C12G 3/06 — з ароматичними та смаковими інгредієнтами

Номер патенту: 33632

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Гладка Світлана Борисівна, Глусь Степан Карлович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: композиція, інгредієнтів, приготування, горілки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування горілки включає підготовку води, приготування сортівки шляхом змішування води зі спиртом етиловим ректифікованим, фільтрацію сортівки через активоване вугілля, введення у сортівку натрієвої солі органічної кислоти у вигляді гідрокарбонату натрію та органічної кислоти, та підсолоджувача, витримку, фільтрацію через пісочний фільтр, доведення горілки до міцності 40% об. і розлив, який відрізняється тим, що фільтрацію...

Номер патенту: 59698

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Якушев Ігор Євгенович, Скитьов Павло Леонідович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, холодний, особлива, зимовій

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, ароматний спирт житніх сухарів, ароматний спирт м'яти перцевої, мед, яка відрізняється тим, що додатково містить глюкозу, натрій двовуглекислий, кислоту молочну та цукровий сироп при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал. готового напою: Ароматний спирт житніх сухарів, дм3 ...

Номер патенту: 60144

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Кауфман Борис Рафаїлович, Мамонтенко Олександр Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, інгредієнтів, настойки, гіркої, лимонна, мягков

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настойки гіркої, що містить цукор, ароматичний компонент і водно-спиртову суміш спирту етилового ректифікованого вищої очистки і питної підготовленої води, яка відрізняється тим, що як ароматичний компонент вона містить ментол кристалічний і лимонну олію при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: ментол кристалічний, кг 0,0006-0,001 лимонна олія, кг ...

Номер патенту: 59919

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: поліська, перцем, настойка, гірка, зірка

Формула / Реферат:

Настойка гірка, яка містить ароматні спирти перцю червоного стручкового, полину гіркого, водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково вводять ароматний спирт лимонної олії, колер, мед як підсолоджувач, а також перець червоний стручковий для внесення в пляшки при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 40,0-60,0 ...

Номер патенту: 59918

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: рівненська, перцем, вежа, гірка, настойка

Формула / Реферат:

Настойка гірка яка містить ароматні спирти перцю червоного стручкового, кмину, водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково введено ароматний спирт перцю чорного, колер, мед як підсолоджувач, а також перець стручковий червоний для внесення в пляшки при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 40,0-60,0 ароматний...

Номер патенту: 59917

Опубліковано: 15.09.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: казка, настойка, перцем, гірка, волинська

Формула / Реферат:

Настойка гірка, яка містить ароматний спирт перцю червоного стручкового, колер, спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, а також перець стручковий червоний для внесення в пляшку, яка відрізняється тим, що додатково введено ароматні спирти плодів коріандру, меліси та мед, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: ароматний спирт перцю червоного стручкового, дм3 ...

Номер патенту: 59697

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Якушев Ігор Євгенович, Скитьов Павло Леонідович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, літограй, холодний

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт житніх сухарів, мед, цукор, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ефірну олію м'яти кучерявої (1:10), глюкозу, натрій двовуглекислий, кислоту молочну при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал. готового напою: Ароматний спирт житніх сухарів, дм3 71,0-79,0 Ефірна...

Номер патенту: 58907

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Кауфман Борис Рафаїлович, Мамонтенко Олександр Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: газований, оранж, напій, слабоградусний

Формула / Реферат:

1. Напій слабоградусний газований, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, двоокис вуглецю, бензоат натрію та водно-спиртову суміш, який відрізняється тим, що як ароматичний компонент напій містить емульсію апельсинову фірми Aroma Bazis Kft або ароматизатор “Апельсин” фірми Etol-Celje, а як водно-спиртову суміш напій містить суміш спирту ректифікованого вищої очистки та питної підготовленої води за наступним співвідношенням...

