Патенти з міткою «горілка»

Номер патенту: 37316

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Тихонюк Микола Сергійович, Піскун Марія Федорівна, Ціхоцький Аркадій Михайлович, Чорна Тетяна Никифорівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, поділля, горілка

Формула / Реферат:

Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, мед, ароматный спирт пряно-растительного сырья, отличающаяся тем, что в качестве пряно-растительного сырья содержит ароматный спирт цветов липы при следующем соотношении ингредиентов в об%: ароматный спирт цветов липы 0,08-0,12 мед 0,08-0,12 спирт этиловый ректификованный ...

Номер патенту: 38351

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, гранд, 2000

Текст:

...купажу 40 %, дм 3 решта. Приклад 2. Готують композицію, так як і в прикладі 1, але із врахуванням кількості введення ме ду натурального, цукру і глюкози до купажного чана. Готова композиція має таке співвідношення інгредієнтів на 1000 дал: цукор, кг 6,0 глюкоза, кг 9,0 мед натуральний, кг 5,0 спирт етиловий ректифікований "Екстра" і вода питна виправлена, в розрахунку на міцність купажу 40%, дм 3 решта. Приклад 3. Готують композицію, так як...

Номер патенту: 38350

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович

Мітки: особлива, галицький, горілка, король, данило

Текст:

..."Екстра" і вода питна виправлена, в розрахунку на міцність купажу 40%, дм 3 решта менту горілчаних напоїв групи горілка особлива. Запропоновану горілку особливу готують таким чином. Для приготування горілки особливої "Король Данило Галицький" застосовують: спирт етиловий ректифікований "Екстра" за ГОСТ 5962; воду питну виправлену за ГОСТ 2874, твердістю не більше 0,2 мг.екв/дм3; цукор-пісок за ДСТУ 2316; ароматні спирти, приготовлені з:...

Номер патенту: 38349

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна

Мітки: ювілейна, особлива, древньогалицька, горілка

Текст:

...вищої очистки і вода питна виправлена, в розрахунку на міцність купажу 40%, дм 3 решта. Приклад 2. Готують горілку особливу так, як і в прикладі 1, але із врахуванням кількості задання до купажного чана інгредієнтів. Одержана горілка особлива має таке співвідношення інгредієнтів на 1000 дал: ароматний спирт меліси лікарської (лимонної), дм 3 8,4 65,8%-ий цукровий сироп, дм 3 18,4 спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода питна...

Номер патенту: 24365

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Григоренко Сергій Анатолійович, Кішишев Андрій Борисович, Охлопков Андрій Дмитрович

МПК: C12G 3/04

Мітки: адмірал, горілка

Формула / Реферат:

Водка, включающая водно-спиртовую жидкость из этилового ректификованного спирта "Экстра" и воды, аскорбиновую кислоту, 65,8% - ный сахарный сироп, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит калия перманганат при следующем соотношении ингредиентов, на 1000дал готового продукта: Калия перманганат, кг 0,001 - 0,003 Аскорбиновая кислота, кг 0,1 - 0,3 ...

Номер патенту: 38347

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, банкетна, особлива, учта

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну виправлену, ароматний спирт чорної смородини і цукор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт хмелю, мед натуральний, глюкозу і лимонну кислоту, при цьому ароматний спирт чорної смородини, ароматний спирт хмелю, цукор, мед натуральний, глюкозу, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну виправлену беруть...

Номер патенту: 35934

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Іванов Володимир Вікторович, Гоч Вікторія Олександрівна, Степаненко Любов Павлівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, наумівська

Формула / Реферат:

Горілка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питнупом'якшену та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить сіль кухонну харчову, при такому співвідношенні інгредієнтів, об°/о:цукор                                                               0,08 - 0,12 сіль кухонна харчова                                 0,0003 - 0,0007 спирт етиловий ректифікований                  40,8 - 42,8...

Номер патенту: 36496

Опубліковано: 16.04.2001

Автор: Конончук Дмитро Володимирович

Мітки: лікарська, горілка

Текст:

...Вміст збір ника ретельно перемішують, корегують до міцності 40%, відстоюють 48 годин і направляють на розлив. Отримана таким чином лікарська горілка може зберігатися роками, не втрачаючи своїх профілактичних і лікарських якостей. На думку автора, лікарську горілку необхідно вживати по 20-25 г три рази на день за півгодини до прийняття їжі. __________________________________________________________ ДП "Український інститут...

