Патенти з міткою «міцного»
Спосіб виробництва ординарного міцного рожевого виноградного вина “портвейн бурлюк”
Номер патенту: 70077
Опубліковано: 15.09.2004
Автори: Голубенко Олександр Борисович, Кочетова Лариса Яківна, Циганська Тетяна Володимирівна, Степуренко Ольга Володимирівна, Рябцева Галина Павлівна, Якименко Ольга Васильовна, Березняк Валентина Іванівна, Яланецький Анатолій Якович
МПК: C12G 1/02
Мітки: виноградного, портвейн, спосіб, виробництва, вина, міцного, рожевого, ординарного, бурлюк
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного рожевого виноградного вина, який передбачає переробку виноградної сировини, в тому числі білого винограду сорту Ркацителі та червоних сортів, шляхом дроблення з гребеневідділенням, настоювання сусла на м'яззі, відділення, зброджування та спиртування сусла, просвітлення та купажування виноматеріалів, який відрізняється тим, що як сировину додатково використовують сорти винограду Мерло, Бастардо...
Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина “портвейн бурлюк”
Номер патенту: 70076
Опубліковано: 15.09.2004
Автори: Голубенко Олександр Борисович, Степуренко Ольга Володимирівна, Рябцева Галина Павлівна, Циганська Тетяна Володимирівна, Березняк Валентина Іванівна, Якименко Ольга Васильовна, Кочетова Лариса Яківна, Яланецький Анатолій Якович
МПК: C12G 1/02
Мітки: виноградного, портвейн, вина, міцного, бурлюк, виробництва, ординарного, спосіб, білого
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина, який передбачає переробку виноградної сировини, в тому числі винограду сортів Аліготе і Ркацителі, шляхом дроблення з гребеневідділенням, настоювання сусла на м'яззі, відділення сусла від м'язги, зброджування та спиртування сусла, просвітлення та купажування виноматеріалів, який відрізняється тим, що як сировину додатково використовують виноград сорту Кокур білий за наступним...
Композиція інгредієнтів для вермуту сухого або міцного, або десертного червоного “джовані казанова”
Номер патенту: 62681
Опубліковано: 15.12.2003
Автори: Козлівська Віра Михайлівна, Бабинін Віталій Іванович
МПК: C12G 3/06
Мітки: казанова, вермуту, десертного, композиція, інгредієнтів, міцного, сухого, червоного, джовані
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для вермуту сухого або міцного, або десертного червоного, що містить винно-спиртову рідину, плоди коріандру, кмину, ялівцю звичайного, мускатного горіху, траву шавлії, полину лимонного та гвоздику, яка відрізняється тим, що вона додатково містить квітибузини, волошки синьої, листяні бруньки тополі чорної, траву деревію, розмарину, при цьому використовується шавлія мускатна при наступному співвідношенні інгредієнтів,...
Композиція інгредієнтів для вермуту сухого, міцного, десертного білого “сенатор ко”
Номер патенту: 62680
Опубліковано: 15.12.2003
Автори: Бабинін Віталій Іванович, Козлівська Віра Михайлівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: сенатор, ко, десертного, міцного, інгредієнтів, білого, сухого, вермуту, композиція
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для вермуту сухого, міцного, десертного білого, яка містить винно-спиртову рідину, плоди коріандру посівного та супліддя ялівцю звичайного, а також траву буркуну жовтого, звіробою звичайного, меліси лікарської та полину лимонного, яка відрізняється тим, що вона додатково містить квітки бузини чорної, волошки синьої, траву розмарину, кору коричного дерева (корицю) та насіння фенхелю при наступному співвідношенні...
