Патенти з міткою «виробництва»

Номер патенту: 18126

Опубліковано: 01.07.1997

Автори: Волошина Вікторія Петрівна, Кожанов Юрій Григорович, Авраменко Володимир Федорович, Плаксій Генадій Самойлович, Дорохович Антонела Миколаівна

МПК: A23G 3/34

Мітки: спосіб, цукерок, виробництва, жувальних

Формула / Реферат:

Способ производства жевательных конфет, состоящий из подготовки сырья, приготовления рецептурной смеси, варки массы, набухания желатина, приготовления конфетной массы, формования, завертки и упаковки, отличающийся тем, что массу, приготовленную из сахара и патоки, взятых в соотношении 1 часть сахара и 0,25-1 часть патоки, уваривают до влажности 2-4%, набухание желатина осуществляют при соотношении 1 часть желатина к 2-3 частям воды, при...

Номер патенту: 18119

Опубліковано: 01.07.1997

Автори: Перун Йосип Васильович, Марчук Богдан Дмитрович, Герасимчук Павло Михайлович, Лехицький Роман Йосипович, Панчук Мирослав Васильович

МПК: A01J 15/00

Мітки: виробництва, масла, вершкового, дії, періодичної, установка

Формула / Реферат:

Установка періодичної дії для виробництва вершкового масла, яка включає вертикально встановлений конічний корпус з охолоджувальною сорочкою, з кришкою і центрально встановленою всередині нього обертовою бильною мішалкою, яка закріплена на валу і зв'язана через привід з електродвигуном, і електричну систему управління, яка відрізняється тим, що установка додатково обладнана трьома билами, рівномірно розміщеними всередині на стінках корпусу і...

Номер патенту: 15601

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Маштакова Алла Євгенівна, Уварова Валентина Олексіївна, Іванніков Євген Вікторович, Живолук Любов Григорівна, Махліс Григорій Львович

МПК: A23G 3/56, A23G 3/50

Мітки: кондитерських, виробів, виробництва, спосіб, збивних

Формула / Реферат:

Способ производства сбивных кондитерских изделий, преимущественно зефира, включающий приготовление рецептурной смеси, ее сбивание, отсадку массы в емкости, выстойку полученных изделий в гофркоробах и их упаковку, отличающийся тем, что емкости для отсадки выполнены из гигроскопичной, водопоглощающей съедобной оболочки в виде вафельного стаканчика, а укладку изделий в гофркороба проводят после отсадки массы.

Номер патенту: 15027

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Бойко Валерій Миколайович, Федоров Олег Георгійович, Петровський Олександр Вільмович, Мартиненко Володимир Петрович, Лобода Віктор Іванович, Білоножко Олександр Миколайович

МПК: C22B 1/14

Мітки: виробництва, залізорудних, окатишів, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства железорудных окатышей, включающий окомкование концентрата и негашеной извести, сушку окатышей при температурах до 400°C и их предварительный нагрев на решетке, обжиг в трубчатой вращающейся печи и охлаждение на решетке, отличающийся тем, что продолжительность сушки регулируют в зависимости от содержания негашеной извести в шихте, содержания активных оксидов кальция и магния в извести и влажности сырых окатышей по...

Номер патенту: 15785

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Дворядкін Борис Олександрович, Бросєв Олександр Олександрович, Гончаров Юрій Олександрович, Скороход Микола Михайлович, Тарасов Віктор Іванович, Локтіонов Петро Якович, Кущенко Олександр Іванович, Бондаренко Микола Андрійович

МПК: C21C 5/04

Мітки: виробництва, сталі, спосіб

Формула / Реферат:

Способ получения стали, включающий вы­плавку ее в агрегате, раскисление в агрегате, выпуск и раскисление в ковше кремниймарганцевыми раскислителями и алюминием, отличаю­щийся тем, что раскисление в агрегате производят шлаком производства силикомарганца в количестве 2-10 кг/т расплава за 5-15 мин до выпуска готовой стали при заданном содержа­нии углерода и температуре расплава на 8-20°С выше заданной для марки стали, а при выпуске стали в ковш...

