Патенти з міткою «білого»
Процес виробництва міцного білого вина “таїр” типу портвейн
Номер патенту: 88263
Опубліковано: 12.10.2009
Автори: Григоришен Анатолій Іванович, Власов В'ячеслав Всеволодович, Овчинников Григорій Петрович
МПК: C12G 1/02
Мітки: типу, таїр, виробництва, міцного, процес, білого, портвейн, вина
Формула / Реферат:
Процес виробництва міцного білого вина, який включає дроблення винограду з гребеневідділенням, отримання м'язги, її сульфітацію, зброджування м'язги на чистій культурі дріжджів, пресування м'язги, спиртування, освітлення, купажування, оброблення теплом, витримку, який відрізняється тим, що переробляють виноград сортів Овідіопольський і Біанка, виноматеріали купажують у співвідношенні 1:1 з наступним додаванням 18-22 мл/дм3 спиртового...
Спосіб виробництва вина ігристого витриманого білого, рожевого, червоного “новосвітське”
Номер патенту: 43433
Опубліковано: 10.08.2009
Автори: Пугачов Олексій Петрович, ПАВЛЕНКО Яніна Петрівна
МПК: C12G 1/06
Мітки: вина, новосвітське, червоного, спосіб, ігристого, виробництва, витриманого, рожевого, білого
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва вина ігристого, витриманого білого, рожевого, червоного, що включає приготування, обробку та асамбляж виноматеріалів, купажування, приготування тиражної суміші, розлив її у пляшки та бродіння в пляшках, післятиражну витримку, ремюаж і декордаж, введення експедиційного лікеру, контрольну витримку, який відрізняється тим, що використовують виноматеріали, виготовлені з винограду сортів групи Піно, Шардоне, Рислінг...
Спосіб отримання білого цукру з цукрового буряку
Номер патенту: 42386
Опубліковано: 25.06.2009
Автор: Гетьман Ігор Миколайович
Мітки: буряку, цукру, білого, спосіб, отримання, цукрового
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання білого цукру з цукрового буряку, що включає його доставку транспортним засобом, зважування, складування, відбирання буряку з місця складування, його транспортування на миття з відділенням в процесі транспортування легких і важких домішок та бурякових відходів, миття буряку з відділенням бурякових відходів, його зважування, порізку в стружку, дифузію цукру з бурякової стружки підготовленою водою з отриманням дифузійного...
Спосіб виробництва столового напівсолодкого білого вина “таїровське чарівне”
Номер патенту: 41700
Опубліковано: 10.06.2009
Автори: Овчинников Григорій Петрович, Власов В'ячеслав Всеволодович, Постоян Тетяна Григорівна
МПК: C12G 1/00
Мітки: чарівне, таїровське, виробництва, білого, спосіб, вина, столового, напівсолодкого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва столового напівсолодкого білого вина, що включає дроблення винограду, відділення сусла від мезги, сульфітацію, відстоювання, збродження сусла, освітлення, купажування, сульфітацію, освітлення, фільтрацію, пастеризацію, який відрізняється тим, що як сировину використовують виноград сортів Сухолиманський білий і Аліготе у співвідношенні 2:1, при цьому до купажу додають консервоване сусло з сорту винограду Сухолиманський білий...
Спосіб виробництва сортового столового сухого білого виноградного вина “сухолиманське “
Номер патенту: 41699
Опубліковано: 10.06.2009
Автори: Овчинников Григорій Петрович, Постоян Тетяна Григорівна, Власов В'ячеслав Всеволодович
МПК: C12G 1/00
Мітки: білого, сухолиманське, виноградного, столового, вина, спосіб, сортового, виробництва, сухого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва сортового столового сухого виноградного вина, що включає дроблення винограду з відділенням гребенів, сульфітацію, відділення сусла від мезги, освітлення з відстоюванням, збродження освітленого сусла "насухо", зняття з осаду, сульфітацію і обробку до розливостійкого стану, який відрізняється тим, що використовується виноград сорту Сухолиманський білий з цукристістю не менше 18 г/100 см3, настоюванням на меззі...
