Патенти з міткою «виробництва»
Спосіб виробництва плодово-ягідної пасти
Номер патенту: 119164
Опубліковано: 11.09.2017
Автори: Загорулько Андрій Миколайович, Філоненко Артем Олегович, Загорулько Олексій Євгенович
МПК: A23L 21/10
Мітки: пасти, плодово-ягідної, спосіб, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва плодово-ягідної пасти, що включає підготовку сировини, бланшування, протирання, змішування, концентрування, фасування, стерилізацію, який відрізняється тим, що бланшування нетрадиційної рослинної сировини (дикорослих журавлини та глоду) проводять окремо в 1…2 % розчині лимонної кислоти за температури 70…75 °C протягом 3…5 хв. у багатофункціональному апараті, а концентрування фруктової маси проводять у роторному...
Спосіб виробництва рибних консервів
Номер патенту: 119080
Опубліковано: 11.09.2017
Автор: Луцай Григорій Кімович
МПК: A23L 17/00, A23B 4/00
Мітки: консервів, рибних, спосіб, виробництва
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва рибних консервів, що включає підготовку сировини у вигляді частин рибних тушок та укладання їх у банку з прозорого матеріалу, з розташуванням частин рибних тушок усередині банки з наступним додаванням рідини для заливання та герметичним закупорюванням банки металевою кришкою, який відрізняється тим, що попередньо забезпечують довжину частини рибної тушки рівною висоті банки або менше її на 4…5 мм, потім розташовують...
Лінія для виробництва композиційних пребіотичних порошків з рослинної сировини
Номер патенту: 118949
Опубліковано: 11.09.2017
Автори: Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жанна Олександрівна
МПК: A23B 7/02, A23L 3/40, A23L 19/15 ...
Мітки: виробництва, композиційних, сировини, рослинної, лінія, порошків, пребіотичних
Формула / Реферат:
Лінія для виробництва композиційних пребіотичних порошків з рослинної сировини, до складу якої входять дві ділянки підготовки сировини до сушіння, кожна з яких містить послідовно з’єднані бункер для приймання сировини, елеваторний транспортер, миючу барабанну машину, транспортер з магнітним сепаратором, машину для нарізання сировини, ваговий дозатор, ємність з лопатевим змішувачем, шнековий розкладач сировини, стрічковий конвеєр для...
Штам бактерій lactobacillus casei subsp. casei імв b-7554 для виробництва антагоністичної закваски для твердих і напівтвердих сичужних сирів
Номер патенту: 115108
Опубліковано: 11.09.2017
Автори: Чорна Наталія Анатоліївна, Шугай Мирослава Олександрівна
МПК: A23C 19/032, C12N 1/20
Мітки: напівтвердих, сичужних, закваски, subsp, штам, виробництва, lactobacillus, імв, бактерій, сирів, антагоністичної, b-7554, твердих, casei
Формула / Реферат:
Штам бактерій Lactobacillus casei subsp. casei ІМВ B-7554 для виробництва антагоністичної закваски для твердих і напівтвердих сичужних сирів.
Спосіб виробництва олії з мікроводоростей
Номер патенту: 115098
Опубліковано: 11.09.2017
Автор: Канепа П'єтро
МПК: C11B 1/10, C11B 1/02, C12P 7/64 ...
Мітки: мікроводоростей, спосіб, олії, виробництва
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ліпідів (рослинних жирів) з мікроводоростей, що містить щонайменше наступні етапи:a) культивування мікроводоростей в умовах природного і/або штучного освітлення (фотоавтотрофне вирощування), і після цього в умовах без освітлення з додаванням цукрового прикорму, одержаного з обробки цукрової тростини або цукрового буряка, вибраних з меляси або жому, або цукрового прикорму, одержаного з відходів харчової або...
