Українець Анатолій Іванович
Склад морозива ароматичного або льоду
Номер патенту: 55093
Опубліковано: 10.12.2010
Автори: Перцевий Федір Всеволодович, Поліщук Галина Євгеніївна, Гурський Петро Васильович, Українець Анатолій Іванович, Гулак Олена Володимирівна
МПК: A23G 9/04
Мітки: льоду, морозива, ароматичного, склад
Формула / Реферат:
Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт застосовують екстракт меліси з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт меліси 33,0-50,0 цукор 24,0-26,0 стабілізатор 0,5-0,6 вода решта.
Склад морозива ароматичного або льоду
Номер патенту: 54416
Опубліковано: 10.11.2010
Автори: Гулак Олена Володимирівна, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна
МПК: A23G 9/04
Мітки: морозива, льоду, ароматичного, склад
Формула / Реферат:
Склад морозива ароматичного або льоду, що містить екстракт, цукор, стабілізатор, воду, який відрізняється тим, що як екстракт застосовують екстракт гібіскусу з наступним співвідношенням компонентів, %: екстракт гібіскусу 35,0-75,0 цукор 24,0-27,0 стабілізатор 0,5-0,9 вода решта.
Семафорно-світловий індикатор нагрівання струмоведучих елементів та контактних з’єднань технологічних апаратів
Номер патенту: 92091
Опубліковано: 27.09.2010
Автори: Українець Анатолій Іванович, Шестеренко Володимир Євгеньович
МПК: H01R 11/00
Мітки: струмоведучих, елементів, з'єднань, семафорно-світловий, технологічних, індикатор, нагрівання, контактних, апаратів
Формула / Реферат:
Семафорно-світловий індикатор нагрівання струмоведучих елементів та контактних з'єднань технологічних апаратів, що містить корпус з елементами кріплення і термочутливий елемент із матеріалу з ефектом пам'яті форми, який відрізняється тим, що елемент кріплення - це феромагнітне кільце, яке охоплює струмоведучий елемент і має фіксований зазор та виконану ізольованим проводом обмотку, що через блок живлення з'єднана з джерелом світла, до кільця...
Спосіб виробництва вершкового масла
Номер патенту: 53099
Опубліковано: 27.09.2010
Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Пилипенко Наталія Вікторівна, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23C 15/00
Мітки: виробництва, вершкового, масла, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва вершкового масла, що включає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, сколочення вершків, промивку масляного зерна, механічну обробку й нормалізацію масла, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки в пласт масла вносять мед, в якому попередньо розчиняють подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм сухий квітковий пилок, при температурі меду 30-45 °С, з наступною витримкою розчину при...
Спосіб виробництва вершкового масла
Номер патенту: 53096
Опубліковано: 27.09.2010
Автори: Пилипенко Наталія Вікторівна, Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23C 15/00
Мітки: виробництва, вершкового, масла, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва вершкового масла, який включає отримання високожирних вершків, їх нормалізацію, підігрівання меду, його фільтрування та внесення меду у високожирні вершки, охолодження та термомеханічну обробку, який відрізняється тим, що в меді попередньо розчиняють подрібнений до розміру частинок 10 нм - 50 мкм сухий квітковий пилок, при температурі меду 30-45 °С, з наступною витримкою розчину при цій температурі 10-30 хв, а потім...
Спосіб виробництва структурованих ліпідів
Номер патенту: 51297
Опубліковано: 12.07.2010
Автори: Поліщук Галина Євгеніївна, Рибак Ольга Миколаївна, Плахотна Юлія Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Некрасов Павло Олександрович, Гладкий Федір Федорович
МПК: A23C 11/00
Мітки: виробництва, ліпідів, структурованих, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва структурованих ліпідів, що включає отримання вихідного реагента, реакцію переетерифікації, очищення кінцевого продукту, який відрізняється тим, що вихідний реагент отримують реакцією ферментативної конденсації середньоланцюгових жирних кислот з етиловим спиртом, реакцію переетерифікації здійснюють в ферментативній трансетерифікації жиру з підвищеним вмістом довголанцюгових поліненасичених жирних кислот та етилового ефіру...