Спосіб виробництва виноградного ординарного міцного вина типу портвейн (варіанти)
Номер патенту: 61717
Опубліковано: 17.11.2003
Автори: Косюра Валентина Феодосіївна, Назаров Віктор Георгійович, Бур'ян Надія Іванівна, Покровська Світлана Сергіївна, Козловська Тетяна Олександрівна, Покровскій Алєксєй Вікторовіч
МПК: C12G 1/022, C12G 1/028
Мітки: ординарного, портвейн, виноградного, виробництва, спосіб, типу, варіанти, вина, міцного
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва виноградного ординарного міцного вина типу портвейн, що передбачає використання суміші технічних сортів винограду європейської групи, подрібнення винограду з гребеневідділенням, сульфітацію отриманої м'язги, настоювання або часткове зброджування м'язги чи сусла, спиртування, егалізацію, купажування, термообробку, обробку допоміжними речовинами для досягнення розливостійкості, обробку холодом, фільтрацію та розлив,...
Спосіб виробництва напою міцного виноградного “аваль 100″
Номер патенту: 58756
Опубліковано: 15.08.2003
Автори: Кіранов Алєксандр Алєксандровіч, Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч
МПК: C12G 3/06
Мітки: виноградного, аваль, виробництва, напою, спосіб, міцного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва напою міцного виноградного, що передбачає купажування спирту з питною водою, цукровим сиропом і цукровим колером, введення до купажу ароматичної добавки у вигляді водно-спиртового настою шкаралупи солодкого мигдального горіха, попередньо підданого тепловій обробці до появи коричневого відтінку та наступну витримку купажу, який відрізняється тим, що у складі ароматичної добавки додатково використовують водно-спиртовий настій...
Спосіб виробництва міцного напою
Номер патенту: 58069
Опубліковано: 15.07.2003
Автори: Ковальчук Володимир Петрович, Щебелка Юрій Михайлович, Подрушняк Анатолій Євгенович, Поданчук Микола Георгійович, Давіденко Станіслав Анатольович, Сосницький Віталій Володимирович, Жихарєв Юрій Валентинович, Жолнер Іван Дмитрович, Грищук Валерій Павлович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Міхненко Євгеній Олександрович
МПК: C12G 3/06
Мітки: спосіб, напою, міцного, виробництва
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва міцного напою, що передбачає купажування спиртовмісних і підкислювальних компонентів, підготовленої води, ароматичних речовин, барвника, оброблення купажу та розлив, який відрізняється тим, що як барвник використовують водорозчинний рослинний меланін при витраті його в кількості 0,01-5,0 кг/1000 дал.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що під час купажування додають цукровмісний компонент.
Композиція інгредієнтів міцного напою
Номер патенту: 39364
Опубліковано: 15.07.2003
Автори: Головкін Вячеслав Олександрович, Грицишин Ігор Семенович, Тарасов Григорій Дмитрович, Гладишев Віталій Валентинович, Лучицький Євген Васильович
МПК: C12G 3/06
Мітки: інгредієнтів, напою, міцного, композиція
Формула / Реферат:
1.Композиція інгредієнтів міцного напою, що містить біологічно активну речовину у вигляді грен шовковичного шовкопряда, лимонну кислоту, ароматизатор харчовий, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить екстракт трави звіробою, екстракт плодів глоду та екстракт плодів шипшини при наступному співвідношенні компонентів, мас. %:екстракт грени шовковичного шовкопряда 49,5 - 50,5екстракт плодів...
Спосіб виробництва ординарного міцного червоного виноградного вина “портвейн октябрський”
Номер патенту: 57309
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Нестеренко Тетяна Володимирівна, Новіков Леонід Леонідович, Санодзе Світлана Олександрівна, Ненчинська Інна Антонівна, Малахова Людмила Іванівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: червоного, ординарного, октябрський, вина, спосіб, міцного, виробництва, портвейн, виноградного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного червоного виноградного вина, який передбачає переробку виноградної сировини, в тому числі сорту Одеський чорний, шляхом дроблення з гребеневідділенням, настоювання сусла на м'яззі, пресування м'язги, часткове збродження та спиртування сусла, просвітлення та купажування міцних виноматеріалів, який відрізняється тим, що як сировину додатково використовують сорти винограду Мерло, Бастардо магарацький та...
Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина “портвейн октябрський”
Номер патенту: 57308
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Нестеренко Тетяна Володимирівна, Санодзе Світлана Олександрівна, Ненчинська Інна Антонівна, Новіков Леонід Леонідович, Малахова Людмила Іванівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: октябрський, білого, вина, ординарного, міцного, виноградного, спосіб, виробництва, портвейн
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина, який передбачає переробку виноградної сировини, в тому числі сорту Аліготе, шляхом дроблення з гребеневідділенням, настоювання сусла на м'яззі, пресування м'язги, часткове збродження та спиртування сусла, просвітлення та купажування міцних виноматеріалів, який відрізняється тим, що як сировину додатково використовують сорти винограду Ркацителі, Совіньйон, Фетяска, Рислінг та...
Спосіб виробництва ординарного міцного рожевого виноградного вина “портвейн октябрський”
Номер патенту: 57574
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Санодзе Світлана Олександрівна, Новіков Леонід Леонідович, Нестеренко Тетяна Володимирівна, Ненчинська Інна Антонівна, Малахова Людмила Іванівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: портвейн, виробництва, октябрський, ординарного, рожевого, виноградного, спосіб, міцного, вина
Формула / Реферат:
Тонік косметичний, що містить протимікробну речовину, рослинний компонент, гліцерин та воду дистильовану, який відрізняється тим, що як протимікробну речовину він містить засіб дезінфікуючий “Гембар", як рослинний компонент - екстракти ромашки, календули та деревію, і додатково - трилон Б, віддушку парфумерну та барвник при такому співвідношенні компонентів, мас. %: засіб дезінфікуючий "Гембар" ...
Спосіб виробництва червоного міцного вина
Номер патенту: 54873
Опубліковано: 17.03.2003
Автори: Гулієв Рубен Вартанович, Цвігун Ніна Пилипівна, Журавок Людмила Василівна, Мармерштейн Руслан Олександрович, Ковальова Лариса Юр'євна, Пономаренко Іван Іванович, Гулієв Шота Рубенович
МПК: C12G 1/00
Мітки: вина, виробництва, міцного, червоного, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва червоного міцного вина, який передбачає купажування двох виноматеріалів з ізабельних сортів винограду, один із яких отриманий шляхом спиртування виноматеріалу після настоювання сусла на м’яззі і його зброджування, який відрізняється тим, що другий виноматеріал одержують шляхом спиртування сусла в процесі його настоювання на м’яззі до перших ознак бродіння, а купажування здійснюють при наступному співвідношенні...
Спосіб виробництва ординарного міцного рожевого вина “дунай”
Номер патенту: 54230
Опубліковано: 17.02.2003
Автори: Цадзікідзе Отарі Володимирович, Заваліпенська Віра Вікторівна, Петрова Людмила Василівна, Касим Дмитро Олександрович
МПК: C12G 1/02
Мітки: рожевого, спосіб, виробництва, ординарного, дунай, міцного, вина
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного рожевого вина, що включає дроблення винограду, гребеневідділення, настоювання сусла на м'яззі, пресування, неповне зброжування сусла, спиртування сусла, освітлення, купажування міцних виноматеріалів, додання пресових фракцій, спиртування і освітлення купажу, який відрізняється тим, що купажують суміш міцних білих та червоних європейських виноматеріалів і оброблені та зброжені пресові фракції...
