A23L 1/30 — містять добавки

Номер патенту: 61899

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Гарнетт Кевін М., Гірхарт Денніс Л., Гуерра-Сантос Луїс Х.

МПК: A61K 31/047, A61K 31/015, A23L 1/30 ...

Мітки: лікування, чистий, плями, стереоізомер, 3r-3'r, жовтої, дегенерації, зеаксантину, людини

Формула / Реферат:

1. Застосування 3R-3'R-стереоізомеру зеаксантину як інгредієнта лікарського засобу для лікування дегенерації жовтої плями у людей.2. Застосування за п. 1 як інгредієнта лікарського засобу у вигляді дозованої форми, придатної для введення людям та такої, що містить зеаксантин у кількості, достатній для забезпечення сприятливого терапевтичного впливу на людину, яка страждає дегенерацією жовтої плями, а також містить фізіологічно...

Номер патенту: 61553

Опубліковано: 17.11.2003

Автори: Пасічний Василь Миколайович, Жук Ігор Зінов'євич

МПК: A23L 1/30, A23J 1/00

Мітки: білковий, текстурат, комплексний

Формула / Реферат:

Комплексний білковий текстурат включає рослинну, тваринну білоквмісну сировину, який відрізняється тим, що додатково містить харчові добавки, з наступним рецептурним співвідношенням у %: рослинний білок в кількості 45-50 тваринний білок в кількості 40-45 харчові добавки 5-15.

Номер патенту: 59595

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Александров Олександр Валерійович

МПК: A23L 1/30, A23L 1/302, A23F 3/00 ...

Мітки: активна, біологічно, домішка

Формула / Реферат:

1. Біологічно активна домішка на основі рослинного компоненту та аскорбінової кислоти, яка відрізняється тим, що як рослинний компонент включає зелений чай у вигляді порошку при наступному співвідношенні компонентів, мас. % : зелений чай 91,52-97,77 кислота аскорбінова 2,23- 8,48. 2. Біологічно активна домішка за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково включає...

Номер патенту: 57575

Опубліковано: 16.06.2003

Автори: Цигульов Олег Васильович, Іванова Наталія Григоріївна, Качановська Лідія Дмитрівна

МПК: A23L 1/20, A23J 1/14, A23P 1/10, A23L 1/30 ...

Мітки: білково-вітамінний, сухий, спосіб, швидкого, семя, продукт, харчування, сої, пробуждённое, харчовий, приготування, отримання

Формула / Реферат:

Набір моноклональних антитіл К3, К7, специфічних до імуноглобулінів класу G великої рогатої худоби, придатних до використання у імуноферментному аналізі, який відрізняється тим, що моноклональні антитіла набору мають високі константу афінності та титр у культуральній рідині.

Номер патенту: 53538

Опубліковано: 15.01.2003

Автори: Дмитренко Микола Петрович, Подрушняк Анатолій Євгенович

МПК: A23L 1/30, A61K 31/715, A23L 2/00 ...

Мітки: добавка, харчова, комплексна

Формула / Реферат:

Комплексна харчова добавка, що включає метаболічні оптимізатори: L-аргінін і L-глутамінову кислоту та підсолоджувач, яка відрізняється тим, що як метаболічні оптимізатори вона додатково включає попередники ендогенного синтезу креатину: гліцин і L-метіонін, а також включає інозин, сукцинат, нікотинамід Са-пантотенат, а як підсолоджувач включає глюкозу при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: гліцин ...

Номер патенту: 49484

Опубліковано: 16.09.2002

Автори: Юркова Ірина Миколаївна, Естрела-Льопис Вікторіо Рафаелович

МПК: A61K 35/66, A23L 1/30

Мітки: мікроорганізмів, спосіб, біомаси, одержання

Формула / Реферат:

Спосіб одержання біомаси мікроорганізмів, що включає збагачення біомаси металами, який відрізняється тим, що попередньо одержують біологічно активні комплекси, що складаються з металів і полісахаридів, вводять зазначені комплекси  в середовище, що містить суспензію кліток мікроорганізмів у воді, і відокремлюють збагачену металами біомасу, причому як полісахариди використовують, наприклад позаклітинні полісахариди спіруліни, дріжджів, хлорели,...

Номер патенту: 47529

Опубліковано: 15.07.2002

Автори: Цигульов Олег Васильович, Качановська Лідія Дмитрівна

МПК: A23J 1/14, A23L 1/201, A23B 7/005 ...