Процес виробництва ароматизованого міцного солодкого білого вина “таїровський біттер”
Номер патенту: 85966
Опубліковано: 10.03.2009
Автори: Григоришен Анатолій Іванович, Овчинников Григорій Петрович, Власов В'ячеслав Всеволодович
МПК: C12G 3/06
Мітки: виробництва, вина, ароматизованого, таїровський, процес, солодкого, біттер, білого, міцного
Формула / Реферат:
Процес виробництва ароматизованого міцного солодкого білого вина, що містить білий міцний солодкий виноматеріал, тирлич жовтий, який відрізняється тим, що додатково містить настої: звіробою звичайного, квітів бузини чорної, соснових бруньок, астрагалу, деревію звичайного, плодів ялівцю, горіхів волоських зелених, шкірок цитрусових, кореневища лепехи при такому співвідношенні настоїв інгредієнтів, мл/л: тирлич жовтий ...
Процес виробництва марочного білого міцного вина типу мадери “тіра-2500 ювілейне”
Номер патенту: 84676
Опубліковано: 25.11.2008
Автори: Власов В'ячеслав Всеволодович, Овчинников Григорій Петрович, Ходаков Олексій Леонідович, Григоришен Анатолій Іванович
МПК: C12G 1/02
Мітки: білого, виробництва, процес, типу, вина, тіра-2500, ювілейне, міцного, марочного, мадери
Формула / Реферат:
1. Процес виробництва марочного білого міцного вина типу мадери, який передбачає дроблення винограду, гребеневідділення, сульфітацію, зброджування м'язги на чистій культурі дріжджів, пресування, освітлення, спиртування, зняття з дріжджового осаду, витримку, який відрізняється тим, що купажують виноматеріали з сортів винограду Овідіопольський, Іскорка і Загрей в співвідношенні 2:1:1, а теплове оброблення виноматеріалу проводять протягом 4-5...
Спосіб приглушення білого шуму в адитивній суміші з повністю відомим імпульсним сигналом
Номер патенту: 83929
Опубліковано: 26.08.2008
Автор: Гарбузов Володимир Олексійович
МПК: G01S 13/04
Мітки: суміші, сигналом, відомим, спосіб, повністю, приглушення, шуму, імпульсним, білого, адитивний
Формула / Реферат:
1. Спосіб приглушення білого шуму в адитивній суміші з повністю відомим імпульсним сигналом, що полягає у тому, що адитивну суміш сигналу і білого шуму пропускають через погоджений з сигналом лінійний фільтр, який відрізняється тим, що суміш сигналу вихідного коливання фільтра на відомому часовому інтервалі, який за тривалістю дорівнює тривалості сигналу на виході фільтра, дискретизують за часом, з одержаних вибірок із затримкою в часі...
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина
Номер патенту: 83093
Опубліковано: 10.06.2008
Автори: Макагонов Юрій Федорович, Губанов Володимир Дмитрович
МПК: C12G 1/02
Мітки: спосіб, вина, виробництва, ординарного, білого, солодкого, десертного
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, що передбачає переробку винограду білих сортів Совіньйон зелений та Кокур білий з відділенням гребенів, сульфітацію м'язги, перемішування, настоювання м'язги до перших ознак бродіння, відокремлення сусла-самопливу та пресування, зброджування сусла, спиртування, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, егалізацію, зберігання, обробку, розлив, який відрізняється...
Процес виробництва марочного білого столового вина “сонячне таїрове”
Номер патенту: 82995
Опубліковано: 10.06.2008
Автори: Овчинников Григорій Петрович, Григоришен Анатолій Іванович
МПК: C12G 1/02
Мітки: виробництва, білого, вина, столового, марочного, процес, таїрове, сонячне
Формула / Реферат:
Процес виробництва марочного білого столового вина, що передбачає дроблення винограду з гребеневідділенням, одержання м'язги, її сульфітацію, пресування, зброджування сусла на чистій культурі дріжджів, витримування виноматеріалів на дріжджовому осаді, зняття з дріжджового осаду, купажування виноматеріалів і обробку, який відрізняється тим, що переробляють виноград сортів Сухолиманський білий і Біанка, сусло настоюють на вичавках 12-14 годин,...
