Патенти з міткою «безалкогольний»

Сторінка 2

Безалкогольний соковий напій

Завантаження...

Номер патенту: 4917

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: Грушевський Віталій Володимирович

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Мітки: безалкогольний, напій, соковий

Формула / Реферат:

1. Безалкогольний соковий напій, що містить рідкий соковий компонент, компонент для надання солодкого смаку і підготовлену воду, який відрізняється тим, що як компонент для надання солодкого смаку напій містить підсолоджувач, а як рідкий соковий компонент -концентрований сік при такому співвідношенні інгредієнтів на 100 дал готового продукту: концентрований сік, кг 35,0 - 45,0 підсолоджувач,...

Безалкогольний соковий напій

Завантаження...

Номер патенту: 4522

Опубліковано: 17.01.2005

Автор: Грушевський Віталій Володимирович

МПК: A23L 2/02

Мітки: безалкогольний, напій, соковий

Формула / Реферат:

1. Безалкогольний соковий напій, що містить рідкий соковий компонент, компонент для надання солодкого смаку і підготовлену воду, який відрізняється тим, що напій як компонент для надання солодкого смаку містить цукор, а як рідкий соковий компонент - концентрований сік при такому співвідношенні інгредієнтів на 100 дал готового продукту: концентрований сік, кг 35,0-45,0 цукор, кг ...

Безалкогольний напій “степова казка”

Завантаження...

Номер патенту: 68256

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Українець Анатолій Іванович, Штепа Аліна Володимирівна, Штепа Сергій Васильович

МПК: A23L 2/52

Мітки: казка, безалкогольний, степова, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю, воду, етиловий спирт та екстракти трав, який відрізняється тим, що він додатково містить полинь лимонний, листки горіха волоського, коріандр посівний, шавлію мускатну, при цьому полинь лимонний, листки горіха волоського, коріандр посівний та шавлію мускатну використовують у вигляді СО2-екстракту, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, кг на 100 дал...

Безалкогольний напій “лісова мелодія”

Завантаження...

Номер патенту: 68255

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Штепа Сергій Васильович, Українець Анатолій Іванович, Штепа Аліна Володимирівна

МПК: A23L 2/52

Мітки: мелодія, безалкогольний, напій, лісова

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю, воду, етиловий спирт та екстракти трав, який відрізняється тим, що він додатково містить полинь лимонний, звіробій, коріандр посівний, шавлію мускатну, при цьому полинь лимонний, звіробій, коріандр посівний та шавлію мускатну використовують у вигляді СО2-екстракту, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, кг на 100 дал напою: цукор ...

Безалкогольний напій “степова пісня”

Завантаження...

Номер патенту: 68254

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Штепа Сергій Васильович, Українець Анатолій Іванович, Штепа Аліна Володимирівна

МПК: A23L 2/52

Мітки: пісня, напій, безалкогольний, степова

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю, воду, етиловий спирт та екстракти трав, який відрізняється тим, що він додатково містить полинь лимонний, листя горіха волоського, коріандр посівний, буркун лікарський, при цьому полинь лимонний, листя горіха волоського, коріандр посівний та буркун лікарський використовують у вигляді СО2-екстракту, у наступному ваговому співвідношенні інгредієнтів, кг на 100 дал...

Безалкогольний тонізуючий напій “тропік”

Завантаження...

Номер патенту: 68138

Опубліковано: 15.07.2004

Автор: Ефендієв Олександр Шир-Аліевич

МПК: A23L 2/52

Мітки: тропік, напій, безалкогольний, тонізуючий

Формула / Реферат:

1. Безалкогольний тонізуючий напій, що містить екстрактивні речовини кореня імбиру та кореня солодки, цукор, воду, який відрізняється тим, що в нього додатково введено екстрактивні речовини горіха коли при такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: екстрактивні речовини: корінь імбиру або його порошок 2,5-4,5 корінь солодки 2,0-3,0 горіх...

Біологічно активна композиція і безалкогольний освіжаючий напій

Завантаження...