Номер патенту: 58912

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Мамонтенко Олександр Борисович, Кауфман Борис Рафаїлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: ром-кола, слабоградусний, газований, напій

Формула / Реферат:

1. Напій слабоградусний газований, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, двоокис вуглецю, бензоат натрію та водно-спиртову суміш, який відрізняється тим, що як ароматичний компонент напій містить ароматизатор “Ром” фірми Etol-Celje і ароматичну емульсію “Кола” фірми Etol-Celje, а як водно-спиртову суміш напій містить суміш спирту ректифікованого вищої очистки та питної підготовленої води, за наступним співвідношенням...

Номер патенту: 58911

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Мамонтенко Олександр Борисович, Кауфман Борис Рафаїлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: газований, слабоградусний, бренді-кола, напій

Формула / Реферат:

1. Напій слабоградусний газований, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, двоокис вуглецю, бензоат натрію та водно-спиртову суміш, який відрізняється тим, що як ароматичний компонент напій містить ароматизатор-боніфікатор і ароматичну емульсію “Кола” фірми Etol-Celje, а як водно-спиртову суміш напій містить суміш спирту ректифікованого вищої очистки та питної підготовленої води, за наступним співвідношенням інгредієнтів на...

Номер патенту: 58910

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Мамонтенко Олександр Борисович, Кауфман Борис Рафаїлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: слабоградусний, газований, напій, джин-тонік

Формула / Реферат:

1. Напій слабоградуснпй газований, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, двоокис вуглецю, бензоат натрію та водно-спиртову суміш, який відрізняється тим, що як ароматичний компонент напій містить ароматизатор “Ялівець” фірми Etol-Celje і ароматизатор “Тонік” фірми Etol-Celje, а як водно-спиртову суміш напій містить суміш спирту ректифікованого вищої очистки та питної підготовленої води, за наступним співвідношенням...

Номер патенту: 58909

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Кауфман Борис Рафаїлович, Мамонтенко Олександр Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: газований, слабоградусний, віскі-кола, напій

Формула / Реферат:

1. Напій слабоградусний газований, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, двоокис вуглецю, бензоат натрію та водно-спиртову суміш, який відрізняється тим, що як ароматичний компонент напій містить аромат “Віскі” фірми Aroma Bazis Kft та емульсію “Кола” фірми Aroma Bazis Kft, а як водно-спиртову суміш напій містить суміш спирту ректифікованого вищої очистки та питної підготовленої води, за наступним співвідношенням...

Номер патенту: 58908

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Кауфман Борис Рафаїлович, Мамонтенко Олександр Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: слабоградусний, напій, лимон, газований

Формула / Реферат:

1. Напій слабоградусний газований, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичний компонент, двоокис вуглецю, бензоат натрію та водно-спиртову суміш, який відрізняється тим, що як ароматичний компонент напій містить емульсію лимонну фірми Aroma Bazis Kft або ароматизатор “Лимон” фірми Etol-Celje, a як водно-спиртову суміш напій містить суміш спирту ректифікованого вищої очистки та питної підготовленої води за наступним співвідношенням...

Номер патенту: 34140

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Єфремова Ольга Василівна, Держак Леонід Нестерович

МПК: C12G 3/06

Мітки: мускатна, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, гліцерин та цукровмісний компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт мускатного горіха, а як цукровмісний компонент містить цукровий сироп 65,8%-ний при такому співвідношенні інгредієнтів, в об%: ароматний спирт мускатного горіха 0,18 -0,30 гліцерин ...

Номер патенту: 58758

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч, Кіранов Алєксандр Алєксандровіч

МПК: C12G 3/06, C07C 47/52

Мітки: десертного, червоного, вермуту, білого, капсель, інгредієнтів, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для вермуту десертного білого, червоного, яка містить спиртовмісну рідину та рослинну сировину у складі плодів коріандру посівного, суцвіття лаванди колоскової, цмину піскового (безсмертника), квіткових верхівок полину лимонного, плодів мускатного горіха та ваніліну, яка відрізняється тим, що склад рослинної сировини додатково містить траву материнки звичайної, квітки крайові волошки синьої, плоди кмину звичайного,...