Спосіб виробництва ординарного білого столового малоокисленого вина
Номер патенту: 32383
Опубліковано: 12.05.2008
Автори: Ткаченко Оксана Борисівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Погорєлов Дмитро Юрійович, Гержикова Вікторія Григорівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: білого, малоокисленого, столового, ординарного, спосіб, виробництва, вина
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного білого столового малоокисленого вина, що передбачає дроблення винограду, відділення сусла від мезги, посвітління сусла шляхом відстоювання, бродіння сусла на чистій культурі дріжджів, зняття виноматеріалу із дріжджового осаду з наступним його обклеюванням і фільтрацією, обробку вина холодом, фільтрацію при температурі охолодження й розлив готового вина в пляшки, при цьому, на визначених стадіях технологічного...
Спосіб виробництва молодого білого столового сухого вина
Номер патенту: 29505
Опубліковано: 10.01.2008
Автори: Погорєлов Дмитро Юрійович, Гержикова Вікторія Григорівна, Загоруйко Віктор Опанасович, Ткаченко Оксана Борисівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: столового, білого, виробництва, молодого, спосіб, вина, сухого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва молодого білого столового сухого вина, що передбачає дроблення винограду, сульфітацію мезги, відділення сусла від мезги, просвітлення сусла шляхом відстоювання, шумування сусла на чистій культурі дріжджів, зняття виноматеріалу із дріжджового осаду, його сульфітацію, обклеювання, обробку виноматеріалу холодом, фільтрацію й розлив вина в пляшку, який відрізняється тим, що сульфітацію мезги здійснюють із розрахунку 70-80...
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “нектар “морський берег”
Номер патенту: 27868
Опубліковано: 26.11.2007
Автори: Іщук Іван Климович, Ширяєва Надія Ісааківна, Терещенко Владислав Володимирович
МПК: C12G 1/02
Мітки: білого, морській, вина, десертного, солодкого, нектар, ординарного, виробництва, берег, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого, який включає переробку винограду з відділенням гребенів, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання м'язги з періодичним перемішуванням, відокремлення сусла-самопливу, пресування м'язги, збродження сусла на чистій культурі дріжджів з його одночасним спиртуванням, знімання освітлених виноматеріалів із дріжджового осаду, егалізацію або купажування виноматеріалів,...
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина “мускат білий “маєтку раєвського”
Номер патенту: 27480
Опубліковано: 12.11.2007
Автори: Рунова Віра Антонівна, Сальников Микола Валентинович
Мітки: білий, десертного, марочного, мускат, раєвського, солодкого, спосіб, вина, виробництва, маєтку, білого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина, який передбачає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним...
Композиція інгредієнтів для марочного міцного білого вина
Номер патенту: 26409
Опубліковано: 25.09.2007
Автори: Бойко Микола Костянтинович, Тарчинська Любов Георгіївна
МПК: C12G 1/00
Мітки: інгредієнтів, вина, білого, композиція, марочного, міцного
Формула / Реферат:
1. Композиція інгредієнтів для марочного міцного білого вина, яка містить виноматеріали білих сортів винограду, яка відрізняється тим, що введені виноматеріали сорту винограду Кокур білий, Ркацителі, Аліготе, при наступному співвідношенні компонентів з масовою концентрацією цукрів не менше 180 г/дм3: Кокур білий та Ркацителі 50-60 % Аліготе 50-40 %. 2....
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “мускат “морський берег”
Номер патенту: 79815
Опубліковано: 25.07.2007
Автори: Терещенко Владислав Володимирович, Іщук Іван Климович, Ширяєва Надія Ісааківна
МПК: C12G 1/02
Мітки: морській, берег, виробництва, десертного, білого, ординарного, вина, мускат, солодкого, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, який передбачає переробку винограду з відділенням гребенів, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання м'язги з періодичним перемішуванням, відокремлення сусла-самопливу, пресування м'язги, збродження сусла на чистій культурі дріжджів з його одночасним спиртуванням, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, егалізацію або купажування...
