Патенти з міткою «продуктів»

Номер патенту: 89880

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Савенко Микола Миколайович, Труш Михайло Анатолієвич, Бусол Леся Володимирівна, Труш Анатолій Михайлович, Лоцкіна Тетяна Анатоліївна

МПК: A23L 1/328

Мітки: сирів, жиром, ідентифікації, сирний, натуральних, продукт, рослинним, сичужних, спосіб, твердих, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб ідентифікації продуктів сичужних із рослинним жиром (сирний продукт) від натуральних сичужних твердих сирів, що включає визначення продуктів сичужних з рослинним жиром, який виробляється за технологією виготовлення сиру з використанням немолочного жиру або білка та барвника Анатто Ε 160b., який відрізняється тим, що це вирішується за допомогою нагрівання зразків твердого сиру в мікрохвильовій печі, з подальшим візуальним...

Номер патенту: 105437

Опубліковано: 12.05.2014

Автори: Шпичак Олег Сергійович, Баранова Інна Іванівна, ТИХОНОВ ОЛЕКСАНДР ІВАНОВИЧ

МПК: A61K 36/53, A61K 35/64, A61K 9/06 ...

Мітки: захворювань, лікування, основі, продуктів, гель, опорно-рухового, запальних, місцевого, бджільництва, апарату

Формула / Реферат:

Гель для місцевого лікування запальних захворювань опорно-рухового апарату на основі продуктів бджільництва, що містить діючі речовини та допоміжні речовини - карбомер (карбопол), пропіленгліколь, який відрізняється тим, що як діючі речовини містить - стандартизовану субстанцію ФГПП (фенольний гідрофобний препарат прополісу), артикаїну гідрохлорид, ментол, ефірну олію розмаринову, та додатково містить допоміжні речовини - трометамол, спирт...

Номер патенту: 89733

Опубліковано: 25.04.2014

Автори: Мартиненко Леонід Григорович, Комарова Марія Олександрівна, Мостова Людмила Миколаївна

МПК: A47J 27/00

Мітки: харчових, продуктів, обробки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб обробки харчових продуктів, який включає розміщення сирого продукту в закритому об'ємі з рідинним середовищем, енергетичну дію на нього в умовах підвищеного тиску, який відрізняється тим, що енергетичну дію на середовище, де знаходиться харчовий продукт, ведуть до досягнення рідинним середовищем температури кипіння, що є початковою стадією руйнування структурних зв'язків, та після витримки 1-5 хвилин, у залежності від геометричних...

Номер патенту: 89633

Опубліковано: 25.04.2014

Автори: Чагаровський Олександр Петрович, Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна, Леонова Богдана Ігорівна, Рибачук Олег Іванович, Грек Дар'я Олександрівна

МПК: A23L 1/314, A23L 1/31, A23L 1/29 ...

Мітки: виробництва, продуктів, м'ясних, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва м'ясних продуктів, що включає внесення у м'ясний фарш солі, біологічно активної добавки, попередньо замоченої у воді протягом 30 хв., у кількості 2,7…4,0 %, перемішування, вторинне подрібнення на м'ясорубці та формування виробів, який відрізняється тим, що додатково вносять: концентрат ламінарії, активовані водні середовища (католіт з рН 7-12, ОВП = -150 ÷ -700 мВ, аноліт з рН 3-5- ОВП = +400 ÷ +700 мВ...

Номер патенту: 105314

Опубліковано: 25.04.2014

Автор: Рінглер Вернер

МПК: B65G 1/00, A47F 3/00, B65D 83/00 ...

Мітки: ящик, система, стенд, продуктів, спосіб, презентації

Формула / Реферат:

1. Ящик, що містить:дно (102);дві торцеві стінки (106а, 106b),дві бічні стінки (108а, 108b), імножину отворів (134a-134h) у дні (102),причому кожен із отворів (134a-134h) виконаний із можливістю введення в нього опорного стрижня (138a-138f), іпричому передбачені отвори (134a-134h) для рівномірного піднімання вкладеної в ящик (100) підкладки (118) за допомогою введених в отвори (134a-134h) опорних...