Номер патенту: 35710

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Мізернюк Анатолій Якович, Гергало Надія Степанівна, Білоцерковець Лариса Михайлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, величність, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт коріння аїру, яка відрізняється тим, що додатково містить глюкозу та спиртовий розчин неролієвої ефірної олії 10%, при такому співвідношенні інгредієнтів в об%:ароматний спирт коріння аїру                                          0,25 - 0,65...

Номер патенту: 35709

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Гергало Надія Степанівна, Білоцерковець Лариса Михайлівна, Мізернюк Анатолій Якович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, шедевр

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та спиртовий розчин олії м'ятної 10%-ний, яка відрізняється тим, що додатково містить мед та есенцію ківі при такому співвідношенні інгредієнтів об.%:мед                                                                                                                       0,02-0,08спиртовий розчин олії м'ятної...

Номер патенту: 35708

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Білоцерковець Лариса Михайлівна, Гергало Надія Степанівна, Мізернюк Анатолій Якович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива, донбас

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, компонент житнього хліба та цукровмісний інгредієнт, яка відрізняється тим, що додатково містить есенцію груші та лимонну кислоту, як компонент житнього хліба містить есенцію житнього хліб а як цукровмісний інгредієнт - мед, при такому співвідношенні інгредієнтів об,%:мед                                                 ...

Номер патенту: 35707

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Мізернюк Анатолій Якович, Білоцерковець Лариса Михайлівна, Гергало Надія Степанівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, кавалер, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт кави, яка відрізняється тим, що додатково містить спиртовий розчин ваніліну 10%-ний та есенцію «Амаретто» при такому співвідношенні інгредієнтів - об.%:ароматний спирт кави                                                   0,6 - 1,0спиртовий розчин ваніліну 10%-ний                      0,0005-0,0015 есенція...

Номер патенту: 35706

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Мізернюк Анатолій Якович, Білоцерковець Лариса Михайлівна, Гергало Надія Степанівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, шахтарська

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт коріандру, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт червоного перцю та спиртовий розчин ефірної неролієвої олії 10%-ний при такому співвідношенні інгредієнтів, об%:ароматний спирт червоного перцю                                        0,05 - 0,11ароматний спирт...

Номер патенту: 35705

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Мізернюк Анатолій Якович, Білоцерковець Лариса Михайлівна, Гергало Надія Степанівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, кумир, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та спиртовий розчин м'ятної олії 10%-ний, яка відрізняється тим, що додатково містить есенцію яблука, при такому співвідношенні інгредієнтів, об.%:спиртовий розчин м'ятної олії 10%-ний                                                 0,0005 - 0,0015есенція...

Номер патенту: 17122

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Маркіна Людмила Василівна, Хрустальова Зінаіда Іванівна, Веретенніков Андрій Вікторович, Дорошенко Людмила Миколаївна, Савченко Микола Якович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, злагода, горілка

Формула / Реферат:

Водка особая, содержащая ароматный спирт грецкого ореха молочной спелости, спирт ректификованный и воду, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт цветов бузины при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:

Номер патенту: 35830

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Некрасова Лариса Іванівна, Савченко Микола Якович

МПК: C12G 3/06

Мітки: золотоверхий, особлива, горілка, київ

Формула / Реферат:

1. Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину з етилового спирту ректифікованого, води і меду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить сіль, мед уведений у вигляді ароматного спирту, вода уведена пом'якшеною, при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал готового продукту: Ароматний спирт меду, дм3 20,0 Сіль харчова, кг 0,1 Спирт ...

