Патенти з міткою «харчування»

Номер патенту: 52218

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Ромашко Олена Василівна, Облап Людмила Василівна, Терлецька Віта Альбертівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Кобилінська Олена Валеріївна

МПК: A23L 1/185, A23L 1/10, A23L 1/237 ...

Мітки: склад, дитячого, харчування, дієтичного, суміші

Формула / Реферат:

Склад суміші для дитячого і дієтичного харчування, що включає екструдовану гречану крупу, сіль, який відрізняється тим, що до його складу входить сухий ячмінно-солодовий екстракт - 1 при такому співвідношенні інгредієнтів, %: Екструдат гречаної крупи 61,7... 72,2 Ячмінно-солодовий екстракт - 1 25,0.. .35,0 Сіль 2,8...3,3.

Номер патенту: 50822

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович, Левитська Наталія Георгіївна, Фролькіс Володимир Веніамінович, Подрушняк Євген Павлович, Єресько Георгій Олексійович, Амелічева Лариса Володимирівна, Поворознюк Владислав Володимирович, Подрушняк Анатолій Євгенович

МПК: A23C 9/20, A23J 1/00

Мітки: порушеннями, людей, харчування, обміну, таблетований, речовин, лікувально-профілактичного, білково-мінерального, продукт, харчовий

Формула / Реферат:

Таблетований харчовий продукт для лікувально-профілактичного харчування людей з порушеннями білково-мінерального обміну речовин, що містить молочно-білковий концентрат, соєвий білковий концентрат, сахарозу, вітаміни В1, В2, В6 і С, стеарат кальцію і воду, який відрізняється тим, що як молочно-білковий концентрат використовують сухе незбиране i/або знежирене молоко, і продукт додатково містить порошок яєчної шкаралупи, ячмінно-солодовий...

Номер патенту: 51528

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Шевченко Борис Федорович, Залєвський Віктор Іванович, Косинський Олександр Вікторович

МПК: A61P 1/14, A23L 1/48

Мітки: засіб, харчування, сенпіт-1, ентерального

Формула / Реферат:

Засіб для ентерального харчування, який містить кукурудзяну олію та збалансований комплекс вітамінів з мікроелементами, який відрізняється тим, що додатково містить соєве молоко, патоку кукурудзяну, лецитин, амівіт в наступних співвідношеннях: Молоко соєве 876,0 Патока кукурудзяна 53,0 Олія кукурудзяна 45,0 Амівіт ...

Номер патенту: 50363

Опубліковано: 15.10.2002

Автор: Литвиненко Віталія Анатоліївна

МПК: B65D 1/04

Мітки: складена, багатофункціональна, харчування, продуктів, ємність

Формула / Реферат:

1. Складена багатофункціональна ємність для продуктів харчування, що містить корпус з горловиною, котрий має розподілені об'єми, яка відрізняється тим, що корпус ємності виконаний з незалежних складових частин, котрі з'єднані між собою за допомогою затискного механізму, причому на нижній поверхні кожної складової частини корпусу розташовані заглиблення, з котрими має можливість взаємодії круговий виступ, виконаний на приєднувальній складовій...

Номер патенту: 43708

Опубліковано: 17.12.2001

Автори: Ковбаса Володимир Миколайович, Копатько Наталія Миколаївна, Зарічанська Ольга Петрівна, Українець Анатолій Іванович, Романовська Тетяна Іванівна, Федоренченко Лідія Олексіївна, Потапенко Сергій Іванович, Бажай Світлана Андріївна

МПК: A23L 1/185, A23L 1/212

Мітки: харчування, приготування, суміші, спосіб, оздоровчого

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування суміші для оздоровчого харчування, що включає підготовку зернового і плодовочевого компонентів, змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що підготовку зернового компонента проводять біоактивацією зерна, cпочаткy проводять подрібнення, причому окремо кожної складової частини суміші - зерна до розміру частинок 2-4 мм, плодоовочевого компонента - до 4-10 мм, далі компоненти змішують і суміш пастеризують.2....

Номер патенту: 43237

Опубліковано: 15.11.2001

Автори: Ромашко Олена Василівна, Зарічанська Ольга Петрівна, Федоренченко Лідія Олексіївна, Романовська Тетяна Іванівна, Українець Анатолій Іванович, Коротченко Тетяна Леонідівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Бажай Світлана Андріївна

МПК: A23L 1/172, A23L 1/212

Мітки: суміш, оздоровчого, харчування

Формула / Реферат:

Суміш для оздоровчого харчування, що включає зерновий наповнювач і плодовоовочевий компонент, яка відрізняється тим, що як зерновий наповнювач; використовують пророщене зерно злакових культур, а як плодоовочевий компонент використовують каротиновмісні овочі і плоди з високим вмістом поліфенольних сполук при такому співвідношенні компонентів, мас. %: пророщене зерно зернових культур 30-70 ...