Сталь для трубних виробів нафтопромислового сортаменту і спосіб її виробництва
Номер патенту: 115060
Опубліковано: 11.09.2017
Автори: Кавано Каорі, Нагахасі Кодзі, Кондо Кейіті, Араі Юдзі, Сакамото Акіхіро, Ямамото Кендзі, Омура Томохіко, Сео Масанао, Окамура Казуо
МПК: C21D 9/08, C22C 38/00, C21D 8/10 ...
Мітки: трубних, виробів, сталь, спосіб, нафтопромислового, сортаменту, виробництва
Формула / Реферат:
1. Сталь для трубних виробів нафтопромислового сортаменту, яка містить, мас. %:С від більше 0,35 до 1,00,Si 0,05-0,5,Μn 0,05-1,0,Αl 0,005-0,10,Mo від більше 1,0 до 10,0,Ρ 0,025 або менше,S 0,010 або менше,О 0,01 або менше,Ν 0,03 або менше,решта - Fe та неминучі домішки, в якій, коли повна ширина на половині максимуму кристалічної площини, відповідної...
Спосіб виробництва сталевого листа з zn-al покриттям і з оптимізованою чистовою обробкою, відповідний сталевий лист, деталь і автотранспортний засіб
Номер патенту: 114936
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Матень Жан-Мішель, Бертран Флоранс, Дошель Дід'є
МПК: C23C 2/20, C23C 2/06, C23C 2/26 ...
Мітки: листа, сталевий, спосіб, відповідний, zn-al, оптимізованою, сталевого, деталь, обробкою, покриттям, автотранспортний, засіб, лист, виробництва, чистовою
Формула / Реферат:
1. Спосіб виготовлення сталевого листа (1), що містить сталеву підкладку (3), принаймні одна лицьова поверхня (5) якої покрита покриттям, що містить Аl, при цьому решта частини покриття (7) є Zn, неминучі домішки і за необхідності один або декілька додаткових елементів, вибраних з Si, Sb, Pb, Ті, Са, Mn, Sn, La, Се, Cr, Zr або Ві, при цьому вміст за масою кожного додаткового елемента в покритті (7) складає менше 0,3 %, і покриття (7) має...
Гіпсова композиція, гіпсовий рідкий будівельний розчин, гіпсова затверділа композиція, будівельний матеріал на основі гіпсу, гіпсокартон і спосіб виробництва будівельного матеріалу на основі гіпсу
Номер патенту: 114927
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Атака Юджі, Сато Йосуке
МПК: B28B 1/30, C04B 24/38, B28B 1/50 ...
Мітки: будівельного, гіпсокартон, гіпсу, спосіб, гіпсова, композиція, основі, рідкий, виробництва, матеріал, матеріалу, розчин, гіпсовий, будівельний, затверділа
Формула / Реферат:
1. Гіпсова композиція, що включає кальцинований гіпс і фосфат сечовини крохмалю, в якій фосфат сечовини крохмалю міститься у пропорції більше ніж або дорівнює 0,2 частини за масою або і менше ніж або дорівнює 10 частинам за масою відносно 100 частин за масою кальцинованого гіпсу.2. Гіпсовий рідкий будівельний розчин, в якому гіпсова композиція, що включає кальцинований гіпс і фосфат сечовини крохмалю, в якій фосфат сечовини крохмалю...
Спосіб виробництва сухого екстракту, сухий екстракт та фармацевтичний препарат і дієтична добавка, що містять сухий екстракт
Номер патенту: 114893
Опубліковано: 28.08.2017
Автор: Попп Міхаель
МПК: A61K 36/185, A61K 36/515, A61K 36/70 ...
Мітки: добавка, виробництва, дієтична, містять, сухого, сухий, препарат, фармацевтичний, екстракту, екстракт, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва сухого екстракту з рослин, який включає наступні етапи:а) водно-спиртова екстракція Rumicis herba, Verbena officinalis, Sambucus nigra, Primula veris і Gentiana lutea,b) відділення надосадової рідини,с) водна екстракція отриманого на етапі b) залишку,d) відділення надосадової рідини,e) об'єднання надосадових рідин, які отримані на етапах b) і d),f)...
