Патенти з міткою «дієтичного»

Номер патенту: 25794

Опубліковано: 27.08.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A23F 3/00, A61K 36/00

Мітки: годуючих, продукт, чаю, харчування, вагітних, дієтичного, композиція, трав'яного

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для вагітних та годуючих, що включає листя м'яти перцевої, плоди шипшини, траву звіробою, яка відрізняється тим, що додатково містить листя кропиви дводомної, листя горіха, плоди кропу, траву деревію, траву конюшини, траву материнки, траву череди, квітки липи, квітки ромашки, квітки календули при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: листя м'яти перцевої 2-4 ...

Номер патенту: 25965

Опубліковано: 27.08.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: продукт, трав'яного, харчування, поліпшення, дієтичного, чаю, пам'яті, композиція, №37

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для поліпшення пам'яті, що включає плоди глоду, траву кропиви собачої, траву череди, квітки ромашки, який відрізняється тим, що додатково містить корені лопуха, кореневище аїру, листя кропиви дводомної, листя м'яти перцевої, листя шавлії, плоди чорниці, плоди бузини чорної, плоди ялівцю, плоди шипшини, траву споришу, квітки календули при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: плоди...

Номер патенту: 23283

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Коваленко Галина Борисівна, Місник Валентина Петрівна, Долінський Анатолій Андрійович, Терлецька Яніна Тимофіївна, Гріщенко Ганна Валеріївна, Сафонова Олександра Іванівна, Шаркова Надія Олексіївна, Гавриленков Микола Протасович, Отт Валентина Дмитріївна, Жукотський Едуард Константинович

МПК: A23C 9/00, A23C 9/13

Мітки: дієтичного, лікувально-оздоровчого, спосіб, гідролізованих, харчування, виробництва, продуктів, білкових

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гідролізованиx білкових продуктів для дієтичного та лікувально-оздоровчого харчування з використанням сухого незбираного коров'ячого молока або соєвого ізоляту, або концентрату білків сироватки, або казеїну, або їх суміші, що включає приготування білкового субстрату, сепаруваня, пастеризацію, ферментативний гідроліз білкової фракції протеолітичним ферментним комплексом, інактивацію ферменту, концентрування та сушіння, який...

Номер патенту: 23408

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A61K 35/00, A23F 3/34

Мітки: №7, харчування, болю, дієтичного, головного, трав'яного, композиція, продукт, чаю

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від головного болю, що містить траву материнки, траву собачої кропиви, траву споришу, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди глоду криваво-червоного, кореневища валеріани, квіти ромашки, квіти нагідок, траву м'яти перцевої, траву чебрецю, траву шавлії, траву звіробою, плоди шипшини при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: трава материнки 4-6 трава...

Номер патенту: 23405

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34, A61K 35/00

Мітки: захворювань, чаю, сечового, міхура, композиція, трав'яного, дієтичного, №10, продукт, харчування

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від захворювань сечового міхура, що містить траву звіробою, траву деревію, квіти ромашки, плоди глоду, траву споришу, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди чорниці, листя суниці, траву фіалки триколірної, листя шавлії, листя мучниці, корені цикорію, паростки вересу, листя мати-й-мачухи, траву собачої кропиви, кореневища валеріани при наступному співвідношенні компонентів, мас  трава...

Номер патенту: 23404

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A61K 35/00, A23F 3/34

Мітки: №9, захворювань, композиція, дієтичного, харчування, серцево-судинних, продукт, чаю, трав'яного

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від серцево-судинних захворювань, що містить плоди глоду криваво-червоного, траву хвоща польового, кореневище валеріани, траву м'яти перцевої, траву материнки, траву звіробою, яка відрізняється тим, що додатково містить листя берези, листя мати-й-мачухи, листя суниці, плоди шипшини, траву деревію, квіти ромашки, листя шавлії, траву чебрецю, коріння аїру, траву собачої кропиви, плоди горобини звичайної, квіти нагідок,...

Номер патенту: 23441

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: трав'яного, харчування, продукт, нирках, розчинення, каменів, композиція, №27, дієтичного, чаю

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для розчинення каменів в нирках, що включає плоди шипшини, траву м'яти перцевої, траву череди, плоди ялівцю, яка відрізняється тим, що додатково містить листя берези, листя суниці, квіти липи, коріння аїру, квіти пижми, траву хвоща польового, кореневища валеріани, траву чебрецю, листя подорожника, листя мучниці при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: плоди шипшини ...