Номер патенту: 39632

Опубліковано: 15.06.2001

Автори: Карабанова Людмила Петрівна, Осіпчук Наталія Василівна, Мамчур Франц Іванович, Христенко Валерій Іванович, Немчин Олександр Федорович, Грицюк Михайло Іванович, Касіянчук Василь Дмитрович

МПК: A23L 1/212, A23L 1/03, A23L 1/052 ...

Мітки: лікувально-профілактичні, михасик, дитячого, консерви, харчування, пасти

Формула / Реферат:

1. Лікувально-профілактичні консерви для дитячого харчування, які приготовлені із лікарських рослин, що-містять у своїй композиції соковиті їстивні ягоди, насіння льону і лікарську рослину у вигляді 10-15 % спиртової настойки та наповнювач, які відрізняються тим, що як ягоди використовують свіжі ягоди чорної смородини і чорноплідної горобини, як настойку - настойку календули і цукор як наповнювач, при такому співвідношенні компонентів в кг на...

Номер патенту: 39743

Опубліковано: 15.06.2001

Автори: Ванакова Тетяна Артемівна, Гончаренко Марія Степанівна

МПК: A23L 3/40, A23L 1/172

Мітки: продуктів, проростків, спосіб, одержання, харчування

Формула / Реферат:

Спосіб одержання продуктів харчування з проростів, який включає сушення при температурі нижче 40°С та подрібнення, який відрізнявться тим, що сушення проростів здійснюють в безкисневому середовищі, наприклад, в конденсаційно-вакуумній сушарці.

Номер патенту: 39587

Опубліковано: 15.06.2001

Автор: Шкурупій Дмитро Анатолійович

МПК: A61K 31/00

Мітки: умовах, ентерального, спосіб, терапії, харчування, немовлят, інтенсивної

Формула / Реферат:

Спосіб ентерального харчування немовлят в умовах інтенсивної терапії, що включає використання харчової суміші для вигодовування немовлят, який відрізняється тим, що   в якості харчової суміші призначають суміш, компоненти якої розщеплені шляхом гідролізу до ді- та тримерних структур, концентрація, об'єм та частота прийому якої розраховують в залежності від віку дитини, рівня білково - енергетичного обміну та функціональних можливостей...

Номер патенту: 38325

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Суходоля Анатолій Іванович, Мацібора Вадим Віталійович, Підмурняк Олександр Олексійович, Власов Василь Володимирович

МПК: A61M 25/00

Мітки: дренування, зонд, внутрішнього, харчування, дванадцятипалої, ентерального, кишки, шлунка

Текст:

...печінка помірно збільшена, структура однорідна, жовчний міхур відсутній, холедох 19 мм в діаметрі, в термінальному його відділі камінь 7 мм в діаметрі. Аналіз крові: білірубін загальний- 80,5 мкмоль/л, прямий-50 мкмоль/л, непрямий- 30,5 мкмоль/л, НвSА- негативний, АлАТ-0,8 од., АсАТ0,7 од. Діагноз: ЖКХ. Постхолецистектомічний синдром. Холедохо-літіаз. Стеноз ВСДК. Ме ханічна жотяниця. 7.11.99 р. виконана операція: Лапаротомія....

Номер патенту: 35825

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Пархоменко Лідія Володимирівна, Стоянова Людмила Олександрівна, Філіпова Людмила Юр'євна, Черемісіна Майя Олександрівна

МПК: A23B 7/005, A23L 1/212

Мітки: харчування, дитячого, консерви

Формула / Реферат:

Консерви для дитячого харчування, що містять м’ясо яловичини, кабачки, моркву, томатне пюре 12 %-ве, сіль, цибулю, зелену культуру, жировий компонент і продукт пере­робки зернової культури, які відрізняються тим, що додатково містять воду, причому як зелену культуру вони містять зелень петрушки, як жировий компонент - масло оливкове або кукурудзяне, а як продукт переробки зернової культури - вівсяні плас­тівці та/або пшеничні висівки або...