Мітки: склад, шроту, одержання, сої, семя, пробужденное, спосіб

Формула / Реферат:

1. Склад шроту сої, що включає білок, полісахариди, жирні кислоти, мікроелементи та воду, який відрізняється тим, що шрот містить згадані компоненти у вигляді рекомбінованих фрагментів, і полісахариди, жирні кислоти та мікроелементи входять до складу у вигляді біохімічного комплексу загальної формули R1-Me-R2, деR1 - радикал поліненасиченої жирної кислоти загальної формулиСnН2n-4O2, де n = 16-20Me - Са, MgR2 -...

Номер патенту: 47959

Опубліковано: 15.07.2002

Автори: Литвиненко Владлен Олександрович, Разуменко Віктор Володимирович, Талайчук Микола Іванович

МПК: A61K 31/7016, A23L 1/30, A61P 25/32 ...

Мітки: засіб, синдрому, послаблення, абстинентного

Формула / Реферат:

1. Засіб для послаблення абстинентного синдрому, що містить етанол і лактулозу, який відрізняється тим, що він містить від 0,005 до 0,15 моля лактулози на один моль етанолу.2. Засіб за п. 1, який відрізняється тим, що він містить від 0,005 до 0,05 моля лактулози на один моль етанолу.3. Засіб за п. 1, який відрізняється тим, що він містить від 0,075 до 0,15 моля лактулози на один моль етанолу.

Номер патенту: 47083

Опубліковано: 17.06.2002

Автори: Костюк Олена Андріївна, Войцехівська Любов Іустимівна, Єресько Георгій Олексійович, Старчевой Олександр Миколайович

МПК: A23L 1/20, A23L 1/226, A23L 1/221 ...

Мітки: композиційна, комбі, м'ясних, продуктів, добавка

Формула / Реферат:

Композиційна добавка для м'ясних продуктів, що містить стабілізатори структури (фосфати харчові) і кольору (кислота аскорбінова), підсилювач смаку та аромату, яка відрізняється тим, що додатково містить рослинний компонент - екструзійну крупу, а як підсилювач смаку та аромату - смакоароматичну композицію на основі ефірних олій вітчизняних пряноароматичних рослин у такому співвідношенні компонентів, мас. %: крупа ...

Номер патенту: 46683

Опубліковано: 15.05.2002

Автори: Давидов Валерій Левтерійович, Юрченко Ігор Веніамінович, Долгий Володимир Васильович

МПК: A23L 1/09, A23L 1/48, A23L 1/221, A23L 1/30 ...

Мітки: активна, біологічно, фітодобавка, алканорм-плюстм

Формула / Реферат:

Біологічно активна фітодобавка, що включає наповнювач з біологічно активними компонентами, яка відрізняється тим, що як наповнювач вона включає гранули цукрової крупки (нонпарель), а як біологічно активні компоненти - матричні спиртові настойки трави чебрецю повзучого, материнки звичайної, полину гіркого, золототисячнику звичайного, собачої кропиви, шавлії лікарської, шишок хмелю звичайного, плодів петрушки польової, кореневищ и коренів...

Номер патенту: 25682

Опубліковано: 15.03.2002

Автори: Гришина Віра Семенівна, Гришин Микола Вікторович

МПК: A61K 125/00, A23L 1/10, A23L 1/052, A23L 1/30 ...

Мітки: харчової, спосіб, профілактично-лікувальної, приготування, склад, добавки

Формула / Реферат:

1. Склад профілактично-лікувальної харчової добавки, який містить композицію лікарських рослин з шипшиною та подрібненими висівками зернових культур як наповнювача, який відрізняється тим, що композиція лікарських рослин містить ехінацею пурпурову у виді настойки та насіння льону, при такому співвідношенні: Настойка ехінацеї пурпурової, мл 100 - 150 Шипшина, г 100 - 150 ...

Номер патенту: 43547

Опубліковано: 17.12.2001

Автори: Свідло Карина Володимирівна, Черевко Олександр Іванович, Леріна Ірма Валентинівна, Коваленко Валентина Олексіівна, Євлаш Вікторія Владленівна, Нєміріч Олександра Володимирівна, Горбань Віктор Григорович

МПК: A23L 1/30

Мітки: напівфабрикату, оздоблювального, виготовлення, желе, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення оздоблювального напівфабрикату желе, який передбачає підготовку сировини, набухання агару, варіння сиропу, його проціджування, внесення додаткових компонентів та добавок, охолодження та формування, який відрізняється тим, що на етапі внесення компонентів та добавок в рецептурну суміш желе вводять сухий харчовий концентрат з крові забійних тварин у кількості 3... 4 % від маси сировини.

Номер патенту: 41908

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Колмбі Ренато, Штайнер Рудольф

МПК: A01N 65/00, A23L 1/221, A23L 1/015 ...