Номер патенту: 89343

Опубліковано: 10.04.2014

Автор: Комарницький Сергій Валентинович

МПК: B65D 81/18, A23L 3/36, A01F 25/00 ...

Мітки: транспортування, продуктів, зелені, іншого, свіжих, харчових, овочів, свіжої, зберігання, фруктів, упаковка

Формула / Реферат:

1. Упаковка для транспортування і зберігання свіжих харчових продуктів (свіжої зелені або свіжих овочів, фруктів та іншого), що включає тару, виконану з придатного для пакування, транспортування та зберігання матеріалу, в якій розміщені свіжі продукти разом з природними та/або штучними матеріалами для охолодження, яка відрізняється тим, що тара виконана з жорсткого матеріалу, наприклад картону або гофрокартону, або іншого, природні та/або...

Номер патенту: 89254

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Білоус Олеся Валеріївна, Демидов Ігор Миколайович

МПК: C11B 5/00

Мітки: окиснення, олій, жирів, гальмування, жировмісних, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб гальмування окиснення жирів, олій та жировмісних продуктів шляхом внесення рослинної сировини, що містить антиоксиданти, який відрізняється тим, що як рослинну сировину використовують екстракт із листя горіха волоського у кількості 0,4-10 % до маси продукту.

Номер патенту: 89095

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Гавва Олександр Миколайович, Волчко Анатолій Іванович, Самченко Ярина Олексіївна, Волчко Андрій Анатолійович, Кохан Олена Олександрівна, Захаревич Валерій Болеславович

МПК: B65B 1/06

Мітки: продуктів, дозування, сипких, гігроскопічних, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для дозування сипких гігроскопічних продуктів, що включає бункер, мірну ємкість, привідні заслінки, напрямний лоток та віброущільнювач, який відрізняється тим, що напрямний лоток має один спільний похилий та два роздільні вихідні канали, один з яких, більший за розмірами, - вертикальний, а другий, менший за розмірами, - похилий, при цьому в похилому каналі встановлено барабанний відсікач дози продукту.

Номер патенту: 89094

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Захаревич Валерій Болеславович, Кохан Олена Олександрівна, Гавва Олександр Миколайович, Самченко Ярина Олексіївна, Волчко Андрій Анатолійович, Волчко Анатолій Іванович

МПК: B65B 1/06

Мітки: сипких, дозування, гігроскопічних, продуктів, пристрій

Формула / Реферат:

Пристрій для дозування сипких гігроскопічних продуктів, що містить бункер, мірну ємкість, привідні заслінки, напрямний лоток та віброущільнювач, який відрізняється тим, що напрямний лоток має один спільний похилий та два роздільні вихідні канали, один з яких більший за розмірами - вертикальний, а другий, менший за розмірами, - похилий.

Номер патенту: 89093

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Гавва Олександр Миколайович, Захаревич Валерій Болеславович, Самченко Ярина Олексіївна, Кохан Олена Олександрівна, Волчко Анатолій Іванович, Волчко Андрій Анатолійович

МПК: B65B 1/06

Мітки: пристрій, гігроскопічних, сипких, продуктів, дозування

Формула / Реферат:

Пристрій для дозування сипких гігроскопічних продуктів, що включає бункер, мірну ємкість, приводні заслінки, напрямний лоток та віброущільнювач, який відрізняється тим, що мірна ємкість має щонайменше два окремих відділення з об'ємом від максимального до мінімального і під кожною ємкістю встановлено окремий лоток.

Номер патенту: 104935

Опубліковано: 25.03.2014

Автор: Пікфорд Кіт

МПК: A23L 1/025, A23L 1/03

Мітки: харчування, субстратів, мікрохвильовий, печі, стабілізації, готуються, спосіб, продуктів

Формула / Реферат:

1. Спосіб обробки харчового продукту, що включає наступні етапи:повне або часткове просочення субстрату сполукою стабілізатора, де субстрат містить шматочки м'яса, домашнього птаха, рибу, овочі, фрукти або молочні продукти,де до складу стабілізатора в сухій вазі входять, %: целюлозна камедь 5-25 модифікований крохмаль 16-50 загусник ...