Номер патенту: 58872

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Тимченко Віктор Олександрович, Теплова Сніжана Володимирівна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/00

Мітки: активна, безалкогольний, освіжаючий, композиція, напій, біологічно

Формула / Реферат:

Корисна модель відноситься до галузі медицини, а саме остеології, і може бути застосована для прогнозування степеню ризику виникнення остеопорозу.Відомий спосіб визначення адаптаційних можливостей організму, що включає вивчення параметрів серцево-судинної [1].Недоліком цього способу є його значна трудомісткість.Відомий також спосіб прогнозування вібраційної хвороби [2] при якому досліджують агрегатний стан крові і...

Безалкогольний напій “віва”

Завантаження...

Номер патенту: 55434

Опубліковано: 15.04.2003

Автори: Гладких Володимир Георгійович, Домашич Валерій Петрович, Ковальчук Володимир Петрович

МПК: A23L 2/52

Мітки: безалкогольний, напій, віва

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, який містить цукор, лимонну кислоту, колер, бензоат натрію, ванілін, ефірну олію троянди, двоокис вуглецю та воду, який відрізняється тим, що він додатково містить траву чаполочі пахучої, листя горіха волоського, коріння ехінацеї пурпурової, кореневища і коріння великоголовника сафлоровидного та плоди бад'яну справжнього при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 л напою: цукор 70,0 -...

Напій безалкогольний сильногазований “апельсин”

Завантаження...

Номер патенту: 52570

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/38, A23L 2/40, A23L 2/52 ...

Мітки: напій, безалкогольний, сильногазований, апельсин

Формула / Реферат:

1. Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу "Апельсин" № 3-113500011 фірми "Р.Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/100 декалітрів: цукор 90,0-110,0 лимонна кислота 1,9-...

Напій безалкогольний сильногазований “яблуко”

Завантаження...

Номер патенту: 52569

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/38, A23L 2/40, A23L 2/52 ...

Мітки: безалкогольний, яблуко, напій, сильногазований

Формула / Реферат:

 Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу "Яблуко" № 3-113600017 фірми "Р.Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг /100 декалітрів: цукор 95,0-115,0 лимонна кислота 2,3 -...

Напій безалкогольний сильногазований “тархун”

Завантаження...

Номер патенту: 52568

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/52

Мітки: сильногазований, безалкогольний, тархун, напій

Формула / Реферат:

 Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу "Тархун" № 3-113900001 фірми "Р. Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг /100 декалітрів: цукор 110,0-120,0 лимонна кислота 0,9 -...

Напій безалкогольний сильногазований “маракуя”

Завантаження...

Номер патенту: 52567

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/52

Мітки: безалкогольний, напій, сильногазований, маракуя

Формула / Реферат:

1. Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу "Маракуя" № 3-112700001 фірми "Р.Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/100 декалітрів: цукор 85,0-105,0 лимонна кислота ...

Напій безалкогольний сильногазований “лимонад”

Завантаження...

Номер патенту: 52566

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/38, A23L 2/52

Мітки: безалкогольний, лимонад, напій, сильногазований

Формула / Реферат:

1. Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що додатково містить колер, а як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу "Буратіно-лимонад" № 3-186160058 фірми "Р.Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/100 декалітрів: цукор 100,0-110,0 ...

Напій безалкогольний сильногазований “крем-сода”

Завантаження...

Номер патенту: 52565

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/38, A23L 2/52, A23L 2/40 ...

Мітки: сильногазований, напій, безалкогольний, крем-сода

Формула / Реферат:

1. Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що додатково містить колер, а як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу "Крем-сода" № 3-18350001 фірми "Р.Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/100 декалітрів: цукор 80,0-100,0 ...

Напій безалкогольний сильногазований “дюшес”

Завантаження...

Номер патенту: 52564

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/38, A23L 2/52

Мітки: сильногазований, безалкогольний, дюшес, напій

Формула / Реферат:

Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що додатково містить колер, а  як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу “Груша-Дюшес" № 3-186100017 фірми "Р.Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/100 декалітрів: цукор 85,0-95,0 колер ...

Напій безалкогольний сильногазований “буратіно”

Завантаження...

Номер патенту: 52563

Опубліковано: 16.12.2002

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: A23L 2/38, A23L 2/52

Мітки: буратіно, сильногазований, безалкогольний, напій

Формула / Реферат:

Напій безалкогольний сильногазований, що містить цукор, воду питну пом'якшену, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, який відрізняється тим, що додатково містить колер, а  як основний компонент (ароматизатор) містить ароматичну основу "Буратіно-лимонад" № 3-186160058 фірми "Р.Вільд" при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/100 декалітрів: цукор 75,0-85,0 ...