Номер патенту: 31963

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Філіпова Людмила Юр'євна, Пархоменко Лідія Володимирівна, Марх Зоя Олександрівна, Гайдар Ніна Михайлівна, Черемісіна Майя Олександрівна

МПК: A23L 1/09, A23L 1/212, A23B 7/005 ...

Мітки: дитячого, харчування, напій

Текст:

...вентиляторних мийних машинах і обполіскують під душом ; Загальне обсемінення мікроорганізмами митої сировини не повинно перевищувати дяя фруктів І*Ю3 і для овочів 5*10 клітин/1 г. Кісточки видаляють на машинах для видалення без попередньо го нагрівання. Якіїю на кісточках залишається частина м'якоті , кісточки нагрівають до температури 65-2 °С і перепускають через протиральну машину для відділення залишків м'якоті . Після цього абрикоси...

Номер патенту: 31962

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Черемісіна Майя Олександрівна, Стоянова Людмила Олександрівна, Філіпова Людмила Юр'євна, Пархоменко Лідія Володимирівна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/09, A23B 7/005 ...

Мітки: дитячого, харчування, консерви

Текст:

...та щітковій мийних машинах. Яблука миють також у двох послідовно встановлених барабанній та вентиляторній мийних машинах. Загальне обсемінення мікроорганізмами митої сировини не повинно перевищувати 5 клітин/І г. Вимиті кабачки ріжуть на кружки товшною 25-40 мм, подрібнюють на дробарці на шматки розміром у найбільшому перетині 3-5 мм, У гарбуза видаляють плодоніжку, ріжуть гарбуз на 4-6 частин» очищають від шкурки і обполоскують, після...

Номер патенту: 29056

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Філіпова Людмила Юрієвна, Пономаренко Світлана Федорівна, Стоянова Людмила Олександрівна, Гайдар Ніна Михайлівна

МПК: A23L 1/212, A23B 7/005, A23L 1/29 ...

Мітки: лікувально-профілактичні, харчування, дитячого, консерви

Формула / Реферат:

Лікувально-профілактичні консерви для дитячого харчування, що містять у собі пюре із айви, пюре з гарбуза і цукор, які відрізняються тим, до додатково містять борошна вівсяне, молоко і сіль за-наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: пюре з айви 21,0-23,0 пюре з гарбуза 29,0-31,0 борошно вівсяне 4,8-5,2 сіль ...

Номер патенту: 29055

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Філіпова Людмила Юрієвна, Зав`ялова Надія Іванівна, Пономаренко Світлана Федорівна, Стоянова Людмила Олександрівна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/10

Мітки: харчування, лікувально-профілактичні, дитячого, консерви

Формула / Реферат:

Лікувально-профілактичні консерви для дитячого харчування, що містять пюре з кабачків, пюре з моркви, крупи, сіль і цукор, які відрізняються тим, то додатково містять молоко, а як крупи-гречані, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: пюре з кабачків 24,0-26,0 пюре з моркви 22,0-24,0 крупи гречані 17,0-19,0 ...

Номер патенту: 29054

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Стоянова Людмила Олександрівна, Філіпова Людмила Юрієвна, Стоянова Світлана Борисівна, Пономаренко Світлана Федорівна

МПК: A23L 1/09, A23L 1/212, A23L 1/03 ...

Мітки: харчування, напій, дитячого, лікувально-профілактичний

Формула / Реферат:

1. Лікувально-профілактичний напій для дитячого харчування, що містить пюре із абрикосів і 10% цукровий сироп, який відрізняється тим, що він додатково містить поре з персиків або айви, полісолодовий екстракт "Холесол" та лимонну кислоту, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: пюре із абрикосів 19-41 пюре з персиків або айви 19-41 ...

Номер патенту: 28236

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Дядечко Олена Володимирівна, Міцик Володимир Юхимович, Марковцова Ірина Олександрівна, Притульська Наталія Володимирівна, Казаченко Світлана Володимирівна, Зеленюх Зиновія Володимирівна

МПК: A23J 1/00

Мітки: раціонального, харчування, активна, біологічно, композиція

Формула / Реферат:

1. Биологически активная композиция для рационального питания, включающая пищевой альбумин и сухое молоко, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит белоксодержащий компонент растительного происхождения при следующем соотношении ингредиентов (мас. %): альбумин 25-40 сухое молоко 14-33 белоксодержащий компонент 34-58 2....

