Патенти з міткою «виробництва»

Номер патенту: 105313

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Мокін Андрій Олександрович, Кучин Микола Миколайович, Єфремов Костянтин Іванович, Афанас'єв Валерій Андрійович, Колесова Людмила Генріховна, Петров Микола Васильович

МПК: A23K 10/33, A23K 10/10

Мітки: кормової, добавки, гранульованої, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гранульованої кормової добавки, що містить контроль суміші сипучих компонентів кормової добавки на вміст металомагнітних і крупних домішок, гранулювання з одночасним введенням меляси, охолодження гранул, просівання гранул для відділення дрібних часток і зважування готової продукції, який відрізняється тим, що перед гранулюванням мелясу розводять водою з співвідношенням меляси і води у розчині від 3:1 до 5:1, вводять розчин...

Номер патенту: 105229

Опубліковано: 10.03.2016

Автор: Землянський Федір Арнольдович

МПК: C12G 3/00

Мітки: напою, алкогольного, wodovka, водовка, водівка, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва алкогольного напою, який включає фракційну перегонку спиртовмісної сировини на перегінних апаратах періодичної дії з виділенням головної, середньої та хвостової фракцій дистиляту, очищення середньої фракції активованим вугіллям, доведення підготовленою водою до міцності 20 % об., з подальшою її перегонкою, змішування одержаного дистиляту з підготовленою водою і купажними матеріалами та витримку в дубових бочках або в...

Номер патенту: 105128

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Стрельченко Людмила Василівна, Дубковецький Ігор Володимирович, Бандуренко Галина Михайлівна, Малежик Іван Федорович

МПК: A23B 7/026, A23L 3/46

Мітки: спосіб, снеків, яблучних, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва яблучних снеків, що передбачає миття, нарізання, висушування яблук частинками, охолодження й пакування, який відрізняється тим, що висушування яблук відбувається конвективно-терморадіаційним способом з імпульсним введенням енергії при температурі теплоносія 30-80 °С, швидкості руху повітря в сушильній камері 1-10 м/с з рециркуляцією до вологості 6-9 %.

Номер патенту: 105081

Опубліковано: 10.03.2016

Автор: Коваленко Олександр Анатолійович

МПК: F16L 59/065

Мітки: виробництва, матеріалів, спосіб, теплозахисних

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва теплозахисних матеріалів, який включає застосування звичайного теплозахисного матеріалу (спінений полістирол, пінопласт, базальтові і склонаповнені мати та інше), який розміщують у полімерний пакет, вироблений з двосторонньої дзеркальної плівки, після чого з пакету відкачують повітря (створюють вакуум) та запаюють.

Номер патенту: 111001

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Максвелл Іан, Комбе Флоріан Крістіан Грегорі, Білко Джон Павел

МПК: B29C 65/46, B65B 51/22, B65B 7/28 ...

Мітки: спосіб, кришками, посудини, лінія, металевих, виробництва, поточна, відривними, запечатування, посудин

Формула / Реферат:

1. Спосіб запечатування відривної кришки у фланець, який змонтований всередині та простягається по периферії корпуса металевої посудини, що включає:a) вставлення внутрішньої індукційної котушки в корпус посудини;b) проходження змінного струму через внутрішню котушку для нагрівання фланцю;c) видалення внутрішньої індукційної котушки з корпусу посудини; таd) прикладення відривної кришки до фланця,за рахунок...

Номер патенту: 110956

Опубліковано: 10.03.2016

Автор: КІСС Ґунтер Ханс

МПК: C05C 9/02, C07C 273/04

Мітки: сміття, виробництва, переважно, спосіб, сечовини, будь-якого, складу, побутових, відходів

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сечовини (CO(NH2)2), який відрізняється тим, що отримують CO(NH2)2 з відходів будь-якого складу за наступними етапами:a) отримання синтез-газу з CO, CO2 та Н2 шляхом високотемпературної обробки відходів у реакторі з молекулярним киснем (О2), який отримують за допомогою процесу кріогенного розділення повітря, причому час перебування синтез-газу в реакторі становить 1,0-5,0 сек.,б) перетворення CO, що містить...

Номер патенту: 110951

Опубліковано: 10.03.2016

Автор: Шульманн Ян

МПК: C05D 9/00, C05F 17/00, C02F 3/30 ...