Спосіб виробництва жирів, збагачених діацилгліцеринами
Номер патенту: 51296
Опубліковано: 12.07.2010
Автори: Рибак Ольга Миколаївна, Некрасов Павло Олександрович, Гладкий Федір Федорович, Підлісна Олена Валеріївна, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна
МПК: A23C 11/00
Мітки: спосіб, діацилгліцеринами, жирів, виробництва, збагачених
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва жирів, збагачених діацилгліцеринами, який включає проведення процесу гліцеролізу, який відрізняється тим, що процес гліцеролізу проводять при постійному перемішуванні під шаром азоту за температури 5-75 °С, а як каталізатор використовують ферментативний препарат ліпази, після чого проводять вилучення ферменту з реакційної суміші фільтруванням або центрифугуванням та очищення цільового продукту.
Енергозберігаючий спосіб виробництва спирту ректифікованого високоякісного
Номер патенту: 49698
Опубліковано: 11.05.2010
Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Кизюн Григорій Олександрович, Рудаков Володимир Костянтинович, Яковець Іван Іванович, Шиян Петро Леонідович, Сосницький Віталій Володимирович, Міщенко Олексій Семенович, Українець Анатолій Іванович
Мітки: високоякісного, ректифікованого, виробництва, енергозберігаючий, спирту, спосіб
Формула / Реферат:
1. Енергозберігаючий спосіб виробництва спирту ректифікованого високоякісного, що передбачає відбір головних і кінцевих органічних домішок з конденсатора сепаратора вуглекислого газу, конденсаторів бражної, епюраційної, спиртової колон, а фракцій, збагачених проміжними органічними домішками, - зі спиртової колони, який відрізняється тим, що фракції, збагачені головними та проміжними домішками, відбираються з конденсатора сепаратора...
Склад морозива молочного
Номер патенту: 48468
Опубліковано: 25.03.2010
Автори: Поліщук Ганна Євгенівна, Кашовська Тетяна Володимирівна, Гулак Олена Володимирівна, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23G 9/00
Мітки: молочного, склад, морозива
Формула / Реферат:
Склад морозива молочного, що містить сухий знежирений молочний залишок (СЗМЗ), молочний і рослинний жири, цукор, стабілізатор та воду, який відрізняється тим, що додатково вносять екстракт троянди з наступним співвідношенням компонентів, %: сухий знежирений молочний залишок (СЗМЗ) 8,0-12,0 молочний і рослинний жири 0,5-7,5 цукор 14,0-15,0 ...
Спосіб реєстрації напруги на елементах апаратів
Номер патенту: 47222
Опубліковано: 25.01.2010
Автори: Українець Анатолій Іванович, Шестеренко Володимир Євгеньович
МПК: H02J 3/12
Мітки: напруги, елементах, спосіб, апаратів, реєстрації
Формула / Реферат:
1. Спосіб реєстрації напруги на елементах апаратів, що передбачає сигналізацію про наявність напруги у вузлах окремих апаратів чи системи їх, який відрізняється тим, що за допомогою двох електродів до пластини з електроактивного полімеру подають напругу з елемента апарата, саму пластину з електроактивного полімеру кріплять до плоскої пружини з ізоляційного матеріалу, а до пружини кріплять сигналізатори семафорного типу.2. Спосіб за п....