Піротехнічний склад аерозольного білого диму
Номер патенту: 22433
Опубліковано: 25.04.2007
Автори: Хаптуренко Сергій Миколайович, Гончаров Миколай Андрійович, Щербань Володимир Валентинович, Князь Олександр Вікторович
Мітки: склад, диму, піротехнічний, аерозольного, білого
Формула / Реферат:
Піротехнічний склад аерозольного білого диму, що містить порошок магнієвий, фосфор червоний, який відрізняється тим, що додатково входить калій азотнокислий, фторкаучук СКФ-32 у такому співвідношенні компонентів, мас. %: калій азотнокислий 9-11 порошок магнієвий 13-17 фторкаучук СКФ-32 4-6 фосфор червоний ...
Спосіб отримання стимулюючого інтерфероноутворення фітозасобу з перстачу білого (potentilla alba)
Номер патенту: 78927
Опубліковано: 25.04.2007
Автори: Бензель Леонід Васильович, Друль Оксана Стефанівна, Козловський Михайло Михайлович, Білецька Галина Вацлавівна, Федорук Володимир Ілліч, Бензель Ігор Леонідович, Лозинський Ігор Миколайович
МПК: A61K 36/73, A61P 37/04
Мітки: фітозасобу, перстачу, стимулюючого, alba, білого, potentilla, інтерфероноутворення, отримання, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб приготування фітозасобу, стимулюючого інтерфероноутворення, що включає використання сухої рослинної сировини з її подрібненням та екстракцією, який відрізняється тим, що як сировину використовують підземну частину перстачу білого, яку 3-4 рази екстрагують гарячою водою у співвідношенні 1:15-1:20 з наступним освітленням, фільтруванням та ліофільним висушуванням кінцевого продукту.
Спосіб отримання білого цукру з цукрового буряку
Номер патенту: 22984
Опубліковано: 25.04.2007
Автор: Бондаренко Сергій Вікторович
Мітки: отримання, буряку, цукру, білого, спосіб, цукрового
Формула / Реферат:
1. Спосіб отримання білого цукру з цукрового буряку, що включає його доставку транспортним засобом, зважування, складування, відбирання буряку з місця складування, його транспортування на мийку з відділенням легких і важких домішок та бурякових відходів, миття буряку з відділенням бурякових відходів, його зважування, порізку в стружку, дифузію цукру з бурякової стружки підготовленою водою з отриманням дифузійного соку і жому, пресування жому...
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина “мускат білий “лазурне узбережжя”
Номер патенту: 21152
Опубліковано: 15.03.2007
Автори: Рунова Віра Антонівна, Кондратюк Іван Вікторович, Сальников Микола Валентинович
Мітки: спосіб, марочного, узбережжя, білого, вина, білий, виробництва, десертного, мускат, лазурне, лікерного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина, що включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина “піно-грі “мис плака”
Номер патенту: 21151
Опубліковано: 15.03.2007
Автор: Дєдіков Віктор Петрович
Мітки: марочного, десертного, лікерного, піно-грі, мис, вина, виробництва, плака, спосіб, білого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина, що включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина “піно-грі “маєтку раєвського”
Номер патенту: 21150
Опубліковано: 15.03.2007
Автори: Сальников Микола Валентинович, Рунова Віра Антонівна
Мітки: виробництва, десертного, марочного, спосіб, маєтку, вина, білого, раєвського, солодкого, піно-грі
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина, що включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “мускат “цариця феодора”
Номер патенту: 21149
Опубліковано: 15.03.2007
Автор: Дєдіков Віктор Петрович
Мітки: десертного, солодкого, білого, виробництва, вина, спосіб, мускат, феодора, ординарного, цариця
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, що включає переробку винограду з відділенням гребенів, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання м'язги з періодичним перемішуванням, відокремлення сусла-самопливу, пресування, збродження сусла на чистій культурі дріжджів з його одночасним спиртуванням, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, егалізацію та купажування виноматеріалів,...