Спосіб виробництва вина ординарного міцного
Номер патенту: 53404
Опубліковано: 15.01.2003
Автори: Цвігун Ніна Пилипівна, Мармерштейн Руслан Олександрович, Журавок Людмила Василівна, Пономаренко Іван Іванович, Гулієв Рубен Вартанович, Ковальова Лариса Юр'євна, Гулієв Шота Рубенович
МПК: C12G 1/02
Мітки: виробництва, спосіб, ординарного, міцного, вина
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва вина ординарного міцного, який передбачає переробку виноградної сировини і його купажування, який відрізняється тим, що купажування здійснюють перед переробкою виноградної сировини, а купаж готують з винограду сорту Сухоліманський білий і суміші Європейських сортів винограду, при їхньому наступному вмісті в купажу, рівному, %: Сухоліманський білий 20-40 суміш Європейських...
Спосіб виробництва марочного міцного білого вина “севастополь”
Номер патенту: 51531
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Шимчук Лариса Петрівна, Філіпов Анатолій Матвійович, Моісейкін Олександр Миколайович
МПК: C12G 1/02
Мітки: марочного, виробництва, севастополь, білого, вина, міцного, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва марочного міцного білого вина, що включає переробку винограду шляхом подрібнення з відділенням гребенів, сульфітацію отриманої м'язги, настоювання, відбір сусла, бродіння, зняття виноматеріалів з дріжджового осаду, витримку виноматеріалів і розлив, який відрізняється тим, що переробляють виноград сортів Ркацителі, Кокур білий, Рислінг, Совіньйон зелений з масовою концентрацією цукру не менше 180 г/дм3, м'язгу сульфітують...
Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина “соколина скеля”
Номер патенту: 50939
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Гавриш Геннадій Олексійович, Іщенко Володимир Федорович
МПК: C12G 3/02
Мітки: соколина, спосіб, вина, плодово-ягідного, виробництва, скеля, міцного
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина, що включає приготування зброджених плодово-ягідних соків, купажування, введення ароматичної частини, спиртування, який відрізняється тим, що купажування здійснюють шляхом змішування зброджено-спиртованого яблучного соку та зброджено-спиртованого соку чорної смородини, при цьому вміст зброджено-спиртованого соку чорної смородини в купажі складає 10-25%, після купажування в купаж вводять...
Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного рожевого вина (варіанти)
Номер патенту: 50937
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Іщенко Володимир Федорович, Гавриш Геннадій Олексійович
МПК: C12G 3/02
Мітки: рожевого, виробництва, плодово-ягідного, міцного, вина, варіанти, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного рожевого вина, що включає приготування зброджено-спиртованих плодово-ягідних соків, купажування, підцукровування, спиртування, який відрізняється тим, що купажування здійснюють шляхом змішування зброджено-спиртованого яблучного соку зі зброджено-спиртованим і/або спиртованим соком чорноплідної горобини та зброджено-спиртованим і/або спиртованим вишневим соком, при цьому вміст...
Спосіб виробництва міцного рожевого виноградного вина “архадересе”
Номер патенту: 50414
Опубліковано: 15.10.2002
Автори: Кіранов Алєксандр Алєксандровіч, Рубєнія Рєвазі Клімєнтьєвіч
МПК: C12G 1/02
Мітки: спосіб, міцного, рожевого, виноградного, вина, виробництва, архадересе
Формула / Реферат:
Спосіб діагностики симптоматичної вертеброгенної артеріальної гіпертензії, який відрізняється тим, що після пробного вертебротерапевтичного сеансу повторно вимірюють артеріальний тиск, і при зниженні систолічного артеріального тиску на 20-30 мм рт.ст та діастолічного - на 10-15 мм рт.ст або досягненні цільового рівня артеріального тиску діагностують вертеброгенну артеріальну гіпертензію.