Номер патенту: 88474

Опубліковано: 11.03.2014

Автор: Журавльова Тамара Андріївна

МПК: A23L 1/30

Мітки: складу, виробництва, продуктів, харчових, харчування, сировиною, активних, компонентів, дієтичного, композиція, збагачення, хімічного, визначеного, функціональних, споживання, дитячого, спеціального

Формула / Реферат:

1. Композиція активних компонентів визначеного хімічного складу, що є сировиною для виробництва та збагачення продуктів спеціального дієтичного споживання, продуктів дитячого харчування, функціональних харчових продуктів, харчових продуктів для спеціального медичного призначення, дієтичних добавок та харчових продуктів на промислових підприємствах, що містить біологічно-активний компонент та носій, яка відрізняється тим, що додатково містить...

Номер патенту: 87896

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Крусір Галина Всеволодівна, Думбрава Анастасія Анатоліївна, Кондратенко Ірина Петрівна

МПК: G01N 33/18

Мітки: оцінки, продуктів, спосіб, безпеки, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб оцінки безпеки харчових продуктів, що включає підготовку екстракту досліджуваного зразка, внесення в отриманий екстракт тест-організмів, інкубацію тест-організмів і наступний підрахунок чисельності особин, що вижили, який відрізняється тим, що одночасно готують водний розчин ацетонового екстракту і водний розчин досліджуваного зразка, в кожний екстракт вносять рачки Daphnia magna Straus (попередньо промитих водопровідною потім...

Номер патенту: 87891

Опубліковано: 25.02.2014

Автор: Калініченко Євгєній Вячєславовіч

МПК: A47J 37/04

Мітки: обробки, пристрій, теплової, харчових, скворчер, продуктів

Формула / Реферат:

Пристрій для теплової обробки харчових продуктів, що містить днище, з отворами в двох протилежних бічних стінках для підведення повітря в зону горіння твердого палива, відкидну кришку і ніжки, який відрізняється тим, що днище закріплене в прямокутній рамі, виконаною з П-подібного профілю, відкидна кришка виконана знімною з двома кронштейнами, на кожному з яких виконаний шип для розміщення його в пазах, закріплених на прямокутній рамі...

Номер патенту: 87861

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Пальчевський Богдан Олексійович, Божидарник Віктор Володимирович, Крестьянполь Олена Анатоліївна, Кужель Емма Вікторівна

МПК: B65D 35/00

Мітки: пристрою, пластикових, упаковок, пряжки, взуття, тюбиків, аксесуарів, витискування, одягу, паска, гнучких, застосування, продуктів

Формула / Реферат:

Застосування пряжки для одягу, взуття чи паска для аксесуарів як пристрою для витискування продукту з тюбиків або пластикових гнучких упаковок.

Номер патенту: 87806

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Науменко Олександр Артемович, Нанка Олександр Володимирович, Бойко Іван Григорович

МПК: B02C 9/00, G01N 3/00, G01L 1/20 ...

Мітки: вимірювання, різання, продуктів, зернових, спосіб, сіль

Формула / Реферат:

Спосіб вимірювання сил різання зернових продуктів полягає в тому, що вимірювану силу, яка виникає внаслідок взаємодії ножа і зернового продукту в вигляді фізичної величини, за допомогою тензорезисторного датчика перетворюють в електричний сигнал, який відрізняється тим, що електричний сигнал з тензодатчика подається на аналого-цифровий перетворювач і в вигляді цифрового сигналу за допомогою програмного забезпечення відображається на моніторі...

Номер патенту: 87797

Опубліковано: 25.02.2014

Автори: Бітютська Ольга Євгенівна, Лавриненко Ольга Іванівна, Вайсброд Ганна Станіславівна

МПК: A23L 1/00, A23L 1/325

Мітки: отримання, фаршу, рибного, спосіб, формованих, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб отримання формованих продуктів з рибного фаршу, що включає готування фаршу, додавання до нього полісахариду з морської трави та смакових добавок, який відрізняється тим, що до фаршу додатково додають біоглікан з молюсків в кількості до 100 мг на 100 г продукту, а як полісахарид з морської трави додають зостерат натрію - в кількості до 150 мг, та направляють суміш на дозрівання.