Вітроустановка для виробництва теплоти
Номер патенту: 118923
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Пермінов Юрій Микитович, Шихайлов Микола Олександрович, Коханєвич Володимир Петрович
Мітки: виробництва, вітроустановка, теплоти
Формула / Реферат:
Вітроустановка для виробництва теплоти, що включає ротор з валом, на маточині якого жорстко закріплений пусковий ротор, ємність з теплоносієм, циркуляційний насос та теплогенератор, який виконаний як електроіндукційний нагрівач, розташований у ємності з теплоносієм, і який, у свою чергу, складається із жорстко закріпленого на валу ротора першого диска з жорстко закріпленими на ньому постійними магнітами зі зміною полярності, тобто магніти...
Вітроелектрична установка для виробництва теплоти
Номер патенту: 118922
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Коханєвич Володимир Петрович, Шихайлов Микола Олександрович, Головко Володимир Михайлович
Мітки: виробництва, вітроелектрична, теплоти, установка
Формула / Реферат:
Вітроустановка для виробництва теплоти, що містить ротор з маточиною, яка жорстко закріплена на валу, циркуляційний насос та теплогенератор, виконаний як електроіндукційний нагрівач, що у свою чергу складається із закріпленого у корпусі з можливістю обертання першого диска з закріпленими на ньому постійними магнітами, який жорстко з'єднаний з валом, та другого диска, що нерухомо закріплений у корпусі, яка відрізняється тим, що ротор...
Фарш для виробництва м’ясо-рослинних напівфабрикатів з пюре гарбуза для харчування дітей шкільного віку
Номер патенту: 118886
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Гащук Олександра Ізидорівна, Верба Наталія Іванівна, Васильєва Анна Андріївна
МПК: A23L 5/00, A23L 19/00, A23L 13/00 ...
Мітки: шкільного, дітей, напівфабрикатів, м'ясо-рослинних, фарш, пюре, виробництва, гарбуза, віку, харчування
Формула / Реферат:
Фарш для виробництва м'ясо-рослинних напівфабрикатів з пюре гарбуза для харчування дітей шкільного віку, що містить м'ясо кроля, цибулю ріпчасту свіжу, зелень петрушки, меланж яєчний, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний і воду, який відрізняється тим, що додатково містить пюре гарбуза, зелень кропу, як рослинну олію містить олію соняшникову, у визначеному співвідношенні компонентів, мас. %: м'ясо кроля ...
Спосіб виробництва кондитерської глазурі
Номер патенту: 118825
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Верешко Анастасія Андріївна, Кузнецов Олександр Олексійович, Самохвалова Ольга Володимирівна, Марущенко Анна Сергіївна, Гревцева Наталія Вячеславівна, Городиська Олена Володимирівна
МПК: A23G 1/00, A23G 3/36, A23G 3/34 ...
Мітки: глазурі, спосіб, виробництва, кондитерської
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва кондитерської глазурі, що включає змішування та перетирання попередньо підготовленої сировини: кондитерського жиру, цукрової пудри, какао-порошку, поверхнево-активних та ароматичних речовин до отримання готової глазурі, який відрізняється тим, що додають біологічно активну добавку - сумішь тонкодисперсних порошків зі шроту виноградних кісточок та з виноградних шкірочок у кількості 3,0…7,0 % до маси глазурі, а...
Спосіб виробництва кондитерської глазурі
Номер патенту: 118824
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Городиська Олена Володимирівна, Марущенко Анна Сергіївна, Гревцева Наталія Вячеславівна, Кузнецов Олександр Олексійович, Самохвалова Ольга Володимирівна, Верешко Анастасія Андріївна
МПК: A23G 1/30, A23G 1/34, A23G 1/48 ...