Мітки: добрива, спосіб, виробництва, органічного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва органічного добрива, що включає гомогенізацію рідких відходів з матеріалом, який підвищує тиксотропію, формування компостної суміші за допомогою покриття натурального лігноцелюлозного сорбуючого матеріалу рідкими відходами, який відрізняється тим, що рідкі відходи, що містять принаймні 20 % маси рідких відходів тваринництва, гомогенізують з агентом в кількості від 360 до 450 г на 1000 кг рідких відходів тваринництва, при...

Номер патенту: 105040

Опубліковано: 25.02.2016

Автор: Хижняк Віталій Борисович

МПК: A23J 1/14, A23L 25/00, B65D 30/00 ...

Мітки: волоського, виробництва, шкаралупи, спосіб, горіха

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва горіха волоського без шкаралупи, що упаковують у жорстку упаковку, який відрізняється тим, що ядра горіха калібрують, кількість каліброваних ядер вагою від 5,0 до 15,0 кг запаковують у термозварювальні мішки або пакети із зварним суцільним швом, газонепроникні (вакуумні), які запаковують у короб з гофрокартону, попередньо вистеляючи його адсорбційним матеріалом.2. Спосіб виробництва горіха волоського без шкаралупи...

Номер патенту: 104926

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Ізмайлова Олена Олександрівна, Фоміна Ірина Миколаївна

МПК: A23L 7/143

Мітки: цінності, спосіб, пластівців, підвищеної, виробництва, зернових, біологічно

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва зернових пластівців підвищеної біологічної цінності шляхом підготовки зернової сировини, замочування, відділення водної фази і домішок, пророщування, плющення і сушіння, який відрізняється тим, що на стадії замочування застосовують препарат "Байкал ЕМ-1" з концентрацією 0,1 %.

Номер патенту: 104901

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович

МПК: A23L 7/196

Мітки: крупи, спосіб, ячмінної, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва ячмінної крупи, що включає очищення зерна від домішок, шліфування і сортування, який відрізняється тим, що очищене зерно поділяють на крупну і дрібну фракції і піддають шліфуванню окремо на двох шліфувальних системах з проміжним відбором побічних продуктів і відходів на кожній системі, отримане після другої шліфувальної системи ядро крупної і дрібної фракцій об'єднують і сортують у круп'яному розсійнику.2. Спосіб...

Номер патенту: 104793

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Петриченко Сергій Володимирович, Паляничка Надія Олександрівна, Гвоздєв Олександр Вікторович, Клевцова Тетяна Олександрівна

МПК: B02C 13/00, A23N 17/00

Мітки: виробництва, лінія, комбікормів

Формула / Реферат:

Лінія виробництва комбікормів, що містить дробарку і розміщений під нею класифікатор, що має сепаруючу поверхню секційної конструкції з ділянками решіт, розмір отворів яких зростає у напрямі руху матеріалу і забезпечує розділення продуктів подрібнення на фракції, та лотки для відведення окремих фракцій, яка відрізняється тим, що лотки постачені дозаторами і розміщеним під ними високошвидкісним змішувачем-зволожувачем готового продукту з...

Номер патенту: 110914

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Мацумура Такесі, Сасакі Хіросі, Кобаясі Масаакі, Ватанабе Масакі, Ватанабе Томоіті

МПК: A24F 47/00, A24C 5/14, B31F 1/08 ...

Мітки: паперової, трубка, способом, спосіб, виробництва, паперова, машина, трубки, виконана, цим

Формула / Реферат:

1. Машина для виробництва паперових трубок, яка містить:шлях подачі для спрямування подачі паперового полотна, причому паперове полотно має множину канавок, які продовжуються вздовж напрямку подачі паперового полотна і підвищують гнучкість паперового полотна, іпристрій для згинання полотна, розташований на вказаному шляху подачі для згинання паперового полотна,причому пристрій для згинання полотна...

Номер патенту: 110863

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Луй Бернхард, Струшка Манфред, Гебхард Томас, Плітцко Маттіас

МПК: F26B 5/06

Мітки: лінія, виробництва, технологічна, ліофілізованих, частинок

Формула / Реферат:

1. Технологічна лінія для виробництва ліофілізованих частинок в повністю замкнутих умовах, причому технологічна лінія включає ліофілізатор для виробництва ліофілізованих частинок як сипкого матеріалу в замкнутих умовах, причому ліофілізатор містить обертовий барабан для прийому заморожених частинок, і стаціонарну вакуумну камеру, в якій міститься обертовий барабан, причому для виробництва частинок в замкнутих умовах вакуумна камера...