Номер патенту: 87546

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Сєногонова Людмила Іванівна, Шейко Віталій Ілліч

МПК: A23L 1/29, A23G 3/00

Мітки: сили, спортсменів, таємниця, продуктів, композиція, харчових, спеціальних, функціональна, для

Формула / Реферат:

Композиція для продуктів спортивного харчування, яка відрізняється тим, що містить гемовітал, ретинол, токоферол, бурштинову кислоту, гуарану, креатину моногідрат, аскорбінову кислоту в наступному співвідношенні компонентів, %: гемовітал 43,64 ретинол (А) 0,021 токоферол (Е) 0,092 бурштинова кислота ...

Номер патенту: 104278

Опубліковано: 27.01.2014

Автор: Іреді Маттіас

МПК: F26B 3/02

Мітки: деревини, подрібнення, продуктів, сушильна, установка

Формула / Реферат:

1. Сушильна установка для продуктів подрібнення деревини, зокрема для деревної тріски, деревної стружки або деревного волокна, яка містить:(a) котел (12) для спалювання, який включає(і) пристрій (14) для спалювання деревних відходів і (іі) додаткову топку (16),(b) трубопровід (22) димових газів для відведення димових газів (20), що утворюються при згорянні, і(c) сушарку (49) для продуктів подрібнення...

Номер патенту: 86612

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Гриценко Олег Юрійович, Якушенко Євген Миколайович, Потапов Володимир Олексійович, Петренко Олена Володимирівна

МПК: A23B 7/02

Мітки: спосіб, сушіння, попереднім, функціональних, продуктів, тепломасообмінного, модуля, місткостях, нагрівом, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб сушіння харчових продуктів, що включає попередню підготовку сировини, подрібнення, заповнення харчовою сировиною функціональних місткостей, попередній нагрів сировини з постійною температурою 70 °С протягом від 5 до 30 хвилин та її подальше сушіння в тепломасообмінному модулі до кінцевого вмісту вологи 3-7 % при температурі сушильного агента 20-120 °C, який відрізняється тим, що сушіння харчових продуктів проводять у...

Номер патенту: 104200

Опубліковано: 10.01.2014

Автори: Артамонов Володимир Анатолійович, Орлова Ольга Михайлівна, Головчук Андрій Федорович

МПК: A01M 17/00, A01N 25/08, A01N 59/26 ...

Мітки: дозованої, продуктів, спосіб, фосфіном, фумігації

Формула / Реферат:

Спосіб дозованої фумігації зернової маси фосфіном, що подається в твердому стані, який відрізняється тим, що фосфін вносять в зернову масу мобільним пристроєм з дозуючим витком на певних відстанях по всій висоті силосної башти або бункера з врахуванням радіуса дії фуміганту.

Номер патенту: 86409

Опубліковано: 25.12.2013

Автори: Кожемяко Сергій Дмитрович, Мінець Олександр Федорович

МПК: B02C 19/00, A01F 29/00, B29B 17/00 ...

Мітки: сільськогосподарських, зернових, подрібнювач, продуктів

Формула / Реферат:

1. Подрібнювач зернових сільськогосподарських продуктів, який містить корпус, засіб для завантаження зерна та ніж для подрібнення, розташований відноснокорпуса з утворенням ріжучих кромок, який відрізняється тим, що додатково обладнаний засобом для зворотно-поступального руху ножа та засобом для регулювання зазору між ріжучими кромками.2. Подрібнювач за п. 1, який відрізняється тим, що ріжучими кромками є ріжуча кромка ножа для...

Номер патенту: 86408

Опубліковано: 25.12.2013

Автори: Кожемяко Сергій Дмитрович, Мінець Олександр Федорович

МПК: A23N 17/00, B29C 47/00

Мітки: сільськогосподарських, виготовлення, продуктів, екструдер, зернових, корму

Формула / Реферат:

1. Екструдер для виготовлення корму із зернових сільськогосподарських продуктів, який містить корпус з підшипниковим вузлом, шнековий механізм, з'єднаний з приводом обертання, засіб для завантаження зерна та засіб для подачі зерна до шнекового механізму, який відрізняється тим, що екструдер додатково обладнано попереднім подрібнювачем, який містить зворотно-поступальний механізм з подрібнюючим елементом.2. Екструдер за п. 1, який...