Номер патенту: 15016

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Фісун Олексій Андрійович, Деркач Володимир Кіндратович, Лисиця Анатолій Захарович, Балахонов Василь Афанасович, Токарь Віктор Денисович, Пантаз'єв Григорій Іванович

МПК: B01J 23/76, B01J 23/16, B01J 23/745 ...

Мітки: установка, каталізатора, виробництва, залізохромового

Формула / Реферат:

Установка для производства железохромового катализатора, включающая блок приготовления рабочих растворов, блок осаждения карбоната железа, содержащий последовательно соединенные реактор, сгуститель, сборник сгущенной пульпы, вакуум-фильтр первой ступени, ресивер, сборник маточника, фильтр-пресс, выходная линия карбоната железа после вакуум-фильтра первой ступени соединена через репульпатор и вакуум-фильтр второй ступени со вторым ресивером,...

Номер патенту: 15126

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Іванова Лариса Олексіївна, Тодосійчук Сергій Романович, Гулий Іван Степанович, Дворник Світлана Анатоліївна, Бобрівник Леонід Дем'янович, Швець Віктор Миколайович, Кодаш Юрій Юрійович

МПК: C12G 3/02

Мітки: виробництва, коренеплодів, сировини, етилового, спосіб, інуліновмісної, спирту

Формула / Реферат:

Способ производства этилового спирта из корнеплодов инулинсодержащего сырья, включа­ющий мойку и измельчение инулинсодержащего сырья, получение бродильной смеси и ее сбраживание, выделение спирта из зрелой бражки и его очи­стку, отличающийся тем, что бродильную смесь получают смешиванием измельченных корнепло­дов с мелассой, разбавленной до концентрации су­хих веществ 22-32%, в соотношении 1:2-3, а сбраживание осуществляют дрожжами...

Номер патенту: 15256

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Кузьменкова Раїса Андріївна, Луканюк Світлана Миколаївна, Підтілок Леонід Михайлович

МПК: D01F 6/46

Мітки: виробництва, машин, такої, мийних, щіток, мононитки, розщіплюється, склад, спосіб

Формула / Реферат:

1. Состав расщепляющейся мононити для ще­ток моечных машин, содержащий смесь двух по­лимеров, одним из которых является полиэтилен высокого давления, отличающийся тем, что в ка­честве другого полимера он содержит полиизобутилен при следующем соотношении компонентов, мас.%:Полиизобутилен                               6-30Полиэтилен высокого давления  Остальное. 2. Способ получения расщепляющейся мононити для щеток моечных...

Номер патенту: 15342

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Єресько Георгій Олексійович, Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович, Добронос Валентина Григорівна, Кравченко Галина Іванівна

МПК: A23C 15/02

Мітки: пасти, спосіб, вершкової, виробництва

Формула / Реферат:

1. Способ производства сливочной пасты, предусматривающий сепарирование молока с по­лучением сливок, смешивание их с белковым на­полнителем, пастеризацию, гомогенизацию смеси и охлаждение, отличающийся тем, что сепариро­вание проводят до получения сливок 28-48%-ной жирности, в качестве белкового наполнителя ис­пользуют сывороточно-белковый концентрат в ко­личестве 5-10% от массы готового продукта, полу­ченную смесь пастеризуют при температуре...

Номер патенту: 15005

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Купріянова Лариса Пилипівна, Самаріна Тамара Олексійовна, Гребельнік Антоніна Петрівна, Філімонов Генадій Дмитрович, Юшутін Федір Іванович, Овсюк Валентина Василівна

МПК: A23J 1/04, A23B 4/005

Мітки: рибних, композиція, консервів, виробництва

Формула / Реферат:

Композиция для приготовления рыбных консервов, содержащая измельченную рыбу, томатный соус и вкусовой компонент, отличающаяся тем, что в качестве вкусового компонента взят перец красный, при этом последний используют в количестве 0,11 - 0,3% к общей массе.