Безалкогольний тонізуючий напій “оболонь спорт”

Завантаження...

Номер патенту: 30013

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Кравчук Олена Павлівна, Пістун Надія Василівна, Чернишов Сергій Григорович, Слободян Олександр Вячеславович, Фролова Надія Володимирівна, Солодаренко Наталія Григорівна, Мізинець Василь Дмитрович

МПК: A23L 2/52

Мітки: безалкогольний, спорт, напій, тонізуючий, оболонь

Формула / Реферат:

Безалкогольний тонізуючий напій, що містить цукор, лимонну кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю, воду, біологічно активні речовини - макро- та мікроелементи, серцеві глюкозиди, біофлавоноїди, амінокислоти, ефірні масла, який відрізняється тим, що як біологічно активні речовини він містить водно-спиртовий екстракт із пряноароматичних рослин - бальзам "Чорний корал", а як воду - артезіанську питну очищену воду із бурової...

Безалкогольний напій “тая”

Завантаження...

Номер патенту: 32730

Опубліковано: 17.12.2001

Автор: Толок Альпіна Яківна

МПК: A23L 2/00

Мітки: тая, напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, що містить цукор, аскорбінову кислоту, лимонну кислоту, солодку, настоянку полину, рідкий рослинний біостимулятор, есенцію мигдальну, діоксид вуглецю, воду питну, який відрізняється тим, що як біостимулятор використовують адаптоген женьшеньового ряду, а солодку використовують у вигляді відпару кореня, що містить діючі речовини, стабільні у кислому середовищі, при такому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: ...

Безалкогольний напій “барсік”

Завантаження...

Номер патенту: 36848

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Мелетьєв Анатолій Євгенович, Домарецький Віталій Афанасійович, Прибильський Віталій Леонідович, Осіпчук Наталія Василівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: барсік, безалкогольний, напій

Текст:

...і високий вміст вітаміну С, а приклади 1 та 5 мають низькі органолептичні показники. Технічним результатом є створення нового безалкогольного напою з високими органолептичними показниками та лікувально-профілактичною дією. Запропонований напій містить біологічно активні речовини (вітамін С, вітамін Р, амінокислоти), які підтримують життєвий тонус людини. Напій корисний при гіпотензивній хворобі для стабілізації кров'яного тиску,...

Безалкогольний сильногазований напій “живчик”

Завантаження...

Номер патенту: 32633

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Слободян Олександр Вячеславович

МПК: A61K 36/28, A23L 2/02

Мітки: напій, живчик, безалкогольний, сильногазований

Текст:

...придає напою "Живчик" своєрідний приємний смак, аромат, збагачує його біологічно активними речовинами, що сприяють підвищенню захисних функцій організму від шкідливих впливів довкілля та при нервовому і фізичному виснаженні, мають імуностимулюючу, тонізуючу дію, геропротекторні і радіопротекторні властивості. Напій відноситься до безалкогольних си ль но газ о ва ни х н ап о їв з до ба влен ням екстракті в цілющи х рослин і плодово -ягі дни х...

Безалкогольний напій “газоване молоко”

Завантаження...

Номер патенту: 30612

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Дуреєв Олександр Михайлович

МПК: A23L 2/00, A23C 3/00

Мітки: безалкогольний, молоко, газоване, напій

Формула / Реферат:

1. Безалкогольний напій, що містить цукровий сироп, інвертований лимонною кислотою, і вуглекислоту, який відрізняється тим, що містить цукровий сироп 65,8%-ний, інвертований лимонною кислотою 1:0,0003, мед, молоко, ароматичний компонент при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 л готового продукту: цукровий сироп, % 65,8 інвертований лимонною кислотою 1:0,0003, л ...

Безалкогольний напій “аромат літа”

Завантаження...

Номер патенту: 27387

Опубліковано: 15.09.2000

Автори: Магдік Віра Павлівна, Мануйлов Михайло Іванович, Шевченко Галина Андріївна, Чмельов Анатолій Федорович

МПК: A23L 2/00

Мітки: безалкогольний, напій, аромат, лита

Текст:

...за счет неопределенного содержания воды, ее качества, а также неопределенного содержания ароматизаторов спиртового настоя лимона, сельдерея, календулы, что снижает потребительские качества напитка. Задача изобретения - улучшение потребительских качеств напитка, его органолептических свойств за счет использования высококачественной минеральной столовой воды и введения качественно определяемых компонентов. Предложено техническое решение,...

