Жолнер Іван Дмитрович
Солодка настойка
Номер патенту: 56765
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Жуковський Анатолій Павлович, Петренко Микола Миколайович, Тищенко Людмила Петрівна, Русалін Костянтин Анатолійович, Сосницький Віталій Володимирович, Русаліна Людмила Володимірівна, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Солодка настойка, яка містить горобиновий морс 1 і 2-го зливу, коньяк, лимонну кислоту, цукровий сироп, колер і водно-спиртову рідину зі спирту етилового ректифікованого вищого очищення і води, яка відрізняється тим, вона додатково містить яблучний спиртований сік і настій шавлії мускатної 1 і 2-го зливу, при наступному вмісті компонентів, дм3 на 1000 дал солодкої настойки: горобиновий морс 1 і 2-го зливу 2300,0...
Спосіб одержання спирту етилового технічного із крохмаль- і цукровмісної сировини
Номер патенту: 24329
Опубліковано: 15.04.2003
Автори: Пашков Володимир Іванович, Каналош Оксана Анатоліївна, Жолнер Іван Дмитрович, Сватков Леонід Борисович, Домарецький Віталій Опанасович, Гулий Іван Степанович, Шиян Петро Леонідович, Яценко Олег Володимирович, Худик Богдан Іванович, Циганков Петро Семенович, Жихарев Юрій Валентинович, Шуляковський Геннадій Францович, Зінченко Людмила Іванівна, Сосницький Віталій Володимирович, Рудаков Володимир Костянтинович
МПК: B01D 3/00
Мітки: цукровмісної, сировини, спирту, етилового, одержання, крохмаль, спосіб, технічного
Формула / Реферат:
Спосіб одержання спирту етилового технічного із крохмаль- і цукровмісної сировини, що передбачає підігрівання бражки у підігрівачі бражки, подачу підігрітої бражки у бражну колону, вилучення спирту і летких домішок у бражній колоні, відбір бражного дистиляту, концентрування і вилучення головних домішок шляхом епюрації, концентрування спирту та виділення домішок у спиртовій колоні з наступним відбором готового продукту, який відрізняється тим,...
Спосіб одержання спирту етилового технічного із крохмаль- і цукровмісної сировини
Номер патенту: 24330
Опубліковано: 15.04.2003
Автори: Шуляковський Геннадій Францович, Шиян Петро Леонідович, Домарецький Віталій Опанасович, Жихарев Юрій Валентинович, Сватков Леонід Борисович, Пашков Володимир Костянтинович, Рудаков Володимир Костянтинович, Худик Богдан Іванович, Гулий Іван Степанович, Зінченко Людмила Іванівна, Сосницький Віталій Володимирович, Жолнер Іван Дмитрович, Каналош Оксана Анатоліївна, Яценко Олег Володимирович, Циганков Петро Семенович
МПК: B01D 3/00
Мітки: цукровмісної, спосіб, сировини, етилового, спирту, одержання, крохмаль, технічного
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання спирту етилового технічного із крохмаль- і цукровмісної сировини, що передбачає підігрівання бражки у підігрівачі бражки, подачу підігрітої бражки на третю - шосту тарілки бражної колони рахуючи зверху, вилучення спирту і летких домішок із бражки у бражній колоні, концентрування спирту у спиртовій колоні, вилучення із спирту проміжних домішок, а також відбір готового продукту, який відрізняється тим, що при вилученні...
Горілка “корал”
Номер патенту: 51773
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Яковець Іван Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Гончарук Володимир Якович, Сватков Леонід Борисович, Кірюк Христина Іванівна
Формула / Реферат:
Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну і глюкозу, яка відрізняється тим, що вона додатково містить кораловий кальцій при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: Глюкоза, кг 3,0-5,0 Кораловий кальцій, кг 1,0-1,5 Спирт етиловий ректифікований "Люкс" та вода питна спеціально підготовлена, в дм3 ...
Горілка особлива “наша марка”
Номер патенту: 31646
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Охлопков Андрій Дмитрович, Попова Валентина Миколаївна, Сватков Леонід Борисович
Мітки: наша, особлива, горілка, марка
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води та підсолоджувач - моносахарид і кислоту, яка відрізняється тим, що містить як підсолоджувач-моносахарид глюкозу, а як кислоту - лимонну кислоту, при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал. готового продукту: глюкоза, кг 0,05-0,15; лимонна кислота, кг 0,01-0,03; ...
