Патенти з міткою «приготування»
Спосіб приготування маринованих білих грибів
Номер патенту: 58586
Опубліковано: 11.04.2011
Автор: Ряжев Олександр Юхимович
МПК: A23L 1/28
Мітки: маринованих, грибів, спосіб, білих, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування маринованих білих грибів, згідно з яким 1 кг білих грибів миють, чистять, готують розсіл, використовуючи воду, оцет, сіль, перець, лавровий лист, варять гриби, який відрізняється тим, що для приготування розсолу беруть 1 л води, 100 г оцту, 100 г цукру, 50 г солі, лавровий лист, фенхель, перець горошком, вимиті почищені гриби варять в розсолі 1 годину і охолоджують, після цього беруть 150 г маринованих грибів, додають 20 г...
Спосіб приготування фаршированої риби
Номер патенту: 58585
Опубліковано: 11.04.2011
Автор: Ряжев Олександр Юхимович
МПК: A23L 1/325
Мітки: спосіб, риби, фаршированої, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування фаршированої риби, згідно з яким свіжий короп чистять і потрошать, відділяючи усю м'якоть риби від костей, знімають шкіру, окремо смажать цибулю, все пропускають крізь м'ясорубку, додають яйця і спеції, який відрізняється тим, що чистять і потрошать 1 кг свіжого коропа, смажать 2 кг цибулі, все пропускають крізь м'ясорубку два рази, додають 10 яєць, сіль, перець і вимішують протягом 30 хвилин, одержаним фаршем наповнюють...
Установка для приготування вареної кукурудзи “кукурузное солнышко”
Номер патенту: 58560
Опубліковано: 11.04.2011
Автор: Погорецькі Янош Дюлович
МПК: A23L 1/00, A23N 15/00
Мітки: установка, кукурузное, солнышко, приготування, вареної, кукурудзи
Формула / Реферат:
1. Установка для приготування вареної кукурудзи, що містить каркас, ємність, пристрій для нагрівання, яка відрізняється тим, що над ємністю, наповненою водою, розміщений обертовий диск з штопорами для кукурудзяних качанів та приводом.2. Установка за п. 1, яка відрізняється тим, що пристрій для нагрівання води установлений під ємністю і виконаний у вигляді побутової газової або електроплити.3. Установка за п. 1, яка...
Спосіб приготування порошкоподібного напівфабрикату на основі пряних овочів
Номер патенту: 58158
Опубліковано: 11.04.2011
Автори: Кострова Катерина Валеріївна, Черевко Олександр Іванович, Єфремов Юрій Іванович, Михайлова Світлана Володимирівна, Михайлов Валерій Михайлович
МПК: A23L 1/01
Мітки: пряних, приготування, напівфабрикату, овочів, порошкоподібного, основі, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб приготування порошкоподібного напівфабрикату на основі пряних овочів (петрушка, пастернак, селера), що передбачає інспектування сировини, миття, подрібнення до розмірів 1...5 мм, перемішування підготовлених компонентів і їх сушіння з наступним помелом у порошок, який відрізняється тим, що як напівфабрикат використовують суміш подрібнених листів, коріння та стебел пряних овочів, яку висушують в НВЧ-полі за умов вакуумування при 40...50...
Спосіб автоматичного керування процесом приготування емульсії для цукрового печива
Номер патенту: 57959
Опубліковано: 25.03.2011
Автори: Борщ Артем Анатолійович, Муратов Віктор Георгійович, Камінський Анатолій Якович
МПК: A23L 1/00
Мітки: печива, спосіб, автоматичного, емульсії, цукрового, приготування, керування, процесом
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного керування процесом приготування емульсії для цукрового печива, що включає в себе подрібнення часток емульсії шляхом механічного змішування та переміщення крізь емульсатор та вимірювальний бачок у рециркуляційному режимі впродовж відповідного відрізку часу, вимірювання і стабілізацію температури емульсії у змішувачі і вимірювальному бачку шляхом зміни витрат гарячої води на підігрів, який відрізняється тим, що додатково...
Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату безглютенового
Номер патенту: 57957
Опубліковано: 25.03.2011
Автори: Аннюк Оксана Михайлівна, Іоргачова Катерина Георгіївна, Макарова Ольга Василівна, Хвостенко Катерина Володимирівна, Котузаки Олена Миколаївна
МПК: A21D 13/08
Мітки: напівфабрикату, композиція, бісквітного, безглютенового, інгредієнтів, приготування
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату, що містить крохмаль картопляний, цукор-пісок, меланж та есенцію ванільну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно із гречаної крупи термічно необробленої, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: борошно із гречаної крупи термічно необробленої 18,0-30,0 крохмаль картопляний ...
Перша страва швидкого приготування
Номер патенту: 57952
Опубліковано: 25.03.2011
Автори: Кобєлєва Світлана Михайлівна, Труфкаті Людмила Вікторовна, Данілова Олена Іванівна
МПК: A23L 1/39
Мітки: перша, швидкого, страва, приготування
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів першої страви швидкого приготування, що містить жир, борошно пшеничне, шпинат, цибулю, сухе молоко, прянощі, білі корені, картопляне пюре, приправу і сіль, яка відрізняється тим, що вона додатково містить капусту і моркву, а як приправу містить петрушку, селеру, кінзу, кріп, тархун, базилік, гісоп, шавлію за наступними співвідношеннями компонентів, мас. %: жир 8-12,0 ...
Спосіб приготування желейного мармеладу
Номер патенту: 93929
Опубліковано: 25.03.2011
Автори: Іоргачова Катерина Георгіївна, Попеско Олена Леонідівна, Салавеліс Алла Дмитрівна
МПК: A23L 1/06
Мітки: спосіб, желейного, приготування, мармеладу
Формула / Реферат:
Спосіб приготування желейного мармеладу, що передбачає замочування агар-агару, розчинення, охолодження, змішування з лимонною кислотою і розливання у форми, який відрізняється тим, що спочатку готують суміш агар-агару, желатину і продукту Ламідан, суміш ретельно перемішують і замочують протягом 40-50 хв, після набрякання суміш агар-агару, желатину і продукту Ламідан розчиняють при нагріванні і безперервному перемішуванні, при цьому...
Спосіб приготування гіпсового розчину з модифікаторами та пластифікаторами
Номер патенту: 93876
Опубліковано: 25.03.2011
Автори: Блекберн Девід Р., Лю Цинся, Уілсон Джон В., Летткеман Денніс М., Шейк Майкл П., Рендалл Брайан
МПК: C04B 28/14
Мітки: модифікаторами, гіпсового, спосіб, розчину, пластифікаторами, приготування
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування гіпсового розчину, який включає в себе: одержання деякої кількості сухих компонентів, які включають будівельний гіпс,попереднє розчинення модифікатора та пластифікатора у воді з одержанням розчину, ізмішування розчину з сухими компонентами з одержанням гіпсового розчину.2. Спосіб за п. 1, в якому модифікатор на вказаній стадії попереднього розчинення включає в себе щонайменше один компонент з...
Похідні фенілпіперидину, фармацевтична композиція на їх основі та їх застосування для приготування лікарського засобу для лікування афективних розладів
Номер патенту: 93857
Опубліковано: 25.03.2011
Автори: Сміт Гаррік Пол, Банг-Андерсен Бенні, Рухланд Томас, Мольтсен Айнер Кнуд, Андерсен Кім, Пюшл Аск
МПК: A61K 31/4418, A61K 31/4965, A61P 25/00 ...
Мітки: фармацевтична, похідні, фенілпіперидину, афективних, застосування, лікарського, розладів, композиція, лікування, приготування, засобу, основі
Формула / Реферат:
1. Похідні фенілпіперидину загальної формули І, I де Y являє собою С або СН; Х являє собою S; m дорівнює 1 або 2; р дорівнює 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 або 8; q дорівнює 0, 1, 2, 3 або 4; s дорівнює 1 або 2; ...
Автомат для приготування безалкогольних напоїв на основі подрібнених свіжозаморожених плодів та ягід
Номер патенту: 57782
Опубліковано: 10.03.2011
Автори: Ковтун Юрій Володимирович, Поладич Іван Валентинович
МПК: A23L 1/00
Мітки: подрібнених, плодів, автомат, безалкогольних, приготування, ягід, напоїв, свіжозаморожених, основі
Формула / Реферат:
Автомат для приготування безалкогольних напоїв, який містить схему числового програмного управління, купюроприймач, монетоприймач, механізм подачі стаканів, механізм автоматичної очистки вузлів автомата, бак із цукром, бойлер з водою, який підтримує постійну температуру, та компресор, який підтримує тиск води для приготування продукту, який відрізняється тим, що містить морозильну шафу для підтримання низьких температур, в якій встановлено...