Мітки: кондитерської, спосіб, глазурі, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва кондитерської глазурі, що включає змішування та перетирання попередньо підготовленої сировини: кондитерського жиру, цукрової пудри, какао-порошку, поверхнево-активних та ароматичних речовин до отримання готової глазурі, який відрізняється тим, що додають біологічно активну добавку - знежиреним тонкодисперсним порошком, отриманим зі шроту виноградних кісточок, що утворюється після екстрагування виноградної олії, у кількості...
Спосіб виробництва кондитерської глазурі
Номер патенту: 118822
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Гревцева Наталія Вячеславівна, Кузнецов Олександр Олексійович, Верешко Анастасія Андріївна, Городиська Олена Володимирівна, Самохвалова Ольга Володимирівна, Марущенко Анна Сергіївна
МПК: A23G 1/34, A23G 1/30, A23G 1/48 ...
Мітки: глазурі, спосіб, кондитерської, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва кондитерської глазурі, що включає змішування та перетирання попередньо підготовленої сировини: кондитерського жиру, цукрової пудри, какао-порошку, поверхнево-активних та ароматичних речовин до отримання готової глазурі, який відрізняється тим, що додають біологічно активну добавку - тонкодисперсний порошок з макухи виноградних кісточок у кількості 3,0…7,0 % до маси глазурі, а приготування глазурі здійснюють у...
Спосіб виробництва вітамінізованого наповнювача з яблук
Номер патенту: 118803
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Болобан Олена Валеріївна
МПК: A23B 7/10
Мітки: спосіб, виробництва, яблук, вітамінізованого, наповнювача
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва вітамінізованого наповнювача з яблук, який включає використання натурального свіжовижатого яблучного соку, додавання пектинового розчину і цукру, уварювання, фасування й закупорювання, який відрізняється тим, що свіжовижатий сік з яблук проціджують, проводять його короткочасне підігрівання до температури 115-116 °C та охолодження до температури 50-60 °C, як пектиновий розчин використовують простерилізований...
Спосіб виробництва органічного добрива
Номер патенту: 118751
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Вітровий Андрій Орестович, Ориник Богдан Іванович, Погріщук Борис Васильович, Сороцький Олег Степанович, Брощак Іван Станіславович
МПК: C05F 11/00, C05F 3/00
Мітки: виробництва, спосіб, органічного, добрива
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва органічного добрива, що включає змішування відходів тваринного і рослинного походження, відходів харчової і переробної промисловості, який відрізняється тим, що як необхідний компонент субстрату використовують сухий жом та наступні компоненти у співвідношенні: при використанні методу біоферментації - сухий жом - 25 %, гній тваринного походження - 55 %, дефекат цукрового заводу - 10 %, солома - 10 %, а...
Композиція інгредієнтів для виробництва зернових булочок
Номер патенту: 118745
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Хвостенко Катерина Володимирівна, Макарова Ольга Василівна, Гордієнко Людмила Василівна
МПК: A23L 7/00, A21D 8/02, A21D 2/00 ...
Мітки: інгредієнтів, зернових, композиція, булочок, виробництва
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для виробництва зернових булочок, що містить зерновий компонент, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну, цукор-пісок, маргарин столовий, молоко незбиране, яйця курячі і ванілін, яка відрізняється тим, що як зерновий компонент вона містить суміш диспергованої зернової маси і борошна з крихти пшоняних пластівців, за наступним співвідношенням компонентів, мас. %: диспергована зернова маса ...
Спосіб виробництва кардіоліпіну
Номер патенту: 118715
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Кузіна Валентина Анатоліївна, Чепурна Марина Миколаївна
МПК: A61K 35/34
Мітки: виробництва, спосіб, кардіоліпіну
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва кардіоліпіну шляхом екстракції нейтральних ліпідів ацетоном фаршу подрібненого серцевого м'яза великої рогатої худоби, наступного видалення ацетону із отриманої суміші, екстракції фосфоліпідів метанолом, виділення із метанольного екстракту кардіоліпіну у вигляді первинної барієвої солі, переосадження сумішшю метанолу та розчином натрію хлориду та виділення вторинної барієвої солі кардіоліпіну з наступним виділенням у...
Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафель
Номер патенту: 118708
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Паламарчук Богдан Васильович, Кушнір Юлія Русланівна, Коркач Ганна Володимирівна
МПК: A21D 13/36, A23L 33/135, A23G 3/40 ...
Мітки: інгредієнтів, виробництва, начинки, вафель, жирової, композиція
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафель, що містить жировий компонент, цукрову пудру, есенцію ананасну, кислоту лимонну і вафельні крихти, яка відрізняється тим, що вона додатково містить капсульовані біфідобактерії у кількості - 107 КУО, при цьому як жировий компонент композиція містить кондитерський жир та інулін за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас.%: кондитерський жир ...
Спосіб виробництва крупи плющеної із зерна тритикале
Номер патенту: 118707
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Соц Сергій Михайлович, Жигунов Дмитро Олександрович, Патевська Яна Віталіївна, Кустов Ігор Олександрович
МПК: B02B 1/00, A23L 7/135, A23L 7/10 ...
Мітки: тритікале, спосіб, зерна, плющеної, крупи, виробництва
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва крупи плющеної із зерна тритикале, що включає очищення від домішок, шліфування, сортування продуктів шліфування, воднотеплову обробку ядра, плющення та сортування продуктів плющення, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % шліфують двократно, подрібнюють на двох системах вальцьових верстатів, продукти подрібнення сортують, при цьому ядра фракції з розміром частинок більше 2,5 мм зволожують до...
Спосіб виробництва плющеної крупи
Номер патенту: 118706
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович
МПК: A23L 7/00, B02B 5/00, B02C 4/00 ...
Мітки: крупи, плющеної, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва плющеної крупи, що передбачає очищення від домішок, воднотеплову обробку зерна, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування, сортування продуктів шліфування, воднотеплову обробку ядра, плющення та сортування продуктів плющення, який відрізняється тим, що зерно зволожують в три етапи до вологості 22-25 %, пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 2-6 хв., крупу зволожують до вологості 18-20 %, відволожують...
Спосіб виробництва плющеної крупи
Номер патенту: 118705
Опубліковано: 28.08.2017
Автори: Дроздов Андрій Юрійович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Жигунов Дмитро Олександрович
Мітки: крупи, виробництва, спосіб, плющеної
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва плющеної крупи, що передбачає очищения від домішок, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування і сортування продуктів шліфування, воднотеплову обробку ядра, плющення та сортування продуктів плющення, який відрізняється тим, що ядро рису зволожують до вологості 18-20 %, відволожують протягом 1,5-3,0 год., пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 5-7 хв.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що...
Спосіб виробництва сухого наповнювача з гарбуза
Номер патенту: 118564
Опубліковано: 10.08.2017
Автори: Левківська Тетяна Миколаївна, Рудик Тетяна Миколаївна, Бандуренко Галина Михайлівна
МПК: A23L 2/02
Мітки: сухого, спосіб, наповнювача, гарбуза, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва сухого наповнювача з гарбуза, який включає миття, інспектування, розрізання на частини, очищення, інспектування та доочищення, подрібнення, сушіння, охолодження, інспектування, фасування та пакування сушеного продукту, який відрізняється тим, що після подрібнення м'язгу змішують з цукровим сиропом концентрацією 20-50 %, який містить лимонну кислоту у кількості 0,5-1,5 %, антиоксиданти у кількості 0,01-0,05 %...