Номер патенту: 23443

Опубліковано: 25.05.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: харчування, композиція, чаю, трав'яного, дієтичного, №30, продукт, ангіни

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від ангіни, що містить листя мати-й-мачухи, траву звіробою, траву череди, квітки нагідок, траву деревію, яка відрізняється тим, що додатково містить квітки липи, траву кропиви дводомної, траву фіалки триколірної, плоди шипшини, плоди малини, корені цикорію, траву чебрецю, листя евкаліпту при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: листя мати-й-мачухи 5-7 ...

Номер патенту: 22331

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34

Мітки: дієтичного, трав'яного, 1,1, простатиту, продукт, композиція, харчування, чаю

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від простатиту, що містить листя берези, траву собачої кропиви, квітки нагідок, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди ялівцю, квітки ромашки, листя подорожника, плоди шипшини, траву деревію, траву звіробою, коріння аїру, траву чистотілу, траву хвоща польового, листя кропиви дводомної при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: листя берези 4-6 трава...

Номер патенту: 22330

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34

Мітки: №14, чаю, харчування, трав'яного, ревматизму, дієтичного, продукт, композиція

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від ревматизму, що містить кору верби білої, квітки липи, стулки квасолі звичайної, плоди горобини звичайної, яка відрізняється тим, що додатково містить листя мати-й-мачухи, траву материнки, плоди малини, листя берези, плоди бузини, траву кропиви дводомної, кору крушини, плоди шипшини, коріння аїру, траву череди при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: кора верби білої ...

Номер патенту: 21265

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: №15, трав'яного, продукт, профілактики, лікування, алергії, харчування, композиція, чаю, дієтичного

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для профілактики та лікування алергії, що містить листя малини, траву деревію, траву череди, який відрізняється тим, що додатково містить коріння цикорію, корені лопуха, листя берези, листя м'яти перцевої, листя мати-й-мачухи, листя шавлії, плоди горобини звичайної, плоди шипшини, траву звіробою, траву полину звичайного, квітки бузини чорної, квітки ромашки при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: ...

Номер патенту: 21037

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: організму, композиція, чаю, продукт, очищення, харчування, трав'яного, дієтичного

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для очищення організму, що включає кору крушини, квіти бузини чорної, яка відрізняється тим, що додатково містить корені цикорію, листя м'яти перцевої, листя шавлії, плоди глоду, плоди ялівцю, плоди шипшини, траву звіробою, траву полину звичайного, траву деревію, траву фіалки триколірної, траву хвоща польового, квіти липи, квіти ромашки при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: кора ...

Номер патенту: 21036

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: трав'яного, алкоголізму, дієтичного, харчування, чаю, продукт, композиція

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від алкоголізму, що включає корені лопуха, траву звіробою, траву полину гіркого, траву хвоща польового, траву череди трироздільної, квіти ромашки, яка відрізняється тим, що додатково містить корені і кореневища оману, листя м'яти перцевої, листя подорожника, плоди глоду звичайного, плоди ялівцю, плоди горобини звичайної, плоди шипшини, паростки вересу, траву деревію, траву материнки, траву споришу, траву чебрецю,...

Номер патенту: 20691

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: артеріального, продукт, чай, трав'яний, нормалізації, дієтичного, тиску, харчування

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для нормалізації артеріального тиску, що містить плоди глоду, траву деревію, траву хвоща польового, яка відрізняється тим, що додатково містить коріння і кореневище валеріани, листя берези, листя кропиви, листя м'яти перцевої, листя горіха, листя стевії, листя підбілу, плоди шипшини, траву звіробою, траву грициків, траву материнки, траву споришу, траву череди, квітки ромашки, квітки календули при наступному...

Номер патенту: 20689

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34

Мітки: чаю, трав'яного, композиція, харчування, захворювань, дієтичного, продукт, шлунково-кишкових

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від шлунково-кишкових захворювань, що включає листя м'яти перцевої, листя подорожника, траву деревію, квітки ромашки, квітки нагідок, яка відрізняється тим, що додатково містить корені аїру, листя малини, листя кропиви дводомної, листя стевії, листя підбілу, листя шавлії, плоди чорниці, плоди шипшини, траву звіробою, траву материнки, траву чебрецю, квітки липи при наступному співвідношенні компонентів у вагових...

