олександрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горант, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить натрій лимоннокислий та глюкозу при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%: глюкоза 0,02-0,04 цукор 0,08-0,12 натрій лимоннокислий 0,0014-0,0026 спирт етиловий ректифікований ...

Номер патенту: 62005

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Охлопков Андрій Дмитрович, Попова Валентина Миколаївна, Удовенко Віктор Анатолійович, Григоренко Сергій Анаталійович, Завгородній Олександр Дмитрович, Бурнягін Володимир Олександрович, Фефелов Олексій Олексійович

МПК: C12G 3/04, C02F 1/48

Мітки: спосіб, горілки, виробництва

Формула / Реферат:

 Спосіб виробництва горілки, який передбачає поєднання оброблених магнітним полем потоків води та спирту, одержання сортівки, вплив на неї магнітним полем до очищення, утвореним не менш ніж трьома самостійними магнітними системами, розташованими одна до одної під кутом не більш ніж 90° з послідовним чергуванням полярності, який відрізняється тим, що впливу магнітним полем додатково піддають сортівку після очищення і готовий продукт, до того ж...

Номер патенту: 61370

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Нежурбіда Ігор Андрійович, Рожкова Тетяна Олександрівна

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: десертний, абрикос, лікер

Формула / Реферат:

Лікер десертний, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, барвник, спирт етиловий та воду, який відрізняється тим, що як ароматичний компонент містить ароматизатор "Абрикос", а як барвник містить кармазин та барвник "Сансет йелоу" при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматизатор "Абрикос" 3,0-5,0 л кармазин 0,1-0,15...

Номер патенту: 61369

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Нежурбіда Ігор Андрійович, Рожкова Тетяна Олександрівна

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: десертний, кава, лікер

Формула / Реферат:

Лікер десертний, що містить цукор, ароматизатор "Кава", колер, спирт етиловий та воду, який відрізняється тим, що додатково містить ванілін при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматизатор "Кава" 3,0-5,0 л колер 20,0-30,0 кг ванілін 0,08-0,12 кг цукор 2500-3500 кг ...

Номер патенту: 61368

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Рожкова Тетяна Олександрівна, Нежурбіда Ігор Андрійович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: лікер, десертний, вишня

Формула / Реферат:

Лікер десертний, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, барвник, спирт етиловий та воду, який відрізняється тим, що додатково містить ванілін, як ароматичний компонент містить ароматизатор "Вишня", а як барвник містить кармазин при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ароматизатор "Вишня" 4,0-6,0 л кармазин 0,35-0,48 кг ...