Патенти з міткою «дріжджів»

Номер патенту: 13816

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Романовська Тетяна Іванівна, Куц Анатолій Михайлович, Романовський Іван Якимович

МПК: C12M 1/02, C12M 1/42, C12M 1/34 ...

Мітки: дріжджів, біомаси, росту, визначення, кювета-конденсатор

Формула / Реферат:

Кювета-конденсатор для визначення росту біомаси дріжджів, яка включає корпус із ізоляційного матеріалу, в якому високопотенціальний електрод закріплений посередині між двома заземлюючими електродами, яка відріз­няється тим, що корпус має вигляд стакана, зазем­люючі електроди виконані із металевої сітки, високопотенціальний електрод меншого діаметру, ніж заземлюючі, на величину відстані між останніми, він обрамлений металевим дротом і...

Номер патенту: 14615

Опубліковано: 20.01.1997

Автори: Якунов Андрій Васильович, Гулий Іван Степанович, Погорєлов Всеволод Володимирович, Мудрак Тетяна Омелянівна, Кисла Любов Василівна

МПК: C12N 1/16, C12R 1/865

Мітки: раса, дріжджів, виробництві, serevisiae, зброджування, к-95, штам, спирту, sасснаrомyсеs, етилового, сусла, мелясного

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Saccliaromyces cerevisiae раса К-95, используемый для сбраживания мелассного сусла при производстве этилового спирта.

Номер патенту: 11702

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Євницька Галина Сергіївна, Перекос Ольга Миколаївна, Ільїна Лада Дмитрівна

МПК: C12R 1/72, C12N 1/16, A23K 1/16 ...

Мітки: биомассьі, саndіdа, sресіеs, источник, штам, кормовой, дріжджів

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Candida species ВКПМ У-691 - источник кормовой биомассы.

Номер патенту: 11699

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Бутенко Олена Миколаївна, Кудирко Петро Степанович, Полянська Олена Антонівна, Соколовський Валентин Костянтинович, Осовик Анатолій Миколайович, Бальшин Мотя Соломонович, Коломієць Дмитро Миронович

МПК: C12N 1/16

Мітки: біомаси, дріжджів, спосіб, одержання

Формула / Реферат:

1. Способ получения биомассы дрожжей, пре­дусматривающий выращивание их на питательной среде, содержащей послеспиртовую барду в каче­стве источника углерода, источника азота ифосфора, ступенчатое сепарирование и промывку при выделении биомассы, рециркуляцию полученной при сепарировании культуральной жидкости на выращивание дрожжей, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода биомассы за счет умень­шения ее потерь при сепарировании в...

Номер патенту: 11935

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Курінна Ольга Миколаївна, Коваль Катерина Олександрівна, Косіков Костянтин Васильович, Ткаченко Алла Феодосіївна, Лісіцина Марія Сидорівна, Рудніченко Людмила Вікторівна, Гурмаза Павло Прокопович, Мосендз Валентина Григорівна, Середа Лілія Оксентіївна, Ільїна Лада Дмитрівна

МПК: C12R 1/865, C12N 1/16, C12P 7/06 ...

Мітки: одержання, хлібопекарських, serevisiae, sасснаrомyсеs, дріжджів, гібридний, використовується, штам

Формула / Реферат:

Гибридный штамм дрожжей Saccharoniyces cerevisiae ВКПМ У-1037, используемый для полу­чения хлебопекарных дрожжей.

Номер патенту: 11710

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Осовик Анатолій Миколайович, Кривчун Олександр Миколайович, Коломієць Дмитро Миронович, Нагорна Світлана Сергіївна, Адаменко Енергія Семенівна, Гридіна Лариса Єгорівна, Соколовський Валентин Костянтинович, Кудирко Петро Степанович

МПК: C12N 1/16, C12R 1/72

Мітки: кормових, спосіб, дріжджів, одержання, біомаси

Формула / Реферат:

1. Способ получения биомассы кормовых дрожжей, предусматривающий культивирование дрожжеподобных грибов в непрерывно-проточных условиях на питательной среде, содержащей ме­лассу в качестве источника углерода, источники азота и фосфора, при рециркуляции культуральной жидкости, и введение ее в питательную среду, отличающийся тем, что, с целью увеличения вы­хода биомассы и снижения расхода мелассы, из дрожжеподобных грибов используют ассоциацию...