Номер патенту: 104112

Опубліковано: 25.12.2013

Автори: Волчко Андрій Анатолійович, Гавва Олександр Миколайович, Деренівська Анастасія Василівна, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна, Волчко Анатолій Іванович

МПК: G01F 11/10, B65B 1/06

Мітки: пристрій, сипких, продуктів, дозування, гігроскопічних

Формула / Реферат:

Пристрій для дозування сипких гігроскопічних продуктів, що включає бункер, встановлені під ним з можливістю обертання диски з мірними стаканчиками, встановлений над зоною розвантаження сектор і розпорошувач, який відрізняється тим, що під зоною розвантаження встановлено один під одним два лотки, робочі поверхні яких виконані похилими під кутом a=30°-60°, при цьому робоча поверхня одного лотка розташована протилежно робочій поверхні другого...

Номер патенту: 86012

Опубліковано: 10.12.2013

Автори: Шаповал Світлана Леонідівна, Гаврилко Петро Петрович, Шпирко Григорій Миколайович, БАНДУРИН ЮРІЙ АНАТОЛІЙОВИЧ

МПК: A47J 37/06

Мітки: обробки, пристрій, термічної, харчових, продуктів

Формула / Реферат:

Пристрій для термічної обробки харчових продуктів, який містить металевий каркас, у верхній частині якого розміщено робочу камеру у вигляді відкритого зверху металевого короба, який відрізняється тим, що під робочою камерою розміщена додаткова камера із дном та боковими стінками, передня стінка встановлена з можливістю повороту навколо горизонтальної осі, всередині додаткової камери розміщені принаймні одна полиця та одна сітка, причому...

Номер патенту: 85745

Опубліковано: 25.11.2013

Автори: Нанка Олександр Володимирович, Русальов Олександр Михайлович, Бойко Іван Григорович

МПК: G01N 3/00, G01L 1/00, G01N 30/00 ...

Мітки: різання, вимірювання, зернових, копер, сіль, продуктів

Формула / Реферат:

Копер для вимірювання сил різання зернових продуктів, що містить раму, на якій встановлений ротор з закріпленими на ньому ножем і противагою, пристрій для фіксації зразка матеріалу, механізм приводу та тензодатчик, який відрізняється тим, що копер додатково обладнаний аналого-цифровим перетворювачем та персональним комп'ютером.

Номер патенту: 85471

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Дверіс Євген Борисович

МПК: A23L 1/00

Мітки: оболонкою, виготовлення, пристрій, продуктів, харчових, зовнішньою

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виготовлення харчових продуктів з зовнішньою оболонкою з текучої маси витисканням у форму (9), у яку занурюється приведений до належного температурного режиму відбиток (5), що пресує текучу масу, який відрізняється тим, що його поверхні, які контактують з зовнішньою поверхнею продукту, покриваються металевим шаром.2. Пристрій за пунктом 1, який відрізняється тим, що є покриття шаром срібла або ж срібного...

Номер патенту: 85470

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Дверіс Євген Борисович

МПК: A23L 1/00

Мітки: продуктів, харчових, зовнішньою, виготовлення, оболонкою, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення харчових продуктів із зовнішньою оболонкою з текучої маси, яка подається у форму (9), причому у форму занурюється відбиток з відповідним температурним режимом (5) і пресує текучу масу, який відрізняється тим, що поверхні, які вступають у контакт із зовнішньою оболонкою відбитка, покриваються металевим шаром.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що є покриття шаром срібла або ж срібного легування.3....