Безалкогольний напій “васильок”

Завантаження...

Номер патенту: 10799

Опубліковано: 12.11.1999

Автори: Комендар Василь Іванович, Пердук Золтан Олександрович, Мендель Катерина Михайлівна, Нодь Степан Федорович

МПК: A23L 2/52

Мітки: напій, безалкогольний, васильок

Формула / Реферат:

 (57) Безалкогольний напій, що містить цукор, екстракт плодів шипшини, водно-спиртовий настій м'яти лимонну кислоту, вуглекислоту та воду, який в і д р і з н я є т ь с я тим, що додатково містить водно-спиртовий настій квітів бузини чорної і колер, а як екстракт плодів шипшини містить відвар плодів шипшини при наступному співвідношенні компонентів, г/л: Цукор 65,0-75,0 Відвар плодів шипшини ...

Безалкогольний напій

Завантаження...

Номер патенту: 25991

Опубліковано: 26.02.1999

Автори: Мануйлов Михайло Іванович, Чмельєв Анатолій Федорович, Магдік Віра Павлівна, Шевченок Галина Андріївна

МПК: A23L 2/52

Мітки: безалкогольний, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, углекислоту, настой мяты и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит 20% - ный спиртовой настой мелиссы и 40% - ный спиртовой настой зубровки, в качестве настоя мяты - 40% - ный спиртовой настой, а в качестве воды - минеральную столовую воду типа "Измаильская" с общей минерализацией 0,4 - 0,9% при следующем соотношении ингредиентов, на 100дал напитка: ...

Безалкогольний напій “мустанг”

Завантаження...

Номер патенту: 24929

Опубліковано: 06.10.1998

Автори: Єрошенко Володимир Олексійович, Пономаренко Любов Григорівна, Омельяненко Катерина Дмитрівна, Кулак Людмила Петрівна, Сичевський Микола Петрович

МПК: A23L 2/52

Мітки: безалкогольний, мустанг, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, який містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю та воду, який відрізняється тим, що він додатково містить гуарану, ванілін, кофеїн при слідуючому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: Цукор 10,99 - 11,296 Гуарана 0,29 - 0,305 Ванілін 0,0001 - 0,00013 Кофеїн 0,0082 - 0,0096 ...

Безалкогольний лікувально-профілактичний напій “запорізький тонізуючий”

Завантаження...

Номер патенту: 19138

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Перетятько Петро Васильович, Самура Борис Андрійович, Омельянчик Людмила Олександрівна, Безверхня Ангеліна Дмитрівна, Толок Альпіна Яківна, Драгомерецька Валентина Яківна

МПК: A23L 2/52

Мітки: тонізуючий, напій, безалкогольний, лікувально-профілактичний, запорізький

Формула / Реферат:

 Безалкогольный лечебно-профилактический напиток» содержащий сахар, лимонную кислоту, экстракт элеутерококка, воду, диоксид углерода, отличающийся тем, что он дополнительно содержит настойку полыни, густой экстракт солодки, аскорбиновую кислоту и миндальную эссенцию при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:Сахарный песок                  7,0-7,2Аскорбиновая кислота         0,015-0,016Лимонная кислота              ...

Безалкогольний тонізуючий напій “закарпатський”

Завантаження...

Номер патенту: 18403

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Сабадош Василь Іванович, Сидор Ольга Станіславівна, Комендар Василь Іванович, Лучкевич Магдалина Юліусівна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/00

Мітки: тонізуючий, закарпатський, напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

Безалкогольный тонизирующий напиток, содержащий сахар, сок черноплодной рябины, лимонную кислоту, диоксид углерода и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит настои душицы обыкновенной и зверобоя пронзеннолистного при следующем соотношении ингредиентов, г/л:

Безалкогольний лікувально-профілактичний напій “vita”

Завантаження...