Спосіб безперервного виробництва високооктанової кисневмісної добавки до бензинів (варіанти)
Номер патенту: 47349
Опубліковано: 17.06.2002
Автори: Томін Євген Фролович, Міщенко Олексій Семенович, Шиян Петро Леонідович, Міхненко Євгеній Олександрович, Бойко Петро Миколайович, Кизюн Григорій Олександрович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Жолнер Іван Дмитрович, Сосницький Віталій Володимирович, Мельник Володимир Петрович, Сватков Леонід Борисович, Янчевська Ірина Вікторівна, Жихарєв Юрій Валентинович
МПК: C12F 3/00, C10G 45/00, C07C 29/84 ...
Мітки: добавки, бензинів, безперервного, високооктанової, кисневмісної, виробництва, варіанти, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб безперервного виробництва високооктанової кисневмісної добавки до бензинів, в якому бражку подають у бражну колону, а отриманий бражний дистилят направляють на регенераційну колону, який відрізняється тим, що бражний дистилят направляють на регенераційну колону через концентраційну колону у вигляді флегми концентраційної колони, водно-спиртову пару з регенераційної колони через перегрівач пари направляють в адсорберну систему, що...
Спосіб виробництва горілки
Номер патенту: 46634
Опубліковано: 15.05.2002
Автори: Сизько Валерій Борисович, Сосницький Віталій Володимирович, Белко Микола Трохимович, Позняков Віктор Казимирович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Ковальчук Володимир Петрович, Сватков Леонід Борисович, Кравчук Зоя Дмитрівна, Шиян Петро Леонідович, Жихарєв Юрій Валентинович, Янчевська Ірина Вікторівна, Рубець Олексій Олексійович, Каганов Валентин Якович, Міхненко Євгеній Олександрович, Пилипенко Юрій Анисимович, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: C12G 3/04
Мітки: виробництва, горілки, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва горілки, що передбачає приготування сортування зміщуванням води питної підготовленої зі спиртом етиловим ректифікованим, попереднє механічне фільтрування сортування, послідовне двоступеневе оброблення сорбентами, кінцеве механічне фільтрування та розлив, який відрізняється тим, що як сорбенти в двоступеневому обробленні сортування використовують вугілля активоване і мікропористий мінерал, наприклад кремнієподібний...
Горілчаний напій
Номер патенту: 45877
Опубліковано: 15.04.2002
Автори: Гладій Михайло Васильович, Ковальчук Ігор Іванович, Охабський Іван Михайлович, Грищук Зоя Аркадіївна, Жолнер Іван Дмитрович, Лойко Ярослав Андрійович, Сватков Леонід Борисович
МПК: C12G 3/04
Мітки: горілчаний, напій
Формула / Реферат:
(21) 2001085661 (57) 1. Горілчаний напій типу настойки на основі етилового спирту, води та добавок, який відрізняється тим, що містить барвник - замутнювач, сиво-білого кольору, в кількості, достатній для забезпечення оптичної густини продукту в межах D=0,1500,300.2. Горілчаний напій...
Спирт етиловий ректифікований “пшенична сльоза”
Номер патенту: 30876
Опубліковано: 15.01.2002
Автори: Кизюн Григорій Олександрович, Олійнічук Сергій Тимофієвич, Бойко Петро Миколаєвич, Міщенко Олексій Семенович, Нагурна Ніна Анатоліївна, Янчевський Віктор Казимирович, Сосницький Віталій Володимирович, Міхненко Євген Олександрович, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: C12G 3/00
Мітки: етиловий, ректифікований, сльоза, спирт, пшенична
Формула / Реферат:
Спирт етиловий ректифікований, що містить спирт, воду і домішки спирту - альдегіди, складні ефіри, вільні кислоти, сивушне масло та метиловий спирт, який відрізняється тим, що він містить вказані компоненти в такому співвідношенні: спирт етиловий, об.% 96,3-96,7 альдегіди, в перерахунку на оцтовий, мг на 1 дм3 безводного спирту 0,5-2,0 складні ефіри в...
Спосіб одержання крохмальної патоки-екстракту
Номер патенту: 43668
Опубліковано: 17.12.2001
Автори: Сосницький Віталій Володимирович, Верхградська Міра Аркадіївна, Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович, Домарецький Віталій Афанасійович, Ємельянова Ніна Олександрівна, Прибильський Віталій Леонідович, Жолнер Іван Дмитрович, Шиян Петро Леонідович
МПК: A23L 1/0522
Мітки: спосіб, одержання, крохмальної, патоки-екстракту
Формула / Реферат:
Спосіб одержання крохмальної патоки-екстракту, що включає приготування затору, розварювання, оцукрювання, фільтрування та згущення, який відрізняється тим, що як сировину використовують вихідні зернові культури, що перед затиранням очищують та подрібнюють до забезпечення проходу через сито 1... 2 мм 85... 100%.