Номер патенту: 85469

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Дверіс Євген Борисович

МПК: A23L 1/00

Мітки: пристрій, виготовлення, оболонкою, харчових, продуктів, зовнішньою, способу, виконання

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виконання способу виготовлення харчових продуктів з зовнішньою оболонкою з текучої маси, яка подається у форму, який відрізняється тим, що містить відбиток (5) і форму (9) при штампувальному литті, які знаходяться у закритому корпусі (11).2. Пристрій за пунктом 1, який відрізняється тим, що форма (9) направляється на конвеєр (8), що рухається під відбитком (5).3. Пристрій за пунктом 2, який відрізняється тим, що...

Номер патенту: 85468

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Дверіс Євген Борисович

МПК: A23L 1/00

Мітки: харчових, спосіб, виготовлення, зовнішньою, продуктів, оболонкою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення харчових продуктів з зовнішньою оболонкою з текучої маси, яка подається у форму, причому у форму (9) занурюється приведений до належного температурного режиму відбиток (5) і пресує текучу масу, який відрізняється тим, що нерівності форми (9) вирівнюються за рахунок великого числа пружно монтованих кулачків (21).2. Спосіб за пунктом 1, який відрізняється тим, що форма (9) перед зануренням відбитка піддається...

Номер патенту: 85467

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Дверіс Євген Борисович

МПК: A23L 1/00

Мітки: продуктів, виконання, харчових, виготовлення, способу, оболонкою, пристрій, зовнішньою

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виконання способу виготовлення харчових продуктів з зовнішньою оболонкою шляхом штампувального видавлювання з зануренням у форму (9) відбитка (5) з відповідним температурним режимом у рідкій масі, який відрізняється тим, що містить інструмент, який складається з відбитка (5) і форми (9), що знаходиться у закритому корпусі (11).2. Пристрій за пунктом 1, який відрізняється тим, що відбиток (5) знаходиться на повзунку...

Номер патенту: 85466

Опубліковано: 25.11.2013

Автор: Дверіс Євген Борисович

МПК: A23L 1/00

Мітки: харчових, оболонкою, зовнішньою, продуктів, спосіб, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення харчових продуктів з зовнішньою оболонкою, приготування якої відбувається шляхом штампувального видавлювання з зануренням у форму (9) відбитка (5) з відповідним температурним режимом у рідкій масі, який відрізняється тим, що відбиток (5) і/або форма виготовляються з дуже теплопровідного матеріалу і точка замерзання середовища, яке оточує харчовий продукт, нижча, ніж температура відбитка (5).2. Спосіб за пунктом...

Номер патенту: 85439

Опубліковано: 25.11.2013

Автори: Ящук Богдан Миколайович, Богославський Ігор Олегович, Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна, Деренівська Анастасія Василівна, Любімов Валерій Михайлович

МПК: G01F 11/12, B65B 3/00

Мітки: типу, дозатор, мембранного, порошкоподібних, в'язких, гранулоподібних, фасування, продуктів

Формула / Реферат:

Дозатор мембранного типу для фасування в'язких, порошкоподібних та гранулоподібних продуктів, що містить продуктопровід, дозуючий пристрій, який відрізняється тим, що як дозуючий пристрій використовуються дві мембрани, які прикріплені до внутрішньої частини продуктопроводу та контактують з одного боку з продуктом, а з іншого - з пристроєм для подачі стисненого повітря до мембран, при цьому мембрани мають властивість деформуватись під дією...

Номер патенту: 85294

Опубліковано: 11.11.2013

Автор: Ковальчук Віктор Степанович

МПК: B65D 35/00

Мітки: різних, рідких, упаковка, напіврідких, пастоподібних, двох, продуктів, щонайменше

Формула / Реферат:

1. Упаковка для щонайменше двох різних рідких, напіврідких і пастоподібних продуктів, що містить гнучку ємність з вмістилищем для наповнення продуктом і засіб видачі продукту, яка відрізняється тим, що ємність виконана із щонайменше двома несполученими між собою, але сполученими із засобом або засобами видачі продукту вмістилищами для різних продуктів, утворених принаймні розділенням внутрішнього об'єму ємності одним або більше герметичним...