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “нектар демерджі”
Номер патенту: 76358
Опубліковано: 17.07.2006
Автори: Губанов Володимир Дмитрович, Макагонов Юрій Федорович
МПК: C12G 1/02
Мітки: демерджі, солодкого, білого, виробництва, вина, ординарного, нектар, спосіб, десертного
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, який передбачає переробку винограду з відділенням гребенів, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання м'язги з разовим перемішуванням, відокремлення сусла-самопливу, збродження сусла на чистій культурі дріжджів з його одночасним спиртуванням, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, егалізацію або купажування виноматеріалів, їх дообробку та...
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “подарунок панагії”
Номер патенту: 14017
Опубліковано: 17.04.2006
Автори: Павлов Сергій Лукич, Павлов Михайло Олександрович
МПК: C12G 1/02
Мітки: солодкого, білого, спосіб, виробництва, подарунок, десертного, панагії, ординарного, вина
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, що включає переробку винограду з відділенням гребенів, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання м'язги з періодичним перемішуванням, відокремлення сусла від м'язги, зброджування сусла на чистій культурі дріжджів з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, їх дообробку, розлив готової продукції,...
Спосіб виробництва ординарного міцного білого вина “перлина зеленогір’я”
Номер патенту: 14016
Опубліковано: 17.04.2006
Автори: Павлов Михайло Олександрович, Павлов Сергій Лукич
МПК: C12G 1/02
Мітки: білого, виробництва, ординарного, міцного, перлина, спосіб, вина, зеленогір'я
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного білого вина, який передбачає подрібнення винограду з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання сусла на м'яззі з періодичним перемішуванням, відокремлення сусла від м'язги після закінчення настоювання, зброджування сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку у...
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “мускат таврійський”
Номер патенту: 14014
Опубліковано: 17.04.2006
Автори: Павлов Сергій Лукич, Павлов Михайло Олександрович
МПК: C12G 1/02
Мітки: спосіб, білого, ординарного, таврійський, вина, виробництва, десертного, мускат, солодкого
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, який передбачає переробку винограду з відділенням гребенів, настоювання сусла на м'яззі з періодичним перемішуванням та одночасною сульфітацією сірчистим ангідридом, відокремлення сусла-самопливу, пресування м'язги, збродження сусла на чистій культурі дріжджів з його наступним спиртуванням, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, купажування виноматеріалів, їх...
Спосіб виробництва ординарного столового сухого білого вина “арпатська долина”
Номер патенту: 14010
Опубліковано: 17.04.2006
Автори: Павлов Михайло Олександрович, Павлов Сергій Лукич
МПК: C12G 1/02
Мітки: сухого, ординарного, спосіб, столового, арпатська, виробництва, білого, долина, вина
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного столового сухого білого вина, який передбачає подрібнення винограду з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід та частин грони, відокремлення сусла від м'язги, сульфітацію відібраного сусла, обробку його бентонітом, відстоювання сусла та його знімання з осаду, збродження сусла на чистій культурі дріжджів, освітлення, знімання з дріжджового осаду, купажування, дообробку на підставі лабораторних даних,...
Спосіб визначення плодючості американського білого метелика
Номер патенту: 13206
Опубліковано: 15.03.2006
Автори: Фокін Андрій Володимирович, Кривошеєв Сергій Петрович
МПК: A01M 3/00
Мітки: спосіб, метелика, американського, білого, плодючості, визначення
Формула / Реферат:
Спосіб визначення плодючості американського білого метелика, що включає підрахунок яєць шкідника в яйцекладках, який відрізняється тим, що кількість яєць встановлюють шляхом встановлення площі яйцекладки та кількості яєць в 1 cм2.
