Патенти з міткою «інгредієнтів»

Номер патенту: 109578

Опубліковано: 10.09.2015

Автор: Обертун Віктор Петрович

МПК: A61K 9/08, A61P 1/12, A23L 2/02 ...

Мітки: арий, інгредієнтів, варіанти, напою, приготування, водка, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для приготування напою, що містить квітки липи, ромашки, квітки та/або листя м'яти, мед та лимонний сік при наступному співвідношенні вказаних компонентів, г/1000 мл води: квітки липи 0,8-1,0 квітки ромашки 1,0-1,2 квітки та/або листя м'яти 0,8-1,0 мед 35-37 ...

Номер патенту: 100788

Опубліковано: 10.08.2015

Автор: Юхневич Ян Антонович

МПК: A23L 1/22

Мітки: сухої, композиція, інгредієнтів, приправи

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів сухої приправи, що містить перець гіркий, сіль, часник, кінзу листову, кріп, петрушку, ядра горіха і ароматичну суміш, яка відрізняється тим, що вона додатково містить м'яту, пажитник, чабер, лавровий лист, коріандр і корицю, при цьому як ароматичну суміш вона містить уцхо-сунелі, а як горіхи - ядра мускатного горіха, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: кориця ...

Номер патенту: 99815

Опубліковано: 25.06.2015

Автор: Дзюбанюк Назарій Олександрович

МПК: A23L 1/052, A61K 47/44

Мітки: композиція, богатир, засобу, інгредієнтів, карпатський, цілющими, природними, оздоровчого, властивостями

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для оздоровчого засобу з природними цілющими властивостями, що містить рослинні олії, отримані за технологією першого холодного пресування, яка відрізняється тим, що як рослинні олії з природними цілющими властивостями композиція містить рослинні олії насіння гарбуза, грецького горіха, насіння чорного кмину з властивістю комплексної оздоровчої дії чоловічого організму, скомпоновані у склад інгредієнтів роздільного...

Номер патенту: 99814

Опубліковано: 25.06.2015

Автор: Дзюбанюк Назарій Олександрович

МПК: A23L 1/052, A61K 47/44

Мітки: природними, жіночого, здоров'я, композиція, властивостями, цілющими, інгредієнтів, оздоровчого, засобу, берегиня

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для оздоровчого засобу з природними цілющими властивостями, що містить рослинні олії, отримані за технологією першого холодного пресування, яка відрізняється тим, що як рослинні олії з природними цілющими властивостями композиція містить рослинні олії насіння льону, коноплі і кунжуту, скомпоновані у склад інгредієнтів роздільного зберігання, в рівних масових долях по відношенню один до одного, з можливістю...

Номер патенту: 99813

Опубліковано: 25.06.2015

Автор: Дзюбанюк Назарій Олександрович

МПК: A61K 47/44, A23L 1/052

Мітки: оздоровчого, інгредієнтів, властивостями, гостинний, дім, композиція, цілющими, природними, засобу, смачний

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для оздоровчого засобу з природними цілющими властивостями, що містить рослинні олії, отримані за технологією першого холодного пресування, яка відрізняється тим, що як рослинні олії з природними цілющими властивостями містить рослинні олії насіння гірчиці, волоського горіха і розторопші з властивістю комплексної оздоровчої дії для організму, скомпоновані у склад інгредієнтів роздільного зберігання, в рівних масових...

Номер патенту: 99812

Опубліковано: 25.06.2015

Автор: Дзюбанюк Назарій Олександрович

МПК: A61K 47/44, A23L 1/052

Мітки: оздоровчого, щасливе, здорове, композиція, засобу, природними, дитинство, цілющими, властивостями, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для оздоровчого засобу з природними цілющими властивостями, що містить рослинні олії, отримані за технологією першого холодного пресування, яка відрізняється тим, що як рослинні олії з природними цілющими властивостями містить рослинні олії кедрових горішків, грецького горіха і насіння гарбуза з властивістю комплексної оздоровчої дії для дитячого організму, скомпоновані у склад інгредієнтів роздільного зберігання, в...