Номер патенту: 20757

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: продукт, композиція, залози, профілактики, дієтичного, лікування, підшлункової, трав'яного, харчування, чаю

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для профілактики та лікування підшлункової залози, що містить корені і кореневище валеріани, траву деревію, який відрізняється тим, що додатково містить корені і кореневище оману, корені солодки, корені цикорію, листя м'яти перцевої, листя подорожника, плоди ялівцю, плоди шипшини, траву звіробою, траву чебрецю, квіти ромашки, квіти календули при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: корені...

Номер патенту: 20756

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: продукт, трав'яного, композиція, цукру, крові, дієтичного, зниження, чаю, харчування

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для зниження цукру крові, що включає листя берези, листя кропиви, плоди чорниці, стулки квасолі, траву звіробою, яка відрізняється тим, що додатково містить корені цикорію, корені лопуха, листя малини, листя м'яти перцевої, листя горіху, листя подорожника, плоди глоду звичайного, плоди шипшини, траву споришу, траву хвощу польового, квіти ромашки при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: ...

Номер патенту: 16479

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: дієтичного, харчування, стресів, вiд, трав'яний, продукт, чай

Формула / Реферат:

Трав'яний чай - продукт дієтичного харчування (від стресів), який містить коріння валеріани, траву кропиви собачої, плоди глоду, траву материнки, траву м'яти перцевої, який відрізняється тим, що додатково містить листя суниці, пагіння вересу, цвіт липи, плоди шипшини, траву споришу, квітки ромашки, листя підбілу, траву звіробою, траву хвоща польового, плоди ялівцю у такому наступному співвідношенні компонентів (у вагових частинах): ...

Номер патенту: 16478

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: дієтичного, схуднення, для, продукт, трав'яний, чай, харчування

Формула / Реферат:

Трав'яний чай - продукт дієтичного харчування (для схуднення), що містить кору жостеру, листя м'яти перцевої, який відрізняється тим, що додатково містить листя перстачу гусячого, листя малини, листя берези, плоди горобини звичайної, плоди шипшини, траву материнки, траву споришу, квітки ромашки у такому співвідношенні компонентів (у вагових частинах): кора жостеру 25-27 листя м'яти перцевої ...

Номер патенту: 16348

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: харчування, трав'яного, продукт, композиція, клітин, дієтичного, головного, відновлення, 1',2, чаю, мозку

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю для відновлення клітин головного мозку, що містить плоди глоду, коріння валеріани, траву кропиви собачої, яка відрізняється тим, що додатково містить листя горіха, коріння аїру, траву материнки, траву м'яти перцевої, квіти ромашки, траву оману, траву чебрецю, траву хвоща польового, квіти липи, плоди горобини звичайної, траву грициків, листя кіпрею, плоди малини, при наступному співвідношенню компонентів, у вагових...

Номер патенту: 16347

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: захворювань, трав'яного, композиція, печінки, №24, дієтичного, продукт, чаю, харчування

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від захворювань печінки, що містить траву звіробою, листя м'яти перцевої, траву чебрецю, яка відрізняється тим, що додатково містить квіти пижма, листя подорожника, плоди шипшини, листя кропиви собачої, бруньки сосни, траву хвоща польового, траву деревію, листя полуниці, листя берези, насіння льону, плоди ялівцю, траву чистотілу при наступному співвідношенні компонентів, у вагових частинах: трава ...

Номер патенту: 13013

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: неврозів, дієтичного, чаю, №23, харчування, дитячих, продукт, композиція, трав'яного

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від дитячих неврозів, що містить траву м'яти перцевої, корінь валеріани та плоди глоду, яка відрізняється тим, що додатково містить траву чебрецю, траву деревію, квіти ромашки, траву кропиви собачої, траву звіробою, листя подорожника, плодишипшини, плоди малини, листя горіха при наступному співвідношенні компонентів (у вагових частинах): трава м'яти перцевої 5-8 ...

Номер патенту: 13012

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Селезнева Людмила Володимирівна, Селезнева Галина Олександрівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: чаю, дієтичного, №25, продукт, кашлю, харчування, трав'яного, композиція

Формула / Реферат:

Композиція трав'яного чаю від кашлю, що містить листя подорожника, траву конюшини, траву мати-й-мачухи, яка відрізняється тим, що додатково містить траву звіробою, траву чебрецю, траву м'яти перцевої, паростки вересу, траву фіалки триколірної, листя евкаліпта, кору верби козячої, квіти ромашки, траву шавлії, квіти липи, квіти календули, листя кропиви при наступному співвідношенні компонентів (у вагових частинах): листя...