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “мускат “алушта”
Номер патенту: 10910
Опубліковано: 15.12.2005
Автори: Губанов Володимир Дмитрович, Макагонов Юрій Федорович
МПК: C12G 1/02
Мітки: вина, десертного, алушта, ординарного, виробництва, білого, солодкого, мускат, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, який передбачає переробку винограду у сепажі з відділенням гребенів, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання м'язги з періодичним перемішуванням, направлення м'язги в стікачі на відокремлення сусла та пресування, збродження сусла на чистій культурі дріжджів з його одночасним спиртуванням, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду,...
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина “мускат “адалари”
Номер патенту: 10911
Опубліковано: 15.12.2005
Автори: Власенко Михайло Сергійович, Альохін Володимир Тихонович, Сивочуб Григорій Григорович, Янковський Валерій Васильович
МПК: C12G 1/02
Мітки: мускат, адалари, десертного, ординарного, солодкого, спосіб, білого, виробництва, вина
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного десертного солодкого білого вина, який передбачає переробку винограду з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід та частин грона, сульфітацію одержаної м'язги сірчистим ангідридом, настоювання м'язги з періодичним перемішуванням, направлення м'язги на відокремлення сусла та пресування, збродження сусла на чистій культурі дріжджів з його одночасним спиртуванням, знімання освітлених виноматеріалів з...
Спосіб виробництва марочного міцного білого вина “мадера “морський берег”
Номер патенту: 10970
Опубліковано: 15.12.2005
Автори: Ширяєва Надія Ісааківна, Терещенко Владислав Володимирович, Іщук Іван Климович
МПК: C12G 1/028, C12G 1/02
Мітки: виробництва, мадера, морській, вина, міцного, берег, марочного, спосіб, білого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного міцного білого вина, який включає переробку винограду з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, подрібнення винограду, сульфітацію одержаної м'язги, збродження м'язги на чистій культурі дріжджів, відокремлення від м'язги недобродженого сусла-самопливу та сусла першої та другої пресових фракцій, доброджування сусла з його подальшим спиртуванням, закладання на витримку в дубові бочки на відкритому для...
Спосіб оцінки ефективності бобово-ризобіального симбіозу сортів люпину білого з бульбочковими бактеріями
Номер патенту: 9525
Опубліковано: 17.10.2005
Автори: Григорюк Іван Панасович, Головко Ераст Анатолійович, Машковська Світлана Петрівна, Пида Світлана Василівна
МПК: A01C 1/00
Мітки: спосіб, бактеріями, бульбочковими, білого, сортів, бобово-ризобіального, оцінки, симбіозу, люпину, ефективності
Формула / Реферат:
Спосіб оцінки ефективності бобово-ризобіального симбіозу сортів люпину білого з бульбочковими бактеріями, що включає визначення сумарного вмісту флавоноїдів у листках рослин, насіння яких піддавали передпосівній інокуляції культурами Bradyrhizobium sp. (Lupinus), і рослин, вирощених з необробленого насіння, який відрізняється тим, що як біохімічний показник використовують коефіцієнт бобово-ризобіального симбіозу (F = А/В), при цьому, якщо...
Піротехнічний феєрверковий склад білого вогню
Номер патенту: 8429
Опубліковано: 15.08.2005
Автори: Щербань Володимир Валентинович, Чабак Георгій Олексійович, Гончаров Микола Андрійович
МПК: F42B 4/00
Мітки: склад, піротехнічний, вогню, білого, феєрверковий
Формула / Реферат:
Піротехнічний феєрверковий склад білого вогню, що містить натрій азотнокислий, порошок магнієвий, який відрізняється тим, що до нього додатково входить утилізований піроксиліновий порох в такому співвідношенні компонентів, мас. %: натрій азотнокислий 20-30 порошок магнієвий 30-40 утилізований піроксиліновий порох решта.