Подрібнювальний пристрій для приготування рідких кормів
Номер патенту: 93769
Опубліковано: 10.03.2011
Автори: Троянов Микола Микитович, Дзюба Анатолій Іванович, Мерінець Наталія Анатоліївна, Семенцов Володимир Ілліч, Дзюба Олег Анатолійович, Нанка Олександр Володимирович
МПК: A01F 29/00, B02C 7/02, B02C 18/30 ...
Мітки: рідких, пристрій, приготування, кормів, подрібнювальний
Формула / Реферат:
1. Подрібнювальний пристрій для приготування рідких кормів, який містить раму, бункер з конусоподібною частиною, підшипниковий вузол, рухомий і нерухомий диски з отворами, які встановлені з зазором, шнековий конвеєр, нижній та верхній патрубки для подання та вивантаження подрібненої маси, який відрізняється тим, що на кінці шнекового конвеєра розташований ніж, встановлений з можливістю ковзання по поверхні нерухомого диска, а вершина кута a...
Система приготування дрібнодисперсного палива із рештків рослинності для котлоагрегату
Номер патенту: 93741
Опубліковано: 10.03.2011
Автор: Шульга Семен Васильович
МПК: F23G 5/033, F23G 5/04, F23G 5/02 ...
Мітки: приготування, рештків, рослинності, дрібнодисперсного, палива, система, котлоагрегату
Формула / Реферат:
1. Система приготування дрібнодисперсного палива із рештків рослинності, соломи, що включає в себе котлоагрегат із димососом і димогарними каналами, заслінками, подавальний тракт рештків рослинності та соломи, циклон димоочистки, димогарну трубу, пневмопровід, запасник палива з дозатором; пристрій сплющування рештків рослинності, який має вальці нижній і верхній з притискачем, подавальний транспортер з розрівнювальним бітером, боковини рами...
Стерилізуюче середовище, спосіб приготування стерилізуючого середовища, спосіб стерилізації пакувального матеріалу для пакування харчових продуктів і застосування ліофілізуючого агента в стерилізуючому середови
Номер патенту: 93717
Опубліковано: 10.03.2011
Автори: Саейдіхаджі Араш, Вадмарк Олоф
МПК: B65B 55/00, A61L 2/18
Мітки: середовища, стерилізуючому, застосування, агента, пакування, харчових, ліофілізуючого, середовище, пакувального, середови, стерилізуючого, матеріалу, стерилізації, приготування, продуктів, спосіб, стерилізуюче
Формула / Реферат:
1. Стерилізуюче середовище для стерилізації пакувального матеріалу для пакування харчових продуктів, яке містить водний розчин пероксиду водню і ліофілізуючий агент, яке відрізняється тим, що ліофілізуючий агент містить сполуку, вибрану з групи, до якої входять лецитин і хімічно модифікований лецитин, і додатково містить неіонний емульгатор.2. Стерилізуюче середовище за п. 1, яке відрізняється тим, що воно містить від 0,1 мас. % до...
Спосіб приготування поліпептидної суміші з використанням гідрогенолізу
Номер патенту: 93669
Опубліковано: 10.03.2011
Автор: Долітзкі Бен-Зіон
МПК: A61K 38/16, A61K 31/74, A61P 25/00 ...
Мітки: спосіб, суміші, використанням, поліпептидної, приготування, гідрогенолізу
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання суміші ацетатів поліпептидів, кожний з яких складається з глютамінової кислоти, аланіну, тирозину і лізину, де суміш має бажану пікову молекулярну вагу, що включає етапи, на яких:a) полімеризують N-карбоксіангідриди тирозину, аланіну, -бензил глютамату і трифторацетиллізину з ініціатором в кількості 0,01 % - 20 % за вагою протягом прийнятного...
Картридж для системи приготування напою (варіанти), спосіб видачі напою з картриджа, система видачі напою (варіанти), концентрат напою та застосування альгінату натрію і метилцелюлози для поліпшення органолепти
Номер патенту: 93636
Опубліковано: 25.02.2011
Автори: Бланджи Хелен, Массей Тулай, Мішо Клеманс, Массей Адріан
МПК: A23F 3/00, A23F 5/00, A23L 2/00 ...