Крохмальна патока-екстракт
Номер патенту: 43666
Опубліковано: 17.12.2001
Автори: Гулий Іван Степанович, Решетнікова Світлана Леонідівна, Верхградська Міра Аркадіївна, Прибильський Віталій Леонідович, Домарецький Віталій Афанасійович, Шиян Петро Леонідович, Жолнер Іван Дмитрович, Сосницький Віталій Володимирович, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23L 1/0522
Мітки: патока-екстракт, крохмальна
Формула / Реферат:
Крохмальна патока-екстракт, до складу якої входить глюкоза, мальтоза, мальтотріоза, декстрини різного ступеня полімеризації, яка відрізняється тим, що додатково містить комплекс біологічно-активних речовин вихідних зернових культур у наступному співвідношенні, % мас.:- глюкоза, мальтоза, мальтотріоза, декстрини - 60...79;- комплекс біологічно-активних речовин -1 ...20.
Мийний засіб “блискучий”
Номер патенту: 41649
Опубліковано: 17.09.2001
Автори: Шиян Петро Леонідович, Іванов Сергій Петрович, Бойко Петро Миколайович, Сосницький Віталій Володимирович, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: C11D 1/66
Мітки: блискучий, мийний, засіб
Формула / Реферат:
Мийний засіб, що містить спирт етиловий, поверхнево-активну речовину - неонол та воду, який відрізняється тим, що містить сивушне масло, а як воду - дистильовану або демінералізовану воду при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: спирт етиловий 45,0 - 47,0 неонол 0,8-1,2 сивушне масло 0,5 - 1,5 дистильована або...
Паливо для поршневих двигунів з запалюванням від стиснення ( дизелів та напівдизелів)
Номер патенту: 40323
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Бойко Петро Миколайович, Болелий Віктор Федорович, Єгоров Віталій Віталійович, Жолнер Іван Дмитрович, Сосницький Віталій Володимирович
Мітки: паливо, напівдизелів, двигунів, поршневих, дизелів, запалюванням, стиснення
Формула / Реферат:
1. Паливо для поршневих двигунів з запалюванням від стиснення (дизелів та напівдизелів) на основі жирних кислот, яке відрізняється тим, що воно містить жирні кислоти рослинного чи тваринного походження та етиловий спирт при еквімолярному співвідношенні жирних кислот та етилового спирту від 1:2 до 1:3,5.2. Паливо по п. 1, яке відрізняється тим, що воно додатково містить очищувальний компонент в кількості 0,0001-0,003 мас.%.3....
Спосіб контролю вмісту етилового спирту в водно-спиртових розчинах та спиртовимірювальний контрольний агрегат
Номер патенту: 40294
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Ковалик Микола Софронович, Бойко Петро Миколайович, Сосницький Віталій Володимирович, Бабенко Юрій Андрійович
МПК: G01N 33/14, G01N 9/00
Мітки: спиртовимірювальний, агрегат, розчинах, контролю, етилового, контрольний, спосіб, водно-спиртових, спирту, вмісту
Формула / Реферат:
1.Спиртовимірювальний контрольний апарат, що містить з'єднану з вхідним напірним трубопроводом для подачі водно-спиртового розчину приймальну камеру з поплавцем, який відрізняється тим, що поплавець з'єднано з вагами, які мають рухому ударну деталь, крім того, апарат містить з'єднаний з камерою через з'єднувальний трубопровід встановлений в зливному резервуарі вимірювальний барабан, який містить щонайменше одну вимірювальну ємкість...
Горілка особлива “союз”
Номер патенту: 30553
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Охлопков Андрій Дмитрович, Жолнер Іван Дмитрович, Сватков Леонід Борисович, Попова Валентина Миколаївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, особлива, союз
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить водно - спиртову рідину з етилового ректифікованого спирту і води та підсолоджував - моносахарид, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт коньяку, а як підсолоджувач - моносахарид містить глюкозу при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: глюкоза, кг 4,0-6,0 ароматний спирт коньяку, дм3 2,0-4,0 ...