Спосіб приготування насадкової колонки для препаративної імітованої дистиляції ефірних олій
Номер патенту: 45836
Опубліковано: 25.11.2009
Автори: Усенко Віталій Олександрович, Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна, Силка Ірина Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Науменко Ксенія Андріївна
МПК: B01D 15/08
Мітки: спосіб, олій, препаративної, насадкової, дистиляції, колонки, приготування, імітованої, ефірних
Формула / Реферат:
Спосіб приготування насадкової колонки для препаративної імітованої дистиляції ефірних олій, що включає приготування насадки нанесенням нерухомої фази на твердий носій та заповнення нею хроматографічної колонки, який відрізняється тим, що насадка розділена на чотири секції за розмірами зернин твердого носія: перша секція - 14-16 мас. %, розмір зернин 2-3 мм; друга секція - 23-27 мас. %, розмір зернин 1-2 мм; третя секція - 23-27 мас. %,...
Спосіб отримання натуральних ароматизаторів “кминні аромати”
Номер патенту: 45835
Опубліковано: 25.11.2009
Автори: Фролова Наталія Епінетівна, Чепель Наталія Василівна, Силка Ірина Миколаївна, Науменко Ксенія Андріївна, Українець Анатолій Іванович
Мітки: спосіб, ароматизаторів, кминні, натуральних, отримання, аромати
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання натуральних ароматизаторів, що включає фракціонування під вакуумом ефірної олії кмину з розділенням на терпенову фракцію і детерпенізовану ефірну олію, який відрізняється тим, що детерпенізовану ефірну олію кмину додатково фракціонують на першу (1), другу (2), третю (3), фракції і кубовий залишок (4), де першу фракцію виділяють за тиском 2,6-2,64 кПа в кількості 3,1-3,5 мас. %, другу фракцію - за тиском 2,6-2,64 кПа в...
Апарат для виробництва ферментованих солодів
Номер патенту: 88341
Опубліковано: 12.10.2009
Автори: Неретін Ігор Миколайович, Потапенко Сергій Іванович, Пехтєрєв Ігор Євгенович, Українець Анатолій Іванович, Мукоїд Роман Миколайович, Сташейко Віктор Іванович, Ємельянова Ніна Олександрівна
МПК: C12C 1/00
Мітки: виробництва, солодів, апарат, ферментованих
Формула / Реферат:
Апарат для виробництва ферментованих солодів, що складається з горизонтального циліндричного корпусу з ситовою перегородкою по довжині, яка розділяє його на робочий об'єм і підситовий простір, з можливістю обертання навколо повздовжньої осі, який відрізняється тим, що має металевий теплоізольований кожух на корпусі для підігріву і додатково обладнаний системою зрошування, розташованою в верхній частині робочого об'єму, системою барботажу в...
Спосіб виробництва вершкового масла
Номер патенту: 43378
Опубліковано: 10.08.2009
Автори: Вашека Оксана Миколаївна, Кресь Наталія Вікторівна, Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23C 15/00
Мітки: масла, спосіб, виробництва, вершкового
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва вершкового масла, що включає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, сколочення вершків, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки в пласт масла вносять попередньо подрібнений до розміру частинок 10 нм...50 мкм сухий порошок квіткового пилку у кількості 0,3...3,0 % вмісту його у готовому маслі шляхом рівномірного розпилення по поверхні.
Спосіб виробництва збагаченого вершкового масла
Номер патенту: 43013
Опубліковано: 27.07.2009
Автори: Вашека Оксана Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Рашевська Тамара Олексіївна, Кресь Наталія Вікторівна
МПК: A23C 15/02
Мітки: спосіб, вершкового, збагаченого, виробництва, масла
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва збагаченого вершкового масла, що включає отримання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло, який відрізняється тим, що в процесі нормалізації вносять попередньо подрібнений до розміру частинок 10 нм...50 мкм сухий порошок квіткового пилку у кількості 0,3...3,2 % вмісту його у готовому маслі шляхом рівномірного розпилення по поверхні.