Номер патенту: 36431

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Худик Богдан Іванович, Сватков Леонід Борисович, Сосницький Віталій Володимирович, Пашков Володимир Іванович, Коцюба Олександр Павлович, Коростін Анатолій Дмитрович, Шуляковський Геннадій Францович, Каналош Оксана Анатоліївна, Рудаков Володимир Костянтинович, Жолнер Дмитро Іванович, Фаррахутдінов Фірдавіс Ягудінович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, лісова

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить ароматний спирт соснових бруньок та водно-спиртову рідину в розрахунку на міцність 40% об., яка відрізняється тим, що додатково містить ментол 1% розчин у спирті вищої очистки міцністю 96,2% та цукровий сироп б5,8%, при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000 дал. горілки:    18 – 32    52 – 74   0,21 - 0,30     решта. ...

Номер патенту: 36083

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Коновалова Лариса Віталіївна, Андрієвська Юлія Юріївна, Пугач Поліна Миколаївна

МПК: C12G 3/04

Мітки: кільце, горілка, золоте

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить у купажі спирт і воду , яка   відрізняється тим, що додатково містить гідрокарбонат натрію і кислоту оцтову харчову при наступному співвідношенні  компонентів на 1000 дал:Спирт етиловий ректифікований вищої очистки                     -       спирт і вода з розрахункуВода питна пом'якшена                                                                -       на міцність купажу 40 % об.Гідрокарбонат...

Номер патенту: 35411

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна, Ковальчук Ігор Іванович, Калініна Людмила Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, енеїда, особлива, могорич

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований; воду питну пом'якшену та ароматний спирт коріандру, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт кмину при такому співвідношенні інгредієнтів в об%:

Номер патенту: 35410

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Охабський Іван Михайлович, Котельницька Ганна Федорівна, Грищук Зоя Аркадіївна, Йосенко Євгенія Теодорівна, Ковальчук Ігор Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: енеїда, горілка, кумська, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену та ароматний спирт прополісу, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт шипшини і ароматний спирт шавлії при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%: 

Номер патенту: 34657

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Некрасова Лариса Іванівна, Савченко Микола Якович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, будьмо, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить водно-спиртову рідину з етилового спирту ректифікованого та води. питної і цукор, яка відрізняється тим, що вона містить ароматний спирт м'яти перцевої та кореня женьшеню і воду. пом'якшену, при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал готового продукту: Цукор, кг 10,0 Ароматний спирт кореня женьшеню та м'яти перцевої, дм3 10,0 ...

Номер патенту: 34656

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Некрасова Лариса Іванівна, Савченко Микола Якович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, чемпіон, особлива

Формула / Реферат:

1 Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину з етилового спирту ректифікованого "Екстра", води, ароматного спирту, меду, яка відрізняється тим, що вона містить ароматний спирт цвіту липи, цукор, а воду уведено пом'якшеною. при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту Цукор, кг 5,0 Мед натуральний, кг 5.0 Ароматний ...

Номер патенту: 34759

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Прокопчук Наталя Володимирівна, Курлятович Євгенія Йосипівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: особлива, горілка, соната, золота

Текст:

...40 об %, кристалічно прозору, м'якого смаку без властивої спирту гіркоти Вміст гідрокарбонату натрію надає горілчаному напою м'який смак за рахунок стабілізації лужності. Зниження долі оцтової кислоти спричиняє уникнення надмірних подразнень органів травлення і аналізаторів смакових рецепторів, а внесення у склад напою аскорбінової' кислоти надає йому лікувальних властивостей за рахунок додаткового постачання в організм споживача...

Номер патенту: 34758

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Курлятович Євгенія Йосипівна, Прокопчук Наталя Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, фортуна

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить водно-спиртову рідину, мед натуральний і ароматизатор, яка відрізняється тим, що як ароматизатор містить ароматний спирт концентрату квасного сусла при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту:

Номер патенту: 35398

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Сапожнікова Ніна Федорівна, Брусенська Алла Андріївна, Брусенська Євдокія Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, козак, горілка, чорноморський

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить у купажі спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену і мед натуральний, відрізняється тим, що додатково містить гідрокарбонат натрію та лимонну кислоту при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал:

Номер патенту: 35521

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Колесник Юрій Миколайович, Намчук Ігор Михайлович, Немчин Олександр Федорович, Набіус Іванна Анатоліївна

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

1. Горілка, що містить водно-спиртову рідину та добавку медичного призначення, яка відрізняється тим, що як добавку медичного призначення вона містить гомеопатичну добавку у вигляді розчину, який містять інгредієнти у гомеопатичному розведенні від D2 до С30 при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000 дал горілки:гомеопатична добавка, дм3 1-100водно-спиртова рідина - решта.2. Горілка за п. 1. яка...