Номер патенту: 13160

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 36/00

Мітки: пухлинних, харчування, продукт, дієтичного, чай, трав'яний, захворювань

Формула / Реферат:

Трав'яний чай від пухлинних захворювань, що містить траву звіробою, квіти календули, траву хвоща польового, листя подорожника, плоди шипшини, який відрізняється тим, що додатково містить коріння аїру, плоди ялівцю, траву грициків, плоди чорниці, листя евкаліпта, листя полуниці, коріння лопушиння, листя берези, траву конюшини, квіти пижма, квіти ромашки, траву чебрецю, траву чистотілу при наступному співвідношенні компонентів у вагових...

Номер патенту: 13166

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A23F 3/34, A61K 127/00, A61K 125/00 ...

Мітки: продукт, трав'яний, харчування, дієтичного, запорів, чай

Формула / Реферат:

Трав'яний чай від запорів, що містить кору крушини, листя подорожника, квітки ромашки, який відрізняється тим, що додатково містить листя берези, листя суниці, листя кіпрею, листя горіха, плоди малини, насіння кропу, траву м'яти перцевої, плоди шипшини, траву полину звичайного, траву кропиви собачої та коріння солодки при наступному співвідношенні компонентів, у вагових частинах: кора крушини 30-32 ...

Номер патенту: 13162

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Селезнева Галина Олександрівна, Селезнева Людмила Володимирівна

МПК: A61K 36/00, A23F 3/34

Мітки: чай, дієтичного, трав'яний, продукт, нирок, хвороб, харчування

Формула / Реферат:

Трав'яний чай від хвороб нирок, який містить листя берези, траву глухої кропиви, плоди шипшини, який відрізняється тим, що додатково містить листя полуниці, траву кропиви дводомної, насіння льону, траву м'яти перцевої, траву грициків, траву фіалки триколірної, коріння аїру, траву звіробою, траву хвоща польового, пагони вересу, траву деревію, листя толокнянки, квіти пижма при наступному співвідношенні компонентів, у вагових частинах: ...

Номер патенту: 5423

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Отт Валентина Дмитріївна, Ольшевська Ольга Дмитрівна, Бісько Ніна Анатоліївна, Гуліч Марія Павлівна, Шевчук Олена Юріївна

МПК: A23L 1/317, A23L 1/314

Мітки: м'ясні, консерви, дитячого, дієтичного, харчування

Формула / Реферат:

М'ясні консерви для дитячого та дієтичного харчування, що містять яловичину, м'ясо птиці, борошно модифіковане, олію соняшникову, сіль, питну воду, які відрізняються тим, що вони додатково містять молоко сухе та біомасу гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum у такому співвідношенні інгредієнтів в мас %: яловичина з масовим вмістом жирової тканини від 3 до 9% 50,0-60,0 м'ясо птиці ...

Номер патенту: 4928

Опубліковано: 15.02.2005

Автори: Бісько Ніна Анатоліївна, Отт Валентина Дмитріївна, Гуліч Марія Павлівна, Ольшевська Ольга Дмитрівна, Шевчук Олена Юріївна

МПК: A23C 23/00

Мітки: десерт, дитячого, сирний, харчування, дієтичного

Формула / Реферат:

Сирний десерт для дитячого та дієтичного харчування, що містить сир, білкову пасту з сої, цукор, сіль, сироватку, який відрізняється тим, що він додатково містить біомасу гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum при наступному співвідношенні інгредієнтів в мас.%: сир 60-80 білкова паста з сої 10-20 біомаса гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma...

Номер патенту: 5116

Опубліковано: 15.02.2005

Автори: Шевчук Олена Юріївна, Бісько Ніна Антонівна, Ольшевська Ольга Дмитрівна, Отт Валентина Дмитріївна, Гуліч Марія Павлівна

МПК: A23L 1/317, A23L 1/314

Мітки: харчування, консерви, дитячого, дієтичного, м'ясо-рослинні

Формула / Реферат:

Консерви м'ясо-рослинні для дитячого та дієтичного харчування, що містять м’ясо яловичине, моркву, кабачки, олію кукурудзяну або оливкову, цибулю, вівсяні або пшеничні пластівці, сіль та воду, які відрізняються тим, що додатково містять м'ясо птиці, молоко сухе знежирене та біомасу гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum при такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: м’ясо яловичине 29,0 - 35,0 ...