Спосіб виробництва міцного виноградного вина “сувенір чорномор’я”
Номер патенту: 34899
Опубліковано: 15.10.2002
Автори: Гуліев Рубен Вартанович, Цвігун Ніна Пилипівна, Саркісян Тамара Мар'янівна, Ковальова Лариса Юр'євна, Бабіченко Марія Іванівна, Попова Валентина Харлампієвна, Журавок Людмила Василівна, Пономаренко Іван Іванович
МПК: C12G 1/028, C12G 1/02
Мітки: виноградного, виробництва, чорномор'я, спосіб, міцного, вина, сувенір
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва міцного виноградного вина, який передбачає подрібнення винограду, гребеневідділення, нагрівання м'язги і настоювання на ній сусла, пресування, спиртування, просвітлення та купажування виноматеріалів, який відрізняється тим, що як сировину використовують ізабельні сорти винограду Ізабелла, Лідія та Ноа, нагрівання здійснюють до температури 38-45°С, з наступним настоюванням на стікачах протягом 4-6 годин, при купажуванні...
Композиція інгредієнтів для вермуту сухого, міцного, десертного білого, рожевого, червоного “маренго” та спосіб її приготування
Номер патенту: 45588
Опубліковано: 15.04.2002
Автор: Бабинін Віталій Іванович
МПК: C12G 3/06
Мітки: приготування, сухого, рожевого, десертного, маренго, червоного, композиція, вермуту, білого, інгредієнтів, спосіб, міцного
Формула / Реферат:
1.Композиція інгредієнтів для вермуту сухого, міцного, десертного білого, рожевого, червоного, що містить спиртовмісну рідину, полин лимонний, шавлію мускатну, ромашку лікарську, коріандр посівний, цмін піщаний, який відрізняється тим, що вона додатково містить волошку євгенольну, лаванду колоскову, мелісу лікарську, троянду дамаську, ваніль, мускатний горіх при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг/1000 дал: волошка...
Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина “ізмаїльське”
Номер патенту: 38553
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Петрова Людмила Василівна, Касим Дмитро Александрович, Цадзікідзе Отарі Володимирович, Стародуб Меланія Іванівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: ординарного, білого, міцного, виробництва, виноградного, ізмаїльське, вина, спосіб
Текст:
...м'язгу до кількості сірчистого ангідриду 75 мг/дм 3. Здійснювали настоювання сусла на м'яззі протягом 12 годин. Після настоювання відділяли сусло-самоплив і пресували м'яз гу. Для виробництва виноматеріалів використовували всі фракції сусла. Потім створювали неповне зброджування сусла до необхідних кондицій для спиртування. Готували також 50 т зброджених пресових фракцій від білих сортових виноматеріалів. Купаж готували з міцних...
Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина “зірка дунаю”
Номер патенту: 38552
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Стародуб Меланія Іванівна, Цадзікідзе Отарі Володимирович, Касим Дмитро Александрович, Петрова Людмила Василівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: дунаю, міцного, зірка, білого, виноградного, ординарного, вина, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
(21) 2000074460(54) (57)Дата прийняттярішення30.04.2001 р. Спосіб виробництва ординарного міцного білого виноградного вина, який передбачає дроблення винограду, гребневідділення, настоювання сусла на м'яззі, пресування, неповне зброджування сусла, спиртування сусла, освітлення, купааування міцних виноматеріалів. додання пресових фракцій, спиртування та освітлення купажу.який відрізняється тим. що...
Спосіб виробництва ординарного міцного червоного виноградного вина “ізмаїльське”
Номер патенту: 36259
Опубліковано: 16.04.2001
Автори: Касим Дмитро Олександрович, Цадзікідзе Отарі Володимирович, Стародуб Меланія Іванівна, Гайдаржи Іван Георгієвич, Петрова Людмила Василівна, Чейшвілі Мерабі Павлович, Яценко Лідія Іванівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: червоного, виноградного, виробництва, ординарного, спосіб, міцного, ізмаїльське, вина
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва ординарного міцного червоного виноградного вина, який передбачає дроблення винограду, гребневідділення, настоювання сусла на м'яззі, пресування, неповне зброджування сусла, спиртування сусла, освітлення, купажування міцних виноматеріалів, додання пресових фракцій, спиртування та освітлення купажу, який відрізняється тим, що купажують міцні виноматеріали з сортів винограду: Одеський чорний, Ранній Магарача, сумія ...