Склад харчової есенції /ароматизатора/ цитрусових для безалкогольних напоїв
Номер патенту: 37485
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Короташ Олег Амбросійович, Поляков Анатолій Іванович, Тимошицький Олександр Семенович, Паньків Андрій Григорович, Жолнер Іван Дмитрович, Кірюк Христина Іванівна, Гончарук Володимир Якович, Яковець Іван Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Сватков Леонід Борисович
МПК: A23L 1/221
Мітки: склад, безалкогольних, цитрусових, харчової, есенції, ароматизатора, напоїв
Формула / Реферат:
1. Склад харчової есенції /ароматизатора / цитрусових для безалкогольних напоїв, що містить настій ароматичної речовини і етиловий спирт як розчинник, який відрізняється тим, що він містить як настій ароматичної речовини настій плодів цитрусових, і додатково воду при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:- настій плодів цитрусових /з ароматом апельсина, чи з ароматом лимона чи з ароматом лимон-лаймови, чи з...
Харчова есенція із смаком і ароматом м’яти (варіанти)
Номер патенту: 37483
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Сватков Леонід Борисович, Короташ Олег Амбросійович, Сосницький Віталій Володимирович, Паньків Андрій Григорович, Тимошицький Олександр Семенович, Поляков Анатолій Іванович, Гончарук Володимир Якович, Жолнер Іван Дмитрович, Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович
МПК: A23L 1/221
Мітки: харчова, есенція, ароматом, смаком, варіанти, м'яти
Формула / Реферат:
1. Харчова есенція із смаком і ароматом м'яти, що містить природну олійну ароматичну речовину і добавку, яка відрізняється тим, що вона містить як олійну ароматичну речовину м'ятну ефірну олію і як добавку етиловий спирт 96,2 % при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:м'ятна ефірна олія - 20 - 270 спирт етиловий, 96,2 % - решта.2. Харчова есенція із смаком і ароматом м'яти, що містить...
Харчова есенція /ароматизатор/ для роздрібної торгівлі “кавова”
Номер патенту: 37482
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Кірюк Христина Іванівна, Сосницький Віталій Володимирович, Сватков Леонід Борисович, Яковець Іван Іванович, Тимошицький Олександр Семенович, Жолнер Іван Дмитрович, Паньків Андрій Григорович, Гончарук Володимир Якович
МПК: A23L 1/221
Мітки: роздрібної, торгівлі, ароматизатор, харчова, есенція, кавова
Формула / Реферат:
Харчова есенція /ароматизатор/ для роздрібної торгівлі, що містить ванілін і етиловий спирт, яка відрізнявться тим, що вона додатково містить настій кави, настій какао, ароматний спирт кави і ароматний спирт какао щри такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:- настій кави І зливу - 100 - 350- настій какао І зливу - II - 100- ароматний спирт...
Харчова есенція для роздрібної торгівлі та для безалкогольних напоїв “ванільна” (варіанти)
Номер патенту: 37484
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Сосницький Віталій Володимирович, Сватков Леонід Борисович, Тимошицький Олександр Семенович, Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Паньків Андрій Григорович, Гончарук Володимир Якович
МПК: A23L 1/221
Мітки: харчова, роздрібної, торгівлі, безалкогольних, ванільна, напоїв, варіанти, есенція
Формула / Реферат:
1. Харчова есенція для роздрібної торгівлі та безалкогольних напоїв, що містить ванілін, етиловий спирт і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить настій звіробою при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг продукту:ванілін 40 -100настій звіробою 200 - 600вода. 50 -150етиловий спирт, 96,2 % ...
Спосіб очистки водно-спиртової суміші для приготування горілчаного напою
Номер патенту: 36455
Опубліковано: 16.04.2001
Автори: Арсенюк Наталія Миколаївна, Меланчук Іван Олександрович, Кравчук Зоя Дмитрівна, Ляшенко Віталій Григорович, Сидоренко Олексій Сергійович, Каганов Валентин Якович, Жолнер Іван Дмитрович, Попова Валентина Миколаївна, Сидоренко Наталія Микитівна, Сидоренко Сергій Вікторович, Гончарук Володимир Якович
МПК: C12F 3/00
Мітки: приготування, горілчаного, напою, суміші, очистки, спосіб, водно-спиртової
Текст:
...сорбенту, що дозволяє різко знизити термін контакту, чим запобігає каталітичному наростанню негативних домішок. Внаслідок збереження постійного розміру часток сорбенту якість фільтрації покращується і змінюється однозначно залежно від швидкості фільтрації, що дає змогу чітко регулювати те хнологічний режим, одержувати задані фізико-хімічні і органолептичні показники горілчаного напою. У способі створені оптимальні умови масообміну і...