Номер патенту: 34751

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Прокопчук Наталя Володимирівна, Курлятович Євгенія Йосипівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: зорепад, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину, ароматний спирт м'яти перцевої та цукор, яка відрізняється тим, ,що містить зазначені інгредієнти у такому співвідношенні на 1000 дал:

Номер патенту: 35148

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Лещинський Олександр Олегович, Білоцерковець Лариса Михайлівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: ідеал, горілка, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить спирт етиловий ректифікований «Люкс» і воду питну виправлену, яка відрізняється тим, що додатково містить гліцерин і натрій дикарбонат при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал : - гліцерин, кг 1,4-1.6 - натрій дикарбонат, кг 0,45-0,55 - спирт етиловий ректифікований «Люкс» і вода питна виправлена, л ...

Номер патенту: 35147

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Білоцерковець Лариса Михайлівна, Лещинський Олександр Олегович

МПК: C12G 3/04

Мітки: особлива, горілка, казино

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить спирт етиловий ректифікований „Екстра”, воду питну виправлену і лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить натрій дикарбонат при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000дал.: лимонна кислота, кг 0,7-0,9 натрій дикарбонат, кг 0,65-0,75 спирт етиловий ректифікований „Екстра” і вода питна виправлена, л ...

Номер патенту: 35146

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Лещинський Олександр Олегович, Білоцерковець Лариса Михайлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, super, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить спирт етиловий ректифікований «Люкс», воду питну виправлену, яка відрізняється тим, що додатково містить глюкозу і лимонну кислоту при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000дал.: - глюкоза, кг 4,8-5,2 - лимонна кислота, кг 0,45-0,55 - спирт етиловий ректифікований «Люкс» і вода питна виправлена, л решта ...

Номер патенту: 34618

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Асєєва Тетяна Олексіївна, Жигун Григорій Іванович, Левицька Ніна Іванівна, Шамов Олександр Михайлович, Піонтковська Неоніла Никифорівна, Григор Анатолій Андрійович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, оригінальна

Формула / Реферат:

Горілка, яка містить цукор, аскорбінову кислоту, спирт етиловий ректифікований "Екстра" і воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим. що як цукор використано цукор рафінований, а замість аскорбінової кислоти використано кислоту молочну (харчову) при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал:

Номер патенту: 33290

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Останкєвич Юрій Анатолійович, Білоцерковець Лариса Михайлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, станична

Текст:

...сортировку з розрахунку на міцність біля 40%об спирт етиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки. Далі задають глюкозу та мед, попередньо розведені в 10-кратнІй кількості очищеної сортировки, взятої з загального об'єму, та перемішують. Після цього в купажний чан вносять ароматний спирт липи та ароматний спирт житніх сухарів, ретельно перемішують і фільтрують, після лабораторно...

Номер патенту: 33288

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Кучерявий Микола Володимирович, Нежурбіда Ігор Андрійович

Мітки: горілка, гранд, круїз, особлива

Текст:

...та перемішують. Після цього задають спиртовий розчин ефірної олії лимону та знов перемішують. Наприкінці технологічного процесу в купажний чан задають ароматизатор «Шампанське», також попередньо розведений в 10-кратнІй кількості очищеної сортировки з загального об'єму, ретельно перемішують і фільтрують, після лабораторно визначають фізикохімічні показники і органолептичні дані напою та в разі необхідності уточнюють міцність, додаючи...

Номер патенту: 33287

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Нежурбіда Ігор Андрійович, Кучерявий Микола Володимирович

Мітки: чернівці, горілка, особлива

Текст:

...в 10-кратнІй кількості очищеної сортировки з загального об'єму та знов перемішують. Наприкінці технологічного процесу в купаж задають ароматний спирт житніх сухарів, ретельно перемішують і фільтрують, після лабораторно визначають фізико-хімІчнІ показники І органолептичні дані напою та в разі необхідності уточнюють міцність, додаючи розраховану кількість спирту. Приклад конкретного виконання (Див.Таблицю, Приклад 3): У купажний чан...

