Патенти з міткою «напою»

Сторінка 6

Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового “саке з лимоном”

Завантаження...

Номер патенту: 22622

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Карапуз Володимир Микитович, Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна, Сахно Олена Миколаївна

МПК: C12G 3/02

Мітки: спосіб, рисового, напою, виготовлення, саке, міцного, збродженого, лимоном

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового, що включає приготування рисового сусла та додавання до нього цукруючого ферменту, лимонної кислоти, винних дріжджів, етилового спирту, який відрізняється тим, що готують рисове сусло з розрахунку кількості рису для наброду спирту не менше 4,0 % об., для цього в ємність для варіння рисового сусла переносять очищений рис, змішують з водою у співвідношенні 1:3, суміш підігрівають до...

Композиція інгредієнтів безалкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 78739

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Слободян Олександр Вячеславович, Фролова Надія Володимирівна

МПК: A23L 2/52

Мітки: безалкогольного, напою, композиція, інгредієнтів

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів безалкогольного напою, що містить аспартам, ароматизатор, лимонну кислоту, аскорбінову кислоту, бензоат натрію, двоокис вуглецю та воду підготовлену, яка відрізняється тим, що в композиції додатково використовують як підсолоджувач екстракт стевії сухий та Ацесульфам К ("Сунетт"), як ароматизатор - ароматизатор Пітахайя QL 28272 фірми "Quest International", Нідерланди або ароматичну емульсію...

Композиція інгредієнтів слабоалкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 78763

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Влазнєва Вікторія Петрівна, Фролова Надія Володимирівна, Солодаренко Наталія Григорівна, Слободян Олександр Вячеславович

МПК: C12G 3/06

Мітки: напою, інгредієнтів, слабоалкогольного, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція інгредієнтів слабоалкогольного напою, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичні компоненти лимона або апельсина, або грейпфрута, фруктовий сік та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що в композиції додатково використовують настій "Паньяк" та двоокис вуглецю, як ароматичні компоненти - суміш смакоароматичних композицій "Яблуко" № 3367760 та “Яблуко” № 3342860 фірми "Фрутаром", Ізраїль,...

Суха суміш для швидкого приготування напою “капучино цикорійне”

Завантаження...

Номер патенту: 22428

Опубліковано: 25.04.2007

Автори: Ковальчук Зоя Олексіївна, Стовпюк Михайло Миколайович

МПК: A23F 5/00

Мітки: цикорійне, суміш, напою, капучино, швидкого, приготування, суха

Формула / Реферат:

1. Суха суміш для швидкого приготування напою, що містить суху молочну основу, сухий цикорій, підсолоджуючий компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить спінювач харчовий, як сухий молочний продукт містить сухі вершки, як підсолоджуючий компонент - цукрову пудру і лактозу при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас %: цикорій розчинний 6,5-8,5 цукрова пудра ...

Спосіб одержання слабоалкогольного ароматизованого напою

Завантаження...

Номер патенту: 22143

Опубліковано: 10.04.2007

Автор: Осипова Лариса Анатоліївна

МПК: C12G 1/00

Мітки: одержання, спосіб, ароматизованого, напою, слабоалкогольного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання слабоалкогольного ароматизованого напою, що передбачає видаляння частини спирту з вина та наступне змішування із смаковою добавкою, який відрізняється тим, що вино заморожують і відділяють фракцію міцністю 14-16 % об. спирту від фракції міцністю 4-6 % об. спирту, після чого до фракції міцністю 14-16 % об. спирту додають пряно-ароматичну сировину і настоюють відомим способом, потім екстракт відділяють, додають цукор до вмісту...

Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового “саке з вишнею”

Завантаження...

Номер патенту: 22091

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Карапуз Володимир Микитович, Сахно Олена Миколаївна, Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 3/02

Мітки: спосіб, збродженого, саке, рисового, напою, вишнею, міцного, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового, що включає приготування рисового сусла та додавання до нього цукруючого ферменту, лимонної кислоти, винних дріжджів, етилового спирту, який відрізняється тим, що готують рисове сусло з розрахунку кількості рису для набродження спирту не менше 4,0  % об., для цього в ємність для варки рисового сусла переносять очищений рис, змішують з водою у співвідношенні 1:3, суміш підігрівають до...

Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового “саке із сливою”

Завантаження...