Номер патенту: 15411

Опубліковано: 30.06.1997

Автори: Белега Жанна Василівна, Біляєва Людмила Анатоліївна, Акімов Валерій Володимирович

МПК: A23J 1/10

Мітки: відходів, виробництва, переробки, м`ясного, птиці, спосіб, сільськогосподарсько, переважно, лап, кісткових

Формула / Реферат:

Способ переработки костных отходов мясно­го производства, преимущественно лап сельскохо­зяйственной птицы, включающий предвари­тельную обработку, водную экстракцию для по­лучения бульона, концентрированно бульона, его сушку, отделение минерального костного остатка, отличающийся тем, что предварительная обработ­ка включает удаление когтей, рогового покрова и промывку водой, экстракцию проводят до отделе­ния белково-оссеиновой фракции от...

Номер патенту: 18069

Опубліковано: 17.06.1997

Автори: Пшенишнюк Георгій Федорович, Лебеденко Тетяна Євгеніївна, Капрельянц Леонід Вікторович, Карнаушенко Лідія Іванівна

МПК: A21D 2/00

Мітки: хліба, виробництва, пшеничного, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства пшеничного хлеба, предусматривающий приготовление опары из муки, дрожжей, улучшителя и других рецептурных компонентов, замес и брожение теста, его разделку, расстойку тестовых заготовок и выпечку хлеба, отличающийся тем. что в качестве улучшителя используют мелкодисперсную смесь, состоящую из 30-50% необезжиренной соевой муки, 10-20% неферментированного ячменного солода, 4-5% аскорбиновой кислоты, 4-5% сульфата аммония,...

Номер патенту: 17989

Опубліковано: 17.06.1997

Автори: Ковіка Микола Данилович, Лобанов Олександр Іванович, Ханін Марко Ісаакович, Туренков Микола Мойсейович, Фурманов Валерій Борисович, Балтакса Павло Михайлович, Гладченко Олександр Федорович, Ромакін Віктор Савелійович, Бут Олександр Володимирович, Хаустов Георгій Йосипович, Крижевський Аркадій Захарович, Новіков Леонід Миколайович

МПК: B21C 37/08, B21B 21/00

Мітки: сталей, труб, корозійностійких, безперервного, холоднодеформованих, електрозварних, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Способ непрерывного производства электросварных холоднодеформированных труб из коррозионностойких сталей, при котором полосу формуют в трубную заготовку, сваривают ее продольные кромки, калибруют полученную трубу сначала в калибровочном стане, а затем в фильере, правят и разрезают на мерные длины, отличающийся тем, что перед калиброванием трубу подвергают индукционному нагреву до температуры 450-800°С, выдержке в нагретом состоянии,...

Номер патенту: 17995

Опубліковано: 17.06.1997

Автори: Капрельянц Леонід Вікторович, Величко Тетяна Олексіївна, Коркач Ганна Володимирівна, Карнаушенко Лідія Іванівна

МПК: A23G 3/34, A23G 3/36

Мітки: виробництва, спосіб, цукерок, помадних

Формула / Реферат:

Способ производства помадных конфет, включающий приготовление помадного сиропа, путем уваривания смеси сахара и патоки до содержания сухих веществ 88-90%, взбивание помадного сиропа, введение пищевых, вкусовых и ароматизирующих веществ, темперирование готовой помады, формование, выстойку, отличающийся тем, что на стадии приготовления помадного сиропа дополнительно вводят зерновой глюкозный сироп в количестве 5-15% к массе готового продукта по...

Номер патенту: 18008

Опубліковано: 17.06.1997

Автор: Яблоновський Іван Іванович

МПК: A23L 1/18, A23P 1/10, A23L 1/164 ...

Мітки: готових, виробництва, спосіб, сніданків, зернових

Формула / Реферат:

1. Способ производства готовых завтраков из зерновых, преимущественно из кукурузы, предусматривающий подготовку зернового сырья, приготовление смеси из рецептурных компонентов и ее обработку в экструдере, отличающийся тем, что в качестве зернового сырья используют необработанное зерно с естественной влажностью, подготовку сырья ведут его измельчением, а обработку смеси в экструдере ведут одновременно с ее тепловой обработкой.2. Способ...