Установка для виробництва паливного етанолу – високооктанової кисневмісної добавки до бензинів
Номер патенту: 35301
Опубліковано: 15.03.2001
Автори: Худик Богдан Іванович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сватков Леонід Борисович, Каналош Оксана Анатоліївна, Кизюн Григорій Олександрович, Янчевський Віктор Казимирович, Міщенко Олексій Семенович, Шуляковський Геннадій Францович, Жолнер Іван Дмитрович, Жихарев Юрій Валентинович, Сосницький Віталій Володимирович, Міхненко Євгеній Олександрович
МПК: B01D 3/00, C10L 1/18, B01D 3/14 ...
Мітки: високооктанової, бензинів, паливного, кисневмісної, установка, добавки, етанолу, виробництва
Формула / Реферат:
1. Установка для виробництва наливного етанолу - високооктанової кисневмісної добавки до бензинів, що включає з'єднані системою трубопроводів брагорегенераційну колону, яка оснащена підігрівачем бражки і конденсатором, та обезводнюючу колону, яка оснащена кип'ятильником, дефлегматором, конденсатором, декантатором, збірником розділяючого агенту і холодильником паливного етанолу, яка відрізняється тим, що обезводнююча колона оснащена згущувачем...
Спосіб виробництва напівфабрикату високооктанової кисневмісної добавки до бензинів
Номер патенту: 35300
Опубліковано: 15.03.2001
Автори: Шуляковський Геннадій Францович, Кизюн Григорій Олександрович, Сватков Леонід Борисович, Худик Богдан Іванович, Каналош Оксана Анатоліївна, Олійнічук Сергій Тимофійович, Сосницький Віталій Володимирович, Міхненко Євгеній Олександрович, Міщенко Олексій Семенович, Жолнер Іван Дмитрович, Жихарев Юрій Валентинович, Янчевський Віктор Казимирович
МПК: C10L 1/18, B01D 3/14, C10L 1/14 ...
Мітки: бензинів, високооктанової, виробництва, кисневмісної, спосіб, напівфабрикату, добавки
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва напівфабрикату високооктанової кисневмісної добавки до бензинів, який передбачає перегонку бражки, концентрування бражного дистиляту, виділення суміші спиртів С2-С9 та сивушного масла, відрізняється тим, що сивушне масло додають до суміші спиртів С2-С9, отримуючи високооктанову кисневмісну добавку до бензинів.
Спосіб одержання етил-трет-бутилового ефіру
Номер патенту: 33880
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Сосницький Віталій Володимирович, Яременко Василь Васильович, Кизюн Григорій Олександрович, Міхненко Євгеній Олександрович, Міщенко Олексій Семенович, Бабін Микола Олексійович, Жолнер Іван Дмитрович, Янчевський Віктор Казимирович
МПК: C10L 1/185, C10L 1/18, C07C 41/00 ...
Мітки: одержання, етил-трет-бутилового, спосіб, ефіру
Текст:
...інститут спир 33880 Вихід ЕТБЕ в розрахунку на вихідний третбутиловий спирт становить 95%. ЕТБЕ - безбарвна, або блідо-жовта прозора рідина, tкип. 69-73°С, nд20 13770 (nд20 закордонного аналогу - 1,3750). Застосовується в промисловості тонкого органічного синтезу і як додаток до бензинів для підвищення октанового числа. Таким чином, запропонований спосіб одержання ЕТБЕ порівняно з прототипом має суттєві переваги: дає...
Горілка особлива “казка холодного яру”
Номер патенту: 31460
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Сватков Леонід Борисович, Жолнер Іван Дмитрович, Правилов Володимир Іванович, Білик Володимир Григорович, Шуляковський Геннадій Францович, Іщенко Петро Юхимович, Коломієць Дмитро Миронович, Кудирко Петро Степанович, Худик Богдан Іванович, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Каналош Оксана Анатоліївна, Моренко Євдокія Миколаївна, Білоус Григорій Костянтинович, Кривчун Олександр Миколайович
МПК: C12G 3/06
Мітки: казка, особлива, холодного, горілка, яру
Формула / Реферат:
Горшка особлива, що містить мед, ароматний спирт м'яти перцевої і водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт житніх сухарів і ароматний спирт меліси лимонної при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000дал горшки особливої: мед, кг 10 – 20 ароматний спирт м'яти перцевої, дм3 3,0 – 5,0 ароматній спирт житніх...