Номер патенту: 110775

Опубліковано: 25.02.2016

Автори: Абрахам Ральф, Хамель Штефан, Шафер Ральф

МПК: C10L 5/44

Мітки: твердої, подрібнення, виробництва, палива, сировини, допомогою, дрібнозернистого, спосіб, обпалення, пастоподібної, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій для виробництва дрібнозернистого палива з твердої або пастоподібної енергетичної сировини за допомогою обпалення та подрібнення, яке має:- ударний реактор (5) з ротором (7) і ударними елементами, який є теплостійким до 350 ºC,- щонайменше один пристрій (8, 8а, 8б) подачі гарячого обпалювального газу на дно ударного реактора (5),- щонайменше один пристрій (3, 4) подачі твердої або пастоподібної...

Номер патенту: 104758

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Хижняк Віталій Борисович

МПК: B65D 30/00, B65B 1/00

Мітки: насіння, виробництва, спосіб, соняшнику

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва насіння соняшника, що включає упакування в ємність, який відрізняється тим, що насіння соняшника спочатку калібрують і упаковують у пакети або мішки, або контейнери.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що насіння соняшника виготовляють вищого, першого, другого ґатунку.3. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що насіння соняшника масою нетто від 1,0 до 30,0 кг упаковують в пакети з полімерних та...

Номер патенту: 104754

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Хижняк Віталій Борисович

МПК: A23J 1/14, B65D 30/00

Мітки: виробництва, волоського, горіха, шкаралупи, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва горіха волоського у шкарлупі, що включає пакування в ємність, який відрізняється тим, що спочатку горіх волоський у шкарлупі калібрують за найбільшим поперечним діаметром, а як ємність використовують пакети або мішки, або контейнери.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що горіх виготовляють вищого, першого, другого ґатунку або односортний (без позначення ґатунку).3. Спосіб за п. 1, який відрізняється...

Номер патенту: 104750

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Хижняк Віталій Борисович

МПК: A23J 1/14, B65D 30/00

Мітки: гарбузового, спосіб, виробництва, насіння

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва насіння гарбузового, яке очищують від навколоплідної оболонки, калібрують, фасують у транспортну тару, який відрізняється тим, що очищене насіння калібрують за діаметром отворів двох суміжних сит наступним чином: Номер насіння гарбуза Діаметр отворів двох суміжних сит, мм Норма проходу і сходу двох суміжних сит, %, не менше прохід ...

Номер патенту: 104749

Опубліковано: 10.02.2016

Автор: Гавриленко Валерій Григорович

МПК: A23L 2/00, A23L 1/03

Мітки: напоїв, вигляді, підприємствах, промислових, молочних, м'ясних, збагачення, комплекс, виробництва, сировини, безалкогольних, збагачувального, харчування, продуктів, застосування, преміксу

Формула / Реферат:

1. Комплекс у вигляді збагачувального преміксу (однорідної суміші) біологічно активних компонентів, таких як вітаміни, вітаміноподібні та мінеральні речовини, у тому числі мікроелементи, суміші нуклеотидів, дозованих у визначених кількостях, а також носія, призначений для застосування виключно як сировини на промислових підприємствах для виробництва та збагачення продуктів харчування - безалкогольних напоїв, молочних та м'ясних продуктів,...

Номер патенту: 104743

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Пасенко Альона Вікторівна, Шлик Сергій Вікторович, Єлізаров Михайло Олександрович, Никифоров Володимир Валентинович, Дігтяр Сергій Вікторович

МПК: C12P 5/02, C05F 11/00

Мітки: метану, добрива, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва метану та добрива, що включає збір концентрованої біомаси синьо-зелених водоростей з акваторії водосховищ дніпровського каскаду під час їх "цвітіння" для використання як субстрату в технології отримання біогазу, який відрізняється тим, що водоростеву фітомасу подають із плям їх скупчення у водоймі до концентраційної колони самотоком, після відстоюють, чисту воду повертають до водойму, а концентрат ціанобактерій...

Номер патенту: 104674

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Сокур Іван Миколайович, Сокур Лідія Михайлівна, Божик Денис Пилипович, Сокур Микола Іванович

МПК: B02C 2/00

Мітки: щебеню, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва щебеню, що включає розділення вихідного матеріалу на класифікуючому пристрої з отриманням на виході продуктів крупної верхньої і дрібної нижньої фракцій, попереднє дроблення продукту верхньої фракції щонайменше на одному пристрої для крупного дроблення з розділенням на його виході на продукти верхньої і нижньої фракцій, заключне дроблення продукту верхньої фракції на пристрої для дрібного дроблення і розділення...