Номер патенту: 22090

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Михайлюк Галина Станіславівна, Карапуз Володимир Микитович, Сахно Олена Миколаївна, Жихарєв Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/02

Мітки: міцного, напою, сливою, рисового, спосіб, саке, виготовлення, збродженого

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового, що включає приготування рисового сусла та додавання до нього цукруючого ферменту, лимонної кислоти, винних дріжджів, етилового спирту, який відрізняється тим, що готують рисове сусло з розрахунку кількості рису для набродження спирту не менше 4,0 % об., для цього в ємність для варки рисового сусла переносять очищений рис, змішують з водою у співвідношенні 1:3, суміш підігрівають до...

Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового “саке”

Завантаження...

Номер патенту: 22089

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Жихарєв Юрій Валентинович, Михайлюк Галина Станіславівна, Карапуз Володимир Микитович, Сахно Олена Миколаївна

МПК: C12G 3/02

Мітки: саке, виготовлення, спосіб, міцного, збродженого, напою, рисового

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення напою міцного збродженого рисового, що включає приготування рисового сусла та додавання до нього цукруючого ферменту, лимонної кислоти, винних дріжджів, етилового спирту, який відрізняється тим, що готують рисове сусло з розрахунку кількості рису для набродження спирту не менше 4,0 % об., для цього в ємність для варки рисового сусла переносять очищений рис, змішують з водою у співвідношенні 1:3, суміш підігрівають до...

Спосіб отримання безалкогольного напою з антистресовими властивостями

Завантаження...

Номер патенту: 21924

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Рудавська Ганна Богданівна, Ганич Оксана Миколаївна, Павліш Лариса Олегівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: напою, отримання, антистресовими, спосіб, безалкогольного, властивостями

Формула / Реферат:

Спосіб отримання безалкогольного напою з антистресовими властивостями, що включає приготування водно-спиртових настоїв меліси цитринової, звіробою, хмелю, собачої кропиви, а також - цукрового сиропу на основі свіжих квіток та змішування його та рослинних настоїв з водою, який відрізняється тим, що отриману суміш купажують з виноградним соком у співвідношенні рослинна композиція:виноградний сік:вода як 1:2:12.

Вузол клапана для контейнера, збірний вузол вузла клапана і з`єднувального елемента, контейнер та спосіб дозування напою у контейнері

Завантаження...

Номер патенту: 78263

Опубліковано: 15.03.2007

Автор: Ратс Пауль Хенрі

МПК: B67D 1/08, B67D 1/04

Мітки: контейнері, спосіб, елемента, збірний, контейнер, вузол, з'єднувального, контейнера, напою, клапана, дозування, вузла

Формула / Реферат:

1. Вузол клапана для контейнера, в якому розміщений внутрішній мішок для приймання напою, зокрема газованого напою, такого як пиво, в якому розташований клапан для напою, який сполучається на боці, повернутому до внутрішнього мішка, з внутрішнім простором мішка, а на протилежному боці має з'єднувальний елемент з втулкою, в якій розміщений дозуючий елемент для приведення в дію клапана для напою, який відрізняється тим, що клапан для напою на...

Композиція інгредієнтів для напою десертного “карат персик”

Завантаження...

Номер патенту: 20613

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Тригуб Галина Іванівна, Мартинов Олександр Леонідович, Тригуб Олександр Віталійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: карат, десертного, інгредієнтів, композиція, персик, напою

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для напою десертного, що містить водно-спиртову рідину, цукор, лимонну кислоту, барвник, ароматизатор Персик, яка відрізняється тим, що як ароматизатор Персик містить ароматизатор харчовий 3337550 Персик фірми "Фрутаром ЛТД", як барвник містить барвник харчовий 0030400 "Сонячний захід" (E 110) фірми "Фрутаром ЛТД", а як водно-спиртову рідину використовують спирт етиловий ректифікований...

Спосіб виробництва напою виноградного

Завантаження...

Номер патенту: 20948

Опубліковано: 15.02.2007

Автор: Саблін Микола Іванович

МПК: C12G 1/02

Мітки: виробництва, спосіб, напою, виноградного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва напою виноградного, згідно з яким використовують виноматеріали ординарні оброблені столові сухі та кріплені білі чи/та червоні, причому переробку винограду здійснюють за білим способом, який відрізняється тим, що окремо готують екстракт родзинок шляхом уварювання родзинок у питній воді до отримання масової концентрації цукрів 35-40 г/100 см3, готують цукровий сироп шляхом розчинення цукру у столових сухих виноматеріалах...