Номер патенту: 28870

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Макосій Наталія Георгіївна, Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович, Єресько Георгій Олексійович

МПК: A23J 3/00

Мітки: харчування, додаткового, продукт, білковий, таблетований, спосіб, харчовий, одержання, спеціального

Формула / Реферат:

1. Білковий харчовий таблетований продукт для додаткового та спеціального харчування, що містить суху освітлену кров, добавку молочно-білкову, харчовий наповнювач та ароматизатор, який відрізняється тим, що додатково містить стеарат кальцію, як харчовий наповнювач містить ячмінно-солодовий екстракт або крохмальну патоку, сахарозу або глюкозу, як ароматизатор - цитрусову есенцію або масло ефірне м'ятне, при такому співвідношенні компонентів,...

Номер патенту: 25618

Опубліковано: 11.10.1999

Автори: Ляная Ала Міхайловна, Жакєвіч Владімір Дмітрієвіч, Лєвчєнко Татьяна Алєксандровна

МПК: A23C 9/12, C12N 1/10, A61K 35/74 ...

Мітки: препаратів, b.infantis, продуктів, bifidum, біфідобактерій, харчових, b.longum, харчування, неферментованих, приготування, бактерійних, штамів, b.breve, консорціум, кисломолочних, b.adolescentis, bifidobaсterium, лікувально-дієтичного

Формула / Реферат:

Консорціум штамів біфідобактерій Bifidobacterium bifidum (колекційний номер B-3300 ЦМПМ ВНДІ генетика), Bifidobacterium longum (колекційний номер B-2000 ЦМПМ ВНДІ генетика), Bifidobacterium breve (колекційний номер 153 Державної колекції мікроорганізмів-представників нормальної мікрофлори людини ДКНМ МНДІЕМ ім. Г.Н. Габричевського), Bifidobacterium infantis (колекційний номер 155 ДКНМ МНДІЕМ ім. Г.Н. Габричевського), Bifidobacterium...

Номер патенту: 26351

Опубліковано: 30.08.1999

Автор: Головченко Оксана Володимирівна

МПК: A23J 1/14, A23B 7/005, A23L 1/20 ...

Мітки: люпину, напівфабрикату, насіння, одержання, харчування, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения полуфабриката из семян люпина для продуктов питания, включающий очистку сырья от примесей и размол, отличающийся тем, что в качестве исходного сырья используют семена белого люпина пищевых сортов, после очистки от примесей семена подвергают воздействию инфракрасного излучения с температурой 400 - 500°C в течение 30 - 40с и освобождают от оболочки.

Номер патенту: 25152

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Федоров Федір Олександрович, Стоянова Людмила Олександрівна, Дарієнко Валентина Іванівна, Філіпова Людмила Юрієвна

МПК: A23L 1/03

Мітки: консерви, харчування, дитячого, лікувально-профілактичні

Формула / Реферат:

1. Лечебно-профилактические консервы для детского питания, содержащие пюре из яблок, сахаросодержащий компонент и добавки, отличающиеся тем, что в качестве сахаросодержащего компонента консервы содержат 15% - ный сахарный сироп, а в качестве добавок - пюре из вишни или черной смородины и полисолодовый концентрат "Полисол" при следующем соотношении указанных компонентов, мас.%: Пюре из яблок 25,0 -...

Номер патенту: 24636

Опубліковано: 04.08.1998

Автори: Кігель Наталія Федорівна, Сєдіна Світлана Анатоліївна, Ересько Георгій Олексійович

МПК: A23C 9/127, C12N 1/20, A61K 35/74 ...

Мітки: бактеріального, спосіб, одержання, продуктів, виробництва, бмк, концентрату, харчування, функціонального

Формула / Реферат:

Способ получения бактериального концентрата БМК для производства продуктов функционального питания, предусматривающий приготовление инокулята бифидобактерий и молочнокислых бактерий, накопление биомассы в питательной среде, содержащей ферментный гидролизат молока, стимуляторы и активаторы роста, отделение биомассы от культуральной жидкости, смешивание с защитной средой и сублимационное высушивание, отличающийся тем, что из бифидобактерий...

Номер патенту: 23196

Опубліковано: 19.05.1998

Автори: Бондаренко Віктор Олександрович, Вандер Костянтин Олександрович

МПК: A61K 9/08

Мітки: ентерального, проведення, спосіб, харчування, зондового

Формула / Реферат:

Способ проведения энтерального зондового питания, предусматривающий введение суточного рациона в виде смеси белков, жиров, углеводов, отличающийся тем, что в суточном рационе выделяют жироуглеводную и белково-углеводную смеси продуктов, которые вводят последовательно, чередуя с введением водно-солевого раствора, при этом продолжительность периодов их введения составляет:Жиро-углеводная смесь            1,5-2,0Водно-солевой...