Номер патенту: 17928

Опубліковано: 03.06.1997

Автори: Карнаушенко Лідія Іванівна, Калугина Ірина Михайлівна, Іоргачова Катерина Георгієвна

МПК: A23G 3/34, A23G 3/48

Мітки: виробництва, пралінових, спосіб, цукерок

Формула / Реферат:

Способ производства пралиновых конфет, включающий приготовление сухой массы путем замеса рецептурных компонентов с содержанием жира 21-24%, вальцевание пралине, вымешивание его с добавлением оставшейся по рецептуре части жира и ароматическими компонентами с последующей отминкой, формованием и глазированием, отличающийся тем, что на стадии приготовления сухой массы дополнительно вводят муку из взорванных зерен амаранта в количестве 3 -13% к...

Номер патенту: 17890

Опубліковано: 03.06.1997

Автори: Толпа Анатолій Андрійович, Спіняков Віктор Костянтинович, Нечепоренко Володимир Андрійович, Міщенко Катерина Володимирівна, Полуновський Ісаак Євсійович, Горбенко Валерій Дмитрович, Чупахін Володимир Володимирович, Теряєв Олександр Митрофанович

МПК: B04B 1/00

Мітки: поширених, донний, зливків, виробництва, заготівок, частини, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства заготовок из уширенных в донной части слитков, включающий последовательные обжатия в двух взаимоперпендикулярных направлениях на обжимном стане, обрезку переднего и заднего концов блюма, прокатку на непрерывно-заготовочном и сортовом станах, отличающийся тем, что прокатку слитков на блюминге начинают с уширенной части, обрезку заднего конца блюма с головной частью производят по месту, начиная с которого отсутствует...

Номер патенту: 17828

Опубліковано: 03.06.1997

Автори: Таранченко Володимир Олександрович, Шишковський Володимир Павлович, Гайворонюк Анатолій Іванович

МПК: A22C 11/00

Мітки: сорту, кіровоградська, ковбаси, вищого, виробництва, вареної, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства вареной колбасы высшего сорта, предусматривающий подготовку сырья, включающего говядину, яйца куриные или меланж, посол, приготовление фарша с введением компонентов согласно рецептуре, формование и термическую обработку, отличающийся тем, что в качестве сырья используют говядину жилованную односортную с массовой долей жировой ткани 5-10% и кровь пищевую, обжарку производят при температуре 80-90°С, а компоненты фарша берут...

Номер патенту: 17694

Опубліковано: 20.05.1997

Автори: Патика Володимир Пилипович, Мельник Людмила Іванівна, Шерстобоєв Микола Клавдійович, Дудінова Ірина Олексіївна, Шерстобоєва Олена Володимирівна

МПК: C12R 1/05, C12N 1/20, C05F 11/08 ...

Мітки: рис, 060207, пшеницю, виробництва, уаан, раrаdохus, штам, використовується, добрива, бактерій, кфгм, девис, бактеріального, аlсаlіgеnеs

Формула / Реферат:

Штамм бактерий Alcaligenes paradoxus, Денис КФПМ ИЗ УААН № 060207, используемый для производства бактериального удобрения под рис и пшеницу.

Номер патенту: 17612

Опубліковано: 06.05.1997

Автори: Шапурін Олександр Васильович, Жовтоножко Анатолій Аркадійович, Калашніков Анатолій Тимофійович, Карпов Михаіл Анатолійович

МПК: F42D 3/04

Мітки: спосіб, робіт, виробництва, вибухових

Формула / Реферат:

Способ производства взрывных работ, включающий бурение взрывных скважин глубиной, превышающей проектную, на величину дополнительного участка, превышающего диаметр скважины, размещение на ее дне нейтрализатора азотной кислоты, например, мела, в количестве, заполняющем дополнительный участок, заряжание водосодержащими аммиачно-селитренными взрывчатыми веществами и их взрывание, отличающийся тем, что перед заряжанием в скважину заливают питьевую...