Спосіб приготування енергетичного безалкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 20030

Опубліковано: 15.01.2007

Автор: Степанов Олександр Олександрович

МПК: A23L 2/00

Мітки: спосіб, приготування, енергетичного, безалкогольного, напою

Формула / Реферат:

Спосіб приготування енергетичного безалкогольного напою, який готують на основі композиції, яку одержують шляхом змішування екстрактів (ароматизаторів), одержаних відомим способом з надземної частини валеріани, трави материнки, м'яти перцевої, морської капусти і кольору, суміш екстрактів витримують для асиміляції, часткового освітлювання і формування букету, після чого готову композицію сепарують і використовують для приготування купажного...

Спосіб отримання сухого розчинного молочно-цикорного напою

Завантаження...

Номер патенту: 19925

Опубліковано: 15.01.2007

Автори: Метельська Наталія Станіславівна, Голуб Богдан Олексійович, Рудавська Ганна Богданівна

МПК: A23C 9/18

Мітки: отримання, сухого, напою, молочно-цикорного, спосіб, розчинного

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання сухого розчинного молочно-цикорного напою, що включає приготування водного екстракту цикорію, його згущення, змішування з молочною основою та сушіння суміші, який відрізняється тим, що в процесі змішування в напій додають йодно-білковий комплекс, причому інгредієнти змішують в такому співвідношенні, щоб у кінцевому сухому продукті інгредієнти мали наступне співвідношення, % мас.: цикорій  ...

Спосіб виробництва цукро- і кислотовмісного алкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 77374

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Бєляков Валерій Сергійович, Кучеренко Володимир Михайлович, Фуркевич Володимир Олексійович, Гісем Володимир Васильович

МПК: C12G 3/06

Мітки: напою, виробництва, спосіб, алкогольного, цукро, кислотовмісного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва цукро- і кислотовмісного алкогольного напою, який передбачає купажування витриманого коньячного спирту з продуктом переробки ягід винограду, який містить у своєму складі цукри та кислоти, який відрізняється тим, що при купажуванні використовують коньячний спирт витримки не менше 1 року, а як продукт переробки ягід винограду, який містить цукри та кислоти - виноградне сусло з одного чи декількох сортів, при цьому...

Композиція безалкогольного напою “живчик лимон”

Завантаження...

Номер патенту: 59707

Опубліковано: 15.11.2006

Автор: Слободян Олександр Вячеславович

МПК: A23L 2/02, A23L 2/52

Мітки: композиція, лимон, безалкогольного, напою, живчик

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів безалкогольного напою, яка містить підсолоджувач, сік фруктовий, ароматизатор, кислоту лимонну та аскорбінову, бензоат натрію, діоксид вуглецю та воду підготовлену, яка відрізняється тим, що як підсолоджувач вона містить цукор, як сік фруктовий - сік лимонний концентрований, а як ароматизатор - ароматизатор «Лимон» № 7240 фірми «Дьолер», Німеччина, крім того додатково містить цитрат натрію, «Веторон-К», карамель «Дві...

Спосіб виробництва томатного напою

Завантаження...

Номер патенту: 75672

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Хомич Галина Панасівна, Холодний Леонід Павлович, Безусов Анатолій Тимофійович

МПК: A23L 2/02

Мітки: томатного, виробництва, спосіб, напою

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва томатного напою, що передбачає завантаження томатів в ємності для ферментації, додавання підготовленої зелені пряних рослин, часнику та заливання 3 %-ним розчином кухонної солі, ферментування до накопичення в розсолі 0,9-1,4 молочної кислоти, який відрізняється тим, що сік, одержаний із ферментованих томатів, змішують з розсолом, відокремленим від ферментованих томатів у співвідношенні 2:1.

Пляшка для збереження алкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 63871

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Лазоркін Віктор Андрійович, Чорний Богдан Петрович

МПК: B65D 47/00, B65D 1/02

Мітки: напою, збереження, пляшка, алкогольного

Формула / Реферат:

П'єзоелектричний перетворювач механічних величин, що містить п'єзоелемент з електродами та два узгоджувальних підсилювачі, який відрізняється тим, що п'єзоелемент виконаний у вигляді прямокутного паралелепіпеда з двома парами електродів, узгоджува-льні підсилювачі виконані у вигляді підсилювачів заряду, вхід та вихід основного підсилювача під'єднані до електродів, які розташовані на різних гранях п'єзоелемента, що паралельні до вектору...