Номер патенту: 84859

Опубліковано: 11.11.2013

Автори: Піддубна Яна Юріївна, Піддубна Діна Ігорівна, Піддубна Юлія Юріївна

МПК: B65D 51/24

Мітки: дозатор, побутовий, сипучих, продуктів

Формула / Реферат:

1. Побутовий дозатор для сипучих порошкоподібних та гранульованих продуктів, у вигляді мірних ємкостей ложечок чи стаканчиків, які зберігаються поза упаковкою або на упаковці, який відрізняється тим, що побутовий дозатор має гігієнічний дозувальний контейнер з чітко фіксованою ємністю у вигляді, наприклад, прямокутної призми, циліндра або сукупності форм; та має запірну планку, призначену для поперечного відділення дози продукту в контейнері...

Номер патенту: 84787

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Романенко Роман Петрович, Расулов Раміс Асімович, Шаповал Світлана Леонідівна, Форостяна Нінель Петрівна

МПК: G01N 33/02, G01K 13/00

Мітки: температурної, зсуву, напруги, залежності, продуктів, визначення, граничної, харчових, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб визначення температурної залежності граничної напруги зсуву для харчових продуктів, що включає визначення зусилля проникнення індентора в продукт, який відрізняється тим, що використовують циліндричний індентор оригінальної конструкції із сферою на нижній основі та вбудованим термометром для одночасного визначення зусилля проникнення індентора в продукт та температури досліджуваного зразка; будують графік зростання зусилля проникнення...

Номер патенту: 84786

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Форостяна Нінель Петрівна, Романенко Роман Петрович, Шаповал Світлана Леонідівна, Расулов Раміс Асімович

МПК: G01N 33/02

Мітки: харчових, спосіб, в'язкості, тиксотропних, визначення, продуктів

Формула / Реферат:

Спосіб визначення в'язкості тиксотропних харчових продуктів, що включає визначення часу витікання досліджуваного зразка через капілярний віскозиметр певного діаметру та порівняння з часом витікання еталонної рідини, який відрізняється тим, що для мінімізації впливу осаду на значення в'язкості продукту, використовують віскозиметр оригінальної конструкції, який складається із двох циліндрів; будують графік зміни швидкості витікання зразку за...

Номер патенту: 84515

Опубліковано: 25.10.2013

Автори: Воронцов Олександр Олександрович, Кадієвська Ірина Анатоліївна

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Мітки: продуктів, кисломолочних, мікроорганізмів, склад, виробництва, дитячого, суміші, харчування

Формула / Реферат:

Склад суміші мікроорганізмів для виробництва кисломолочних продуктів дитячого харчування, що містить Streptococcus thermophiius, Lactobriumacte derbrueckii subsp.bulgaricum, який відрізняється тим, що додатково містить Bifidobacterium longum, Bifidobacterium reuteri, Lactobacterium acidophilum в кількості мас. %. Streptococcus thermophiius 50-55 Lactobriumacte derbrueckii...

Номер патенту: 84449

Опубліковано: 25.10.2013

Автор: Димаєв Сергій Олександрович

МПК: A23G 9/28

Мітки: автомат, в'язких, розфасовки, продуктів, харчових, вертикальної

Формула / Реферат:

Автомат вертикальної розфасовки в'язких харчових продуктів, що складається з станини, на якій розташовані барабан з плівкою, блок формування рукава з плівки, блок подачі продукту, блок формування готової упаковки, наповненої продуктом, механізму приводу і блока управління, який відрізняється тим що, блок формування готової упаковки виконаний у вигляді рухомого стола, на якому розташовані блок штовхачів, блок матриць і рухомий блок відрізного...

Номер патенту: 84234

Опубліковано: 10.10.2013

Автори: Міклашевська Юлія Богданівна, Бровенко Тетяна Вікторівна, Притульська Наталія Володимирівна

МПК: A23L 1/09, A23L 2/39

Мітки: плюс, виготовлення, вуглеводна, продуктів, суміш, харчових, спортсменів

Формула / Реферат:

Вуглеводна суміш для виготовлення харчових продуктів для спортсменів, що містить фруктозу, яка відрізняється тим, що додатково містить в своєму складі глюкозу та ізомальтулозу, при наступному співвідношенні компонентів, %: глюкоза 35…40 фруктоза 10…15 ізомальтулоза 45…50.