Номер патенту: 104665

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Жара Марина Володимирівна, Жигунов Дмитро Олександрович

МПК: A23L 1/10, A23L 1/164

Мітки: полби, спосіб, виробництва, пластівців

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва пластівців з полби, що передбачає зволожування, відволожування, пропарювання, темперування і плющення, який відрізняється тим, що зерно полби з вологістю 10-14 % лущать на трьох лущильних системах, сортують, крупу полби зволожують до вологості 24,0-26,0 %.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно полби сорту "Зоря України".

Номер патенту: 104561

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Пшенишнюк Георгій Федорович, Шевчук Наталія Володимирівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: інгредієнтів, хліба, композиція, житньо-пшеничного, виробництва

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва житньо-пшеничного хліба, що містить борошно житнє обдирне, борошно пшеничне 1 сорту, дріжджі хлібопекарські пресовані та сіль кухонну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить гречані пластівці та закваску спонтанного бродіння, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: борошно житнє обдирне 41,5-48,5 дріжджі хлібопекарські...

Номер патенту: 104559

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Пшенишнюк Георгій Федорович, Шевчук Наталія Володимирівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: житньо-пшеничного, інгредієнтів, виробництва, композиція, хліба

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва житньо-пшеничного хліба, що містить борошно житнє обдирне, борошно пшеничне І сорту, дріжджі хлібопекарські пресовані та сіль кухонну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить вівсяні пластівці та закваску спонтанного бродіння, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: борошно житнє обдирне 41,5-48,5 дріжджі хлібопекарські...

Номер патенту: 104558

Опубліковано: 10.02.2016

Автори: Магарь Світлана Андріївна, Палвашова Ганна Ігорівна

МПК: A23L 2/14, A23B 7/12

Мітки: спосіб, соку, капустяного, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва капустяного соку, що передбачає підготовку сировини, подрібнення, бланшування мезги, центрифугування, фасування, який відрізняється тим, що після бланшування капустяну мезгу змішують із суспензією солоду ячменю при співвідношенні 1:0,1¸0,5 відповідно і проводять ферментацію при 38…42 °C протягом 90…120 хвилин при постійному перемішуванні, після чого мезгу відокремлюють центрифугуванням.2. Спосіб за п....

Номер патенту: 104457

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Губін Георгій Вікторович, Журавльов Фелікс Михайлович, Пільщиков Іван Володимирович, Пільщиков Володимир Іванович, Гогенко Олег Олександрович

МПК: C22B 1/00

Мітки: залізорудної, металізації, плавки, виробництва, сировини, спосіб, доменної

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва залізорудної сировини для доменної плавки або металізації, що включає готування шихти шляхом змішування залізорудного концентрату із флюсом і сполучної добавки із глинистих порід або бентонітових глин, а також формування сирих обкотишів й їхню термічну обробку, який відрізняється тим, що залізорудний концентрат одержують із використанням технологічної високомінералізованої води й після зневоднювання, змішують із...

Номер патенту: 104453

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Андросов Євген Дмитрович, Маракушин Дмитро Ігорович, Жерновая Марина Євгеніївна, Наконечна Оксана Анатоліївна

МПК: A61P 37/00, A61K 31/00

Мітки: простих, імунологічно, виробництва, поліефірів, профілактики, робітників, спосіб, корекції, недостатності

Формула / Реферат:

1. Спосіб профілактики й корекції імунної недостатності в робітників виробництва хімічних речовин, що включає призначення триовіту, який відрізняється тим, що робітникам виробництва простих поліефірів триовіт призначають протягом 1 місяця й додатково внутрішньо - імуноактивний препарат ехінацею пурпурову, коферментний препарат нікотинамід, фітопрепарат авеол, ентеросорбент фібрабет і гепатопротектор силібор.2. Спосіб за п. 1, який...

Номер патенту: 104273

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Левківська Тетяна Миколаївна, Писарєв Максим Григорович, Бессараб Олександр Семенович, Бандуренко Галина Михайлівна, Карпік Лариса Віталіївна

МПК: A23L 1/28, A23L 1/01, A23L 1/212 ...