Номер патенту: 99712

Опубліковано: 25.06.2015

Автори: Іванова Ганна Станіславівна, Макарова Ольга Василівна, Пшенишнюк Георгій Федорович, Шмерига Роман Михайлович

МПК: A21D 8/02

Мітки: інгредієнтів, композиція, зернового, хліба, виробництва

Номер патенту: 99313

Опубліковано: 25.05.2015

Автор: Дзюбанюк Назарій Олександрович

МПК: A61K 47/44, A61K 47/06, A61Q 90/00 ...

Мітки: жіночої, цілющими, властивостями, оздоровчого, секрет, засобу, композиція, природними, краси, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для оздоровчого засобу з природними цілющими властивостями, що містить рослинні олії, отримані за технологією першого холодного пресування, яка відрізняється тим, що як рослинні олії з природними цілющими властивостями композиція містить рослинні олії обліпихи, насіння кунжуту і розторопші з властивістю комплексної оздоровчої і омолоджуючої дії організму, скомпоновані у склад інгредієнтів роздільного зберігання, в...

Номер патенту: 99233

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Попова Наталія Вікторівна, Рибачок Альбіна Вікторівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянки, гіркої, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, яка містить настій І і II зливу червоного перцю та водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково містить мед і настої І і II зливу імбиру та кардамону, при наступному співвідношенні, на 1000 дал готової продукції: настій І і II зливу червоного перцю, дм3 126-144 настій І і II зливу імбиру, дм3 48-57 ...

Номер патенту: 98860

Опубліковано: 12.05.2015

Автор: Кушнір Надія Анатоліївна

МПК: A23L 1/39

Мітки: призначення, приготування, інгредієнтів, основного, функціонального, композиція, червоного, соусу

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування соусу червоного основного функціонального призначення, що містить бульйон м'ясний коричневий, жир тваринний, борошно пшеничне, томатне пюре, моркву, цибулю ріпчасту, корінь петрушки та цукор, яка відрізняється тим, що вона додатково містить відвар льону при наступному співвідношенні вказаних компонентів, кг на 1000 кг готового продукту: корінь петрушки 15-25 ...

Номер патенту: 98307

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Колесникова Тетяна Вікторівна, Копитова Валерія Сергіївна, Кушнір Надія Анатоліївна

МПК: A21D 13/08

Мітки: вупі, інгредієнтів, пай, виробництва, композиція, мафіну

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну, що містить борошно пшеничне, цукор, масло вершкове, дріжджі, меланж, сіль, родзинки і цукати, яка відрізняється тим, що вона додатково містить колагеновий препарат, за наступними співвідношеннями вказаних компонентів, кг/100 кг готового продукту: цукор-пісок 10…15 масло вершкове 12…13 дріжджі ...

Номер патенту: 97844

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Хвостенко Катерина Володимирівна, Макарова Ольга Василівна, Солоденко Галина Сергіївна, Іоргачова Катерина Георгіївна

МПК: A21D 13/08

Мітки: приготування, композиція, галет, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування галет, що містить пшеничне борошно, солодкий компонент, кухонну сіль, соду, дріжджі пресовані, масло вершкове, яка відрізняється тим, що вона містить борошно пшениці ваксі, а як солодкий компонент - порошок топінамбура, за наступним співвідношенням компонентів, кг/1 т готової продукції: борошно пшениці ваксі 940,1-940,26 порошок топінамбура ...

Номер патенту: 97842

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Голінська Яна Андріївна, Соцька Ольга Олександрівна, Біленька Ірина Ремівна, Лазаренко Наталя Анатоліївна

МПК: A23L 1/06

Мітки: композиція, приготування, конфітюру, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування конфітюру, що містить рослинний компонент, цукор, лимонну кислоту і желюючий компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить ванілін, при цьому як рослинний компонент композиція містить подрібнені коренеплоди буряка і селери, а як желюючий компонент - агар-агар, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: подрібнені коренеплоди селери ...

Номер патенту: 97840

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Боровик Ірина Олександрівна, Коркач Ганна Володимирівна

МПК: A23L 1/00

Мітки: цукрового, печива, приготування, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива, що містить пшеничне борошно вищого ґатунку, цукрову пудру, сіль кухонну, масло вершкове, яєчний меланж, соду, амоній, молоко, інвертний сироп і ванільну пудру, яка відрізняється тим, що вона додатково містить харчові волокна топінамбура та екстракт топінамбура за наступним співвідношенням компонентів, кг/1 т готової продукції: борошно пшеничне вищого ґатунку ...

Номер патенту: 97837

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Біленька Ірина Ремівна, Голінська Яна Андріївна, Лазаренко Наталя Анатоліївна

МПК: A23L 1/06

Мітки: десертів, композиція, приготування, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування десертів, що містить корінь селери, смакову добавку і біологічно-активні компоненти, яка відрізняється тим, що вона додатково містить подрібнені коренеплоди буряку або моркви, агар-агар і холосас, а як смакову добавку - цукор і лимонну кислоту за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: подрібнені коренеплоди селери 43,0-46,0 ...

Номер патенту: 97825

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Іоргачова Катерина Георгіївна, Гордієнко Людмила Василівна, Аветісян Карине Валерівна

МПК: A23G 3/52, A23L 1/06

Мітки: мармеладу, інгредієнтів, дієтичного, композиція, виробництва

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва дієтичного мармеладу, що містить солодкий компонент, пектин, кислоту лимонну, лактат натрію, есенцію, барвник харчовий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить патоку, а як солодкий компонент - фруктозу і полідекстрозу, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: фруктоза 26-47 полідекстроза 21-42 ...

Номер патенту: 97821

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Калугина Ірина Михайлівна, Нєнова Олександра Василівна

МПК: A23C 9/13

Мітки: інгредієнтів, смузі, композиція, приготування

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування смузі, що містить молоко, плодовий компонент і добавку, яка відрізняється тим, що як плодовий компонент вона містить подрібнені плоди фейхоа, а як добавку - мед, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: мед 5-10 молоко 10-20 фейхоа решта.

Номер патенту: 97812

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Пальчук Сергій Олександрович, Коркач Ганна Володимирівна

МПК: A23G 3/00

Мітки: приготування, інгредієнтів, композиція, зефіру

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування зефіру, що містить цукор-пісок, цукрову пудру, патоку, пюре яблучне, білок яєчний, пектин яблучний, кислоту молочну, лактат натрію, есенцію ванільну, есенцію фруктово-ягідну та барвник червоний, яка відрізняється тим, додатково містить лактулозу та іммобілізовані пробіотичні речовини, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, кг: цукор-пісок 618,68-622,68 ...

Номер патенту: 97810

Опубліковано: 10.04.2015

Автори: Овчарик Ілона Сергіївна, Іоргачова Катерина Георгіївна, Макарова Ольга Василівна, Іванова Ганна Станіславівна

МПК: A21D 2/38

Мітки: цукрового, інгредієнтів, композиція, виробництва, печива

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва цукрового печива, що містить борошно пшеничне 1 ґатунку, цукрову пудру, інвертний сироп, маргарин, молоко згущене, меланж, ванільну пудру, сіль кухонну, соду харчову, какао-порошок і вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно з голозерного ячменю, за наступного співвідношення компонентів, мас. %: борошно з голозерного ячменю ...

Номер патенту: 97591

Опубліковано: 25.03.2015

Автори: Дроздов Олександр Ілліч, Щербина Олена Юріївна

МПК: A23L 2/52

Мітки: композиція, ананасово-журавлинного, приготування, інгредієнтів, напою

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування ананасово-журавлинного напою, що містить пюре з журавлини, цукровий сироп, плодовий компонент, яка відрізняється тим, що як плодовий компонент вона містить ананасовий сік за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %. пюре журавлини 18-35 цукровий сироп 23-46 ананасовий сік 19-59.

Номер патенту: 96465

Опубліковано: 10.02.2015

Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Данілова Олена Іванівна, Пилипенко Інна Василівна

МПК: C08F 226/00, C08F 216/00, C12N 11/04 ...

Мітки: інгредієнтів, люмінесцентного, визначення, харчових, продуктах, біосенсора, композиція, контамінантів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів люмінесцентного біосенсора для визначення контамінантів в харчових продуктах, що містить клітини фотобактерій, іммобілізовані в гідрогель полівінілового спирту, живильне середовище і додатковий компонент, яка відрізняється тим, що як додатковий компонент вона містить багатоатомний спирт та/або антиоксидант при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: полівініловий спирт ...

Номер патенту: 94463

Опубліковано: 10.11.2014

Автор: Молнар Наталія Олегівна

МПК: A61K 36/00

Мітки: композиція, лікарських, інгредієнтів, рослин, екстракту

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів екстракту з лікарських рослин, що містить кореневища аїру, листя бобівника трилистого, деревій звичайний, кору дуба звичайного, плоди кропу запашного, кореневища з коренями левзеї сафлоровидної, квіти липи серцелистої, листя м'яти перцевої, траву полину гіркого, воду очищена та спирт етиловий ректифікований вищої очистки, яка відрізняється тим, що використано спирт етиловий ректифікований вищої очистки у розрахунку на...

Номер патенту: 94322

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Ганзієнко Марина Михайлівна, Кушнір Надія Анатоліївна, Тележенко Любов Миколаївна

МПК: A23L 2/00

Мітки: коктейлю, інгредієнтів, кисневого, приготування, ковток, композиція, здоров'я

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування кисневого коктейлю, що містить фруктово-ягідний сік, підсолоджувач та піноутворювач, яка відрізняється тим, що як підсолоджувач використовують мед, а як піноутворювач - розчин колагенового препарату, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, см3 на 100 см3 готової суміші: розчин колагенового препарату 10-14 мед 24-28 ...

Номер патенту: 94226

Опубліковано: 10.11.2014

Автори: Кашкано Мар'яна Анатоліївна, Карпенко Ульяна Сергіївна, Тележенко Любов Миколаївна

МПК: A23L 1/00, A23L 1/39

Мітки: горіху, баланс, приготування, корисний, соусу, основі, композиція, інгредієнтів, волоського

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування соусу на основі волоського горіху, що містить горіх волоський, бульйон курячий, часник, кінзу, перець чорний мелений та прянощі, яка відрізняється тим, що вона додатково містить насіння льону, сік гранатовий, а як прянощі - шафран, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: перець чорний мелений 0,2-0,4 шафран ...

Номер патенту: 92585

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Гардаушенко Ганна Михайлівна, Кожевнікова Вікторія Олегівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна

МПК: A21D 8/02

Мітки: приготування, хліба, композиція, інгредієнтів, пшеничного

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані та сіль кухонну харчову, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт шавлії, при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: борошно пшеничне вищого ґатунку 63,0-65,0 дріжджі хлібопекарські пресовані ...

Номер патенту: 92584

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кожевнікова Вікторія Олегівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: приготування, хліба, інгредієнтів, пшеничного, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну харчову та воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт шипшини, при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: борошно пшеничне вищого ґатунку 63,0-65,0 дріжджі хлібопекарські пресовані ...

Номер патенту: 92583

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Короленко Катерина Володимирівна, Кожевнікова Вікторія Олегівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна

МПК: A21D 8/02

Мітки: композиція, інгредієнтів, приготування, хліба, пшеничного

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну харчову та воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт звіробою, при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: борошно пшеничне вищого ґатунку 63,0-65,0 дріжджі хлібопекарські пресовані ...

Номер патенту: 92582

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Кожевнікова Вікторія Олегівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна

МПК: A21D 8/02

Мітки: пшеничного, хліба, приготування, інгредієнтів, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування пшеничного хліба, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані та сіль кухонну харчову, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт глоду, при наступному співвідношенні вказаних компонентів, мас. %: борошно пшеничне вищого ґатунку 63,0-65,0 дріжджі хлібопекарські пресовані ...

Номер патенту: 92551

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Байбак Юлія Павлівна, Мардар Марина Ромиківна

МПК: A23L 1/18

Мітки: склад, швидкого, приготування, каші, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Склад інгредієнтів для каші швидкого приготування, що містить зерновий компонент і підсолоджувач, який відрізняється тим, що він містить як зерновий компонент - суміш з екструдованої подрібненої гречки та пшениці, а як підсолоджувач-стевіозид за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: стевіозид 0,1 екструдована подрібнена гречка 30,0-40,0 ...

Номер патенту: 92550

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Байбак Юлія Павлівна, Мардар Марина Ромиківна

МПК: A23L 1/18

Мітки: швидкого, склад, каші, приготування, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Склад інгредієнтів для каші швидкого приготування, що містить зерновий компонент, підсолоджувач та плоди шипшини, який відрізняється тим, що додатково він містить корицю, як зерновий компонент - екструдовану подрібнену пшеницю, а як підсолоджувач - стевіозид, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: стевіозид 0,1 кориця 2,0 плоди ...

Номер патенту: 92549

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Мардар Марина Ромиківна, Байбак Юлія Павлівна

МПК: A23L 1/18

Мітки: швидкого, склад, каші, приготування, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Склад інгредієнтів для каші швидкого приготування, що містить зерновий компонент, який відрізняється тим, що додатково він містить порошок топінамбура, як зерновий компонент - екструдовану подрібнену гречку, а як підсолоджував - стевіозид, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: стевіозид 0,1 порошок топінамбура 4,0-6,0 екструдована...

Номер патенту: 92207

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Мардар Марина Ромиківна, Значек Рафаела Рафаелівна

МПК: A23L 1/18

Мітки: зернових, хлібців, композиція, інгредієнтів, приготування

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців, що містить зерно пшениці, сіль кухонну і рослинну добавку, яка відрізняється тим, що вона містить цільне зерно пшениці, а як рослинну добавку - шипшину, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: цільне зерно пшениці 91,0 - 97,0 сіль кухонна 0,5 - 1,5 шипшина...

Номер патенту: 92205

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Мардар Марина Ромиківна, Значек Рафаела Рафаелівна

МПК: A23L 1/18

Мітки: композиція, інгредієнтів, приготування, зернових, хлібців

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців, що містить зерно пшениці, сіль кухонну і рослинну добавку, яка відрізняється тим, що вона містить цільне зерно пшениці, а як рослинну добавку - екстракт зеленого чаю, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: цільне зерно пшениці 97,0-99,0 сіль кухонна 0,5-1,5 екстракт зеленого...

Номер патенту: 92204

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Мардар Марина Ромиківна, Значек Рафаела Рафаелівна

МПК: A23L 1/18

Мітки: інгредієнтів, хлібців, композиція, приготування, зернових

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців, що містить зерно пшениці, сіль кухонну і рослинну добавку, яка відрізняється тим, що вона містить цільне зерно пшениці, а як рослинну добавку - розторопшу, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: цільне зерно пшениці 91,0-97,0 сіль кухонна 0,5-1,5 розторопша ...