Спосіб виробництва збагаченого вершкового масла
Номер патенту: 43012
Опубліковано: 27.07.2009
Автори: Вашека Оксана Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Рашевська Тамара Олексіївна, Кресь Наталія Вікторівна
МПК: A23C 15/02
Мітки: виробництва, спосіб, вершкового, масла, збагаченого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва збагаченого вершкового масла, що включає отримання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло, гомогенізацію, який відрізняється тим, що в процесі гомогенізації вносять попередньо подрібнений до розміру частинок 10 нм...50 мкм сухий порошок квіткового пилку у кількості 0,3...3,0 % вмісту його у готовому маслі шляхом рівномірного розпилення по поверхні.
Спосіб виробництва збагаченого вершкового масла
Номер патенту: 42201
Опубліковано: 25.06.2009
Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Вашека Оксана Миколаївна, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23C 15/16
Мітки: масла, виробництва, спосіб, збагаченого, вершкового
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва збагаченого вершкового масла, що включає отримання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло, гомогенізацію, який відрізняється тим, що в процесі гомогенізації вносять суспензію морквяного та бананового порошків у кількості 0,5...6,0 % вмісту цієї суміші у готовому маслі, суспензію готують шляхом змішування морквяного та бананового порошків із попередньо пастеризованою водою, молоком чи...
Спосіб виробництва вершкового масла
Номер патенту: 42170
Опубліковано: 25.06.2009
Автори: Махоніна Марина Юріївна, Українець Анатолій Іванович, Рашевська Тамара Олексіївна
МПК: A23C 15/16
Мітки: вершкового, масла, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва вершкового масла, що включає пастеризацію вершків, дезодорацію, охолодження, дозрівання, сколочення вершків, механічну обробку масляного пласта, який відрізняється тим, що в процесі механічної обробки масляного пласта безпосередньо у нього вносять суспензію порошку з насіння льону у кількості 0,4...6,0 % вмісту його у готовому маслі, яку готують змішуванням сухого порошку з насіння льону із попередньо пастеризованою водою...
Семафорно-світловий індикатор нагрівання струмоведучих елементів та контактних з’єднань технологічних апаратів
Номер патенту: 42169
Опубліковано: 25.06.2009
Автори: Шестеренко Володимир Євгеньович, Українець Анатолій Іванович
МПК: H01R 11/00
Мітки: з'єднань, нагрівання, апаратів, контактних, індикатор, елементів, струмоведучих, технологічних, семафорно-світловий
Формула / Реферат:
Семафорно-світловий індикатор нагрівання струмоведучих елементів та контактних з'єднань технологічних апаратів, що містить корпус з елементами кріплення і термочутливий елемент із матеріалу з ефектом пам'яті форми, який відрізняється тим, що елемент кріплення - це феромагнітне кільце, яке охоплює струмоведучий елемент і має фіксований зазор та виконану ізольованим проводом обмотку, що через блок живлення з'єднана з джерелом світла, до кільця...
Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива
Номер патенту: 86552
Опубліковано: 27.04.2009
Автори: Рибак Ольга Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна
МПК: A23G 9/04
Мітки: виробництва, спосіб, морозива, молочно-вівсяного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива, що включає приготування суміші, її пастеризацію, гомогенізацію, охолодження, визрівання, фризерування та фасування й загартовування морозива, який відрізняється тим, що додатково на етапі приготування суміші для морозива вносять 2-5 мас. % борошна з вівсяного зерна.
Електродіалізатор
Номер патенту: 86529
Опубліковано: 27.04.2009
Автори: Мирончук Валерій Григорович, Грушевська Ірина Олегівна, Українець Анатолій Іванович, Змієвський Юрій Григорович, Кучерук Дмитро Дмитрович
МПК: A23C 9/144
Мітки: електродіалізатор
Формула / Реферат:
Електродіалізатор, що складається з двох електродних камер, між якими розташовані проточні дилюатні і непроточні розсольні камери, який відрізняється тим, що між двома дилюатними камерами, через які циркулює робочий розчин (молочна сироватка), розміщені дві непроточні розсольні камери й одна проточна дилюатна камера, через яку циркулює розчин хлориду натрію.