Номер патенту: 13490

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Клявлін Валерій Володимирович, Гадяцький Леонід Миколайович, Коломієць Дмитро Миронович, Шуляковський Геннадій Францевич, Кудирко Петро Степанович, Альба Віктор Якович, Барзинський Валентин Павлович, Худик Богдан Іванович, Кривчун Олександр Миколайович, Сватков Леонід Борисович, Каналош Оксана Анатоліївна

МПК: C12G 3/12, C12F 3/00

Мітки: виробництва, етилового, спирту, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ производства этилового спирта, включающий его ректификацию, отбор от тарелок ректификационной колонны сивушной фракции и выделение из нее сивушного масла в аппарате для его выделения, отличающийся тем, что в течение процесса определяют отношение фактического со­держания сивушного масла к фактическому содер­жанию этилового спирта сивушной фракции, находящейся над каждой тарелкой ее отбора и от­бор фракции над каждой из этих тарелок...

Номер патенту: 14047

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Ліпін Вячеслав Олександрович, Жаворонков Юрій Іванович, Щербін Арнольд Іванович, Крівченко Юрій Сергійович, Желєзний Генадій Миколайович, Аріст Леонід Михайлович, Скорубський Леонід Моїсейович, Нізяєв Георгій Іванович

МПК: C21C 7/00, C21C 5/46

Мітки: компонентів, сталеплавильного, виробництва, спосіб, сипучих, потокова, подання, лінія, здійснення

Формула / Реферат:

1. Способ подачи сыпучих компонентов ста­леплавильного производства, включающий пода­чу сыпучих компонентов в бункеры, отделение от них мелкой фракции, взвешивание сыпучих компонентов и их подачу в плавильный агрегат, отличающийся тем, что, с целью повышения эф­фективности производства за счет непрерывного укрупнения и утилизации отсева компонентов с их возвратом в процесс совмещенного ввода в пла­вильный агрегат, отделенные компоненты...

Номер патенту: 13511

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Бережний Микола Миколайович, Дрожилов Лев Олександрович, Білоус Володимир Миколайович, Федоров Станіслав Олексійович

МПК: C22B 1/14

Мітки: виробництва, спосіб, матеріалу, огрудкованого, офлюсованого

Формула / Реферат:

Способ производства офлюсованного окускованного материала из смеси легко- и тугоплавких железорудных окатышей, включающий раздель­ное дозирование и смешивание компонентов шихт, офлюсование шихты для получения легкоплав­ких окатышей известняком и добавку в нее твер­дого топлива, окомкование шихт, загрузку сырых окатышей на обжиговую машину и обжиг их, отличающийся тем, что, с целью повышения металлургических свойств готового продукта, в шихту...

Номер патенту: 13979

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Кожемяченко Юрій Миколайович, Цодік Марк Наумович, Гордієнко Володимир Артемійович, Ніколаєв Клім Анатолійович, Шубравий Микола Стефанович, Сегеда Богдан Ярославович, Васюра Геннадій Григорович, Боклагов Сергій Григорович

МПК: C21B 5/02

Мітки: виробництва, спосіб, чавуну, висококрем'янистого

Формула / Реферат:

Способ получения высококремнистого чугу­на, включающий загрузку в доменную печь желе­зорудных материалов, кокса и кремнийсодержащей добавки, отличающийся тем, что кремнийсодержащую добавку с содержанием кремния 35-60% в количестве 10-30 кг на тонну чугуна загружают 3-5 прослойками с чередованием их с железорудными материалами.

Номер патенту: 13600

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Долінський Анатолій Андрійович, Шурчкова Юлія Олександрівна, Ганзенко Валентина Василівна, Селецький Дмитро Михайлович, Ковальчук Микола Олександрович, Буримський Віктор Кирилович, Затирка Анатолій Федорович

МПК: A23C 9/12

Мітки: спосіб, кисломолочних, продуктів, виробництва

Формула / Реферат:

Способ производства кисломолочных продук­тов с проведением процессов нормализации молоч­ного сырья, нагрева молочной смеси, механической очистки, гомогенизации, пастеризации, охлаждения до температуры заквашивания, заквашивания, сквашивания, охлаждения, созревания молочного сгустка и розлива готового продукта, отличаю­щийся тем, что, с целью повышения качества про­дукта и уменьшения энергозатрат, нагрев молочной смеси осуществляют до 60-70°С...