Номер патенту: 58757

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч, Кіранов Алєксандр Алєксандровіч

МПК: C12G 3/06

Мітки: червоного, виноградного, бугаз, спосіб, напою, виробництва, слабоалкогольного, білого

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва слабоалкогольного виноградного білого, червоного напою, що передбачає приготування купажу з використанням виноматеріалів та настоїв ароматичної рослинної сировини, освітлення, охолодження, фільтрацію купажу та розлив напою, який відрізняється тим, що при купажуванні використовують виноматеріали, виготовлені із білих, рожевих та червоних сортів винограду, а як рослинну сировину застосовують квіткові верхівки полину...

Номер патенту: 58756

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч, Кіранов Алєксандр Алєксандровіч

МПК: C12G 3/06

Мітки: аваль, виробництва, міцного, виноградного, напою, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напою міцного виноградного, що передбачає купажування спирту з питною водою, цукровим сиропом і цукровим колером, введення до купажу ароматичної добавки у вигляді водно-спиртового настою шкаралупи солодкого мигдального горіха, попередньо підданого тепловій обробці до появи коричневого відтінку та наступну витримку купажу, який відрізняється тим, що у складі ароматичної добавки додатково використовують водно-спиртовий настій...

Номер патенту: 58667

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Кривонос Володимир Павлович, Білик Лідія Йософатівна, Глинський Арсен Васильович, Наталюк Марія Дмитрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що включає лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований і воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що вона містить цукор та лимонну кислоту при наступному співвідношенні компонентів, кг на 1000 дал горілки: цукор 8,0-12,0 лимонна кислота 0,15 -0,30 спирт етиловий ректифікований і вода питна підготовлена                      решта.

Номер патенту: 58666

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Білик Лідія Йософатівна, Глинський Арсен Васильович, Наталюк Марія Дмитрівна, Кривонос Володимир Павлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка

Формула / Реферат:

Горілка, яка включає цукор, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований і воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що вона додатково містить гліцерин при наступному співвідношенні компонентів, кг на 1000 дал горілки: двовуглекислий натрій 0,5 -1,2 гліцерин 1,0-3,0 спирт етиловий ректифікований і вода питна підготовлена решта.

Номер патенту: 59202

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: ровенская, рівненська, горілка, вежа

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, двовуглекислий натрій і цукор у вигляді цукрового сиропу, яка відрізняється тим, що як кислоту харчову вона містить кислоту молочну харчову та додатково містить глюкозу при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: Двовуглекислий натрій, кг 0,3-0,5 Глюкоза, кг ...

Номер патенту: 59201

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, сказка, казка, волинська, волынская, особлива

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, ароматний спирт житніх сухарів, натрій двовуглекислий і цукровий сироп 65,8%, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт мускатного горіха, глюкозу та кислоту молочну харчову при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: Ароматний спирт мускатного горіха, дм3 2,0-4,0 ...

Номер патенту: 59200

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: полесская, зірка, особлива, поліська, звезда, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що включає водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, ароматний спирт м’яти перцевої і цукор у вигляді цукрового сиропу 65,8%, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт полину гіркого, глюкозу, натрій двовуглекислий та кислоту молочну харчову при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: Ароматний спирт м’яти перцевої, дм3 ...

Номер патенту: 24730

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: твис, гірка, цитрусовий, настоянка

Формула / Реферат:

Горькая настойка, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, сахарный сироп 65,8% - ный и лимонный компонент, отличающаяся тем, что в качестве лимонного компонента содержит ароматизатор "Лимон лайм" D1415 фирмы "Буш Боак Аллен" при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Ароматизатор "Лимон лайм" D1415 фирмы "Буш Боак Аллен" 0,02 - 0,06 ...

Номер патенту: 33772

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Лещинський Олександр Олегович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, гірка, перцем, настоянка

Формула / Реферат:

Гірка настоянка, що має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, водно-спиртовий настій перчинок чорного перцю 1 і 2 зливу, колер та цукровмісний компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт хвої ялини і ароматний спирт лимонної олії, а як цукровмісний компонент містить мед при такому співвідношенні інгредієнтів, в об%: водно-спиртовий настій перчинок чорного перцю 1 і 2...

Номер патенту: 58809

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Мікаелян Генріх Леванович

МПК: A61K 36/23, A61K 36/67, A23L 1/076 ...