Спосіб виробництва спреду з наповнювачем
Номер патенту: 85973
Опубліковано: 10.03.2009
Автори: Петрина Алла Богданівна, Онопрійчук Олена Олександрівна, Українець Анатолій Іванович, Грек Олена Вікторівна
МПК: A23D 7/00
Мітки: виробництва, наповнювачем, спреду, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва спреду з наповнювачем, що включає приготування жирової основи спреду з врахуванням жирнокислотного складу молочного жиру і рослинних жирів, вмісту в них твердої фази, відновлення сухого знежиреного молока та функціонально-технологічних інгредієнтів, приготування емульсії, пастеризацію, перетворення суміші у спред, пакування, який відрізняється тим, що як функціонально-технологічні інгредієнти використовують замінник...
Спосіб виробництва технічних рідин в процесі брагоректифікації
Номер патенту: 38315
Опубліковано: 25.12.2008
Автори: Федірко Петро Леонідович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Яковець Іван Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Тарановський Григорій Васильович, Сизько Валерій Борисович, Шиян Петро Леонідович, Бойко Петро Миколайович, Кизюн Григорій Олександрович, Рудаков Володимир Костянтинович, Українець Анатолій Іванович, Міщенко Олексій Семенович
МПК: C12F 3/00
Мітки: брагоректифікації, виробництва, технічних, спосіб, рідин, процесі
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва технічних рідин в процесі брагоректифікації, що передбачає перегонку бражки, головної фракції етилового спирту, епюрацію та ректифікацію, виробництво товарної продукції, який відрізняється тим, що флегма спиртової колони піддається дегідратації в обезводнюючій колоні з подальшою гомогенізацією та змішуванням в потоці з денатуруючими добавками.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що дегідратації піддаються...
Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю
Номер патенту: 38301
Опубліковано: 25.12.2008
Автори: Українець Анатолій Іванович, Яковець Іван Іванович, Кизюн Григорій Олександрович, Сизько Валерій Борисович, Сосницький Віталій Володимирович, Шиян Петро Леонідович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Бойко Петро Миколайович, Рудаков Володимир Костянтинович, Міщенко Олексій Семенович
Мітки: ректифікаційна, спирту, енергозберігаюча, етилового-сирцю, виробництва, установка
Формула / Реферат:
1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що містить бражну, спиртову колону, дефлегматор та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони сполучена паровою комунікацією з нижньою частиною спиртової колони, а нижня частина спиртової колони з'єднана флегмовою комунікацією з верхньою частиною бражної колони.2. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для...
Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю
Номер патенту: 38300
Опубліковано: 25.12.2008
Автори: Яковець Іван Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Шиян Петро Леонідович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сизько Валерій Борисович, Рудаков Володимир Костянтинович, Міщенко Олексій Семенович, Кизюн Григорій Олександрович, Українець Анатолій Іванович, Бойко Петро Миколайович
Мітки: енергозберігаюча, ректифікаційна, виробництва, спирту, етилового-сирцю, установка
Формула / Реферат:
1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що містить бражну, спиртову колону, дефлегматор та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони з'єднана паровою комунікацією з середньою частиною рекуперативного кип'ятильника-випаровувача спиртової колони, нижня частина якого зв'язана комунікацією конденсату з тарілкою живлення спиртової колони, а його верхня частина...
Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю
Номер патенту: 38299
Опубліковано: 25.12.2008
Автори: Бойко Петро Миколайович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Кизюн Григорій Олександрович, Сизько Валерій Борисович, Міщенко Олексій Семенович, Шиян Петро Леонідович, Рудаков Володимир Костянтинович, Сосницький Віталій Володимирович, Яковець Іван Іванович, Українець Анатолій Іванович
Мітки: виробництва, спирту, етилового-сирцю, енергозберігаюча, ректифікаційна, установка
Формула / Реферат:
1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що містить бражну, спиртову колону, дефлегматор, конденсатор бражного підігрівача та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони зв'язана з вакуум-насосом через підігрівач бражки, конденсатор-спиртовловлювач бражної колони та барометричний конденсатор.2. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту...
Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю
Номер патенту: 38139
Опубліковано: 25.12.2008
Автори: Бойко Петро Миколайович, Сизько Валерій Борисович, Кизюн Григорій Олександрович, Міщенко Олексій Семенович, Яковець Іван Іванович, Рудаков Володимир Костянтинович, Українець Анатолій Іванович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сосницький Віталій Володимирович, Шиян Петро Леонідович
Мітки: виробництва, установка, ректифікаційна, етилового-сирцю, енергозберігаюча, спирту
Формула / Реферат:
1. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю, що включає бражну, спиртову колону, дефлегматор та систему трубопроводів, яка відрізняється тим, що верхня частина бражної колони зв'язана паровою комунікацією з тарілкою живлення спиртової колони.2. Енергозберігаюча ректифікаційна установка для виробництва спирту етилового-сирцю за п. 1, яка відрізняється тим, що верх спиртової колони з'єднаний через...
Склад морозива ацидофільного
Номер патенту: 38092
Опубліковано: 25.12.2008
Автори: Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна, Гулак Олена Володимирівна
МПК: A23G 9/00
Мітки: ацидофільного, склад, морозива
Формула / Реферат:
Склад морозива ацидофільного, що містить сухе знежирене молоко, цукор-пісок, стабілізатор, закваску бактеріальну ацидофільної палички, молоко незбиране, який відрізняється тим, що додатково вносять екстракт гібіскусу з наступним співвідношенням, кг на 1 т суміші морозива: молоко незбиране 550,0-600,0 сухе знежирене молоко 63,8-64,7 закваска бактеріальна...
Спосіб виробництва збагаченого спреду
Номер патенту: 37490
Опубліковано: 25.11.2008
Автори: Українець Анатолій Іванович, Вашека Оксана Миколаївна, Рашевська Тамара Олексіївна
МПК: A23C 15/00
Мітки: спреду, спосіб, збагаченого, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва збагаченого спреду, що включає одержання високожирних вершків, приготування суміші рослинно-молочної дисперсії, приготованої із високожирних вершків, немолочних жирів, сколотин чи знежиреного молока, перетворення високожирної суміші у спред та гомогенізацію, який відрізняється тим, що в процесі гомогенізації вносять порошок із рослинної сировини у кількості 0,4...6,5 % вмісту його у готовому спреді, який приготовляють...
Спосіб одержання харчового жирового продукту
Номер патенту: 84824
Опубліковано: 25.11.2008
Автори: Рашевська Тамара Олексіївна, Українець Анатолій Іванович, Шпачук Людмила Володимирівна, Махоніна Марина Юріївна
МПК: A23C 15/16, A23C 23/00
Мітки: продукту, одержання, жирового, харчового, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб одержання харчового жирового продукту, що передбачає отримання високожирних вершків, нормалізацію, перетворення високожирних вершків у масло та його гомогенізацію, який відрізняється тим, що в процесі гомогенізації вносять суспензію порошку з насіння льону у кількості 0,4-6,0 % вмісту його у готовому харчовому жировому продукті, який готують змішуванням сухого порошку з насіння льону з сколотинами у співвідношенні 1:3-1:12 при...
Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива
Номер патенту: 35997
Опубліковано: 10.10.2008
Автори: Рибак Ольга Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Поліщук Галина Євгеніївна
МПК: A23G 9/32
Мітки: морозива, молочно-вівсяного, спосіб, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва молочно-вівсяного морозива, що включає приготування суміші, її пастеризацію, гомогенізацію, охолодження, визрівання, фризерування та фасування й загартовування морозива, який відрізняється тим, що додатково на етапі приготування суміші для морозива вносять 2...5 мас.% борошна з вівсяного зерна.