Мітки: речовин, біологічно, вмістом, активних, рослин, незначним, одержання, пестицидів, концентрату, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання концентрату біологічно активних речовин з незначним вмістом пестицидів із рослин шляхом екстрагування, який відрізняється тим, що на першому етапі рослини або їх частини, які можуть використовуватись в свіжому або висушеному вигляді, таким чином екстрагують з допомогою, принаймні, одного полярного розчинника при виміряній величині рН в діапазоні від 3,2 до 9,8, щоб в одержаному первинному екстракті містились, в основному,...

Номер патенту: 42092

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Олів'є Міньо, Анн Донне, Флоранс Роша, Ален Сервен, Жан-Рішар Неєзер, Ар'є Ленк, Домінік Брассар, Едуардо Шиффрін

МПК: A23C 9/123, A23L 1/30, A23K 1/00, A61K 31/00 ...

Мітки: кишкової, bifidobacterium, longum, флори, молочнокислих, покращення, infantis, штам, breve, бактерій, спосіб

Формула / Реферат:

1. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium breve СNСМІ-1226 для покращення кишкової флори.2. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium infantis СNСМІ-1227 для покращення кишкової флори.3. Штам молочнокислих бактерій Bifidobacterium longum СNСМІ -І228 для покращення кишкової флори.4. Спосіб покращення кишкової флори який передбачає введення молочнокислих бактерій, що вибрані за їх здатність колонізувати кишечник, за...

Номер патенту: 42608

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Гришина Віра Семенівна, Гришин Микола Вікторович, Фролов Валерій Мітрофанович

МПК: A23L 1/30

Мітки: комплексна, харчова, дії, профілактично, домішка

Формула / Реферат:

Комплексна харчова домішка профілактичної дії, що містить лікарську рослину - топінамбур і наповнювач, яка відрізняється тим, що як наповнювач, вона містить злакову культуру овес посівний неочищений у такому співвідношенні компонентів (мас %) топінамбур 5 - 10 % овес посівний неочищений решта

Номер патенту: 39165

Опубліковано: 15.06.2001

Автори: Блукберг Ларс, Карлссон Петер, Нілссон Женетт, Енербук Свен, Бьюрселл Гуннар, Хернелл Олле, Олівекрона Томас

МПК: A61K 38/46, A23L 1/30, A61K 38/00 ...

Мітки: кислот, днк, клонована, жовчних, солями, стимулюється, ліпазу, людини, кодує, молекула, кднк

Формула / Реферат:

1. Молекула ДНК, кодирующая липазу человека, стимулируемую солями желчных кислот, имеющую следующую аминокислотную последовательность: Met Leu Thr Met Gly Arg Leu Gln Leu Val ...

Номер патенту: 30121

Опубліковано: 15.11.2000

Автор: Михайличенко Борис Валентинович

МПК: A61K 8/97, A61K 36/00, A23L 1/30 ...

Мітки: підвищення, спосіб, продуктів, медичних, харчових, засобів, біологічно, цінності, косметичних, фармацевтичних

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення біологічної цінності харчових продуктів, фармацевтичних, косметичних засобів, що передбачає перемішування або просякання продукту мінерально-органічною збагачувальною добавкою, яка містить мінерали та вітамін С і органічні кислоти, що утворюють її органічну складову, який відрізняється тим, що як мінерально-органічну збагачувальну добавку використовують добавку, мінеральна складова якої є речовиною рослинного походження та...

Номер патенту: 27782

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: ЛІ Кунг-Дж, ХЕССЕЛ Крейг А., ГЕЛЛЕХЕР Даніель Д.

МПК: A23L 1/308, A23L 1/30, A61K 31/715 ...

Мітки: холестерину, харчовий, плазми, продукт, ссавця, зниження, загального, спосіб, поживний, засіб, крові, рівня

Текст:

...что 2 г порошкообразного эфира целлюлозы могут быть диспергированы при перемешивании в 100 г воды при температуре от 0 до 100"С для получения практически прозрачной и устойчивой водной композиции или дисперсии при температуре дисперс/и 20°С Эфиры целлюлозы могут быть получены при взаимодействии целлюлозной пульпы с различными химическими реагентами в присутствии едкого натра Например, эфир метилцеллюлозы может быть получен при...

Номер патенту: 26485

Опубліковано: 11.10.1999

Автор: Гріншілдз Родерік Нормен

МПК: A23L 1/054, A23L 1/05, A23L 1/24 ...

Мітки: обробки, клітин, дріжджових, спосіб, матеріалу

Формула / Реферат:

1. Способ обработки материала из дрожжевых клеток, предусматривающий его экстракцию и отделение нерастворимого материала, отличающийся тем, что обработке подвергают дрожжевые остатки, являющиеся продуктом процесса автолиза и имеющие содержание сухого вещества не более 20мас.%, при этом проводят экстрагирование указанных остатков пищевой щелочной солью, отделение целых клеток их экстрагированных остатков механическими методами с получением...