Номер патенту: 18373

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Перетятько Петро Васильович, Толок Альпіна Яківна, Драгомерецька Валентина Яківна, Самура Борис Андрійович, Безверхня Ангеліна Дмитрівна, Омельянчик Людмила Олександрівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: напій, безалкогольний, vita, лікувально-профілактичний

Формула / Реферат:

Безалкогольный лечебно-профилактический напиток, содержащий солодку, углекислоту и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит настойку мяты, жидкий экстракт кукурузных рылец, аскорбиновую кислоту, сахарный песок, лимонную кислоту и концентрат ягод бузины, а солодку используют в виде густого экстракта солодкого корня, при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Густой экстракт корня солодки 0,02 -...

Фруктовий безалкогольний напій “польовий”

Завантаження...

Номер патенту: 16890

Опубліковано: 29.08.1997

Автори: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Петров Іван Іванович, Литовченко Олександр Михайлович, Качанова Валентина Миколаївна

МПК: A23L 2/52

Мітки: напій, польовий, безалкогольний, фруктовий

Формула / Реферат:

Фруктовый безалкогольный напиток, содер­жащий виноградный сок, воду, углекислоту, по­лынь горькую, желтый донник, перечную мяту, кориандр, кардамон и тысячелистник, отличаю­щийся тем, что, с целью улучшения органолептических и повышения лечебно-профилактических свойств напитка, он дополнительно содержит яблочный сок, австрийскую полынь, чабрец, длиннолистную мяту, зубровку, цитрусовые корки, корневища лапчатки, сухие плоды груши, песча­ный...

Безалкогольний коктейль “фантазія”

Завантаження...

Номер патенту: 12920

Опубліковано: 28.02.1997

Автори: Ярошенко Леонід Анатольович, Кушнаренко Катерина Василівна, Маклашова Світлана Кузьмівна

МПК: A23L 2/06, A23L 2/02

Мітки: фантазія, безалкогольний, коктейль

Формула / Реферат:

Безалкогольный коктейль, содержащий деалкоголизированный виноматериал виноградный, яблочный сок. диоксид углерода и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит эфирное мятное масло, цитрусовую эссенцию, лимонную кислоту, сахар, при следующем соотношении компонентов, мас.%: Сахар 4,5-5 Лимонная кислота 0,123-0,127 Сок яблочный 35-40...

Безалкогольний напій “весняний женьшеневий”

Завантаження...

Номер патенту: 12919

Опубліковано: 28.02.1997

Автори: Кушнаренко Катерина Василівна, Ярошенко Леонід Анатольович, Маклашова Світлана Кузьмівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: безалкогольний, напій, женьшеневий, весняний

Формула / Реферат:

Безалкогольный напиток, содержащий яблочный или виноградный сок, водно-спиртовый экстракт биомассы женьшеня, вкусотонизирующую ароматическую добавку, воду, отличающийся тем. что он дополнительно содержит лимонную кислоту, сахар, сорбиновую кислоту и диоксид углерода, а в качестве вкусотонизирующей и ароматической добавки - эфирное масло лаванды, при следующем соотношении компонентов, мас.%: Сахар 4,4-5,2 ...

Сухий безалкогольний напій “термендо”

Завантаження...

Номер патенту: 11938

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Савченко Микола Якович, Дроговоз Григорій Кузьмич, Міхненко Євгеній Олександрович, Безносова Надія Іванівна

МПК: A23L 2/385

Мітки: напій, термендо, сухий, безалкогольний

Формула / Реферат:

Сухой безалкогольный напиток, содержа­щий глюкозу, винную кислоту и двууглекислый натрий, отличающийся тем, что, с целью улучше­ния органолептических свойств готового продукта за счет повышения растворимости диоксида угле­рода, винную кислоту используют в виде смеси равных количеств изомеров D- и L-винной кисло­ты при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:смесь D- и L-винной кислоты                    6,5-7,0двууглекислый...

Безалкогольний напій “бердянськ”

Завантаження...

Номер патенту: 8342

Опубліковано: 29.03.1996

Автори: Кравченко Володимир Леонідович, Литовченко Олександр Михайлович, Барановський Грігорій Вікторович, Григоренко Валентина Федорівна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Мітки: бердянськ, напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

(57) Безалкогольный напиток, содержащий сок яблочный, полынь горькую, ромашку лекарственную, чабрец, мяту перечную, донник, тысячелистник, бессмертник, плоды шиповника, сахар и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит деалкоголизированный сухой столовый виноматериал из сорта винограда "Саперави" и "Изабелла", кориандр и диоксид углерода при следующем соотношении ингредиентов в мас.%:

Безалкогольний напій “таврійський”

Завантаження...