Спосіб виробництва ординарного міцного рожевого виноградного вина “зірка дунаю “
Номер патенту: 36258
Опубліковано: 16.04.2001
Автори: Стародуб Меланія Іванівна, Яценко Лідія Іванівна, Гайдаржи Іван Георгієвич, Петрова Людмила Василівна, Цадзікідзе Отарі Володимирович, Касим Дмитро Олександрович, Чейшвілі Мерабі Павлович
МПК: C12G 1/02
Мітки: рожевого, спосіб, виноградного, вина, зірка, ординарного, міцного, виробництва, дунаю
Текст:
...м’язгу до кількості сірчистого ангідриду 80 мг/дм 3. Здійснювали настоювання сусла на м'яззі протягом 12 годин. Після настоювання відділяли суслосамоплив і пресували м’язгу. Для виробництва виноматеріалів використовували всі фракції сусла. Потім створювали неповне зброджування сусла. Зупинку бродіння здійснювали при вмісті остаточного цукру 4,5 г/100 мл. Сусло спиртували та освітлювали. Заздалегідь готували сухий виноматеріал пресових...
Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина “осіння соната”
Номер патенту: 32951
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Григоренко Валентина Федорівна, Кравченко Володимир Леонідович
Мітки: осіння, виробництва, вина, спосіб, міцного, соната, плодово-ягідного
Текст:
...цукром, який відрізняється тим, що при купажуванні до вказаних соків додають настій волоського горіху в кількості до 5% загального об'єму, а як етиловий спирт при доведенні до кондицій використовують яблучний спирт. a Л/ МПК6 : C12G 3/02, 3/04, 3/06 Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина "ОСІННЯ СОНАТА" * Винахід відноситься до способів виробництва плодово-ягідних міцних сортових вин. Такі вина мають об'ємну частку етилового...
Спосіб виробництва виноградного вина марочного міцного білого “золота фортуна архадересе”
Номер патенту: 32365
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Карзов Владіслав Пилипович, Карзова Інна Владиславівна
МПК: C12G 1/02
Мітки: вина, фортуна, марочного, спосіб, білого, виноградного, виробництва, архадересе, міцного, золота
Текст:
...веде до окислення і зміни компонент БІТНЬОГО - з ного складу барвникових речовин. При підвищенні кількості спирту , забарвлення вина проходить більш інтенсивно При температурі . £0-35°С барвникові і екстрактивні речовини екстрагуються краще, ніж при І2-14°С. Вміст органічних кислот у виноградних соках ке повинен перевищувати 5-6 г/л. Високі температури бродіння згубно впливають на якість вина оскільки бурхливе бродіння неминуче ,...
Композиція інгредієнтів до міцного напою “троянда”
Номер патенту: 24850
Опубліковано: 06.10.1998
Автори: Фуркевич Володимир Олексійович, Шутяк Галина Іванівна, Комендантова Поліна Олексіївна, Волчкова Людмила Олександрівна, Стрільницький Леонід Онисімович, Маринов Сергій Михайлович
МПК: C12G 3/06
Мітки: міцного, інгредієнтів, напою, троянда, композиція
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів до міцного напою, котра містить водно-спиртову рідину, цукор, квіти та листя лаванди, яка відрізняється тим, що вона додатково містить пелюстки троянди, при тому, що для водно-спиртової рідини використовується спирт плодовий, а рослинна сировина - лаванда та троянда використовуються у вигляді ароматних спиртів за слідуючим співвідношенням інгредієнтів, кг/1000дал: Квіти та листя лаванди ...