Спосіб виробництва каротиновмісної харчової добавки “каротинка плюс”
Номер патенту: 118562
Опубліковано: 10.08.2017
Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Михалюк Яна В'ячеславівна, Левківська Тетяна Миколаївна
МПК: A23L 2/02
Мітки: плюс, каротиновмісної, спосіб, харчової, каротинка, виробництва, добавки
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва каротиновмісної харчової добавки з моркви, який включає сортування, калібрування, миття, інспектування, очищення, інспектування та доочищення, подрібнення, бланшування, сушіння, охолодження, інспектування, фасування та пакування сушеного продукту, який відрізняється тим, що подрібнення проводять в атмосфері пари, м'язгу обробляють розчином антиоксидантів у кількості 0,01-0,1 % до маси м'язги, потім м'язгу пресують,...
Спосіб виробництва пектинового концентрованого екстракту з яблук
Номер патенту: 118560
Опубліковано: 10.08.2017
Автори: Левківська Тетяна Миколаївна, Свінціцька Анна Іванівна, Бандуренко Галина Михайлівна, Корженко Інна Олегівна, Крапивницька Ірина Олексіївна
МПК: A23L 29/231
Мітки: пектинового, спосіб, екстракту, концентрованого, яблук, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва пектинового концентрованого екстракту з яблук, який включає подрібнення, промивання м'язги плодоовочевої сировини, змішування з лимонною кислотою до рН 2,5-2,8, гідроліз, охолодження, розділення маси на рідку і тверду фази в полі відцентрових сил, центрифугування рідкої фази, фільтрування, концентрування та консервування, який відрізняється тим, що як плодоовочеву сировину використовують яблука, які очищають від насіння,...
Спосіб виробництва консервованого продукту з бобових культур
Номер патенту: 118543
Опубліковано: 10.08.2017
Автори: Потапенко Сергій Іванович, Бандуренко Галина Михайлівна, Мілютін Олександр Іванович, Мілютіна Інна Валеріївна
МПК: A23B 7/10, A23L 11/00
Мітки: бобових, спосіб, консервованого, виробництва, продукту, культур
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва консервованого продукту з бобових культур, який включає очищення, сортування, інспектування та миття, дезінфекцію сировини, замочування, повторну дезінфекцію та пророщування, бланшування та охолодження, повторне інспектування, фасування, додавання заливи, закупорювання, стерилізування та охолодження, який відрізняється тим, що як сировину використовують зерна бобових культур окремо або в суміші, замочування проводять до...
Спосіб кількісного визначення фамотидину, кальцію карбонату та магнію гідроксиду у суспензії аптечного виробництва
Номер патенту: 118408
Опубліковано: 10.08.2017
Автори: Мигаль Артем Володимирович, Головченко Ольга Сергіївна, Литвиненко Євгеній Юрійович, Георгіянц Вікторія Акопівна
МПК: G01N 33/15, G01N 31/22, G01J 3/00 ...
Мітки: визначення, магнію, суспензії, фамотидину, аптечного, гідроксиду, кальцію, спосіб, виробництва, кількісного, карбонату
Формула / Реферат:
Спосіб кількісного визначення фамотидину, кальцію карбонату та магнію гідроксиду у суспензії аптечного виробництва, який відрізняється тим, що визначають діючі речовини із розведення однієї проби лікарської форми, яке використовують для комплексонометричного визначення кальцію карбонату із використанням індикатору мурексиду, а суміші магнію гідроксиду та кальцію карбонату - із використанням індикатору еріохрому чорного Т із наступним...
Спосіб вивчення фактичного харчування і харчового статусу працюючих осіб в умовах виробництва
Номер патенту: 118373
Опубліковано: 10.08.2017
Автор: Банковська Наталія Володимирівна
МПК: A23L 33/00, G01N 33/02
Мітки: виробництва, умовах, працюючих, харчового, харчування, осіб, статусу, вивчення, спосіб, фактичного
Формула / Реферат:
Спосіб вивчення фактичного харчування і харчового статусу працюючих осіб в умовах виробництва, що включає проведення анкетно-опитувального дослідження з 24-годинним відтворенням харчування, оцінювання харчового статусу та статистичного розрахунку всіх даних, який відрізняється тим, що додатково вивчають шкідливі та небезпечні фактори виробничого середовища та трудового процесу працюючих осіб, визначають нутрієнтний склад раціонів харчування,...