Мітки: картридж, картриджа, приготування, поліпшення, концентрат, метилцелюлози, органолепти, альгінату, система, системі, спосіб, видачі, застосування, напою, варіанти, натрію
Формула / Реферат:
1. Картридж для системи приготування напою, який містить вхідний отвір для введення водного середовища в картридж, вихідний отвір, розташований по ходу потоку за вхідним отвором, для випускання напою з картриджа, і шлях для потоку, що з'єднує вхідний отвір з вихідним отвором, причому шлях для потоку містить всередині себе нежельований рідкий концентрат напою, який містить від близько 0,01 до близько 5 ваг. % загальної кількості одного...
Спосіб приготування вологих кормосумішей
Номер патенту: 57409
Опубліковано: 25.02.2011
Автори: Шапаренко Людмила Григорівна, Семиряк Віталій Петрович, Кіякова Юлія Іванівна, Каніщева Лариса Олександрівна
МПК: A23K 1/00
Мітки: приготування, кормосумішей, спосіб, вологих
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування вологих кормосумішей, який містить зволоження та змішування подрібнених кормових компонентів, їх обробку змінним електромагнітним полем, який відрізняється тим, що зволоження подрібнених кормових компонентів здійснюють водою або рідкими кормовими компонентами, попередньо обробленими змінним електромагнітним полем, причому зволоження здійснюють у два етапи: на першому етапі подрібнені кормові компоненти попередньо...
Спосіб приготування салату
Номер патенту: 57369
Опубліковано: 25.02.2011
Автор: Тернавський Юрій Іванович
МПК: A23L 1/212
Мітки: салату, спосіб, приготування
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування рибного салату, що включає попередню підготовку з наступним подрібненням і змішуванням овочів, риби, заправки і зелені, який відрізняється тим, що при попередній підготовці картоплю варять в киплячій воді 17-25 хвилин, а квасолю відварюють протягом 2-3 хвилин з наступним її промиванням водою, при цьому як квасолю використовують квасолю зелену, після цього картоплю нарізають скибочками завтовшки до 1 см і додають до неї...
Ін’єкційна форма диклофенаку та його фармацевтично прийнятних солей (варіанти) і спосіб його приготування (варіанти)
Номер патенту: 93365
Опубліковано: 10.02.2011
Автори: Пател Кетан Раджнібхаі, Пател Мілан Раджнібхаі
МПК: A61P 29/00, A61K 9/08, A61K 31/196 ...
Мітки: приготування, прийнятних, диклофенаку, спосіб, варіанти, фармацевтично, солей, форма, ін'єкційна
Формула / Реферат:
1. Ін'єкційна форма диклофенаку та його фармацевтично прийнятних солей, що містить приблизно 75 мг/мл диклофенаку натрію чи терапевтично еквівалентну кількість його водорозчинних солей у розчинному середовищі, до складу якого входить вода, як головний розчинник, і співрозчинники/солюбілізатори, яка відрізняється тим, що співрозчинники/солюбілізатори є вибрані з групи, яка містить одноатомний спирт, багатоатомний спирт і...
Спосіб приготування ультрапрісної води господарсько-питного призначення
Номер патенту: 57215
Опубліковано: 10.02.2011
Автори: Ряпосова Олєся Алєксандровна, Ряпосов Олександр Павлович
МПК: C02F 9/00
Мітки: спосіб, призначення, господарсько-питного, приготування, ультрапрісної, води
Формула / Реферат:
Спосіб приготування ультрапрісної води господарсько-питного призначення, що передбачає демінералізацію вихідної води і наступне введення MgSO4, ZnSO4, Li2SO4, Cr2(SO4)3 і КСl, який відрізняється тим, що демінералізовану воду поділяють на дві частини, в першу частину вводять MgSO4 в кількості, що забезпечує вміст катіонів Mg2+= 20-25 мг/л і аніонів SO42- = 80-100 мг/л і піддають електроактивації, отриману таким чином електроактивовану воду з...
Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм
Номер патенту: 57119
Опубліковано: 10.02.2011
Автор: Бублик Оксана Олександрівна
МПК: C12C 7/00, A61D 99/00
Мітки: приготування, дріжджів, середовища, поживного, мікоплазм, екстракту, компонента, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 4,4-4,6, витримують на водяній бані при температурі 78-80 °С протягом 30-40 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, центрифугують, осадову рідину фільтрують через папір, готовий продукт...
Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм
Номер патенту: 57118
Опубліковано: 10.02.2011
Автор: Бублик Оксана Олександрівна
МПК: A61D 99/00, C12C 7/00
Мітки: мікоплазм, спосіб, компонента, приготування, екстракту, поживного, дріжджів, середовища
Формула / Реферат:
Спосіб приготування екстракту дріжджів як компонента поживного середовища для мікоплазм шляхом суспендування дріжджів в дистильованій воді з наступною фільтрацією готового продукту, який відрізняється тим, що як дріжджі використовують пивні дріжджі, а після суспендування дріжджову суміш доводять до рН 7,7-7,9, кип'ятять на повільному вогні до відходження піни протягом 10-15 хвилин, охолоджують до 20-30 °С, фільтрують через папір, готовий...
Спосіб приготування копрофільтрату для визначення інтерлейкінів копрофільтрату у дітей раннього віку з гострими кишковими інфекціями, спричиненими умовно-патогенною мікрофлорою
Номер патенту: 57076
Опубліковано: 10.02.2011
Автори: Надрага Олександр Богданович, Лаповець Любов Євгенівна, Січкоріз Орест Євгенович, Литвин Галина Орестівна
МПК: G01N 33/48
Мітки: приготування, кишковими, дітей, спосіб, мікрофлорою, умовно-патогенною, спричиненими, інтерлейкінів, визначення, гострими, копрофільтрату, раннього, інфекціями, віку
Формула / Реферат:
Спосіб приготування копрофільтрату для визначення інтерлейкінів копрофільтрату у дітей раннього віку з гострими кишковими інфекціями, спричиненими умовно-патогенною мікрофлорою, що включає додавання у фекалії буферу (рН=7,2) у співвідношенні 1:1, освітлення отриманої суспензії центрифугуванням, фільтрування надосадової рідини через міліпоровий фільтр з діаметром пор 0,45 mм та використання її для визначення рівня інтерлейкінів або...
Спосіб приготування хлібобулочних виробів пониженої вологості з хмелем
Номер патенту: 57039
Опубліковано: 10.02.2011
Автори: Рапіта Валентина Романівна, Соколова Наталія Юріївна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кананихіна Олена Миколаївна
МПК: A21D 15/00
Мітки: хмелем, хлібобулочних, приготування, пониженої, вологості, спосіб, виробів
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва сухарних виробів, який включає інтенсивний заміс тіста протягом 5-10 хв вологістю 42-43 % і температурою 27-28 °С з рецептурних компонентів опарним способом - на густій опарі, тривалість бродіння опари 180-240 хв при температурі 32-35 °С, оброблення тістових заготовок, їх бродіння протягом 60-70 хв при температурі 32-35 °С, вистоювання при температурі 32-35 °С протягом 50-60 хв, випічку при температурі 220-240 °С,...
Пристрій для приготування формувальної суміші
Номер патенту: 93475
Опубліковано: 10.02.2011
Автори: Нєстєров Алєксєй Алєксандровіч, Волкоміч Анатолій Алєксандровіч, Дєгтярєнко Гєннадій Івановіч, Гороховскій Алєксандр Міхайловіч, Лутц Рудольф Рудольфовіч, Бєх Ніколай Івановіч
МПК: B22C 5/00
Мітки: суміші, пристрій, приготування, формувальної
Формула / Реферат:
1. Пристрій для приготування формувальної суміші, який містить нерухому чашу, блок із трьох плужків, який виконаний з можливістю обертання відносно центральної осі чаші і закріплений на порожнистій маточині, і вихрову головку, який відрізняється тим, що в плужках виконані повітророзподільні порожнини, а задні стінки плужків мають щілинні отвори для подачі під шар формувальної суміші повітря, надходження якого у порожнини плужків передбачено...