Номер патенту: 68283

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Гуліч Марія Павлівна, Бісько Ніна Анатоліївна, Отт Валентина Дмитріївна, Шевчук Олена Юріївна, Ольшевська Ольга Дмитрівна

МПК: A23L 1/10, A23L 1/28, A23L 1/212 ...

Мітки: харчування, консерви, дитячого, дієтичного

Формула / Реферат:

1. Консерви для дитячого та дієтичного харчування , що містять овочевий та зерновий компоненти, які відрізняються тим, що вони додатково містять біомасу гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum у такому співвідношенні інгредієнтів (мас %): овочевий компонент 60,0 - 65,0 зерновий компонент 35,0 - 40,0 біомаса гриба Lentinus edodes та/ або Ganoderma...

Номер патенту: 68282

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Отт Валентина Дмитріївна, Гуліч Марія Павлівна, Бісько Ніна Анатоліївна, Ольшевська Ольга Дмитрівна, Шевчук Олена Юріївна

МПК: A23L 1/212, A23L 1/28

Мітки: харчування, дитячого, консерви, дієтичного

Формула / Реферат:

1. Консерви для дитячого та дієтичного харчування, що містять овочевий компонент, які відрізняються тим, що вони додатково містять біомасу гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum у такому співвідношенні інгредієнтів, мас.% : овочевий компонент 97-99 біомаса гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum 1,0-3,0. 2. Консерви за п. 1, які відрізняються тим, що...

Номер патенту: 68281

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Шевчук Олена Юріївна, Бісько Ніна Анатоліївна, Гуліч Марія Павлівна, Отт Валентина Дмитріївна, Ольшевська Ольга Дмитрівна

МПК: A23L 1/302, A23L 1/28, A23L 1/10 ...

Мітки: дієтичного, дитячого, склад, харчування

Формула / Реферат:

1. Склад для дитячого і дієтичного харчування, що містить зерновий компонент, який відрізняється тим, що він додатково містить біомасу гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum і вітамін С при такому співвідношенні інгредієнтів, мас.% : зерновий компонент 97-99 біомаса гриба Lentinus edodes та/або Ganoderma lucidum 0,1 - 3,0 вітамін С ...

Номер патенту: 56017

Опубліковано: 15.04.2003

Автори: Іоргачова Катерина Георгієвна, Макарова Ольга Василівна, Маштакова Алла Євгенівна, Олександрова Тетяна Ігорівна, Капрельянц Леонід Вікторович

МПК: A21D 13/08

Мітки: одержання, склад, печива, дієтичного, цукрового

Формула / Реферат:

Склад для одержання дієтичного цукрового печива, що містить борошно пшеничне, пудру цукрову, інвертний сироп, маргарин, молоко згущене, меланж, сіль, соду, вуглеамонійну сіль, есенцію ванільну та гречане борошно як збагачувач, який відрізняється тим, що містить борошно льону як додатковий збагачувач та поліпшувач споживчої якості печива, при наступному співвідношенні компонентів мас.%: борошно пшеничне вищого гатунку ...

Номер патенту: 52218

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Кобилінська Олена Валеріївна, Ковбаса Володимир Миколайович, Терлецька Віта Альбертівна, Облап Людмила Василівна, Ромашко Олена Василівна

МПК: A23L 1/237, A23L 1/10, A23L 1/185 ...

Мітки: склад, суміші, дитячого, дієтичного, харчування

Формула / Реферат:

Склад суміші для дитячого і дієтичного харчування, що включає екструдовану гречану крупу, сіль, який відрізняється тим, що до його складу входить сухий ячмінно-солодовий екстракт - 1 при такому співвідношенні інгредієнтів, %: Екструдат гречаної крупи 61,7... 72,2 Ячмінно-солодовий екстракт - 1 25,0.. .35,0 Сіль 2,8...3,3.