Номер патенту: 33286

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Рожкова Тетяна Олександрівна, Нежурбіда Ігор Андрійович

Мітки: особлива, горілка, космонавт, перший

Текст:

...через вугільний фільтр для очистки. Далі задають ароматний спирт м'яти перцевої та ароматний спирт ехінацеї, ретельно перемішують і фільтрують, після лабораторно визначають фізико-хімічні показники і органолептичні дані напою та в разі необхідності уточнюють міцність, додаючи розраховану кількість спирту. Приклад конкретного виконання (Див.Таблицю, Приклад 3): У купажний чан об'ємом 100л вносять спирт етиловий ректифікований в кількості...

Номер патенту: 34332

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Курлятович Євгенія Йосипівна, Прокопчук Наталя Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, талісман, особлива

Текст:

...якості, дегустаційні показники Відчутна жорсткість напою, різкий спиртовий аромат Оригінальний присмак меду, м'якість напою, легкий аромат квітів липи Відчутна надмірність солодкого присмаку і аромату липи, відсутній горілчаний аромат __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97...

Номер патенту: 32948

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Гриб Тетяна Павлівна, Олексенко Віра Платонівна, Жуковський Анатолій Павлович, Балкова Зінаїда Миколаївна, Тищенко Людмила Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка

Текст:

...піддають очищеню спочатку на пісочному фільтрі, потім на вугільной колонці, після чого здійснюють заключну фільтрацію на пісочному фільтрі. Після очищення, сортировку спрямовують у доводний чан, де здійснюють ЇЇ зміщення у відповідності з рецептурой : вводять 5.0 - 7,0 дм ароматного спирту хмелю, 5,0 7,0 ароматного спирту шавлії мускатної, та 10,0 - 13,0 дм 65,8% цукрового сиропу. Змішування здійснюють при постійному перемішуванні. Після...

Номер патенту: 32947

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Заєць Ірина Анатоліївна, Жуковський Анатолій Павлович, Войцеховський Віталій Олександрович, Потеряйко Анатолій Михайлович, Тищенко Людмила Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка

Текст:

...вати сортировку міцністю 38 - 57 % об. Виготовлену сортировку піддають очищеню спочатку на пісочному фільтрі, потім на вуїільной колонці, після чого здійснюють заключну фільтрацію на пісочному фільтрі. Після очищення, сортировку спрямовують у доводний чан. де здійснюють її змішення у відповідності з рецептурой: вволять 5,0 - 7.0 дм ароматного спир'г\ іимонпику та 9,0 - 12.0 дм" 65,8% цукрового сиропу- Змішування здійснюють при постійному...

Номер патенту: 33411

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Черкас Евгеній Федосійович, Кучер Ігор Євгенович, Погоріла Тетяна Іванівна, Свірідов Олег Іванович, Лозовий Василь Леонідович, Вишемірська Олена Миколаївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива

Текст:

...щоб одержати сортування міцністю 37 - 57 % Приготовлену водно-спиртову рідину піддають очищенню спершу на пісковому фільтрі, а потім на вугільній колонка, після чого здійснюють заключну фільтрацію на пісковому фільтрі. Після очищення, водно-спиртову рідину направляють у збірник готової продукції, де здійснюють її змішування з інгредієнтами: уводять 5,0 - 7,0 дм3 духмяного спирту зі свіжої шкірки лимона і 17,0 - 19,0 дм3 цукрового сиропу ( 65,8...

Номер патенту: 33648

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Журавель Світлана Олександрівна, Прохоренко Володимир Іванович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива, рівненська

Текст:

...дані та фізико-хімічні показники, а саме, міцність купажу та, в разі необхідності уточнюють її, додаючи необхідну кількість спирту етилового ректифікованого залежно від температури навколишнього середовища. Проводять органолептичну оцінку готового напою. Готову продукцію відправляють на розлив. За вказаною рецептурою отримують горілку особливу з такими фізико-хімічними показниками: міцність, % 40 лужність, об’єм соляної кислоти...