Номер патенту: 13865

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Єрмоленко Анатолій Олександрович, Щербін Арнольд Іванович, Аріст Леонід Михайлович, Скорубський Леонід Моїсейович, Жаворонков Юрій Іванович, Нізяєв Георгій Іванович

МПК: C21C 7/00

Мітки: потокова, сталеплавильного, матеріалів, сипучих, лінія, подання, виробництва

Формула / Реферат:

Поточная линия для подачи сыпучих мате­риалов сталеплавильного производства, содержа­щая установленные по ходу технологического про­цесса бункеры с загрузочными устройствами, у ос­новании которых расположены соединенные меж­ду собой транспортерами и разгрузочными меха­низмами грохоты и питатели, совмещенные с бункерными весами, имеющими подающие эле­менты, закрепленные над приемными средствами транспортных систем, отличающаяся тем, что она...

Номер патенту: 13851

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Вєтров Станіслав Михайлович, Забірник Віктор Борисович, Гречішкін Олександр Дмитрович

МПК: C03B 11/06

Мітки: виробництва, спосіб, наскрізними, скловиробів, отворами

Формула / Реферат:

Способ производства стеклоизделий со сквоз­ными отверстиями, при котором осуществляют до­зированный разлив струи стекломассы, отрезку порции, близкую к размерам готового изделия, пе­редачу порции в пресс-форму с переворотом на 180° в вертикальной плоскости, прессование, выдержку в охлаждаемой форме до затвердевания ее поверхно­сти и отжиг, отличающийся тем, что прессование производят снизу подвижной частью матрицы после замыкания пресс-формы...

Номер патенту: 13874

Опубліковано: 25.04.1997

Автори: Мільто Олексій Олексійович, Петрова Елеонора Сергіївна, Мартиненко Владіслав Іванович, Курилець Мирон-Андрій Григорович

МПК: B27K 3/16

Мітки: антипірен, матеріалів, вогнезахисних, композиційних, виробництва

Формула / Реферат:

Применение водного раствора природного технического бишофита в качестве антипирена для производства огнезащитных композиционных ма­териалов,

Номер патенту: 17293

Опубліковано: 01.04.1997

Автори: Мардар Марина Роміковна, Сердюк Людмила Василівна, Черно Наталія Кирилівна, Озоліна Софія Олександрівна, Кундиловська Тетяна Анатоліївна

МПК: A23L 1/10, A23L 1/308

Мітки: профілактичних, зернових, виробництва, продуктів, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства профилактических зерновых продуктов, включающий смешивание зернового ингредиента, продукта переработки пшеничных отрубей и других компонентов рецептуры, экструдирование смеси, отличающийся тем, что, в качестве продукта переработки пшеничных отрубей используют комбинированный препарат пищевых волокон из пшеничных отрубей в количестве 5,0 - 20,0% от массы смеси, с последующим экструдированием или формованием.

Номер патенту: 17171

Опубліковано: 18.03.1997

Автори: Нетреба Людмила Володимирівна, Валуйко Герман Георгієвич, Луканін Олександр Сергійович, Моравєк Тетяна Йосиповна, Фоменко Ніна Олександрівна, Загоруйко Віктор Опанасович

МПК: C12G 1/02

Мітки: виноградного, виробництва, напівсолодкого, спосіб, вина

Формула / Реферат:

1. Способ производства виноградного полусладкого вина, предусматривающий осветление и сбраживание сусла, введение в полученный виноматериал сахаросодержащего компонента, отличающийся тем, что сбраживание проводят внесением разводки дрожжей в количестве 6 - 8%, после чего виноматериал выдерживают на дрожжах, а в качестве сахаросодержащего компонента используют мед в количестве, обеспечивающем необходимую сахаристость вина.2. Способ по...