Номер патенту: 8343

Опубліковано: 29.03.1996

Автори: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Петров Іван Іванович, Литовченко Олександр Михайлович, Качанова Валентина Миколаївна

МПК: A23L 2/02

Мітки: безалкогольний, напій, таврійський

Формула / Реферат:

(57) Безалкогольный напиток, содержащий композицию "Лимонад", диоксид углерода и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит яблочный и виноградный соки и виноматериал из сорта винограда "Фиолетовый ранний" при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: яблочный сок 51-59 виноградный сок 11-29 виноматериалы из сорта винограда...

Безалкогольний напій “леськівський”

Завантаження...

Номер патенту: 8344

Опубліковано: 29.03.1996

Автори: Гродзінський Дмитро Михайлович, Смертюк Василь Петрович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: A23L 2/02

Мітки: леськівський, напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

(57) Безалкогольный напиток, содержащий плодовоягодный и березовый соки, отли­чающийся тем, что он дополнительно содержит сахар и абрикосовое пюре, а из плодовоягодных соков содержит яблочный и облепиховый при следующем соотношении ингредиентов в кг на 100 дал: сахар 40-60 яблочный сок 450-550 абрикосовое пюре 60-80 ...

Безалкогольний напій “асканія”

Завантаження...

Номер патенту: 6176

Опубліковано: 29.12.1994

Автори: СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Качанова Валентина Миколаївна, Петров Іван Іванович, Литовченко Олександр Михайлович, Кузнецов Володимир Семенович

МПК: A23L 2/02

Мітки: асканія, напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

(57) Безалкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, плодовоягодный сок, настой полыни австрийской, кориандра, тысячелистника, чабреца, донника, зубровки, цветов липы, березовых почек, диоксид углерода и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит концентрат- квасного сусла, настои полыни горькой, мяты длиннолистной, зверобоя, корня калгана, а из плодовоягодных соков - виноградный и яблочный соки при следующем...

Безалкогольний напій литовченка “шавлієвий”

Завантаження...

Номер патенту: 4650

Опубліковано: 28.12.1994

Автор: Литовченко Олександр Михайлович

МПК: A23L 2/00

Мітки: шавлієвий, литовченка, напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

Безалкогольный напиток, содержащий яблочный и виноградный соки, водно-спиртовой настой кориандра, отличающийся тем, что он дополнительно содержит водно-спиртовые настои корицы и мускатного ореха, абрикосовое пюре или сок, сахарный сироп и воду при следующем соотношении компонентов, в мас. %: яблочный сок 17,0-25,0 виноградный сок 16,0-21,0 абрикосовое пюре...

Сухий безалкогольний напій “діброва”

Завантаження...

Номер патенту: 5682

Опубліковано: 28.12.1994

Автори: Попова Валентина Миколаївна, Журавель Світлана Олександрівна, Прохоренко Володимир Іванович, Труш Ольга Тарасівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: діброва, безалкогольний, сухий, напій

Формула / Реферат:

Сухой безалкогольный напиток, содержащий сахар и лимонную кислоту, отличающийся тем, что он дополнительно содержит экстрактивную часть и ароматическую часть концентрата "Диброва" при следующем соотношении ингредиентов, мас. %: Экстрактивная часть концентрата "Диброва" 16,10-16,50 Ароматическая часть концентрата "Диброва" 0,14-0,16 ...

Безалкогольний напій “еко-2″

Завантаження...

Номер патенту: 5428

Опубліковано: 28.12.1994

Автори: Гродзінський Дмитро Михайлович, Литовченко Олександр Михайлович, Кондратюк Олександр Антонович

МПК: A23L 2/02

Мітки: еко-2, безалкогольний, напій

Формула / Реферат:

(57) Безалкогольный напиток, содержащий яблочный сок, углекислоту, водно-спиртовый настой хвои, пищевую кислоту и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит виноградный сок, водно-спиртовые настои листьев грецкого ореха и лесной земляники и минеральную воду, при этом в качестве пищевой кислоты используют аскорбиновую кислоту, а компоненты берут при следующем соотношении: кг на 100 дал напитка: