Патенти з міткою «напій»

Номер патенту: 33012

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: напій, мускатний, полуничний, лікерний

Текст:

...спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм 3 для натуральної непом'якшеної води; • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; • барвник «Малиновий» Н7110 та замутнювач «Cloud Emulsion» J4522, вироблені фірмою «Буш Боак Аллен»; • кислота лимонна та есенція «Полунична» - згідно діючих ДСТУ та нормативних документів. Лікерний...

Номер патенту: 33011

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: мускатний, напій, лікерний, малиновий

Текст:

...за ГОСТ 2874-82 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; • барвник «Малиновий» Н7110 та замутнювач «Cloud Emulsion» J4522, вироблені фірмою «Буш Боак Аллен»; • кислота лимонна та есенція «Малинова» - згідно діючих ДСТУ та нормативних документів. Лікерний напій готується у такій послідовності: Спочатку готують сортировку з...

Номер патенту: 33008

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: напій, віскі, дейзі, лікерний

Текст:

...напою використовується мінімальна кількість дешевих та технологічних інгредієнтів, що спрощує виробництво І підвищує попит споживачів. При приготуванні лікерного напою використовують такі Інгредієнти: • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм 3 для натуральної непом'якшеної води; • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для...

Номер патенту: 33007

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: лікерний, черрі, напій, ром

Текст:

...виробництво напою та здешевлює \ продукцію. При приготуванні лікерного напою використовують такі інгредієнти: 4 • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; • барвник «Малиновий» Н7110 виробництва фірми «Буш Боак Аллен»; ! І •...

Номер патенту: 33006

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: лікерний, апельсиновий, мускатний, напій

Текст:

...е н а Ор ганолепт ичн і показники ЗОВНІШНІЙ Приклад І П р ик л а д 2 Прик лад 3 Приклад 4 кг кг кг кг кг л 0,07 0,0007 17,706 0,03 0,001 1 7,65 0, 0 8 0,0008 1 8, 7 0 6 0, 0 4 0,001 2 17 ,6 5 0,1 0,00 1 20,706 0,06 0,00 1 5 1 8,65 0,12 0,0012 22,706 0 , 08 0,00] 8 л 64,5423 63,522 60,48 1 5 м утнув ата рід ина ВИ ГЛ ЯД колір с мак СВ 1Т ЛО -Ж О ВТ ИЙ аромат л едь в і дчу т н и й ц и тр у с ов и й а р о м ат де г ус т ац...

Номер патенту: 33005

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: лікерний, мускатний, абрикосовий, напій

Текст:

...приготуванні використовуються недорогі, легкодоступні та технологічні Інгредієнти, що полегшує виробництво напою та знижує собівартість продукту. При приготуванні лікерного напою використовують такі інгредієнти: • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; • вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ...

Номер патенту: 33004

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: персиковий, мускатний, напій, лікерний

Текст:

...та технологічні інгредієнти, що полегшує виробництво напою, знижуючи собівартість і підвищуючи попит споживачів. При приготуванні лікерного напою використовують такі інгредієнти: • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; І • цукор-пісок по ДСТУ 2316-93; •вугілля активоване марки БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; •...

Номер патенту: 32633

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Слободян Олександр Вячеславович

МПК: A61K 36/28, A23L 2/02

Мітки: сильногазований, безалкогольний, живчик, напій

Текст:

...придає напою "Живчик" своєрідний приємний смак, аромат, збагачує його біологічно активними речовинами, що сприяють підвищенню захисних функцій організму від шкідливих впливів довкілля та при нервовому і фізичному виснаженні, мають імуностимулюючу, тонізуючу дію, геропротекторні і радіопротекторні властивості. Напій відноситься до безалкогольних си ль но газ о ва ни х н ап о їв з до ба влен ням екстракті в цілющи х рослин і плодово -ягі дни х...

Номер патенту: 33814

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Сандул Петро Пилипович, Попова Валентина Миколаївна, Пилєв Михайло Володимирович

МПК: C12G 3/06, C07C 59/00

Мітки: десертний, лісу, напій, пісня

Текст:

...Спочатку готують водно-спиртову суміш з розрахунку на міцність біля 12%об – спирт етиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки. Далі задають водно-спиртові настої м'яти і материнки 1 і 2 зливів і перемішують. Після цього послідовно, перемішуючи після кожної задачі інгредієнту, задають цукровий сироп 65,8%-ний, лимонну кислоту, ефірну олію лимонну та харчовий ароматизатор...

Номер патенту: 33057

Опубліковано: 15.02.2001

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: лимоном, напій, лікерний, кава

Текст:

...кількості очищеної водно-спиртової суміші, взятої з загального об'єму, та перемішують. Наприкінці технологічного процесу вводять ароматизатор «Кофе» та ароматизатор «Лимон», також попередньо розведені в 10-кратній кількості очищеної водноспиртової суміші, ретельно перемішують і фільтрують. Після лабораторно визначають фізико-хімічні показники і органолептичні дані напою та в разі необхідності уточнюють міцність, додаючи розраховану...

Номер патенту: 34200

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Попова Валентина Миколаївна, Охлопков Андрій Дмитрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: лимон, лонгер, смородина, напій, вишня, варіанти, слабоградусний, яблуко, грейпфрут

Формула / Реферат:

1. Напій слабоградусний " ЛОНГЕР ГРЕЙПФРУТ", що містить водно-спиртову рідину, цукор, лимонну кислоту, ароматизатор, барвник, який відрізняється тим, що додатково містить сік яблучний концентрований 70 %-ний, бензоат натрію, за ароматизатор містить аромат-емульсію грейпфрут "Esarom", за барвник - барвник "Малина червона "Esarom" , лимонну кислоту включає у кількості, необхідній для доведення масової...

Номер патенту: 31597

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Суткович Микола Григорович

МПК: C12G 3/04

Мітки: слабоградусний, газований, напій, коньяк-кола

Формула / Реферат:

Напій слабоградусний газований, який містить спирт етиловий ректифікований, цукор-пісок, лимонну кислоту, діоксид вуглецю та воду, який відрізняється тим, що він додатково містить коньяк, концентрат “Кола-однокомпонентна”, есенцію “Ароматну”, бензоат натрію, а в якості води використовується вода артезіанська при слідуючому співвідношенні компонентів на 1000 дкл. готового продукту: спирт етиловий ректифікований, дм3 ...

Номер патенту: 31882

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: лікер, бані, лікерний, шоколадний, напій, крем

Текст:

...яку пропускають через вугільний фільтр для очистки, далі задають заздалегідь виготовлений цукровий сироп 65,8%-ний і перемішують. Потім при постійному ретельному перемішуванні вводять шоколад молочний натуральний, розведений в 10-кратній кількості спирту етилового ректифікованого, підігрітого на водяній бані до температури біля 45°С. Далі задають ароматизатор «Крем-лїкер», попередньо розведений в 10-кратній кількості очищеної...

Номер патенту: 31881

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: бренді, напій, деві, лікерний

Текст:

...смак, а завдяки поєднанню ароматичних інгредієнтів, таких як ароматизатор «Бренді» і водно-спиртовий настій дубу, в лікерному напої створюється аромат натурального коньяку, і барвник колер надає напою янтарного кольору, що завершує сприйняття напою як натурального коньячного виробу. При приготуванні лікерного напою використовують такі інгредієнти: • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962-67; • воду питну за ГОСТ 2874-82 з...

Номер патенту: 30612

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Дуреєв Олександр Михайлович

МПК: A23L 2/00, A23C 3/00

Мітки: газоване, безалкогольний, напій, молоко

Формула / Реферат:

1. Безалкогольний напій, що містить цукровий сироп, інвертований лимонною кислотою, і вуглекислоту, який відрізняється тим, що містить цукровий сироп 65,8%-ний, інвертований лимонною кислотою 1:0,0003, мед, молоко, ароматичний компонент при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 л готового продукту: цукровий сироп, % 65,8 інвертований лимонною кислотою 1:0,0003, л ...

Номер патенту: 31336

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Штукарь Тамара Григорівна, Демченко Микола Микитович, Гулевський Юрій Віталійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: варіанти, ялоссс, напій

Формула / Реферат:

1. Напій, що містить спиртований сік і воду, який відрізняється тим, що як спиртований сік він містить сік яблучний спиртований та додатково цукор, кислоту лимонну, діоксид вуглецю при такому співвідношенні інгредієнтів на 100дал готового продукту: сік яблучний спиртований, л 475 – 525 кислота лимонна, кг 35 – 45 діоксид вуглецю, кг 2,2 – ...

Номер патенту: 31855

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: напій, шоколадний, лікерний, крем-лікер

Текст:

...очистки, далі задають заздалегідь приготовлений цукровий сироп 65.8%-ний і перемішують. Після цього задають кол ер, попередньо розведений в 10-кратній кількості очищеної со^ти^овки взятої з загального об'єму, І знов перемішують. Потім в купаж послідовно задають ароматизатори «Шоколадний», «Ваніль» і «Крем-лікєр», знов перемішують. Наприкінці технологічного процесу в купаж залають сливки *Крем-лікєр» та дуже ретельно перемішують до стану густої...

Номер патенту: 31803

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: крем-лікер, вершками, полуниця, лікерний, напій

Формула / Реферат:

Лікерний напій, має у своєму складі водно-спиртову суміш, ароматичний компонент суниці, цукровий сироп 65,8%-ний та барвник червоний, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Крем-лікер" та концентрат - кремова основа, а як ароматичний компонент суниці містить ароматизатор "Суниця" при такому співвідношенні інгредієнтів в мас. %: цукровий сироп 65,8%-ний 2,8-3,4 ...

Номер патенту: 31802

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: кава, молоком, крем-лікер, напій, лікерний

Текст:

...пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для очистки, задають цукровий сироп 65,8%-ний та перемішують. Далі послідовно задають колер та ароматизатори «Кофе» і «Крем-лікер», попередньо розведені в 10-кратнІй кількості очищеної водно-спиртової суміші, взятої з загального об'єму, та перемішують. Наприкінці технологічного процесу в купаж задають сливки «Крем-лікер» та дуже ретельно перемішують до стану густої непрозорої маси...

Номер патенту: 31801

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: лікерний, піна, крем-лікер, морська, напій

Текст:

...БАУ-А за ГОСТ 6217-74 для очистки; • ароматизатори «Кокос» Д1459, «Лимон» Д247І та «Крем-лікер» ВД8О27 виробництва фірми «Буш Боак Аллен»; • концентрат - кремова основа №769-01 згідно діючих ДСТУ та нормативних документів. Лікерний напій готується у такій послідовності: Спочатку готують водно-спиртову суміш з розрахунку на міцність біля 15%об - спирт етиловий ректифікований з водою питною пом'якшеною, яку пропускають через вугільний фільтр для...

Номер патенту: 31901

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Селезньов Олександр Георгієвич

МПК: A61K 131/00, A23F 3/34, A61K 127/00 ...

Мітки: сировини, схуднення, основі, чайний, напій, рослинної

Текст:

...напою на основі рослинної сировини, що заявляється, підтверджує його більш високу ефективність у порівнянні з прототипом, що свідчить про наявність причинно-слідчого зв'язку між технічним результатом (більш ефективне зниження маси тіла людини) і суттєвими ознаками винаходу, що перераховані в розділі, де описана сутність винаходу. Нижче наводиться докладний опис чайного напою, що заявляється, у виді приклада конкретної реалізації,...

Номер патенту: 31963

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Гайдар Ніна Михайлівна, Марх Зоя Олександрівна, Філіпова Людмила Юр'євна, Пархоменко Лідія Володимирівна, Черемісіна Майя Олександрівна

МПК: A23B 7/005, A23L 1/212, A23L 1/09 ...

Мітки: дитячого, харчування, напій

Текст:

...вентиляторних мийних машинах і обполіскують під душом ; Загальне обсемінення мікроорганізмами митої сировини не повинно перевищувати дяя фруктів І*Ю3 і для овочів 5*10 клітин/1 г. Кісточки видаляють на машинах для видалення без попередньо го нагрівання. Якіїю на кісточках залишається частина м'якоті , кісточки нагрівають до температури 65-2 °С і перепускають через протиральну машину для відділення залишків м'якоті . Після цього абрикоси...

Номер патенту: 30698

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Навроцкая Юлія Олександрівна, Стрільницький Леонід Онисімович, Кадєтова Світлана Іванівна, Гасюк Михайло Іванович, Бобирєв Григорій Григорович

МПК: C12G 3/06

Мітки: напій, спосійб, виробництва, медовий, алкогольний

Формула / Реферат:

1. Медовий алкогольний напій, що містить мед натуральний, цукор, хмель, дріжджі пивні, який відрізняється тим, що він додатково містить бі-ле столове вино, кислоту лимонну, корицю та гвоздику при таких співвідношеннях інгредієнтів, кг/1000 дал., напою: мед натуральний 1610-1650 цукор 150-170 кислота лимонна 23-27 кориця...

Номер патенту: 31047

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Косарєв Юрій Петрович, Наливайко Надія Григоровна, Воловик Лідія Євгеновна, Лєус Любов Василівна, Литвиненко Любов Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: крим-ром, напій

Формула / Реферат:

Напій, що включає цукор, воду, настій грецького горіху, лимонну кислоту, двоокис вуглецю, відрізняється тим, що він додатково містить настій спиртовий кавовий, ванілін, есенцію ромову, бензоат натрію при наступних співвідношеннях інгредієнтів, л на 1000 дал: Настій спиртовий кавовий 30,1 - 29,9 Настій спиртовий грецького горіху 163,0 - 158,0 Есенція ромова ...

Номер патенту: 31046

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Воловик Лідія Євгеновна, Косарєв Юрій Петрович, Литвиненко Любов Володимирівна, Лєус Любов Василівна, Наливайко Надія Григоровна

МПК: C12G 3/06

Мітки: крим-джин, напій

Формула / Реферат:

Напій, що містить цукор, лимонну кислоту, лимонну есенцію, двоокис вуглецю, воду, а також настої плодів та трав, відрізняється тим, що у якості настоїв плодів та трав використовуються настій полину лимонного, настій мандариновий і бензоат натрію, при наступному співвідношенні інгредієнтів, в л на 1000 дал напою: Настій полину лимонного 2,1 - 1,9 Настій мандариновий спиртовий 160,0...

Номер патенту: 29054

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Пономаренко Світлана Федорівна, Стоянова Світлана Борисівна, Стоянова Людмила Олександрівна, Філіпова Людмила Юрієвна

МПК: A23L 1/09, A23L 1/212, A23L 1/03 ...

Мітки: напій, лікувально-профілактичний, дитячого, харчування

Формула / Реферат:

1. Лікувально-профілактичний напій для дитячого харчування, що містить пюре із абрикосів і 10% цукровий сироп, який відрізняється тим, що він додатково містить поре з персиків або айви, полісолодовий екстракт "Холесол" та лимонну кислоту, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: пюре із абрикосів 19-41 пюре з персиків або айви 19-41 ...

Номер патенту: 27387

Опубліковано: 15.09.2000

Автори: Магдік Віра Павлівна, Шевченко Галина Андріївна, Мануйлов Михайло Іванович, Чмельов Анатолій Федорович

МПК: A23L 2/00

Мітки: аромат, лита, безалкогольний, напій

Текст:

...за счет неопределенного содержания воды, ее качества, а также неопределенного содержания ароматизаторов спиртового настоя лимона, сельдерея, календулы, что снижает потребительские качества напитка. Задача изобретения - улучшение потребительских качеств напитка, его органолептических свойств за счет использования высококачественной минеральной столовой воды и введения качественно определяемых компонентов. Предложено техническое решение,...

Номер патенту: 27585

Опубліковано: 15.09.2000

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Чернявський Володимир Петрович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: президент, сюрприз, ароматизований, алкогольний, напій, литовченка

Текст:

...- 28,0 Водно-спиртовой настой полыни лимонной и ко риандра (в соотношении соответственно 33,3; 66,7%) 0,5 - 2,5 Водно-спиртовой настой кофе 65%-ный 0,2 - 0,8 Лимонная кислота 0,1 - 0,5 Спиртовый настой вани лина, 0,2%-ный 0,05 - 1,5 Спирт этиловый ректифико ванный высшей очистки при температуре - 20°С 13,0 - 23,0 Вода питьевая умягченная остальное. Бла годаря соче тани ю вы шеназ ванны х компо нен то в с но выми , такими как я бло чный...