Композиція інгредієнтів для виробництва цукрових вафель
Номер патенту: 118219
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Макарова Ольга Василівна, Фатєєва Анастасія Сергіївна, Іоргачова Катерина Георгіївна, Шарко Оксана Ігорівна, Хвостенко Катерина Володимирівна
МПК: A21D 13/06, A21D 10/04, A21D 13/45 ...
Мітки: композиція, цукрових, вафель, виробництва, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для виробництва цукрових вафель, що містить зерновий компонент, цукор-пісок, ванільну пудру, яйця курячі, соду харчову, масло вершкове і воду, яка відрізняється тим, що як зерновий компонент містить цільнозмелене борошно з голозерного ячменю, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %: цільнозмелене борошно з голозерного ячменю 36,70-37,86 ...
Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну “бульбашка”
Номер патенту: 118216
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Постріган Кирил Володимирович, Валевська Людмила Олександрівна, Дзюба Надія Анатоліївна
МПК: A23L 25/00, A21D 13/80
Мітки: бульбашка, виробництва, мафіну, композиція, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну, що містить борошно пшеничне, цукор-пісок, масло вершкове, дріжджі хлібопекарські, меланж, сіль кухонну, родзинки, цукати і колагеновий препарат, яка відрізняється тим, що додатково містить ядра горіхів фундука, пудру ванільну та пудру рафінадну, за наступним співвідношенням компонентів, мас. %: цукор-пісок 13,5-14,6 масло вершкове ...
Спосіб виробництва зернового екструдованого продукту “сонячний”
Номер патенту: 118202
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Овсянникова Людмила Костянтинівна, Грищук Юлія Вікторівна, Царенко Костянтин Сергійович, Щербатюк Світлана Ігорівна, Орлова Світлана Сергіївна, Валевська Людмила Олександрівна
МПК: A23L 19/15, A23L 7/117
Мітки: сонячний, виробництва, зернового, спосіб, екструдованого, продукту
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва зернового екструдованого продукту, що передбачає просіювання кукурудзяної крупи, змішування її з сіллю, екструдування, продавлювання крізь фільєри і нарізання, який відрізняється тим, що просіяну кукурудзяну крупу додатково змішують з розмеленим насінням льону і сумішшю прянощів, при цьому вказані компоненти беруть в наступному співвідношенні мас, %: крупа кукурудзяна 75-85 ...
Спосіб виробництва борошна з цілого зерна
Номер патенту: 118178
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Ковальова Василина Петрівна, Жигунов Дмитро Олександрович, Донець Андрій Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович
МПК: A21D 13/00, B02B 3/04
Мітки: спосіб, цілого, зерна, борошна, виробництва
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва борошна з цілого зерна, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, сушіння, лущення, сортування продуктів лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що зерно тритикале з вологістю 10-14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПa, сушать до вологості 12-13 %, шліфують однократно, сортують та подрібнюють.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують...
Спосіб виробництва крупи з зерна тритикале
Номер патенту: 118177
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Кустов Ігор Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Донець Андрій Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Жигунов Дмитро Олександрович
Мітки: зерна, крупи, спосіб, виробництва, тритікале
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва крупи з зерна тритикале, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, шліфування, подрібнення та сортування продуктів подрібнення, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,10-0,1 5 MПa протягом 2-4 хв., підсушують до вологості не більше 12 %, шліфують двократно, подрібнюють на двох системах вальцьових верстатів, продукти подрібнення сортують, при цьому ядра...