Номер патенту: 48579

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Солов'янчик Ігор Васильович, Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович

МПК: A23L 1/221, A23L 1/29

Мітки: добавок, отримання, дієтичного, лікувально-профілактичного, функціонального, призначення, спосіб, харчових

Формула / Реферат:

Спосіб отримання харчових добавок функціонального, лікувально-профілактичного та дієтичного призначення, який включає підготовку рослинної пряно-ароматичної сировини, екстракцію скрапленим CО2, дистиляцію міцели з отриманням екстракту, фільтрацію екстракту, змішування очищеного екстракту і полісахариду, який відрізняється тим, що як полісахарид-носій застосовують сухий порошок після очищення зрідженим діоксидом вуглецю, отриманий із коренів...

Номер патенту: 10534

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Зубенко Володимир Федорович, Шульгіна Людмила Михайлівна, Яворська Таміла Казимірівна, Міцик Володимир Юхимович

МПК: A23C 9/00

Мітки: морозива, виробництва, спосіб, дієтичного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва дієтичного морозива, що передбачає використання підсолоджувача, наповню­вача, структуроутворювача, приготування суміші; її фільтрування, пастеризацію, гомогенізацію, охолод­ження, зберігання, фризерування, розфасування, за-калювання та дозакалювання морозива, який відрізняється тим, що застосовують продукти росли­ни Stevia rebaudiana Bertoni - сахарол чи водний екстракт із її листу як підсолоджувачі та сухі мо­лочні...

Номер патенту: 10524

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Молодожен Юлія Павлівна, Ткаченко Тамара Захарівна, Карнаушенко Лідія Іванівна, Салавеліс Алла Дімітрівна

МПК: A21D 2/36

Мітки: хліба, виробництва, дієтичного, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ производства диетического хлеба, включающий смешивание рецептурного количества пшеничной муки, всего рецептурного количества во­ды, дрожжей, сахара, соли, замес и выбраживание теста, разделку, расстойку, выпечку, отличающий­ся тем, что дополнительно вводят муку из семян амаранта в количестве 3-20% от массы муки в тесте, предварительно смешанную с рецептурным количеством пшеничной муки.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что...

Номер патенту: 10562

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Ремесло Наталія Василівна, Любенко Сергій Григорович, Федоренченко Лідія Олексіївна, Гулий Іван Степанович, Доценко Віктор Федорович, Бобрівник Леонід Дем'янович

МПК: A21D 2/36

Мітки: хлібу, пшеничного, спосіб, дієтичного, виробництва

Формула / Реферат:

1. Способ производства диетического пше­ничного хлеба, включающий замес теста из муки, воды, соли, дрожжей и продукта из топинамбура, брожение теста, его разделку, расстойку и выпечку тестовых заготовок, отличающийся тем, что в ка­честве продукта из топинамбура используют кон­центрат из топинамбура, а перед замесом теста готовят полуфабрикат путем предварительного смешивания воды, части муки, взятой в количест­ве 15-20% от массы муки в тесте...

Номер патенту: 9592

Опубліковано: 30.09.1996

Автори: Ємельянова Ніна Олександрівна, Діченко Лідія Василівна, Охрончук Борис Володимирович, Кошова Валентина Миколаївна, Глуковський Владислав Олександрович, Данилівська Алла Вікторівна

МПК: A23J 3/00, A23L 1/185, A23L 1/20 ...

Мітки: гемосол, дієтичного, одержання, продукту, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения диетического продукта, включающий смешивание солодов с горохом и водой, разваривание затора, ферментативный гидролиз, фильтрование затора и упариваниесусла, отличающийся тем, что все количество гороха смешивают с водой и ячменным солодом в количестве 5-10 % от его массы, смесь разваривают 15-25 мин, а перед ферментативным гидролизом в затор добавляют оставшееся количество ячменно­го солода и все количество овсяного...

Номер патенту: 5429

Опубліковано: 28.12.1994

Автори: Гурнак Людмила Миколаївна, Григоров Юрій Григорович, Рогальська Лілія Анатоліївна, Рогальський Сергій Володимирович, Скорикова Ганна Іванівна, Коркушко Олег Васильович

МПК: A21D 13/02

Мітки: виробництва, спосіб, дієтичного, хліба

Формула / Реферат:

(57) Способ производства диетического хле­ба, включающий замачивание зерна пшени­цы в воде, приготовление опары с внесением муки, суспензии дрожжей, замес теста, его выбраживание, разделку, расстойку и выпечку, отличающийся тем, что перед замачиванием зерно плющат на глад­ких вальцах при толщине зазора между валь­цами 0,1-0,9 мм до образований хлопьев, замачивание хлопьев ведут путем переме­шивания с водой при температуре не ниже 85°С,...