Номер патенту: 11707

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Руда Валентина Володимирівна, Малиш Леонід Васильович, Вовнянко Євгенія Кононівна, Зеленюх Зиновія Володимирівна, Янчевський Віктор Казимирович, Головченко Валерій Миколайович

МПК: C12N 1/38, C12N 1/18

Мітки: спосіб, хлібопекарних, дріжджів, вирощування

Формула / Реферат:

Способ выращивания хлебопекарных дрож­жей на питательной среде, содержащей мелассу в качестве источника углерода, источники азота, фосфора, минеральные вещества, кислоту и сти­мулятор роста, в условиях аэрации с последующим выделением биомассы, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода биомассы и снижения расхода кислоты, в качестве стимулятора роста ис­пользуют супернатант, полученный после кислот­но-термической обработки дрожжей -...

Номер патенту: 11434

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Рудніченко Людмила Вікторівна, Середа Лілія Оксентіївна, Ткаченко Алла Федосіївна, Коваль Катерина Олександрівна, Хоменко Анатолій Іванович, Косіков Костянтин Васильович, Ільїна Лада Дмитрівна

МПК: C12P 7/06, C12R 1/865, C12N 1/16 ...

Мітки: підвищеної, sасснаrомyсеs, штам, гібридний, спирту, зброджуванні, двохпродуктовому, дріжджів, сусла, serevisiae, мелясного, концентрації, у-563, цмпм, використовується, хлібопекарних, виробництві

Формула / Реферат:

Гибридный штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae ЦМПМ У-563, используемый для сбраживания мелассного сусла повышенной концент­рации в двухпродуктовом производстве спирта и хлебопекарных дрожжей.

Номер патенту: 11703

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Марінченко Віктор Опанасович, Осовик Михайло Порфирійович, Гридіна Лариса Єгорівна, Гончар Сергій Федорович, Осовик Анатолій Миколайович, Кисла Любов Василівна, Соколовський Валентин Костянтинович

МПК: C12N 1/16

Мітки: одержання, дріжджів, біомаси, спосіб, кормових

Номер патенту: 13426

Опубліковано: 16.12.1996

Автори: Фалендиш Наталія Олексіївна, Доценко Віктор Федорович, Дробот Віра Іванівна

МПК: A21D 2/02, C12N 1/18, C12R 1/865 ...

Мітки: хлібопекарних, пресованих, дріжджів, активації, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ активации прессованных хлебопе­карных дрожжей путем выдерживания их в раство­ре питательной среды, отличающийся тем, что в качестве питательной среды используют смесь, ко­торую готовят смешиванием 3-5% к массе муки в тесте полисолодового экстракта и воды, при гидро­модуле 4-5, с последующим введением в смесь ли­монной кислоты в количестве, обеспечивающем рН среды равный 4,7-5,0, минеральной соли в количестве 0,02-0,04% к массе муки...

Номер патенту: 9329

Опубліковано: 30.09.1996

Автори: Олійнічук Сергій Тимофійович, Коваленко Олексій Дмитрович, Шевченко Василь Іванович, Левандовський Леонід Вікторович, Гончар Сергій Федорович

МПК: C12R 1/865, C12N 1/18

Мітки: спосіб, спирту, дріжджів, хлібопекарних, засівних, культивування, виробництві, безперервного

Формула / Реферат:

1. Способ непрерывного культивирования засевных дрожжей при производстве спирта и хле­бопекарных дрожжей, предусматривающий градиентно-непрерывное выращивание дрожжей на питательной среде, содержащей мелассу в качест­ве источника углерода, в три стадии в условиях аэрации, разделение мелассы на две части и рецир­куляцию среды с третьей стадии на первую, отли­чающийся тем, что, с целью повышения выхода дрожжей, разделение мелассы осуществляют в...

Номер патенту: 8429

Опубліковано: 28.06.1996

Автори: Калашникова Ксенія Михайлівна, Раєв Зіновій Олександрович, Коваленко Олексій Дмитрович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Зелинська Алла Феодосіївна, Ільїна Лада Дмитрівна

МПК: C12N 1/16, C12R 1/865

Мітки: cerevisiae, saccharomyces, 1838, дріжджів, штам, meyen

Номер патенту: 8187

Опубліковано: 29.03.1996

Автори: Поландова Раїса Дмитрівна, Коваленко Олексій Дмитрович, Кислухіна Ольга Володимирівна, Янчевський Віктор Казимирович

МПК: A23J 1/18

Мітки: харчових, збагачувача, продуктів, білкового, спосіб, одержання, дріжджів

Номер патенту: 7920

Опубліковано: 26.12.1995

Автори: Кудирко Петро Степанович, Саєнко Володимир Маркович, Осовик Анатолій Миколайович, Юрченко Петро Васильович

МПК: C12M 1/02

Мітки: виробництва, дріжджів, установка

Формула / Реферат:

Установка для производства дрожжей, вклю­чающая дрожжерастильные аппараты, подключен­ный к ним насос деэмульгирования культуральной среды, несколько групп сепараторов для сгущения биомассы, приемные лотки для дрожжевого кон­центрата и культуральной жидкости, трубопрово­ды отвода дрожжевого концентрата и культуральной жидкости, подключенные соответственно к сборни­кам дрожжевого концентрата и сборнику антисептирования культуральной жидкости,...