Елемент для захисту напою від підробки

Завантаження...

Номер патенту: 75243

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Лазоркін Віктор Андрійович, Чорний Богдан Петрович

МПК: B65D 23/00

Мітки: напою, елемент, захисту, підробки

Формула / Реферат:

1. Елемент для захисту напою від підробки, що складається зі скляної кульки з покриттям всієї або частини поверхні кульки іншою речовиною, який відрізняється тим, що речовиною, нанесеною на поверхню кульки, є нітрид одного з металів підгрупи титану.2. Елемент для захисту напою від підробки за п. 1, який відрізняється тим, що речовиною, нанесеною на поверхню кульки, є нітрид титану.3. Елемент для захисту напою від підробки за п....

Пляшка для збереження напою

Завантаження...

Номер патенту: 75269

Опубліковано: 15.03.2006

Автори: Чорний Богдан Петрович, Лазоркін Віктор Андрійович

МПК: B65D 1/02

Мітки: збереження, пляшка, напою

Формула / Реферат:

1. Пляшка для збереження напою, що складається зі скляної посудини з горловиною, пробки або кришки, з дозуючим пристроєм або без дозуючого пристрою, що відрізняється тим, що на внутрішню поверхню скляної посудини нанесене покриття з іншого матеріалу товщиною 0,01-50 мкм, при цьому покриття має дифузійне з'єднання зі стінками посудини.2. Пляшка за п. 1, що відрізняється тим, що покриття нанесене на усю внутрішню поверхню скляної...

Пляшка для зберігання алкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 72387

Опубліковано: 15.02.2006

Автори: Чорний Богдан Петрович, Лазоркін Віктор Андрійович

МПК: B65D 1/02, B65D 47/00

Мітки: зберігання, пляшка, алкогольного, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб безперервного лиття тонкої металевої штаби (1), зокрема, сталевої штаби, переважно товщиною менше 10 мм, шляхом двовалкового процесу, в якому після утворення плавильної ванни (6) розплав (7) металу ллють в ливарний зазор (3), утворений двома ливарними валками (2), розмір якого дорівнює товщині металевої штаби (1), що відливається, який відрізняється тим, що для утворення певної текстури литої металевої штаби безперервне лиття...

Елемент для дезінфекції і захисту напою від підробки

Завантаження...

Номер патенту: 74739

Опубліковано: 16.01.2006

Автори: Лазоркін Віктор Андрійович, Чорний Богдан Петрович

МПК: C02F 1/00

Мітки: елемент, підробки, дезінфекції, захисту, напою

Формула / Реферат:

Елемент для дезінфекції і захисту напою від підробки, який складається з скляної кульки з покриттям, яке виконане у вигляді двошарового композита, який відрізняється тим, що частина поверхні кульки має покриття, виконане у вигляді двошарового композита, де перший шар товщиною 0,01-2 мкм, нанесений на скляну поверхню кульки, складається з оксиду титану або оксиду цирконію, а другий - з титану або цирконію, при цьому решта поверхні кульки, яка...

Спосіб виробництва міцного напою типу марочної мадери

Завантаження...

Номер патенту: 11317

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: Кушхова Рамета Беталівна

МПК: C12G 3/04, C12G 1/00

Мітки: напою, типу, виробництва, спосіб, міцного, мадери, марочної

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва міцного напою типу марочної мадери, що передбачає приготування витриманих мадерних виноматеріалів із наступним купажуванням їх, який відрізняється тим, що для купажування використовуються сухий, сухоміцний і міцний виноматеріали в пропорціях, які забезпечують одержання готового напою з кондиціями цукрів 0,5-2,0 г/100 см3 і спирту 30-35 % об.

Закупорювальний вузол для пляшки із вмістом високоякісного напою

Завантаження...

Номер патенту: 73323

Опубліковано: 15.07.2005

Автор: Баттегадзоре П'єро

МПК: B65D 41/34, B65D 47/12, B65D 47/06 ...

Мітки: вмістом, напою, вузол, високоякісного, закупорювальний, пляшки

Формула / Реферат:

1. Закупорювальний вузол для пляшки із вмістом високоякісного напою, що містить виливний елемент із заданою віссю, зафіксований в осьовому та кутовому напрямках відносно пляшки, та ковпачок, що має юбку, що накручують на виливний елемент, який відрізняється тим, що він має втулку, яка складається щонайменше із двох частин, що розташовані навколо пляшки і трубчасту кінцеву частину, яка подовжує юбку ковпачка та проходить навколо втулки для...

Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового “апогей – активність”

Завантаження...

Номер патенту: 7156

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Мотузка Юлія Миколаївна, Олійник Сергій Анатолійович, Притульська Наталія Володимирівна, Коваль Ілона Василівна

МПК: A23L 2/02, A23L 2/52

Мітки: сокового, напою, виготовлення, активність, апогей, безалкогольного, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового, що містить лимонну кислоту, аскорбінову кислоту, настій адаптогена женьшеневого ряду, яка відрізняється тим, що додатково містить концентрати соків цитрусових плодів, комплекс вітамінів В1, В2, В5, В6, В12, С, Е, РР, фолієву кислоту, солі кальцію, магнію, глюкозу, кухонну сіль, спіруліну, підготовлену воду в наступному співвідношенні компонентів (на 100 дал. напою): ...

Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового “стимул – активність”

Завантаження...

Номер патенту: 7155

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Олійник Сергій Анатолійович, Коваль Ілона Василівна, Мотузка Юлія Миколаївна, Притульська Наталія Володимирівна

МПК: A23L 2/02, A23L 2/52

Мітки: композиція, безалкогольного, активність, стимул, напою, виготовлення, сокового

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення напою безалкогольного негазованого сокового, що містить кофеїн, лимонну кислоту, бензоат натрію, яка відрізняється тим, що додатково містить концентрат яблучного соку, комплекс вітамінів С, B5, В6, РР, фолієву кислоту, вітамін Е, таурин, фруктозу, настій з шипшини, та (або) настої аралії, та (або) кореня аїру, та (або) левзеї, воду при наступному співвідношенні компонентів (на 100 дал напою): ...

Композиція для виготовлення напою безалкогольного сокового “релакс – активність”

Завантаження...

Номер патенту: 7154

Опубліковано: 15.06.2005

Автори: Притульська Наталія Володимирівна, Олійник Сергій Анатолійович, Мотузка Юлія Миколаївна, Коваль Ілона Василівна

МПК: A23L 2/52, A23L 2/02

Мітки: безалкогольного, сокового, релакс, композиція, виготовлення, активність, напою

Формула / Реферат:

Композиція для виготовлення напою безалкогольного негазованого сокового, що містить сік чорної смородини, глюкозу, лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що додатково містить концентрат соку вишні, комплекс вітамінів, солі кальцію, магнію, кухонну сіль, янтарну кислоту або її похідну "Картол", настої м'яти перцевої та глоду, спіруліну, воду в наступному співвідношенні компонентів (на 100 дал напою): концентрат соку...

Спосіб одержання пастоподібного концентрату для приготування безалкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 6436

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Черевко Олександр Іванович, Маяк Віталій Іванович, Маяк Ольга Анатоліївна

МПК: A23L 1/212, A23L 2/08, A23L 1/48 ...

Мітки: напою, приготування, концентрату, одержання, спосіб, безалкогольного, пастоподібного

Формула / Реферат:

Спосіб одержання пастоподібного концентрату для приготування безалкогольного напою, що передбачає купажування плодоовочевої сировини з цукром-піском, лимонною кислотою, барвниками й ароматизаторами при перемішуванні купажу під вакуумом, який відрізняється тим, що для одержання пастоподібного концентрату передбачено конвективне сушіння плодоовочевої сировини до вмісту сухих речовин 20-30 % при температурі 40-45°С, здрібнення до розміру...

Спосіб виробництва міцного виноградного напою “крим”

Завантаження...

Номер патенту: 49303

Опубліковано: 16.05.2005

Автори: Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч, Кіранов Алєксандр Алєксандровіч

МПК: C12G 3/06

Мітки: крим, виноградного, міцного, спосіб, виробництва, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва міцного виноградного напою, що передбачає перегонку спиртовмісного середовища з одержанням спирту виноградного неректифікованого, купажування спирту з водою і цукровим сиропом, введення до купажу ароматичної добавки та наступне витримування купажу, який відрізняється тим, що перегонку ведуть до одержання спирту виноградного неректифікованого з об'ємною часткою етилового спирту 78-88 %, а як ароматичну добавку...