Номер патенту: 22374

Опубліковано: 03.03.1998

Автори: Ахтемійчук Юрій Танасійович, Власов Василь Володимирович, Петерчук Олег Федорович, Мартинюк Вадим Григорович

МПК: A61M 25/00

Мітки: зонд, дренування, харчування, кишки, внутрішнього, дванадцятипалої, ентерального

Формула / Реферат:

Зонд для внутреннего дренирования двенадцатиперстной кишки и энтерального питания, состоящий из соединенных между собой трех трубок разной длины с боковыми отверстиями, отличающийся тем, что трубки в месте соединения выполнены в виде спирали, при этом одна короткая трубка имеет 4-8 боковых отверстий вблизи торцов, другая короткая трубка имеет посередине заглушку и по обе стороны от нее боковые отверстия, расположенные на внутренней...

Номер патенту: 19172

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Біаджіо Калькавечія, Луіджі Костанцо

МПК: A23C 1/00

Мітки: ліофілізованого, харчування, продукту, спосіб, композиція, одержання

Формула / Реферат:

1. Композиция для получения лиофилизированного пищевого продукта, включающая фрукты и молочный компонент, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит жидкую или твердую добавку, представленную или мясом, или яйцом, или овощами, или сахаром, или мальтодекстрином, или сиропом глюкозы, или загустителем, или эмульгатором, или красителем, или ароматизатором, или антиокислителем, или подкисляющим агентом, а в качестве молочного компонента...

Номер патенту: 20648

Опубліковано: 05.08.1997

Автори: Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович, Сєдіна Светлана Анатоліївна, Макосій Наталія Георгіївна, Кігель Наталія Федорівна, Єресько Георгій Олексійович

МПК: A61K 35/66, A61K 38/02

Мітки: лактовіт, харчування, молочній, продукт, білковий, спосіб, таблеткований, лікувально-профілактичного, одержання, сухий

Формула / Реферат:

1. Сухой молочный таблетированный про­дукт для лечебно-профилактического питания, со­держащий молочную белковую основу, бактериальный препарат, включающий ацидо­фильные и бифидобактерии, отличающийся тем, что бактериальный препарат дополнительно со­держит бактерии вида Streptococcus thennophilus, из бифидобактерии используют B.longum, в каче­стве молочной белковой основы используют сухое обезжиренное молоко, а продукт дополнительно содержит...

Номер патенту: 20521

Опубліковано: 15.07.1997

Автори: Гайдар Ніна Михайлівна, Зав`ялова Надія Іванівна, Пилипенко Юрій Дмитрович, Філіпова Людмила Юрієвна

МПК: A23L 1/03

Мітки: консерви, дитячого, лікувально-профілактичні, харчування

Формула / Реферат:

1. Лечебно-профилактические консервы для детского питания, содержащие фруктовое пюре из яблок, овощное пюре, сахаросодержащий компо­нент и добавку, отличающиеся тем, что дополни­тельно содержат настой лекарственных растений, при этом в качестве фруктового, кроме пюре из яблок, консервы содержат пюре из вишни, в каче­стве овощного - пюре из свеклы или моркови, в качестве сахаросодержащего компонента - сахар­ный сироп, а в качестве добавки,...

Номер патенту: 17981

Опубліковано: 17.06.1997

Автор: Слабінський Валерій Володимирович

МПК: A61J 7/00

Мітки: аплікаційна, система, харчування, ентерального

Формула / Реферат:

Система аппликационная для энтерального питания, состоящая из емкости, трубки и запирающегося устройства, отличающаяся трубкой-манометром и переходником.

Номер патенту: 17731

Опубліковано: 20.05.1997

Автори: Бондаренко Ігор Миколайович, Крекнін Олександр Федорович, Лаздон Віктор Семенович

МПК: A61M 25/00

Мітки: харчування, ентерального, зонд

Формула / Реферат:

Зонд для энтерального питания в виде эластичной трубки, отличающийся тем, что он выполнен из двух частей - внутренней части, на проксимальном конце которой выполнено расширение и установлен резиновый баллончик, полость которого соединена с внешней средой воздуховодом, и внешней части, на дистальном конце которой установлен резиновый баллончик, полость его соединена с внешней средой другим воздуховодом, размещенным в стенке трубки, при этом...