Номер патенту: 7921

Опубліковано: 26.12.1995

Автори: Кудирко Петро Степанович, Юрченко Петро Васильович, Саєнко Володимир Маркович

МПК: G05D 27/00

Мітки: процесом, пристрій, дріжджів, вирощування, управління

Номер патенту: 7462

Опубліковано: 29.09.1995

Автори: Бобир Андрій Дем'янович, Грабіна Тетяна Дмитрівна, Баркалова Анелія Олександрівна, Коваленко Олексій Григорович

МПК: A61K 35/76

Мітки: препарату, дріжджів, спосіб, антивірусного, одержання

Формула / Реферат:

Способ получения антивирусного препарата из дрожжей, включающий культивирование кле­ток, их отделение от культуральной жидкости, эк­стракцию очистку, и коицентрирование экстракта в вакууме с последующим осаждением целевого продукта и его сублимационным высушиванием, отличающийся тем, что, с целью упрощения тех­нологического процесса и повышения выхода био­массы продукта, экстракцию и рчистку проводят уксусной кислотой в концентрации 5-6%.

Номер патенту: 5393

Опубліковано: 28.12.1994

Автори: Ткаченко Алла Феодосіївна, Середа Лілія Оксентіївна, Курєнная Ольга Ніколаєвна, Рудніченко Людмила Вікторівна, Янчевський Віктор Казимирович, Ільїна Лада Дмитрівна, Коваль Катерина Олександрівна, Мосендз Валентина Григорівна

МПК: C12R 1/865, C12N 1/18

Мітки: етанолу, меляси, штам, хлібопекарних, saccharomyces, одержання, meyen, дріжджів, cerevisiae

Формула / Реферат:

(57) Штамм дрожжей Saccharomyces cerevlsae, Meyen ВКПМ Y-1330 для получения хлебопекарных дрожжей и этанола на мелассе.

Номер патенту: 3751

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Євтушенко Василь Федосійович, Дуднік Лесь Іванович, Назаревич Василь Георгійович

МПК: C07D 307/50

Мітки: дріжджів, конденсату, фурфуролвмісткового, сировини, одержання, рослинної, переробки, кормових, спосіб

Формула / Реферат:

Способ переработки растительного сырья для получения фурфуролсодержащего конденсата и кормовых дрожжей, включающий сернокислотный гидролиз при температуре 140-180°С, двухступенчатое испарение полученного гидролизата, конденсацию на решеферах фурфуролсодержащих паров, последующий сбор конденсата в сборник фурфуролсодержащего конденсата, выращивание кормовых дрожжей на питательном субстрате, содержащем гидролизат, сушку кормовых дрожжей и...

Номер патенту: 4380

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Марінченко Віктор Опанасович, Кисла Любов Василівна, Чіпчар Роман Іванович, Мудрак Тетяна Омелянівна, Гончар Сергій Федорович

МПК: C12N 1/16, C12G 3/02

Мітки: спосіб, виробничих, виробництва, культивування, спирту, дріжджів

Номер патенту: 4051

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Фіщенко Анатолій Миколайович, Кисла Любов Василівна, Прибильський Віталій Леонідович, Марінченко Віктор Опанасович, Колеснікова Олена Євгенівна

МПК: C12N 1/18, C12R 1/865

Мітки: штам, saccharomyces, квасного, cerevisiae, термотолерантний, дріжджів, виробництві, використовується, зброжування, квасу, сусла

Формула / Реферат:

Термотолерантный штамм дрожжей Sассhаrоmусеs сеrеvіsiае ВКПМ У-826, используе­мый для сбраживания квасного сусла при произ­водстве кваса.