Спосіб приготування безлактозних молочних продуктів або молочних продуктів зі зниженим вмістом лактози
Номер патенту: 93265
Опубліковано: 25.01.2011
Автори: Янь Іцянь, Ван Хайся, Янь Імоу, Цао Мейін
МПК: A23C 9/00
Мітки: безлактозних, лактози, вмістом, спосіб, молочних, продуктів, зниженим, приготування
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування безлактозних молочних продуктів або молочних продуктів зі зниженим вмістом лактози, який включає стадії:(1) нагрівання молока з помішуванням та додавання молочного коагулянту та розчину кальцієвої солі для отримання сквашеного молока;(2) нагрівання сквашеного молока з помішуванням та розділенням для утворення сирного зерна та сироватки, відокремлення та збирання сирного зерна та сироватки;(3)...
Подрібнена боровмісна композиція для виробництва глазурі, спосіб її приготування та застосування, спосіб глазурування керамічного виробу та виріб, глазурований цим способом
Номер патенту: 93227
Опубліковано: 25.01.2011
Автори: Кук Саймон Грегсон, Галіндо Серкос Мігель Хоакін
МПК: C03C 1/00, C03C 6/00, C03B 1/00 ...
Мітки: виробу, глазурований, застосування, глазурування, способом, приготування, подрібнена, виробництва, спосіб, боровмісна, цим, композиція, керамічного, глазурі, виріб
Формула / Реферат:
1. Подрібнена боровмісна композиція для виробництва глазурі, яка не містить фриту та одержана нагріванням до температури, достатньо високої, щоб відбувався випал, але недостатньої для утворення гомогенного розплаву суміші, яка містить компоненти, здатні в умовах нагрівання до утворення оксидів В2О3, SiO2, Аl2О3, Na2O в таких пропорціях, що відносні масові проценти вказаних оксидів, розраховані відносно загальної маси вказаних оксидів,...
Застосування крохмалів та їхніх похідних разом із целюлозою як загущувачів у барвникових системах, спосіб приготування барвникових систем (варіанти), комбінований загущувач дисперсної фарби та дисперсна фарба
Номер патенту: 93214
Опубліковано: 25.01.2011
Автори: Коціх Мартін, Вастін Марнік Мішель, Йєтцингер Франц
МПК: D06P 1/00
Мітки: варіанти, загущувач, целюлозою, загущувачів, застосування, спосіб, системах, комбінований, фарба, приготування, фарби, крохмалів, дисперсна, їхніх, дисперсної, барвникових, похідних, систем
Формула / Реферат:
1. Застосування крохмалю(ів) або його похідних разом щонайменше з однією з високов'язких целюлоз як загущувача в барвникових системах на основі дисперсного зв'язуючого, причому целюлоза має в'язкість, більшу від 50 000 мПа∙с, краще більшу від 60 000 мПа∙с, зокрема більшу від 75 000 мПа∙с, виміряну ротаційним віскозиметром Брукфельда у вигляді 2 %-го набряклого водного розчину при 5 об./хв. та 25 °С.2. Спосіб...
Спосіб приготування харчового продукту типу чіпсів з лавашу
Номер патенту: 56537
Опубліковано: 10.01.2011
Автор: Карпов Рамін
МПК: A23L 1/10
Мітки: продукту, типу, харчового, лавашу, спосіб, приготування, чіпсів
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування харчового продукту типу чіпсів з лавашу, що включає нарізку, процес сушіння, смаження, охолодження, додання смакових та/або ароматичних добавок, фасування, який відрізняється тим, що як сировину для приготування продукту використовують тонкий лаваш, який після нарізки на пластини висушують у духовій шафі при температурі 200-250 °С протягом 5-15 хвилин.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що пластини...
Спосіб приготування на пару кукурудзи в стакані
Номер патенту: 56468
Опубліковано: 10.01.2011
Автор: Липівська Олена Григорівна
МПК: A23L 1/10, A23L 1/182
Мітки: приготування, стакані, пару, кукурудзи, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб приготування кукурудзи на пару, що включає завантаження партії свіжозамороженої кукурудзи на знімну решітку електропароварки, її пропарювання під кришкою при температурі 90 ºС, при цьому кукурудзу перемішують протягом 20 хвилин кожні 5 хвилин, який відрізняється тим, що далі встановлюють терморегулятор пароварки на температуру 50 ºС, яку підтримують до закінчення партії завантаженої кукурудзи, теплу кукурудзу розкладають в...