Композиція інгредієнтів до міцного напою “духмяний”
Номер патенту: 24849
Опубліковано: 06.10.1998
Автори: Волчкова Людмила Олександрівна, Фуркевич Володимир Олексійович, Шутяк Галина Іванівна, Комендантова Поліна Олексіївна, Маринов Сергій Михайлович, Стрільницький Леонід Онисімович
МПК: C12G 3/06
Мітки: напою, композиція, інгредієнтів, міцного, духмяний
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів до міцного напою, котра містить в собі водно-спиртову рідину та цукровий сироп, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматні спирти чабрецю та полину лимонного, крім того для водно-спиртової рідини використовується плодовий спирт за слідуючим співвідношенням інгредієнтів, л/1000дал: Ароматний спирт чабрецю 7 - 13 Ароматний спирт полину лимонного ...
Спосіб забезпечення дозрівання ординарного міцного вина та пристрій для його здійснення
Номер патенту: 23315
Опубліковано: 31.08.1998
Автори: Шольц-Куликов Євген Павлович, Задорожний Сергій Володимирович, Носков Микола Васильович
МПК: C12G 1/028, C12H 1/22, C12H 1/20 ...
Мітки: вина, пристрій, дозрівання, ординарного, здійснення, міцного, забезпечення, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб забезпечення дозрівання ординарного міцного вина, який полягає в нагріванні виноматеріалу, витримці його при постійній оптимальній температурі до набування ним необхідних смакових якостей з подальшим самовільним охолодженням, який відрізняється тим, що нагрівання виноматеріалу здійснюють за допомогою природного сонячного випромінювання при одночасній витримці на дубовій клепці І здійсненні природної циркуляції при постійному...
Спосіб виробництва міцного виноградного вина “таврійський ювілей”
Номер патенту: 22543
Опубліковано: 17.03.1998
Автори: Ченуша Сергій Андрійович, Орловська Любов Федорівна, Валуйко Герман Георгійович, Качанова Валентина Миколаївна, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Загоруйко Віктор Опанасович
МПК: C12G 1/02
Мітки: спосіб, міцного, ювілей, вина, виноградного, таврійський, виробництва
Формула / Реферат:
Способ производства крепкого виноградного вина, предусматривающий дробление винограда, гребнеотделение, сульфитацию, нагревание мезги и настаивание на ней сусла, купажирование виноматериалов, добавление прессовых фракций, о т-личэющийся тем, что купажируют виноматериалы сортов винограда Ркацители, Юбилейный Магарача, Антей Магарачский соответственно в количествах 50-60%, 15-20%, 10-15% к объему готового купажа, при этом добавляют прессовые...
Спосіб одержання міцного зв’язку різнорідних сплавів
Номер патенту: 17702
Опубліковано: 20.05.1997
Автори: Боднарчук Олена Володимирівна, Артим Володимир Іванович, Петрина Юрій Дмитрович
МПК: C22C 1/04
Мітки: сплавів, різнорідних, спосіб, міцного, зв'язку, одержання
Формула / Реферат:
Спосіб одержання міцного зв'язку різнорідних сплавів, при якому один з компонентів беруть у вигляді порошку і формують перехідну зону, який відрізняється тим, що у вигляді порошку беруть обидва компоненти, формують перехідну зону з плавним переходом концентрації компонентів від 0 до 100% І від 100% до 0 відповідно, після чого одержаний виріб спікають.
Композиція інгредієнтів для міцного напою-еліксиру “смоковниця”
Номер патенту: 10904
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Головкін Вячеслав Олександрович, Мельников Володимир Миколайович, Гладишев Віталій Валентинович
МПК: C12G 3/06
Мітки: інгредієнтів, напою-еліксиру, смоковниця, композиція, міцного
Формула / Реферат:
1. Композиция ингредиентов для крепкого напитка-эликсира, содержащая плоды шиповника, биологически активное вещество, лимонную кислоту, сахаросодержащую корригирующую добавку, ароматизатор, водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит плоды боярышника, в качестве сахаросодержащей корригирующей добавки содержит - сахар, а в качестве биологически активного вещества содержит грепы или куколки шелкопряда, при этом...