Спосіб виробництва марочного сухого білого вина “семільйон алушта”
Номер патенту: 8483
Опубліковано: 15.08.2005
Автори: Губанов Володимир Дмитрович, Макагонов Юрій Федорович
МПК: C12G 1/02
Мітки: білого, алушта, спосіб, семільйон, виробництва, сухого, вина, марочного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного сухого білого вина, який передбачає переробку винограду з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід та частин грона, при цьому для приготування вина відбирається виключно сусло-самоплив в кількості не більше 60 дал з 1 тонни винограду, сульфітацію отриманого сусла його обробку бетонітом з наступним відстоюванням та охолодженням сусла, зняття освітленого сусла з осаду з його подальшим зброджуванням на...
Спосіб виробництва ординарного міцного білого вина типу портвейну
Номер патенту: 7763
Опубліковано: 15.07.2005
Автори: Сальников Микола Валентинович, Рунова Віра Антонівна, Кондратюк Іван Вікторович
МПК: C12G 1/028, C12G 1/02
Мітки: типу, вина, виробництва, білого, ординарного, портвейну, спосіб, міцного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного білого вина типу портвейну, який передбачає використання суміші технічних сортів винограду європейської групи, подрібнення винограду з гребеневідділенням, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання та часткове зброджування сусла на м'яззі, відокремлення сусла від м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, знімання освітлених виноматеріалів з...
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина “сари-пандас “золотий цілитель”
Номер патенту: 73256
Опубліковано: 15.06.2005
Автори: Іщук Іван Климович, Терещенко Владислав Володимирович, Ширяєва Надія Ісааківна
МПК: C12G 1/02
Мітки: вина, марочного, виробництва, спосіб, солодкого, сари-пандас, цілитель, білого, десертного, золотий
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного солодкого білого вина, який передбачає подрібнення винограду з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з періодичним перемішуванням, відокремлення сусла від м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, знімання освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку...
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина “мускат білий “маєтку оболенського”
Номер патенту: 72067
Опубліковано: 17.01.2005
Автори: Рунова Віра Антонівна, Сальников Микола Валентинович, Кондратюк Іван Вікторович
МПК: C12G 1/02
Мітки: вина, спосіб, білого, білий, мускат, лікерного, марочного, десертного, маєтку, оболенського, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного десертного лікерного білого вина, який включає подрібнення винограду на валкових дробарках з відділенням гребенів, гнилих та пошкоджених ягід, сульфітацію одержаної м'язги, настоювання сусла на м'яззі з перемішуванням, пресування м'язги після закінчення настоювання, збродження сусла з його подальшим спиртуванням, декантацію з осаду, зняття освітлених виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку загальним терміном...
Купаж для отримання колекційного білого шампанського вина
Номер патенту: 52490
Опубліковано: 17.01.2005
Автори: Задорожна Людмила Семенівна, Задорожний Віктор Якович
МПК: C12G 1/06
Мітки: купаж, вина, білого, отримання, колекційного, шампанського
Формула / Реферат:
Купаж для виробництва шампанського колекційного вина на основі шампанських виноматеріалів, виготовлених з вирощеного у Криму, переважно у західно-передгірно-приморському виноградарському районі Криму, винограду сортів Рислінг рейнський, Шардоне, групи Піно, перероблених по білому способу, та Аліготе, який відрізняється тим, що вказані виноматеріали взяті у такому співвідношенні, мас. %: Рислінг рейнський 40-50...
Спосіб виробництва столового сухого білого вина “совіньйон меганом”
Номер патенту: 71462
Опубліковано: 15.11.2004
Автори: Кіранов Алєксандр Алєксандровіч, Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч
МПК: C12G 1/02
Мітки: спосіб, столового, білого, совіньйон, вина, виробництва, сухого, меганом
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва столового сухого білого вина, який передбачає подрібнення з гребеневідділенням виноградної сировини, відділення сусла від м'язги, відстій сусла та його бродіння на чистій культурі дріжджів, зняття виноматеріалів з дріжджового осаду, їх обробку і розлив готового вина, який відрізняється тим, що переробляють виноград сортів Совіньйон зелений і Шардоне, які вирощують у грунтово-кліматичній зоні селища Сонячна долина та мису...