Номер патенту: 27151

Опубліковано: 28.02.2000

Автори: Литовченко Олександр Михайлович, Чернявський Володимир Петрович, Сидоренко Володимир Макарович

МПК: C12G 3/06

Мітки: пектораль, ароматизований, напій, литовченка, золота, алкогольний

Формула / Реферат:

Алкогольный ароматизированный напиток, содержащий сок яблочный спиртованный, водно-спиртовой настой травы тархуна, спирт этиловый пищевой ректифицированный и воду питьевую умягченную, отличающийся тем, что дополнительно содержит сок земляничный спиртованный, водно-спиртовые настои полыни лимонной, кориандра и календулы, сахарный сироп и лимонную кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%; Сок земляничный...

Номер патенту: 27150

Опубліковано: 28.02.2000

Автори: Чернявський Володимир Петрович, Кондратюк Олександр Антонович, Сидоренко Володимир Макарович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: алкогольний, ароматизований, напій, литовченка, діамант, україни

Формула / Реферат:

Алкогольный ароматизированный напиток, содержащий сок яблочный спиртованный, сахарный сироп, лимонную кислоту, спирт пищевой и воду умягченную, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сок земляничный спиртованный и водно-спиртовые настои лимона и кофе, а в качестве спирта пищевого содержит спирт этиловый ректифицированный или спирт этиловый ректифицированный виноградный при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Сок ...

Номер патенту: 10799

Опубліковано: 12.11.1999

Автори: Нодь Степан Федорович, Мендель Катерина Михайлівна, Пердук Золтан Олександрович, Комендар Василь Іванович

МПК: A23L 2/52

Мітки: напій, безалкогольний, васильок

Формула / Реферат:

 (57) Безалкогольний напій, що містить цукор, екстракт плодів шипшини, водно-спиртовий настій м'яти лимонну кислоту, вуглекислоту та воду, який в і д р і з н я є т ь с я тим, що додатково містить водно-спиртовий настій квітів бузини чорної і колер, а як екстракт плодів шипшини містить відвар плодів шипшини при наступному співвідношенні компонентів, г/л: Цукор 65,0-75,0 Відвар плодів шипшини ...

Номер патенту: 26608

Опубліковано: 11.10.1999

Автори: Кирнична Наталія Іванівна, Чернявський Сергій Борисович, Кульшицька Людмила Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: міцний, птах, золотий, напій

Формула / Реферат:

Крепкий напиток, содержащий сок плодовый, настой плодов боярышника, травы душицы и травы чабреца, спирт этиловый и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит вино столовое белое, в качестве сока плодового - сок плодовый спиртованный или концентрированный, или консервированный, а в качестве настоя растительной смеси - ее водно-спиртовой настой при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Вино столовое белое ...

Номер патенту: 25991

Опубліковано: 26.02.1999

Автори: Мануйлов Михайло Іванович, Чмельєв Анатолій Федорович, Шевченок Галина Андріївна, Магдік Віра Павлівна

МПК: A23L 2/52

Мітки: напій, безалкогольний

Формула / Реферат:

Безалкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, углекислоту, настой мяты и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит 20% - ный спиртовой настой мелиссы и 40% - ный спиртовой настой зубровки, в качестве настоя мяты - 40% - ный спиртовой настой, а в качестве воды - минеральную столовую воду типа "Измаильская" с общей минерализацией 0,4 - 0,9% при следующем соотношении ингредиентов, на 100дал напитка: ...

Номер патенту: 10138

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Литовченко Олександр Михайлович, Чернявський Володимир Петрович

МПК: C12G 3/06

Мітки: квітів, намисто, напій, ароматизований

Формула / Реферат:

Напиток ароматизированный, содержащий сок яблочный спиртованный, настой мелиссы, сахарный сироп, спирт-ректификат и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит лимонную кислоту, спиртовой настой плодов цитрусовых и водно-спиртовые настои трав: полыни лимонной и котовника лимонного, при следующем соотношении компонентов, на 100л напитка: Сок яблочный спиртованный, л 30 - 50 ...

Номер патенту: 10136

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Сидоренко Володимир Макарович, Чернявський Володимир Петрович, Литовченко Олександр Михайлович, Буцик Євген Георгійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: скіфський, нектар, напій, ароматизований

Формула / Реферат:

Напиток ароматизированный, содержащий сок яблочный спиртованный, водно-спиртовые настои растительного сырья: чебреца, полыни и семян кориандра, сахарный сироп, спирт-ректификат и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит водно-спиртовой настой травы базилика и лимонную кислоту при следующем соотношении компонентов, на 100л напитка, л Сок яблочный спиртованный 23 - 45 Водно-спиртовой ...