Номер патенту: 4021

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Кисла Любов Василівна, Білий Михайло Улянович, Караченцева Алена Іванівна, Андреєв Євгеній Олександрович, Маринченко Лоліта Вікторівна, Якунів Андрій Васильович, Марінченко Віктор Опанасович

МПК: C12N 13/00

Мітки: дріжджів, спосіб, вирощування

Формула / Реферат:

Способ выращивания дрожжей, предусмат­ривающий приготовление питательной среды, фи­зическую обработку засевных дрожжей с последующим внесением их в питательную среду и подачей на выращивание, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода дрожжей и уде­шевления процесса, физическую обработку засев­ных дрожжей осуществляют путем воздействия на них сверхвысокочастотных волн миллиметрового диапазона частотой 41,749-41,753 ГГц в течение 8-10...

Номер патенту: 4052

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Фіщенко Анатолій Миколайович, Маринченко Лоліта Вікторівна, Чіпчар Роман Іванович, Марінченко Віктор Опанасович, Кисла Любов Василівна

МПК: C12R 1/865, C12N 1/18

Мітки: виробництва, дріжджів, використовується, saccharomyces, cerevisiae, хлібопекарських, штамм

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Sассhаrоmусеs сеrеvіsiае ВКПМ У-824, используемый для производства хлебопекарных дрожжей.

Номер патенту: 3727

Опубліковано: 27.12.1994

Автори: Кисла Любов Василівна, Марінченко Віктор Опанасович, Фіщенко Анатолій Миколайович, Чіпчар Роман Іванович

МПК: C12R 1/865, C12N 1/16

Мітки: спосіб, культивування, дріжджів, спирту, приготування, виробничих

Формула / Реферат:

Способ культивирования производственных дрожжей для приготовления спирта, предусматри­вающий приготовление питательной среды, воз­действие на нее постоянным электрическим током с последующим внесением засевных дрожжей, от­личающийся тем, что, с целью удешевления про­цесса, в качестве питательной среды используют барду спиртного производства, а воздействие элект­рическим током осуществляют при плотности тока 140-150 А/м , в течение б-7 мин,...

Номер патенту: 1552

Опубліковано: 25.07.1994

Автори: Ярмощук Ольга Олександрівна, Прибильський Віталій Леонідович, Фіщенко Анатолій Миколайович, Кисла Любов Васильовна, Марінченко Віктор Афанасійович

МПК: C12N 1/18, C12R 1/865

Мітки: використовується, дріжджів, штам, зброжування, cerevisiae, квасного, saccharomyces, сусла, виробництві, квасу

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae ВКПМ У-825, используемый для сбраживанияквасного сусла при производстве кваса.

Номер патенту: 1060

Опубліковано: 30.12.1993

Автори: Гавриленко Михайло Миколаєвич, Резнік Семен Рафаілович, Петренко Ольга Пилипівна, Сумневич Володимир Георгієвич, Нагорна Світлана Сергіївна, Підгорський Валентин Степанович, Котляр Анатолій Никанорович

МПК: A23J 1/20, C12N 1/16, C12P 21/00 ...

Мітки: kluyveromyces, штам, активних, дріжджів, marxianys, других, білка, продуцент, речовин, біологічно

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Кluyveromyces marxianus ВКПМ у-763 — процент белка и других биоло­гически активных веществ.

Номер патенту: 1285

Опубліковано: 30.12.1993

Автори: Єлисеєва Галина Семенівна, Гавриленко Михайло Миколаєвич, Стогній Інесса Петрівна, Квасников Євгеній Іванович, Васильєва Зінаїда Архипівна, Сумневич Володимир Георгієвич, Котляр Анатолій Никанорович, Жарова Віра Павловна, Нагорна Світлана Сергіївна, Резнік Семен Рафаілович

МПК: C12N 1/16, C12R 1/645

Мітки: штам, білково-вітамінної, дріжджів, джерело, lactis, kluyveromyces, біомаси

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Кluyveromyces Lасtis ВКПМ у-492 — источник белково-витаминной биомассы.

Номер патенту: 690

Опубліковано: 15.12.1993

Автори: Котляр Анатолій Никанорович, Касумова Світлана Олексіївна, Петренко Ольга Пилипівна, Гавриленко Михайло Миколаєвич, Сумневич Володимир Георгієвич, Нагорна Світлана Сергіївна, Підгорський Валентин Степанович, Єлисеєва Галина Семенівна

МПК: C12N 1/16, C12P 21/00, C12R 1/865 ...

Мітки: білка, sасснаrомyсеs, речовин, біологічно, serevisiae, штам, джерело, активних, дріжджів

Формула / Реферат:

Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae ВКПМ У-760 — источник белка й биологически активньіх веществ.