Спосіб виробництва концентрату лактози
Номер патенту: 84384
Опубліковано: 10.10.2008
Автори: Грушевська Ірина Олегівна, Мирончук Валерій Григорович, Українець Анатолій Іванович, Кучерук Дмитро Дмитрович, Змієвський Юрій Григорович
МПК: C13K 5/00
Мітки: спосіб, концентрату, виробництва, лактози
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва концентрату лактози, що передбачає нагрівання знежиреної сироватки, очистку від білка ультрафільтрацією, знесолення ультрафільтрату електродіалізом, концентрування сиропу, який відрізняється тим, що знежирення сироватки і видалення казеїнового пилу проводять мікрофільтрацією з середнім діаметром пор мембрани 0,45-5 мкм при робочій різниці тисків не більше 0,1 МПа, при ульрафільтрації застосовують мембрани із затримуючою...
Спосіб очищення води від мікроорганізмів
Номер патенту: 84364
Опубліковано: 10.10.2008
Автори: Зінюк Олександр Іванович, Горобець Оксана Юріївна, Горобець Світлана Василівна, Гойко Ірина Юріївна, Українець Анатолій Іванович
Мітки: мікроорганізмів, спосіб, води, очищення
Формула / Реферат:
Спосіб очищення води від мікроорганізмів, який відрізняється тим, що обробку води проводять в постійному магнітному полі з напруженістю 7500-10000 Е протягом 10-20 хв., при рН 2-3 в присутності феромагнітних елементів.
Індикатор критичного підвищення температури корпусу апарата
Номер патенту: 84313
Опубліковано: 10.10.2008
Автори: Шестеренко Володимир Євгеньович, Українець Анатолій Іванович
МПК: G01K 1/14, G01K 11/00
Мітки: індикатор, температури, корпусу, критичного, апарата, підвищення
Формула / Реферат:
Індикатор критичного підвищення температури корпусу апарата, що містить термочутливий елемент, який відрізняється тим, що термочутливий елемент закріплений за допомогою з'єднувального болта, що у хвостовій частині має внутрішню кільцеву виточку, в якій змонтовано порожнистий циліндр, всередину якого поміщена циліндрична пружина із термочутливого матеріалу з ефектом пам'яті форми, один кінець якої приєднаний до дна виточки, а другий - до...
Анаеробний біореактор для одержання біогазу
Номер патенту: 35483
Опубліковано: 25.09.2008
Автори: Яковець Іван Іванович, Тарановський Григорій Васильович, Демчак Іван Микитович, Рудаков Володимир Костянтинович, Каранов Юрій Анатолійович, Кошель Михайло Іванович, Шиян Петро Леонідович, Федірко Петро Леонідович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Українець Анатолій Іванович, Сосницький Віталій Володимирович
МПК: C02F 11/04
Мітки: біогазу, анаеробний, одержання, біореактор
Формула / Реферат:
Анаеробний біореактор для одержання біогазу, що містить циліндричний корпус, віддільник біомаси та біогазу, розподільчий колектор та кришку, який відрізняється тим, що віддільник біомаси та біогазу розташований безпосередньо у верхній частині циліндричного корпусу біореактора, він приєднується до циліндричного корпусу біореактора за допомогою чотирьох похилих площин з утворенням порожнин між циліндричним корпусом і чотирма похилими площинами,...
Спосіб одержання бурякового пектину
Номер патенту: 83984
Опубліковано: 26.08.2008
Автори: Кушнір Олена Володимирівна, Українець Анатолій Іванович, Крапивницька Ірина Олексіївна
МПК: C08B 37/06
Мітки: одержання, пектину, спосіб, бурякового
Формула / Реферат:
Спосіб одержання бурякового пектину шляхом миття коренів цукрового буряку, їх подрібнення, змішування з водою, утилізації цукрів із бурякової тканини цілеспрямованим анаеробним зброджуванням на етиловий спирт, гідролізу-екстрагування бурякового жому, розділення гідролізної маси, фільтрування і концентрування пектинового екстракту, осадження і висушування пектину, який відрізняється тим, що після зброджування знецукрений буряковий жом...