Номер патенту: 26430

Опубліковано: 30.08.1999

Автори: Сервен Ален, Шіффрін Едуардо, Ленк Арр'є, Міньо Олів'є, Роша Флоранс, Брассар Доменік, Неєзер Жан-Рішар, Донне Анн

МПК: A23K 1/00, A23L 1/30, A23C 9/123, A61K 31/00 ...

Мітки: композиція, асіdорніlus, молочнокислих, lастовасіllus, штам, засіб, діареї, бактерій

Формула / Реферат:

1. Штамм молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus CNCM 1 - 1225 в качестве средства против диареи.2. Композиция против диареи, содержащая биологически активную культуру Lactobacillus acidophilus и приемлемый фармацевтический или пищевой носитель,отличающаяся тем, что в качестве биологически активной культуры она содержит штамм Lactobacillus acidophilus CNCM 1 - 1225.3. Композиция по п.2, отличающаяся тем; что пищевым...

Номер патенту: 25997

Опубліковано: 26.02.1999

Автор: Голембієвський Броніслав Станіславович

МПК: A23L 1/30, A23L 2/00, A23L 1/052 ...

Мітки: фітокомпозиція, біологічно-активна, вітаальменда

Формула / Реферат:

Биологически активная фитокомпозиция, включающая душицу, мяту перечную, тысячелистник, фенхель и шиповник (плоды), отличающаяся тем, что дополнительно содержит алтей (корень), анис (семена), девясил (корень), календулу, крапиву, липу (цвет), одуванчик (корень), подорожник (лист), ромашку, солодку (корень), череду и водно-спиртовую жидкость, при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Алтей (корень) 2,8 -...

Номер патенту: 22245

Опубліковано: 30.06.1998

Автори: Єресько Георгій Олександрович, Макосій Наталія Георгіївна, Кравченко Галина Іванівна, Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович

МПК: A23L 1/22, A23J 1/20, A23J 1/14 ...

Мітки: білково-вітамінний, харчовий, продукт

Формула / Реферат:

1. Белково-витаминный пищевой продукт, содержащий молочный компонент, соевый белковый концентрат, сахарозу, витамины, воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит ячменно-солодовый экстракт, а в качестве молочного компонента используют сывороточно-белковый концентрат при следующем соотношении компонентов, мас.%:2. Продукт по п. 1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит молочно-белковый концентрат в...

Номер патенту: 17593

Опубліковано: 06.05.1997

Автори: Потапчук Анатолій Мефодійович, Горзов Іван Петрович, Балог Йосип Степанович

МПК: A23L 1/30, A23L 1/302, A23L 1/237 ...

Мітки: харчова, сіль, поварена

Формула / Реферат:

Харчова поварена сіль, що містить натрій хлористий, йодид калію, стабілізатор йодиду калію, яка відрізняється тим, що з метою збільшення терміну стабілізації йодиду калію в солі з одночасним збільшенням періоду ефективності лікувально-профілактичної дії, в якості стабілізатора йодиду калію введена суміш антиоксидантів - аскорбінової кислоти та вітаміну E з масовими долями (5 - 8) × 10-3% та (2 - 4) × 10-4% відповідно.

Номер патенту: 14709

Опубліковано: 04.02.1997

Автори: Черно Наталія Кирилівна, Шерстобитов Валерій Валентинович, Сердюк Людмила Васильовна

МПК: A23L 1/30, A23L 1/10

Мітки: зерновий, формований, продукт

Формула / Реферат:

1. Формованный зерновой продукт, содержа­щий зерновой компонент, растительное масло, активную добавку и ингибитор старения, отличающийся тем, что в качестве активной до­бавки и ингибитора старения он содержит масля­ный раствор b -каротина и a -токоферола, взятых в количествеb-Каротина               110-130 мг% a-Токоферола           180-210 мг% при следующем составе жирных кислот масла, мас.7%Пальмитиновая...

Номер патенту: 12361

Опубліковано: 02.12.1996

Автори: Пасічний Василь Миколайович, Клименко Михайло Миколайович

МПК: A23L 1/30, A23J 1/14

Мітки: композиційна, паста, виробництва, ковбасного

Формула / Реферат:

1. Композиционная паста для колбасного про­изводства, включающая белоксодержащее сырье и жировые компоненты отличающаяся тем, что в качестве белоксодержащего сырья включает 20-40% гидротированной с водой в соотношении 1:2 муки солода гороха и кукурузной муки, взятых в соотношении 30-42 к 70-58, а так же композиции субпродуктов второй категории 60-80%, в качест­ве жировой компоненты используется свиной топ­леный жир не ниже 1 сорта в...