Пристрій для добування речовини для приготування напою

Завантаження...

Номер патенту: 72771

Опубліковано: 15.04.2005

Автори: Штигер Міша, Фішер Даніель, Коллеп Александр

МПК: A47J 31/00, A47J 31/40

Мітки: речовини, добування, пристрій, приготування, напою

Формула / Реферат:

1. Пристрій для добування речовини для приготування напою, який містить- першу, нерухому, деталь та- другу деталь, виконану з можливістю переміщення відносно першої деталі навколо осі повороту, яка лежить у задній частині вказаних двох деталей, при цьому передня частина кожної деталі забезпечена порожниною для речовини, яка підлягає добуванню,- і додатково містить систему для закриття та відкривання двох деталей, який...

Набір для приготування кавового напою та спосіб приготування кавового напою

Завантаження...

Номер патенту: 72740

Опубліковано: 15.04.2005

Автори: Кіркель-Егнер Шарлотта, Майєр Ханспетер

МПК: A23F 5/00, A23F 5/24

Мітки: кавового, спосіб, набір, напою, приготування

Формула / Реферат:

1. Набір для приготування кавового напою, що включає: концентрат кавової основи з концентрацією розчинних сухих речовин кави щонайменше 10 % мас., з якого вилучені ароматичні компоненти кави, і окремо від концентрату кавової основи - ароматизований розчинний порошкоподібний забілювач, причому концентрат кавової основи і розчинний порошкоподібний забілювач є сумісними після розбавлення концентрату для одержання кавового напою.2....

Спосіб приготування концентрованого напою з ягід шипшини

Завантаження...

Номер патенту: 5421

Опубліковано: 15.03.2005

Автори: Черевко Олександр Іванович, Михайлов Валерій Михайлович, Наріжний Олексій Олександрович, Єфремов Юрій Іванович

МПК: A23L 2/00

Мітки: напою, спосіб, ягід, шипшини, концентрованого, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування концентрованого напою з ягід шипшини, що передбачає підготовку ягід з подальшою тепловою обробкою, концентруванням і відділенням рідинної фракції від твердої, який відрізняється тим, що ягоди шипшини піддають гідротермічній обробці при температурі 75...80°С протягом 2...3 хвилин з подальшим центрифугуванням і концентруванням у апараті ультра- і мікрофільтрації у тангенціальному потоці до одержання у розчині вмісту сухих...

Пристрій для роздачі рідини під тиском, вузол роздачі, спосіб підтримки рідини під тиском і її роздачі, напірний патрон та роздавальний пристрій газованого напою

Завантаження...

Номер патенту: 72455

Опубліковано: 15.03.2005

Автор: Влосвейк Йоханнес Якобус Томас

МПК: B67D 5/06, B65D 83/14, B67D 1/04 ...

Мітки: газованого, спосіб, напірний, підтримки, роздачі, патрон, тиском, напою, рідини, вузол, роздавальний, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для роздачі рідини, який містить резервуар, що має першу камеру і другу камеру, причому перша камера розташована для приймання рідини, призначеної для роздачі, а друга камера розташована для приймання рушійної речовини, принаймні отвір між першою і другою камерами, засіб управління тиском, розташований для управління тиском рушійної речовини в процесі використання, що проходить з другої камери в першу камеру, який відрізняється...

Пляшка для збереження алкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 72387

Опубліковано: 15.02.2005

Автори: Чорний Богдан Петрович, Лазоркін Віктор Андрійович

МПК: B65D 1/02, B65D 47/00

Мітки: пляшка, алкогольного, збереження, напою

Формула / Реферат:

1. Спосіб безперервного лиття тонкої металевої штаби (1), зокрема, сталевої штаби, переважно товщиною менше 10 мм, шляхом двовалкового процесу, в якому після утворення плавильної ванни (6) розплав (7) металу ллють в ливарний зазор (3), утворений двома ливарними валками (2), розмір якого дорівнює товщині металевої штаби (1), що відливається, який відрізняється тим, що для утворення певної текстури литої металевої штаби безперервне лиття...

Спосіб готування безалкогольного сокового напою

Завантаження...