Енергозберігаюча установка для виробництва біоетанолу
Номер патенту: 34532
Опубліковано: 11.08.2008
Автори: Міщенко Олексій Семенович, Шиян Петро Леонідович, Кизюн Григорій Олександрович, Рудаков Володимир Костянтинович, Сизько Валерій Борисович, Українець Анатолій Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Олійнічук Сергій Тимофійович
МПК: C12F 3/00
Мітки: установка, енергозберігаюча, виробництва, біоетанолу
Формула / Реферат:
1. Енергозберігаюча установка для виробництва біоетанолу, що включає з'єднані системою трубопроводів колони бражну, концентраційну та регенераційну, кип'ятильники, дефлегматори, підігрівники, сепаратор бражки та сивухопромивник, пароперегрівник, адсорбери, конденсатори, спиртоуловлювачі, теплообмінники для нагрівання або охолодження водно-спиртових розчинів, збірники флегми, біоетанолу та рециклу, насоси та вакуум-насос, яка відрізняється...
Спосіб одержання біогазу із післяспиртової барди
Номер патенту: 34130
Опубліковано: 25.07.2008
Автори: Федірко Петро Леонідович, Яковець Іван Іванович, Демчак Іван Микитович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сосницький Віталій Володимирович, Кошель Михайло Іванович, Каранов Юрій Анатолійович, Українець Анатолій Іванович, Тарановський Григорій Васильович, Заболотна Галина Михайлівна, Рудаков Володимир Констянтинович, Шиян Петро Леонідович
МПК: C10L 1/18
Мітки: післяспиртової, біогазу, барди, спосіб, одержання
Формула / Реферат:
Спосіб одержання біогазу із стічних вод спиртових заводів, що включає кондиціювання барди, збагачення ростовими і поживними речовинами, її анаеробне зброджування, який відрізняється тим, що підготовлюють барду концентрацією органічних речовин за показником хімічного споживання кисню 10-100 тис.мг/дм3, 40-100 млн./дм3 термолізованих дріжджових клітин і подають в анаеробний реактор із швидкістю розбавлення середовища 0,005-0,03 год-1.
Спосіб виробництва вершкового масла
Номер патенту: 33594
Опубліковано: 25.06.2008
Автори: Махоніна Марина Юріївна, Українець Анатолій Іванович, Рашевська Тамара Олексіївна, Шпачук Людмила Володимирівна
МПК: A23C 15/16
Мітки: спосіб, виробництва, вершкового, масла
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва вершкового масла, що включає отримання високожирних вершків, їх нормалізацію, внесення наповнювачів, охолодження та термомеханічну обробку, який відрізняється тим, що як наповнювач використовують суспензію порошку із насіння льону у кількості 0,4...6,0 % вмісту його у готовому маслі, яку приготовляють змішуванням сухого порошку з насіння льону із попередньо пастеризованою водою або із сколотинами, або із молоком, або із...
Енергетичне газоподібне біопаливо
Номер патенту: 33300
Опубліковано: 10.06.2008
Автори: Тарановський Григорій Васильович, Чабан Надія Борисівна, Яковець Іван Іванович, Кошель Михайло Іванович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Демчак Іван Микитович, Сосницький Віталій Володимирович, Українець Анатолій Іванович, Каранов Юрій Анатолійович, Федірко Петро Леонідович, Шиян Петро Леонідович, Рудаков Володимир Костянтинович
МПК: C10L 1/18
Мітки: енергетичне, біопаливо, газоподібне
Формула / Реферат:
Енергетичне газоподібне біопаливо, що містить метан, азот, яке відрізняється тим, що додатково містить діоксид вуглецю, водень та пару води при співвідношенні компонентів, % об: метан 60-80 азот 0,5-0,6 діоксид вуглецю 15,4-37,5 водень 0,5-1,0 пара води 1,5-3,0.