Апарат для приготування синглетно-кисневої пінки, активованої зовнішнім електромагнітним випромінюванням
Номер патенту: 56444
Опубліковано: 10.01.2011
Автори: Самосюк Наталья Іванівна, Чухраєв Микола Вікторович, Самосюк Іван Захарович, Чухраєва Олена Миколаївна
МПК: A61M 15/00, A61N 5/00
Мітки: синглетно-кисневої, зовнішнім, пінки, активованої, апарат, приготування, електромагнітним, випромінюванням
Формула / Реферат:
Апарат для приготування синглетно-кисневої пінки, активованої зовнішнім електромагнітним випромінюванням, що містить джерело ультрафіолетового опромінення, ємність для зберігання водного розчину, вихід якої з'єднаний з пристроєм для приготування водоповітряної суміші, і компресор для її прокачування через цей пристрій з можливістю обробки ультрафіолетовим опроміненням з відповідного джерела і одержання синглетно-кисневої суміші, а також...
Склад для приготування реагенту для обробки бурових розчинів
Номер патенту: 56334
Опубліковано: 10.01.2011
Автори: Коцкулич Ярослав Степанович, Сушинський Іван Іванович, Цифра Юрій Миколайович, Коцкулич Євген Ярославович, Білецький Ярослав Семенович, Білецький Мирослав Семенович, Сенюшкович Микола Володимирович
МПК: E21B 21/00, C09K 8/02
Мітки: бурових, реагенту, розчинів, обробки, склад, приготування
Формула / Реферат:
Склад для приготування реагенту для обробки бурових розчинів, що містить лігносульфат модифікований сухий технічний (ЛМК-СТ), високомолекулярний співполімер акламіду і акрилату натрію типу "Праестол", як водорозчинний акриловий полімер, який відрізняється тим, що додатково містить сірчанокислий калій і сірчанокислий магній з розчиненням усіх компонентів водним розчином перекису водню, 35 %, при співвідношенні компонентів,...
Спосіб приготування та застосування композиції адсорбенту фосфату, адсорбент фосфату, композиція адсорбенту фосфату
Номер патенту: 92894
Опубліковано: 27.12.2010
Автори: Філіпп Ерік, Мюллер Ганс-Мартін, Гайсер Петер
МПК: A23L 1/304, B01J 20/22, A61K 33/26 ...
Мітки: композиція, адсорбент, композиції, спосіб, застосування, адсорбенту, фосфату, приготування
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування композиції адсорбенту фосфату, який включає наступні етапи:a) додавання щонайменше однієї основи до водного розчину, який містить сульфатну та/або нітратну сіль заліза (III), для утворення осаду гідроксиду заліза;b) промивання кінцевого осаду водою один чи кілька разів з отриманням водної суспензії гідроксиду заліза;c) додавання до кінцевої водної суспензії щонайменше одного додаткового компоненту,...
Сонячна піч для приготування їжі
Номер патенту: 55749
Опубліковано: 27.12.2010
Автори: Пуховий Іван Іванович, Кошарний Тарас Васильович
МПК: F24J 2/02
Мітки: сонячна, приготування, піч, їжі
Формула / Реферат:
1. Сонячна піч для приготування їжі, що містить корпус, виготовлений з теплоізолюючого матеріалу в формі паралелепіпеда, прозору нахилену кришку з декількома шибками, пристрій для орієнтування, яка відрізняється тим, що теплоізолюючий матеріал корпуса виконаний щонайменше з двох шарів, розділених повітряним прошарком, а на зовнішній поверхні внутрішнього шару теплової ізоляції розташована металева фольга.2. Сонячна піч для...
Спосіб приготування пива “копчене”
Номер патенту: 55422
Опубліковано: 10.12.2010
Автор: Года Маріян Адамович
МПК: C12C 12/00
Мітки: спосіб, копчене, пива, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування пива, що включає приготування затору із зернопродуктів, теплову обробку, витримку затору, схмелення, ферментацію пива, фільтрацію і розлив, який відрізняється тим, що для приготування затору використовують зернопродукти ячменю, а саме - додають 25 % світлого солоду від загальної маси зернопродуктів, 60 % ячмінного продимленого солоду від загальної маси зернопродуктів та 14 % ячмінного карамельного солоду від загальної...