Номер патенту: 4918

Опубліковано: 15.02.2005

Автор: Грушевський Віталій Володимирович

МПК: A23L 2/02

Мітки: безалкогольного, напою, спосіб, сокового, готування

Формула / Реферат:

1. Спосіб готування безалкогольного сокового напою, який передбачає підготовку води, що включає фільтрацію, готування цукрового сиропу, його фільтрацію і купажування з щонайменше одним складником - рідким соковим компонентом, змішування купажного сиропу з підготовленою водою, пастеризацію напою і розлив у тару, який відрізняється тим, що в процесі підготовки воду до її фільтрації насичують повітрям, після фільтрації частину води піддають...

Клапанний вузол контейнера для напою, контейнер для напою і спосіб заповнення і випорожнення контейнера

Завантаження...

Номер патенту: 71919

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: ван Бал Патрік Міхаель, Тімп Піт Хейн Віллем

МПК: B67D 1/08, B67C 3/00

Мітки: спосіб, випорожнення, напою, заповнення, контейнера, контейнер, вузол, клапанний

Формула / Реферат:

1. Клапанний вузол контейнера для напою, зокрема газованого напою, такого як пиво, що містить корпус,  канал для напою з клапанним елементом, функціональні засоби для переміщення клапанного елемента, причому згадані функціональні засоби містять перші з’єднувальні засоби для з’єднання каналу для напою із засобами розливу напою для випорожнення контейнера через клапанний елемент або вздовж нього та другі з’єднувальні засоби для з’єднання каналу...

Спосіб отримання безалкогольного газованого напою з антистресовими властивостями

Завантаження...

Номер патенту: 71171

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Павліш Лариса Олегівна, Рудавська Ганна Богданівна, Ганич Оксана Миколаївна

МПК: A23L 2/38, A23L 2/52

Мітки: напою, властивостями, отримання, антистресовими, газованого, спосіб, безалкогольного

Формула / Реферат:

Спосіб отримання безалкогольного газованого напою з антистресовими властивостями, що включає приготування водно-спиртових настоїв меліси цитринової, звіробою, а також цукрового сиропу і змішування його та рослинних настоїв з газованою водою, який відрізняється тим, що додатково готують водно-спиртові настої з хмелю, собачої кропиви, а цукровий сироп готують на основі свіжих квіток бузини і змішують його з настоями трав в співвідношенні, мас....

Спосіб одержання пастоподібного концентрату для приготування безалкогольного напою

Завантаження...

Номер патенту: 70704

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Черевко Олександр Іванович, Маяк Віталій Іванович, Маяк Ольга Анатоліївна

МПК: A23L 2/00, A23L 1/212, A23L 1/48 ...

Мітки: пастоподібного, концентрату, одержання, приготування, безалкогольного, напою, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання пастоподібного концентрату для приготування безалкогольного напою, що передбачає купажування плодоовочевої сировини з цукром-піском, лимонною кислотою, барвниками й ароматизаторами при перемішуванні купажу під вакуумом, який відрізняється тим, що як плодоовочеву сировину для одержання пастоподібного концентрату використовують плодоовочеві вичавки, що після здрібнення та обробки гострою водяною парою купажують із просіяним...

Спосіб приготування напою

Завантаження...

Номер патенту: 70733

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Малежик Іван Федорович, Веселовська Таїсія Євгенівна, Косоголова Людмила Олексіївна

МПК: A23L 2/02, A23L 2/38

Мітки: спосіб, напою, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування напою, що включає протирання сировини, змішування з цукром-піском, підігрівання, фасування, пастеризацію, який відрізняється тим, що як сировину використовують яблучні вичавки, які піддають тепловій обробці парою з температурою 130-135°С протягом 3-4 хвилин, а після протирання змішують з пастеризованою сироваткою та яблучним ароматичним дистилятом.

Композиція інгредієнтів для напою безалкогольного сильногазованого тонізуючого “клюква”

Завантаження...

Номер патенту: 67308

Опубліковано: 15.06.2004

Автори: Кауфман Борис Рафаїлович, Мамонтенко Олександр Борисович

МПК: A23L 2/52

Мітки: клюква, тонізуючого, безалкогольного, композиція, інгредієнтів, напою, сильногазованого

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для напою безалкогольного сильногазованого тонізуючого, що містить цукор, кислоту лимонну, бензоат натрію, діоксид вуглецю та ароматичний компонент, яка відрізняється тим, що додатково містить кофеїн, синтетичні харчові барвники Червоний 06071 та Червоний 06075 фірми "Etol", а як ароматичний компонент містить ароматизатор харчовий 3362410 “Журавлина” фірми "Фрутаром ЛТД" при наступному...