Композиція інгредієнтів для міцного напою-еліксиру “шовковиця”
Номер патенту: 10903
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Головкін Вячеслав Олександрович, Гладишев Віталій Валентинович, Мельников Володимир Миколайович
МПК: C12G 3/06
Мітки: композиція, інгредієнтів, напою-еліксиру, шовковиця, міцного
Формула / Реферат:
1. Композиция ингредиентов для крепкого напитка-эликсира, содержащая мяту перечную, биологически активное вещество, лимонную кислоту, сахаросодержащую корригирующую добавку, ароматизатор, водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что дополнительно содержит спорыш, в качестве корригирующей добавки содержит сахар, а в качестве биологически активного вещества содержит грены или куколки шелкопряда, при этом в качестве ароматизатора...
Спосіб одержання міцного напою
Номер патенту: 1499
Опубліковано: 25.07.1994
Автори: Ливчун Володимир Володимирович, Затула Лідія Петрівна, Сидоренко Володимир Макарович, Баятян Астагік Рафаельївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: спосіб, міцного, напою, одержання
Формула / Реферат:
Способ получения крепкого напитка, предусматривающий умягчение воды, купажирование спирта-ректификата, яблочного спиртованного сока и умягченной воды при перемешивании, фильтрацию купажа и выдержку его, о т ли чающийся тем, что умягчение воды проводят путем пропускания ее через Na-катионитовый фильтр со скоростью 5 м3/ч до обеспечения ее жесткости 0,02 мг-экв/л, при купажировании используют яблочный спиртованный сок крепостью 25 об.% с...
Композиція інгредієнтів до міцного напою “азовський”
Номер патенту: 1030
Опубліковано: 30.12.1993
Автори: Григоренко Валентина Федорівна, Барановський Грігорій Вікторович, Кравченко Володимир Леонідович
МПК: C12G 3/06
Мітки: напою, міцного, інгредієнтів, азовський, композиція
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентов для крепкого напитка, содержащая спирт-ректификат, водно-спиртовый настой травы тархуна и воду, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит яблочный спиртованный сок при следующем соотношении ингредиентов, дал/1000 дал напитка:спирт-ректификат 355,0—360,0 яблочный спиртованный сок 98,7—102,0...
Композиція інгредієнтів до міцного напою “амазонка”
Номер патенту: 1029
Опубліковано: 30.12.1993
Автори: Григоренко Валентина Федорівна, Кравченко Володимир Леонідович, Барановський Грігорій Вікторович
МПК: C12G 3/06
Мітки: напою, композиція, інгредієнтів, амазонка, міцного
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентов для крепкого напитка, содержащая водно-спиртовую жидкость, яблочный спиртованный сок, сахарный сироп, колер и водно-спиртовый настой чабреца, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит водно-спиртовые настои плодов ореха грецкого молочно-восковой зрелости, тысячелистника, полыни горькой, мяты длиннолистной, донника желтого, цветов ромашки, цветов липы, цветов бузины, семян кориандра при следующем соотношении ...
Композиція інгредієнтів до міцного напою “скіф”
Номер патенту: 1028
Опубліковано: 30.12.1993
Автори: Григоренко Валентина Федорівна, Барановський Грігорій Вікторович, Кравченко Володимир Леонідович
МПК: C12G 3/06
Мітки: композиція, скіф, міцного, напою, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентов для крепкого напитка, содержащая настой мелиссы лимонной, сахарный сироп, воду и спирт-ректификат,отличающаяся тем, что она дополнительно содержит настой мяты перечной, спиртованный яблочно-айвовый сок и колер, а настои мяты перечной и мелиссы лимонной используют водные при следующем соотношении ингредиентов, дал/1000 дал напитка:спирт-ректификат 345,0—350,0...