Спосіб приготування сирцевих пряників
Номер патенту: 55257
Опубліковано: 10.12.2010
Автори: Оболкіна Віра Іллівна, Кирпіченкова Оксана Миколаївна, Крапивницька Ірина Олексіївна
МПК: A23G 3/00
Мітки: пряників, сирцевих, спосіб, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування сирцевих пряників, що включає приготування емульсії, замішування тіста, формування тістових заготовок, їх випікання та охолодження, глазурування пряників цукровим сиропом, підсушування та вистоювання готових виробів, який відрізняється тим, що при приготуванні емульсії до сировинних компонентів додається морквяне пюре з підвищеним вмістом низькометаксильованого пектину у кількості від 5,5 до 25 % від маси...
Спосіб приготування жовткової кріопротекторної складової середовища для кріоконсервації сперми жеребців
Номер патенту: 55196
Опубліковано: 10.12.2010
Автори: Платонова Наталія Петрівна, Атрощенко Михайло Михайлович, Кадацький Олег Миколайович
МПК: A61D 19/00
Мітки: жовткової, кріопротекторної, сперми, спосіб, приготування, кріоконсервації, жеребців, середовища, складової
Формула / Реферат:
Спосіб приготування жовткової кріопротекторної складової середовища для кріоконсервації сперми жеребців, що включає приготування жовткової кріопротекторної складової середовища для кріоконсервації сперми жеребців з курячого яйця, що полягає у відділенні жовтка, його фільтруванні, змішуванні складових та очищенні розчину, який відрізняється тим, що кріопротекторну складову розчину готують шляхом змішування у співвідношенні 1:1 профільтрованого...
Пристрій для приготування напою та розподільник напоїв
Номер патенту: 92602
Опубліковано: 25.11.2010
Автори: Денісар Жан-Люк, Мандраліс Зенон Іоанніс, Пляйш ХансПетер, Денісар Жан-Поль, Йоакім Альфред
МПК: A47J 31/40, A47J 31/06
Мітки: приготування, пристрій, розподільник, напоїв, напою
Формула / Реферат:
1. Пристрій для приготування напою з капсули шляхом впорскування рідини під тиском в капсулу, який включає блок подачі рідини (5) та інжектор рідини (70) для того, щоб впорскувати рідину у капсулу; і включає тримач капсули (4), який сконфігурований, щоб вміщувати капсулу (6); тримач капсули є знімним з блока подачі рідини (5), який відрізняється тим, що інжектор (70) виконаний з можливістю відділення від блока подачі (5) і є частиною або...
Автомат для приготування та продажу спортивних напоїв або біологічно активних домішок спортивного призначення
Номер патенту: 54610
Опубліковано: 10.11.2010
Автори: Бабій Богдан Вікторович, Сергійчик Олексій Сергійович
МПК: G07F 13/10
Мітки: напоїв, приготування, біологічно, автомат, призначення, продажу, спортивних, спортивного, домішок, активних
Формула / Реферат:
1. Автомат для приготування та продажу спортивних напоїв або біологічно активних домішок спортивного призначення, який містить корпус, в якому розташовано щонайменше одну ємність для води, щонайменше один змішувач, щонайменше одне вікно видачі продуктів, які з'єднані між собою трубками, та щонайменше один лоток подачі стаканів, який відрізняється тим, що додатково містить щонайменше один лоток з відсіками для розчинних та нерозчинних...
Спосіб приготування гострого соусу на основі пряних овочів
Номер патенту: 54387
Опубліковано: 10.11.2010
Автори: Кострова Катерина Валеріївна, Черевко Олександр Іванович, Михайлова Світлана Володимирівна, Єфремов Юрій Іванович, Михайлов Валерій Михайлович
МПК: A23L 1/01
Мітки: приготування, овочів, спосіб, основі, соусу, пряних, гострого
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування гострого соусу на основі пряних овочів, що включає підготовку вихідних компонентів (коріння та зелень петрушки і селери, ріпчаста цибуля), їх здрібнювання до розмірів часток 1...5 мм, змішування і теплову обробку отриманої суміші овочів в бульйоні, проціджування, додавання червоного соусу, червоного молотого перцю та маргарину і подальший нагрів протягом 2...3 хв., який відрізняється тим, що теплова обробка суміші...