Номер патенту: 17137

Опубліковано: 18.03.1997

Автори: Коркач Ганна Володимирівна, Величко Тетяна Олексіївна, Капрельянц Леонід Вікторович, Карнаушенко Лідія Іванівна

МПК: A23G 3/36, A23G 3/34

Мітки: виробництва, помадних, цукерок, спосіб

Формула / Реферат:

Способ производства помадных конфет, включающий приготовление помадного сиропа, путем уваривания смеси сахара и патоки до содержания сухих веществ 88 - 90%, взбивание помадного сиропа, введение пищевых, вкусовых и ароматизирующих веществ, темперирование готовой помады, формование, выстойку, отличающийся тем, что на стадии приготовления помадного сиропа дополнительно вводят зерновой мальтодекстриновый сироп в количестве 25 - 35% к массе...

Номер патенту: 17111

Опубліковано: 18.03.1997

Автори: Лимар Володимир Володимирович, Кузяєв Іван Михайлович, Плошенко Іван Григорович, Чепіга Іван Григорович

МПК: B21C 23/02, B21C 25/00

Мітки: виробів, ребрами, екструзійна, головка, термопластичних, рукавних, виробництва

Формула / Реферат:

Экструзионная головка для изготовления рукавных термопластичных изделий с ребрами, содержащая корпус и дорн, смонтированные с образованием между ними распределительного канала с рабочими поверхностями, кольцевой формующей щели и радиальных пазов для образования ребер, отличающаяся тем, что в корпусе на выходе из головки выполнены ячейки, в которых установлены неподвижные элементы с закрепленными на них подвижными элементами, подпружиненными...

Номер патенту: 17086

Опубліковано: 18.03.1997

Автори: Гнатенко Микола Андрійович, Гулий Іван Степанович, Гнатенко Андрій Михайлович, Рашевська Тамара Олексіївна

МПК: A23C 15/16

Мітки: вершкового, масла, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

1. Способ производства сливочного масла, предусматривающий пастеризацию, дезодорацию, физическое созревание, сбивание сливок, образование пласта масла и механическую обработку его, расфасовку, отличающийся тем, что в процессе механической обработки пласта масла проводят нормализацию его раствором пектина в пахте или воде из расчета содержания пектина в готовом масле 0,1 - 1%, который предварительно приготавливают из сухого пектина смешиванием...

Номер патенту: 14902

Опубліковано: 04.03.1997

Автори: Согоян Каріна Рудольфівна, Єжов Валерій Микитович, Палік Зінаіда Петрівна, Горіна Віра Олександрівна

МПК: C12G 1/06

Мітки: пляшковим, методом, вина, спосіб, ігристого, виробництва

Формула / Реферат:

Способ производства игристых вин бутылоч­ным методом, предусматривающий приготовление бродильной смеси, розлив в бутылки, вторичное брожение и выдержку, отличающийся тем, что для брожения используют дрожжи Saccharomyces bayames раса Севастопольская-23 или Saccharomyces cerevisiae раса Шампанская-83, им­мобилизованные в геле альгината натрия.

Номер патенту: 14995

Опубліковано: 04.03.1997

Автори: Клестова Зінаїда Сергіївна, Макаренко Олександр Сергійович, Риженко Василь Петрович, Риженко Віктор Васильович

МПК: A61K 35/00

Мітки: активності, препаратів, інфекційної, виробництва, вірусної, спосіб, підвищення, сировини, біологічних

Формула / Реферат:

Способ повышения инфекционной активно­сти вирусного сырья для производства биологиче­ских препаратов, включающий культивирование клеток, приготовление вирусной суспензии, отли­чающийся тем, что вирусную суспензию обраба­тывают настойкой женьшеня в количестве 0,03-0,05 см3.