Мітки: виробництва, грибами, спосіб, тушкованої, картоплі

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва картоплі, тушкованої з грибами, який включає підготовку сировини, змішування картоплі, грибів, моркви, цибулі, томатного пюре, рослинної олії, солі, цукру, борошна, перцю, підігрівання суміші, фасування, закупорювання, стерилізацію та охолодження, який відрізняється тим, що підготовлені овочі бланшують у розчині натрієвої солі аскорбінової кислоти концентрацією 0,01-0,05 % при температурі 85-100 °C протягом 1-7...

Номер патенту: 104157

Опубліковано: 12.01.2016

Автор: Еременко Дмитро Валерійович

МПК: A23B 7/00, A23B 7/10, A23B 7/005 ...

Мітки: томатів, спосіб, виробництва, консервованих

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва консервованих томатів, що включає послідовне інспектування, миття, подрібнення овочевої сировини, закладання спецій та овочів до фасувальної тари, приготування заливки, додавання заливки, фасування та стерилізацію, який відрізняється тим, що спочатку попередньо стерилізують фасувальну тару (банку) та кришку фасувальної тари, потім томати та ріпчасту цибулю нарізають пластинками товщиною 3-6 мм., після чого закладають у...

Номер патенту: 104087

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Пешук Людмила Василівна, Маєвська Тетяна Миколаївна

МПК: A23L 1/325

Мітки: харчового, рибного, виробництва, спосіб, фаршу

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва харчового рибного фаршу, що передбачає розбирання риби на філе, миття, подрібнення, промивання католітом зі значенням рН 8,5-12 од. та зневоднення, який відрізняється тим, що перед католітом проводять додаткове промивання фаршу анолітом з рН 2,5-6,5 од. при співвідношенні фарш:рідина 1:3 та віджимання.

Номер патенту: 104086

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Пешук Людмила Василівна, Маєвська Тетяна Миколаївна

МПК: A23L 1/325

Мітки: рибного, промитого, виробництва, фаршу, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва промитого рибного фаршу, що полягає у розбиранні риби, митті, грубому подрібненні м'язової тканини, промиванні електроактивованою рідиною, який відрізняється тим, що як промивну рідину використовують електроактивований розчин хлориду натрію концентрацією 0,01-3,00 %.

Номер патенту: 104085

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Писарець Ольга Петрівна, Дробот Віра Іванівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: хлібобулочних, спосіб, виробництва, виробів

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва хлібобулочних виробів, що передбачає заварювання кукурудзяного борошна при співвідношенні борошна та води 1:3, охолодження заварки, внесення заварки під час замішування тіста з пшенично-кукурудзяної суміші у співвідношенні пшеничного і кукурудзяного борошна 90:10, приготування тіста безопарним способом, його зброджування, оброблення, вистоювання та випікання тістових заготовок, який відрізняється тим, що заварюється частина...

Номер патенту: 104084

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Дробот Віра Іванівна, Писарець Ольга Петрівна

МПК: A21D 8/02

Мітки: спосіб, хлібобулочних, виробів, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва хлібобулочних виробів, що включає заварювання кукурудзяного борошна при співвідношенні борошна та води 1:3, охолодження заварки, внесення заварки під час замішування тіста з пшенично-кукурудзяної суміші у співвідношенні пшеничного і кукурудзяного борошна 90:10, приготування тіста безопарним способом, його зброджування, оброблення, вистоювання та випікання тістових заготовок, який відрізняється тим, що заварюється частина...

Номер патенту: 103989

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Шендрик Тетяна Георгіївна, Топольник Віра Григорівна, Тамаркіна Юлія Володимирівна, Кузьмін Олег Володимирович, Мирончук Валерій Григорович

МПК: C12H 1/04, C12H 1/12

Мітки: виробництва, спосіб, горілки

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва горілки, що включає приготування сортівки шляхом змішування спирту-ректифікату з підготовленою водою, обробку холодом, очищення шляхом пропускання самопливом через кварцовий пісок та комбінований склад активованого березового та кокосового вугілля при співвідношенні березового 85 % і кокосового 15 % від загального об'єму вугільної колонки, внесення згідно з рецептурою інгредієнтів, остаточне фільтрування і розлив, який...