Горілка особлива “максим залізняк”
Номер патенту: 31459
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Шуляковський Геннадій Францович, Худик Богдан Іванович, Каналош Оксана Анатоліївна, Жолнер Іван Дмитрович, Кудирко Петро Степанович, Білоус Григорій Костянтинович, Сватков Леонід Борисович, Правилов Володимир Іванович, Кривчун Олександр Миколайович, Коломієць Дмитро Миронович, Коростін Анатолій Дмитрович, Іщенко Петро Юхимович, Моренко Євдокія Миколаївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: максим, залізняк, горілка, особлива
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить ароматний спирт сухарів, мед та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт лофанту анісового при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000дал горілки особливої: мед натуральний, кг 10 – 20 ароматний спирт житніх сухарів, дм3 80 – 120 ароматний спирт лофанту анісового, дм3 ...
Склад для виготовляння харчової есенції /ароматизатора/ із смаком і ароматом цитрусових
Номер патенту: 32291
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Тимошицький Олександр Семенович, Жолнер Іван Дмитрович, Сватков Леонід Борисович, Гончарук Володимир Якович, Яковець Іван Іванович, Сосницький Віталій Володимирович, Паньків Андрій Григорович, Кірюк Христина Іванівна
МПК: A23L 1/22
Мітки: харчової, цитрусових, есенції, ароматизатора, виготовляння, смаком, склад, ароматом
Текст:
...- еотрна олія плодів цитрусових у - цитраль 5 _ 500 - 0,1 - 55 - с^фт етиловиГ, 95,2 r ,'j ре т та. іри ЦЬОМУ: - що він /"Апельсинова"/ містить як еоірну олію цитрусортл Х - а п єль CHHOBV ефірну олію, і цитраль у кількості, YV на ІСОС кг продукту: - е^ельсинсвэ емрнэ олія - ее лодка 1С - штраль - 0,5 - 1) 0 12; - -цг він /"Апельсинова 1 '-чотирикратна/ містить апельсинову е^^^ону І дор,В.ТНОво...
Горілка “княгинин”
Номер патенту: 31930
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Кірюк Христина Іванівна, Жолнер Іван Дмитрович, Паньків Андрій Григорович, Тимошицький Олександр Семенович, Яковець Іван Іванович
МПК: C12G 3/04
Текст:
...водноспиртова рідина з спирту етилового ректифікованого "Екстра"і води питної пом"якшеної, цукор і оцтова кислота взяті при наступному співвідношенні, в дм3 на 1000 дал купажу: - цукор, кг , - 12,0 - 14,0 ( - оцтова кислота, 9^-ва - 2,0 - 4,0 - водно-спиртова рідина з спирту етилового ректифікованого "метра" і води питної " - репгта. Запропонований приватний випадок виконання складу дозволяє одер жати горілку з відповідним смаком і...
Композиція інгредієнтів до лікеру десертного “королівський”
Номер патенту: 31929
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна, Жолнер Іван Дмитрович, Паньків Андрій Григорович
МПК: C12G 3/06
Мітки: лікеру, королівський, інгредієнтів, десертного, композиція
Текст:
...ЛІКЕЇУ ДЕСЕРТНОГО "КОРОЯІВСЙ Заявляється винахід, якик відноситься до лікеро-горілчаної про мисловості, зокрема до композиції інгредієнтів для лікеру десертного . Відома композиція інгредієнтів до настойки напівсолодкої , в якій міститься яблучний спиртований сік настій "Тернопільської" І та II зли, ву, цукровий сироп, лимонна кислота, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода /Настойка напгвсолодка "Тернопільська 1", Рецептури...
Коктель “віват-вишневий”
Номер патенту: 31826
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Паньків Андрій Григорович, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Кірюк Христина Іванівна, Жолнер Іван Дмитрович, Яковець Іван Іванович
МПК: C12G 3/06
Мітки: віват-вишневий, коктель
Текст:
...показниками. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв, який до даного иасу не був ГОСТований, що зумовили розроблення для нього ТІ Уіи6007-98 від 20.03.1996 року. Запропоновану композицію до коктейлю "ВІБАТ - вшневий* готують таким чином. Для виготовлення даного коктейлю використовується: - сіирт етиловий ректифікований ВИІОЇ очистки за ГОСТ 5962; - вода питна за ГОСТ 2674 з твердістю не більше ОД мг.екв/дм 3; - цукор-пїсок за...