Номер патенту: 14999

Опубліковано: 04.03.1997

Автори: Іоргачова Катерина Георгіївна, Карнаушенко Лідія Іванівна, Солоницька Ірина Валеріївна

МПК: A21D 2/00, A21D 2/36

Мітки: виробництва, хліба, спосіб, пшеничного

Формула / Реферат:

Способ производства пшеничного хлеба, пре­дусматривающий приготовление опары из муки, дрожжей, растительной добавки и других рецеп­турных компонентов, брожение теста, его раздел­ку, расстойку тестовых заготовок и выпечку хлеба, отличающийся тем, что в качестве растительной добавки используют порошок из сухого листа ама­ранта, вводимый на стадии приготовления опары в количестве 0,5-0,8% к общей массе муки.

Номер патенту: 14998

Опубліковано: 04.03.1997

Автори: Гойко Ірина Юріївна, Гриненко Ірина Григорівна, Бобровник Леонід Дем'янович, Гулий Іван Степанович, Грушецький Роман Іванович, Рашевська Тамара Олексіївна

МПК: A23C 15/06, A23C 15/02

Мітки: виробництва, спосіб, вершкового, масла

Формула / Реферат:

1. Способ производства сливочного масла, предусматривающий пастеризацию сливок, дезо­дорацию, охлаждение, созревание, сбивание сли­вок, механическую обработку масляного пласта, отличающийся тем, что в процессе механической обработки масляного пласта в него вносят раствор инулина из расчета содержания инулина в готовом масле 1-5%, который приготавливают смешивая инулин в количестве 20-45% к массе предвари­тельно пастеризованной жидкости при...

Номер патенту: 14978

Опубліковано: 04.03.1997

Автори: Кушнір Олена Володимирівна, Худайкулова Ольга Олексіївна, Клецькова Ірина Олегівна, Крапивницька Ірина Олексіївна, Карпович Микола Сергійович

МПК: A23L 1/0524

Мітки: екстракту, пектинового, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Способ производства пектинового экстракта, включающий промывку сырья, разделение твер­дой и жидкой фаз, гидролиз, нейтрализацию, ох­лаждение, разделение фаз, отстаивание, фильтрование, отличающийся тем, что промывку вторичных отходов растительного сырья проводят водой при температуре 25-45°С в течение 25-30 минут, разделение промытого сырья и воды ведут отеканием, прессование производят до содержания сухих веществ 12-14%, гидролиз...

Номер патенту: 14956

Опубліковано: 04.03.1997

Автори: Родь Олександр Григорович, Брагинець Юрій Федорович, Махницький Віктор Олександрович, Єрмоленко Ганна Володимирівна, Дерипаско Володимир Олексійович, Несвіт Володимир Васильович, Бродський Сергій Сергійович, Івко Володимир Вікторович, Учитель Лев Михайлович

МПК: C21C 5/28

Мітки: виробництва, конвертері, спосіб, сталі

Формула / Реферат:

1. Способ производства стали в конвертере, включающий оставление в конвертере шлака предыдущей плавки, ввод на шлак углеродсодержащих материалов и кальций-, и/или магнийсодержащих материалов, завалку лома, заливку чугуна и продувку кислородом до стали, отлича­ющийся тем, что на оставленный в конвертере шлак вводят углерод в составе углеродсодержащих материалов в количестве 0,4-0,8 кг/м3 кис­лорода, израсходованного на предыдущей плавке после...

Номер патенту: 14925

Опубліковано: 04.03.1997

Автори: Терлецька Віта Альбертівна, Дороховіч Антонелла Миколаївна, Ковбаса Володимир Миколайович

МПК: C12C 1/00

Мітки: солоду, гречаного, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

1. Способ производства гречневого солода, включающий мойку, замачивание зерна, прора­щивание и сушку, отличающийся тем, что замачиваиие зерна проводят в течение 2-3 часов при температуре воды 18-20°С, затем сливают воду и оставляют зерно на 4-6 часов без воды, дальше повторяют данные операции в течение 70-75 часов до достижения влажности зерна 45-48 %, проращи­вание проводят в течение 5-7 суток при температу­ре 17-22°С, сушку проводят...