Номер патенту: 92203

Опубліковано: 11.08.2014

Автори: Значек Рафаела Рафаелівна, Мардар Марина Ромиківна

МПК: A23L 1/18

Мітки: приготування, композиція, хлібців, зернових, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців, що містить зерно пшениці, сіль кухонну і рослинну добавку, яка відрізняється тим, що вона містить цільне зерно пшениці, а як рослинну добавку - горобину, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: цільне зерно пшениці 91,0-97,0 сіль кухонна 0,5-1,5 горобина 2,5-7,5. ...

Номер патенту: 106062

Опубліковано: 25.07.2014

Автори: Граупе Клаус, Штедтлер Геральд

МПК: A61P 17/06, A61K 9/12, A61P 17/10 ...

Мітки: людської, яка, композиції, застосування, лікування, інгредієнтів, суті, активних, спінюваної, фармацевтично, містить, шкіри

Формула / Реферат:

1. Застосування спінюваної композиції, яка по суті є вільною від фармацевтично активних інгредієнтів і складається з: каприловий/каприновий тригліцерид 10,00-12,00 г/100 г цетостеариловий спирт 0,90-1,20 г/100 г стеарат гліцерину 0,44-0,70 г/100 г бензойна кислота 0,10-0,15 г/100 г стеарат...

Номер патенту: 105620

Опубліковано: 26.05.2014

Автор: Верхівкер Яков Григорович

МПК: A23G 3/50, A23G 3/36

Мітки: варіанти, shot, інгредієнтів, виробництва, композиція, спосіб, цукерок, candy

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для виробництва цукерок, що містить солодкий компонент, алкогольний компонент і воду, яка відрізняється тим, що композиція додатково містить лимонну кислоту і харчовий барвник, при цьому як солодкий компонент містить цукор і патоку, а як алкогольний компонент - ароматичний етиловий спирт, виготовлений з натуральної сировини, що містить ароматичні і пряні речовини, при наступному співвідношенні вказаних...

Номер патенту: 105446

Опубліковано: 12.05.2014

Автор: Міроненко Анатолій Прохорович

МПК: A23N 17/00, B01F 7/24

Мітки: змішувач, комбікормів, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Змішувач інгредієнтів комбікормів, який складається зі змішувальної лійкоподібної камери з верхньою кришкою приводу, у якій встановлено на валу з'єднаний з завантажувальною горловиною вертикальний шнек, вивантажувальну горловину з заслінкою, який відрізняється тим, що у верхній частині змішувальної камери, крім вертикального шнека, окремо розміщені додаткові робочі органи - чотири консольні вализ двоплощинними лопатками, які мають окремий...

Номер патенту: 89405

Опубліковано: 25.04.2014

Автори: Топораш Ірина Георгіївна, Макарова Ольга Василівна, Мирчевська Кристина Геннадіївна, Гордієнко Людмила Василівна, Іоргачова Катерина Георгіївна, Хвостенко Катерина Володимирівна, Рибалка Олександр Ілліч

МПК: A23G 3/36

Мітки: кексів, композиція, інгредієнтів, виробництва

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для приготування кексів, що містить пшеничне борошно вищого ґатунку, цукор-пісок, маргарин вершковий, меланж, молоко, дріжджі пресовані, сіль кухонну, пудру рафінадну, ванілін, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно пшеничне з амілопектиновим крохмалем за наступним співвідношенням компонентів, кг/1 т готової продукції: борошно пшеничне вищого ґатунку 365,65-470,13 ...

Номер патенту: 88892

Опубліковано: 10.04.2014

Автори: Олещенко Марія Андріївна, Верхівкер Яків Григорович

МПК: A23C 21/00

Мітки: сироваткового, інгредієнтів, напою, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів для сироваткового напою, що містить молочну сироватку та поживний наповнювач, яка відрізняється тим, що як поживний наповнювач вона містить пюре з обліпихи або пюре з журавлини, або пюре з чорноплідної горобини за наступним співвідношенням компонентів, мас. %: поживний наповнювач 20-30 молочна сироватка 70-80. 2. Композиція за п. 1,...