Пристрій для виробництва бактерійної біомаси в реакційному об’ємі
Номер патенту: 118172
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Ткаченко Віктор Іванович, Юдбаровський Давид Моносович
Мітки: бактерійної, пристрій, реакційному, об'ємі, біомаси, виробництва
Формула / Реферат:
1. Пристрій для виробництва бактерійної біомаси в реакційному об'ємі, що містить біореактор з трубопроводом для подачі морської води та трубопроводом для видалення відпрацьованої води, до біореактора приєднані ємність з вуглецевим газом для живлення бактерій, пристрій для подачі повітря, вузли для завантаження біореактора субстратом та для розвантаження біомаси з біореактора, який відрізняється тим, що пристрій розташовано на платформі на...
Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах
Номер патенту: 118170
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Іоргачова Катерина Георгіївна, Макарова Ольга Василівна, Тортіка Наталія Михайлівна, Муринка Тетяна Теодозіївна
МПК: A21D 13/00
Мітки: кексів, дріжджах, інгредієнтів, композиція, виробництва
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах, що містить борошно пшеничне вищого сорту, цукор-пісок, маргарин столовий, меланж, родзинки, сіль кухонну, дріжджі хлібопекарські пресовані, пудру ванільну і пудру рафінадну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно зі шроту льону, за наступним співвідношенням компонентів, мас. %: борошно пшеничне вищого сорту 42,9-49,86 ...
Спосіб виробництва круп з рису
Номер патенту: 118169
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович
Мітки: рису, виробництва, круп, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва круп з рису, що включає очищення від домішок, водно-теплову обробку, лущення, сортування продуктів лущення, шліфування і сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно рису з вихідною вологістю 12-14 % в три етапи зволожують до вологості 22-25 %, пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 2-6 хв., сушать до вологості 13-14 %, лущать на одній системі та шліфують.2. Спосіб за...
Спосіб виробництва круп з цілого зерна
Номер патенту: 118168
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Жигунов Дмитро Олександрович, Ковальова Василина Петрівна, Соц Сергій Михайлович, Кустов Ігор Олександрович, Донець Андрій Олександрович
Мітки: цілого, зерна, круп, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва круп з цілого зерна, що включає очищення від домішок, воднотеплову обробку, шліфування та сортування продуктів шліфування, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа протягом 4-6 хв., підсушують та шліфують двократно.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно тритикале сорту "Славетне".
Затискний пристрій з металевим запірним штоком для блокування заливного каналу в процесі виробництва литих сталевих коліс
Номер патенту: 118101
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Ху Чанлін, Чжан Сідзін, Ду Зонксіан, Ян Ченкен, Стрікленд Джеймс Гарольд, Ю Хефен
МПК: B21D 26/027, B21D 26/041
Мітки: штоком, виробництва, коліс, пристрій, заливного, блокування, процесі, запірним, металевим, затискний, сталевих, литих, каналу
Формула / Реферат:
1. Затискний пристрій з металевим запірним штоком для блокування заливного каналу в процесі виробництва литих сталевих коліс, що містить: чавунну раму (1), рухомий регулювальний паз (2), внутрішній кріпильний ствол (3), першу білу керамічну кульку (4), другу білу керамічну кульку (5), третю білу керамічну кульку (6), утримуючу пружину (7), болт (8) регулювання тиску, натискну кнопку (9) керування, секторну пластину (10), металевий запірний...
Спосіб виробництва цукатів з редьки
Номер патенту: 118095
Опубліковано: 25.07.2017
Автори: Виродова Оксана Володимирівна, Іванніков Павло Васильович, Селютіна Галіна Анатоліївна
МПК: A23L 27/10, A23L 21/12, A23B 7/08 ...
Мітки: редьки, спосіб, виробництва, цукатів
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва цукатів з редьки, що включає підготовку плодоовочевої сировини, її варіння в цукровому сиропі, відокремлення від рідкої фази та підсушування, який відрізняється тим, що застосовують смакоароматичні добавки, при цьому як смакоароматичні добавки використовують лимонну кислоту, імбир мелений та цедру лимону та/або апельсину.