Номер патенту: 10396

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Хільчевскій Боріс Пєтровіч, Бойко Анатолій Іванович, Литовченко Олександр Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: ароматизований, приазов'я-сливовий, алкогольний, нектар, напій

Формула / Реферат:

1. Ароматизованный алкогольный напиток, включающий сок яблочный спиртовой, сливовый спиртовой компонент, цитрусовый компонент сахарный сироп, лимонную кислоту и воду умягченную, отличающийся тем, что в качестве сливового спиртового компонента содержит спиртовой настой плодов сливы, в качестве цитрусового компонента содержит спиртовой настой плодов апельсина и мандарина при их соотношении 1 : 1, и дополнительно содержит водно-спиртовой настой...

Номер патенту: 24929

Опубліковано: 06.10.1998

Автори: Пономаренко Любов Григорівна, Кулак Людмила Петрівна, Омельяненко Катерина Дмитрівна, Єрошенко Володимир Олексійович, Сичевський Микола Петрович

МПК: A23L 2/52

Мітки: безалкогольний, мустанг, напій

Формула / Реферат:

Безалкогольний напій, який містить цукор, лимонну кислоту, діоксид вуглецю та воду, який відрізняється тим, що він додатково містить гуарану, ванілін, кофеїн при слідуючому співвідношенні інгредієнтів, мас.%: Цукор 10,99 - 11,296 Гуарана 0,29 - 0,305 Ванілін 0,0001 - 0,00013 Кофеїн 0,0082 - 0,0096 ...

Номер патенту: 23207

Опубліковано: 19.05.1998

Автори: Моршна Віра Федорівна, Загорайко Володимир Федорович, Максименко Сергій Миколайович

МПК: C12G 3/06

Мітки: бренді, алкогольний, типа, напій

Формула / Реферат:

Алкогольный напиток типа "бренди" содержащий спирт пищевой, ароматизатор, водно-спиртовый настой грецкого ореха, сахарный сироп и воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит краситель-колер, в качестве спирта пищевого содержит спирт этиловый ректификованный высшей очистки, а в качестве ароматизатора содержит водно-спиртовый настой корицы, водно-спиртовый настой ванилина и ароматизатор "Бренди" Д-4406 фирмы "Буш...

Номер патенту: 21880

Опубліковано: 30.04.1998

Автори: Просвірнін Володимир Володимирович, Гончаров Станіслав Іванович, Ковязіна Людмила Грігорівна, Коміссаренко Олена Пантелеївна, Заболотний Вадим Олександрович, Супрун Ольга Всеволодівна, Коломоєць Олександр Віталійович, Мартинюк Микола Михайлович, Броніна Олена Аркадіївна, Зубченко Тамара Миколаївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: кобза, напій, алкогольний

Формула / Реферат:

1. Алкогольный напиток, содержащий сахар, лимонную кислоту, колер, экстракт растительного сырья и водно-спиртовую жидкость, отличающий­ся тем, что он дополнительно содержит ванилин, а в качестве экстракта растительного сырья исполь­зуют гидрофильный экстракт из листа ореха грец­кого при следующем соотношении компонентов, кг/1000 дал водно-спиртовой жидкости крепостью 40%:Сахар                                                 130-200...

Номер патенту: 19138

Опубліковано: 25.12.1997

Автори: Самура Борис Андрійович, Драгомерецька Валентина Яківна, Омельянчик Людмила Олександрівна, Толок Альпіна Яківна, Перетятько Петро Васильович, Безверхня Ангеліна Дмитрівна

МПК: A23L 2/52

Мітки: запорізький, напій, безалкогольний, лікувально-профілактичний, тонізуючий

Формула / Реферат:

 Безалкогольный лечебно-профилактический напиток» содержащий сахар, лимонную кислоту, экстракт элеутерококка, воду, диоксид углерода, отличающийся тем, что он дополнительно содержит настойку полыни, густой экстракт солодки, аскорбиновую кислоту и миндальную эссенцию при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:Сахарный песок                  7,0-7,2Аскорбиновая кислота         0,015-0,016Лимонная кислота              ...