Мітки: настойка, гірка, рада, медова, козацька, перцем

Формула / Реферат:

Настойка гірка, що включає спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду виправлену, ароматний спирт перцю червоного стручкового, ароматний спирт кмину, колер і перець червоний стручковий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт перцю духмяного, мед і гліцерин при наступному співвідношенні інгредієнтів кг на 1000 дал готового продукту: Гліцерин 0,095-0,105 Колер...

Номер патенту: 58808

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Мікаелян Генріх Леванович

МПК: C12G 3/06, A23L 1/068, C12G 3/00 ...

Мітки: горобина, коньяку, рада, настойка, солодка, козацька

Формула / Реферат:

Настойка солодка, що включає спирт етиловий ректифікований вищої очистки та воду питну, цукровий сироп 65,8%-вий, коньяк, сік горобини чорноплідної спиртований та лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить сік горобини спиртований і морс шипшини 1 і 2 зливів, а лимонну кислоту - в кількості, необхідній для доведення масової концентрації кислот до 0,35 г/100см3 при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал...

Номер патенту: 59195

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06, C07C 59/00

Мітки: клюквою, артеміда, гірка, настоянка

Формула / Реферат:

Настоянка гірка, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, цукор, лимонну кислоту і ароматизатор, яка відрізняється тим, що містить барвник червоний, а як ароматизатор - ароматизатор "Клюква" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: цукор 40-50 ароматизатор "Клюква" 5,3-6,7 лимонна...

Номер патенту: 59197

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: артеміда, особлива, лимоном, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, цукор і ароматизатор "Лимон", яка відрізняється тим, що додатково містить лимонну кислоту при наступному співвідношенні інгредієнтів кг/1000 дал: цукор 18-22 ароматизатор "Лимон» 3,6-4,4 лимонна кислота 0,9-1,1 суміш...

Номер патенту: 59196

Опубліковано: 15.08.2003

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: чорносмородинова, особлива, горілка, артеміда

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену і ароматизатор "Чорна смородина", яка відрізняється тим, що містить лимонну кислоту, цукор і двовуглекислий натрій при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: цукор 13,5-18,0 ароматизатор "Чорна смородина" 1,35-1,50 лимонна кислота...

Номер патенту: 59089

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Скитьов Павло Леонідович, Якушев Ігор Євгенович

МПК: C12G 3/06

Мітки: холодний, особлива, горілка

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт житніх сухарів, цукор у вигляді цукрового сиропу, мед, спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт шавлії мускатної, глюкозу, натрій двовуглекислий, кислоту молочну при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: Ароматний спирт житніх сухарів, дм3 71,0-79,0 ...

Номер патенту: 35187

Опубліковано: 15.07.2003

Автор: Охлопков Андрій Дмитрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: сувенір, горілка, особлива, кримський

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води та ароматично-смаковий компонент, яка відрізняється тим, що як ароматично-смаковий компонент містить ароматний спирт із ялівцевої ефірної олії, трояндової ефірної олії, фенхелевої ефірної олії при їх співвідношенні на 1000 дал готового продукту: ялівцева олія, дм3 - 0,0080-0,0100, трояндова олія, дм3 - 0, 0030-0,0050, фенхелева олія, дм3 -...

Номер патенту: 35126

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Глусь Степан Карлович, Гладка Світлана Борисівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, пшениця, інгредієнтів, українська, горілки

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки, яка включає ароматний спирт полину гіркого і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт гісопу при наступному співвідношенні інгредієнтів, дм3/1000 дал готової продукції: ароматний спирт полину гіркого 1,4-2,0 ароматний спирт гісопу 2,1-2,9 водно-спиртова рідина ...

Номер патенту: 35124

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Глусь Степан Карлович, Гладка Світлана Борисівна

МПК: C12G 3/06, C07C 59/00

Мітки: десертний, наталі, напій

Формула / Реферат:

Десертний напій, що містить яблучний спиртований сік, цукровий сироп, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований і воду, який відрізняється тим, що він додатково містить вишневий спиртований сік та олію м'яти перцевої при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал готового напою: яблучний спиртований сік, дм3 4080 - 5520 вишневий спиртований сік, дм3 510 -...