Номер патенту: 103960

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Герус Людмила Василівна, Ткаченко Оксана Борисівна, Тринкаль Ольга Валентинівна, Салій Олена Василівна, Пашковський Олександр Ігорович, Власов В'ячеслав Всеволодович

МПК: C12G 1/00

Мітки: столового, сухого, таїровська, виноградного, молодого, спосіб, прем'єра, білого, виробництва, вина

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва молодого столового сухого білого виноградного вина, що включає сульфітацію винограду, відділення гребенів без подрібнення ягід, відділення сусла від мезги, сульфітацію, освітлення, зброджування сусла із застосуванням ароматично "нейтральної" раси дріжджів, освітлення і декантацію з осаду, сульфітацію, купажування, витримку виноматеріалу на холоді, декантацію з осаду, обробку оклеюючими матеріалами, фільтрацію та...

Номер патенту: 103947

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Солоницька Ірина Валеріївна, Мальков Роман Юрійович, Пшенишнюк Георгій Федорович

МПК: A21D 8/02, A21D 2/36

Мітки: виробництва, замороженого, спосіб, хлібобулочних, виробів, тіста

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва хлібобулочних виробів із замороженого тіста, що включає приготування тіста за холодною технологією, введення рецептурних компонентів, заморожування тіста, зберігання замороженого тіста, розморожування, формування тістових заготовок, їх вистоювання і випікання виробів, який відрізняється тим, що при приготуванні тіста в нього додатково додають 4-6 мас. % порошку лецитину соняшника.

Номер патенту: 103946

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Гулько Ганна Валентинівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Кожевнікова Вікторія Олегівна

МПК: A21D 8/02, A21D 2/36

Мітки: композиція, виробництва, хліба, пшеничного, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва пшеничного хліба, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну, цукор-пісок, маргарин столовий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить суміш водних екстрактів шипшини і меліси за наступним співвідношенням вказаних компонентів, кг/100 кг борошна пшеничного вищого ґатунку: дріжджі хлібопекарські пресовані 2,5-3,5 ...

Номер патенту: 103945

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Гулько Ганна Валентинівна, Кожевнікова Вікторія Олегівна, Лебеденко Тетяна Євгеніївна

МПК: A21D 8/02

Мітки: хліба, пшеничного, інгредієнтів, виробництва, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва пшеничного хліба, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль харчову, цукор-пісок, маргарин столовий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить суміш водних екстрактів глоду і меліси за наступним співвідношенням вказаних компонентів, кг/100 кг борошна пшеничного вищого ґатунку: дріжджі хлібопекарські пресовані 2,5-3,5 ...

Номер патенту: 103944

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Поварова Наталя Миколаївна, Мельник Людмила Анатоліївна, Єгорова Антоніна Вікторовна

МПК: A23L 1/317

Мітки: композиція, виробництва, варених, ковбас, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для виробництва варених ковбас, що містить м'ясо куряче, шпик хребтовий, сіль, цукор, перець чорний мелений, яка відрізняється тим, що вона додатково містить стартову культуру Lactobacillus sakei і мускатний горіх, за наступним співвідношенням компонентів, мас. %: стартова культура Lactobacillus sakei 0,23…0,25 мускатний горіх 0,4 ….0,5 ...

Номер патенту: 103887

Опубліковано: 12.01.2016

Автори: Мостова Людмила Миколаївна, Чуйко Андрій Миколайович, Ніколенко Олена Володимирівна, Свідло Карина Володимирівна

МПК: A23G 9/00

Мітки: м'якого, основі, морозива, спосіб, кисломолочний, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва м'якого морозива на кисломолочній основі, що включає перемішування кисломолочного продукту з іншими компонентами, пастеризацію отриманої суміші, її охолодження і фризерування, який відрізняється тим, що як кисломолочний продукт використовують кефір жирністю 2,5 %, як стабілізатор - манну кашу або картопляне пюре в кількості 15 % від загальної маси сировини, як підсолоджувач - мед бджолиний в кількості 13 %,...

Номер патенту: 103848

Опубліковано: 12.01.2016

Автор: Куденко Григорій Овсійович

МПК: C04B 18/24, C04B 18/06, C04B 18/04 ...

Мітки: екзотермічної, викори, електричної, реакції, промислової, спосіб, шляхом, енергії, сировини, виробництва, сільськогосподарських, побутових, проведення, промислових, біовідходів, матеріалів, будівельних, теплової

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва будівельних матеріалів, теплової та електричної енергії та промислової сировини з промислових, побутових, сільськогосподарських та біовідходів шляхом проведення екзотермічної реакції з використанням скидного енергетичного потенціалу,що включає етапи змішування відходів, попереднього їх подрібнення та підготовки, термічної обробки, розділення та подальшого використання отриманих продуктів реакції, який...