Коктель “віват-полуничний”
Номер патенту: 31825
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Купрієнкова Лариса Єфремівна, Паньків Андрій Григорович, Жолнер Іван Дмитрович, Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович
МПК: C12G 3/06
Мітки: коктель, віват-полуничний
Текст:
...одержано новий склад напитку з складним ароматом ьнаділеним відтінку полуниці, що забезпечує розорення асортименту напоїв десертної групи із високими органолептичними показниками. Крім того, вилучення із складу яблугтного спир тованого соку і настою мускатного горіха спрощує технологію одержання запропонованого напитку /в порівнянні з прототипом/. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв , який до даного часу не був...
Коктель “віват-абрикосовий”
Номер патенту: 31824
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Яковець Іван Іванович, Паньків Андрій Григорович, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Кірюк Христина Іванівна, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: C12G 3/06
Мітки: віват-абрикосовий, коктель
Текст:
...асортименту напоїв десертної групи,наділених високими органолептичними показниками. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв, який до даного vacy не був ГОСТований, що зумовило розроблення для нього технологічної інструкції ТІ УІ6.6010-98 від 20,03.1996 року. Запропоновану композицію до коктейлю "ВІВАТ - абрикосовий" готують таким иином. Для виготовлення даного коктейлю використовується: - спирт етиловий ректифікований вищої...
Коктель “вівіат-малиновий”
Номер патенту: 31823
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Яковець Іван Іванович, Кірюк Христина Іванівна, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Паньків Андрій Григорович
МПК: C12G 3/06
Мітки: коктель, вівіат-малиновий
Текст:
...що забезпечує розширення асортименту напоїв десертної групи із високими органолептичними показниками . Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв , який до даного часу не був ГОСТований , що зумовило розроблення для нього технологічної інструкції ТІ УІЬ ,6006-98 від 20.03.1996 року. Запропоновану композицію до коктейлю "ВІВАТ - малиновий готують таким чином. Для виготовлення даного коктейлю використовується: - спирт...
Коктель “віват – чорничний”
Номер патенту: 31822
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Купрієнкова Лариса Єфремівна, Яковець Іван Іванович, Паньків Андрій Григорович, Кірюк Христина Іванівна, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: C12G 3/06
Мітки: віват, чорничний, коктель
Текст:
...запропоноване вирішення поставленої задачі є комплексним з приватним випадком виконання сполуки речовини - до коктейлю "ЗІВАТ чорничний", що забезпечує розширення асортименту десертних напоїв наділених високими органолептичними показниками. Одержаний коктейль відноситься до групи десертних напоїв , який до даного часу не був ГОСТований, що зумовило розроблення для нього технологічної інструкції ТІ УІ86006-98?затвердженої 20.03.І99Є...
Спосіб очищення водно-спиртової рідини
Номер патенту: 31443
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Сватков Леонід Борисович, Попова Валентина Миколаївна, Жихарєв Юрій Валентинович, Меланчук Іван Олександрович, Жолнер Іван Дмитрович, Кравчук Зоя Дмитрівна, Ляшенко Віталій Григорович, Колесник Юрій Миколайович
МПК: C12G 3/00
Мітки: рідини, водно-спиртової, очищення, спосіб
Текст:
...- 11,3 хв; альдегиди - 3,5 мг/дм3 б.с. Дегустаційна оцінка - 9,2 бали. Очищення здійснюють шляхом фільтрації рідини через послідовно розташовані по ходу її рухи шари вугілля: із деревини берези або бука, і зі шкарлупи кокосового горіху. При цьому викори стовують деревне вугілля дисперсністю І - 3 мм, із питомим об'ємом мікропор 0,3 - 0. 5 ом3 /г, кокосове вугілля: дисперсність - 0,5 - 5,0 мм, із зага льним питомим об'ємом мікропор 0, З...
Горілка особлива “княжий з’їзд”
Номер патенту: 29208
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Григор Анатолій Андрійович, Сватков Леонід Борисович, Левицька Ніна Іванівна, Шамов Олександр Михайлович, Піонтковська Неоніла Никифорівна, Асєєва Тетяна Олексіївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: з'їзд, горілка, особлива, княжий
Формула / Реферат:
Горілка особлива яка містить ароматний спирт материнки, мед, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що в якості ароматного спирту материнки вона містить ароматний спирт любистка, в якості меду вона містить мед бджолиний натуральний квітковий, а в якості спирту етилового ректифікованого вищої очистки вона містить спирт етиловий ректифікований «Люкс» при наступному співвідношенні інгредієнтів...