Номер патенту: 24729

Опубліковано: 15.07.2003

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянка, гірка, любавушка

Формула / Реферат:

Горькая настойка содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную и сахарный сироп 65,8% - ный, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматизатор "Розовое вино" D0614 фирмы "Буш Боак Аллен" при следующем соотношении ингредиентов в об.%: Ароматизатор "Розовое вино" D0614 фирмы "Буш Боак Аллен" 0,008 - 0,012 Сахарный сироп 65,8% - ный ...

Номер патенту: 58126

Опубліковано: 15.07.2003

Автор: Нечитайло Святослав Ігорович

МПК: C12G 3/06

Мітки: настойка, вишня, солодка, дар, хлібний, стигла

Формула / Реферат:

1. Настойка солодка, що містить вишневий спиртований сік, яблучний спиртований сік, цукровий сироп 65,8 %, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований вищої очистки та воду підготовлену, яка відрізняється тим, що додатково містить настій какао та ванілін при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: вишневий спиртований сік, дм3 не більше 1700,0 яблучний спиртований сік, дм3 ...

Номер патенту: 58041

Опубліковано: 15.07.2003

Автор: Білоцерковець Лариса Михайлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива, лимонна-столична

Формула / Реферат:

Горілка особлива, що містить водно-спиртову суміш, ароматний спирт лимонної олії та мед, яка відрізняється тим, що додатково містить кислоту лимонну, а як солодкий інгредієнт містить глюкозу при такому співвідношенні інгредієнтів на 100 л: ароматний спирт лимонної олії 0,5-1,5 л мед 0,08-0,15 кг глюкоза 0,005-0,015 кг кислота...

Номер патенту: 58069

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Грищук Валерій Павлович, Подрушняк Анатолій Євгенович, Міхненко Євгеній Олександрович, Жихарєв Юрій Валентинович, Жолнер Іван Дмитрович, Давіденко Станіслав Анатольович, Поданчук Микола Георгійович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Ковальчук Володимир Петрович, Сосницький Віталій Володимирович, Щебелка Юрій Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: міцного, спосіб, напою, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва міцного напою, що передбачає купажування спиртовмісних і підкислювальних компонентів, підготовленої води, ароматичних речовин, барвника, оброблення купажу та розлив, який відрізняється тим, що як барвник використовують водорозчинний рослинний меланін при витраті його в кількості 0,01-5,0 кг/1000 дал.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що під час купажування додають цукровмісний компонент.

Номер патенту: 58068

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Грищук Валерій Павлович, Давіденко Станіслав Анатольович, Щубелка Юрій Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: виробництва, спосіб, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва напою, що передбачає купажування цукровмісних і підкислювальних компонентів, підготовленої води, ароматичних речовин, барвника, оброблення купажу та розлив, який відрізняється тим, що як барвник використовують водорозчинний рослинний меланін при витраті його в кількості 0,01 - 5,0 кг/1000 дал.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що під час купажування додають спиртовмісний компонент у кількості, необхідній...

Номер патенту: 58290

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Якушев Ігор Євгенович, Скитьов Павло Леонідович

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, холодний, листопад, особлива

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить водно-спиртову рідину з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, ароматний спирт житніх сухарів, ароматний спирт коріандру, цукровий сироп, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт м'яти перцевої, глюкозу, натрій двовуглекислий, кислоту молочну та мед при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал. готового напою: Ароматний спирт житніх сухарів,...

Номер патенту: 58289

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Якушев Ігор Євгенович, Скитьов Павло Леонідович

МПК: C12G 3/06

Мітки: особлива, горілка, весноцвіт, холодний

Формула / Реферат:

Горілка особлива, яка містить ароматний спирт житніх сухарів, цукровий сироп, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт меліси, глюкозу, мед, натрій двовуглекислий, кислоту молочну при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового напою: Ароматний спирт житніх сухарів, дм3 71,0-79,0 Ароматний...