Горілка особлива “намисто славутича”
Номер патенту: 29207
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Жолнер Іван Дмитрович, Григор Анатолій Андрійович, Касяненко Анатолій Іванович, Піонтковська Неоніла Никифорівна, Шамов Олександр Михайлович, Асєєва Тетяна Олексіївна, Сватков Леонід Борисович
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, намисто, особлива, славутича
Формула / Реферат:
Горілка особлива яка містить ароматний спирт житніх сухарів, мед, цукор, спирт етиловий ректифікований і воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що додатково містить ароматний спирт прополісу, в якості меду містить мед бджолиний натуральний квітковий, в якості спирту етилового ректифікованого містить спирт етиловий ректифікований «Люкс», при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ...
Горілка особлива “володимир великий”
Номер патенту: 29205
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Шамов Олександр Михайлович, Піонтковська Неоніла Никифорівна, Сватков Леонід Борисович, Купрієнко Лариса Єфремівна, Жолнер Іван Дмитрович, Асєєва Тетяна Олексіївна, Григор Анатолій Андрійович
МПК: C12G 3/06
Мітки: великий, володимир, горілка, особлива
Формула / Реферат:
Горілка особлива яка містить спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, ароматний спирт прополісу і мед, яка відрізняється тим, що в якості меду вона містить мед бджолиний натуральний квітковий, а в якості спирту етилового ректифікованого містить спирт етиловий ректифікований «Люкс» при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: спирт етиловий ректифікований «Люкс» вода питна...
Горілка “російська”
Номер патенту: 29198
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Причко Валентина Василівна, Жолнер Іван Дмитрович, Усенко Анатолій Петрович, Старкова Клара Петрівна, Репринцева Світлана Іванівна
МПК: C12G 3/04
Формула / Реферат:
Горілка, має у своєму складі спирт етиловий ректифікований, воду питну пом'якшену, цукор і лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить калій перманганат 0,1%-ний при такому співвідношенні інгредієнтів в об.%: калій перманганат 0,01 - 0,05 цукор 0,05-0,15 лимонна кислота 0,0005 - 0,0015 спирт етиловий ...
Пристрій для змішування рідин
Номер патенту: 330
Опубліковано: 07.06.1999
Автори: Сватков Леонід Борисович, Гривко Володимир Якович, Яценко Олег Володимирович, Пустовойтенко Вячеслав Валерійович, Худик Богдан Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Блажиєвський Едуард Миколайович, Шуляковський Геннадій Францович, Каналош Оксана Анатоліївна
МПК: B01F 5/06, B01F 3/08, C12G 3/06 ...
Мітки: змішування, пристрій, рідин
Формула / Реферат:
Пристрій для змішування рідин, що містить камеру попереднього змішування з інжектором та камеру змішування з перфорованою трубою забору рідин та їх змішування у вказаній трубі, який відрізняється тим, що він містить камеру гомогенізації з додатковою перфорованою трубою витоку рідин та їх гомогенізації зовні вказаної додаткової труби, яка є продовженням перфорованої труби камери змішування.
Спосіб одночасного виробництва харчового та паливного етанолу
Номер патенту: 24733
Опубліковано: 30.10.1998
Автори: Худик Богдан Іванович, Жолнер Іван Дмитрович, Косташ Віктор Петрович, Коцюба Олександр Павлович, Бондаренко Ліля Михайлівна, Янчевський Віктор Казимирович, Ткаченко Петро Григорович, Альба Віктор Якович, Клявлін Валерій Володимирович, Шуляковський Геннадій Францович, Міхненко Євген Олександрович, Сосницький Віталій Володимирович, Яценко Олег Володимирович, Сватков Леонід Борисович, Донцов Володимир Олексійович, Каналош Оксана Анатоліївна
МПК: B01D 3/00
Мітки: одночасного, харчового, паливного, спосіб, виробництва, етанолу
Формула / Реферат:
1. Спосіб одночасного виробництва харчового та паливного етанолу, який включає подачу на стадію ректифікації зі стадії епюрації одного з потоків сумішей, що містять спирт, зневоднення з використанням роздільного агента і регенерацію роздільного агента, який відрізняється тим, що стадію ректифікації проводять в умовах вакууму, а пари сивушного масла з зони ректифікації подають в зону регенерації.2. Спосіб за п.1, який відрізняється тим,...